Salsa verde y salsa a la gallega en thermomix
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- Hola a todos,
Aquí os dejo 2 salsa que os poueden ser muy útiles para acompañar esos pescado que hacemos al vapor.Las podeis congelar y tener siempre.
Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en mardecastro62@hotmail.com y te asesoraré.
Salsa verde:
Ingredientes
24 ramitas de perejil fresco (solo las hojas limpias y secas)
2 - 3 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco
300 g de caldo de pescado
o bien 300 g de caldo de verduras
½ cucharadita de sal
Salsa a la gallega:
Ingredientes
sal
100 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de dientes de ajo fileteados
2 cucharadas de pimentón dulce
Espero que este video os ayude.
Cualquier duda preguntarme.
Si te ha gustado dame un like.
Email mardecastro62@hotmail.com
thermomix-madr...
Instagram:@mardecastro.thmx
#comida#cena#salsa#facil#económico#rapido
#paramuchos#admitecongelación#fiesta#niños#guarnición
#saludable#dietamediterranea#sinlacteos#sinhuevos#otoño#primavera
#verano#invierno#en15minutos
#diario#cocinarconantelación#amigos#paratodalafamilia
#cocinarconthermomix#nosinmithermomix#felizconthermomix
![[TH] 2024 PMSL SEA W1D5 | Fall | เก็บแต้มของจริง คือวันนี้](http://i.ytimg.com/vi/EciIAlCXg5k/mqdefault.jpg)
Muchas gracias Mar, explicas muy bien. " la salsa que lleva el pimentón se le llama "ajada" y la utilizamos mucho, es riquísima". Un beso😘😘
Muchas gracias .😘
Hola buenos días
Mar ,soy nueva pero te sigo de antes tus explicaciones me sirven mucho , Muchas Gracias 😘
Hola Africa,muchas gracias por decirmelo¡¡Me alegro iun monton.😘
Hola Mar!
La salsa gallega también queda riquísima sobre unas verduras cocidas: judías, menestra, grelos, etc.
Gracias por tus explicaciones y simpatía.
Muchas gracias a ti por tus ideas
Qué bien vienen estas recetas!!!!👍
Muchas gracias 🤗, a mi me parece super útil
Me ha encantado Mar! Porque en casa comemos mucho pescado, muy muy ricas 👍🏻😋😋🥰
🤗Muchísimas gracias¡¡
Gracias Mar, me has dado la idea de congelarla que yo pensaba que al llevar ajo no podría congelarla
Gracias a ti por comentar¡¡¡
Buenas tardes Mar, la sala verde riquísima con el pescado😋
Muchas gracias! 🤗
Cuanto me alegro,te agradezco mucho que me lo digas😊
Mar que de ideas nos das!!. Gracias😘😋👏
Muchas gracias,me alegro que te guste.😘
K buenas ideas !!!!.
Mil gracias¡¡¡
Muchas gracias
Gracias por comentar¡
Pues muy buenas!!!!!
gracias¡¡¡
Mar buenos días qué buena idea tener estas salsitas para tomar el pescado de diferente forma, Mar creo que en otras ocasiones te he comentadoque el ajo nos sienta muy mal a mi marido y a mí se puede hacer tambien con cebolla y un poco de puerro verdad?
Hola,muchas gracias por comentar.Yo creo que sí.
Acabo de hacer las 2, gracias, porque 2 días que solo va a ser echar las salsas. Gracias
Me alegro mucho¡¡¡Muchas gracias por decirlo¡¡
Hola, Mar. Si quisiera hacer el doble de cantidad de cualquier comida de ingredientes serian el doble y los tiempos serían los mismos?
Hola,no todas las recetas admiten doblar la cantidad.Ten cuidado.
El tiempo sería practicamente el mismo.A lo mejor un par de minutos más que es lo que puede tardar en hervir .
@@mardecastro6139 Muchas gracias por responderme tan pronto, ayer hice tortilla de patata, doblé los ingredientes y el tiempo y la patata se me quedó puré y la base de la Thermomix se me quemó un poco.
Se me da fatal experimentar y en mi casa las cantidades de la Thermomix se me quedan cortas.
Por cierto eres muy buena transmitiendo, aprendo mucho contigo.
Yo lo que le haría a la salsa verde es espesarla un poco, a mi las salsas me gustan trabaditas.
Muy buena idea.
Y cómo se haría? Cuando acabas de hacerla ponerla en el programa espesar? Pero sin harina ni nada?
Hola muy buenas de donde es la espátula que utilizas blanca y roja? Un saludo
@@nila2973 yo lo que hago es dejar un poco del caldo de pescado y le añado y a cucharadita de Maicenacuando quedan 5m. para acabar la salsa se lo añado.
@@mariafranciscacepedagarcia5155 de acuerdo muchas gracias!
Por favor a la salsa verde, le puedo acoplar almejas con giro inverso?. Muchas gracias
Yo las pondría mejor en el recipiente varoma,y un poco mas de tiempo,hasta que se abran
Muchas gracias
Para cuántas personas sería . Gracias
Como para 4,pero depende de lo que os guste mojar pan en la salsa.