Bu sene sizin tarifinizle yaptim turşumu ve inanılmaz güzel oldu tadı tuzu çok tesekkur ederim bilgi için .Yorumları görünce bende yazmak istedim çok tuzlu diyen olmuş fakat şunu farketmemislwr heralde .Ben aynı olcuyle hazirladigim suyla 3 tane 5 lik bidon 2 tane zeytin kavanozu galiba 2 litre diye biliyorum ve 3 tane de 1 litrelik kavanoz doldurdum hazirladigimiz suyla .O suyu tek bidona koydular heralde o yüzden tuzlu diyorlar diye düşünüyorum.Yaptigim turdulardan sadece yarım bidon kaldi daha kış bitmeden😊 o yüzden şimdi tekrar baktım yanlislik yapmayim diye malzemelerimi aldım simdi tekrar yapicam artık kaç tane daha cikarsa 😊 Tekrardan teşekkür ederim sevgiler❤
Sizin tarifle yapmistim 2 su bardagi asiri tuzlu oldu yikayip yemistik ama asiri tuzluydu.Yapacak olanlar kesinlikle 1 su bardagi yeterli veya 6 yemek kasigi
Peki bütün suyu mu kullandınız 🫨 yani bu suyla yaklaşık 10 kilo turşu yaptınız ve tuzlu mu oldu? Lütfen detaylıca bilgi verir misiniz. Yoksa 5 litrelik bidona malzemeleri koyup sonra bu oranda tuz mu koydunuz 🙋♀️ Çünkü ikinci yazdığım gibi yapmış olmalısınız tuzlu olması için.
@@mutsuzprenses0 bence siz bir bidon tursuya kullandınoz bu olcudeki malzemeleri ben iki gün önce aynı tarifşr yaptıgım tursuyu actım ve tadı aynı markette satılan tursular gibiydi sadece limon tuzu eksilik sevmeyenler yarım cay bardagından biraz fazla koyabilir
@@azicikasimkaygisizbasimtarifbiber turşusu yaptım fazla tuzlu olmuş fakat lahana ve havuçta eklemek istiyorum o biber turşusunu döküp tekrar lahanayla basarsam yumuşar mi
Bugun actim tursumu bu tarifle yaptim ve gercekten cok guzel olmus eksi cok sevmeyenler limontuzu oranini bir tık azaltabilirler ama tam benim sevdigim gibi ben bu kivami cok begendim
@@sezaicandan3134 mardin midyatta acur turşusu çok güzel yaparlar ordan öğrendim benim turşu ölçüm 5 litreye yarım çay bardağı pekmez ama doğal pekmez market deyil pekmez üzüm sirkesi gibi oluyor pekmez tuz 10 adet nohut
Ellerinize sağlık çok güzel bir turşu suyu oldu tam görümcemin yaptığı gibi oda antepli çünkü ben bir türlü tutturamazdim inşallah tursumu da bir iki güne kadar kurarım ne eksi nede tuzlu tam kıvamında gonul rahatlığıyla yapabilirler
Turşu sever biriyim ve her turşuyu yiyemiyorum fakat tarifinize göre yaptım gerçekten damak tadıma uygun bu ölçüler teşekkür ederim 🙏 2. 5 lt yi yaptım bugün
Çok detaylı bir tarif ve harika bir anlatım olmuş tebrik ediyorum bundan sonra bütün turşularımı bu şekilde hazırlayacağım . İnanır mısınız her turşu sezonunda bakmadığım kanal izlemediğim video kalmıyordu.Bu tarifiniz benim için resmen bir kurtuluş videosu oldu
Ben kornişon turşusunu sıcak su ile yapıyorum çok güzel çıtır çıtır oluyor hem büyüklerden alıp doğruyorum küçüklerden daha ucuz 1 kg için 1 kaşık kaya tuzu 1 çay bardağı sirke 1 ,2 tane isteğe bağlı limon tuzu üzerine kaynar su dökerekvakumluyorum
Mrb bana acil dönüş yapabilir misiniz lütfen ben tursu kurdum fakat tuzu sirkesi az gelms hafif kokuyor kıvamlasmıs sanki suyu suyunu depiştirsem kurtarırmıyım
Bugun pazardan aldigimiz malzemelerle, sizin tarifi deneyecegim. İnsallah guzel olur. Anlatiminiz guzel. Suyu ayrica karistirip, bidona dokmek, iyi fikir bence. Limon tuzu, yerine limon suyu koysak olurmu acaba...Nevsehir'in pazari cok guzel.. köy den gelen insanlar , yetistirdigi sebze ve meyveleri satiyorlar..Nevsehir'den herlkese selamlar...
Selamlar öncelikle Nevşehir e. Orjinal tarif bu şekilde. Bu yüzden tarifi değiştirin diyemem. Limon dilimleyip koyabilirsiniz. Bu haliyle güzel sonuç veriyor ama diğer türlü garanti edemem. Sevgiler tekrar❤️💙💚⚘️
@@aysegelen7527 Ayşe hanım, açıp, tadına bakmadım daha. İnşallah güzel olmuştur. Şimdi başka sehirdeyim. Eve geçince, size haber veririm turşu hakkında inşallah.. selamlar..
Ben yaptım gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz çoook güzel oldu çok teşekkür ederim elinize emeğimize saglık ağız tadıyla bir türlü yiyeceğiz tama olmadan bile yemeye başladık tadı tuzu hepsi yerinde
İlk defa turşu kurmaya niyetlendim 5 yaşındaki oğlumla okulda yapmışlar küçük kavonozda evdede deneyelim dedik. İlk izledigim video oldu herşey anlatılmış başkada arama gereği duymadım 👏
Suyun tamamını 5 litrelik turşu için mi kullandınız çünkü yaklaşık 10 litre kadar turşu elde ederdiniz bu su ile ve doğal olarak bu tuz oranıyla ⚘️ Merak ettim cidden 🤔
Çok güzel ellerinize sağlık tam kıl biber almıştım turşu yapmak için tarif bakarken denk geldim bire bir olsun diye üzüm sirkesi alacağım birde çekilmemiş limon tuzu var yine aynı ölçümü kullanayın şimdiden teşekkürler
Elinize sağlık olsun Bu turşu suyunu hazırlayıp bir kenara koysak ara ara elimize gelen malzemelerle turşu yapsk. Turşu suyu bekletilince sıkıntı olurmu. Mesela bir veya iki ay beklese
Elinize emeğinize sağlık aynı ölçülerde yaptım hazırladım gerçekten büyük kolaylık malzemeleri koy suyunu ilave et ben çok beğendim ve yedek beşlik bidona hazırladım elimin altında dursun teşekkür ederim süpersiniz
Bulanıklık her zaman kötü değildir. Yavaşça kapağı açın beyazlık varsa üstünde veya yumuşama sebzelerde. O zaman sıkıntı. Yoksa bulanık olup zamanla dibe çöker
Canım birsey soracağım. Bu tarifinle turşularımı yaptım gerçekten çok güzel oldu 🙏🏻 ama sonra biber kurdum tuzu az gelmiş ( eksik koydum tuzu galiba ) ne yapabilirim ? Tuz eklesem olur mu ?
Ekleyebilirsiniz ama suyu bu tarifle yaptıysanız bence eklemeyin biber daha geç içine çekiyor turşu suyunu. Tabi kıl biberse. Daha kabuksu olduğu için. Ama illaki eksikse tabi salamuralık tuz koyabilirsiniz. Sevgiler 💙❤️💚
Ev sirkenizin asit oranını bilmediğim için bir şey diyemem malesef. Ama normal ölçüyle daha önce turşu kuruyorsanız sirkenizle market sirkesi ölçüsünde kullanabilirsiniz. 💙💚❤️
Yeterli. Orani degistirmeyin. 5 litrelik bu oranda hazırlayın suyu. sonra 8 litrelik kavanoza sebzeleri sıkıca koyun. Üzerine bu suyu aktarın. Çok az su artacaktır. Onu bir şişeye koyup daha sonra 1 litrelik kavanozda başka bir turşu için kullanabilirsiniz. ❤️💚💙
Gunaydın canim . canimya ben dun beser kiloluk bidona birer bucuk su bardagi sirke bes kasık tuz birer tatli kaşıgida limon tuzu koydum sanki sirkesi az gibime geldi icim rahat etmedi bugunde vidyonuzu gördum tekrar birer bardak sirke koysam bisey olurmu lutfen cevap yazarmisin simdiden tesekkür ederim🤗🤗
Hiç böyle denemedim bu yaz mutlaka deneyeceğim ama ben büyük 20 litrelik bidona kuruyorum o zaman suyu kaç tane yapmak lazım yada üstüne normal su mu doldurmak gerekiyor
5 litrelik bidonda hazırlanan su 10 kilo civarı turşuya yetiyor. Siz bidonunuza göre ölçüyü ikiye katlayabilirsiniz. Bu sebzelerin çeşidine ve bidona yerleşmesine göre biraz miktar değişebilir. Olabildiğince sıkışık yerleştirmek gerek. Sevgiler 💛🩵💜
Bu sene sizin tarifinizle yaptim turşumu ve inanılmaz güzel oldu tadı tuzu çok tesekkur ederim bilgi için .Yorumları görünce bende yazmak istedim çok tuzlu diyen olmuş fakat şunu farketmemislwr heralde .Ben aynı olcuyle hazirladigim suyla 3 tane 5 lik bidon 2 tane zeytin kavanozu galiba 2 litre diye biliyorum ve 3 tane de 1 litrelik kavanoz doldurdum hazirladigimiz suyla .O suyu tek bidona koydular heralde o yüzden tuzlu diyorlar diye düşünüyorum.Yaptigim turdulardan sadece yarım bidon kaldi daha kış bitmeden😊 o yüzden şimdi tekrar baktım yanlislik yapmayim diye malzemelerimi aldım simdi tekrar yapicam artık kaç tane daha cikarsa 😊 Tekrardan teşekkür ederim sevgiler❤
Beğenmenize ve videoyu dikkatli takip etmenize çok sevindim. Geri dönüş yaptığınız için ayrıca çok teşekkür ederim 💐💙💚💜
Sizin tarifle yapmistim 2 su bardagi asiri tuzlu oldu yikayip yemistik ama asiri tuzluydu.Yapacak olanlar kesinlikle 1 su bardagi yeterli veya 6 yemek kasigi
Peki bütün suyu mu kullandınız 🫨 yani bu suyla yaklaşık 10 kilo turşu yaptınız ve tuzlu mu oldu? Lütfen detaylıca bilgi verir misiniz. Yoksa 5 litrelik bidona malzemeleri koyup sonra bu oranda tuz mu koydunuz 🙋♀️ Çünkü ikinci yazdığım gibi yapmış olmalısınız tuzlu olması için.
cok doru sizekatiliyorum
@@mutsuzprenses0 bence siz bir bidon tursuya kullandınoz bu olcudeki malzemeleri ben iki gün önce aynı tarifşr yaptıgım tursuyu actım ve tadı aynı markette satılan tursular gibiydi sadece limon tuzu eksilik sevmeyenler yarım cay bardagından biraz fazla koyabilir
Ben suyu hep hazır tutuyorum sebze olunca direk turşu yapıuiyrm büyük kolaylık oluyor çok teşekkür ederim❤❤❤ geçen yıldan beri bu tarifi yapıyrm
Beğenmenize ve tarifi doğru tatbik etmenize çok sevindim Sevgiler Selamlar 💐💜💛🩵
Çok güzel anlatmışsınız teşekkür ederim patlıcan turşusundada kullanabilirmiyim bugün yapcam olur derseniz
Geç kaldım galiba yapabilirsiniz 💚❤️
@@azicikasimkaygisizbasimtarifbiber turşusu yaptım fazla tuzlu olmuş fakat lahana ve havuçta eklemek istiyorum o biber turşusunu döküp tekrar lahanayla basarsam yumuşar mi
yeşil domates çok severim
O kadar begendimki tarifimizi ,yaptıgım turşu harika oldu tarifi kızkardeşlerimlede paylaştım tebrik ediyorum sizi🎉
Merhaba ben kızkardeş 😊 deneyeceğim tarifi 🥒
@ayseakca6720 merhaba abla , çok iyi bu turşu suyu saol
@@gulizarakpnar6441 sen sağolasın
Afiyet olsun beğenmenize çok sevindim 💐
Turşularimı sizin tarifinizle yaptım güzel oldu teşekkürler
Afiyet olsun 💐
Bugun actim tursumu bu tarifle yaptim ve gercekten cok guzel olmus eksi cok sevmeyenler limontuzu oranini bir tık azaltabilirler ama tam benim sevdigim gibi ben bu kivami cok begendim
Beğenmenize çok sevindim afiyet olsun 🩵💛💜💐
Elinize salik ben sadece tuz ve pekmez koyarim super oluyor
Pekmezmi ?
Peki pekmez sirkeye mi dönüşüyor tarif verebilirnisiniz
@@sezaicandan3134 mardin midyatta acur turşusu çok güzel yaparlar ordan öğrendim benim turşu ölçüm 5 litreye yarım çay bardağı pekmez ama doğal pekmez market deyil pekmez üzüm sirkesi gibi oluyor pekmez tuz 10 adet nohut
@@guzelyuvam8660merhaba,tuz ölçüsü yine aynı mı beş kiloya bir su bardağı yani.
limon tuzu hariç bütün malzemeleri kullandım. Harika oldu. ellerinize sağlık.
Afiyet olsun Sevgiler ⚘️💙❤️💚
Limon mu koydunuz limon tuzunu yerine
Bende aynı ölçülerde yeni yaptım tursum tuzlu oldu
Bende yaptım bakalım nasıl olacak ellerinize sağlık
ben sirkeyi çok sevmiyorum tursuda bunun yerine lisesi mon suyu kullansak vede limon tuzu sağlık açısından önerilmiyor tursularda koymadan olmazmi
Ellerinize sağlık çok güzel bir turşu suyu oldu tam görümcemin yaptığı gibi oda antepli çünkü ben bir türlü tutturamazdim inşallah tursumu da bir iki güne kadar kurarım ne eksi nede tuzlu tam kıvamında gonul rahatlığıyla yapabilirler
Çok teşekkür ederim Sevgiler Selamlar 💚💙❤️
Tşkler işte istediğim tarif deneyeceğim
Turşu sever biriyim ve her turşuyu yiyemiyorum fakat tarifinize göre yaptım gerçekten damak tadıma uygun bu ölçüler teşekkür ederim 🙏 2. 5 lt yi yaptım bugün
Çok sevindim beğenmenize afiyet olsun 💙💚❤️
Kaya tuzu kullanirsak yine ayni ölçümü hemen cevap verir misiniz
Evet aynı ölçü 💐
Yureyine saglik guzel kardesim
Ellerine sağlık çok teşekkür ederim
çok güzel emeğine saglık ama biz suyunuda seviyoruz tuzu fazla oldu gibi
İki senedir bu tarifini kullanıyorum tursularım çok güzel kütür kütür oluyor elinize emeğinize sağlık ❤
Çok sevindim afiyet olsun Sevgiler ❤️💙💚⚘️
çok zararlı olan limon tuzunu kullanrsan bende kutur kutur olurum.marifet dogal yapın gorim
Hazır turşulardan bin kat iyidir bu videodaki tarif .@@emel1284
@aysenurcolak2203 size gore iyi bana gore iyi degil haziarsa ayni fark yok
@@emel1284 iyi siz koymazsınız
Çok detaylı bir tarif ve harika bir anlatım olmuş tebrik ediyorum bundan sonra bütün turşularımı bu şekilde hazırlayacağım .
İnanır mısınız her turşu sezonunda bakmadığım kanal izlemediğim video kalmıyordu.Bu tarifiniz benim için resmen bir kurtuluş videosu oldu
Çok teşekkür ederim Sevgiler Betül Hanım ⚘️
Benim için de aynen öyle oldu ellerinize saglik
Ben kornişon turşusunu sıcak su ile yapıyorum çok güzel çıtır çıtır oluyor hem büyüklerden alıp doğruyorum küçüklerden daha ucuz 1 kg için 1 kaşık kaya tuzu 1 çay bardağı sirke 1 ,2 tane isteğe bağlı limon tuzu üzerine kaynar su dökerekvakumluyorum
Benim kornişon tursum da sıcak suyla kanalımda canım. Epey meşhur bir tarifim. Sizin de elinize sağlık ⚘️
SICAK SU KOYARSAK ERİMEZMİ
@@filiznazyusuferimiyor denedim
@@azicikasimkaygisizbasimtarif
Ellerinize sağlık 2yıldır sizin tarifinizle yapıyorum çok güzel oluyor ve çok da kolay oluyor turşu suyu hazır olunca turşu kurmak kolay oluyor
Çok teşekkür ederim Sevgiler Selamlar 💐🩵💛💜
Mrb bana acil dönüş yapabilir misiniz lütfen ben tursu kurdum fakat tuzu sirkesi az gelms hafif kokuyor kıvamlasmıs sanki suyu suyunu depiştirsem kurtarırmıyım
BURSA dan selamlar sizin tarifleriniz ile kurucam turşu mu
İnşallah isteğiniz gibi olur teşekkür ederim 🙋♀️⚘️💙❤️💚
Ellerine emeklerine sağlık teşekkürler yarın deniyecegim
Çok teşekkür ederim Hacer Hanım ⚘️
Bugun pazardan aldigimiz malzemelerle, sizin tarifi deneyecegim. İnsallah guzel olur. Anlatiminiz guzel. Suyu ayrica karistirip, bidona dokmek, iyi fikir bence. Limon tuzu, yerine limon suyu koysak olurmu acaba...Nevsehir'in pazari cok guzel.. köy den gelen insanlar , yetistirdigi sebze ve meyveleri satiyorlar..Nevsehir'den herlkese selamlar...
Selamlar öncelikle Nevşehir e. Orjinal tarif bu şekilde. Bu yüzden tarifi değiştirin diyemem. Limon dilimleyip koyabilirsiniz. Bu haliyle güzel sonuç veriyor ama diğer türlü garanti edemem. Sevgiler tekrar❤️💙💚⚘️
Nasıl oldu tursunuz
@@aysegelen7527 Ayşe hanım, açıp, tadına bakmadım daha. İnşallah güzel olmuştur. Şimdi başka sehirdeyim. Eve geçince, size haber veririm turşu hakkında inşallah.. selamlar..
@@NuriyeKaygsz-bo1mh inşaallah güzel olmuştur ona göre yapcm
Beceremedi heralde 😂😊
Bende şimdi yapacam sizin tarifinizle umarım güzel olur eğer güzel olursa yorum için yine gelecem
Ellerinize saģlik. Tesekkùrler❤
Yaptım,çok güzel oldu
Afiyet olsun Sevgiler 💙💚❤️
Suyun miktarini bilsem iyi olurdu. Malum buralarda bu bidonlardan yok malesef. Yinede guzel tesekkurler.
5 litre ⚘️
Artık korkusuzca turşu kurabilecegim.. Size ve Feride ablaya çok teşekkür ediyorum ❤
Çok teşekkür ederiz Sevgiler Selamlar 💐💛🩵💜
Ben yaptım gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz çoook güzel oldu çok teşekkür ederim elinize emeğimize saglık ağız tadıyla bir türlü yiyeceğiz tama olmadan bile yemeye başladık tadı tuzu hepsi yerinde
Suyu içilebilir mi? Tuz ve limon tuzu fazla değil mi acaba? Lezzeti nasıl tursunun
Beğenmenize çok sevindim afiyet olsun Sevgiler Selamlar Elif Hanım 🩵💛💜💐
Kac kg malzeme kullandınız kac bidon? Bir de tadı nasıl oldu
Cok tuzlu oluyor
Bu Suyla jalepeno biberde yapılabilirmi lütfen bilgi verirmisiniz🙏
Tabi yapabilirsiniz ⚘️
İlk defa turşu kurmaya niyetlendim 5 yaşındaki oğlumla okulda yapmışlar küçük kavonozda evdede deneyelim dedik.
İlk izledigim video oldu herşey anlatılmış başkada arama gereği duymadım 👏
Çok teşekkür ederim 💙💚💙
Elinize saglik peki barlanmamasi icin ne yapmali beyaz kepek gibi seyler olabiliyor bazen bu konuda bilgi aktarirmisiniz
Bende tırşu kurmak için üretilmiş emin baba markalı beyaz sirke var ondan yaparsam ne kadar olmalı ölçüsü
Beyaz sirke turşu yapımında kullanılıyor mu
Bu tarifle lahana da yapabilir miyuz karışık tursu yapcm lahanada koymak istiyorum
Tabi⚘️
teşekkür ediyorum ellerinize emeğinize sağlık ❤
Bitmiş turşusuyuma ekyapsam olurmu bozulurmu
Bence 1 bardak tuz sek3r yarem bardak ve ceyrek bardak limon tozu olmali
abooooo çok tuzlu değil mi 😮
Ellerine sağlık ben denedim cok güzel sonuç aldım
Afiyet olsun 💕⚘️
Bizde bu formülle kurduk Bu yıl lezzetli ama çok tuzlu oldu.ince kaya tuzu kullandık.
Suyun tamamını 5 litrelik turşu için mi kullandınız çünkü yaklaşık 10 litre kadar turşu elde ederdiniz bu su ile ve doğal olarak bu tuz oranıyla ⚘️ Merak ettim cidden 🤔
Galiba biz 5 lt turşu için 2 bardak atmisiz 😂
@@sezaicandan3134üstad tursukur yapıyor önce sonra o tursukuru sebzelere döküyor aman dikkat tansiyon fırlar 😁
Anlaşılır şekilde güzel anlatmışsınız başarılar
Çok teşekkür ederim 💚❤️💙⚘️
çok tuz artı limon tuzu nasil olur berak ettim gercekten
Elinize emeginize sağlık cam olsa daha ıyı olmazı bırde tuz lımon tuzu sıke çok fazla deyılmı 5kıloluk kavonoza
Tabi camda yapın. Ama bu turşu suyu tarifi. 5 kiloluk bidonda yapılan bir turşu için yarısını bile koymuyoruz o yüzden çok değil. Tam ölçü. 👌❤️💚💙
@@azicikasimkaygisizbasimtarif çok teşekkür ederim 💐❤️
Ben acemiyim kaynar suyla deniyordum birde böyle deniyelim eline sağlık
Elerinize saglık bende hazırladım turşu sizin tarifinizle yapacagım suyunu👍🏿
Çok teşekkür ederim Sevgiler 🙋♀️💚💙❤️
Turşu tarifi ararken buldum sizi çok tatlısınız Antep limisiniz
🙋♀️💚❤️💙 çok teşekkür ederim Evet ⚘️
Çok teşekkür ederiz.
Beyaz sirke olur mu
Karnabahar turşusunuda bu ölcülerde kurabilirmiyim acil cvap lutfen
Tabi💙💚❤️
@@azicikasimkaygisizbasimtarif tesekkur ederim 🌸
İri kaya tuzu ne kadar kullanmalıyız
Merhaba ellerinize sağlık. Terapi gibi geldi tarifiniz. Peki bu turşu suyuyla lahana turşusu da yapabilir miyim ?
Tabi yapabilirsiniz 💙💚❤️
İki bardak tuz çok gelmyrmu
Bamya turşusunu denedinizmi
Bende yumurta ayarıyla yapiyom
Teşekkürler
Aynı tarif lahana turşusu içinde geçerli mi acaba
Tabi 💙❤️💚
Pp denedim ve mükemmel oldu teşekkürler 8:01
Ooo çok tuzlu sakin denrmeyin
Elinize emeğinize sağlık tuz fazla değil mi
Turşu ilacı koymadınız öyle daha mı iyi oluyor merak ettim elinize sağlık
Bilmiyorum hiç kullanmadım limontuzu yetiyor 💙💚💙
1 lt cam kavonoza, sebze doldurulmuş ama ,ölçü verebilir misiniz
2 su bardağı tuz çok değilmi
Elinize sağlık, çok güzel görünüyorlar
ABLA KARDESİM TURSU BİDONUNU KEMİRMİS YENİSİNİ NERDEN BULACAĞİM LİNKİNİ YOLLARMISIN AŞIRI LAZIM CİDDİYİM ABLA LÜTFEN
Bir litre suya bir tatli kasigi tuz yeterli geliyor
Çok güzel ellerinize sağlık tam kıl biber almıştım turşu yapmak için tarif bakarken denk geldim bire bir olsun diye üzüm sirkesi alacağım birde çekilmemiş limon tuzu var yine aynı ölçümü kullanayın şimdiden teşekkürler
Biraz dövüp aynı ölçü yapabilirsiniz. Sevgiler. Kolay gelsin ⚘️💯💚❤️💙
Elinize sağlık olsun
Bu turşu suyunu hazırlayıp bir kenara koysak ara ara elimize gelen malzemelerle turşu yapsk. Turşu suyu bekletilince sıkıntı olurmu. Mesela bir veya iki ay beklese
Evet 6 ay kalsa dahi bir şey olmaz. Kullanabilirsiniz 💛🩵💜
Turşu kurma tarifi ararken buldum annene ALLAH rahmet etsin sizinde ellerinize sağlık guzel anlattınız🤲
Amin çok teşekkür ederim Saniye Hanım ⚘️
TESEKURLER
Merhaba bu tarifinizi denemek istiyorum fakat sirkesi yeterli geliyor mu???
Merhaba ben tuttum bozuldu bozulmaması için ne yapabilirim turşumun
Bu tarifle mi yaptınız
1 litreye tepeleme 1 yemek kaşığı tuz ideal oluyor
Evet benim de ölçü o şekilde sadece su hazırlıyoruz farkı bu. Bu suyla 10 litrelik turşu yapabiliyoruz kolayca.💜
Bu tarifinizle yaptım,mükemmel oldu.Ekşisi,tuzu lezzeti harika.👍👏🌹
Çok sevindim afiyet olsun 💙❤️💚
😅@@azicikasimkaygisizbasimtarifl❤
Limon tuzu kimyassl kullanmayin
Çok tuzlu olmadı mı lütfen cevap yazın
@@satalar2700bir ölçü hazirlayinca iki tane 5 litrelik Pete yetti o yüzden çok olmuyor . Pratik oldu güzel oldu
Ya üç lıtrelik bidona 4 yemek kasğı kaya tuzu koydum çok tuzlu oldu bırakın 1/5 koydum tam oldu birde 1 yemek kasğı li in tuzu
Çok tozlu olmazmı 2 bardak toz
Elinize emeğinize sağlık aynı ölçülerde yaptım hazırladım gerçekten büyük kolaylık malzemeleri koy suyunu ilave et ben çok beğendim ve yedek beşlik bidona hazırladım elimin altında dursun teşekkür ederim süpersiniz
Çok teşekkür ederim Birsen Hanım ⚘️
Benim annem tansiyon hastası olduğu için bir bardak kullansam olur herhalde
Teşekkür ederim emeğinize Sağlık çok açıklayıcıydı uygulayarak yaptık 🎉❤
Merhaba ben turşu yaptım kavanoz kapagından hava almış suyun rengı bunalık olmuş ne yapabılırim bozulmusmudur bilgi verirmişsiniz
Bulanıklık her zaman kötü değildir. Yavaşça kapağı açın beyazlık varsa üstünde veya yumuşama sebzelerde. O zaman sıkıntı. Yoksa bulanık olup zamanla dibe çöker
Ellerinize ve ağzınıza sağlık harikaydınız
🙋♀️⚘️❤️💚💙
Sana çok teşekkür ediyorum ellerine sağlık bu gün senin yaptığın gibi yaptım
Umarım beğenirsiniz sonucu yazarsanız sevinirim ⚘️
Canım birsey soracağım. Bu tarifinle turşularımı yaptım gerçekten çok güzel oldu 🙏🏻 ama sonra biber kurdum tuzu az gelmiş ( eksik koydum tuzu galiba ) ne yapabilirim ? Tuz eklesem olur mu ?
Ekleyebilirsiniz ama suyu bu tarifle yaptıysanız bence eklemeyin biber daha geç içine çekiyor turşu suyunu. Tabi kıl biberse. Daha kabuksu olduğu için. Ama illaki eksikse tabi salamuralık tuz koyabilirsiniz. Sevgiler 💙❤️💚
sinifta kalsinz limon tuzu cok zararli kardes
✋ sağlık çok bilgilendirme turşu adına ben sikemi kendim yapıyorum ev sirkesinde ölçü farklı olurmu bilgi verirmi siniz 😊
Ev sirkenizin asit oranını bilmediğim için bir şey diyemem malesef. Ama normal ölçüyle daha önce turşu kuruyorsanız sirkenizle market sirkesi ölçüsünde kullanabilirsiniz. 💙💚❤️
Ustune nohut koysakta olurmu
Olur
4 su bardağı sirke koydum bişey olurmu
5 kiloluk bidona 2 litreye yakınmı su koydunuz tursu suyundan yani
Sebzelerin miktarına bağlı. Daha az da olabilir. Sıkı sıkıya yerleştirin. Sevgiler 🩵💛💜
Cevap verirseniz sevinirim kaya tuzu ile ayni mi ölçüde yapayım teşekkür ederim
Evet aynı ölçüde yapabilirsiniz 💐
Benim 8 kiloluk kavanozum var bu turşu suyu olurmu tuz şeker limon tuzu kuymak gerekiyormu fazladan
Yeterli. Orani degistirmeyin. 5 litrelik bu oranda hazırlayın suyu. sonra 8 litrelik kavanoza sebzeleri sıkıca koyun. Üzerine bu suyu aktarın. Çok az su artacaktır. Onu bir şişeye koyup daha sonra 1 litrelik kavanozda başka bir turşu için kullanabilirsiniz. ❤️💚💙
Seker atmasak olmaz mi
Gunaydın canim . canimya ben dun beser kiloluk bidona birer bucuk su bardagi sirke bes kasık tuz birer tatli kaşıgida limon tuzu koydum sanki sirkesi az gibime geldi icim rahat etmedi bugunde vidyonuzu gördum tekrar birer bardak sirke koysam bisey olurmu lutfen cevap yazarmisin simdiden tesekkür ederim🤗🤗
Bu benim tarif değil ama sirkenin zararı olmaz koyabilirsiniz ⚘️
@@azicikasimkaygisizbasimtarif tesekkür ederim canim
Kac gun sonra yenilebilir
Havalar sıcak 1 hafta belki iyice sararinca yersiniz 💐
Böylesi çok kolay
Hiç böyle denemedim bu yaz mutlaka deneyeceğim ama ben büyük 20 litrelik bidona kuruyorum o zaman suyu kaç tane yapmak lazım yada üstüne normal su mu doldurmak gerekiyor
5 litrelik bidonda hazırlanan su 10 kilo civarı turşuya yetiyor. Siz bidonunuza göre ölçüyü ikiye katlayabilirsiniz. Bu sebzelerin çeşidine ve bidona yerleşmesine göre biraz miktar değişebilir. Olabildiğince sıkışık yerleştirmek gerek. Sevgiler 💛🩵💜
merhaba lahana içinde gecerlimi aceba
Lahanayı sıkı sıkıya doldurursaniz bu suyu kullanabilirsiniz 💙💚❤️