तिखट पुरी | Tikhat Puri by madhurasrecipe | Crispy Tea Time Snack | Masala Puri
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- Please take a moment to like and subscribe
www.youtube.com...
✿◕ ‿ ◕✿
Tikhat puri is a maharashtrian snack. Puris are spices up al little and they taste awesome. Tikhat puri is also known as masala puri. These have got good shelf life so can be good travelling food too. This is very simple and easy recipe. Let’s learn to make tikhat puri.
Ingredients:
• 2 cups Wheat flour
• 1 tsp Besan / Chick pea flour
• 1 tbsp Red chilli powder
• 1 tbsp Coriander powder
• Cumin seeds-ajwain powder (1/2 tsp Cumin seeds and 1/2 tsp
ajwain blended coarse)
• 1 tsp Sesame seeds
• 1/2 tsp Turmeric powder
• Salt to taste
• 3/4 cup Water
• Oil for frying
Method:
• In a dish, take wheat flour.
• Add besan, red chilli powder, coriander powder, Cumin seeds
and ajwain powder, sesame seeds, turmeric powder and salt.
• Mix the dry spices well with flour.
• Add a little water at a time and knead thick dough of it. Don’t
add much water at a time.
• Grease the dough with little oil and transfer the dough into a
bowl.
• Cover and give it a standing time of 30-45 minutes.
• After about an hour take the dough out and knead once more.
• Take some dough and roll medium thick chapatti. Chapati
should neither be too thick or too thin.
• You can make small balls and roll the puris too.
• Until you roll the puris, heat up oil in a pan for frying.
• After rolling out the chapatti, make puris with the help of a lid.
• When puris are ready transfer them into a dish.
• When oil is enough hot, lower the heat to low.
• Drop one puri into hot oil. After dropping, press it a little with
ladle.
• When fried well from one side, flip over and fry from another
side as well.
• Remove the puri from hot oil, drain excess oil and put it on a
tissue paper.
• You can make 24-25 medium size puris from 2 cups wheat
flour.
• Tikhat puri goes well with tea.
• It has got shelf life of about 7-8 days. So this can be a good
travelling food.
Click for detail Recipe - www.madhurasrec...
Subscribe to my other channels
Madharasrecipe
www.youtube.com...
MadhuraRecipe Style
www.youtube.com...
MadhuraRecipe Quick
www.youtube.com...
Enjoy my other videos
बटाटा पोहे / Batata Pohe / Aloo Poha by madhurasrecipe
• बटाटा पोहे / Batata P...
शिरा / Sheera Recipe / Suji Ka Halwa by madhurasrecipe | Perfect Desi Ghee Suji Halwa
• शिरा / Sheera Recipe ...
घावणे / अंबोळी Ghavne Recipe / Amboli Recipe / Instant Rice Dosa by madhurasrecipe
• घावणे / अंबोळी Ghavne...
वडा पाव | Vada Pav Recipe by madhurasrecipe | Mumbai Vad Pav | How to make Batata Vada Chutney
• वडा पाव | Vada Pav Re...
भाताचे थालीपीठ | Bhatache Thalipeeth by madhurasrecipe | Rice Flour Paratha
• भाताचे थालीपीठ | Bhat...
साबुदाणा खिचडी | Sabudana Khichadi by madhurasrecipe | Vrat-Sago Khichdi Recipe
• साबुदाणा खिचडी | Sabu...
पुरी | How to make Puffy and Soft Poori by madhurasrecipe
• पुरी | How to make Pu...
उपीट | Upit | Upma Recipe by madhurasrecipe | How to make Rava
Upma
• उपीट | Upit | Upma Rec...
पाव भाजी | Pav Bhaji Recipe by madhurasrecipe | Indian Street Food
• पाव भाजी | Pav Bhaji ...
श्रीखंड | Keshar Pista Shrikhand by madhurasrecipe | Dussehra special Sweet
• श्रीखंड | Keshar Pist...
तिखट पुरीची रेसिपी आवडली ।खूपच छान।
सातारा
So Amazing Recipe and simple recipe Thanks to sharing 😊😍
Most welcome 😊
11
Puri, Puri, tikhat Puri,😀 Pani sutale tondala 👌ticau recipy,mustch must 🌺👌
धन्यवाद 😊😊
खूप छान रेसिपी
@@MadhurasRecipeMarathi कचोरी मसाला पुरी
मसाला डोसा कोथिंबीर वडी समोसा साधा डोसा
@@MadhurasRecipeMarathi o
वाह लयचभारी पैष्टिक टेस्टी खुसखुशीत तिखट पुरी अप्रतिम अफलातून भन्नट रेसिपी मस्त 🙏👍👍👌👌👌👌👌👌
धन्यवाद 😊😊
माझ्या आईची आठवण झाली ती अशी करायची ती प्रवासात करून द्यायची माझ्या मुलीला खूप आवडते .😋😋1 नंबर 👍👌👌👌👌👌
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी खूप छान पदार्थ आहे. खूपच छान पाककृती.
Tai aamchya gharat sarvana tumchya chamchmit recipes aavdtat. so nice tai 😍❤👌🏻👌🏻
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
It's amazing so delicious I love it
Thank you..😊😊
तिखट पुरी खुप छान व्हिडीओ .
धन्यवाद मधुराज रेसिपी
धन्यवाद 😊😊
काल नास्ता साठी बनवली, अप्रतिम तू सांगिल्या प्रमाणे आल्याचा चहा केले आणि सर्वांनी खाल्या अर्थात स्तुती झाली, मी म्हटले माझी नाहो ही मधुराची कमाल आहे.
धन्यवाद तूला.
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
They look so tempting. I made a similar recipe with a mixture of jowar + wheat + besan atta. 2:1:1/2 with spices.
It was yummy too. Ate it with a mild flavored herbal tea. Just the way you explained. It was simply superb. So filling & refreshing
sooo Tasty.....& very easy I will definitely try 😋😋
Sure.. Give that a try..😊😊
@@MadhurasRecipeMarathi ml औसषन
Love
🏠cmm,
.
me aaj hi recipe try Keli...Khup tasty jhali....daddy la Khup Khup aavadhli ....
thnxx for sharing your delicious recipes 😍😋😘
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Madhura.Tai service Recipe.chan.khamang ani testy testy
@@MadhurasRecipeMarathi serv recipe chan
aprateem
मधुरा राज रेसिपी तीकट पूरया खूप छान 👌
मधुरा तुझ्या रेसिपीज खूपच छान असतात तसेच तू रेसिपीज छान समजून सांगते,आता तिखट पुऱ्या पाहून तोंडाला पाणी सुटले ,धन्यवाद
करून बघा 😊😊
पुरी असो, पोळी असो किंवा पराठा! लाटल्यानंतर त्याला झाकणाने कापले की त्याची लज्जत निघून जाते! तेव्हा round मारून ground गाठावा! तेव्हा shortcut मारून लज्जतदारपणा cut करू नये!
हो एकदम बरोबर
I love this poori n tea. It tastes delicious 🤤
Tikhat mithachya purus chan reship mi karun baghte
Amazing Recipe!! So simple & easy to prepare!! Thanks a lot for sharing 😍👍
सहज आणि सोपी रेसिपी 👍👌खूपच छान
आपल्या सगळ्याच recipe खूपच छान असतात,..... जशी पुरी फुगली तसेच तुमच्या चॅनलचे subscribers ची संख्या दिवसेंदिवस वाढतच जावो.......लहानपणापासूनची अतिशय आवडणारी तिखट पुरी... कुठेही बाहेर गावी जायचं म्हटलं की ह्या पुर्या सोबत असायच्याच... आई घ्या हातच्या... खूपच छान...... धन्यवाद.....
मनापासून आभार..
nice puri
me nakki try karen
rava maidachy puri madhe ghavachy puri madhe mohan ghalaychch nahi ka...
kupch Chan thanks
धन्यवाद 😊😊
Hi Madhura....in tried this recipe today...it was really delicious...all puris puffed up
नमस्कार। तिखट पुरीची रेसिपी खुप खुप आवडली मी नक्की करून बघणार आहे
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Very easy receipe I will definetly try. Thanks for sharing.
Hope you enjoy...
madam tumchya recipes mala Khup avdtat Soppya astat. thank you
Wow nice recipe... I will definitely make it 😋
Thank you..😊😊 Do try it and let me know...
Tumi Khub Chand padate da khunda Madhura Tai milkshake dakhva👌👌👌✌🍱🥘
Nice puri👌
खूप छान आणि मस्त सुरेख रेसिपी मी तुमची फॅन आहे.रोज रेसिपी बघते.आणि करते. 👌👌👌👍👍
Same Puri try keli aaj....amazing..first time majhya purya masta fuglya..
मला तुझा रेसिपी खूप आवडतात
I like your recipes. i like how you present them. You have got better at presentation over time - which is fantastic. I don't understand why people take the trouble to give a thumbs down. I follow you and try out your recipes. Thank you for taking so much trouble to put them on youtube. Keep on doing the good work.
मीरा,पुऱ्या थंड झाल्यावर वातड का होतात मधुरा मॅडम
त्या होऊ नयेत म्हणून काय करावे
Receipe is nice 👌👌👌👌 for tea time I will definitely make it.
You speak marathi so nicely and sounds good Rather than English.
Thank you Madhura 😙
Manisha Khankal
Thank you so much.. Keep watching..😊😊
Nice
+MadhurasRecipe Marathi मला तुमची रेसिपी खुप आवडते आणि मी करते खुप छान होतात तिखट पुरी मी आज करूण पाहणार आहे
Megha Madwa
Hello madhura I try ur recipe... It is good for taste... Thank u for sharing with us....
😥
@@lekhaoswal5297 what happened Oswal
खुपच चवदार पूरी👌👌 खूप खूप धन्यवाद रेसीपी साठी .
धन्यवाद 😊😊
Really awesome ।। खुप छान ताई ।। तुस्सी ग्रेट हो
धन्यवाद 😊😊
very nine puri phahun thondal pani suty
धन्यवाद 😊😊
Prachi Karkhele छान आहे
नमस्कार, मला ही रेसिपी खुप आवडली. मि नक्कीच करुन बघेन. धन्यवाद मधुरा
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
madhuri khare masst
Chocolate cake
Great recipe i tried it really delicious
Thank you for feedback.. Keep watching..😊😊
@@MadhurasRecipeMarathi vb
एक नंबर तिखट मिठाच्या पुरया ठाणे
धन्यवाद...
मधुरा ताई खूप छान बनवली पुरी मस्त
ह्या पुर्या करतांना दही घालावे, अतिशय खुसखुशीत होतात, किंवा आमचुर घालावे, खूप छान चव येते,. आम्ही रेग्युलरली करतो.
अरे वा... छानच...
Meena Deshpande ,,,पण दही घातल्यावर टिकतात किती दिवस
It is amazing. I loved it. My family also ate many puris 👌😘😘
That's great...
@@MadhurasRecipeMarathi apratim
खुप सुंदर
0K
@@MadhurasRecipeMarathi maam pl tie your hair while preparing recipe
Thanks tai.
मस्तच.!!! पु-या खमंग दिसत आहेत.आणि ठोक्याची कढई पण आवडली.
धन्यवाद 😊😊
Agadi sopi ani testy recipe ahe...Nakki karun pahin...thank you Madhura
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
@@MadhurasRecipeMarathi hii
😚😋
छानच
मधुरा ताई, पुरी करताना चिमूट भर साखर घातली की पुरी जास्ती वेळ फुगलेली राहते , tip by my आज्जी
Mast puri Madura mi karun baghen
I have 5
Chaan, mast
धन्यवाद 😊😊
Prawasasathi khupch masttt recipe mam. Yammy
धन्यवाद 😊😊
Atishay sunder recipe
धन्यवाद 😊😊
Thank you Madhura for sharing such yummy recipe. Today I tried it and everyone enjoyed it.
Glad to hear that...
Nice madhura 😍😍
Thank you..😊😊
Wow
तुमच्या आवाज़ात खुप गोड़वा आहे.... आणि एक जादू पण....👍
kharch khupch mast zalay. ......test khupch mast chaha sobat.....
धन्यवाद 😊😊
Tikhat puri receipe khupach chan aahe me nakkich try karen
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
hi मऊ पुरी dakhavli aahe mala kadak puri haviye
Vandana Malvفص
बेसन अधिक घाला कड़क होतात
Tasty aani khamang 😋😋👍
धन्यवाद 😊😊
पुरी जराशी दाबुन तळायची भारीच आयडीया,मी पण आता अशीच करते,भारीच मधुरा ताई...
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Me Banavali tikhat puri ......Khoop Chan zali ....Tumchya instruction pramane...... Thanks
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
सर्व रेसिपी खूप मस्त व सोप्या असतात, मी लगेच करून बघते☺️
मनःपूर्वक धन्यवाद 😊😊
Khup Chan racipe and easy aashatata💐
धन्यवाद 😊😊
मी तुमची आभारी आहे तुमच्या रेसिपि चा मला चांगला उपयोग होतोय 🙏🙏🙏🙏🌹
मनः पुर्वक धन्यवाद 😊😊
Very good recipe yummy testy crispy😋👌👌 👍
Thank you!!
1 no ताई आणि बरोबर आहे चहा बतोबर 1 नो लागते पुरी 🍘☕
धन्यवाद 😊😊
Mi aaj misal banvali.... Maj attach lagn zalay. Mala tumi roj madat hote. Jevha pan time bhetel tevha mi new recipe bagate. Tuja saglyach recipe khup mast ahet... Thanks tai...
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
खूप छान
.मी जरी पदार्थ करावयाचा नसला तरी हमेशा वाचते.
पुरी कटर जरा लहान आकाराचवाटी वापरली तर पुरी अधिक कुरकुरीत बनते.
छान सांगितले.
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Wow..Khup chan mi nakki try kren
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
मधुरा, खूप छान, तिखट पुरी
खुप छान रेसिपी आहे मस्त
धन्यवाद 😊😊
खूपच छान.. साधी सरळ सोपी पध्दत !👍
धन्यवाद 😊😊
बघुनच छान वाटली,लगेच सुरुवात करते.
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
खूप मस्त रेसिपी आहे ताई मला आवडली
खरंच खूप छान मधुरा ताई तुम्ही खूप छान सुरेख रेसिपी सविस्तरपणे सांगितले आहे त्याबद्दल धन्यवाद 🙏❤ विजयादशमीच्या हार्दिक शुभेच्छा ❤
सर्व पदार्थ खूपच छान दाखवलेत ट्रिक सहित
धन्यवाद 😊😊
तिखट पुरी करून पहिली खूपच मस्त झाली होती
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Shankar pale. mast ,tikhat Puri chhan
धन्यवाद 😊😊
आज मी करून बघीतली. खूप छान झाल्या होत्या.तुमच्या सर्व रेसिपी सोप्या असतात.करताना मजा येते. नवीन खायला मुलांना खूप आवडते.मनापासून धन्यवाद.
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
खूप छान झाली पुरी ताई तुझ वाक्य मला फार आवडते मस्त राहा खुश राहा आणि खात राहा.
धन्यवाद 😊😊
Tai mi kahipal karaych asel tr mi tumchach recipes bagate tai mi tumchi fan ahe
Taste hai to must hai
Purichi Rasipi Mastach aahe. 👌👌👌
धन्यवाद 😊😊
Mala tumchi tikhat purichi recipe avadali 👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍
धन्यवाद 😊😊 करून बघा 😊😊
Khup chhan tondala pani sutal
धन्यवाद 😊😊
It is wonderful recipe
Try it...
Khup chan recipe aahe..😋
धन्यवाद 😊😊
खूपच छान रेसिपी माहिती
धन्यवाद 😊😊
खूपच छान अशी रेसिपी ahe
मस्त!आवडल्या .करुन पाहिल्या मस्त झाल्या होत्या.thank sooooo much
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Khupch chan mi hi bnvli apratim jhali ani mi tyat kasturi methi pn add keli khup mst jhali😊😋😋
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
Mastch ..aaj baher pavus chalu ahe kahitri chamchamit ani kurkuri khave vattaty...mhnun mi hi recipe nkki try karnr aaj
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
@@MadhurasRecipeMarathi chnnn zalya hotya purya ekdm mastch
Tai mi aaj hi puri keli khup chahan zali hothi😍😍
मधुरा किचन ची रेसिपी खूप मस्त असतात
धन्यवाद 😊😊
छान झाली तीखटपूरी मधूरा ताई
धन्यवाद 😊😊
खूप छान रेसिपी आहे मधुरा ताई
Ty so much....😊
अतिशय छान पध्दतिने सादरीकरण केलेले आहे.रेसिपी देखिल सुंदर.धन्यवाद!!!☺
धन्यवाद 😊😊
Mi aj recipe try keli ,khup soppy ani mast ahe
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
@@MadhurasRecipeMarathi tumchya sarv recipe khup soppya ani gharguti sahity vaprun aslyamule krayla khup aavdtat, madhura recipe the best 😍❤️
Tikhat puri chan tasty jhali thanks madhuraji
अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊
मस्त आहे रेसिपी मी आता तिचं बनवत आहे मला फार आवडली आहे tq ❤❤
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Hi Mala khup avdli aaj me nakki try Karen.Mala tumche receipes khup avdat
धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊
Khup khup sunder 👌 👌 delicious