Илья просто гений кухни,ты как пианист только вместо клавиш продукты и плита рояль!многое уже готовил по твоим рецептам,ты просто увлёк этим делом ,и теперь жду выходных чтобы приготовить очередное блюдо,спасибо!
Илья, я приготовил фахита по вашему рецепту (дважды уже) . Первый раз подруга жены попробовала, когда была в гостях, просто хвалила... Второй раз приехала и дала... Вы творец судеб. От меня вечный лайк и подписка .
Добавляют помидор в эту уху. А еще перетирают сквозь сито остов и голову карпа. Как с биском. Нет, так в ресторане по простому. С мукой. Обязательно добавляют пасту пишту. Венгерскую. Острую, из перца. В Венгрии продают и пишту и пасту из паприки в тюбике
смотрю с первых видео- Леня первое время не сильно да и подходил-все время дурацкие вопросы,но чем больше смотрел -то больше понимал что Леня тут нужен и без него никак,хоть и сам повар,но много чего можно подчерпнуть из видео,хороший и удачный проект, и очень хорошая локация,кайфую особенно от музыки)хороший и удачный проект.Лене и Лазерсону огромное спасибо)
«Слушай, брат! Как мысли черные к тебе придут, откупори шампанского бутылку» иль пересмотри программу Лазерсона. И будет тебе радость дня..Спасибо, Илья Исакич за хорошее настроение и позитив на день. Смотрела все передачи и Принципы, и телеканал Еда. Спасибо, Шеф как продолжение всего хорошего. Процветания и долгих лет этой передаче!
Uvazhaemyi Ilja Lazerson ! Spasibo vam za reklamirovanie vengerskogo "Halászlé". Priezzhajte v Vengriju chtoby poprobovat' halészlé po Dunajski i po Tisski ! Oni dva raznyh sposoba prigotovlenija uhi. v Vengrii est tozhe nastojashaja sladkaja paprika, ne tolko poddelka !
Вы снимаете ролики про рынок-они мне очень нравятся. Так, может, и на огород сходите, или в лес?! Хотя бы на улице, что-нибудь приготовте.очень душевно, на мой взгляд, выйдет))
Илья, Леня, вы очень классные и ваш кулинарный канал самый лучший, не побоюсь этого слова!!! 🤗🤗🤗Илья, я по твоим советам в "Принципах" готовить научилась, ты супер😘
Забавно, когда за славянскую часть шоу отвечает Лёня!) всем мира и добра!)) Лазеросну огромное спасибо, мое кулинарное юношество сформировано на нем!))
В холодильнике завалялся небольшой кусок ветчины, варёные рожки, половина луковицы. Чтобы не испортилось, всё это обжарил до хрустящего слегка состояния с приправой. Ветчина мелкими кубиками. Майонез, кетчуп по вкусу)
Илья! Я уже пересмотрел тучу ваших видео, и в доброй половине из них Вы так душевно говорите про "Эх, рюмку, да под щучью голову!!!" Ну хоть бы разок в прямом эфире употребили бы, ну хоть не полного "губастого", а так по рюмочке, чтобы хоть глянуть, - а как Лазерсон-то водочку пьет??!!! И - я не алкоголик, если что )))))))
Все тонкости и нюансы доходчиво разжеваны) Респект! Отдельное спасибо за это! Ну ооочень крутотейский Лазерсон) Еще б посмотреть,как вы готовите фаршированную щуку,хочу сравнить со своим рецептом) У меня она получается вкусно-можно мозг отъесть) Уверена, у вас круче) После каждого ролика ржу,как лошадь) Спасибо за специфический юмор! Лазерсон- это круть! На этом моя дифирамба заканчивается)))) На ужин: жареный на сливочном масле картофель с луком,укропом и мацутакэ; тосты из багета,сметана)
Илья, здравствуйте. Небольшой совет - во время нарезания\натирания лука нужно жевать жевательную резину, плакать почти не хочется. Проверено неоднократно. Спасибо за ваш труд и полезные рецепты.
Ребята Вы крутые. Спасибо Вам! Команде, Леониду и конечно же шефу! 28 не смогу попасть на мастер класс уезжаю! Жаль, очень жаль! На море буду Вас смотреть! Привет от контробаса
У меня хряпка: картофан, морква, кусочек мяса, лук, капуста. Картоху порезать под размер грецкого ореха и сварить до 0,3 готовности, мясо поджарить на подушке из лука, потушить моркву, всё это соединить в кастрюльке, засыпать молодой капустой (бо молодую кидать позже, бо разварится, бо нефиг...) и довести до готовности. Соль, специи по вкусу. #спасибошеф
Дядя Лазерсон Мировой Вы Мужик! Одно НО есть к выпуск, есть во мне не много... много жира, но мало кто отдается))) Классный рецепт! Вообще видео нравятся, сразу видно специалистов и людей живущих этим делом!
Спасибо, шеф за Ваш труд по полюряризации сложной кухни. Уже давно готовлю, руководствуясь эВашими принципами, которые помогаютдаже таким тупым как я приготовить вкуснятину. В общем, спасибо Вам Илья Исакич, за Ваш труд.
Добрый вечер! Уважаемый Илья Исакович, Венгры(Мадяры- это их так Закарпатцы называют) в свои супы(Уха, бограч или боб-левеш, и к многим другим блюдам) добавляют для остроты Ерош Пишту(Eros Pista -сильный Стёпа в переводе), хотя все думают что это только перетёртый острый перец с солью это не так поскольку сам ёё готовлю, там есть чуть томатов на килограмм идёт 50-100 грамм пасты.
Илья Исаакович, Леонид, по вашему рецепту приготовил пельмени - теперь вообще не могу есть магазинные. Кстати, они (домашние пельмени) и были на ужин) Спасибо, Шеф)
пойду пожру в столовке щи с мыслями о Венгрии))))) какую же вы вкуснятину делаете, буду делать этот суп после рыбалки на карпа, заодно и замалосолю по вашему рецепту
Как всегда шикарное и познавательное видео. Спасибо. Шеф, Вы в сало положили ошметки рыбы и лук и сказали, что надо посолить, чтобы лук карамелизовался. А не лучше ли было положить лук, посолить, посахарить, карамелизовать, а потом добавить ошметки? Интересный суп. Без картофеля и всего лишнего. Еще раз спасибо.
осталось блюдо со вчера. что-то аля ДЖИЗБЫЗ, там печень барана сердце, лёгкоу, почки. что потвёрже в скороварке под давлением перед жаркой. ну и в холодильнике осталось много этих потрохов. залили водой добавил Дошиков. получился суп. ещё с дрожжевого слоёного теста приготовил пирог с домашней смородиной перетёртой с сахаром. и немного сосисок с сыром в тесте. и компот из я блок и смородины
Я бы сделал такой суп со свининой. Рыбу я не ем, а идея с раскрытием паприки в жире мне понравилась! Либо вообще можно в самом конце готовки добавить фрикадельки - они быстрее мяса сварятся!
Хочешь увидеть, как Лазерсон готовит бограч - напиши, что у тебя сегодня на ужин. Наберется 3 тысячи комментариев, расчехлим казан и приготовим.
Картоха с мясом,в рукаве в духовке
Дымдама
Хотим увидеть Лазерсона с Борщом в одном выпуске !!!
Свекольник
Иранский плов
Илья просто гений кухни,ты как пианист только вместо клавиш продукты и плита рояль!многое уже готовил по твоим рецептам,ты просто увлёк этим делом ,и теперь жду выходных чтобы приготовить очередное блюдо,спасибо!
Илья, я приготовил фахита по вашему рецепту (дважды уже) .
Первый раз подруга жены попробовала, когда была в гостях, просто хвалила...
Второй раз приехала и дала... Вы творец судеб. От меня вечный лайк и подписка .
Какие несложные люди окружают Вашу жену.
Главное,чтобы один из твоих друзей Лазерсона не смотрел))
@@Честныйрот
у меня нет друзей
Хала'сле произносится. Я из Будапешт. Очень нравится , как вы готовите!
Добавляют помидор в эту уху. А еще перетирают сквозь сито остов и голову карпа. Как с биском. Нет, так в ресторане по простому. С мукой. Обязательно добавляют пасту пишту. Венгерскую. Острую, из перца. В Венгрии продают и пишту и пасту из паприки в тюбике
Круто,лайк я ставлю в начале,а уже потом смотрю и учусь,иэто в 60лет,на протяжении 3лет.До выпускного мне ой как далеко,Илья спасибо и поклон.
смотрю с первых видео- Леня первое время не сильно да и подходил-все время дурацкие вопросы,но чем больше смотрел -то больше понимал что Леня тут нужен и без него никак,хоть и сам повар,но много чего можно подчерпнуть из видео,хороший и удачный проект, и очень хорошая локация,кайфую особенно от музыки)хороший и удачный проект.Лене и Лазерсону огромное спасибо)
Отдельное спасибо за музло!!! Один из каналов где ставишь лайк до просмотра!
Что за музыка в конце играет?)
SOAD Lonely Day 👍
@@alisaselezneva5527 я охренел когда она заиграла.
«Слушай, брат! Как мысли черные к тебе придут, откупори шампанского бутылку» иль пересмотри программу Лазерсона. И будет тебе радость дня..Спасибо, Илья Исакич за хорошее настроение и позитив на день. Смотрела все передачи и Принципы, и телеканал Еда. Спасибо, Шеф как продолжение всего хорошего. Процветания и долгих лет этой передаче!
Пробовал в Будапеште халасле из сома. Было божественно. Венгры вообще шикарно готовят.
Обязательно теперь приготовлю себе. Только всё же без кожи.
Как же у Вас на канале уютно и приятно находиться. Спасибо.
Uvazhaemyi Ilja Lazerson ! Spasibo vam za reklamirovanie vengerskogo "Halászlé". Priezzhajte v Vengriju chtoby poprobovat' halészlé po Dunajski i po Tisski ! Oni dva raznyh sposoba prigotovlenija uhi. v Vengrii est tozhe nastojashaja sladkaja paprika, ne tolko poddelka !
Илья Исакович, Леонид привет, я делал гуляш по венгерски по Вашему рецепту- это просто бомба👌
Спасибо ШЕФ!!!!!! Все рецепты у посетителей на ура! ВЫ настоящий ШЕФ!!!!!
Вы снимаете ролики про рынок-они мне очень нравятся. Так, может, и на огород сходите, или в лес?! Хотя бы на улице, что-нибудь приготовте.очень душевно, на мой взгляд, выйдет))
Илья, Леня, вы очень классные и ваш кулинарный канал самый лучший, не побоюсь этого слова!!! 🤗🤗🤗Илья, я по твоим советам в "Принципах" готовить научилась, ты супер😘
Наконец-то Лене доверили что-то сделать))))
Леонид с повышением на кухне
Спасибо ШЕФ!!!! Все рецепты у посетителей на ура !! ВЫ - маг!!!
Отличная съемка!!! Уровень поднялся! Отличный монтаж!
Спасибо за рецепт!
Забавно, когда за славянскую часть шоу отвечает Лёня!) всем мира и добра!)) Лазеросну огромное спасибо, мое кулинарное юношество сформировано на нем!))
илья вы самый крутой повар который готовит от души и сердца для людей здоровья вам
На ужин шашлык с витаминным салатом потом как всегда полирую чачей ,короче Леня с Лазером как всегда лайкос!Спасибо мужики!!!
Офигенный рецепт. Как и сам Лазерсон. Молодчек. Смотрел, смотрю, и буду смотреть.
Парни большое спасибо Вам за видео. Очень интересно.Я с Украины Хмельницкая область. Смотрю Вас с большим удовольствием! Спасибо Вам большое!!!!!
В холодильнике завалялся небольшой кусок ветчины, варёные рожки, половина луковицы. Чтобы не испортилось, всё это обжарил до хрустящего слегка состояния с приправой. Ветчина мелкими кубиками. Майонез, кетчуп по вкусу)
А Шеф - то наш, оказывается Венгр! Все беды от Венгров! )))) . Спасибо Шеф!
Спасибо за рецепт👍Молодцы! Уха огонь и юмор в тему👍
Дядя Илья вы самый крутой мужик! Я бы пожал вам руку!
Как всегда, от души!!! И рецепты-огонь и принципы (подсказки) супер. Мужики, спасибо Вам!!!
Спасибо шеф! Особенно за рыбные блюда! 🤝🤗👍👍👍👊
Приезжайте на Закарпатье со съемочной группой. Серия выпусков прямо в антураже. В казанах. Лучшие местные блюда
.
очень хорошая основа для рыбного соуса , о и как суп превосходен. СПАСИБО ШЕФ!!!
Я человек простой - по-ужинал, посмотрел, захлебнулся слюной. Спасибо, шеф!
Очень интересно, обязательно попробую. За SOAD отдельный респект.
И за rhcp!
Я вас обожаю! Всегда смотрю, учусь готовить и веселюсь! Спасибо за труды оператора и вас,Шеф!
Илья! Я уже пересмотрел тучу ваших видео, и в доброй половине из них Вы так душевно говорите про "Эх, рюмку, да под щучью голову!!!" Ну хоть бы разок в прямом эфире употребили бы, ну хоть не полного "губастого", а так по рюмочке, чтобы хоть глянуть, - а как Лазерсон-то водочку пьет??!!! И - я не алкоголик, если что )))))))
Холас - это рыбак по-венгерски, а лэй - это суп. Получается холаслэй - рыбацкий суп т.е. уха.Да, у венгров замечательная кухня! Спасибо за видео!
Выделите больше времени на то, как вы кушайте ваше блюдо после каждого видео! В целом, видео на одном дыхании смотрится, очень круто!
Все тонкости и нюансы доходчиво разжеваны) Респект! Отдельное спасибо за это! Ну ооочень крутотейский Лазерсон) Еще б посмотреть,как вы готовите фаршированную щуку,хочу сравнить со своим рецептом) У меня она получается вкусно-можно мозг отъесть) Уверена, у вас круче) После каждого ролика ржу,как лошадь) Спасибо за специфический юмор! Лазерсон- это круть! На этом моя дифирамба заканчивается))))
На ужин: жареный на сливочном масле картофель с луком,укропом и мацутакэ; тосты из багета,сметана)
Илья Исаакич!Ну чё ты пишешь,что мы тебя ненавидим?Обожаем!Ты-супер.
Спасибо Лазерсон ! Всегда смотрю Вас с удовольствием!
Илья, здравствуйте. Небольшой совет - во время нарезания\натирания лука нужно жевать жевательную резину, плакать почти не хочется. Проверено неоднократно. Спасибо за ваш труд и полезные рецепты.
Слезы Леонида, Автоматический Лайк и репост! ИЛЬЯ СПАСИБО!
Сварю супруге, пусть порадуется, у шефа как всегда все безупречно, легко и понятно, спасибо шеф!
Слезы и порезы Лени были предсказаны с невероятной точностью)))
Ребята Вы крутые. Спасибо Вам! Команде, Леониду и конечно же шефу! 28 не смогу попасть на мастер класс уезжаю! Жаль, очень жаль! На море буду Вас смотреть! Привет от контробаса
Уха настаивается ! Второй раз солю карпа, первый раз пролетел незаметно!
ЛАЙК! Спасибо Шеф!
Уха готовится на огне , на плите рыбный суп. Спасибо за рецепт
Довелось в 1990 году кушать халасле в рыбхозе в пригороде Кечкемета. Готовил старый рыбак лет под семьдесят. На вкус незабываемо
Мы вас очень любим!😊
Ваших гостей не всех любится,но
Ваши рецепты Супер!
Очень интересное блюдо. Венгров нужно больше.
Очень интересно! В ближайшее время обязательно попробую приготовить. Спасибо большое!
Уха с слезами Лёни,это уже шедевр
Приятное видео.
Отдельный лайк звукооператору.
У меня хряпка: картофан, морква, кусочек мяса, лук, капуста. Картоху порезать под размер грецкого ореха и сварить до 0,3 готовности, мясо поджарить на подушке из лука, потушить моркву, всё это соединить в кастрюльке, засыпать молодой капустой (бо молодую кидать позже, бо разварится, бо нефиг...) и довести до готовности. Соль, специи по вкусу. #спасибошеф
Дядя Лазерсон Мировой Вы Мужик! Одно НО есть к выпуск, есть во мне не много... много жира, но мало кто отдается))) Классный рецепт! Вообще видео нравятся, сразу видно специалистов и людей живущих этим делом!
Спасибо, шеф за Ваш труд по полюряризации сложной кухни.
Уже давно готовлю, руководствуясь эВашими принципами, которые помогаютдаже таким тупым как я приготовить вкуснятину.
В общем, спасибо Вам Илья Исакич, за Ваш труд.
При слове- теща, из глаз Леонида, брызнули слезы)))
По готовку ухи, хорошо зашел суп по болгарски)))). Рецепт хорош, надо попробовать!
Классное блюдо! А режёпер сегодня прям неудержим! За саундтрек отдельные благодарности.
Добрый вечер! Уважаемый Илья Исакович, Венгры(Мадяры- это их так Закарпатцы называют) в свои супы(Уха, бограч или боб-левеш, и к многим другим блюдам) добавляют для остроты Ерош Пишту(Eros Pista -сильный Стёпа в переводе), хотя все думают что это только перетёртый острый перец с солью это не так поскольку сам ёё готовлю, там есть чуть томатов на килограмм идёт 50-100 грамм пасты.
Илья Исаакович, Леонид, по вашему рецепту приготовил пельмени - теперь вообще не могу есть магазинные. Кстати, они (домашние пельмени) и были на ужин) Спасибо, Шеф)
Обалдеть какая красота и какая вкуснота наверное!?
какое чудо /спасибо Лазерсон - я обязательно приготовлю очень интересено какой вкус
Побольше бы таких выпусков , где вы вместе пробуете блюдо.
Какая интересная технология приготовления - сама бы никогда не додумалась))) Спасибо, Шеф, что не жадина..!😘
На ужин была яишенка с колбаской, на завтра готовлю уху "по Лазерсону")))) хотца посмотреть Богач!!!! #спасибоШеф!!!!
Илья Исакович,венгерская тема классная, уху будем варить обязательно,но и в ожидании гуляша!!!!!!
Чекаємо на бограч.Сам із Закарпаття і готую бограч хочу побачити вашу версію
Мудрейшая мысль, предохраняйся, перед тем как капнуть! Лайк Илюха!
Очень вкусно на вид прекрасный рецепт спасибо шеф спасибо Лёня
Интересный рецепт, особенно для тех, кто любит рыбу, как Я😉
если я не ошибаюсь, уже 4 ухи!!!))) момент когда увеличили плачущего Леонида, я конечно аж замер! Однозначно ставлю лайк! Спасибо Шеф!🤘🏻
Не знаю как кому а у меня слюновыделение не прекращалось с момента обжарки рыбных косточек, молодцы мужики молодцы👍☺️
пойду пожру в столовке щи с мыслями о Венгрии))))) какую же вы вкуснятину делаете, буду делать этот суп после рыбалки на карпа, заодно и замалосолю по вашему рецепту
Мой любимый канал
За фауну и гагочущих(не про шефа с Леней),лайк не глядя
Как всегда шикарное и познавательное видео. Спасибо.
Шеф, Вы в сало положили ошметки рыбы и лук и сказали, что надо посолить, чтобы лук карамелизовался. А не лучше ли было положить лук, посолить, посахарить, карамелизовать, а потом добавить ошметки?
Интересный суп. Без картофеля и всего лишнего.
Еще раз спасибо.
Здравствуйте) Обязательно приготовлю это блюдо!) 😉 спасибо!
ахахахахахахха ХОЧЕШЬ ОТДАТЬСЯ ИМЕЙ РЯДОМ ЖИР! XDDDD ПРОСТО ЭПИЧНОЕ ВЫСКАЗЫВАНИЕ!1 ЛАЙК!!!!
Спасибо шеф! Как всегда весело интересно и вкусно!
Очень заинтриговал рецепт, спасибо! Обязательно приготовлю.
На ужин 2 яйца куриных и яблоко)
осталось блюдо со вчера. что-то аля ДЖИЗБЫЗ, там печень барана сердце, лёгкоу, почки. что потвёрже в скороварке под давлением перед жаркой. ну и в холодильнике осталось много этих потрохов. залили водой добавил Дошиков. получился суп. ещё с дрожжевого слоёного теста приготовил пирог с домашней смородиной перетёртой с сахаром. и немного сосисок с сыром в тесте. и компот из я блок и смородины
Спасибо за очередной урок.
На ужин были блинчики с курочкой по рецепту шефа Лазерсона! А на ночь - шоколадка! =0))
Шеф красава!!! Всегда всё на ура👍👍👍
Привет из Йошкар-Олы! Люблю ваш канал
Таки возблагодариваю за саундтрэк) Лайк!
*Очень вкусная уха получилась! Спасибо!*
Ух, рецепт - огонь! Обязательно попробую приготовить!
Впервые вижу уху без картошки )
Ребят я вас обожаю !)
классно снято! отдельный респект за lonly day)
Канал поднимается на глазах, как грибы после дождя)
Рецепт 👌🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Леонид красава!!! Плачет но юморит👍👍👍👍
Смотрел как Лёня натирает лук, у самого глаза слезиться начали ахах
Только что рульку в пиве и квасе приготовил по Васинуму рецепту)) очень вкусно
Я бы сделал такой суп со свининой. Рыбу я не ем, а идея с раскрытием паприки в жире мне понравилась! Либо вообще можно в самом конце готовки добавить фрикадельки - они быстрее мяса сварятся!
Уха со слезами Леонида.
И кровью))))
эх Качёчки какие же вы всётаки уютные.прям наливай да пей
Кто по кайфу уху ел,
тот по кайфу песни пел! 👍👍👍