Léoooo, meu irmão! Vc é o cara! Quanta sabedoria e humildade. Eu não sabia que dava pra armazenar os churros já moldados. Rapaz, que aula maravilhosa. Eu preciso fazer dinheiro mas não posso sair de casa por causa da minha mãe já idosa, pedindo ao Arcanjo Gabriel pra me mostrar um caminho de acordo com minhas condições e dou de cara com seu canal. MUITO OBRIGADA!!!!🤩🤩🤩 JÁ SOU SUA INSCRITA.
Estou montando uma loja de doces e a maior referência será churros,suas dicas são maravilhosas muito obrigada,comprei o curso mais n vi nada demais que eu não sabia,eu já fiz só que era com aquele tubo de plástico de churros,e agora estou montando meu ponto 🙏
Léoooooo,meu irmão a paz de Cristo, sou grata a Deus,por encontrar você,sua alegria contagiante vem do Senhor,depois de meses vasculhando a internet,encontrei vocês,suas dicas são de primeira qualidade, Deus seja sempre louvado em suas vidas e seus negócios 💝🙏🙏🙏
Oi Léo,amo seus vídeos,pode fazer um vídeo falando sobre o controle de caixa? Se faz planilha,como organiza as entradas e saídas de dinheiro,muito obrigada 🙏
Deus abençoe sempre sua vida. Nunca vai faltar nada pra vc e sua família , DEUS te guarde , proteja , e prospere sempre. A paz do nosso Deus esteja sempre com vc.
Leo querido!! Eu posso fazer a massa pela manha, deixar dentro da masseira para so trabalhar na rua a tarde? Ela endurece? Ficara ruim de ser manuseada?
Oi Leo. Tudo bem? Minha bancada a masseira que da formato ao churros é inclusa. O que permite moldar o churros na hora da fritura. Pretendo levar minha bancada no serralheiro para transformar num carrinho facilitando a locomoçao
Olá Dayane...😍 A minha masseira também fazia parte da bancada do meu carrinho, porém eu prefiro trabalhar assim, modelando os churros antes. Sucesso na sua caminhada, jovem.👍🏾
Olá Ronildo, a massa tem que ser bem cozida e bem sovada. Se você seguir os passos desse vídeo que eu vou deixar no final desse comentário dá certo. Caso a massa fique um pouco mole ou grudenta como você relatou, acrescente uma colher a mais de margarina ou umas 100gm de farinha de trigo na próxima massa, as vezes pode ser a marca da farinha de trigo. th-cam.com/video/gJK3IJCBDcA/w-d-xo.html Sucesso na sua caminhada 👍🏾
Léu, boa noite meu amigo, Iria começar hoje e peguei sua receita da massa mais não sei o que houve perdi três massas, ficou grudando quando fui cilindrar, me ajude vc sabe o que houve, Deus te abençoe
Olá meu amigo, retire um pouco de água e acrescente mais uma colher de margarina. Pode ser sua farinha. Faça isso que vai dar certo. Sucesso na sua caminhada 👍🏾
Leo, como posso deixar o churros pronto na geladeira, antes de rechear ? deixei em cima do tapete de silicone coberto com plastico filme, mas ele soa...melhor cobrir só com pano ?
Olá jovem, quando tem um intervalo desses é só você ligar o fogareiro de dois a três minutos antes que esquenta rapidinho, porque o óleo não fica completamente frio. Sucesso na sua caminhada 👍🏾
Olá Carolina... Eu estou trabalhando das 14:00 às 20:30. O horário de maior movimento é das 16:30 às 18:30 aqui na minha cidade. Aos domingos eu trabalho das 16:00 às 21:30.
Oi Léo Boa tarde fala que não pode ser verdado o churros do dia para o outro isso é verdade diz que fica ruim para fritar e eu gosto de frente Você pode me responder por favor
Olá Alex... Se a massa grudar tem alguma coisa errado no preparo, do jeito que eu explico no vídeo não tem erro... Se a sua massa estiver grudando acrescente um pouco mais de margarina. Sucesso na sua caminhada, jovem 👍🏾
Olá Jaqueline... Ainda não usei a fritadeira elétrica, mas pretendo adiquirir uma, quem usa recomenda, diz que ela não queima o óleo, eu ainda não trabalho com ela porque eu vendo na rua, mas se você for trabalhar em um lugar que tenha energia elétrica, é uma boa opção. Sucesso na sua caminhada 👍🏾
Olá Laide... Tudo bem? Eu tenho dois vídeos aqui no canal explicando melhor. Vou deixar os links aqui. Primeiro vídeo. th-cam.com/video/DCCWU5BTtrQ/w-d-xo.html Segundo vídeo. th-cam.com/video/MuLW-mDnySo/w-d-xo.html
Olá Rute... Eu coloco os ingredientes dobrado. Ex: se eu quero fazer uma massa com 3kg de farinha de trigo, então eu triplo os ingredientes, se a massa com 1kg de farinha eu utilizo 1.300ml de água, eu coloco 3.900ml, 3 colheres de açúcar, daí eu coloco 9 colheres e assim vai... Sucesso na sua caminhada jovem 👍🏾
Leo meu amigo adorei seu canal. Também trabalho com churros em eventos de aniversario. Mas os meus churros só ficam crocantes quando frioa na hora. O que fazer para ele permanecer crocrante por mais tempo, mesmo estando frio😁
Olá jovem... Geralmente frituras é bom comer quentinho. O churros só permanece crocante por uma hora e meia. Tem pessoas que gostam mais frio, mas a maioria preferem quentinho, frito na hora. Que Deus continue abençoando sua vida. Sucesso na sua caminhada 👍🏾
Se descongelar ele fica ruim pra fritar. Eu não sei se ele ficaria legal na caixa térmica, se ele conseguir ficar morno, fica bom. Sucesso na sua caminhada 👍🏾
Não é normal, ele começa a suar se tiver abafado, antes de armazenar na vasilha deixe ele esfriar por completo, e depois que colocar na vasilha não deixe em local quente. Valeu, Yuri👍🏾
Não é normal, ele começa a suar se tiver abafado, antes de armazenar na vasilha deixe ele esfriar por completo, e depois que colocar na vasilha não deixe em local quente. Valeu, Yuri👍🏾
Sou Ricardo lemos de São José dos Campos. Parabéns pelas dicas.
Léoooo, meu irmão! Vc é o cara! Quanta sabedoria e humildade. Eu não sabia que dava pra armazenar os churros já moldados. Rapaz, que aula maravilhosa. Eu preciso fazer dinheiro mas não posso sair de casa por causa da minha mãe já idosa, pedindo ao Arcanjo Gabriel pra me mostrar um caminho de acordo com minhas condições e dou de cara com seu canal. MUITO OBRIGADA!!!!🤩🤩🤩 JÁ SOU SUA INSCRITA.
Estou montando uma loja de doces e a maior referência será churros,suas dicas são maravilhosas muito obrigada,comprei o curso mais n vi nada demais que eu não sabia,eu já fiz só que era com aquele tubo de plástico de churros,e agora estou montando meu ponto 🙏
Aprendi muita coisa com voce leo obrigad.🥰🥰🥰🥰
Top demais, valeu Leo, ja faço assim, da certo
Léoooooo,meu irmão a paz de Cristo, sou grata a Deus,por encontrar você,sua alegria contagiante vem do Senhor,depois de meses vasculhando a internet,encontrei vocês,suas dicas são de primeira qualidade, Deus seja sempre louvado em suas vidas e seus negócios 💝🙏🙏🙏
Amém 🙌🏾
Muito obrigado Eliste...😍
Que Deus continue abençoando sua vida.
Sucesso na sua caminhada 👍🏾
Parabéns vc e muito bom
Léo vc é massa, amo seus vídeos.
Léo qual é a marca da sua maseira?
Sucesso sempre.
Deus está contigo
Oi Léo,amo seus vídeos,pode fazer um vídeo falando sobre o controle de caixa? Se faz planilha,como organiza as entradas e saídas de dinheiro,muito obrigada 🙏
Olá Luciana... Blz 👍🏾
Vou me organizar pra fazer um vídeo explicando.
Valeu...
valeu irmao
Assisto sempre os seus vídeos aqui no Canadá. Obrigado pelas dicas!
Muito obrigado, jovem.😍
Obrigada pela suas palavras eu vou comesar ainda ja deu certo
Deus abençoe sempre sua vida. Nunca vai faltar nada pra vc e sua família , DEUS te guarde , proteja , e prospere sempre. A paz do nosso Deus esteja sempre com vc.
Amém... Muito obrigado, João.
Que Deus continue abençoando sua vida 🙌🏾
Paz do Senhor.
AMÉM
Que Deus esteja sempre ao seu lado e da sua familia Léo vc é muito humilde por isso Deus e contigo e por sua família
Amém 🙌🏾.
Muito obrigado.😍
Deus abençoe sempre vc e muito sucesso
Amém, Márcia.
Que Deus continue abençoando sua vida 🙌🏾
Leo querido!! Eu posso fazer a massa pela manha, deixar dentro da masseira para so trabalhar na rua a tarde? Ela endurece? Ficara ruim de ser manuseada?
Com fé em Deus quero acertar o ponto certo pra eu iniciar amanhã
Vai dar tudo certo.🙌🏾
Só força, obrigado
No verão enquanto esta vendendo como você armazena os doces e massas para não estragar
Araraquara SP , Deus abençoe grandemente sua vida Leo 🙏🙏 sempre disposto a ensinar as melhores técnicas!!!
Sucesso Natto.
Valeu jovem 👍🏾
Obrigado pelas dicas.Deus Abençoe !!
Muito obrigado, Marta🤩
Boa dica. Eu até queria poder trabalhar com churros, mas minha casa não tem nem 32m². Não tem nem garagem aqui.
Valeu Robson...
Sucesso na sua caminhada 👍🏾
Obrigado por compartilhar com todos, as suas experiências.
Valeu Sandra... Sucesso 🤩
Mostra como fãs a massa do churros salgado
É a mesma massa ele falou
Oi Leo. Tudo bem?
Minha bancada a masseira que da formato ao churros é inclusa. O que permite moldar o churros na hora da fritura. Pretendo levar minha bancada no serralheiro para transformar num carrinho facilitando a locomoçao
Olá Dayane...😍
A minha masseira também fazia parte da bancada do meu carrinho, porém eu prefiro trabalhar assim, modelando os churros antes.
Sucesso na sua caminhada, jovem.👍🏾
OI.LEIO.BOA.TARDE.RONILDO.SANTA.RITA.OASSA.QUATRO.SP.MINHA.MASSA.FICOU.GRUTENTA.COMO.FACO.PRA.MELHOR.ESTA.MASSA
Olá Ronildo, a massa tem que ser bem cozida e bem sovada.
Se você seguir os passos desse vídeo que eu vou deixar no final desse comentário dá certo. Caso a massa fique um pouco mole ou grudenta como você relatou, acrescente uma colher a mais de margarina ou umas 100gm de farinha de trigo na próxima massa, as vezes pode ser a marca da farinha de trigo.
th-cam.com/video/gJK3IJCBDcA/w-d-xo.html
Sucesso na sua caminhada 👍🏾
Amigo Léo estou usando a margarina DORIANA vc sabe m dizer se é boa para a massa ou tem outra especifica
Olá Yuri, pode usar qualquer margarina... Sucesso meu jovem 👍🏾
Obrigado meu amigo Léo
Paz de cristo Leo..tudo bem?a massa do meu churros esta ficando dura em vez de crocante depois de frito..o q sera q ocorre?
Quantos dias aguenta a massa na geladeira
Vi vídeo dele dizendo 60 dias e outro 30 dias,uma colega deixava 30 dias
Posso fazer a massa de um dia para o outro?
Pode sim
Léu, boa noite meu amigo, Iria começar hoje e peguei sua receita da massa mais não sei o que houve perdi três massas, ficou grudando quando fui cilindrar, me ajude vc sabe o que houve, Deus te abençoe
Olá meu amigo, retire um pouco de água e acrescente mais uma colher de margarina. Pode ser sua farinha. Faça isso que vai dar certo.
Sucesso na sua caminhada 👍🏾
Leo estou querendo começar vender churros na rua de porta em porta como faço para que os churros cheque quentinho para os fregueses
Leo, como posso deixar o churros pronto na geladeira, antes de rechear ? deixei em cima do tapete de silicone coberto com plastico filme, mas ele soa...melhor cobrir só com pano ?
Leo, essa tbm é minha duvida
Leo bom dia, quero saber como você faz, para mander o óleo sempre aquecido, mesmo se houver um intervalo de 20 minutos de uma venda para outra?
Olá jovem, quando tem um intervalo desses é só você ligar o fogareiro de dois a três minutos antes que esquenta rapidinho, porque o óleo não fica completamente frio.
Sucesso na sua caminhada 👍🏾
Oi leo bom dia vc trabalha de que horas a que horas ? Obrigada pelas dicas
Olá Carolina... Eu estou trabalhando das 14:00 às 20:30. O horário de maior movimento é das 16:30 às 18:30 aqui na minha cidade.
Aos domingos eu trabalho das 16:00 às 21:30.
Valeu amigo me inspiro em vc , tambem vendo churros , vc é 10
Que legal, Carolina...
Que Deus continue abençoando sua vida.🙌🏾
Sucesso nas suas vendas 👍🏾
Oi Léo Boa tarde fala que não pode ser verdado o churros do dia para o outro isso é verdade diz que fica ruim para fritar e eu gosto de frente Você pode me responder por favor
Olá Graziela... Pode sim, mas você precisa armazenar da forma certa.
Nesse vídeo eu explico melhor. th-cam.com/video/mywFz_Fm4P8/w-d-xo.html
Olá Léo, queria saber o que fazer comp a massa do churros gruda , tem como salvar ? Ou vai direto ao lixo ? Sucesso pra vc
Olá Alex...
Se a massa grudar tem alguma coisa errado no preparo, do jeito que eu explico no vídeo não tem erro...
Se a sua massa estiver grudando acrescente um pouco mais de margarina.
Sucesso na sua caminhada, jovem 👍🏾
Léo, vc já usou a fritadeira elétrica a óleo para fritar os churros? Oq vc pensa a respeito?
Olá Jaqueline... Ainda não usei a fritadeira elétrica, mas pretendo adiquirir uma, quem usa recomenda, diz que ela não queima o óleo, eu ainda não trabalho com ela porque eu vendo na rua, mas se você for trabalhar em um lugar que tenha energia elétrica, é uma boa opção.
Sucesso na sua caminhada 👍🏾
@@leodochurros8436 Obrigada pela atenção 🌹
Boa noite Léo.
Me tira uma dúvida, a massa q vc usa pro churros doce é a mesma para salgado?
Olá Jaqueline... É exatamente a mesma massa.👍🏾
Sucesso na sua caminhada 👍🏾
Q ótimo. Obrigada 😀
O meu churro estorou me disseram que é porquê um lado do churros estava fechado mais eu vejo que o seu churros um lado é fechado não estoura?
Olá Laide... Tudo bem?
Eu tenho dois vídeos aqui no canal explicando melhor.
Vou deixar os links aqui.
Primeiro vídeo. th-cam.com/video/DCCWU5BTtrQ/w-d-xo.html
Segundo vídeo.
th-cam.com/video/MuLW-mDnySo/w-d-xo.html
Como fazer uma quantidade grande de massa de uma só vez ?
Olá Rute...
Eu coloco os ingredientes dobrado. Ex: se eu quero fazer uma massa com 3kg de farinha de trigo, então eu triplo os ingredientes, se a massa com 1kg de farinha eu utilizo 1.300ml de água, eu coloco 3.900ml, 3 colheres de açúcar, daí eu coloco 9 colheres e assim vai...
Sucesso na sua caminhada jovem 👍🏾
Olá a doceira do churros ela atrás fica grudando o doce de leite eu jogo água pra doceira escorregar eu gastaria de saber se vc faz isso
Sim, eu faço isso
Leo meu amigo adorei seu canal. Também trabalho com churros em eventos de aniversario. Mas os meus churros só ficam crocantes quando frioa na hora. O que fazer para ele permanecer crocrante por mais tempo, mesmo estando frio😁
Digo frito na hora.
Olá jovem... Geralmente frituras é bom comer quentinho. O churros só permanece crocante por uma hora e meia. Tem pessoas que gostam mais frio, mas a maioria preferem quentinho, frito na hora.
Que Deus continue abençoando sua vida.
Sucesso na sua caminhada 👍🏾
Boa noite, qts kilos de massa vc usa pra um evento por 3 hrs 100 convidados?
Léo, como diz que churros congelado, precisa fritar ainda congelado...posso levar ele, na caixa térmica?
Se descongelar ele fica ruim pra fritar.
Eu não sei se ele ficaria legal na caixa térmica, se ele conseguir ficar morno, fica bom.
Sucesso na sua caminhada 👍🏾
Fala Léo! As doceiras vc lava todo dia, e quando sobra doce?
Guarda na geladeira
Olá Robson.
As doceiras só lavamos um dia na semana, retiramos vê as doceiras do carrinho todos os dias e colocamos na geladeira.
Leo esses churros você leva congelado?
Na hora de vender?
Não...
Levo ele normal, sem congelar. Caso sobre massa eu coloco na geladeira na parte de baixo, não é no congelador.
Bom dia meu amigo Léo m tira uma dúvida é normal o churros suar
Não é normal, ele começa a suar se tiver abafado, antes de armazenar na vasilha deixe ele esfriar por completo, e depois que colocar na vasilha não deixe em local quente.
Valeu, Yuri👍🏾
Não é normal, ele começa a suar se tiver abafado, antes de armazenar na vasilha deixe ele esfriar por completo, e depois que colocar na vasilha não deixe em local quente.
Valeu, Yuri👍🏾
@@leodochurros8436 deve ser então pq coloquei eles ainda quente na vasilha
Pffo
Fone
Valeu jovem, já estou usando nos vídeos recentes.👍🏾😍