ITIAK LADO MUDO KHAS KOTO GADANG / BEBEK CABE HIJAU KHAS KOTO GADANG
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2019
- RESEP ITIAK LADO MUDO KHAS KOTO GADANG
BAHAN BAHAN :
- 1 ekor bebek ( itiak ), potong 8 bagian, cuci bersih
BUMBU UNTUK MENGHILANGKAN AMIS BEBEK :
- 1 bh jeruk nipis
- 1/2 sdm merica
- 1/2 sdm garam
BUMBU YG DIHALUSKAN :
- 2 ons cabe hijau keriting
- 1 ons bawang merah ( sesuai selera )
- 3 siung bwg putih ( ukuran besar )
- 5 butir kemiri
- 1 bh jeruk nipis.
BUMBU YG DI GEPREK :
- 3 btg sereh
- 1/2 ons lengkuas
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit ( optional )
DAUN DAUN :
- 1 lbr daun kunyit
- 3 lbr daun salam
- 6 lbr daun jeruk
BUMBU KERING :
- 2 bh cengkeh
- 2 bh kembang lawang
- 6 bh kapulaga
- 5 siung irisan bwg mrh untuk menumis bumbu.
- garam n penyedap secukupnya
-
Itiak gulai ijau koto gadang.....MAKNYUS 👍👍👍👍👍🙏
Lamak itik uni,...
Tanyo ciek ni sia se teman2 cengkeh ko ni 😂😂😂😂😂🙏
😀
Makasih resepnya uni...sehat terus uni
Iya sama sama wida rizka, terima kasih doanya.. semoga bermanfaat ya, n semangat trs memasak buat keliarga tercinta..💪
Lapa paruik caliak nyo uni..
Langsung makan sanak..
Terima kasih uni..
Sama sama
Resepnyo samo dengan dapur uni Et... uni... lamak bana rasonyo... nandak bacubo... tarimokasih banyak ...
Mantap
Tarimo kasih sanak, sdh mampir dichannel uni, silahkan dicoba mbuatnya..
Ass. Apakah menerima pesanan? Jika menerima pesanan tlg info no telpon yg bisa dihubungi. Tks.
Mks tlh berbagi RSP uni
Sama2
MasyaAllah.. iko yo lamak bana ma uni..
Iyo
mantav sanak Den..
semoga Allah membalas amal ibadah.
Alhamdulillah, tarimo kasih doanyo sanak endris muchlis..🙏
Lamak bana
Tarimo kash
👍👍👍👍👍👍👍
Terima kasih..
Hmmm... Lamak nyo. 👍😊
Tarimo kash sanak..
kalau saya pake santan
Ayam broiler lado hijau Samo bumbunyo uni
Samo..
Kalo ayam kampuang samo resepnyo ni
Samo
Minyak untuk menumis berapa banyak uni?
kok kaya gitu
Napa Ng dikasih kemiri ya
Kalau diganti sm ayam apakah ayamnya juga diungkap uni?Krn ayam biasanya cepat empuk..
Tidak usah diungkep sanak, setelah bumbu dotumis lgsg masukan jg ayam, beri air sedikit saja, kmd masak sampai matang..
Makasih uni...mantap resep2 uni..sukses selalu buat uni...
Terima kasih sanak, semoga bermanfaat n semangat trs memasak buat keluarga tercinta..
Assalamu'alaikum uni... Bara jam kiro"uni masaknya uni?
Ada divideo sdh dijelaskan
Napa bebeknya Ng dibaka
Kalo mao dibakar dl jg boleh, sesuaikan sj dg kebiasaan msg msg