CHEF LILI ALMEIDA PREPARA MANIÇOBA | Cozinha de Lili

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 58

  • @marcusbitthencourt
    @marcusbitthencourt 2 ปีที่แล้ว +20

    Sou do Pará e esse prato é típico de lá!! É uma delícia!!! Eu não sabia q se comia isso na Bahia, interessante!!

    • @Sophiasbcjvf
      @Sophiasbcjvf 10 หลายเดือนก่อน

      Comemos e muito.

  • @rafazeppelin
    @rafazeppelin 2 ปีที่แล้ว +4

    Muito legal o jeito que ela explica todos os passos! Vc acompanha tudo bem direitinho.

  • @nickplay23
    @nickplay23 2 ปีที่แล้ว +5

    Sou do estado do Pará, e aqui amamos maniçoba tbm, um prato delicioso e tao especial. Obrigado pelo conteudo incrível chef Lili.

  • @ALIENIGENA7777
    @ALIENIGENA7777 2 ปีที่แล้ว +16

    Sim Chef Lili, pelo que eu estudei sobre as culturas e africanidades em solo brasileiro, esse prato é com certeza de origem Bantu Ameríndio, assim como muitos outros que foram formatados pelos africanos utilizando ervas, folhas, temperos indígenas. Pembele! ❤️👍

  • @kagoncalves6096
    @kagoncalves6096 2 ปีที่แล้ว +8

    Gente que linda essa chef adoreii

  • @lyviadebrito
    @lyviadebrito 2 ปีที่แล้ว +3

    eu quero maniçoba!!!😍 obrigada pelo carinho com que vc, chef Lili, explica cada coisa e etapa da preparação! uma riqueza de ver!❤

  • @kengeniomestre570
    @kengeniomestre570 ปีที่แล้ว +9

    Chefe lili, a mandioca é nativa da América e só foi levada a África em meados de 1871 pelos portugueses e consigo todos os seus saberes, como plantar, fazer farinha, tapioca, e a maniçoba...sou de Belém e espero um dia.conhecer a belíssima Bahia.. parabéns .

  • @sandrinealves5406
    @sandrinealves5406 2 ปีที่แล้ว +1

    Vídeos que deveriam ser muito mais reconhecidos e divulgados pela população brasileira. Chef Lili dá grandes aulas culturais!

  • @MrGreidinger
    @MrGreidinger ปีที่แล้ว +1

    Sou do Pará e sei como é bom....

  • @Nelson-t4i7o
    @Nelson-t4i7o 11 หลายเดือนก่อน +5

    Não importa saber quem é pai ou a mãe da criança. O que importa é saber que em Santo Amaro da Purificação, no coração do recôncavo baiano, você vai comer a melhor maniçoba do mundo. Prove e comprove.

  • @MarioRibeiroo
    @MarioRibeiroo ปีที่แล้ว +4

    A maniçoba é um prato de origem indígena, em São Gabriel da Cachoeira no Amazonas que é um dos municípios mais indígenas do Brasil, é feita com peixe 💗

  • @ofantasticomundodegopi
    @ofantasticomundodegopi 2 ปีที่แล้ว +5

    Engajamento pelo LiLi!!!! Eu quero mais!!!

  • @miqueiasangelo1860
    @miqueiasangelo1860 2 ปีที่แล้ว +3

    To amando tudo

  • @iaracamacannevescamacan4193
    @iaracamacannevescamacan4193 ปีที่แล้ว +1

    Fiquei de água na boca😋😋

  • @tonhaoliveira3507
    @tonhaoliveira3507 ปีที่แล้ว +2

    Valeu Lili muito bem

  • @MariaCelia-sn3ol
    @MariaCelia-sn3ol 6 หลายเดือนก่อน

    Excelente

  • @Hektordj
    @Hektordj 2 ปีที่แล้ว +1

    Eu vendo esse vídeo na hora do almoço! 🤤🤤

  • @ayltonsangy2436
    @ayltonsangy2436 2 ปีที่แล้ว +2

    Amei, adoro comidas típicas. Ficou uma dúvida: as carnes foram lavadas ou não? Bjs.

    • @chapeudepalhad5976
      @chapeudepalhad5976 ปีที่แล้ว +1

      As carnes salgadas tem que ser escaldadas para tirarem o sal.

  • @pietrogiorno
    @pietrogiorno 2 ปีที่แล้ว +4

    Que delícia esse quadro. Coração quentinho ❤️

  • @inezjusten5656
    @inezjusten5656 29 วันที่ผ่านมา

    Humm, bom de mais Lili, ❤😂😋🙃

  • @daianecerqueira9780
    @daianecerqueira9780 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤

  • @Oraculoluzdosol
    @Oraculoluzdosol 2 ปีที่แล้ว +2

    Nossa deve ser uma delíciaaa

  • @cristinahansen6028
    @cristinahansen6028 2 ปีที่แล้ว +1

    Estou salivando

  • @AudioCiir
    @AudioCiir ปีที่แล้ว +8

    maniçoba é do pará, comida de rua, tem uma em cada esquina, não é um prato que também se encontra em alguns lugares da região norte, É UM PRATO TÍPICO DA REGIÃO NORTE, EM ESPECIAL O PARÁ.

    • @andersonmatos7970
      @andersonmatos7970 9 หลายเดือนก่อน +1

      Calma calabreso 😂😂😂

  • @fabsj4249
    @fabsj4249 2 ปีที่แล้ว +5

    Essa maniçoba tá muito verde. Maniçoba boa é preta! Saudades do Círio de Nazaré em Belém do Pará, onde se serve a melhor maniçoba!

  • @evyllaaraujo1688
    @evyllaaraujo1688 2 ปีที่แล้ว +8

    Pelo eu sei maniçoba e um prato paraense, não baiano se for da Bahia e primeiro vez eu vejo isso no Pará se encontra muito isso como vatapá, Tacacá, maniçoba etc

  • @elianamigueletti1358
    @elianamigueletti1358 2 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏❤❤❤❤❤

  • @marcio6033
    @marcio6033 ปีที่แล้ว +2

    maniçoba e paraense

  • @MarcosAurelio-uw1ir
    @MarcosAurelio-uw1ir ปีที่แล้ว +7

    Maniçoba é do Pará. E é muito consumido em outubro nas festividades do cirio de Nazaré.

    • @leoluz3016
      @leoluz3016 2 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂 Maniçoba é do recôncavo baiano

  • @merileinerodrigues1941
    @merileinerodrigues1941 ปีที่แล้ว +2

    Não falou de retirar o sal das carnes

  • @henriquesrodrigues4231
    @henriquesrodrigues4231 ปีที่แล้ว +7

    Tenho confessar ela tentou mais a cor da manicoba tá longe de está no ponto quem conhece sabe que estou falando a mania e cozida por 7 dias ou
    Mais quanto mais escura melhor

  • @gilsonatl2006
    @gilsonatl2006 2 ปีที่แล้ว +5

    Oh gente, nao gostei disso nao! Mas levou like!

  • @WesleyMPLira
    @WesleyMPLira 2 ปีที่แล้ว +5

    A Bahía quer tudo pra eles agora?

  • @ritaferreira1130
    @ritaferreira1130 2 ปีที่แล้ว +2

    Oi Lili que delicia estou salivando, onde eu compro a manisoba me fala aí pra eu fazer no final de semana beijos

    • @chapeudepalhad5976
      @chapeudepalhad5976 ปีที่แล้ว

      Primeiro vc vais precisar da maniva e depois as carnes, aí vira maniçoba!

  • @MariaSouza-do3jc
    @MariaSouza-do3jc 7 วันที่ผ่านมา

    Oi chef está panela é de alumínio batidodo
    A de ferro é de ferro fundido
    Ouve uma confusão aí
    Sou uma boa cozinheira e entendimento bom em panelas

  • @chapeudepalhad5976
    @chapeudepalhad5976 ปีที่แล้ว

    Se vc for fazer Maniçoba. Primeiro precisasda maniva e depois as carnes.

  • @Karifi
    @Karifi 2 ปีที่แล้ว +2

    Como não sabe? Prato indígena confirmado por pesquisadores.

  • @leoneideslopes3654
    @leoneideslopes3654 ปีที่แล้ว +1

    Essa maniçoba ta crua, ela fica preta por cozinhar por 8 dias ou mais,a melhor ,mil vezes melhor e do Pará sabor paraense vem baiana saborear a verdadeira maniçoba a qui no Pará eu não espero chegar o cirio pra comer , eu como toda semana eu mesma preparo

  • @dredre747
    @dredre747 11 หลายเดือนก่อน

    Não sei porquê têm tanto paraense se doendo porquê que na Bahia também se come maniçoba?! e só lembrando na Bahia também tem muitos indiginas.

  • @fada7903
    @fada7903 ปีที่แล้ว

    É indígena. Seu nome vem do tupi “mandi'sowa”, que significa folha da mandioca.

  • @rosareis4682
    @rosareis4682 2 ปีที่แล้ว +7

    A maniçoba e prato regional paraense .nao e da bahia

    • @renancunha5899
      @renancunha5899 2 ปีที่แล้ว +10

      Pará e Bahia têm vários pratos que têm o mesmo nome, com preparos diferentes. Um exemplo é maniçoba, mas também em o vatapá e caruru. O interessante que são Estados geograficamente distantes, não sei como essa culinária convergiu dessa forma, provavelmente pela origem africana e indígena. Sou paraense e nunca provei a maniçoba baiana, mas acho que uma briga pra vê que inventou não faz sentido. Cada uma tem suas particularidades. E também acho que em outro quadro poderiam mostrar como é feita a paraense, tenho certeza que vão adorar!

  • @steyer67
    @steyer67 2 ปีที่แล้ว +1

    Só receita que ninguém consegue fazer 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @BrunoNascimento-y6z
    @BrunoNascimento-y6z ปีที่แล้ว +3

    Maniçoba não é baiana e sim PARAENSE!! Vem dos indígenas. Pesquise!

  • @rosareis4682
    @rosareis4682 2 ปีที่แล้ว +2

    E indígena

    • @gilsonatl2006
      @gilsonatl2006 2 ปีที่แล้ว +1

      Eu acho que e francês!

    • @WesleyMPLira
      @WesleyMPLira 2 ปีที่แล้ว

      @@gilsonatl2006 irônia?

    • @gilsonatl2006
      @gilsonatl2006 2 ปีที่แล้ว

      @@WesleyMPLira com certeza!

  • @raimundopureza9604
    @raimundopureza9604 3 หลายเดือนก่อน

    E te sai baiana, maniçoba e do Pará.

  • @simonemartinezbraga9481
    @simonemartinezbraga9481 ปีที่แล้ว +1

    Esse prato é paraense ,ela não faz parte da culinária bahiana