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Léo do Churros e Salgados
เข้าร่วมเมื่อ 18 ส.ค. 2019
Olá Jovens...O canal Churros do Léo trás muitas dicas de como fazer o verdadeiro churros...
Vamos tirar dúvidas, mostrar o dia-a-dia de como manusear a massa, armazenar no freezer, quais os melhores ingredientes, como fritar e deixar o churros bem crocante, também vamos mostrar todo o procedimento de limpeza, assepsia dos utensílios, como estocar a matéria-prima e muito mais...
Pra quem é apaixonado por Churros... vamos nessa!
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Álcool de cereais
Coloque o óleo de cereais de 5 a 20%do volume do óleo ou gordura vegetal. Coloque no óleo quente,não usar no óleo de soja. Estas dicas vi no canal do RAfhael Arvore.
Aula maravilhosa !!! Muito obrigada !!!
Eu quero vender coxinhas no copo,estou precisando um carrinho desse
Meu amigo como eu consigo o projeto de carrinho
Valeu Léo, se estivesse visto logo esse vídeo, não teria perdido vários churros
Quanto de doce de leite para encher 25 churros de 15cm??
Que Deus abençoe ❤
Essa dica so serve para fritura de churros ?
Eu fiz igual tá na receita mais não sei porque minha massa no começo fica dura depois ela começa a amolecer 😢
Grandes dicas. Muito obrigada. Sempre ouvi sobre os churros estourarem, mas foi o primeiro a falar sobre os churros abrirem e ficar encharcados, que é o meu caso. Deus abençoe
O interessante nessa massa, é que não vai ovos. Outras massas de churros que vi na internet, todas vão ovos é batida na batedeira para incorporar os ovos. Vou tentar fazer essa massa. Obrigada, amei a explicação.v
opa !! tudo bem ? gostaria de saber , se toda vez que for usar o mesmo oleo, sem reposição de oleo novo, tem que por o alcool de cereais ?
👏👏👏👏👏
Em média, quanto tempo leva pra fritar o churros pra ficar ideal crocante por fora e macio por dentro
Olá jovem. Depende muito da potência do fogo ou fritadeira, mas em média quatro minutos.
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😊
🙌🏻🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Parabéns Léo pelos esforço,e toda dedicação ❤
🙏👏👏👏👏
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 😊
Quem trabalha Deus ajuda
Como chama essa máquina de sorvete mano? Tipo como acha ela
Máquina de sorvete Americano ( sorvete sabor da infância )
Coisa linda ❤
Chuvaaaa de bençãos em suas vidas 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
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Que lindo parabéns Deus abençoe muito vocês ainda vão ter muito sucesso na venda ❤😮😊
Eu faço assim: Recheio de morango para churros e etc -4 colheres cheia daquelas de arroz de doce de leite de balde de 9,8 kg -2 xícara de mistura láctea sabor morango -250 ml de água -Gotas de corante vermelho Adicione as colheres de doce de leite em uma vasilha grande, bata a mistura láctea junto com a água no liquidificador bata até misturar bem, coloque na vasilha com o doce de leite misture bem, coloque as gotas de corante até ao tom desejado misture bastante até sumir o tom do doce de leite e tá pronto! Despeje na doceira Validade: 5 dias ou + fique de olho. Obs: Se empelotar bata bastante com o auxílio de um fue ou na batedeira e se precisar mais um pouco de água. Pacote de 400grs de mistura láctea dá pra fazer 2 vezes. Um ótimo rendimento
Muito obrigado por deixar a sua contribuição aqui. Amei😍👏🏾👏🏾 Sucesso na sua caminhada, jovem.🤛🏾❤️
@@leodochurros8436 Amém igualmente 😍🙏
qui lindo amei
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Olá, sigo suas receitas e os meus churros ficam perfeitos! Só que colocamos um corante para ficar mais dourado a massa é explodiu uns 20, mas foi explosão feia! Graças a Deus ninguém se feriu. Porém nunca mais vou por corante nenhum. Fiz hj sem corante e deu super certo. Gratidão.
Sucesso amigo,quanto custa uma maquina dessa,e omde encontro?
Máquina de sorvete Americano Encontra na internet, tem fábrica dela em São Paulo
Fala meu querido Léo vc aumentou o tamanho dos churros
Estou fazendo de 16cm
Opa Léo, da para armazenar o líquido na geladeira se fizer numa quantidade grande, ou caso sobrar?
Com certeza meu jovem. É exatamente isso que eu faço. Daí quando vc for utilizar tira algumas horas antes, porque quando você coloca na geladeira ele fica uma gelatina, daí é só esperar ele volta para o estado líquido e mandar ver. Sucesso na sua caminhada 😍
Eu uso corante tbm
Obrigada pelo video
Xamego bom é perfeitooooo
Boa noite Léo, Deus te abençoe grandemente 🙏
👏👏👏👏
Boa tarde meu amigo. Parabéns sucesso sempre. Acompanho vc do interior de São Paulo.
Oie..vc por acaso pode passar contato onde comprar o recheador para churros? Os molhos recheios para decorar por fora..vc tem receita ou vc compra pronto?❤❤❤
Parabéns ,sucesso sempre
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😊
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️🔥🙌🏻
PRECISO DE UM GUARDA CHUVAS DESSE SABE QUAL O VALOR
Olá meu amigo. Tudo bem? Esse eu comprei por 120 reais . Mas esse é do grandão. Sucesso na sua caminhada 😍
@leodochurros8436 QUERIA UM AQUI NÃO ENCONTRA
@leodochurros8436 AQUI TEM MAIS NÃO É COLORIDO
@WJPNICOLAU Nas lojas de chinês. Tem vez que encontra até com pequenas avarias e eles fazem um bom desconto.
queria ser vizinho desse leo
😁😁😁
Oi tudo bom? Como vc faz o ceu azul? Obrigado
Eu compro saborizante céu azul e gelatina de Tuti Fruti.
Parabéns 👏🏻👏🏻🙌🏻🙌🏻
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😊
Carrocinha pra jet-ski?!😅