মামুন আপনাকে যিনি বলেছেন সল্টি ননসল্টি বিষয় টি একদম ঠিক নয় আসল সিক্রেটটা হলে সিজন যখন চলে যায় তখন সব ধরনের শুটকিতেই অতিরিক্ত লবন দেওয়া সহ প্রিজারভেটিভ দেওয়া হয় তা নাহলে শুটকি রাখা সম্ভব নয়। তবে চট্টগ্রামের লোকেরা আদিকাল থেকেই শীতের সময় ও বর্ষার পরপরেই কিছু শুটকী সারা বছরের জন্য কিনে ফেলে সেগুলো কিন্তু লবন ছাড়াই আপনি কিনতে পারবেন এবং আপনার ডিপ ফ্রিজে রেখেই আপনি পরবর্তী সিজন না আসা পর্যন্ত খেতে পারবেন।
মামুন আপনি গরম জলে শুটকি ভিজিয়ে রাখলেন কিন্তু তারপর বেশ কয়েকবার জল দিয়ে ধুয়ে নিতে হতো তারপর যদি শুঁটকির বিটকেল গন্ধ দূর করতে হয় তাহলে অন্য একটা পাত্রে অল্প তেলে নুন হলুদ মাখিয়ে শুটকি গুলো ভেজে তুলে নিয়ে আলাদা পাত্রে রান্নাটা করলে বেশ ভালো হয়
❤❤❤❤❤দাদা খুব সুন্দর হয়েছে
Onek sundor hoice
ভাইয়া খুবই মজা হয়ছে। প্লিজ প্লিজ ভাইয়া পাশে থাকবেন।
মামুন আপনাকে যিনি বলেছেন সল্টি ননসল্টি বিষয় টি একদম ঠিক নয় আসল সিক্রেটটা হলে সিজন যখন চলে যায় তখন সব ধরনের শুটকিতেই অতিরিক্ত লবন দেওয়া সহ প্রিজারভেটিভ দেওয়া হয় তা নাহলে শুটকি রাখা সম্ভব নয়। তবে চট্টগ্রামের লোকেরা আদিকাল থেকেই শীতের সময় ও বর্ষার পরপরেই কিছু শুটকী সারা বছরের জন্য কিনে ফেলে সেগুলো কিন্তু লবন ছাড়াই আপনি কিনতে পারবেন এবং আপনার ডিপ ফ্রিজে রেখেই আপনি পরবর্তী সিজন না আসা পর্যন্ত খেতে পারবেন।
চমৎকার একটি মেসেজ দিয়েছেন আরো একটা বিষয় ধারণা হলো,, অনেক অনেক ধন্যবাদ
অনেক উপকারী ভিডিও। ধন্যবাদ ভাই ❤❤।
ভালোবাসা অবিরাম আপনার জন্য
Very favorite! Like your traditional cooking!😊
মাশাল্লাহ। তবে আপনার ভিডিওর সাউন্ড একটু কম হয়।
Tumi black gloves ta khule anya colour gloves porle bhalo lagbe😊
শুটকি আমার খুব পছন্দ বাসায় অবশ্যই ট্রাই করবো মনে হচ্ছে ভিশন মজা হবে
অবশ্যই এভাবে রান্না করলে অনেক মজা করে খেতে পারবেন
আমার বাড়ি চিটাগাং আমি শুটকি রান্না জানি শুটকিতে শুধু রসুনই চলে ধনিয়া মোনিয়া লাগেনা আমার কাছ থেকে এসে রান্না শিখে যেয়েন
Sutki ranny rosun deya hoi nah.
Ami local citingiaa ki boln apny rosun deyyy
pickle er rcp diben
ভিডিও দেওয়া আছে
Nice recipe
অসংখ্য ধন্যবাদ
❤❤❤
Kota gula mojar jamon ufohar
page er naam ki vai
মাছের মসলার ভিডিও চাই দাদা
আমি চট্টগ্রাম থাকি ভাইয়া
তাহলে তো এই ব্যাপারে আপনি আমার গুরু
ভাই sound's ভাল না ।একটু খেয়াল রাখবেন প্লিজ।
ইনশাআল্লাহ ঠিক হয়ে যাবে
মামুন আপনি গরম জলে শুটকি ভিজিয়ে রাখলেন কিন্তু তারপর বেশ কয়েকবার জল দিয়ে ধুয়ে নিতে হতো তারপর যদি শুঁটকির বিটকেল গন্ধ দূর করতে হয় তাহলে অন্য একটা পাত্রে অল্প তেলে নুন হলুদ মাখিয়ে শুটকি গুলো ভেজে তুলে নিয়ে আলাদা পাত্রে রান্নাটা করলে বেশ ভালো হয়
অসংখ্য ধন্যবাদ চমৎকার একটি উপদেশ ছিল
দারুণ মজা খেতে
আলহামদুলিল্লাহ
Jira gura dilen na.
আপনার হোম ডিষ্ট্রিট কী কুমিল্লা?
লক্ষ্মীপুর রামগঞ্জ
আপনি কি চিটাগং না নোয়াখালীর লোক?
লক্ষ্মীপুর রামগঞ্জ
এই শুটকি রান্নাটা আমার একদমই ভালো লাগলো না এটাতে বেশি শুটকির গন্ধ আসবে মোটেই মুটি ভালো না শুটকি মাছের মসলা দিলে আরো খারাপ লাগে খেতে
Amar kamer bua apnar che bhalo ranna kore. Fake headlines diye beshi din chole na. Bakwas
আপনার কাজের বুয়ার কাছ থেকে খান,, বেশিদিন খাওয়ার জন্য কাজের বয়ে যথেষ্ট,,
Very nice