#70 Garlic steak rice
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- 【Mocomichi Style】#70 Garlic steak rice
【Ingredients/amount】
Sirloin steak---1
Rice (California rice)---1
Egg------------------2
Garlic---------------3
Mushroom-------2
Italian parsley---desired amount
Red chili pepper---1
Butter-------------------1 Tbsp
Salt and pepper----a little per each
Olive oil----------------desired amount
Vegetable oil--------desired amount
Black pepper--------a little
【Cooking process】
①Slice a garlic (one clove) thinly, fry them with olive oil in a frying pan and make garlic chips, take them out.
②Put steak meat in the ①’s pan, sprinkle salt, fry up both sides crisply, add butter and mix them, take the meat out.
③Slice mushrooms thinly, crush and chop up garlic (two cloves).
④Put ③ in ②’s pan and mix them all up, add rice, sprinkle salt and pepper, make space in the center of the pan and pour beaten egg into the center, fry up and mix the egg and rice together, decorate it on a plate.
⑤Chop up Italian parsley, cut red chili pepper diagonally, cut the ②’s steak into bite-sizes.
⑥Pour vegetable oil (2 cm high) in a small frying pan and heat it till 160°, put in a cracked egg gently and make a fried egg.
⑦Top ④’s rice with the cut steak, sprinkle Italian parsley, red chili pepper, garlic tips, put the fried egg on top, and sprinkle black pepper.
【Tips】
＊You can always substitute with a poached egg or onsen tamago (egg) for topping.
＊It’s a good idea to use bell peppers for a color accent.
文句なしの一品！
文句は牛肉がよいお肉過ぎる😅
もこみち君❤のカッコいいのは文句なしです。❇❤
うまそうなサムネだから
来てしまったよもこさん
Mokosesei Thaís rice flavored gálica and chilis is a nice ideia.genious!!!!!
@@regu4266 黙ってろお前は
おまえがな
一回でいいからもこみちさんの料理食べてみたい。
スプーンの取り方がもこみちすぎる
3:56
3:43 今日は卵がちゃんと割れた！
6:43 「先ほど溶いた卵、こいつを流そう」が ぺこぱの「時を戻そう」っぽいw
ホンマ文句なし。凄く美味しそう。
もこ「日本米！！」
わい「！？」
もこ「それでも全然構いません…」
わい「お、おう」
日本米に物申すのかと思ったわ
は？
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この人、変な人だからブロックしてほしい
70品目おめでとう。100、200と伸ばしてほしい。
イタリアンパセリさん常連だから刻む時
「これ」呼ばわりされてて羨ましい
あの肉の厚さよー😭👍
香りもボリュームもヤバイ！やばすぎるご飯ダァ✨
喋り方、所作、生粋のカッコつけなんだなって思う。
カッコ良すぎるからゆるされる。
ステーキ焼きすぎじゃね？と思ったが切り口が鮮やかなピンクで、さすがもこみちさんやでえ。
ニンニク多めの方が本当に美味しくて好きです！間違いなく美味しいレシピ！
日本米、タイ米、イタリア米、今回はアメリカ大陸まで進出してカリフォルニア米までたどり着きましたもこ氏
もう肉が出た瞬間にグッドを押してしまうわ！
丁度中の色合いもいい感じにミディアムレアがやっぱり理想的ですな。
夜食食いながらじゃないとダメージハンパないからたこ焼きモグモグしてますわ。
困難絶対美味しいいですやん、肉焼くの上手すぎィ！
何が「困難」なんですか？
これなら頑張れば作れるかもしれない…
卵は目玉焼きにしよう🍳
一つ一つはシンプルですけど、こうやって盛り付けると、凄くご馳走になって良いですねー！今度やってみよう👩🍳因みに私は１６８cmでバンクーバーに住んでますけど、日本のキッチンは低いので、かがんで料理する感じです😅モコミチさんも長身を折り曲げながらのお料理、頑張ってください〜👋
Moco sama, one time I’ve tried to learn and use the knife like you and I’ve almost cut my fingers two time. 🤕😢😂😂 That’s why I feel so much admired and I always watch carefully when you cut the food. Ahh, the way you made the egg... It’s so perfect 👍👍👍👍👌🤩🤩😋😘
Ps: I’m still waiting for the Eng subs. I wish sama a good day. ❤️
速水さん、ありがとうございますね。
美味しい気持ち、美味しい人生…
谷ちゃんとまた過ごして、なんて(笑)
10:43 視聴者とスタッフへのスクショタイムですね。(わかります)
結構ニンニク使うのが嬉しい
マッシュルーム1切れ目がとんでって笑った笑笑
オレでなきゃ見逃しちゃうね
意外とアップで笑いましたよね笑笑
ゆき 2:29 です、いつでも見れるようにおいときますね。
その後スタッフがおいしくいただきました
これ真似して作ってみたら、メチャ美味かった！
卵混ぜる時カチャカチャ音ならないのすごい😳
塩と胡椒が入っているやつオシャレですね
これなら、息子達も喜んで食べてくれそう！早速作ります！
ほんと老けないですね。爽やか〜
切ったニンニクをフライパンに入れるときに、ちゃんと包丁の背でやるの好き
お肉はもちろんですがご飯も美味しそう😋😊
最近動画上がる時間がバラバラですね。😃❤気がついた時嬉しくなります❤お肉は家族4人でひと切れを分けるか少しうすい切れで作ってみます(笑)。今日もありがとう❤
ThankYousomuch we watchingyour料理here in the PHILIPINES
GODBLESSYOU Always♥️
盛り付けが素敵♥️
相変わらずパンチが好きなもこさん
良い一日よ。ってもう寝ちゃうよん😋おやすみ💤
最初の44秒で動画終わりかと思っちゃったｗ
いや短すぎ
同じ涙(ピアス笑)がキラリ☆
カンカンカン！
カンカン照りの日々と、お料理のまんなかに落とした黄色が本当にサンシャイン！(笑)
緑と黄色、彩菜彩ですね（笑）
うまそうーー！
もこさんの料理食べてみたいー
見てるだけで味を想像しちゃうから口の中でつばがジュワっと出てくる。
めちゃくちゃ美味しそう！
8:05 (久々の)小口にカット
もこみちさんが自分で作った料理食べるところも見たい🥺
美味しそうなのだけれど
どこでも手に入る食材でやって欲しい
めちゃくちゃおいしそう！
けどフライパンのコーティングが心配。。いつもスプーンやトング使ってるから笑
これは美味そう。男飯のもこみち食堂オープンさせてよ。
もこみちが卵かき混ぜると変なことで頭一杯
じわじわ しかしそれが癖になる。好きですね
もこみちはもうオリーブオイルの男じゃあない！！！！
イタリアンパセリの男だな？
Poached egg will be more yummy runny... GARLIC LUV
めちゃめちゃ美味しそう！
明日作ってみますね！
塩コショウの入れ物めちゃくちゃ可愛い、欲しい
こんなの美味しいに決まってるよ
お腹減ってきた
bgmがイケイケでワロタ
本気のがっつり飯ですねえ。とろーり卵がうまそうだ！
フライドエッグの代わりにポーチドエッグで作ってみようかな。フレッシュチリは今育ててるので……諦めて鷹の爪かな？
ロックなBGMで映されるワイルドなステーキを見てると、BBQ Pit Boysを想像してしまう……！
しかも今回はお米がカリフォルニア米だっていうし
感謝します
もこマニアとしては、このレシピはMOCO'Sキッチンの初期に披露くださったものとほぼ同じですね！
めっちゃ美味しそう！
黒シャツ似合う〜❣️
これは美味いでしょう。
asmr録音この動画に合いそう
切りかた上手いな
くっそ美味そう。にんにく苦手だけど
美味そうだし、かっけぇんだっ！！
なにこれ。。。。お腹すいた🙃
くっそかっけえ
おいしそみたいですね😋たべたい😋😍
おいしそう！食べたいよぉ
料理によって米の種類も変えれる男になりたい
3:45 かっちょいい
BGM無かったからあげ直したんかな？
いちいちやっている事がかっこよ過ぎです！（＾∇＾）
にこちゃんマークのへら使ってほしいですｗ
こういうのでいいんだよ！
AEONでカルフォルニア米買ってこよっと！
作ってみたい！！
なぜか面白い
珍しく普通においしそう
そんなもん、ウマいに決まってるだろ！
いつもモコさんに見惚れています。仕事して疲れてからのモコさんはエナジードリンクのようです。。
さて、手に付いたニンニク臭はどうやって取りますか？
今度作ろー！
明日会社の人から、口臭いねって言われるの覚悟で今夜作ろうと思います
終於有中文字幕了太好了
もこみっつぁ〜ん‼︎
もこちゃんの料理、食べて見た〜いょ🥰
何時も、勉強になります。
おしゃれで、心が、こもった料理、素晴らしい💕
ありがとうm(_ _)m
ペチンいただきました！
うまそう
bgm良い
はじめまして♡
もこみちさんの料理姿(〃∀〃)ゞ絵になるなぁーー手捌きでかっこいい❤️めっちゃ美味しそうですっ😍
食べたぁーい💓💓💓
見惚れてしまう｡ﾟ(ノ∀`*)ﾟ｡
これからも楽しみに応援してます♪
めっちゃおなか空いてる時に凄まじい勢いでかっ込んで胸焼けを起こしたい
胸焼けまでがセットですな
赤とんぼホールのトークショー行きましたよ
塩胡椒入れおしゃれやな、欲しい
You use the oil a bit heavily
美味しそう……(゜ρ゜)
Always love manly cooking, subscribe!
6:04日本米 それでも全然構いません。
でしょうね。
アメリカの学園ドラマで流れてそうなBGM
油の処理軽減のためフライドエッグの代わりにポーチドエッグじゃだめかな？
個人の自由やろ
Good afternoon.🦁🌸💮
フライドエッグのように纏まりのある人生になりたい人生（重言）だった──
最後に載せる卵はボイルでも旨そうな気がする
フライパン変わった?