【神回】吉村実社長との衝撃の出会い!『家系ラーメン』吉村家直系店はじめ家の物語

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 54

  • @陽一郎-q8q
    @陽一郎-q8q 3 ปีที่แล้ว +25

    はじめ家
    厚木家
    末廣家
    とにかく大将の人柄が素敵。
    味もさながら、最高の人ガラ。
    未来永劫無くならない超名店ですね!

  • @ted2326
    @ted2326 3 ปีที่แล้ว +22

    吉村家直系の店主は皆、謙虚で素敵ですね。最強のブランド、吉村家直系。

  • @さわちん-z2v
    @さわちん-z2v 3 ปีที่แล้ว +12

    吉村社長、こわいけど人情みがありますよね。はじめ家店主、謙虚で素晴らしい👏👏

  • @kokedo06
    @kokedo06 3 ปีที่แล้ว +29

    熱い人ですね…
    同時に厚木家の大将がどれだけすごい人なのかがわかりました。

  • @bluesblues8099
    @bluesblues8099 3 ปีที่แล้ว +15

    奥さんに助けてもらったッて
    言える男前に惚れたわ
    この店は旨い不味いでは無くて良い店だと思う
    遠すぎて行けないけど良い店と思う

  • @富永憲孝
    @富永憲孝 3 ปีที่แล้ว +12

    厚木家にしょっちゅう行く自分としてはとてもいい話を聞けて、見てて楽しかったです!
    このような回をまたお願い致します‼️
    最高でした!

  • @ニッキー-s4p
    @ニッキー-s4p 3 ปีที่แล้ว +9

    これです。最高です。ありがとうございました。

  • @オニクロ
    @オニクロ 3 ปีที่แล้ว +9

    はじめ家さんの歴史が知れてとても感動しました!まさかはじめ家さんの歴史がこの様な形で知れることになるなんてこの時代だからこそなのかなと。いつでもはじめ家さんが食べれる地域に住んでることとこの様な動画を配信していただいたことに感謝致します。ありがとうございました😊

  • @デシコチビ
    @デシコチビ 3 ปีที่แล้ว +10

    当時横浜でボーっとしてる小沢さんに声かけれるなら これから沢山の人が貴方のお陰で幸せになるよって言いたくなる。

  • @桐島メイ
    @桐島メイ 3 ปีที่แล้ว +10

    すごく素直に語られているいいお話だった。
    派手にディスることは刺激的かもしれないが、結局何にも残らないし、文句ばかり言う人なんて人は離れていくだろうな。
    家系ラーメンや吉村社長と出会いから、いろいろな苦労されて今の笑顔があるんだなぁと。だから周りの方々にこんなに素直に感謝できるんだなと思った。
    厚木家、杉田家の名前を出した時の嬉しそうな顔が印象的。強い絆と気持ちを感じた。

  • @tpp512079
    @tpp512079 3 ปีที่แล้ว +6

    2021/06/27食べてきましたが、勿論味も最高で、はじめさんも現場でお客さんを積極的に接客している姿勢に心奪われてました!

  • @atugirider9457
    @atugirider9457 3 ปีที่แล้ว +6

    なんかかわいい亭主だな
    直系の修行してもこんな感じなら マジで鶏ガラより人柄なんだな

  • @ケンシロウ-i6f
    @ケンシロウ-i6f 3 ปีที่แล้ว +10

    苦労時代を、笑って思い出語り出来る方がやはりプロですよね。素晴らしいです。

  • @うえさかはじめ
    @うえさかはじめ 3 ปีที่แล้ว +6

    はじめ屋さんのラーメンが好きで高速使って何度でも行っていますが、オープン当時は怖いイメージでしたが今は違いますね😆
    こんなに美味しいラーメンが食べられる事に感謝です。

  • @nash7249
    @nash7249 2 ปีที่แล้ว +2

    いい動画見させてもらいました。
    はじめ家行きたいです❗

  • @panna-ff5ww
    @panna-ff5ww 3 ปีที่แล้ว +5

    感動
    ただ ただ 感動

  • @yoshimura_freedom6243
    @yoshimura_freedom6243 3 ปีที่แล้ว +3

    凄い話し!!ありがとうございます!!

  • @じゅにあ-y6r
    @じゅにあ-y6r 3 ปีที่แล้ว +3

    貴重なお話聞けて最高でした!

  • @tomatopeman8589
    @tomatopeman8589 3 ปีที่แล้ว +11

    神回ありがとうございます!

  • @とし-n4h
    @とし-n4h 3 ปีที่แล้ว +5

    今回の動画は超超貴重なお話を聴けて興奮しました😍😍😍マコさんありがとうございます🤩🤩🤩

  • @hideyaiba2580
    @hideyaiba2580 3 ปีที่แล้ว +1

    なるほどなるほど、吉村家は偉大ですね!僕はそう感じます。直系の血の結束を感じました。素敵です。

  • @nejiboumusic
    @nejiboumusic 3 ปีที่แล้ว +3

    行ったことないですけど 画像で観ると ものすごく清潔なお店みたいですね!

  • @上出晴彦
    @上出晴彦 3 ปีที่แล้ว +11

    最近、週一ではじめ家さん行ってしまう。。。依存症になりました。😱

  • @石橋利也
    @石橋利也 3 ปีที่แล้ว +7

    最高!

  • @陽一郎-q8q
    @陽一郎-q8q 3 ปีที่แล้ว +6

    まこさん神回ありがとうございます😊

  • @kojiwaragai
    @kojiwaragai ปีที่แล้ว +1

    最高の仕上りタイミングでスープが飲みたい‼オイらはスープが仕上がって10パイ目ぐらいぐらいのヤツが大々好物、このタイミングで頂ければ超ラッキーで、名付けて吉村屋の黄金大吉スープ、別名ビックバンとオイらは呼んでいる‼飲みてえ~・・・

  • @三代目増位山チャンネル
    @三代目増位山チャンネル 2 ปีที่แล้ว +2

    富山にまた来られた時は是非俺のラーメン屋に来てください、元祖バスラーメンワンちゃんラーメンへ!夜の20時30分から深夜の3時まで営業しております!是非

  • @fulafula458
    @fulafula458 3 ปีที่แล้ว +5

    最終的に人柄なんですね!
    ラーメンの味に出るんですよね〜!

  • @kiku1117
    @kiku1117 3 ปีที่แล้ว +21

    チラっと石川さんの名前出ましたね。ときわ家閉店後石川さんは行方知れずだそうです、一説には死亡説も出ているとか?

  • @wooooow1122
    @wooooow1122 2 ปีที่แล้ว +1

    昔まだ家系ラーメンを全く知らなかった頃、友達に連れられてはじめ家に行ったとき、正直に言うと味濃ゆ!!と思って全部食べれませんでした。ごめんなさい🙏
    でもその後なぜか食べたくなって1人でもう一度食べに行ってそこから鬼リピート。
    今はいつも味濃いめで頼んでます笑
    転勤で東京に行ってから年に数回しか行く機会がなくなりましたが、富山に行くことがあると必ず行ってます。

  • @yosukeyosuke3717
    @yosukeyosuke3717 2 ปีที่แล้ว +2

    食いたくなってきたーー!!

  • @ピカイチ-m8f
    @ピカイチ-m8f 3 ปีที่แล้ว +3

    そういうのを見て、気付ける人が成功するんだろうなぁ〜😄

  • @しょう-m6e
    @しょう-m6e 3 ปีที่แล้ว +8

    この人も丸くなったよね。昔はすごい厳しくしてたイメージがある。

  • @周瑜-j2h
    @周瑜-j2h 3 ปีที่แล้ว +4

    こんばんは!スキーシーズンになりましたら行ってみます。

  • @kaokun2809
    @kaokun2809 3 ปีที่แล้ว +8

    遠方でも食べにいく価値がありますね(^^)
    ラーメン作りの理念が素晴らしいです。

  • @worldfunnymv.5803
    @worldfunnymv.5803 2 ปีที่แล้ว +1

    今日行ってきた!

  • @kurobutanbanbi
    @kurobutanbanbi 2 ปีที่แล้ว +3

    先日初めて伺いましたが、食べるのが勿体ない位の美味さでした。盛り付けを含めビジュアルも綺麗で箸を付けたくない位綺麗でした。
    初めての直系でしたが、やはり直系は違うなと感じました。

  • @田中健一-t6q
    @田中健一-t6q 3 ปีที่แล้ว +5

    厚木家と環2家は行きました。次はどこに行こうかな

  • @Tatsuya1061
    @Tatsuya1061 ปีที่แล้ว

    吉村家の直系1号杉田家店主の津村さんの修行時代の動画観ましたが、吉村社長の息子2人も弟子だったが2人共逃げ出し音信不通と言う事だったが、次男の人は復活したって事なんですね。
    はじめ家出す時に一緒にやったって事は。

  • @arthurmorgan3510
    @arthurmorgan3510 3 ปีที่แล้ว +8

    石川さん

  • @ぽっちゃりマッチョ
    @ぽっちゃりマッチョ 3 ปีที่แล้ว +6

    同じ北陸でもここまで行くの遠いな……

  • @TheThrasher1969
    @TheThrasher1969 3 ปีที่แล้ว +1

    ベタだけどラーメンは豚ガラ、鶏ガラ、人柄という言葉が思い浮かびました^_^

  • @たけぽん-l3r
    @たけぽん-l3r 3 ปีที่แล้ว +2

    ロイドさんって、ラーメン屋さん経営されてる方なんですか?

  • @okamon9291
    @okamon9291 4 หลายเดือนก่อน

    日本最強吉村家ラーメン最大の隠し味は、人殻だったんですね。

  • @タンク-e5d
    @タンク-e5d 3 ปีที่แล้ว +9

    北陸の虎が見参。

  • @banana6767
    @banana6767 3 ปีที่แล้ว +6

    近くにこんな家系があったら…😢

  • @monsoon1414
    @monsoon1414 3 ปีที่แล้ว +5

    ガラをケチってないだけあって、直系の人ガラも良いのですな。

  • @ばんきっき
    @ばんきっき ปีที่แล้ว

    大将若返った!?!?

  • @ヒモキン
    @ヒモキン 3 ปีที่แล้ว +2

    スベッキャンにだ。

  • @だいき-h9c
    @だいき-h9c 3 ปีที่แล้ว +2

    はじめ家のラーメンと水うまい

  • @sonnojyoui
    @sonnojyoui 3 ปีที่แล้ว +4

    大将からは九州ぽい訛りを感じる
    ムァコよ!
    やめとくわ

  • @ゴリ山ゴリ夫
    @ゴリ山ゴリ夫 3 ปีที่แล้ว +4

    1コメゲット⁉️