You are freaking amazing. Everything you make looks absolutely delicious. I suck at cooking but I will try this! I will let you know how it goes. Thanks Amanda!
Hi Amanda, when storing the balls in freezer, should I coat them with flour before or after boiling them? Thank you very much. Your videos are always amazing. X
do you know how make the balls out of red beans, green beans, or black sesame? I had black sesame balls when I went to taiwan in the summer but I'm not sure how to substitute it into this recipe
曼煮老師所敎的食物👍有創意有美感,色,香,味,樣樣齊
喵喵入鏡了 太可愛
在那里?没看到???
+1
MARK L
@@小小木乃伊 左上角
讲得很到位,非常用心!
您做的芋圓世界第一。
聽妳說話超適合睡覺的。
我真的有在失眠的时候试过!有用!
我也是!!看着看着就睡着了
謝謝妳教我們怎麼製作這個
做非常的好吃,
我才13歲,你的影片就好吸引我
所以我就試看看怎麼製作
連我的奶奶都覺得很好吃
還有加上我奶奶自己煮得紅豆湯
好吃
一級棒
哇塞好厉害
现在才看到这条评论
四年过去了呢
2020年看到四年前的评论有一种时光飞逝的感觉😂😂😂😂
對😃
哇塞这条评论都五年了,成年快乐!
8年过去了,你都21岁啦😂
好喜欢你做的菜和你说话的声音
我也是,哈哈哈哈哈
你講的還有拍的很好 超喜歡你的製作還有講解 謝謝你的用心
讲得很细!👍
听你慢慢悠悠的讲话好舒服
You are freaking amazing. Everything you make looks absolutely delicious. I suck at cooking but I will try this! I will let you know how it goes. Thanks Amanda!
我最愛吃芋圓了。
I know english but only some chinese so thank you for your subtitles and you detailed explanations!
已经试做啦!非常简单,我学会了!对于喜欢吃芋圆番薯圆的我 真的太赞啦
芋圆是我的最爱哦!
好喜欢你!视频都很有诚意,最喜欢的是材料都有中英,在美国找起来也方便。做的东西也是中式的西式的日韩的点心正餐汤水什么都有,对喜欢倒腾的我简直是福音。加油哦!
谢谢哦!我今天才看见而且还订阅了,视频教导过程很仔细,拍得也很漂亮。
我非常喜欢吃芋圆,看着看着还蛮容易做的,明天就试试!;)
照影片方法煮紅豆湯,很輕易就能煮爛了,而且紅豆還很飽滿,超滿意的😋
做得漂亮👏👏👍👍
原来那么简单哦!不过在海外木薯粉是真的难买!还是谢谢阿曼达,太暖了!
今天做了地瓜园红豆汤,真的很好吃!谢谢分享做法!
用西米粉做了红薯圆!加一点蜂蜜拌一下就非常好吃,感谢Amanda的分享
第一次做就成功了!觉得你的教程真的超级好!可惜海外这里只能买到小芋艿,蒸出来粘粘的,也没有什么紫色的感觉,不过还是很成功!
也可以用抹茶粉做~
做起來顏色也很漂亮XD
猫咪好可爱~
试了很多次😄每次都很成功 就是芋头要加比较多的水 但番薯🍠和紫薯都完全不用加水😄很感谢Amanda的食谱thx
粉的比例大概要多少
粉和水的比例吗?
+cherry chen 對
kelly.craft 这要凭感觉,如果蒸完地瓜后,水分多的话,一般就不用加水。芋头肯定是要加水的,就一勺一勺的加,可以搓成团不裂开就好啦
好好吃的感覺
It looks so beautiful and delicious dessert! Love it! Thanks
好喜欢这个食谱 支持 愿越办越好
I love 地瓜圓! have to try your recipe :P
这个简直太棒了,我很喜欢吃糯米口感的QQ的东西,希望曼可以多分享台湾小吃怎么做。
哈哈我今天做了 还蛮成功的 谢谢Amanda
跟着你的视频,我学会了做芋圆、地瓜圆、紫薯圆, 很成功!
木薯粉有一股淡淡的酸味,正常吗?我这边温度挺高的
芋圆真的很好吃😋
你在講解芋頭的時候 喵咪入鏡了耶~根本無法專心聽😂 我都只顧著看左上角可愛的喵咪!
真的好喜欢Amanda!!
太棒了。明天试做做。澳洲的夏天来了,正合适。
蒸锅里 用的小铁架子 好实用!这样就不用单买蒸锅了!哪里有卖!
Thk u, Thk u, Thk u! I hv tried tis dessert b4 but didn't knw wat it was, I missed it so much n now I can finally cook it, thk u so much! :)
爱你的每一条视频
Hi Amanda, when storing the balls in freezer, should I coat them with flour before or after boiling them? Thank you very much. Your videos are always amazing. X
before
好棒喔 謝謝你 我現在就去煮
When I was in China I ate it with some white kind of milk. Can you please tell me what it is?
Amanda真的好细心,我正想问多的芋圆怎么办呢,棒!
你好,很喜欢你的美食视频。请问可以推荐几种木薯粉作为主材料的食谱?
好棒👍👍👍😋😋
你家的喵好抢镜呀 :D
昨天试着做了这个汤,带去church大受好评。赞~
好漂亮的颜色, 看起来让人食欲大增。
曼達養的貓🐱很可愛
喵喵在一边等哈哈
请问 如果用糯米粉和这个木薯粉会有什么区别
糯米粉 软而糯 木薯粉 Q弹
我家那边叫赤豆糖芋苗,好怀念
+Kang DU 糖芋苗是糖芋苗,芋圆是芋圆啊,糖芋苗里面是小的芋头仔
+纪若珺 原来如此呀,涨知识了😀😀,没想到居然会回覆我,赞。。
木薯粉很棒~以前看别人的方子教用玉米淀粉 凉了就硬了不能做冰品 阿曼达的方子好~
亲 可不可以发一个 紫薯和红薯跟木薯粉的配比啊
这个一定要学做👍👍👍
我这里买不到芋头我用 红薯和玉米淀粉可以吗
amanda姐姐,请问这个粉可以拿来做黑糖珍珠可以吗?
也是台灣九份小吃耶,謝謝分享
虽然很喜欢每道菜,但是材料日本很多都没卖耶,像大芋头等等,只能看着流口水呢、
好棒!!!!有机会要试一试
谢谢分享 非常喜欢
这个很不错,长知识了!
請問可以用南瓜泥罐頭嗎? 是否也需要熱過再跟粉加在一起?
good cooking thankss
貓貓一直往這邊走,好可愛
好厲害!
玉米淀粉可以吗
方子太好啦!用了你的方子之后从未做失败过。有个小问题,我觉得做出来的芋圆有一股木薯粉的粉味,我的粉量用的大概是红薯重量的一半,我为了追求口感不想减少木薯粉的用量了。不知道有没有方法可以把木薯粉的味道去掉呢
为什么不用高压锅煮不是更快吗?
重点都是看见了背景的喵咪啊!!!!!!!!111好爱你!!!
香芋和紫薯放凉了第二天做的 不是趁热和木薯粉混合的会有很大的区别吗
貓咪好可愛
can you use glutent rice flour instead?
做得很棒
超级棒!
太棒了!谢谢!
Can I use apple or banana?
大概在30秒時,發現貓的腳😃😃😃😃😃
真的~~
namamia haruko 超可愛~~⊙ω⊙
In the Dominican Republic there’s a dessert similar called habichuela con dulce which means like sweet bean and it’s almost pretty much the same lol
今天试着做芋圆,挺好吃。不过美中不足的是芋头煮的不够软,做成的还有很多成块的芋头在中间。
The cat is so cute!
1.
可以使用樹薯粉成團嗎?
2.
樹薯粉加太白粉成團
請問哪種成團成份做出來比較Q
求问 煮绿豆汤和煮红豆汤的做法一样么…………
阿曼达呀,你有试过用南瓜吗?南瓜水分太多了以至于要加特别多的粉才能成型,口感就会特别硬,有没有办法做出好的南瓜丸?
我成功做出来了!南瓜不要用蒸的,洗净去皮切成块后,放入可微波的容器,用微波炉加热5分钟左右就很软绵了。
微波炉加热后你会发现其实容器底部还会有些水分的,因为南瓜水分太多了,加热时本身会释出水的,你也可以把那些水给倒掉,然后将南瓜碾成泥,再下木薯粉揉至成一软团,搞定!
曼达,请问可以用蒸熟的地瓜等揉进糯米粉,用来做彩色汤圆皮吗?
请问木薯粉和地瓜的比例
amanda你好!请问我做芋圆的时候 为啥一直松散 加了水好不容易捏起来一团煮完一点都没有Q弹的感觉!就是芋头的感觉!是不是木薯粉加少了? 我加的不多都难捏起来了!😂 谢谢!~
我也都這麼煮!煮煮燜燜,不用一直開火煮豆類食物,省瓦斯!
說到芋頭台灣的九份芋圓,和地瓜圓(黃色的蕃薯)是台灣名產夏天吃冰的時後一定會見到它,說真的這種東西台灣在日治時期就有了,日本是清冰加果醬台灣的冰加的料可多的呢!臺語說第一賣冰第二作醫生。
Q弹和香浓要自己做取舍 哈哈哈哈
do you know how make the balls out of red beans, green beans, or black sesame? I had black sesame balls when I went to taiwan in the summer but I'm not sure how to substitute it into this recipe
我也跟著做了,做的是紫薯口味,感覺不像在台灣九份時吃的Q彈,但總的來說得美味~謝謝~
另外,講問紫薯很難熟嗎,我切薄片蒸了快25分也還得硬,花了很長時間才能弄散⋯
加了很多水,粉才成团。
然后不会揉面,老散,就直接弄平然后切小方块。
样子不忍直视,但是味道棒棒哒~
Yuqing Du has (
这个木碗我狠喜欢
Hello, 请问木薯粉和木薯淀粉是同一个东西吗
Jiaxi Huang 是的
amanda,请问用红豆沙代替红豆汤可以吗?要怎么使用呢?
R Zhang Q
芋头、红薯和木薯粉的比例是多少呢?
芋圆做好能放冰箱保存多久呀?