Bánh Cóng Sóc Trăng /Bánh Cống, giòn xốp thơm ngon || Fried shrawn meat cake || Natha Food

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2018
  • Bánh cóng là đặc sản của miền Tây, đặc biệt là bánh Cóng Sóc Trăng và Bánh Cóng Cần Thơ rất nổi tiếng vì bánh rất giòn và thơm ngon.
    Natha Food gửi tặng các bạn công thức bánh cóng, hi vọng các bạn sẽ vào bếp và làm ngon món này.
    Natha Food
    Đăng ký kênh xem clip mới : goo.gl/Nm22KN
    Danh sách món của Natha : goo.gl/bp7W6d
    Support me: www.paypal.me/nathafood

ความคิดเห็น • 255

  • @NathaFood
    @NathaFood  6 ปีที่แล้ว +9

    Đăng ký kênh để xem clip mới nha : goo.gl/Nm22KN

    • @phongnhahuynh9205
      @phongnhahuynh9205 6 ปีที่แล้ว +1

      Natha Foodnổinổi

    • @nhokle4735
      @nhokle4735 6 ปีที่แล้ว

      Phim bua ngai thai lan

    • @dannyhuynh628
      @dannyhuynh628 6 ปีที่แล้ว +1

      Tam Anh ..ua~ nguoi` ta huong' dan~ lam` banh' ...bua` ngai~ gi` o~ day thiem' ..???

    • @lehungtv8204
      @lehungtv8204 6 ปีที่แล้ว

      Natha Food cho hoi sao minh chien banh đa vang roi ma ben trong bot van chua dc chin la tai vi sao vay

    • @HungNguyen-nh8lw
      @HungNguyen-nh8lw 5 ปีที่แล้ว

      @@nhokle4735 pTVSỹFcg daoohrwxx
      -_-+

  • @NhungLe-xb1lg
    @NhungLe-xb1lg 4 ปีที่แล้ว +1

    Cam on Natha, cong thuc hay qua va bi quyet4 nau dau xanh bui tbat hay.

  • @chaungo5568
    @chaungo5568 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn Natha rất nhiều. Mình đã làm bánh cống theo công thức của bạn và đã làm thành công, rất ngon, chồng và con mình rất thích , ở xa vn mà còn được thưởng thức món ăn truyền thống, thật là tuyệt 👍👍

  • @trangphan7729
    @trangphan7729 3 ปีที่แล้ว +4

    Góp ý : công đoạn pha bột thật ra k cần quá cầu kỳ vậy ạ.
    Pha bột gạo vs bột mì đa dụng rồi đập trứng cho vào nhồi bột. Thêm tí muối hoặc hạt nêm vừa ăn để 2-3 tiếng đồng hồ sau đem chiên với đậu xanh thịt xay vs tôm là ok ạ. Vẫn giòn và dậy bột ngon.

    • @PhuongVu-ve3ll
      @PhuongVu-ve3ll 3 ปีที่แล้ว

      cho minh xin ct chinh xac banh co'ng cua ban di..thanks trang pham nhieu

  • @cupcakesugarbonbon7937
    @cupcakesugarbonbon7937 4 ปีที่แล้ว

    Ngon qua ! Em se lam. Cam on chi da chia se cac mon an cua nguoi Mien Tay. Em la nguoi Thanh Pho rat thich thuong thuc cac mon an nguoi Mien Tay song nuoc cua chi rat ngon va dan da.

  • @kywong3097
    @kywong3097 6 ปีที่แล้ว

    Cám ơn chị hướng dẫn cách làm Bánh Cóng .👍👍👍

  • @NguyenTrang-ru6de
    @NguyenTrang-ru6de 4 ปีที่แล้ว

    Bánh ngon quá chị. Cảm ơn chị chia sẻ cách làm rất rõ ràng.

  • @truyenhuynh4168
    @truyenhuynh4168 6 ปีที่แล้ว +1

    Rất thik kênh của chị, những món ăn của chị làm rất thuần tuý việt nam, nhìn ngon oi la ngon....

  • @ThuNguyen-xu6rb
    @ThuNguyen-xu6rb 6 ปีที่แล้ว

    Cám ơn bạn đã chia sẻ , thấy ngon lấm.

  • @moitruong2165
    @moitruong2165 6 ปีที่แล้ว

    Cam on ban nhieu nha cach nau dau xanh that ngon

  • @ngatruong2438
    @ngatruong2438 5 ปีที่แล้ว +2

    Nhin ngon qua ! Cam on ban da chia se 👍👍👍

  • @haidang9194
    @haidang9194 6 ปีที่แล้ว

    Chua an banh cong lan nao gio moi biet cach lam nhin ngon qua luon . Thanks ban nhe .

  • @trucanhnguyen6491
    @trucanhnguyen6491 6 ปีที่แล้ว

    Quá ngon cảm ơn chị đã hướng dẫn

  • @AnhTran-et4kp
    @AnhTran-et4kp 3 ปีที่แล้ว +1

    Like 👍. Cám on cô chia sẻ cách pha bột rất rổ 🌹

  • @ThuPhan-rs4nx
    @ThuPhan-rs4nx 6 ปีที่แล้ว +2

    Hay quá, cám ơn Nhi nha, bây giờ biết cách làm rồi , chứ bí quyết này người ta dấu kỷ lắm , ko ai chỉ đâu . Thank you , thank you.

  • @jolintruong6263
    @jolintruong6263 6 ปีที่แล้ว

    lần đầu tiên e vào sài gòn được thưởng thức món bánh cóng này

  • @HanhNguyen-lz9ok
    @HanhNguyen-lz9ok 5 ปีที่แล้ว +5

    Natha chị rất thích xem clip của em, vì em hướng dẫn cặn kẽ, kỹ càng. Cám ơn em.

  • @anhngo4316
    @anhngo4316 6 ปีที่แล้ว +1

    Miền tây mình thì bánh cống , chả lụa , nem ăn với bánh ướt kkk , ngon bá cháy 😃 . Cảm ơn c Nhi nhiều 😍

  • @hungvuvan4349
    @hungvuvan4349 5 ปีที่แล้ว

    Ngon qua ...chuc ban nhieu may man

  • @haonguyen5634
    @haonguyen5634 6 ปีที่แล้ว +1

    Cho mình hỏi thêm chút có thể cho mình xin công thức cụ thể được bạn cảm on ban rất rất nhiều

  • @thuynguyen4861
    @thuynguyen4861 4 ปีที่แล้ว

    Ngon qua di, minh se lam . Cam on chi 👍🙏

  • @hungphuoc8384
    @hungphuoc8384 4 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chị rất nhiều

  • @yenhuynh8266
    @yenhuynh8266 6 ปีที่แล้ว

    Banh nay rat ngon co dau xanh nua mjnh o tren campuchia 3 nam nen mjnh biet mjnh co an roi rat ngon

  • @tinhdaunuochoadubainghi1259
    @tinhdaunuochoadubainghi1259 5 ปีที่แล้ว

    Nhin hap dan qua. Cam on c Nhi ! C oi c day lam mon nem nuong Ninh Hoa di chi.

  • @thuynguyenparis
    @thuynguyenparis 6 ปีที่แล้ว

    Dang doi bung thay chi an ngon qu’à lam e chay Nuoc mieng . Mon nao cua chi cung ngon e co thoi gian ranh la xem clip chi . Cam on chi

  • @teitan4296
    @teitan4296 6 ปีที่แล้ว

    Cô bik làm bánh dừa nướng quảng nam ko ạ.

  • @lyndata3032
    @lyndata3032 4 ปีที่แล้ว +2

    Nhìn thấy nhớ quê mình quá chị ơi!
    Cảm ơn chị nhiều lắm nha!

  • @maingoc1511
    @maingoc1511 6 ปีที่แล้ว

    Ngon qua Na tha oi cam on ban nhe

  • @LyNguyen-hl8fe
    @LyNguyen-hl8fe 6 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn nhiều. ...hấp dẫn quá, ,,🙇🙏

    • @cecilianguyen9840
      @cecilianguyen9840 4 ปีที่แล้ว

      Con này cầu kỳ quá tóm tắt lại đi má,nói nhiều lắm đó.

  • @nayewoi..2207
    @nayewoi..2207 6 ปีที่แล้ว

    Mình rất thích món này hy vọng với công thức của bạn mình sẽ làm đc. Cảm ơn bạn đã chia se. Nhưng nếu mình xay bằng gạo thì tỷ lệ sao bạn..

  • @oanhvu5929
    @oanhvu5929 5 ปีที่แล้ว +1

    Ôi ngon quá bạn ơi . Nhưng ở chỗ mình không mua được cái khuôn để chiên . Hôm trước mình làm thịt kho tàu theo công thức của bạn rất ngon . Mình làm mọi công thức kho tàu nhưng theo công thức của bạn mình thấy thích nhất . Cảm ơn bạn nhiều nhé .

  • @anhng656
    @anhng656 6 ปีที่แล้ว

    C cho e hoi cai can nho c dung de can dau nanh c mua o dau vay a?

  • @daile3023
    @daile3023 4 ปีที่แล้ว

    Cam on ban da chia se ngon lam ban

  • @kimtainguyenthi3777
    @kimtainguyenthi3777 11 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn em đã chia sẻ
    Chúc kênh ngày càng phát triển và thành công

  • @anhdao9891
    @anhdao9891 6 ปีที่แล้ว +1

    chia se banh gio chao quay di ban .cam on

  • @thankunext5625
    @thankunext5625 6 ปีที่แล้ว

    Nhin banh chi lam thay them qua.em o duc hai muoi may nam roi chi lam co 1lan thoi cam on chi chia se

  • @lannguyen8176
    @lannguyen8176 4 ปีที่แล้ว

    Cám ơn chị

  • @user-pi5qq4lr9h
    @user-pi5qq4lr9h 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอขอบคุณ สูตรขนมแบบนี้ ค่ะ

  • @baochauhuynh6333
    @baochauhuynh6333 6 ปีที่แล้ว

    cảm ơn chị đã chia sẻ ❤️

    • @lehong4799
      @lehong4799 6 ปีที่แล้ว

      Bảo Châu camonchi

  • @NgocHoang-iw4qv
    @NgocHoang-iw4qv 4 ปีที่แล้ว +6

    Chị ơi, nếu mình tự xay gáo thì ct của mình thay đổi sao chị? Cho e hỏi nếu mà hỗn hợp bột mình để nghỉ khoảng 5-6h có sao ko vậy chị? Em cám ơn ...

  • @anht4817
    @anht4817 5 ปีที่แล้ว

    Cám. Ỏn cô em chia se. Cách. Pha bột

  • @vanbien719
    @vanbien719 6 ปีที่แล้ว +2

    Chi oi, bua nao lam mon bun vit nau tieu di chi

  • @hoatangdangtangdanghoa2320
    @hoatangdangtangdanghoa2320 6 ปีที่แล้ว

    Ngon qua chi oi ,

  • @macaroondelight5435
    @macaroondelight5435 6 ปีที่แล้ว

    Hấp dẫn qua Natha oi

  • @PhuongVu-ve3ll
    @PhuongVu-ve3ll 3 ปีที่แล้ว

    ct banh co^'ng natha kha' ngon gio`n xop ko bi cu''ng va` ngon

  • @minhdiep8780
    @minhdiep8780 4 ปีที่แล้ว

    Trời ơi! Ăn chi làm người ta thèm quá!

  • @khangtrangia7082
    @khangtrangia7082 5 ปีที่แล้ว

    Chị có thể chia sẻ cách nấu xương sáo lá được không ạ.

  • @lanmai3057
    @lanmai3057 6 ปีที่แล้ว

    Hì ban lam cha gio bang banh trang nem Việt Nam! Nhe cam on

  • @SCPGokuvah
    @SCPGokuvah 4 ปีที่แล้ว

    Mình rất video của bạn chi rất nhiệt tình chút bạn có nhiều sức khỏe để làm nhiều líp nhé

  • @UserThinh-yn4di
    @UserThinh-yn4di 4 ปีที่แล้ว

    Thay ngon qua chi oi

  • @hoanguyenthanh6790
    @hoanguyenthanh6790 4 ปีที่แล้ว

    hay .thay ngon qua .

  • @huynhanhnguyen488
    @huynhanhnguyen488 6 ปีที่แล้ว +2

    Chị ơi làm chả lụa ik chị ♡♡♡♡

  • @nghiadao9628
    @nghiadao9628 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn 💝🌹

  • @tuanhchau4997
    @tuanhchau4997 4 ปีที่แล้ว

    Mua cống chiên bánh ở đâu bán

  • @lukhanhphung3627
    @lukhanhphung3627 6 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn râť ngon ,thanks NATHA Food

  • @hangdk5861
    @hangdk5861 6 ปีที่แล้ว

    Hấp dẫnnnn

  • @vannguyen3334
    @vannguyen3334 6 ปีที่แล้ว +2

    Toi da lam theo cong thuc nay, an ngon lam. Cam on ban Nhi

  • @phuonghuongnguyen8868
    @phuonghuongnguyen8868 2 ปีที่แล้ว

    Nếu mà làm nhiều năng công thức lên có cần thêm bia với trứng ko chị

  • @quochuynh7270
    @quochuynh7270 5 ปีที่แล้ว

    Công thức này làm bột bánh xèo đc k

  • @tramimn3200
    @tramimn3200 4 ปีที่แล้ว

    Trộn hết nhân vào bột có khác gì ko Natha? Múc một lần thay vì 2, 3 lần

  • @quetran7347
    @quetran7347 4 ปีที่แล้ว

    Chị ơi cho e hỏi. Nếu theo cthuc này e làm bán mà theo cthưc này thi có đê bánh đc giòn lâu k chị. Vì e đi giao hàng, e sợ bánh nguội sẽ mềm hoặc cứng.

  • @lynnstefanuk7763
    @lynnstefanuk7763 3 ปีที่แล้ว

    Ad oi bat benh dum minh di, lam xong banh thi don nhung ko xop????

  • @ngaong6023
    @ngaong6023 6 ปีที่แล้ว

    Lâu lă'm kg dc ăn món này rồi nay nhìn thâý chi nhi ăn thèm chê't đi đc, cám ơn chi đã chia sẽ

  • @ophuong4589
    @ophuong4589 5 ปีที่แล้ว

    Yêu bạn nhiều

  • @sandyduong6667
    @sandyduong6667 5 ปีที่แล้ว

    Chị ơi, làm bánh chiên ăn với gỏi khô bò đen đi chị. Em ăn ở ngay công viên Lê Văn Tám thấy bánh chiên ở đây ngon lắm, thấy chị có hướng dẫn món gỏi khô bò đen mà chưa có bánh chiên, hướng dẫn luôn bánh chiên chị nha.

  • @suongphung3560
    @suongphung3560 6 ปีที่แล้ว +1

    Hiii... nhà em cũng có 2 người. Em sẽ làm theo ct của chị

  • @chaulenguyen386
    @chaulenguyen386 3 ปีที่แล้ว

    Khuôn bánh công chị mua ở dau ? Amazon co ban khong , tên là gì . Xin cảm ơn . From Florida

  • @dungsakauchi7046
    @dungsakauchi7046 3 ปีที่แล้ว +1

    C ơi ngon quá, E thành công tất cả các món C hướng dẫn. E Cảm ơn C . C ơi E góp ý xí E nghỉ C ghi công thức phần dưới video E nghỉ sẽ hay hơn

  • @BichtramVothi-q5d
    @BichtramVothi-q5d 15 วันที่ผ่านมา

    Nêu mình làm bột gạo xoay thì mình làm sao c . Cho e xin công thức với ạ

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 6 ปีที่แล้ว

    Ngon ghe 🤗🤗🤗

  • @AnAn-tq1wq
    @AnAn-tq1wq 6 ปีที่แล้ว

    Trông ngon không chịu nổi . Chị cảm ơn em nhiều😋♥️💐💐💐

  • @minhthu5848
    @minhthu5848 ปีที่แล้ว

    Thanks

  • @HaAnhPhan09
    @HaAnhPhan09 6 ปีที่แล้ว

    Các ban rát kheo tay cam o. Các ban chúc hai ban khoe. Nha hom nao ban chi lam banh cong chay nha Ban

  • @lethuylinh9319
    @lethuylinh9319 4 ปีที่แล้ว +2

    Công thức c làm là mình được khoảng 12 bánh pk c ?

  • @truongson543
    @truongson543 6 ปีที่แล้ว +1

    Chờ mãi hơn nửa năm rùi mới gặp ẻm. A hi hi!!!! Cảm ơn chị nhiều ha!!!!

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว +1

      truong son: sorry em nhiều, phần do bận phần do quên mất

  • @QUAT276
    @QUAT276 9 หลายเดือนก่อน

    Bánh Cống Sóc Trăng thực-sự thì trong nhân của bánh phải có giá!

  • @my4daughter
    @my4daughter 6 ปีที่แล้ว

    Ngon qua. Co the cho biet lam sao Khuong khong bi Dinh? Minh lam bot dinh het khuong

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว

      Van Le: bạn làm công thức y như clip này bảo đảm kg dính khuôn nhé. có trứng đó ạ.

  • @luyentran9685
    @luyentran9685 5 ปีที่แล้ว +1

    Chi oi em muốn thay bột gạo bằng bột xay tuoi thi cong thức như thế nào ah. Thank chi nhieu

    • @PhuongVu-ve3ll
      @PhuongVu-ve3ll 3 ปีที่แล้ว

      thi` ban ca^n khoang 250gr gao roi dem ngam...sang ra bo may' vitamix xay roi de tu lanh cho no' lanh...de phan bot lanh la*'ng xuong duoi.....roi do^? sach phan nuoc di...ban se thu duoc phan bot gao roi dem can 200gr bot gao xay mix va`o 50gr bot mi`....50gr bot dau na`nh xay, ti' muoi, 330 ml bia...roi dem u

  • @baochauluu9166
    @baochauluu9166 3 ปีที่แล้ว

    C oi gạo xay thì mình sd bao nhiêu gạo xây c

  • @kolloyansuos342
    @kolloyansuos342 3 ปีที่แล้ว

    Merci madame

  • @thuyson1702
    @thuyson1702 3 ปีที่แล้ว

    Bột mì đa dụng là sao bạn

  • @thanhthuyle8494
    @thanhthuyle8494 6 ปีที่แล้ว

    Chờ mãi chị à.thanks chi

  • @cuchong870
    @cuchong870 6 ปีที่แล้ว

    can on nhieu.

  • @myyenlam6645
    @myyenlam6645 6 ปีที่แล้ว +1

    Co com nguoi khi chien vang banh de lay ra hon.
    Chia se.

  • @ThuyHuynh-lf8yl
    @ThuyHuynh-lf8yl 6 ปีที่แล้ว

    chi day ma noi ngong vua duoc

  • @sophiehan9747
    @sophiehan9747 ปีที่แล้ว

    Awesome 👌
    😊 🎉 😊

  • @PhuongVu-ve3ll
    @PhuongVu-ve3ll 3 ปีที่แล้ว

    minh moi la`m ct cua natha....minh tu'. xay gao va` la`m bot rat gio`n xo^'p va` ngon....nhung bi di'nh khuon minh ko lay banh ra duoc

  • @NgaLe-zm8xg
    @NgaLe-zm8xg 4 ปีที่แล้ว

    Mon nay ngon nhung khi chien no rút dau vao nhieu moi gion ma an dau nhieu qua se bịnh

  • @takatv6853
    @takatv6853 6 ปีที่แล้ว +2

    Ngon quá chị ơi. Nhìn thèm quá

    • @lienhuynh3255
      @lienhuynh3255 6 ปีที่แล้ว

      Món Ăn Ngon Dễ Làm chu dai bi
      B
      çhu dai bi

    • @nhungdoan1397
      @nhungdoan1397 6 ปีที่แล้ว

      Món Ăn Ngon Dễ Là

  • @quanminh3601
    @quanminh3601 6 ปีที่แล้ว +1

    Bánh cóng admin làm nhìn ngon quá, bánh cóng quê tôi nhai muốn gay răng, vì khô và cứng ko biết họ che biển công thức gì

  • @duyentranmy8623
    @duyentranmy8623 5 ปีที่แล้ว

    phần bột này làm được mấy cái z chị

  • @maionghoxua4470
    @maionghoxua4470 6 ปีที่แล้ว

    Ngon quá, chết thèm!

  • @meole9477
    @meole9477 6 ปีที่แล้ว

    Hoặc lon nhôm loại lon đá tủ lạnh đó bạn

  • @haonguyen5634
    @haonguyen5634 6 ปีที่แล้ว

    Ngon quá bạn ui mình muốn làm nhung ngoài bắc k thấy có bán khuôn này hi

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว +1

      Hảo Nguyễn: dùng môi múc canh cũng đc đó bạn

    • @haohao8898
      @haohao8898 6 ปีที่แล้ว

      Ban len shopee co nhiu lam ak. Gia cung de mua

  • @ThuyNguyen-xc9qf
    @ThuyNguyen-xc9qf 6 ปีที่แล้ว

    Bạn nấu đậu xanh cho nước lạnh hay nuoc nóng vào đậu lần 2, 3 vậy bạn

    • @phuongthanh5118
      @phuongthanh5118 6 ปีที่แล้ว

      Thuỷ Nguyễn nuoc soi la tot nhat

  • @suongsuongly8667
    @suongsuongly8667 3 ปีที่แล้ว

    Hiện nay trên TH-cam dạy làm bánh cống. Toàn thời hiện đại thôi...
    còn thực tế đúng hiệu bánh cống sóc trăng Mỹ xuyên đại tâm là 3 vùng cốt tỷ của bánh cống .. công thức thuộc về gia truyền nên bí quyết không hề lộ ra ngoài
    Bánh cống thật sự thì không có bỏ bột nổi nhe các bạn . Cũng không có bỏ bia .. bỏ sô đa hoặc đem đi ủ . Không có trứng gà
    Thịt thì không xào chính . Không có khoai môn .. bởi gì mình là người phụ làm bánh cống với mấy người làm bánh cống nên mình biết thập niên 80 bánh cống là tối tối bán đầy đường

  • @truyenhuynh4168
    @truyenhuynh4168 6 ปีที่แล้ว

    Chị ơi chị có thể làm món hủ tiếu nam giang không, e ăn thấy rất ngon mà không biết nấu ra sao...

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว

      truyen huynh: hủ tiêú nam vang chị đã làm và lên clip rồi, em tìm xem nhé

  • @meole9477
    @meole9477 6 ปีที่แล้ว

    Bạn ơi mình có khuông mình dùng lon inox thứ để nước đá trong tủ lạnh được ko bạn mong trả lời mình sơm

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว

      Meo Le: bạn dùng giá múc canh sẽ ngon hơn, lon đá hơi to và kg có cán rất khó chiên

    • @thuanpham1826
      @thuanpham1826 5 ปีที่แล้ว

      Khuôn bánh cống có bán trên Amazon.com. Họ gửi từ Việt nam đi khắp các nước đấy bạn ạ.

  • @ThuyHuynh-lf8yl
    @ThuyHuynh-lf8yl 6 ปีที่แล้ว

    an riet roi beo phi luon

  • @lisatran3757
    @lisatran3757 6 ปีที่แล้ว

    Hi Natha , Soc Trang co mon banh cong rat ngon , nay em share ct nay , Chi rat thich va se lam . Nhung chi Co the thay bot mi da dung bang bot nep duoc kg vay ? Thank you em .

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว

      Lisa Tran: công thức bánh này đâu có bột nếp chị? Chỉ có bột mì và bột gạo mà

    • @NathaFood
      @NathaFood  6 ปีที่แล้ว +1

      Lisa Tran: bột nếp làm bánh dẻo chứ kg xốp đâu chị