Công thức pha bột bánh bánh cóng từ cơm nguội|Nhanh đơn giản vỏ bánh giòn rùm rụm

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2022
  • Nguyên liệu:
    Bột
    1 chén cơm nguội hoặc 1 cup cơm nguội
    200 gr bột gạo
    50gr bột mì
    1 Tbsp bột bắp
    50 gr bột chiên giòn hoặc bột bánh xèo Hương Xưa
    280 đến 300 ml nước nóng hoặc beer , soda không đường
    1 tsp muối
    1 tsp đường hoặc bột nêm gà
    1/2 tsp bột nghệ
    Nhân
    200 gr thịt xay
    200 gr tôm
    100 gr đậu xanh hạt
    100 gr khoai môn
    Tiêu, muối, bột bắp
    #kimoanhcanada#bánhcóng
    Xem tất cả các video món ăn ngon
    bit.ly/tấtcảcácmónngon
    theo dõi Trang Fanpage
    / kimoanhcanada
    Cám ơn các cô bác anh chị em và các bạn đã xem .Nếu thích video này thì hãy nhấn like , subscribe và share cho mọi người cùng nhau học hỏi những món ngon.

ความคิดเห็น • 50

  • @sondung5997
    @sondung5997 ปีที่แล้ว +4

    Thank you for sharing and have a nice week end. Mình thành công rồi, rất dòn, ăn với bánh ứớt. Triệu like ủng hộ kênh chị Oạnh. Yummy. Canada

  • @mylongtruong9039
    @mylongtruong9039 9 หลายเดือนก่อน +1

    Hướng dẫn dễ hiểu bánh đẹp
    Mình sẽ chọn cách nầy nhé
    Cám ơn em

  • @kimoanhcanada4125
    @kimoanhcanada4125  2 ปีที่แล้ว +4

    Cám ơn tất cả các cô bác anh chị em và các bạn đã xem . Nếu thấy thích video này thì nhấn like , subscribe và share cùng bạn bè để học hỏi những món ăn ngon

  • @vuaduamientay795
    @vuaduamientay795 2 ปีที่แล้ว +1

    ngon lam e ơi

  • @yvonnesengur2765
    @yvonnesengur2765 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon qua ban

  • @swansfamilycanada
    @swansfamilycanada 2 ปีที่แล้ว +1

    Chia sẻ cách làm bánh cống rất ngon và rất tỉ mỷ

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od ปีที่แล้ว +1

    Bánh nhìn đẹp và hấp dẫn lắm. Cảm ơn Kim Oanh. 👍💕

  • @trangngoctrinhp3770
    @trangngoctrinhp3770 2 ปีที่แล้ว +2

    Pha bột bánh cống của bạn ngon quá luôn

  • @sobanguyen7701
    @sobanguyen7701 ปีที่แล้ว

    Ngon quá chi oi, fr : TX

  • @kimle2421
    @kimle2421 ปีที่แล้ว

    Thank you very much so good 👍❤️❤️❤️

  • @thuloanvlogs-cuocsongoithu5274
    @thuloanvlogs-cuocsongoithu5274 2 ปีที่แล้ว

    Nhìn bánh ngon và đẹp mắt quá em ơi quá tuyệt vời 👍❤

  • @a.p.3356
    @a.p.3356 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi Kim OANH.
    Ủng hộ bạn . Bánh hấp dẫn.
    Nguyên liệu dễ tìm .
    Tuyệt .
    Thanks .

  • @NhiNguyen-db2ln
    @NhiNguyen-db2ln 2 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn bạn 💖mình sẽ làm thử 😘

  • @sophiedangdang3001
    @sophiedangdang3001 ปีที่แล้ว

    Merci ban

  • @thanhvinhhoangoanh
    @thanhvinhhoangoanh 2 ปีที่แล้ว +1

    Bánh này lạ quá nè chị gái, bánh cống quê em hổng có bánh này nè chị

  • @chigaunguyen
    @chigaunguyen ปีที่แล้ว

    Nhìn hấp dẫn quá Like

  • @tinatran2008
    @tinatran2008 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤️👍

  • @LuxNe-mj8bw
    @LuxNe-mj8bw 4 หลายเดือนก่อน +1

    😋😋😋😋😋

  • @Ongloh1
    @Ongloh1 2 ปีที่แล้ว

    I like your cooking but don’t understand Vietnamese. Can we have English subtitles please?

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 2 ปีที่แล้ว +2

    Bánh nhìn ngon và đẹp quá à 👍👏🌹50 gr bột mì hay bột bắp hả bạn? vì trong video bạn nói 50 gr bột mì còn trong danh sách vật liệu thì ghi là 50 gr bột bắp.

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 ปีที่แล้ว

      Sorry bạn là 50 gr bột mì , 1 Tbsp bột bắp nha

  • @auvu8738
    @auvu8738 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤

  • @auvu8738
    @auvu8738 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤

  • @loanlam8134
    @loanlam8134 2 ปีที่แล้ว

    Món bánh này lâu rồi mình chưa được ăn, huhu

  • @kana4423
    @kana4423 2 ปีที่แล้ว

    Xin cho biết Nước Nóng có Độ Nóng là bao nhiêu?
    Khi đổ nước nóng thẳng vào bột có làm chín bột hay không?
    Nếu dùng Beer hay Soda có cần làm nóng như nước hay không?
    Khi chiên làm sao biết chắc chắn là bánh chín ?
    Cám ơn cô đã hướng dẫn thật tận tình. Chúc cô và gia đình weekend Vui Vẻ và Hạnh Phúc!

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 ปีที่แล้ว

      Nước nóng khoảng 70 độ là được ( nóng thôi chứ không phải nước đang sôi) , cho bột mau nở . Khi dùng soda hoặc bia thì để ở nhiệt độ phòng . Chiên với lửa trung bình thấp ( số 3 đến 4) khi nào bánh bung ra khỏi khuôn chiên tiếp cho vàng đẹp là lấy bánh ra được nha em.
      Nhớ chiên lần đầu thì dùng chai xịt chống dính rất dễ lấy bánh ra

  • @khanhbangtaohan9787
    @khanhbangtaohan9787 ปีที่แล้ว

    Cho e hỏi chai xịt chống dính mua ở đâu ạ

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  ปีที่แล้ว

      Ở VN em mua trên Shopee có bán nha , mấy tiệm bán nguyên liệu và dụng cụ làm bánh

  • @thngoc45
    @thngoc45 2 ปีที่แล้ว

    Em làm bánh cống hay bị dính trong khuôn, bánh chiên vàng mà lấy không ra khuôn. Bánh bị bể nét bét, nhìn hết muốn ăn luôn đó chị

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 ปีที่แล้ว

      Em mua chai dầu xịt chống dính như trong video chị chia sẻ là không bị dính . Khuôn chiên lần đầu dễ bị dính, khi lở bị dính thì em lấy bánh ra rửa khuôn cho sạch rồi để vào nồi dầu cho nóng( nếu không có xịt dầu chống dính) cho bột vào chiên tiếp sẽ không còn dính nữa

  • @yzdo2948
    @yzdo2948 หลายเดือนก่อน

    Dau xanh ngam roi co can nau lai khong ban .???

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  หลายเดือนก่อน

      Đậu xanh ngâm nước rồi nấu chín bạn nha

  • @tucam8595
    @tucam8595 ปีที่แล้ว

    Mua chai xịt đó rồi là chai j vậy chị

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  ปีที่แล้ว

      Dầu chống dính , mua trong tiệm bán nguyên liệu bánh hoặc Shopee

  • @HienTran-ee4zr
    @HienTran-ee4zr ปีที่แล้ว

    Bánh nhìn ngon quá em ơi . Cô có chút thắc mắc mắc , Kim Oanh có thể giải thích cho biết nước nóng là bao nhiêu độ không em , xin cảm ơn em nhiều .

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  ปีที่แล้ว +1

      Nước nóng khoảng 70 độ là được rồi cô nha

    • @HienTran-ee4zr
      @HienTran-ee4zr ปีที่แล้ว

      @@kimoanhcanada4125 cảm ơn em nha , hôm nay cô mới mở ra coi và thấy mail của em , cô xin lỗi vì đã đáp thơ cho em trễ . Một lần nữa cô cảm ơn Kim Oanh nhiều nhé . Sẽ áp dụng công thức của em để có món bánh vừa đẹp , ngon để thưởng thức . Chúc kênh Kim Oanh luôn phát triển và sáng tạo để giúp mọi người áp dụng được những món ăn ngon và dễ dàng trong chế biến . Chúc Kim Oanh và gia đình được đồi đào sức khoẻ , bình an và hạnh phúc .

  • @Cucnguyen-wh8ib
    @Cucnguyen-wh8ib ปีที่แล้ว

    Khuôn này mua ở đâu vậy bạn

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  ปีที่แล้ว

      Khuôn này trong chợ Tân Thành hoặc chợ Bến Thành có bán bạn nha

  • @auvu8738
    @auvu8738 ปีที่แล้ว +1

    Chưa ăn đã biết giòn rồi Ngon quá Kim Oanh ơi cảm ơn nhiều lắm nhé

  • @user-zp4js3rq3k
    @user-zp4js3rq3k ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Annie-ft4tl
    @Annie-ft4tl 2 ปีที่แล้ว

    Chi oi cho em hoi may cai khuon lam banh chi mua o dau vay?

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 ปีที่แล้ว +1

      Khuôn bánh cóng mua ở VN qua , không biết em ở đâu ? Ở chợ Tân Thành Kitchener cũng có bán

    • @Annie-ft4tl
      @Annie-ft4tl 2 ปีที่แล้ว

      @@kimoanhcanada4125 Da em o Toronto chi, khi nao co hoi em di mua khuon ve lam an thu...cam on chi nhieu 😘❤👍

    • @kimoanhcanada4125
      @kimoanhcanada4125  2 ปีที่แล้ว +1

      Chợ Bến Thành cũng có bán, em tìm ở chợ Hue Thanh thử hoặc có người thân về VN gửi mua dùm rất gọn nhẹ, 5 đến 6 cái cóng là đủ chiên rồi

    • @Annie-ft4tl
      @Annie-ft4tl 2 ปีที่แล้ว

      Da chi, de em tim thu o cho ben thanh....Thanks chi nhieu 😘😘😘

  • @lolalee7071
    @lolalee7071 2 ปีที่แล้ว +2

    👏👏🙏👏👏

  • @minhhang5279
    @minhhang5279 ปีที่แล้ว

    Bánh dầy quá, sao con khg cắt thử cho mọi người coi bên trong và để biết độ giòn của bánh🤔🤔🤔

  • @hanhiemvlog8430
    @hanhiemvlog8430 2 ปีที่แล้ว

    Ngon quá em ơi chi chúc kên em càng ngày càng phát triễn mình qua lai cho nhau nghe em ok