BÁNH CỐNG- Cách pha bột bánh cống giòn xốp cực kỳ ngon- Fried Shrimp Cake
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Cách làm bánh cống, bánh giá miền Tây giòn rụm cùng nhân thịt khoai môn vừa ngon vừa thơm, cuốn cùng rau cải hay ăn bún đều rất ngon
Cách làm nước mắm: • Chỉ tốn công 1 lần ăn ...
NGUYÊN LIỆU
50g đậu nành
50g bột đa dụng
250g bột gạo lọc
1 mcf Bột nghệ
330ml bia/ soda
Hành lá
1/2 m canh hạt nêm
1/2 m canh đường
1/2 mcf muối
100g đậu xanh
200g thịt xay
200g tôm/ tép
100g khoai môn
INGREDIENT
50g soybeans
50g all-purpose flour
250g filtered rice flour
1 tsp Turmeric powder
330ml beer/ soda
Green onion
1/2 tbsp seasoning
1/2 tbsp sugar
1/2 tsp salt
100g mung beans
200g minced meat
200g shrimp
100g taro
#alotravinh #BanhCong_alotravinh #BánhTom_alotravinh
#BánhBao_alotravinh #Banh_alotravinh #Che_alotravinh
Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
@ALOTRAVINH Bấm vào kênh để xem đầy đủ hơn ạ!
Facebook: / alo.travinh
Fanpage: / alotravinh.y. .
Món Bánh Dân Gian : bit.ly/3MsbR5x
Những Món Chuối : bit.ly/3vNPtx0
Những Món Chè : bit.ly/3cjqrNy
Những Món Chiên/ Rán : bit.ly/38jYGF0
Tổng hợp Món Bánh : bit.ly/3tUMwYW
Các Món Giải Khát : bit.ly/3vNPtx0
Tổng hợp Món Ngon: bitly.com.vn/F...
Các Loại Bánh Bò : bit.ly/3rLw8uP
Những Món Gỏi- Đồ Muối : bit.ly/3EIjxhr
Các Loại Bánh Trung Thu: bit.ly/38klKU0
Bánh Mứt Ngày Tết : bit.ly/37AjM29
Mến chúc các bạn & gia đình nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công!
Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh. Like và Chia Sẻ các Video ủng hộ mình nhé. Trân Trọng !
---------+++---------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH
Bạn khéo tay quá ak bánh gì cũng bít làm cả.
Bánh cống.cách pha bột bánh cống rất ngon, cám ơn bạn chia sẽ
Nhìn ngon quá món mình thích ăn , cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức làm bánh , hôm nào rảnh mình làm thưởng thức 😁
CẢM ƠN BẠN CHIA SẺ 🥰
Men chào Bạn cảm ơn Bạn chia sẻ Làm bánh công sách sẽ nhanh gọn hấp dan
Nhìn thấy thèm quá bạn ơi ❤️❤️❤️
Món bánh cống ngon quá bạn mình ơi ❤❤❤ chúc bạn mình ngủ ngon nhé
Nhìn chị gái làm ngon quá
Bạn giỏi quá❤❤
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Món ngon yêu thích của tôi
Làm món bánh quy sữa giòn bằng nồi chiên ko dầu đi chị
ngon
Vì nó được cho vào cái cóng để chiên nên gọi là bánh cóng . Người Bắc 54 bán bánh cuốn thường có bánh cóng này. Còn ở Gò công Tiền giang cũng làm loại bánh tương tự như thế này người ta gọi là bánh giá
Bánh Vá đó ,miền. Tây gọi là giá...hihi
Cầu kỳ cho dử. Làm theo như vậy ra quán cho lẹ. Nông dân làm đơn giản nhưng vẫn ngon kế cả Sài Gòn làm không bằng những người lớn tuổi ở quê.
Nếu làm gạo xay thì bạn không phải thêm nhiều nguyên liệu tạo giòn. Còn làm bằng bột như thì công thức tuy hơi cầu kỳ nhưng sẽ có độ ngon như ý nhé
Nữa lon bia đc rồi ,nhiều quá nó xốp dể bể khi cắt ra
Nếu mình làm một số lượng bột nhiều để bán thì ko thể đổ số bia nhiều dc? Vậy thì dùng bao nhiêu bia để bánh giòn
Nếu làm bán mình dùng bia như vậy và thêm vào bột baking soda tạo độ giòn cho bánh nhé. (Lượng bột như vậy mình dùng 1/2 mcf ạ)
Chuc mung con đc 200 k nguoi đk
Cảm ơn bạn rất nhiều ạ
👍🙏👏🙏👍
Mình thay bia bằng cốt dừa đc ko
Có nước cốt bánh sẽ béo ngon và bia thì giúp bánh xốp giòn hơn bạn ạ. Thay thế cũng được ạ
👍🥰
Bia nào củng đc hả chị nếu chiên nói có hôi k bia k chị
Loại nào cũng được e nhé. Mình chiên thì hơi bia sẽ bay hết không bị hôi đâu
👍👍👍👍👍👍
❤️❤️💯
👍🙏❤😋😋😋
Mồm, rộp rộp
Viết lại cho đúng chính tả tiềng việt nha cháu : bánh này là bánh cóng vì được để trong cái cóng để chiên chứ không phải là bánh cống vì cống là cái cống thoát nước .
Gọi bánh cống hay bánh cóng đều đúng ạ!
" Bánh cống hay còn được gọi là bánh cóng, là một món ăn đặc sản của người dân tộc Khmer sống ở tỉnh Sóc Trăng Nam bộ "
Viết sai lỗi chính tả tiếng Việt vậy mà viết tiếng Anh sai luôn . Công thức làm bánh cóng này sai rồi , bánh bị dính khuôn nên nhìn kỹ thấy khuôn và dầu bị cháy đen . Không biết làm cũng lên dạy người khác .
" Tiếng việt " thì chữ Việt phải viết hoa chứ ạ?!
Các bạn hãy tra google sẽ biết đúng sai nhé 😊 Chúc các bạn an lành ❤