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「材料」・鹿肉 シンタマ 200g ・塩1.2%・黒胡椒・ニンニク1ケ・ピュアもこみち(ピュアオイル)・ローズマリー1本~柚子胡椒マヨネーズ~・マヨネーズ 致死量・柚子胡椒 致死量・レモン汁 少々・黒胡椒 少々「作り方」1.鹿肉の時期は過ぎている
オレもバイト先の新メニュー美味い美味い言って食ってる最近試食してないな…
○ンタマどこで売ってますか？
@@噛ませ犬-o5n落ち着けベジータ
そもそも鹿肉の入手ルートがないんだが！？
@@噛ませ犬-o5n買わなくても付属してるだろ
最近1流ホテルの技術を惜しみなく披露してるの好き
食べに行ったらいいやん…
えぇ...
@@鼻がラオス家でも再現してみたいでしょ？
@@cjumw35 ごめんなさい。食べに行ったら良いと思う…素人ができないからプロなのではと。
鹿肉なんてどこにあるんだよっ(シンジくん風)
一流ホテルの技を惜しみなく開示されるも、ただ見惚れているだけの一般人な私
作るにしても鹿肉は寄生虫のオンパレードだからこの焼き方は危険
ママのマザーファイア常連化してて草
motherファイヤー草
ママザーファイアってコト！？
マザーフレイム
研修時代ツナボーイの話が聞けるの嬉しい
「お前それ"だけ"で出世できると思うな」少しは加点されてるの草
そういうことじゃないだろ
むしろツンデレ的なのかと思た
出世できるってことじゃないんか？
@@ルーラ-n3vこの人はそういうことじゃない見方を敢えてしたんだぜ
どゆこと
リアルﾏｻﾞｰﾌｧｲﾔｰすき
最後のシェフとの思い出話なかなかに面白くて好き
最近柴犬3匹重ねた色がなんの違和感もなくスっと入ってくるようになったわ
シェフの言葉がリアルすぎて元・料理人の私震える
絶対うそやんw
@@astrix-un9ei 嘘という根拠は？ガチ料理人だったが？
@@sakimukaijp なんとなくだけど
@@sakimukaijp サイゼかなんかだろw
@@astrix-un9ei サイゼの中の人に謝れ。ツナボーイさんほどではないがタンシチューぐらいは作れる程度の技量よ。あと、これ以上変なこというなら、訴えれるからねw
このチャンネル見すぎて親に料理教える時「しばみが出たらひっくり返す」って言ってしもうたwwwwww
母上のﾏｻﾞｰﾌｧｲﾔｰを流用してるの草生える
普通に、この人面白さと教え方両方成立してんの、上手いな
ツナマザーのﾏｻﾞｰﾌｧｲﾔ！定番化に全俺歓喜
つなまざーのまざ、ふぁいあ好き笑笑旦那と笑ってみてます😆
ﾏﾝﾃｶﾄｩｰﾗなｿﾙﾂ⤴︎の通過、俺じゃなきゃ見逃しちゃうね
全く触れられてないけど目ぽろっと取れてて草
もこもこで定期的にツボってる😂
勝手に教えたいと思う、でクソワロタｗ
マルコさんいるの嬉しすぎる
かあちゃんファイア好きwwww
ツナマザーﾏｻﾞｰﾌｧｲｱマジで最高😂ずっとこれでいて欲しい(笑)
最後の[うぉぉぉ]がキャプファルすぎる😂
やっぱ分厚目の肉はゆっくり休ませながらなんだなぁ〜。こないだ広告の品のいつもはとても食べられない牛肉をゲットして有名企業の公式レシピを参考に調理したら、めっっっっっちゃ柔らかく美味しくできた。家でこんくらいまで出来るんや……って感動したッス。
誰でも簡単にできておいしい料理を紹介する人もいい。でも、自分では知ることもやることもない料理を観れるのはいいなあ。すごくおいしそう。
ﾋﾞｰ ｽﾄ ｳｫｰ ｽﾞだけで好感が持てる
ﾏｻﾞｰﾌｧｲﾔｰ狂おしいほど好き
この人の話すシェフっていつも何かに取り憑かれたように没頭してるイメージが強くなる
やっぱ「草」呼びが何度聞いても好きなんだよなぁ
両面にソルツ！！が高速すぎる😂
本当にこんな表面だけ茶色く焼くことってできるんだ
リアルマザーのマザファイヤかわいい。鹿肉ってどこで買えるんだろう？奈良？
ヒュース入隊交渉回で忍田さんの「書類はねじ込んでも構いませんね？」に対して城戸司令「それくらいは目を瞑ろう」ってくだり地味に好き
最初に踊ってる柴犬のLINEスタンプが欲しすぎる
『美味しい』って言ったらキレられるのなかなかの理不尽で好き
「浸るくらいのモコモコ…草ァw」で吹いたよねww
この人の作る料理8度でいいから食べてみたい
最高の火入れをした鹿が映ってるし説明的な何かかと思ってたらただの経験話だし、その後すぐに４流の食べ方見せてくれるのツボすぎるw
がちでこの人の「草」の言い方好きwwwwwwwww
ﾏｻﾞｰﾌｧｲﾔｰ(cv.母)←すこ
猟師やってる友人からよく鹿肉をもらうのでこのレシピやってみたいと思います！シーズンが来たらですが。
野生の鹿は絶対にダメです！高確率で寄生虫や細菌にやられます！しっかりと育てられて生で食べれる鹿を使ってください！
間に合うか分かんないけど、ガチ野生の鹿は寄生虫が肉のサシかと思うぐらいぎゅっぎゅに居るから気をつけて
@@コスミ_スミコ そうなんですよね〜😭幸いもらったお肉には目立った寄生虫も見当たらず、調理の際は虫が生きられない温度以上で調理したりしてるので体調不良等は出ておりません。これからシーズンですので気をつけます🫡ありがとうございます♪
@@こだま-r8o わーよかったです！ めちゃくちゃ怖い画像を見かけてしまって以来、鹿と聞くとそればっかり気になってしまって。ご安全に！
少し和食をかじった程度だけど、こういうぶっとんだ人と料理したら楽しいだろうな〜ってことでチャンネル登録しときました
新鮮な鹿肉マジで美味しいよね、地元のお祭りの鹿肉串カツしか食べたことないけど、これがすごく美味しかったんだ…この魚人が作った料理も食べてみたい
技術を惜しみなく披露しててすごいんだけど、ところどころ突っ込みたくなるところがあるが故になのかまっったく頭に入ってこないｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
今も泣きながら鹿の肉焼いてるシェフを思うと涙が止まらない
ツナボのシェフ時代の仕事場や人間関係がチラ見えするエピソードすき
これ何回も見てるのにサムネ美味しそうすぎて流れてくる度見てしまう
最後のオオォォォォォオッがキャプテンファルコン飛ばされた時の声にしか聞こえないから毎回笑うw
シェフのお言葉は震え上がるしかない（笑）
料理うますぎだろ
オリーブオイルのもこもこおもろすぎたwww
のこたん なんたるお姿に でも美味そうだ
ぬぅん
うわぁきれいなおにくだぁって見てたら実食編で爆笑した😂
おかんの声の音量で絶対笑う
Twitterでえげつないほど肉の中に貫入してる寄生虫(パッと見筋やサシに見えるレベル)を見た事あるんですがこんなにレアで大丈夫な地域もあるんですか？
安い肉ならそういうこともあるんじゃない？
@@anko-t4t安いお肉というか安くても高くてもジビエ=寄生虫(良く火を通す)がセットだと思ってたんですが養殖の鹿肉とかがあるってことなんでしょうか？Twitterの方はなんか語弊なく瀕死になってたので心配のコメントでした。
@@anko-t4t基本的に値段と安全度は関係ないぞよ
@@hikisanthi魚も寄生虫いる可能性あるけど生で食べるのと一緒。自己責任
めっちゃ前のコメントに書き込んで申し訳ないんやけど、一応シカ牧場的なものは日本にもいくつかあります。ので、そこの鹿肉を使えば寄生虫やE型肝炎ウイルスの心配はしなくていいのかな…と思ったり、でも平気で野生の鹿刺し提供する店もあったりするから心配ですよね。あとはローストビーフみたいに肉の内部が赤くても一応衛生的な面での加熱基準はクリアしてるものがあったりするので、赤いのはそういった反応によって生っぽく見えてるのかな。と思います。牛と鹿の加熱基準が一緒かは知らんけど…
これは間違いなく最高の火入れ
見て覚えるができる料理人として超有能だったのが冒頭でわかる
かーちゃん素材ワロタ
この質を仕入れられるのがプロ
目玉が落ちるほど美味しいのですね！！！しかし、シェフ怖すぎ😅
表現力独特でクセになったw
やってみました！最高に美味しく出来上がりました。ありがとうございます😭
親戚から鹿肉届くからめっちゃ助かる
この絶妙な焼き加減むずいんだよなぁ〜
ツナマザーのマザーファイヤーが流用されてて爆笑でしたw自宅の冷凍庫に鹿肉のももと胸があるんですが調理に困ってたんでこれを参考にしてみようと思います。
絶対誰も作らんやつアップするとこ好き❤️
めちゃくちゃ腹立つことがあったのにマザーファイアの一言で笑顔になれたマザーファイアすごい威力
昨日グランメゾン東京の鹿のロティの回観てたらこれがオススメに上がってきてGoogleに監視されている感😂wツナボーイさん三ツ星シェフなのかな👨🍳
ツナボーイさんの地声めっちゃイケボ
最近推してるTH-camr😂
これだけ手間をかけたからこそできる柔らかさ✨
もう少し早く見たかった…… 食べちゃった〜𐤔𐤔
目から鱗が落ちるどころか目そのものが落ちる驚愕の美味しさ！
すげぇ良い色・・・
本当にプロ感を根こそぎ消し去るツナ男なんだよな。
いや確かに草なんだがwそのまま言うのが面白すぎる
マザーファイヤ！がママンの録音なの吹いた。
最近見始めたけどほんまおいしいしおもろいし神普通の動画のほうもめっちゃおもろいからもっと見れるといいな〜
リアルマザーボイスと気付いた途端吹き出した😂
めっちゃ美味そうすごい
この間、生まれて初めて鹿肉を食べたんですが(フレンチ)すごく美味しかったんです。これだけ丁寧に調理してたらそりゃ美味しいわ…。シェフってすげー！ってなりました😮
ちょうど今日グランメゾン東京観たから、この料理出てきて感動
捕食の方法がエイリアン過ぎてリプレイ不可避www
最後のツナボーイさんのマグーロめんたーまを添えてがミソなんですよね😂😂😂それにつれても毎回、美味しいの確定👍👍👍
そもそもそのレベルの鹿肉手に入れるのこの視聴者の中の5人くらいやろwww
ツナボーイって結構イケボよな
鹿肉焼いてたミシュランのシェフさんが「ツナボーイおもしろいんだよぉ…ん？この焼き方は…あいつかあぁ！！！」ってなってないかな
パロディがすぎて笑いを隠せない
ママ・マザーファイアが、朝から心地よいわ。天才だわ
次のショート動画がしかのこのこのここしたんたんで笑った
のこたんが泣くぞww
31:46｢見たら分かる情報じゃなく、見ても分からない情報がほしい｣それ！！それです…！！見て分かる情報をわざわざ説明されると、(この時間別のもの見れるのに…)と思ってしまいます。。それに押し売り感を感じることもある。店員さんが商品のことを愛しているんだなというのが伝わると、心動かされます。マリメッコの方、話聞いてとても素敵な店員さんだなと思いました。
マッマのﾏｻﾞｰﾌｧｲﾔ好きすぎる
オカンのﾏｻﾞｰﾌｧｲｱ!!素材化してて草
のこたん「鹿の敵だ〜」馬車芽めめ「そうですかのこたん先輩」
シンプルかつ綺麗
鹿肉ってそんな火入れで食べれるんですね。ガチガチになるまで焼いたり茹でたりしてました(笑)
めっちゃうまそー！！！！！！！
これがほんとの目玉が飛び出るほどの美味さですか
知らぬ間に目がゲーミング仕様になってて笑ったwww
![MV วิถีชีวิตใต้ - ผา อัยย๊ะ [Official MV HD]](http://i.ytimg.com/vi/nODlkOUu9B0/mqdefault.jpg)
![🔴 ฟุตบอลแชมป์กีฬา 7HD แชมเปียน คัพ 2024 [รอบรองชนะเลิศ]](http://i.ytimg.com/vi/zPm8ClLVhoE/mqdefault.jpg)
「材料」
・鹿肉 シンタマ 200g
・塩1.2%
・黒胡椒
・ニンニク1ケ
・ピュアもこみち(ピュアオイル)
・ローズマリー1本
~柚子胡椒マヨネーズ~
・マヨネーズ 致死量
・柚子胡椒 致死量
・レモン汁 少々
・黒胡椒 少々
「作り方」
1.鹿肉の時期は過ぎている
オレもバイト先の新メニュー美味い美味い言って食ってる
最近試食してないな…
○ンタマどこで売ってますか？
@@噛ませ犬-o5n落ち着けベジータ
そもそも鹿肉の入手ルートがないんだが！？
@@噛ませ犬-o5n買わなくても付属してるだろ
最近1流ホテルの技術を惜しみなく披露してるの好き
食べに行ったらいいやん…
えぇ...
@@鼻がラオス家でも再現してみたいでしょ？
@@cjumw35
ごめんなさい。食べに行ったら良いと思う…
素人ができないからプロなのではと。
鹿肉なんてどこにあるんだよっ
(シンジくん風)
一流ホテルの技を惜しみなく開示されるも、ただ見惚れているだけの一般人な私
作るにしても鹿肉は寄生虫のオンパレードだからこの焼き方は危険
ママのマザーファイア常連化してて草
motherファイヤー草
ママザーファイアってコト！？
マザーフレイム
研修時代ツナボーイの話が聞けるの嬉しい
「お前それ"だけ"で出世できると思うな」
少しは加点されてるの草
そういうことじゃないだろ
むしろツンデレ的なのかと思た
出世できるってことじゃないんか？
@@ルーラ-n3vこの人はそういうことじゃない見方を敢えてしたんだぜ
どゆこと
リアルﾏｻﾞｰﾌｧｲﾔｰすき
最後のシェフとの思い出話なかなかに面白くて好き
最近柴犬3匹重ねた色がなんの違和感もなくスっと入ってくるようになったわ
シェフの言葉がリアルすぎて元・料理人の私震える
絶対うそやんw
@@astrix-un9ei 嘘という根拠は？ガチ料理人だったが？
@@sakimukaijp なんとなくだけど
@@sakimukaijp サイゼかなんかだろw
@@astrix-un9ei サイゼの中の人に謝れ。
ツナボーイさんほどではないがタンシチューぐらいは作れる程度の技量よ。
あと、これ以上変なこというなら、訴えれるからねw
このチャンネル見すぎて
親に料理教える時「しばみが出たらひっくり返す」って言ってしもうたwwwwww
母上のﾏｻﾞｰﾌｧｲﾔｰを流用してるの草生える
普通に、この人面白さと教え方両方成立してんの、上手いな
ツナマザーのﾏｻﾞｰﾌｧｲﾔ！定番化に全俺歓喜
つなまざーの
まざ、ふぁいあ
好き笑笑
旦那と笑ってみてます😆
ﾏﾝﾃｶﾄｩｰﾗなｿﾙﾂ⤴︎の通過、俺じゃなきゃ見逃しちゃうね
全く触れられてないけど目ぽろっと取れてて草
もこもこで定期的にツボってる😂
勝手に教えたいと思う、でクソワロタｗ
マルコさんいるの嬉しすぎる
かあちゃんファイア好きwwww
ツナマザーﾏｻﾞｰﾌｧｲｱマジで最高😂ずっとこれでいて欲しい(笑)
最後の[うぉぉぉ]がキャプファルすぎる😂
やっぱ分厚目の肉はゆっくり休ませながらなんだなぁ〜。
こないだ広告の品のいつもはとても食べられない牛肉をゲットして有名企業の公式レシピを参考に調理したら、めっっっっっちゃ柔らかく美味しくできた。家でこんくらいまで出来るんや……って感動したッス。
誰でも簡単にできておいしい料理を紹介する人もいい。でも、自分では知ることもやることもない料理を観れるのはいいなあ。
すごくおいしそう。
ﾋﾞｰ ｽﾄ ｳｫｰ ｽﾞだけで好感が持てる
ﾏｻﾞｰﾌｧｲﾔｰ狂おしいほど好き
この人の話すシェフっていつも何かに取り憑かれたように没頭してるイメージが強くなる
やっぱ「草」呼びが何度聞いても好きなんだよなぁ
両面にソルツ！！が高速すぎる😂
本当にこんな表面だけ茶色く焼くことってできるんだ
リアルマザーのマザファイヤかわいい。
鹿肉ってどこで買えるんだろう？奈良？
ヒュース入隊交渉回で忍田さんの「書類はねじ込んでも構いませんね？」に対して城戸司令「それくらいは目を瞑ろう」ってくだり地味に好き
最初に踊ってる柴犬のLINEスタンプが欲しすぎる
『美味しい』って言ったらキレられるのなかなかの理不尽で好き
「浸るくらいのモコモコ…草ァw」で吹いたよねww
この人の作る料理8度でいいから食べてみたい
最高の火入れをした鹿が映ってるし説明的な何かかと思ってたらただの経験話だし、その後すぐに４流の食べ方見せてくれるのツボすぎるw
がちでこの人の「草」の言い方好きwwwwwwwww
ﾏｻﾞｰﾌｧｲﾔｰ(cv.母)←すこ
猟師やってる友人からよく鹿肉をもらうのでこのレシピやってみたいと思います！シーズンが来たらですが。
野生の鹿は絶対にダメです！高確率で寄生虫や細菌にやられます！
しっかりと育てられて生で食べれる鹿を使ってください！
間に合うか分かんないけど、ガチ野生の鹿は寄生虫が肉のサシかと思うぐらいぎゅっぎゅに居るから気をつけて
@@コスミ_スミコ
そうなんですよね〜😭幸いもらったお肉には目立った寄生虫も見当たらず、調理の際は虫が生きられない温度以上で調理したりしてるので体調不良等は出ておりません。
これからシーズンですので気をつけます🫡ありがとうございます♪
@@こだま-r8o わーよかったです！ めちゃくちゃ怖い画像を見かけてしまって以来、鹿と聞くとそればっかり気になってしまって。
ご安全に！
少し和食をかじった程度だけど、こういうぶっとんだ人と料理したら楽しいだろうな〜
ってことでチャンネル登録しときました
新鮮な鹿肉マジで美味しいよね、
地元のお祭りの鹿肉串カツしか食べたことないけど、これがすごく美味しかったんだ…
この魚人が作った料理も食べてみたい
技術を惜しみなく披露しててすごいんだけど、ところどころ突っ込みたくなるところがあるが故になのかまっったく頭に入ってこないｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
今も泣きながら鹿の肉焼いてるシェフを思うと涙が止まらない
ツナボのシェフ時代の仕事場や人間関係がチラ見えするエピソードすき
これ何回も見てるのにサムネ美味しそうすぎて流れてくる度見てしまう
最後のオオォォォォォオッが
キャプテンファルコン飛ばされた時の声にしか聞こえないから毎回笑うw
シェフのお言葉は震え上がるしかない（笑）
料理うますぎだろ
オリーブオイルのもこもこおもろすぎたwww
のこたん なんたるお姿に でも美味そうだ
ぬぅん
うわぁきれいなおにくだぁって見てたら実食編で爆笑した😂
おかんの声の音量で絶対笑う
Twitterでえげつないほど肉の中に貫入してる寄生虫(パッと見筋やサシに見えるレベル)を見た事あるんですがこんなにレアで大丈夫な地域もあるんですか？
安い肉ならそういうこともあるんじゃない？
@@anko-t4t
安いお肉というか安くても高くてもジビエ=寄生虫(良く火を通す)がセットだと思ってたんですが養殖の鹿肉とかがあるってことなんでしょうか？Twitterの方はなんか語弊なく瀕死になってたので心配のコメントでした。
@@anko-t4t
基本的に値段と安全度は関係ないぞよ
@@hikisanthi魚も寄生虫いる可能性あるけど生で食べるのと一緒。自己責任
めっちゃ前のコメントに書き込んで申し訳ないんやけど、一応シカ牧場的なものは日本にもいくつかあります。ので、そこの鹿肉を使えば寄生虫やE型肝炎ウイルスの心配はしなくていいのかな…と思ったり、でも平気で野生の鹿刺し提供する店もあったりするから心配ですよね。
あとはローストビーフみたいに肉の内部が赤くても一応衛生的な面での加熱基準はクリアしてるものがあったりするので、赤いのはそういった反応によって生っぽく見えてるのかな。と思います。
牛と鹿の加熱基準が一緒かは知らんけど…
これは間違いなく最高の火入れ
見て覚えるができる料理人として超有能だったのが冒頭でわかる
かーちゃん素材ワロタ
この質を仕入れられるのがプロ
目玉が落ちるほど美味しいのですね！！！
しかし、シェフ怖すぎ😅
表現力独特でクセになったw
やってみました！最高に美味しく出来上がりました。ありがとうございます😭
親戚から鹿肉届くからめっちゃ助かる
この絶妙な焼き加減むずいんだよなぁ〜
ツナマザーのマザーファイヤーが流用されてて爆笑でしたw
自宅の冷凍庫に鹿肉のももと胸があるんですが調理に困ってたんでこれを参考にしてみようと思います。
絶対誰も作らんやつアップするとこ好き❤️
めちゃくちゃ腹立つことがあったのにマザーファイアの一言で笑顔になれたマザーファイアすごい威力
昨日グランメゾン東京の鹿のロティの回観てたらこれがオススメに上がってきてGoogleに監視されている感😂wツナボーイさん三ツ星シェフなのかな👨🍳
ツナボーイさんの地声めっちゃイケボ
最近推してるTH-camr😂
これだけ手間をかけたからこそできる柔らかさ✨
もう少し早く見たかった…… 食べちゃった〜𐤔𐤔
目から鱗が落ちる
どころか目そのものが落ちる驚愕の美味しさ！
すげぇ良い色・・・
本当にプロ感を根こそぎ消し去るツナ男なんだよな。
いや確かに草なんだがwそのまま言うのが面白すぎる
マザーファイヤ！がママンの録音なの吹いた。
最近見始めたけどほんまおいしいしおもろいし神
普通の動画のほうもめっちゃおもろいからもっと見れるといいな〜
リアルマザーボイスと気付いた途端吹き出した😂
めっちゃ美味そうすごい
この間、生まれて初めて鹿肉を食べたんですが(フレンチ)すごく美味しかったんです。
これだけ丁寧に調理してたらそりゃ美味しいわ…。シェフってすげー！ってなりました😮
ちょうど今日グランメゾン東京観たから、この料理出てきて感動
捕食の方法がエイリアン過ぎてリプレイ不可避www
最後のツナボーイさんのマグーロめんたーまを添えてがミソなんですよね😂😂😂
それにつれても毎回、美味しいの確定👍👍👍
そもそもそのレベルの鹿肉手に入れるのこの視聴者の中の5人くらいやろwww
ツナボーイって結構イケボよな
鹿肉焼いてたミシュランのシェフさんが
「ツナボーイおもしろいんだよぉ…ん？
この焼き方は…あいつかあぁ！！！」ってなってないかな
パロディがすぎて笑いを隠せない
ママ・マザーファイアが、朝から心地よいわ。天才だわ
次のショート動画が
しかのこのこのここしたんたんで
笑った
のこたんが泣くぞww
31:46｢見たら分かる情報じゃなく、見ても分からない情報がほしい｣
それ！！それです…！！
見て分かる情報をわざわざ説明されると、(この時間別のもの見れるのに…)と思ってしまいます。。それに押し売り感を感じることもある。
店員さんが商品のことを愛しているんだなというのが伝わると、心動かされます。
マリメッコの方、話聞いてとても素敵な店員さんだなと思いました。
マッマのﾏｻﾞｰﾌｧｲﾔ好きすぎる
オカンのﾏｻﾞｰﾌｧｲｱ!!素材化してて草
のこたん「鹿の敵だ〜」
馬車芽めめ「そうですかのこたん先輩」
シンプルかつ綺麗
鹿肉ってそんな火入れで食べれるんですね。ガチガチになるまで焼いたり茹でたりしてました(笑)
めっちゃうまそー！！！！！！！
これがほんとの目玉が飛び出るほどの美味さですか
知らぬ間に目がゲーミング仕様になってて笑ったwww