Funções do Técnico em Nutrição e Dietética
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- เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2017
- Dentre as funções do Técnico em Nutrição a Consultoria não está entre elas... embora ele possa ser contratado por um Nutricionista pra serviços administrativos ou até mesmo para visitar clientes.
O Técnico não trabalha sozinho, e sim com o Nutricionista, não descreve Dieta, não faz manual de Boas práticas, embora conheça do assunto,pode trabalhar em Cozinhas Industriais, Hospitais, entre muitas outras áreas.
E-mail: elinaldo_costa@outlook.com
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Precisamos mais de vídeos sobre técnico nutrição precisa ser mais reconhecido e ser tirado mais nossas dúvidas
Renata, pode colocar aqui suas sugestões de vídeos... vou colocar os restantes dos vídeos para finalizar o livro e posso fazer outros. bjs
Sou técnica a 2 anos trabalho em um hospital lá faço tudo sou estoquista, copeira, nutricionista produção e clínica , aux de cozinha e as vezes até ASG, ou seja execerco toda essas funções ganho o salario bem abaixo da categoria R$1,100 escala 12x36 isso quando não tem quer dobrar, e não tenho nenhum reconhecimento profissional, ou seja o que apredemos em sala de aula fica lá pq na prática é tudo bem diferente hoje busco em passar no concurso público, contínuo estudando procurando meu reconhecimento profissional e espero que um dia nossa profissão seja valorizada e agente consiga ganhar nosso espaço no mercado de trabalho por exercer una função tão importante quanto as outras!
Suzana Santana Isso não foi uma pergunta, foi um desabafo e vou te falar algumas coisas por pura experiência!
Concordo mesmo com você quando fala que precisamos de maior valor no mercado e concordo que o que estão te pagando é de fato muito abaixo, esse piso é pra pessoa que não tem experiência, passando de 1 ano o salário precisa ser ajustado. Outra coisa, o CRN5 deveria te visitar e você falar suas funções para que eles intervenham e isso não te prejudica, quando receber essa visita seja normal pois alí não é caráter punitivo mas também de ajustes...
Conselho:
Evite, evite mesmo ao máximo pegar em rodo, vassoura ou sequer pensar em fazer lavagem de chão, louças ou seja lá o que (exceto se foi você que sujou) como fazer isso? Começe a delegar, as vezes dá uma insegurança, mas é preciso... Por que as pessoas vão achar que é sua obrigação e quando você deixar de fazer você saírá como a monstra da história.
Sobre o estoque da cozinha você pode fazer PVPS, controlar, recolher papelões, isso menos mal... Mas faxinar não! O que você pode no máximo é passar uma vassoura, mas faça o seguinte... Diga ao chefe ou chafa da cozinha _ vou organizar o estoque, depois peça pra alguém limpar por favor, vá dando seu recado aos pouquinhos sem ser grossa.
Sobre o salário: Se você tiver um ano ou mais, converse com sua chefia imediata e mostre seu ponto de vista, diga o quanto vc desempenhou e vem trabalhando pra melhorar, e que além do salário estar menor que o piso, você já tem experiência pra ter um reajuste.
Suas funções normais são:
Controle de estoque, Auxiliar no cardápio, retirar amostras, minitrar treinamentos ou reunir e falar sobre um ponto crítico, fazer alguma espécie de pedido de material, pedirbpra consertar algum equipamento, pedir pra limpar algo, cobrarbou fazer planilha de temperatura.
Ajudar na cozinha somente em falta de algum funcionário, isso quando essencial mesmo!
Espero ter te encorajado..e espero também que tenhamos mais valor...
Outra coisa! Atualize seu Currículo, e continue procurando outro se não melhorar!, por quê não podemos ter medo da mudança!
Elinaldo Costa Obrigada pela ajuda... Vou continuar estudando e procurando outras oportunidades talvez meu problema seja a instituição mesmo que ta muito defasada obrigada pela ajuda!
Verdade gente! Nossa profissão ainda muito desvalorizada! Porém temos que fazer a diferença para dar espaço a uma nova visão de uma profissão tão linda!
@@Elinaldocostta amei seu comentário construtivo, estou cusando técnico em nutrição .
Suzy gostaria de trocar umas ideias com você, me puder me chamar seria otimo
Amei sua simplicidade!
Grata pelos esclarecimentos.
Parabéns,vc foi objetivo.
Vídeo muito esclarecedor obrigado por compartilhar essas experiências conosco.
Vc me motivou, muito obrigada, Deus abençoe 🙏🙏
Muito útil as informações.
Amei o vídeo, muito obrigada. Faz mais por favor.
Sou técnica de enfermagem, ou seja para entender, o técnico elabora, vai para la e pra cá, pensa, executa , vistoria. nutricionista? Ahhhhh só assina e da aval, o mérito é todo do técnico.
Saravilela שרה Na verdade o mérito fica todo pra o Nutricionista hahahaha na prática é por aí... Mas como você disse, operacionalmente o Técnico faz praticamente tudo que o Nutricionista faz e pode ter o mesmo conhecimento que o Nutricionista por que isso depende de esforço pessoal e não há legislação que impeça buscar conhecimento, imagino que deva ser um pouco parecido na área de enfermagem.
Elinaldo Costa tudo parecido, exatamente, claro, muda de função, mas tudo parecido sim. Abraços amigo.
Boa
Elinaldo Costa boaa
NÃO IMPORTA ONDE ESTEJAM, NÃO IMPORTA O QUE FAÇAM, NÃO IMPORTA A PROFISSÃO. O CREDITO, A HONRA E A GLORIA VAI TUDO PARA OS MÉDICOS. AQUELES INÚTEIS E ARROGANTES.
BY: TEC. DE ENFERMAGEM E ESTUDANTE DE MED, E PRETENDO FAZER A DIFERENÇA. SUCESSO PRA VOCÊS
Gostei muito do vídeo, parabéns!
Gostei muito da tua explicação me senti decidida a fazer o curso.
Ótimo seu vídeo 👏
adorei sua fala..transparente coerente com quadro da realidade 👍👍🙆🙅
Gostei muito do seu vídeo. Super explicadinho.
Obrigado! que bom que gostou!!
Adorei sua explicação! Parabéns!!
Eu pretendo fazer!!
Obgd,estava com um pouco d dúvidas 3m relação ao curso e vc me ajudou muito 😍😍😍
Sou Técnica de Nutrição e Dietética a 7 anos , sou muito feliz no que faço , trabalho na área de produção . Indico muito esse curso, porém o salário não é bom ! sempre colocam salário minimo. Lembrando Técnico não faz papel de copeiro CUIDADOOO!!
Otimo video ,muito esclarecedor ,parabens
Obrigado!!!
Legal . Hoje, abriu vagas aqui na minha cidade Juazeiro (Ba) as inscriçães entre as vagas do scursos técnicos está disponível vagas na árias técnica de nutrição dietética.Vou fazer minha inscrição agora .
Estou pensando em entrar nessa área, o seu vídeo ajudou muito 👏♥️
Gostei em saber dessas informações, tô fazendo o curso técnico em nutrição
Amei esse esclarecimento, vídeo de anos que continua beneficiando, gostaria que continuasse✨
Sou TEC nutrição e dietética me formei no final do ano passado amei o vídeo.
Ta trabalhando na area?
Adoreiiiii
Eu fiz o curso,mas não trabalhei na área ainda,tô louco pra começar! Eu prestei concurso pra trabalhar em uma unidade escolar e estou esperando ser nomeado - vejo a hora de tomar posse do cargo.
PS: A área q eu mais gostei foi de marketing; rotulagem, elaboração do produto,embalagem ,etc.
O vencedor ....Eu gosto muito de rotulagem... Estou elaborando uma planilha de acordo com A TACO... Pra calcular automaticamente. Boa sorte... Você vai gostar cada vez mais!
ola,,trabalho na educação,,entrei agora,,vc ja foi chamado,,e ai oque vc faz
Como está sendo o seu trabalho?
Comecei esse curso esse ano estou gostando do curso
conseguiu emprego ❓
Elinaldo, parabéns por ser esse profissional tão dedicado e empenhado. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos! Aprendo muito com você! Abraços. Ahhhh, sigo sua página também lá no Face.
Meu aluno!!!
Talvez eu comesse o ano que vem
Bom dia, gostaria que você fissese um grupo de whats para técnicos e estudantes para trocarmos informações. Adoraria, você é um bom profissional e nossa área não é tão valorizada. Sou técnica mas ainda nao trabalho na área infelizmente
Vou iniciar TND esse ano escolhi esse pois amo cozinhar e como o índice de doenças vem crescendo por causar da mar alimentação decide aprender mais sobre esse assunto até mesmo para cuidar da minha saúde através de uma boa alimentação espero me apaixonar cada vez mais por essa área! Meu curso tem duração de dois anos!
😍😍😍😍
Elinaldo Costa resta saber se meu cabelo caberá em uma toca 😂😂😂 sucesso na sua formação!
Glaucia pereira Isso é o mínimo, você pode personalizar uma, ou colocar duas Toucas, metade e metade. Tem bastante pessoas que usam assim amor... Sucesso pra você!😚
Oi
Vc fez o curso? Como foi?
Entendi o técnico faz o operacional e o Nutricionista a parte técnica pra quem gosta de pôr a mão na massa é ótimo.
Gostaria de saber mais da atuação do tec de nutrição em psf e na saúde em geral?
Concordo com vc..sou técnico em nutrição , e sim somos muitos exigidos...pedende do ligar q vc trabalha.
Irei iniciar hoje (01/02/2021 às 18:00) NA ÁREA Hospitalar, tô ansioso, não sei se será como aprendi no curso kk, mas que seja o que Deus quiser, darei o meu melhor \o/
Que legal!!! Nunca fui hospitalar... Já estagiei... Vai dar tudo certo! Boa sorte
Eu gostaria de saber oque muda no curso técnico de nutrição e nutrição e dietética?
Boa noite, gostaria que vc falasse sobre auditoria.obrigada
Eu vou estudar técnico em nutrição 😍 eu sou técnica em farmácia porém eu não vou seguir no ramo... eu tenho amor por coisas naturais vegetais boa alimentação... adoro cozinhar temperos naturais medir tudo cozinhar com amor horários.... adoro minha profissão... minha vida está em foco exercício e boa alimentação... vivo pesquisando muitos sites e vídeos de alimentos esse ramo é pra mim... obrigada por esclarecer essa dúvida...
Unhas curtas sinônimo de higiene na área nutricional ✌👏👏👏👏👏😙😙😙😙👍💘💘💘💘💘💜💚
Oiii eu vim aqui no seu canal e falei que estava concorrendo a bolsa no Senac e Consegui vou fazer técnico em nutrição obrigada pelo vídeo
Pouxa que felicidade que fico vendo notícias assim!!!
Se jogue e vai dar tudo certo
@@Elinaldocostta 🙏
Quero trabalhar na área clínica (hospital) consigo como copeira hospitalar? Grata
Olá, tudo bem?
Tenho algumas dúvidas e gostaria de saber, você tem algum e-mail para contato? Agradeço desde já.
👏👏
Com este curso eu consigo prescrever uma dieta saudável para mim mesmo, ou seja ele capacita-nos a fim de conhecer-mos alimentos (seu macros) em outras palavras com ele eu seria capaz de ser meu próprio e bom nutricionista?
Gostaria de fazer curso. Me informe curso do rio de janeiro
Sobre trabalhando em maternidade.
técnico em nutrição trabalha em quais locais ou áreas?
Então ele vai la olha as etiquetas produtos vencidos armazenamento dos alimentos e etc e eu ja faco isso só que sou ajudante de cozinha . Porem eu gosto do que ele faz ele vai em varias casas fazer essa função. Eu fiz apenas um treinamento de boas praticas. Acho que ele e graduado nao sei .
Alguém conhece curso de técnico de nutrição no Rio de Janeiro .Nova Iguaçu?
Só vou fazer mesmo pq ganhei bolsa 100%
Ola bom dia .qual valor de salário de um técnico?
Você acha que compensa mais fazer o curso técnico primeiro e depois fazer a faculdade ou ir diretamente pra faculdade?
se possível faz a graduação logo e melhor
Faculdade
Onde posso tomar esse curso.
Onde você mora a mensalidade do curso é quanto?
É difícil se inserir no mercado de trabalho? da pra conciliar com outro trabalho? Obrigado pelo vídeo, foi bem esclarecedor =)
Dv Als Dependendo da região. Minha primeira experiência foi em SP... Outras regiões também contratam técnico sem experiência. Uma dica que te dou é colocar em seu currículo seus estágios pra não ficar sem experiência ou um currículo vazio... Sobre conciliar eu nunca consegui
.mas vc pode oferecer serviços por fora e se der certo não precisa sair do emprego. Hotelaria trabalha de domingo a domingo... Metalurgicas e restaurantes é de segunda a sexta... E sábado sim e não. .. Varia um pouco... Outra coisa... Procure pequenos estabelecimentos que normalmente pegam sem experiência. Obrigado e pode contar comigo no que for preciso...
+Elinaldo Costa obrigado, tirou minhas dúvidas =) acho linda essa área, vou ser técnico em nutrição e confeiteiro com certeza =)
Oie, estou no ultimo ano do ensino médio e quando terminar pretendo ingressar numa faculdade para Educação Física mas também quero fazer a de Nutrição, como não vou conseguir fazer as 2 ao mesmo tempo você acha que vale apena fazer o curso de Nutrição e Dietética
ou é melhor esperar pra fazer a faculdade de Nutrição ?
Olá... Aconselho você saber em que área quer trabalhar... Pense o seguinte: Seu foco maior vai ser o quê? Boas práticas ou Educação física ou Educador físico? Por que a Educação Física você pode aprender sobre músculos e tal, pode licenciar para ensinar determinada modalidade de esporte por exemplo... O Curso Técnico em Nutrição vai te dar parâmetros para trabalhar em Higiene e boas práticas, a Graduação vai te dar parâmetros mais profundos em dietas e técnicas de emagrecimento, e o funcionamento como um todo... Você pode fazer Educação Física e comprar dois livros que vão te ensinar muito sobre Nutrição e caminho de Nutrientes... O livro Nutrição 1 e o Nutrição 2. Compre 1 e veja se vai se identificar. Se seu foco é ser de Academia ou sala de aula focado em Esporte você deve fazer Ed física, Se seu foco é Dieta, Boas práticas e educador Nutricional seria Nutrição.
O nutricionista graduado pode exercer a profissão do técnico de nutrição? a pessoa não tem o curso do técnico mas tem graduação em nutrição na faculdade... isso pode?
rafaelmrbean Boa pergunta! Bem pensado!...Não pode... Na verdade o que pode acontecer aí é um desvio de função e salário, pois o salário do Técnico é menor que o de Nutrição de acordo com o Sindicato.
Pensando nesse caso e nessa pergunta, o Nutricionista vai estar fazendo o trabalho dele mesmo com remuneraçao menor, logo o CRN pode advertir ou contactar a empresa pra saber o por que o piso está abaixo que o permitido... Conheço alguns Nutricionistas que recebem menos do que eu já recebi sendo Técnico em SP.
Outra coisa a se pensar, a inscrição do Conselho do Técnico provém de um T antes do número e o do Nutricionista não tem, logo se perceber ele não pode assinar a carteira como Técnico e nem o Técnico pode assinar a carteira como Nutricionista graduado.
Outro ponto interessante é o fato de que Nutricionistas raramente irão querer ganhar o salário de um Técnico.
Essa pergunta me fez pensar! Gostei!
👏👏👏👏👏👏
Tem concurso para esta área.
Pode trabalhar no hospital um técnico em nutrição
OIE TUDO BEM? VC PODERIA ME INDICAR UMA ESCOLA OU ALGO ASSIM QUE FAÇA EM EAD POR GENTILEZA?
Sou técnico , aqui no meu estado é muito desvalorizado chega ser desanimador , estudar dois anos para corta batatas no restaurante.
Bem isso
O nome deveria ser auxiliar de nutricionista
@Elinaldo Costa. Quero muito fazê esse curso. Quero saber si com os ensinamentos do curso dá pra empreender (fazê pratos ou lanches p/ vender??
Você será capaz de Gerir!! Porque o curso não ensina a cozinhar, mas vai ensinar técnicas de higiene e leis para abrir seu negócio.
@@Elinaldocostta Obg!! Moro em Fortaleza CE. e infelizmente só existe um único local q faz o curso. Ou seja não tem opção de pesquisar valor do curso.
Qual a carga horária de trabalho ou varia?
André Oscar Varia bastante... Atualmente trabalho em Hotelaria, e a escala está sendo 6×1... Trabalhando 6 dias e folgandl no sétimo, com direito a apenas 1 Domingo no mês, e as folgas compensadas podem ser colocadas pra juntar e assim folgar 2, 3 dias seguidos... Outra escala muito comum é a escala ADM... Sendo aí de segunda a Sexta, porém trabalha 8h45min pra não precisar trabalhar aos sábados, e pode acontecer também de trabalharmos de Seg a Sáb até meio dia e folgar todo domingo...
😉
Eu adoreiii o Vídeo era o que buscava saber, mais ainda tenho algumas dúvidas.
Pois passei no concurso para técnico de nutricao, porém não sou técnica hahahah bem doida né, enfim como processo de nomeação demora queria saber se vale apenas eu correr atrás do curso técnico para enfim assumir o cargo. Gosto da area de segurança Alimentar, mas não gosto de cozinha. O técnico é obrigado a cozinhar? Ou na cozinha hospitalar ele atua diretamente orientando as montagens dos pratos dietéticos?
Preciso muito conversar com você me chama por favor
Olá, não, não cozinha não... O Técnico vai garantir a segurança alimentar, higiene e as boas práticas.
Cuidado. Para exercer a profissão tem que ter cadastro ativo (pagar anuidade) no CRN responsável pela região em que vc estiver atuando. Ao contrário é exercício ilegal da profissão.
Vale a pena fazer EAD?
TÉCNICO pode sim fazer manual de boas práticas.
E não deve assinar como responsável técnico assim como o proprietario do estabelecimento.
gilberto fehlmann Bom dia... O Manual de Boas práticas pode ser feito pelo Técnico mas sua assinatura não válida para o estabelecimento, Isso pertence ao Nutricionosta, é função dele... Ser responsável Técnico jamais! Se você é Técnico em Nutrição e ja fez MBP, o CRN de sua região pode advertir você quanto a isso. Primeiro que pra você ser Resp Técnico de uma Empresa , você tem que passar pelo CRN ... Se você é responsável Técnico de uma Empresa e o CRN da região permitiu, o Conselho Federal vai responsabilizar o seu CRN e você... Podendo ser advertência ou cassação. Posso entrar em contato com eles e te esclareço isso depois. Abraço.
gilberto fehlmann Não podemos confundir... O Técnico pode ser Gerente de Unidade, supervisor, lider. Mas Responsável Técnico é pra responder juridicamente pela Empresa, todos os manuais a partir daí vem no nome do responsável Técnico ou responsável legal(que normalmente é o dono). Ainda não vi uma lei que dê esse poder ao Técnico. Abraço.
Elinaldo Costa
Realmente.
Você tem razão mesmo, entrei em contato com o meu conselho e não devemos assinar com RT.
Podemos fazer sem problemas nenhum so não podemos assinar.
Aprendi errado.
Obrigado pelo esclarecimento. Att. Abraço
E o salário??
Quero FAZER ESSE CURSO vc me recomenda
Sim... Se jogue!!
Olá, vou começar meu curso técnico de nutrição e dietética, eu queria saber como atuar com auditorias, vc fez algum curso ou só com o técnico vc já pode ser auditor?
Eliane Nobrega Qur legal que vai fazer... Vc vai gostar muito! Olha eu trabalhei como Auditor interno numa rede de supermercados, sempre haverá oportunidade que você vai realizar trabalhos deste tipo, e mexer com documentos. Agora se quer ser auditor interno numa área de Qualidade voltado pra ISOS, ramo industrial, você pode fazer a faculdade Tecnologia em Gestão da Qualidade... Mas se Você gosta da área de Cozinha, e Alimentação, seu trabalho será operacional, e aplicação de check lists e auditorias quase sempre! Particularmente gosto muito!
Eliane Nobrega só com o curso Técnico e conhecimento de legislações de sua região você estará apta a fazer qualquer Auditoria no ramo alimentício e dentro de empresas de consultorias.
Elinaldo Costa obrigada, eu te enviei um e-mail com outra dúvida hahaha... Parabéns pelo vídeo... Abraços
Elinaldo Costa Olá tem alguma especialização pra Técnico em Nutrição?😘 Ótimo vídeos
Boa noite você acha que é vantagem fazer esse curso a distância?
Eu estava pensando em fazer mas minha auto estima está tão baixa que acho que não vou fazer 😭😞
Sobrevivente insistente Olá... Não fique assim... Quem faz sempre gosta!!! Mas é bom pensar bem se será a área que se identifica.
Elinaldo Costa eu amo estudar sobre os alimentos, meu problema é me relacionar com as pessoas ter capacidade de liderança enfim 😏😞
Sobrevivente insistente Lidar com pessoas é sempre difícil, mas não pode ser uma coisa qie te faça desistir de fazer algo que gosta... Perfil de liderança aprendemos com o tempo... Eu não me considero com perfil de liderança... Mas quando vc tem certeza do que está falando pra pessoa , isso facilita a comunicação... Por exemplo quem poderá dizer que você está errada (o) se chamar atenção de alguém que usa barba? Isso esta na legislação... O segredo é ser cordial... Falar o que sabe com educação... E isso sempre te deixará com a razão. Independente da reação da outra pessoa, entende...
+Sobrevivente insistente menino, tenho o mesmo problema, sou muito tímido mas quero seguir nessa área, decidi e vou é vc é um sobrevivente insistente, tbm vai!
Dv Als amem gente muito obrigada pelas dicas não importa o que a vida fez com a gente, a vida tentou destruí minha auto estima mas eu vou em frente vou enfrentar e vou conseguir 🙏🙏 ou melhor vamos conseguir 🙏🙏
Oi querido então eu trabalho em cozinha e tem um rapaz que vai la fazer a vistoria e eu cuido de tudo . E queria trabalhar como ele na mesma função então qual curso eu tenho que fazer pois tenho vergonha de perguntar para ele.
Obrigado pela pergunta... Olha! Depende muito! Se você é Técnica e já trabalha com auditoria isso te dará um leque pra atuar... No caso dele talvez ele seja graduado em Nutrição e está dando consultoria, ou Assessorando.... quando atuamos como consultor a gente é obrigado a fazer essas avaliações. Agora pra Vigilância Sanitária requer concurso.
@@Elinaldocostta entao no caso o curso e de consultoria ?
@@jovelinaanjos4622 Não.... Se vc faz Nutrição Graduação Graduação vai estar apta para prestar consultoria...
Hoje o técnico já pode ser RT , qual salário do TEC em nutrição ai ?
edjan junior Ainda não podemos ser RT... Edjan o salário aqui na Bahia não é alto... Sem experiência começa aí em 1300, mas a média mesmo é 1500. Em São Paulo chega até 2000 , se For em Hospital ou Lactario também chega a 2000 ou mais, e já no Exercito, Marinha o salário é bem mais alto.
Elinaldo Costa eu terminei meu TEC em nutrição e dietética moro aqui em Recife e tô atraz de trabalhar na área não tenho experiência na área ai que se torna mais difícil 😖 e quando aparece uma vaga eles pedem experiência ai fica difícil né sabe que a pessoa passou dois anos estudando terminou e tá atraz claro que não tem experiência tô até desanimado, elenildo me fala como é trabalhar na área sendo a 1 vez o que fazer como se portar essas coisas . Em relação a ser RT falaram que o conselho e saiu uma lei ai que o tec pode ser RT um abração ✌️😎💪😘
edjan junior se tiver Linkedin me procura lá, olha...coloque em seu Curriculo os estágios que fez, isos conta como experiência, afinal de contas ninguém do curso Técnico é totalmente Crú, sabe...Eu me formei na Ba mas minjas experiências foram em SP... Não perca a fé, e coloque em seu Currículo seus estágios.
@@edjanjunior2003 onde fez em Recife?
Qual a carga horaria de um técnico?
Hey Manô olha... Depende do ramo de atuação, ja trabalhei de segunda a sexta e atualmente trabalho de domingo a domingo... Mas sabe-se que quando trabalha de segunda à sexta tem uma carga horária maior como por exemplo das 8:00hs à 18:00 pra não trabalhar no sábado nem domingo... Pelo menos ai 44 a 48hs semanais... No ramo de hotelaria trabalha ai de Domingo à Domingo ...com carga horária parecidaas perante legislação segue uma folga na semana e um domingo no mês.
Elinaldo Costa obg Deus abençoe
O tec.tem q está ok
Oii, não compreendi...
Ex:
O nutricionista é o mestre de obra.
E o tec.o servente.
Rsrs
como e mercado de trabalho nessa área?
Olá Joice, desculpe a demora na resposta querida, olha depende muito da cidade em que você está inserida, ou se você vai pra outra, também depende do CRN da região. O de SP por exemplo tem vagas direto no site deles, e a procura chega a ser grande. É uma profissão que já tem força no mercado em grandes regiões, e a tendência é que cresça nas pequenas cidades.
Oi querido parabéns pelo seu vídeo, acabei de me inscrever no Etec Camargo Aranha espero que tudo certo 🙏 Tenho 44 anos será que tenho chance no mercado de trabalho??? Obrigada
E dois anos de curso?
Elza Sales dura um ano e seis meses, e o estágio dura uns 60 dias... Depois disso o diploma deve ser liberado... Pelo menos em meu diploma tem as cargas horária de cada estágio.
Resumindo, não percam o seu tempo, façam bacharel em nutrição se não quiser perder tempo e dinheiro.
O nutricionista pode trabalhar como técnico de nutrição?
Não... O código de CRN é diferente para as categorias... Ele pode até trabalhar como auxiliar de NUTRIÇÃO... Assim como o Técnico. Mas a assinatura na carteira não fica como Técnico, isso diminuiria o salário e a categoria do Nutricionista.
E ainda que O Nutricionista aceite trabalhar como Auxiliar, provavelmente o CRN poderá questioná-lo.
Técnico em nutrição tem q cozinhar?
Cláudia Elisa O Técnico não cozinha, não faz nada referente à preparação, porém pode acontecer de tomar conta de uma Unidade de Alimentação com duas pessoas por exemplo, e se for um cardápio complexo ele pode até ajudar a colocar na rampa, fazer uma salada, coisa bem básica, por que cozinhar não é obrigação e não faz parte da função.
Obrigada meu lindo por responder 😘
Olá boa tarde muito bom seu vídeo tenho vontade de fazer esse curso eu gosto dessa área de nutrição mais uma dúvida Quaquer área que o técnico de nutrição for atuar não pode usar esmalte escuro maquiagem brinco cabelo solto em nenhuma área pode ? Atua dentro de cozinha com tempetatura quente ?
Michele Procopio, o Técnico é obrigado a usar toucas, não ter barbas, não usar adornos, esmaltes oi base na Cozinha industrial... Se for gerente de unidade serve a mesma regra. O Nutricionista não deveria usar esmaltes escuros ou com cores fortes, maquiagem forte por que entra na Cozinha e as vezes pode acontecer de pôr a mão na massa... como disse não deveria, mas você vai ver uma ou outra trabalhando de esmalte... Acredito que se for trabalhar com pacientes por exemplo, o Técnico auxiliando na antropometria, pesagem, auxilio nutricional sem manipulação vai poder usar uma ou outra cor usando o bom senso... Se for auxiliar no consultório e voltar pra Cozinha na área de manipulação não pode... E para a Nutricionista vale o mesmo, afinal precisamos dar exemplo para a área operacional. SE acontecer de ver alguém com Esmalte na cozinha, que por sinal acontece muito! Nesse caso a pessoa precisa trabalhar de luva e trocar a cada atividade ou lavagem de mãos. Mas alguns locais pede que a manipuladora se retire pra tirar o esmalte ou base.... beijos.
@@Elinaldocostta obrigada.otima explicacao.
Estou em duvida entre tecnico de nutricao e logistica ead.devido minha escala de trabalho 12/36.na sua visao de mercado de trabalho logistica e mais amplo pra conseguir oportunidade ? Grata
unico ponto que nao curte! Poxa...loga agora que aprende a fazer cores e dising legais... Nao por isso vou desiste 2019 vou fazer o meu. OTIMO VIU LACROU,#AMEIIIIIIIIIIIIIIII
Técnico em nutrição pode atuar em clínicas??
Sim
O técnico de nutrição pode ser chamado de doutor?
Everton Santana Não se aplica... Nem mesmo à Nutricionista... As pessoas tem muitas manias de chamar médicos e na verdade alguns médicos também não devem ser chamados dessa forma...mas nós Brasileiros nos acostumamos à usar o termo para talvez indicar respeito... Penso que os Doutores...são pessoas que já se graduaram, fizeram pós passou pelo Mestrado e Doutorado... Logo acredito que nesse caso sim, são Doutores de fato... Pessoas que fizeram apenas graduação chamamos de Bacharel... Abraço.
Elinaldo Costa Eu estou acabando o curso agora.. Poderia trabalhar apártir de casa? Abraço
Camila Teixeira sim Camila... Eu confesso que eu tentei...e queria continuar mas agora estou trabalhando 6 por 1 e acabo ficando sem tempo. Entre em contato com restaurantes, empresas que precisem de curso pra manipuladores, cálculos nutricionais e possívelmente vc conseguirá um serviço extra sim.
Elinaldo Costa Muito obrigada
🤗
Eu vendo esse vídeo, me formando em meio à pandemia, sem saber nem adm de Uan`s e muito menos cálculos dietéticos 🤡🤡
Qual instituição q vc fez o curso de técnico ? 💁🏼♀️
Fiz aqui na Bahia. Em Dias D'ávila. Na escola Irmã Sheila
Eu estou montando minha empresa Eu posso ultilizar desse curso pra vender os Suplementos ???
@@Ofreirefreire Se tratando de Loja de Suplementos a função é vender suplementos ok... Mas como Técnico em Nutrição você não pode prescrever. Por exemplo: Sua loja é de suplementos e as pessoas chegam pra comprar... Provavelmente você até pode indicar informalmente por conhecer seus produtos, mas não pode assinar nada dizendo que a pessoa deve tomar aquilo.
@@ElinaldocosttaNossa então pra Vender necessariamente Eu não preciso ter cursos específicos ? certo ?
@@Ofreirefreire Cara não creio que precise de curso pra empreender... Se informa com alguém do ramo. Sei que Nutricionista e Técnicos não prescreve e nem pode atrelar a imagem dele a uma propaganda de suplemento diretamente.
Não entendi! Um nutricionista faz oque mesmo?
Achei que com o vídeo ficaria um pouco claro, mas vamos lá!
O Nutricionista prescreve dieta, realiza Procedimentos operacionais padronizados, Chefia um grupo de Técnico em Nutrição, Gerencia uma cozinha, elabora implantação de qualidade, cardápios de acordo com a população sadia, ou de acordo com a dieta de cada paciente, em toda essa parte o Técnico em Nutrição auxilia, só que não assina como responsável técnico, ao contrário do Nutricionista que pode realizar e assinar para validar.
Além disso o Nutricionista pode ser responsável técnico para responder Juridicamente por uma empresa perante a Vigilância sanitária, enquanto o Técnico não pode ser responsável Técnico, ele apenas protocola documentos e ajuda a encerrar ou evitar processos, cálculos Nutricionais, supervisão, treinamentos é relativo,pode acontecer do Nutricionista elaborar o treinamento e aplicar ou pedir pra o técnico aplicar, além do mais Toda a parte de de custos da área de Nutrição, cotações , compras e levantamento de gastos fica também com o Nutricionista.
Assina as receitas dieticas .
Técnico em nutrição tem CRM???
karlla oliveira Oii ... possui CRN.. Conselho Regional de Nutrição, também paga a anuidade, e o registro do Técnico tem um T: antes da numeração. Exemplo o meu é CRN-5:T:2204.
Elinaldo Costa Obg 💝
Eu ganhei uma bolsa de estudo . mais to pensando em não fazer
Pq queria MT abri um espaço de alimentos naturais .trabalhar pra mim mais pelo que entendi não prescreve dieta ..! E auxilia o nutricionista 😔
Eu não quero trabalhar na cozinha kkkkkk
karlla oliveira kkkkk por isso è importante saber bem o que quer...desejo sucesso!!
Técnico em nutrição consegue elaborar sua própria dieta?!
Sabrina Amorim Consegue sim... Porque você passa a conhecer opções de alimentos que substituem outros e por aí vai... Mas não está apto a fazer dieta pra terceiros, pois isso é função do Nutricionista... Mas consegue montar seu cardápio direitinho, com frutas, fibras, gorduras boas, proteínas... Esse livro que estou apresentando aqui no canal fala sobre isso.
Elinaldo Costa ou seja, pode sim montar um cardápio, elaborar uma dieta, mas não pode assinar ne
Adorei esse vídeo parabéns
Olá , primeiro gostaria d saber se nesse tecnico faz o TCC no final do curso ?
Outra coisa é pra uma pessoa ja chegando nos 40 anos ,vc Acha que depois d formada se torna dificil conseguir vaga pelo fato da Idade ????
Parabensss pela sua formaçao.😘
Adriana Brasil boa pergunta! Não se preocupe com o TCC! No curso Técnico de Nutrição exige somente o estágio. Referente à idade, não tem restrição, penso que o qur importa não é a sua idade e sim a sua vontade de fazer o certo sabe... Tem empresas que vão até preferir pessoas maduras pra assumir determinadas responsabilidades...vai fundo!
Elinaldo Costa obrigadaaa por responder e pela força ....Eu to pesquisando bem , vendo varios videos aquii mas confesso q meu medo seria essa da idade .Mais uma vez obrigada 😘
Adriana Brasil por nada, e não pense na idade, qualquer profissão que queira seguir vc vai pensar na idade, então relaxe e faça algo que goste, e que vai te deixar realizada.
depende do lugar onde vc for estudar, o tcc faz parte da grade curricular
todo lugar que conheço exige.
Quanto ganha um tecnico
Depende do Estado. Em SP iniciei com 1300, depois de um ano fui pra 1600, em hotelaria aqui meu último foi 1690. E cada ano vai reajustando. NO RJ creio que tenha um piso melhor.
@@Elinaldocostta ganha outros benefícios?
Tem que saber muita matemática??
Não precisa... São as quatro operações básica. NO MÁXIMO REGRA DE TRÊS.
Depois do seu curso, vc conseguiu emprego rápido?
Demorei menos de um ano... dependendo da instituição ela até encaminha pra estágio e o estágio fica com o técnico.
Dá voltas e voltas e não sai do lugar 🙄
Obrigado pelo comentário, fale o que precisa ou esperava ouvir e explicarei sua dúvida se estiver ao meu alcance.
Área sem ser reconhecida, ganha pouco, na teoria e prática são totalmente diferentes. Vai apenas fazer o trabalho difícil que o nutricionista não quer fazer. 3 anos da minha vida perdidos em um curso que não vai me servir de nada.
melhor vender água no sinal
3 anos?? É 1 ano e 6 meses o curso.
concordo, fiz um curso que durou 3 anos também e não me serviu de nada, nenhuma empresa quer contratar TND sem experiência. Me arrependo muito de não ter escolhido outro curso
Enrola muito pra falar !
Oie.o técnico de nutrição pode atender pacientes em particular?
Oi, qual a função do técnico em nutrição no hospital?
Lucas Braga ... É muito relativo meu amigo, em alguns hospitais somos contratados apenas pra parte de cozinha industrial, o que faz? Controla validades e organiza o estoque de alimentos pra sinalizar à Nutricionista, acompanha preparações de alimentos, tira amostras, tira temperatura dos alimentos após ir pra rampa, às vezes pode acontecer de ministrar treinamentos para as copeiras e cozinheiras, acompanha dietas de alguns pacientes pra adequar sal, açúcar, e dietas pastosas ou não pastosas... Dependendo do modo de administração da Nutricionista ou chefia direta, o Técnico faz até visita técnica.
Uma outra parte do hospital que o Técnico pode atuar é no Lactario, segundo informações recebem um salário bem razoável, e cuida de toda higiene e manipulação, armazenamento entre outras coisas.
Essas são algumas atuações, pode acontecer também de ajudar em algumas questões administrativas como escala de funcionário por exemplo.
😉