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Como fazer a melhor Maniçoba das Galáxias / How to make the best Maniçoba of the Galaxies
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- เผยแพร่เมื่อ 21 มี.ค. 2021
- INGREDIENTES
1kg de Maniva pré-cozida
300g de charque
100 g de paio (Uma unidade)
250g de bacon
125 g de toucinho salgado
200 g de linguiça tipo calabresa (Uma pequena)
200 g de costela suína defumada
100g de carne suína salgada
150g de rabo de.porco salgado
300g de porco assado (2 bistecas)
01 cebola grande02 dentes de alho01 xícara de Arroz
MODO DE PREPARO
Coloque a maniva pré-cozida para ferver e sempre que tiver secando adicione água, escalde o toucinho por duas vezes para tirar o sal e acrescente na maniva pra ir cozinhando junto.
Tempere as bistecas de porco, pré-aqueça por 10 min em 230 graus e leve ao forno pré-aquecido por 45 min no forno em 210 graus.
Corte o restante dos ingredientes salgados e ponha na panela de pressão para tirar o sal por 10 min após iniciar o chiado da panela. troque a água e ponha pra ferver novamente sem a pressão.
Enquanto ferve, corte o bancon em cubos, o paio, a linguiça tipo calabresa em rodelas e separe as costelas de porco defumada.
Pegue todos os Ingredientes e refogue com a cebola e o alho, logo após os refogado acrescente na maniva.
Corte o porco assado no forno em cubo e acrescente na maniçoba.
deixe encorpar.
Prepare o arroz e sirva com a maniçoba, farinha e Molho de pimenta de cheiro.
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INGREDIENTS
1kg of pre-cooked maniva
300g beef jerky
100 g of paio (One unit)
250g of bacon
125 g of salted bacon
200 g of pepperoni sausage (small)
200 g of smoked pork ribs
100g of salted pork
150g of salted pork tail
300g of roast pork (2 chops)
This is a great way to add some flavor to your dish.
METHOD OF PREPARATION
Put the pre-cooked pot to a boil and whenever it is drying add water, blanch the bacon twice to remove the salt and add it to the pot to cook with.
Season the pork chops, preheat for 10 min at 230 degrees and place in the preheated oven for 45 min in the oven at 210 degrees.
Cut the rest of the salty ingredients and put in the pressure cooker to remove the salt for 10 min after starting to sizzle in the pan. change the water and bring it to a boil again without the pressure.
While it boils, cut the bancon into cubes, the paio, the Calabrian sausage into slices and separate the smoked pork ribs.
Take all the Ingredients and sauté with the onion and garlic, add the sauté immediately after the sauté.
Cut the oven-roasted pork into cubes and add to the maniçoba.
let it body.
Prepare the rice and serve with maniçoba, flour and sweet pepper sauce.
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Fizemos esse vídeo com todo carinho pra vcs... Está muito bom.. me contem qual a próxima comida típica paraense vocês querem que eu grave?
Achei tudo bom.Sua maniçoba,seu visual e simpatia . Representa o Pará 💙
@@nazaresouzadesouza5696 obrigado minha querida! 🤗
Círio e maniçoba td a ver👏🌱🍀☘
Quando cozinha já lembramos.. já faz parte da cultura.
Parece maravilhosa😋😋😋😋
Que música boa que legal como o vídeo se iniciou
Também gostei bastante kkkk
Comida boa de minha cidade
Nossas deliciaaas
Ainda achei ela verde! Mas tá com uma cara ótima 😊
Vim ver seu vídeo para aprender fazer uma maniçoba top. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigado minha querida! ❤
Que maravilha. Logo vamos postar mais. .
Olha maninho, acho que essa maniçoba ficou muito verde, boa sorte ai
Maniçoba tudo de bom, já essa camisa do chefe tá devagar kkkk
Inué... Kkkkk Deu um toque especial! Kkk tmj meu querido!
Deve ser uma delícia humm
Oi Vera.. sim é uma delicia...
Dia 13/11/2022 círio de Bragança, sem dúvidas vamos ter maniçoba em casa. Parabéns pelo vídeo.
Muito top essa maniçoba. To esperando a yakisoba
Obrigado mano! Pode esperar nwue está na agenda! Obrigado... ❤️
Eita parabéns pelo video
Se a sua blusa fosse do meu Leãoooooooo , estaria mais bonito 🥰🥰🥰
😋😋😋 já quero!!!
Opa! Na hora!
Maravilha. 👏🏻👏🏻
Tmj
Shooow! 👏🏻👏🏻👏🏻 Amo maniçoba!
Tmj! Obrigado!
Esse vídeo está muito top! 👏🏻👏🏻👏🏻
Ficou mesmo! 🙏🏻
Perfeita
Obrigado... 😊
Chefe faça uma receita de peixe assado de forno🐠🐟
Opa! Pode deixar vou colocar na programação! Obrigado pelo feedback!
Oi mano, a maniçoba cozinhou quantas horas? Quero fazer é preciso de uma base, sou de Belém, mas moro em Marabá, grata pelo teu video👏👏👏👏👏
Oiê espero que tenha feito. Desculpa tá respondendo só agora. Mas essa já vem pré cozida . Então foi uma manhã. Depende muito da manica. 😊
@@hugoqueiroz Olá, fiz sim 😊, pense na viva de elogios 👏👏👏👏👏👏 grata meu querido!!
Essa maniçoba e você fez é pré-cozida?
Sim Felipe... pre cozida. Praticamente pronta...
esqueceu a pimenta 😂
Hahaha. Eu não mostrei... mas usei na hora de comer junto com a baguda. Kkk
Kkkkk égua do Paraense raíz...😜
Hahahaha🤭🤭. Só serve se for assim Maria! Obrigado pela mensagem... pra nós é importante. 😊
Essa maniçoba ainda está verde, tem que ficar preta
Um panelão pra 1kg de maniva 😅😅😅😅
Vc deveria fazer o vídeo desde o início do processo.nunca ouvir falar desse prato.
Oi Cristiane. Tudo bem... mas está desde o inicio... Talvez vc esteja se referindo a parte da maniva, mas já compramos pronta... e só fuz por no fogo... as vezes fazemos também no fogo a lenha... me diz de onde vc é? Se tiver oportunidade de fazer vc vai gostar muito... é um prato típico do Pará, talvez por isso vc nunca ouviu falar dele... obrigado por estar nos acompanhando. 🙌🏻👍🏻🤗
@ sou da Bahia.
Ahhh...achei q preparava ou moinha a folha da mandioca.mas acho q aqui n vai ser fácil encontrar assim pronta n.
Posso verificar um vídeo pra ensinar a parte da maniva...ai aviso...
Culinária baiana é top tb.
É a folha da macaxeira e não dá mandioca 🤦
Camisa muito feia.
Hehehe. O papa títulos do Norte. Tmj