重庆最地道小面,6元一碗,还有半碗红油汤!早上吃一碗,嘴麻一天

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 295

  • @JinchengLiu
    @JinchengLiu 5 ปีที่แล้ว +39

    很真实,以前大学就是在重庆读的,刚到重庆就发觉你不说要不辣的,基本都是默认给你来一碗辣的小面,后面吃习惯后,就发觉不辣的根本没味道。很多上班族都是早上吃一碗这种小面,有些面店面积不大,所以大家就直接拿个小塑料板凳坐那。现在就很怀念重庆小面。

    • @蔡雁之
      @蔡雁之 4 ปีที่แล้ว +2

      我一开始在西大第一次吃小面,没说要清汤的,结果上的就是红油的,我一河南人没见过这个仗势,愣是没有吃就走了,这么油还这么辣可咋吃。后来发现小面的灵魂就是红油,哈哈哈哈

  • @chinafoodtravel_xy
    @chinafoodtravel_xy  5 ปีที่แล้ว +59

    重庆人的一天,是从一碗小面开始的,隐藏在街头巷尾犄角旮旯的小面,就是最地道的重庆味道。一碗小面2两6元,麻辣底汤,看起来非常辣,一碗面半碗红油汤,还有10几种调料,很多本地朋友都会大早上来上一碗。你敢来一碗吗?

    • @chongwang8174
      @chongwang8174 5 ปีที่แล้ว +6

      支持雪鱼。

    • @chongwang8174
      @chongwang8174 5 ปีที่แล้ว +9

      不敢来一碗,宁愿吃油条豆浆豆腐脑儿,哈哈哈。

    • @man4295
      @man4295 5 ปีที่แล้ว +3

      我喜歡麵食~不過太油太辣吃起來爽,後勁會強到腿發軟

    • @chongwang8174
      @chongwang8174 5 ปีที่แล้ว +3

      拉MAN 早餐与其吃那么多辣椒油,我还是吃宁愿吃油条,哈哈。

    • @bobomisss
      @bobomisss 5 ปีที่แล้ว +2

      看雪魚吃超級滿足的

  • @Jesseis
    @Jesseis 5 ปีที่แล้ว +73

    台灣網友簽到,我也愛吃麵,特別是大清早的麻醬麵,麻香撲鼻,一天的活力都有了! 雪魚讚讚~

    • @houlintao786
      @houlintao786 5 ปีที่แล้ว +1

      Shun Te Yeh 台湾麻酱面和武汉热干面一脉相承

    • @Jesseis
      @Jesseis 4 ปีที่แล้ว

      @Figo Wang 也會有人吃辣,我個人只吃小辣

    • @jackko819
      @jackko819 4 ปีที่แล้ว

      重慶小麵 真的好吃

    • @jackko819
      @jackko819 4 ปีที่แล้ว

      天剛剛亮吃個小麵 幸福

  • @xiaoliwan3136
    @xiaoliwan3136 5 ปีที่แล้ว

    作為一個四川人,居然不喜歡吃重慶小麵,麵食 我只服台灣的牛肉面和 樂山的各種小麵,樂山的雞雜面,仔姜鴨肉面,紅燒牛肉面, 臊子麵, 泡椒牛肉面,刀削麵,海帶肉絲面, 泡椒豬蹄面,排骨面。 哈哈 樂山麵食真的太多了。

  • @中彩卷頭獎
    @中彩卷頭獎 5 ปีที่แล้ว +4

    喜歡鱈魚除了拍吃得以外也會拍一點當地的風景,讓我這台灣人看了很是心動! 看到那麼多美食讓最愛吃麵的我一邊看一邊流口水了.....

  • @sishi7810
    @sishi7810 5 ปีที่แล้ว +6

    隔着频幕默默的咽着口水😍

  • @jiayipang2845
    @jiayipang2845 5 ปีที่แล้ว +1

    开始那一勺白的是盐吗?那么重口味的嘛!

  • @edisonxu524
    @edisonxu524 5 ปีที่แล้ว

    这一家确实是我最喜欢的店!就在宋庆龄故居旁边,以前每周末都要去吃一碗!而且这里的精品牛肉有机会一定要尝一尝,牛肉大块而且软糯带着筋。很多年没去了一直很难忘!

  • @ericchow6686
    @ericchow6686 5 ปีที่แล้ว +2

    我是香港人,只能吃小辣,吃大辣收塲是即時頭痕冒汗,口舌麻痛,飲冰水食砂糖都無法改善,翌日必定牙肉腫脹,喉痛,面上長瘡,所以只有得看,唔敢食,可嘆,真佩服吃得辣的朋友。

    • @_g00gie36
      @_g00gie36 5 ปีที่แล้ว

      Eric Chow 从小习惯的饮食方式 😂

    • @AAAA55able
      @AAAA55able 5 ปีที่แล้ว

      飲牛奶解辣

    • @lemonjames3056
      @lemonjames3056 5 ปีที่แล้ว

      我们湖南贵州四川重庆冬天气候湿冷,不吃辣,身体不舒服的,你们香港天气很好,不冷,温暖,吃辣吃多了不好

    • @大大-d6w
      @大大-d6w 5 ปีที่แล้ว

      哇!好嚴重的後遺症啊!

  • @70013144
    @70013144 5 ปีที่แล้ว +8

    一早就麻辣,不用喝咖啡就醒了。

  • @龔慈-p5r
    @龔慈-p5r 5 ปีที่แล้ว +8

    這和我今晚煮的麵很像啊
    只是我的辣味來源是韓式泡菜而不是紅油
    烏龍麵條、香菇、金針菇、瘦豬肉切片、高麗菜、油菜花、魷魚丸子、雞蛋3顆(不打散)
    再撒些楜椒粉

    • @chongwang8174
      @chongwang8174 5 ปีที่แล้ว +1

      喜欢乌冬和鸡蛋。

  • @劉妍玲-j4b
    @劉妍玲-j4b 5 ปีที่แล้ว +50

    雪魚最近很勤勞,每天一支影片

    • @aav5122
      @aav5122 5 ปีที่แล้ว +7

      因為鱼鱼和我拍拖开心中

    • @holeung4075
      @holeung4075 5 ปีที่แล้ว

      @@aav5122 呃,你嗎

  • @fm98121
    @fm98121 5 ปีที่แล้ว +68

    看著那碗辣油菊花都覺得疼

    • @holeung4075
      @holeung4075 5 ปีที่แล้ว +3

      菊花殘滿地傷你的笑容已泛黃

  • @楊小姐-e8q
    @楊小姐-e8q 3 ปีที่แล้ว

    最愛家鄉的小麵
    好久才能回去唷

  • @rubygd92
    @rubygd92 5 ปีที่แล้ว

    上個月才去重慶,就住在旁邊的飯店,本來還想去吃胖妹的小麵,可惜早上11點才開門,回來的又晚,只好明年再去吃😭😭
    下次再去,要照著雪魚吃一輪~😋😋😋

  • @黑炎-v3z
    @黑炎-v3z 5 ปีที่แล้ว

    個人想請問一下對岸當地同胞 你們是從小練成的體質嗎~? 會吃辣的省份似乎都不太會長痘痘欸... 真羨慕...

  • @sotongkingmax
    @sotongkingmax 5 ปีที่แล้ว +3

    我是一个喜欢鳕鱼妹妹的马来西亚人 😘

  • @YouYou-xc1hu
    @YouYou-xc1hu 5 ปีที่แล้ว +3

    饮食要健康,不能一味追求刺激,实则对身体有害。

  • @yingcai3895
    @yingcai3895 5 ปีที่แล้ว

    感谢分享,每次吃饭时间喜欢看你的视频♥️

  • @星之祈禱
    @星之祈禱 5 ปีที่แล้ว +1

    這麵也太油了,重慶的餐館油都不用錢的嗎?

    • @jadewang7287
      @jadewang7287 5 ปีที่แล้ว

      星之祈禱 汤是不喝的

  • @hhwwll1247
    @hhwwll1247 5 ปีที่แล้ว

    醬汁紅油好多喔!(老闆不怕吃給得多)看就香味撲鼻,不過肯定會留剩下不少,感覺有點浪費,覺得配得剛好就行。

  • @過路客-f2l
    @過路客-f2l 5 ปีที่แล้ว +8

    妳是我目前看到的內地吃東西最秀氣,也不會發出咀嚼聲的撥主!!!看了就舒服

  • @青应
    @青应 5 ปีที่แล้ว

    小面,担担面和豌杂面的区别在哪里?

  • @joeso0808
    @joeso0808 5 ปีที่แล้ว

    看著口水增生啊!

  • @lp9669
    @lp9669 4 ปีที่แล้ว

    居然发现这家店我吃过,印象特别深,便宜大碗好吃

  • @Colinke
    @Colinke 5 ปีที่แล้ว

    很好奇吃這種麵會有人把湯喝掉嗎?

    • @youzaili3470
      @youzaili3470 5 ปีที่แล้ว +2

      我会喝汤

    • @周艷霞
      @周艷霞 5 ปีที่แล้ว

      湯不要喝, 基本上都是調味料

  • @tiantianshi3004
    @tiantianshi3004 5 ปีที่แล้ว +76

    刚开始说不辣的小哥好帅啊!

    • @ns1142
      @ns1142 5 ปีที่แล้ว +3

      我也觉得

    • @瞧你那逼樣
      @瞧你那逼樣 5 ปีที่แล้ว +1

      Tiantian Shi 鬼遮眼

    • @iamfulltoday1649
      @iamfulltoday1649 5 ปีที่แล้ว +3

      陌小茶 哈哈 来重庆这种帅哥只是常规操作

    • @LEON-bw4ef
      @LEON-bw4ef 5 ปีที่แล้ว

      我覺得穿圍裙的工作人員小哥也不賴 一種純樸的帥 比電視上那些妖怪帥多了

  • @iamfulltoday1649
    @iamfulltoday1649 5 ปีที่แล้ว +9

    不开玩笑 这家是重庆最好吃的小面 但是真心辣

    • @iamfulltoday1649
      @iamfulltoday1649 3 ปีที่แล้ว

      @Yujiao Zeng 哈哈只是本人吃遍大小巷子的重庆本地人个人觉得。你可能不需要来嫩个一句

    • @iamfulltoday1649
      @iamfulltoday1649 3 ปีที่แล้ว

      @Yujiao Zeng 是撒,那你还在勒点呛?

    • @iamfulltoday1649
      @iamfulltoday1649 3 ปีที่แล้ว

      @Yujiao Zeng 翻都翻墙都出来了豆不要惹到上纲上线。还有你说的这些我都告过,个人觉得第一个游客吃的,简直不行。

    • @iamfulltoday1649
      @iamfulltoday1649 3 ปีที่แล้ว

      @Yujiao Zeng 哈哈哈 那肯定是在渝中或者江北了哦

    • @iamfulltoday1649
      @iamfulltoday1649 3 ปีที่แล้ว

      @Yujiao Zeng 都没得假期买?

  • @60365
    @60365 5 ปีที่แล้ว

    น่ากินครับ คงจะอร่อย ผมนั่งดูบ่อย ชอบอาหารจีน แต่ฟังไม่รู้พูดว่าอะไร

  • @AHHUAT2
    @AHHUAT2 5 ปีที่แล้ว

    雪鱼妹吃完了红油麻辣小面,又变成了重庆最亮的仔!哈哈。。。。。

  • @xz1891
    @xz1891 5 ปีที่แล้ว +1

    我其实一直有个问题,一般这个汤喝不喝

  • @holeung4075
    @holeung4075 5 ปีที่แล้ว

    雪魚是真名?

  • @劉光陽-u2g
    @劉光陽-u2g 4 ปีที่แล้ว +1

    味精加一堆,暈死

  • @lili-df2jj
    @lili-df2jj 5 ปีที่แล้ว

    记得91年在重庆上大学的时候。经常跑到校门口吃小面

  • @jasonliu7006
    @jasonliu7006 5 ปีที่แล้ว

    上高中那会2009年,小面一碗3.5😤后来一点一点,4块,4.5块,5块,6块越来越贵了

  • @kiokioli
    @kiokioli 4 ปีที่แล้ว +2

    多数的川菜 真是半碗油

  • @frostking6249
    @frostking6249 5 ปีที่แล้ว

    見てて楽しいですね。「紅油」麺って辛いけど砂糖も入れるんでしょう?「小面」の発音が日本語と似てますね。客のおじさんが「微辣」での注文には笑ってしまいました。😊😊

  • @TOPHIGH2022
    @TOPHIGH2022 5 ปีที่แล้ว +19

    早上吃一碗,我大槪菊花爆到下午。😖

    • @周艷霞
      @周艷霞 5 ปีที่แล้ว

      哈哈哈哈哈哈, 笑死我了

  • @友人A-y1g
    @友人A-y1g 5 ปีที่แล้ว +27

    怎麼感覺鱈魚的工傷有所緩解啊。😌

    • @TheYyblessing
      @TheYyblessing 5 ปีที่แล้ว

      友人A 同感

    • @robotechfans
      @robotechfans 5 ปีที่แล้ว

      估计是重庆的山路的原因吧,换个城市立马回复~

    • @raymondetan7779
      @raymondetan7779 5 ปีที่แล้ว +7

      时胖时瘦的,想必应该是有两条雪鱼。。

    • @chinafoodtravel_xy
      @chinafoodtravel_xy  5 ปีที่แล้ว +2

      友人A 哈哈ヾノ≧∀≦)o

    • @chinafoodtravel_xy
      @chinafoodtravel_xy  5 ปีที่แล้ว +3

      Raymonde Tan ∑(゚ω゚∪)目瞪狗呆

  • @corisyong4278
    @corisyong4278 5 ปีที่แล้ว +1

    我来啦~❤❤❤

  • @事情正在起变化
    @事情正在起变化 5 ปีที่แล้ว

    去重庆吃过一次。真的很好吃。我喜欢麻。只是第二天的笑容已泛黄..

  • @飲咖啡
    @飲咖啡 5 ปีที่แล้ว +1

    肚子餓了

  • @邱先生-p2t
    @邱先生-p2t 5 ปีที่แล้ว

    麻辣紅油湯底一般喝不喝?

    • @henry1779
      @henry1779 5 ปีที่แล้ว +2

      邱先生 喝 一般都会喝 我每次吃小面把汤喝得干干净净的

    • @yanliu8802
      @yanliu8802 5 ปีที่แล้ว

      呃重庆人 我一般不喝 女生一般都不喝感觉 男生会喝

    • @xz1891
      @xz1891 5 ปีที่แล้ว

      我一般是喝的

  • @林世勳-c6q
    @林世勳-c6q 5 ปีที่แล้ว

    最後的扶梯,往下望的那個鏡頭,看時心中只有一個念頭,要是有人絆倒往下滾的話??

  • @保羅-v5m
    @保羅-v5m 5 ปีที่แล้ว +1

    好想吃喔!麻辣味。

  • @scottchang6591
    @scottchang6591 5 ปีที่แล้ว +2

    早餐吃麵我ok,但是吃太辣,肯定拉肚子,我去重慶就是這樣,做死吃了小麵還是辣的,拉一天!

    • @潘淑梅-v4h
      @潘淑梅-v4h 5 ปีที่แล้ว

      又辣又油鐵定拉肚子

  • @shuaiwang103
    @shuaiwang103 3 ปีที่แล้ว

    半夜看到,赶紧出门吃面去了

  • @youarefatmia
    @youarefatmia 5 ปีที่แล้ว

    哪有什么半碗油,只是油都浮在上面,而且汤的颜色很深,所以看上去都是油而已。

  • @亚译
    @亚译 5 ปีที่แล้ว +1

    想有空去重庆吃小面

  • @jimmy4488
    @jimmy4488 5 ปีที่แล้ว +1

    雪魚最棒了!我愛雪魚!😀

  • @seliwang7909
    @seliwang7909 5 ปีที่แล้ว

    这些是不是很不卫生 特别是夏天的时候

  • @gorben2059
    @gorben2059 5 ปีที่แล้ว

    魚,好香呀,一定辣死我

  • @hydrablue888
    @hydrablue888 5 ปีที่แล้ว

    眼睛很不錯

  • @thomasshelby6390
    @thomasshelby6390 5 ปีที่แล้ว

    为什么都要二两呢?爱吃面的我,至少四两起步啊!

  • @funlife1284
    @funlife1284 5 ปีที่แล้ว

    重庆还要待几天啊,我明天就到

  • @Carol-wx5nr
    @Carol-wx5nr 5 ปีที่แล้ว

    为什么那么多人都在关注到鱼胖了?她只要开心就可以,而且她身上也不胖

  • @9983071ian
    @9983071ian 5 ปีที่แล้ว

    半夜看著 特別開胃😭

  • @干死袋鼠人
    @干死袋鼠人 5 ปีที่แล้ว

    重庆不是应该吃火锅吗

  • @月月-l8u
    @月月-l8u 5 ปีที่แล้ว

    胖妹面,好吃!

  • @yuan4513
    @yuan4513 5 ปีที่แล้ว

    我早上吃這麼重口味 多半會胃疼

  • @cheongchoong6654
    @cheongchoong6654 4 ปีที่แล้ว

    Yummy...Cheers..

  • @歌迷霖
    @歌迷霖 4 ปีที่แล้ว

    好吃呀

  • @mmmint2688
    @mmmint2688 5 ปีที่แล้ว +3

    重庆人才这里!

  • @葉明杰-p2f
    @葉明杰-p2f 5 ปีที่แล้ว

    我的魚..把那碗油喝下去..能瘦身!❤❤❤

    • @林世勳-c6q
      @林世勳-c6q 5 ปีที่แล้ว +1

      對,還能延年益壽,百毒不侵。

  • @alexiazhang8878
    @alexiazhang8878 5 ปีที่แล้ว

    这个打面的小伙计是不是秦云的徒弟啊?!

  • @御劍命
    @御劍命 4 ปีที่แล้ว

    重慶人的胃真強啊一大早吃的這麼刺激滿滿的紅油囧

  • @NanganPrecinct
    @NanganPrecinct 5 ปีที่แล้ว

    雪魚萌萌噠

  • @RosyVivin
    @RosyVivin 5 ปีที่แล้ว +1

    好寒蟬的麵....
    煮麵的妹子似乎不錯耶 @@

  • @ISEEUinYourDream
    @ISEEUinYourDream 5 ปีที่แล้ว

    好像四川担担面…流浪吃天涯雖好,但十六天內探主,探哥記得返家跨年呀!😂😂(😱誰幫探主改頭換面的…)

  • @hoatrain4061
    @hoatrain4061 5 ปีที่แล้ว

    鱈魚妹妹真可愛!來台灣嘗嘗美食吧!

  • @angel8918
    @angel8918 5 ปีที่แล้ว

    口水都流下來了

  • @東郭炒麵
    @東郭炒麵 5 ปีที่แล้ว +1

    這麵我的腸胃肯定受不了,只能用看的了。

  • @龙应
    @龙应 3 ปีที่แล้ว

    这家面的糊辣壳一直有很大的霉味

  • @peterhe469
    @peterhe469 5 ปีที่แล้ว

    怎么麻都吃了?🍏👍👍

  • @노카푸치-r2d
    @노카푸치-r2d 5 ปีที่แล้ว +5

    看着感觉很油腻

  • @kbosg8978
    @kbosg8978 5 ปีที่แล้ว +5

    大陸的美食都可以出本辭海了

  • @易姝含-e8l
    @易姝含-e8l 5 ปีที่แล้ว

    有时间来长沙尝尝长沙米粉❤️❤️❤️

  • @賴廷圓
    @賴廷圓 5 ปีที่แล้ว

    丁丁,上菜拉,一天的開始就是要吃飽

  • @doli99sjyiao73
    @doli99sjyiao73 5 ปีที่แล้ว

    工伤愈合不错🤪

  • @kunderac6262
    @kunderac6262 5 ปีที่แล้ว

    答那個手扶梯要付錢 當時我以為被坑了好氣 後來青旅櫃台跟我講後我才知道

  • @ameerlina8997
    @ameerlina8997 5 ปีที่แล้ว

    重庆人飘过😝😝😝

  • @LoveLove-ho9bu
    @LoveLove-ho9bu 5 ปีที่แล้ว

    雪玉下面肯定好吃

  • @trillion8025
    @trillion8025 5 ปีที่แล้ว

    妹子:應該來個3大碗才夠您吃吧……😁😁😁😁😁

  • @林静-k9m
    @林静-k9m 5 ปีที่แล้ว

    看得我都饿了

  • @陳玲芳-r2w
    @陳玲芳-r2w 5 ปีที่แล้ว

    如果湯汁是油加二兩麵成本計算才賣六元錢,那我可不敢恭維。

  • @kaixite6822
    @kaixite6822 5 ปีที่แล้ว

    雪鱼变瘦了吗

  • @mliumr.3887
    @mliumr.3887 5 ปีที่แล้ว +1

    姐们,听你口音,是不是安徽人啊?

    • @chinafoodtravel_xy
      @chinafoodtravel_xy  5 ปีที่แล้ว

      liu jingyuan 山东人~

    • @lemonjames3056
      @lemonjames3056 5 ปีที่แล้ว

      @@chinafoodtravel_xy 哈哈,我听出来了,山东人把o发成e,比如破发成pe, s的音发成英文th的音

  • @userhfhsiskjchh
    @userhfhsiskjchh 5 ปีที่แล้ว

    好便宜 羨慕>_

  • @uciko.9019
    @uciko.9019 5 ปีที่แล้ว

    Very spicy,,,,You like spicy,,,????😀😀😀😀

  • @如如-x3r
    @如如-x3r 5 ปีที่แล้ว +4

    台灣很少有這樣的麵,有機會想去重慶吃看看

    • @lemonjames3056
      @lemonjames3056 5 ปีที่แล้ว +2

      真的很好吃,我是湖南的,去过四川,那边也有这种面,麻辣,可能你们台湾人吃不习惯,因为你们不吃辣

    • @如如-x3r
      @如如-x3r 5 ปีที่แล้ว +1

      @@lemonjames3056 試看看到可以😋

    • @lumanliu8457
      @lumanliu8457 5 ปีที่แล้ว

      Lemon James 作为湖南人,还有能超越米粉的吗?话说,这种小面不需要很好的汤底,自己在家做应该也不难吧。

    • @lemonjames3056
      @lemonjames3056 5 ปีที่แล้ว

      @@如如-x3r 😍

    • @如如-x3r
      @如如-x3r 5 ปีที่แล้ว

      @@lemonjames3056 ?

  • @ハンキメイ
    @ハンキメイ 5 ปีที่แล้ว +3

    什么情况,板凳都没了😵love雪鱼的122天

    • @chongwang8174
      @chongwang8174 5 ปีที่แล้ว +1

      吃瓜闰土 哈哈哈

    • @chongwang8174
      @chongwang8174 5 ปีที่แล้ว +3

      吃瓜闰土 雪鱼是不会爱你的,孩子。

    • @aav5122
      @aav5122 5 ปีที่แล้ว +2

      @@chongwang8174 你说得对,雪鱼只爱我一个

    • @chongwang8174
      @chongwang8174 5 ปีที่แล้ว +2

      a AV 是的,你得续签台胞证哦。

    • @aav5122
      @aav5122 5 ปีที่แล้ว

      @@chongwang8174 什么意思了

  • @蔡明德-w3v
    @蔡明德-w3v 5 ปีที่แล้ว

    回眸一笑百媚生,六宮粉黛無顏色!

  • @kunyang82
    @kunyang82 5 ปีที่แล้ว

    小雪鱼来看你了

  • @jie605
    @jie605 5 ปีที่แล้ว +2

    睡前看這個很虐啊~~

  • @zuofeiwang6657
    @zuofeiwang6657 5 ปีที่แล้ว +1

    口味重,油略大。

  • @子俊-i7j
    @子俊-i7j 5 ปีที่แล้ว +5

    一大早吃太油了吧

  • @irisliu289
    @irisliu289 5 ปีที่แล้ว

    麻辣小哥帅

  • @summerallan6346
    @summerallan6346 5 ปีที่แล้ว

    主播好漂亮好漂亮 我喜欢

  • @robertxu5489
    @robertxu5489 5 ปีที่แล้ว +2

    服务员小姐姐: 要什么?
    小哥: ~不辣~
    小姐姐: 要不辣的你他么的来重庆!! 给老子滚! 😂😂

  • @alantai4652
    @alantai4652 5 ปีที่แล้ว +1

    如果很忙的時候,人就很多了wwww