Non c’è niente di più prezioso che svegliare la propria memoria di quei sapori di casa quando eri piccina e sentirsi immersa nel conforto ed i bei ricordi di coloro che ti hanno tanto amata col cuore. Grazie Cristina e grazie Matteo.
Ciao bella Cristina, visto che hai nominato la tua mammima , ci vuoi parlare un po’ di lei e della tua infanzia ? Penso e spero che sia stata bella visto che sei una splendida , meravigliosa persona…se ti fa piacere… un abbraccio da nonna Stefania 🥇🥰🤗👍🌈
Ma che te lo dico a fa'!! Saranno meravigliosi ...e ora non ho pace finché non li provo.....con le patate😋 grazie a te e alla tua cara mamma...ciao anche a Matteo..sana e robusta costituzione come mio figlio! Con quello che mangiano 😊👋🔝👏😘
Ti sei assentata per un po' ma poi ci fai questo bellissimi regali di condivisione di queste ricette della tradizione fantastiche, da leccarsi i baffi!!! Grazie!❤
Spero che la vostra assenza sia stata per una piacevole vacanza. Come sempre una scoperta con le tue ricette, sempre ottime. Grazie infinite a te ed al tuo splendido aide cuisinier.
Cristina ho appena lasciato un commento sotto un tuo video che ero preoccupata perché non ti vedevo da un po' di giorni , che bello vederti ,adesso guardo il video che Gia mi piacerà ! 👏👏👏👏☘️🐞☘️😘😘😘💐🌹❤️
Ciao, la piastra non è rotta, è in ferie! L'ho incontrata a Rimini, mi dice "È una cara creatura, la adoro ma mi sfrutta! Devo evadere ogni tanto". Beh, te la rimando a casa quando tutti e due abbiamo esaurito la ciucca... Questi crescioni sono strepitosi, ti risanano lo smagone estivo! Sempre eccelsa!
Cristina che spettacolo, poco per volta sto facendo tutti i tuoi buoni mangiarini, ho fatto il budino di Minerbio, le piadine, la pizza, i senza glutine e mi è riuscito tutto alla perfezione ! Sarà che ho una buona mano ma tu spieghi divinamente bene !!! Proverò anche questa, un abbraccio da Alessandra, di s. giorgio di piano in provincia di Bologna !!
Ci sono cose che risvegliano ricordi bellissimi legati alle mamme,questa ricetta la rifarò ,grazie alla tua cara mamma. Spero i tuoi tre giorni di tango siano stati belli.E sono curiosa di sapere com'è andata il 2 col programma tv......Un bacione Cristina e uno al mio adorato Matteo ❤❤
Ciao Cristina bentornata, questa ricetta stupenda 👍io divido le dosi ma li devo fare quelli con le patate, perché purtroppo non posso mangiare i peperoni👍grazie mille
Buona sera Cristina bella la vita com'e' andata la 3 gg di Danza? E poi piano piano arrivi bella bella e ci proponi questi crescioni😋😋😋 qui a Torino è mezza notte e sto vedendo adesso questa nuova ricetta appetitosa mi hai fatto venire l'acqualina in bocca, ascolta, credo ti dia nuova linfa il ballo tu continua pure noi siamo qui a deglutire sei un mare in piena buona notte👏👏👏🌹
Ottimi questi tuoi "Tortelli" - "Crescioncini con la Rotella" di Romagna. Li vedrei bene per una fantastica "Apericena". Mi è venuta in mente pensando a come accompagnare un Aperitivo, anche un idea che avevo sentito una trentina di anni fà: Cubetti di Parmigiano Reggiano stagionato disposti su un piatto da portata, sui quali è stato spolverato caffè Arabica macinato per la Moka con l'ausilio di un colino a maglia fine. (Per me il migliore è il macinato di Caffè Arabica Colombiano).
Eccomi Cristina in ritardo ma ci sono! Bentornata! Sai che ti dico lunedì è il compleanno della mia mamma e farà una festa in giardino al mare. Mi sa proprio che li farò per questa occasione. Comodissimi anche da mangiare in piedi 💖💖💖👋😘😘
Cristina 😋 non te li posso dire personalmente ma hai cucinato una chicca FAVOLOSA !!!chiudi gli occhi x un secondo e sentirai un abbraccio forte da parte mia!!! Ps un saluto a matteo grande ciao 🖐️😋😋🖐️
Carissima io sono spudoratamente sincera, è più forte di me 😂 Al momento sto cercando disperatamente ricette in cui si utilizza l'esubero del lievito madre perché non mi piace buttare, me l'hanno regalato e voglio coccolarlo ben benino. E questa ricetta ho visto subito che non prevedeva nemmeno il lievito .. ho guardato il video perché te sei simpatica e mi fai sempre tanta compagnia a prescindere dalla ricetta🤗 poi ho pensato...🤔 Ma perché no?? In fondo l'esubero non è altro che acqua e farina..
Sì qui puoi benissimo mettere l’esubero del lievito.in questo canale trovi anche una ricetta di crackers che di solito faccio quando voglio usare l’esubero del lievito madre
Grazie mille per tutto quello che ci insegni. Ti vorrei chiedere un consiglio generale: usi le piastre a induzione invece del gas, quindi tutte le tue ricette tra forno e fornelli sono tutte fatte con l'elettricità: rispetto alla piastra a gas è più conveniente? Vale la pena? Oppure se uno ha il gas è meglio tenerselo?
Secondo me il top e avere tutti e due. Sicuramente l’induzione consuma più di elettricità però se ti abitui non la molli più. È molto comoda io non sta più senza . il fornello ormai lo uso solo per fare la tagine marocchina
Guarda io quando ero giovane uscivo dalla discoteca qui in Romagna e facevamo tappa al chiosco di piade e mangiavamo piada salsiccia e cipolla e andavamo a letto 😅😅😅😂
Non c’è niente di più prezioso che svegliare la propria memoria di quei sapori di casa quando eri piccina e sentirsi immersa nel conforto ed i bei ricordi di coloro che ti hanno tanto amata col cuore.
Grazie Cristina e grazie Matteo.
💖💖💖
Ciao bella Cristina, visto che hai nominato la tua mammima , ci vuoi parlare un po’ di lei e della tua infanzia ? Penso e spero che sia stata bella visto che sei una splendida , meravigliosa persona…se ti fa piacere… un abbraccio da nonna Stefania 🥇🥰🤗👍🌈
CONDIVIDO STEFANIA!!!!SPERIAMO ACCETTI.SAREBBE DAVVERO INTERESSANTE...NN X BANALE CURIOSITA MA X CONOSCIERE ANCORA DI PIU LA BELLA XSONA CHE È ❤
La Tradizione ❤️ è il Tesoro in ognuno di Noi ⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie Cristina 💪💪💪🫶
Ciaoooo Matteo, ma sei proprio bravo ! 👏👏👏👍 Cristina sei super super brava complimenti! 👍👏👏👏 Vi voglio bene ❤
Ciao Cristina,ben tornata,sei la n 1 👏👏👏👏👏
Ma che te lo dico a fa'!! Saranno meravigliosi ...e ora non ho pace finché non li provo.....con le patate😋 grazie a te e alla tua cara mamma...ciao anche a Matteo..sana e robusta costituzione come mio figlio! Con quello che mangiano 😊👋🔝👏😘
Ti sei assentata per un po' ma poi ci fai questo bellissimi regali di condivisione di queste ricette della tradizione fantastiche, da leccarsi i baffi!!! Grazie!❤
Spero che la vostra assenza sia stata per una piacevole vacanza.
Come sempre una scoperta con le tue ricette, sempre ottime.
Grazie infinite a te ed al tuo splendido aide cuisinier.
A mio figlio Manuel piacerebbero sicuramente! Anche lui è speciale come il tuo Matteo!
Cristina ho appena lasciato un commento sotto un tuo video che ero preoccupata perché non ti vedevo da un po' di giorni , che bello vederti ,adesso guardo il video che Gia mi piacerà ! 👏👏👏👏☘️🐞☘️😘😘😘💐🌹❤️
Carissima 😘😘💘😘 sei tornata , buonasera Signora Cristina ,ti stavo aspettando ,ben tornata 💃💃💃da chi ti vuole bene 🙏
Buongiorno Cristina e ben tornata 🙂 che bontà ‼️🤤🤤🤤 Grazie 🌻 un abbraccio a Matteo che ti aiuta ❤️
Ciao Cristina bentornata!!🎉 Like sulla fiducia 🥰 grazie molte 🙏🏻
Ciao, la piastra non è rotta, è in ferie! L'ho incontrata a Rimini, mi dice "È una cara creatura, la adoro ma mi sfrutta! Devo evadere ogni tanto". Beh, te la rimando a casa quando tutti e due abbiamo esaurito la ciucca... Questi crescioni sono strepitosi, ti risanano lo smagone estivo! Sempre eccelsa!
Adoro le piadine. Bella ricetta. Li faro. Grazie 😊❤
Insuperabile Cristina grazie sempre e un bacione a Matteo 😋👍👋🌹😘🥂♥️
Ciao Cristina saluti da poggio torriana complimenti per le ricette una più buona dell'altra ❤
Cristina che spettacolo, poco per volta sto facendo tutti i tuoi buoni mangiarini, ho fatto il budino di Minerbio, le piadine, la pizza, i senza glutine e mi è riuscito tutto alla perfezione ! Sarà che ho una buona mano ma tu spieghi divinamente bene !!! Proverò anche questa, un abbraccio da Alessandra, di s. giorgio di piano in provincia di Bologna !!
Ciao Cristina sono romagnola ma ignoravo questa prelibatezza che faro di sicuro grazie
Meravigliosa ricetta grazie Cristina un caro saluto a Matteo
Bentornata Cri,mi sei mancata...ed ora su a provare le tue nuove ricette!!!
Ci sono cose che risvegliano ricordi bellissimi legati alle mamme,questa ricetta la rifarò ,grazie alla tua cara mamma. Spero i tuoi tre giorni di tango siano stati belli.E sono curiosa di sapere com'è andata il 2 col programma tv......Un bacione Cristina e uno al mio adorato Matteo ❤❤
Tutto ok 👍👍👍💖
Ciao Cristina bentornata, questa ricetta stupenda 👍io divido le dosi ma li devo fare quelli con le patate, perché purtroppo non posso mangiare i peperoni👍grazie mille
Ti aspettavamo e sei tornata col botto 🎉
Grazie christina per les tue explicatione
Bravissima come sempre
Ciao Cristina bentornata,mi sono distratta un attimo e hai fatto una meraviglia 😊
Whaw ! Quelle merveille !!👍👍👍❤️❤️ Une joie de te retrouver Cristina! 🥰🥰 Grazie e grazie à Matteo !❤️
Ciao Patricia 💖
@@cristinacamorani Ciao Cristina!😘
Ciao Christina bellissima ricetta come sempre ben tornata
Grazie Cristina,anche questi sono da fare subito🥰
Ciao Matteo ciao Cristina, i crescioni di tua mamma sono divini😋😋😋😋 buonissimi 👍👍 🙋
Nelle colline forlivesi li fanno anche con patate e zucca. Non avevo la ricetta dell'impasto e li proverò al più presto!
Bravissima👏👏👏👏👏
Sei troppo brava bravissima grazie
Buona sera Cristina bella la vita com'e' andata la 3 gg di Danza? E poi piano piano arrivi bella bella e ci proponi questi crescioni😋😋😋 qui a Torino è mezza notte e sto vedendo adesso questa nuova ricetta appetitosa mi hai fatto venire l'acqualina in bocca, ascolta, credo ti dia nuova linfa il ballo tu continua pure noi siamo qui a deglutire sei un mare in piena buona notte👏👏👏🌹
Sono molto belli senza dubbio li farò
vedi che fortuna bravo matteo ciao
Ottimi questi tuoi "Tortelli" - "Crescioncini con la Rotella" di Romagna. Li vedrei bene per una fantastica "Apericena". Mi è venuta in mente pensando a come accompagnare un Aperitivo, anche un idea che avevo sentito una trentina di anni fà: Cubetti di Parmigiano Reggiano stagionato disposti su un piatto da portata, sui quali è stato spolverato caffè Arabica macinato per la Moka con l'ausilio di un colino a maglia fine. (Per me il migliore è il macinato di Caffè Arabica Colombiano).
Eccomi Cristina in ritardo ma ci sono! Bentornata! Sai che ti dico lunedì è il compleanno della mia mamma e farà una festa in giardino al mare. Mi sa proprio che li farò per questa occasione. Comodissimi anche da mangiare in piedi 💖💖💖👋😘😘
Grazie Cristina e grazie a Matteo per il suo impegno, buone vacanze a tutti !
La mia nonna nel ripieno con le patate metteva anche tanto rosmarino fresco tritato, gli dava un profumo meraviglioso.
Fatti!! Buonissimi 😋
Cristina 😋 non te li posso dire personalmente ma hai cucinato una chicca FAVOLOSA !!!chiudi gli occhi x un secondo e sentirai un abbraccio forte da parte mia!!! Ps un saluto a matteo grande ciao 🖐️😋😋🖐️
Antonellaaaaa 💖💖💖
Sempre stupenda..
Ovviamente stra buoni🤭😋
Carissima io sono spudoratamente sincera, è più forte di me 😂
Al momento sto cercando disperatamente ricette in cui si utilizza l'esubero del lievito madre perché non mi piace buttare, me l'hanno regalato e voglio coccolarlo ben benino. E questa ricetta ho visto subito che non prevedeva nemmeno il lievito .. ho guardato il video perché te sei simpatica e mi fai sempre tanta compagnia a prescindere dalla ricetta🤗 poi ho pensato...🤔 Ma perché no?? In fondo l'esubero non è altro che acqua e farina..
Sì qui puoi benissimo mettere l’esubero del lievito.in questo canale trovi anche una ricetta di crackers che di solito faccio quando voglio usare l’esubero del lievito madre
@@cristinacamorani si sì già vista grazie mille
bentornataaaa 💝💝💝
Che famee 😋😋😋
Ciao matteo❤😘💯
Ti stavo pensando ! ❤
brava!
Grazie mille per tutto quello che ci insegni. Ti vorrei chiedere un consiglio generale: usi le piastre a induzione invece del gas, quindi tutte le tue ricette tra forno e fornelli sono tutte fatte con l'elettricità: rispetto alla piastra a gas è più conveniente? Vale la pena? Oppure se uno ha il gas è meglio tenerselo?
Secondo me il top e avere tutti e due. Sicuramente l’induzione consuma più di elettricità però se ti abitui non la molli più. È molto comoda io non sta più senza . il fornello ormai lo uso solo per fare la tagine marocchina
Scusa Cristina ma hai usato meno strutto perché hai usato farina diversa del 00??....grazie infinite se rispondi..❤
Bellissima ricetta, ma in quanto dividi l'impasto? Per 5 o per 6 e poi lo stendi?
Puoi dividere per tre o per quattro dipende quanto mangiate 😘
❤❤❤
Anche se sono le 5 del mattino mangerei volentieri un po' di piadina👍
Guarda io quando ero giovane uscivo dalla discoteca qui in Romagna e facevamo tappa al chiosco di piade e mangiavamo piada salsiccia e cipolla e andavamo a letto 😅😅😅😂
Ciao ma k bellezza 😊❤
si si si vede bene
❤️❤️❤️❤️👏👏👏👏
Matteo❤❤❤❤
😋😋😋😋😋💕
Quanto olio al posto dello strutto. Grazie❤
Stesso peso
So che si fa con lo strutto, ma se nn si ha, quale olio usare?evo? Ed in che misura?
Puoi usare sia olio di semi che olio di oliva extra quello che preferisci. Di olio ne puoi mettere circa 80 g ogni chilo di farina
@@cristinacamorani grazie mille Cry!
Cristina ❤️😋😃🥂👍
finalmente e tutta la settimana che non ti fai sentire ciaooooo
E una ricettadel Marocco loro però usano solo mucca.
No guarda questi sono i tipici tortelli alla lastra pienamente romagnoli. Si fanno sin dai tempi più antichi nelle colline romagnole
Ottimi col cavolo nero