Peknú nedeľu akurat skúšam Váš recept. Cestičko mi prišlo veľmi riedke, na panvici mi cestičko dá sa povedať zliezlo z mäsa.. Musela som ešte dosypat 4 PL múky.. ale aj tak ďakujem za recept.
Pekne zdravím🙂 Dúfam, že ste bola s výsledkom spokojná. To, že človek kolko múky presne musí použiť závysí aj od samotnej múky. Niekedy použijem menej a niekedy viac múky, každá múka je trochu iná🙂 Treba pozerať na výslednú konzistenciu cestíčka a podla oka pridať múku. Pekný deň prajem!
Zdravím @magnolia 🙂 Mäso sa nesolí, dostatok soli sa dá do cestíčka. Tá soľ čo udávam v recepte krásne osolila aj mäso🙂 Čo sa týka tej múky čo spomínaš, ja nedávam a myslím že nieje potrebná. Mäso je suché keďže ho vopred nesolíš, takže cestíčko sa na ňom pekne drží🙂 Ale pravdaže ked niekto chce, tak si mäso môže vopred aj pomúčiť. Ale myslím si, že keď ho pomúčiš, tak sa tá soľ nedostane tak dobre z toho cestíčka do mäsa...🤔🙂
Zdravím. Na minuty vám to povedať neviem, keďže vždy robím podla citu🙂😅 Ale poviem vám to inak a to tak, ako som to trochu spomenula dole v popise pod videom. Čiže.. Takto pokrájané prsia, nie tenšie a nie vyklepané. V tomto cestíčku pečené na strednom ohni, pečte z každej strany tolko minút kým sa to cestíčko neupečie pekne do zlatohneda. Ten čas úplne stačí na prepečenie a za ten čas sa mäsko upečie presne pekne do šťavnata😊👍 Mäso sa nepečie ani prikrátko ani pridlho, preto hovorím že na strednom ohni (viď videozáber). Verím, že ak budete postupovať ako píšem, tak sa vám rezňe podaria ako majú😉 Kludne si po prvom upečenom rezni urobte kontrolu tak, že rezen v polovici len zakrojíte a kuknete či v strede mäsa je biely, čiže prepečený😊 A podla toho už upečiete ostatné, treba ísť tak trocha aj podla pocitu.Dúfam, že sa mi to podarilo vysvetliť😊👍 Ak vyskúšate dajte vedieť prosím, budem sa tešiť.
Ale iste, robím presne ako vidíte vo videu🙂 a ako to robí aj milión iných ludí. A mimochodom, nemienim sa vo videu na "recept" hrať na chirurga😅 Keby som to mala robiť ako vravíte, tak to radšej rovno nebudem jesť prsia. Pekný deň.
![KURACIE PRSIA V ZEMIAKOVOM CESTÍČKU [BAKLAZAN TV]](/img/n.gif)
Velmi dobre to vyzerá
Peknú nedeľu akurat skúšam Váš recept. Cestičko mi prišlo veľmi riedke, na panvici mi cestičko dá sa povedať zliezlo z mäsa.. Musela som ešte dosypat 4 PL múky.. ale aj tak ďakujem za recept.
Pekne zdravím🙂 Dúfam, že ste bola s výsledkom spokojná. To, že človek kolko múky presne musí použiť závysí aj od samotnej múky. Niekedy použijem menej a niekedy viac múky, každá múka je trochu iná🙂 Treba pozerať na výslednú konzistenciu cestíčka a podla oka pridať múku. Pekný deň prajem!
Mňam👍👍👍fantázia!
Vdaka👍🥰
Dakujem za tento uzasny recept, rezne uz nikdy nerobim
Zdravím. Som velmi rada, že vám takto pripravené mäsko chutí🙂👍
To je pochúťka 👍 Rezne ja môžem. Mäso sa nesolí, iba cestíčko? Ja ich ešte trochu pomúčim a potom cestíčko. Neodlepuje sa.
Zdravím @magnolia 🙂
Mäso sa nesolí, dostatok soli sa dá do cestíčka. Tá soľ čo udávam v recepte krásne osolila aj mäso🙂 Čo sa týka tej múky čo spomínaš, ja nedávam a myslím že nieje potrebná. Mäso je suché keďže ho vopred nesolíš, takže cestíčko sa na ňom pekne drží🙂 Ale pravdaže ked niekto chce, tak si mäso môže vopred aj pomúčiť. Ale myslím si, že keď ho pomúčiš, tak sa tá soľ nedostane tak dobre z toho cestíčka do mäsa...🤔🙂
@@cesminaz ok, skúsim teda tak, vďaka ♥️
Vyzerá výborne a určite je aj vynikajuce
Vdaka🙂 Ano rezne sú výborné, treba kludne skúsiť.
To vyzerá skvele môžem sa opýtať koľko minút ho necháte vyprážiť.
Zdravím. Na minuty vám to povedať neviem, keďže vždy robím podla citu🙂😅 Ale poviem vám to inak a to tak, ako som to trochu spomenula dole v popise pod videom. Čiže..
Takto pokrájané prsia, nie tenšie a nie vyklepané. V tomto cestíčku pečené na strednom ohni, pečte z každej strany tolko minút kým sa to cestíčko neupečie pekne do zlatohneda. Ten čas úplne stačí na prepečenie a za ten čas sa mäsko upečie presne pekne do šťavnata😊👍 Mäso sa nepečie ani prikrátko ani pridlho, preto hovorím že na strednom ohni (viď videozáber). Verím, že ak budete postupovať ako píšem, tak sa vám rezňe podaria ako majú😉 Kludne si po prvom upečenom rezni urobte kontrolu tak, že rezen v polovici len zakrojíte a kuknete či v strede mäsa je biely, čiže prepečený😊 A podla toho už upečiete ostatné, treba ísť tak trocha aj podla pocitu.Dúfam, že sa mi to podarilo vysvetliť😊👍 Ak vyskúšate dajte vedieť prosím, budem sa tešiť.
Dnes skúsim s pečenými zemiakmi 😍
Verím, že neolutujete🙂 Budem rada ak dáte vedieť.
👍👍👍
🙂🥰
To tam naozaj nechávate všetky blany a šľachy? … fuj
Ale iste, robím presne ako vidíte vo videu🙂 a ako to robí aj milión iných ludí. A mimochodom, nemienim sa vo videu na "recept" hrať na chirurga😅 Keby som to mala robiť ako vravíte, tak to radšej rovno nebudem jesť prsia. Pekný deň.
@@cesminaz ja ich mám vyčistené za pár minút. Radšej sa s tým pohram ako žrať blany a šľachy