خبز الباغيت وأسرار نجاحه | baguette
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ค. 2023
- مكونات
ماء :350g
طحين :350g
خميرة 3g -4g (جافة أو نية )
مرحلة تانية
طحين : 150g
ملح : 15g
طريقة الشوي
درجة حرارة 250 -20 دقيقة
درجة حرارة 300- بي3-5دقائق
#Jordan
#qatar
#oman
#morocco
#lebanon
#egypt
#Syria
#Palestine
#algeria
#iraq
#Tunisia
#Libya
#dubai #bane
#soudiarabia
#napolipizza
#napoli #dolce_pizza
#شيف_فراس #بيتزا_فراس #فراس_نابلسي #Pizzaiolo_Feras #شيف_فراس_نابلسي
مشاء الله اللهم بارك 🤲👍🇩🇿🇫🇷 كون بقدر بعمل الف ليكً هاد االانسان بيستاهل كل الخير
ماشاء الله
الأصح كتابة ماشاء الله وليس مشاء الله
الله يحميك ويعطيك الصحه والعافيه يارب العالمين
والله أنت شخص طبيب الله يحفظك 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
من زمان بدور على الطريقة الصحيحه .. جربتها وزبطت واشي بجنن ..مشكور شيف والله يرزقك ..بتمنى تكمل على هالطريق وما تكون مثل غيركك بخفي شغله ولا شغلتين ولما تجريها نا بتزبط 💙💙
اللهم صل على محمد يعطيك العافية
بارك الله فيك على مجهوداتك أخي ابو الفوارس 🥰🇩🇿
اللهم صل وسلم وبارك عليه
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🤲
شكرا على الوصفة
أخي أبو فراس ممكن نعمل خبز للسندويش من نفسها كرة عجين البيتزا ياريت تعملها لنا بطريقتك
كلمة مبدع قليلة بحقك استمر 👏👏👏👏👌👌
احسن شاف الله يبارك فيك
ربي يحفظك ويرزقك يا اشطر شيف
الله احفظك
بارك الله فيك يا طيب
اللهم صل على محمدوال محمد ربي يحفظك
روعه تسلم ايدك واللهم صلي على سيدنا محمد
الله يعطيك العافيه تسلم ايديك
تسلم ياشيف. جزاك الله كل خير
الف شكر ربي يبارك
فيك ويعطيك العافيه
ماشاء الله 🤩
ربي يحفضك ويسترك ويوفقك ويجازيك ويجعلها في ميزان حسانتك إن شاء الله
يعطيك الف عافية
ماشاء الله
اللهم بارك اخ فراس اكرمك الله وزاد في تألقك
بارك الله فيكم شيف فراس 🌹🌹
شكرا كتير لوصفة الباغيت بكل تفاصيلها ربي يوفقك دالما رح نجربها أكيد🎉🎉🎉🎉
بارك الله فيك يا اخ فراس 👍👍
بارك الله فيك ولك اخي ابو فراس
عليه افضل الصلاة والسلام
اكتر من رائع ابوفريس
ماشاءالله تبارك الله
ربي يباركلك
جزاكم الله خيرا شيف
الله يحفظك ويرزقك شيف فراس
أجمل ابو فريس، يعطيك العافيه..
يسلمو ادياتك العسل❤
يسلمو دياتك يا شيف
سلمت يداك
ماشاء الله جااامد...هجربها...ان شاء الله...صلي علي النبي (عليه الصلاة والسلام)
اللهم صل على النبي
مبدع والله احلى قناة 😍😍😍😍
شكرا شكرا شكرا شكرا😊
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه وسلم ماشاء الله على الباغت تحفه تسلم الأيادي 🌹🌹
انت شيف روعة
سلام عليكم. شكرا شبف فراس انا كردية من شمال العراق. ومن متابعي اكلاتك بارك الله. فيك
الله يسلمك 🌹والنعم منك
ربي يسعدك
السلام عليك يا أخي أنا بدعيلك يعطيك الامنية اللي بتتمناها انشالله أنا بستفيد منك شكرًا
معلم كبير تحياتي اخي ابو فريس
جميل ماشاء الله 😊😊
حفظك الله ورعاك وسدد خطاك لما يحبه ويرضاه ... الله يحفظك ويشافيك ويعافيك ويحفظ لك أبنائك عزيز وغالي أخي في الله أبو فراس ❤🎉
ماشاء الله تبارك عليك اخي ابو فراس❤🇹🇳
طلع بحنن معي بس عملته على شكل الخبز الفرنساوي
تمتعت بطريقتك الطيبه طيب الله أوقاتكم م محسن جبر من مصر الحبيسه
اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا محمد وعلي اله وصحبه اجمعين
اللهم صلي وسلم على حبيبنا وسيدنا وشفيعنا محمد عليه أفضل الصلاه والسلام. أفضل الشيف.
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌹 شكرا كتير 👍 الله يبارك فيك و يجزيك كل خير..
احلى شيف فراس المعلم
اللهم صلي على النبي السخاء في المعلومة كالعادة الله اوفقك
الله يبارك لك… مبدددددع دائما وتبهر المشاهد كل مرة… الله يوفقك ويسعدك يا رب ..واللهم صلي على نبينا محمد وآله وصحبه وسلم
أجمل فيديوهات ابو فراس
مأكولات مشهية😋😋
🇩🇿🇩🇿🇩🇿تحياتي. لك شيف فراس
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
يسلمو ع وصفة دايما احتراف بشغلك
ممكن تعمل فيديو عن خبز سندويش العادي
احلى ابو افريس والله احلى من الطليان والفرنسيين
أللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم
THANK YOU ABOU FARAS
السلام عليكم اخي فراس ممكن تعملنا خبز سندويتشات شاورما… ما ضبط معي بالرغم جربت العديد من الوصفات… رمضان كريم
ما شاء الله،يسلم اديك شيف
ايش نوع الطحين
ماشالله تسلم يدك بس مره شفت وحده مغربيه تغمس السندويش في ثلاث انواع بودره بس عرفتها
👏👏👏👏👏
اللهم صل على محمد و على ال بيت محمد 🤲🌿🌹
تولين مرة من هنا
❤❤❤❤❤
❤️
❤❤❤❤❤شكرا جزيلا على صدقك ❤❤❤❤❤❤❤❤
شيف الله يكرمك بدنا وصفة سمون تبع افران العابد بباب مصلى
الله
على هالايام
تسلم شيف فراس ماحكيت عن حراره الفرن وقت الشوي الفرن نشغله من فوق ومن تحت ولا كيف
حاكي بالدقيقة 11:10انو لازم تكرن درجة حرلرة عالية بين250-300
ممكن تشوف الدقيقة12:00 كمان متكلم
-درجة حرارة 250 20دقيقة
-بين 3-5دقيقة درجة حرارة 300 (تلوين الباكيتت)
الملك ❤
والله كان نمدح فيك كل يوم مايكفيك ❤❤❤❤❤❤ انت دهب صافي❤
❤حضرتك شيف محترم جدا وشرحك جميل جدا واتمني اتعرف علي حضرتك واشتغل معاك
فراس نفس الخبز ممكن نعملها ع طريقة البيتزا نحشيها صوص بندورة وجبنة ؟
👍👍👍👍👍
بدنا طريقة عمل الخميرة النية وكيف اجففها
👍🏼👍🏼💚
مرحبا ابوفيصل حبيب الكل
لو بستعمل طحين بُر يعني اسمر هل كمية الماء والخميره تكون نفسها وشكرا
وهذا الخبز الرائع كم يبقى طري لان هنتكزانواع تصير مطاطية و تيبس بسرعة
بارك الله فيك، هل يمكن استخدام الرينة الكاملة
عجينة البوليش فيديو بالتفصيل لو سمحت
يعطيك الف عافية ، ما شاء الله
ممكن نستخدم عجينة البيغا؟
ممكن
ابو فراس عايزك تخطبلي ليابانية لي معاك😂
شيف يعطيك العافيه الفرن في البدايه يكون شغال من تحت؟ بعد ال20 دقيقه وقت التلوين اشغل من فوق فقط؟
ممكن تبعت كيف بقدر افرد عجينه البيزا
شكرا نستطيع نخبز في فرن المنزل الف شكر
نعم
مشاء الله عليك غير الصداع شوية
السلام عليكم أخي فراس بالنسبة للفرن هل فرن الغاز أم الكهرباء؟أنا عندي فرن الغاز ممكن تشرحلي كيف ممكن أخبز الباكيط الله يعطيك الصكة أنا متابعة من المغرب وشكرا👍👍👍😍
انا الفرن عالغاز
@@pizzaioloferas2955 شكرا خويا غلى الرد
لازم حرارة 300 درجة ياشاف احنا فرن البيت 200 درجة يعني ينفع نطبخه بفرن لبيت
معلشي احب افهم اجيب عجينة البوليش واذيدها دقيق ❤يعني انا عندي بوليش جاهز في اللراد عملاه للبيتزا اخد منه واذيده دقيق ولا اعمل من الاول خالص
رحاء تفهمني مش فاهمة
إذا تسمح أطلع فيديوهاتك على تك توك
عزيزي مافهمت مين بدو يطالع فيديوهاتي عالتيكتوك؟
ء
شيف أنا بشتغل هاد لخبز أنا بتركيه وهو معروف اصلو بتركيا انت لما عم دقها وتلفها موتو للعجين لازم ما تشد كتير وا تنفس لهوا لن ما بيطلع منيح ما بصير فرش