Julie Goodwin cooks Pea and Ham Soup

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 35

  • @lydiacheng2010
    @lydiacheng2010 2 ปีที่แล้ว +6

    I bought a ham hock a few days ago when it was on special but had no idea how to cook it 😅tried your recipe just now. It was wonderful! Thank you Julie 😊

  • @tomdungey8505
    @tomdungey8505 หลายเดือนก่อน

    Good recipe, just what I needed for my hock and soup mix. No fuss no blah blah blah. Good on you! Thanks!

  • @LadyMadge
    @LadyMadge 11 หลายเดือนก่อน +3

    Instead of green split peas I use a (half) packet of Soup Mix. It has various coloured split peas; black, borlotti and red beans; pearl barley; lentils. Soup doesn’t have the green colour but lots of flavour and probably a bigger range of protein and vitamins.

  • @suzanadancks
    @suzanadancks ปีที่แล้ว +2

    Love your cooking and absolutely love you! I've watched you in masterchef both times, hehe. Keep calm and cook on!

  • @MajorJJH
    @MajorJJH ปีที่แล้ว +1

    Great video, very helpful and had all the information I needed. Thank you!

  • @icecreamforever
    @icecreamforever 4 หลายเดือนก่อน

    Made for a cold, wet & gray London February weekend...... delicious! Thanks!

  • @TheCharliemike11
    @TheCharliemike11 ปีที่แล้ว +2

    Sometimes we can't get a ham hock only smoked bacon offcuts, then we need to add a chicken stock cube to boost the flavour.

  • @garydonohue7032
    @garydonohue7032 2 ปีที่แล้ว +1

    Looks and sounds nice and easy, l'll try this one.
    Thank's for the recipe.

  • @KW-K985
    @KW-K985 2 ปีที่แล้ว +4

    Love the idea of fresh peas too. I would appreciate no music so I can focus on hearing the recipe.

  • @SuperNathan90
    @SuperNathan90 ปีที่แล้ว +3

    can you use left over Christmas ham

  • @joedennehy386
    @joedennehy386 9 หลายเดือนก่อน +1

    Celery instead of garlic, a hock and bacon bones., sweat veges first. Add cubed potatoes 2/3 rds through.

  • @L8rCloud
    @L8rCloud 3 ปีที่แล้ว +6

    Would you not put the bone back in with the ham and then remove it later to maximize the flavor from it?

    • @janelazzari8302
      @janelazzari8302 2 ปีที่แล้ว +3

      I don't take the bone out at all

  • @mariegill9002
    @mariegill9002 3 ปีที่แล้ว

    Easiest and best recipe... yummy

  • @tyujivulpus
    @tyujivulpus 2 ปีที่แล้ว +4

    What!? No bay leaf

  • @mattyj101
    @mattyj101 11 หลายเดือนก่อน +1

    Unfortunately our hocks are 12 dollars 😓

  • @golden1302
    @golden1302 3 ปีที่แล้ว

    My favourite soup.

  • @mariapampanella3799
    @mariapampanella3799 2 ปีที่แล้ว +3

    I would rinse the split peas first

  • @rodneyanson8756
    @rodneyanson8756 ปีที่แล้ว +1

    Nice

  • @MartyDittmar
    @MartyDittmar 3 ปีที่แล้ว +1

    🥣 Yum!

  • @nicoledemari2154
    @nicoledemari2154 10 หลายเดือนก่อน

    Yummy yummy yummy ❤🎉😂

  • @clementinalevave2527
    @clementinalevave2527 ปีที่แล้ว +2

    I very surprised that you did not wash the split peas!!!??????
    Not good

  • @subliminalcriminal777
    @subliminalcriminal777 ปีที่แล้ว +2

    I know this was 2y ago but under ten come on! Ham hock now is at least 15 nm the rest at least 25 bucks today

    • @Nedskiee
      @Nedskiee 9 วันที่ผ่านมา

      $12.02 for a 752 gram Hock at my local IGA.

  • @toddcont6469
    @toddcont6469 ปีที่แล้ว +2

    That ham does not cost under $10

    • @TheCFchan
      @TheCFchan ปีที่แล้ว +2

      $6/kg at my butcher

    • @helenparker6554
      @helenparker6554 ปีที่แล้ว +2

      Mine did, think $7.00

    • @L_MD_
      @L_MD_ 10 หลายเดือนก่อน +1

      This video was made two years ago - now add in inflation

  • @christiankirkenes5922
    @christiankirkenes5922 3 ปีที่แล้ว +1

    Could you turn the left over skin into pork crackling?

    • @L8rCloud
      @L8rCloud 3 ปีที่แล้ว +4

      Zero chance if it's been in water and boiled like that

    • @christiankirkenes5922
      @christiankirkenes5922 2 ปีที่แล้ว +4

      @@L8rCloud Thanks, might try putting it into the dehydrator to make snacks for my dog instead.

  • @keeferwalker1511
    @keeferwalker1511 2 ปีที่แล้ว

    Mines to much water 😥

  • @benjaminfrankliniii9857
    @benjaminfrankliniii9857 2 ปีที่แล้ว

    Wow you got skinny

  • @gerrywiggett-scott107
    @gerrywiggett-scott107 2 ปีที่แล้ว +2

    $10 bull shit