Добрый вечер, Олег! Как всегда лайк за новый рецепт. Немного уже поздновато, чтобы успеть к НГ, но нужно пробовать! Большинство Ваших рецептов отличные по результату. Попробуйте к скорлупе фисташек добавить скорлупу макадамии. Тоже бомба получается.
@@геннадиймирошниченко-к6з спасибо за отзыв. на вкус и цвет товарища нет. поищи у других блогеров, может там что-то найдешь для себя. удачи и хорошего вечера.
@@Иван35-б5д Мне знакомый химик с высшим образованием сказал, что все бактерии погибают при 14*, хотя в инете цифра 16. Почему же у Олега все другие субстанции кроме спирта живые. Что у него там водится?
Геннадий, изменилось то, что ты невнимательно смотришь видео. я же сделал акцент, что самый лучший вариант, - это коньячный спирт. а самогон и зерновой спирт использовать, если нет другого варианта. да, я и сегодня отстаиваю позицию, - что спирт 96.6% особенно заводского производства - это мертвая субстанция, которую надо обходить десятой дорогой. неужели не ясно, что самогон лучше.
Коньячный спирт как раз и получается такой градусности (82-92%). Это потом его разбавляют до 55-65% и заливают в бочки. Я же его использую в различных рецептах сразу после получения. Удачи Вам и Хорошего Настроения.
@@oleg8881000 не знаю как вы делаете коньячный спирт, может с сахаром, или перегоняете с укреплением, но если делать по классической технологии, он в априори не может быть такой крепости, так как в первых каплях в струе ,в головных фракциях крепость не более 80%, у меня по крайней мере всегда так получается, и во всех литературах что мне приходилось читать пишут так же... и вам тоже хорошего дня и настроения, а так же вкусных напитков. С Уважением
Андрюха привет. Давно не писал. С наступающими Праздниками. По бочкам пока не получается. Слишком дорого обходится растаможка. И цена кусается. Как только решу этот вопрос сразу напишу. Я не забыл. Еще раз Удачи и Хорошего настроения
Спасибо за рецепт очень интересно. Но всё таки лучше когда в ролике снято всё по этапно а не на словах. И покажите поближе что у вас там за миндаль. Ведь на рынке продают орех коричневого цвета а у вас он белый. За ролик лайк.
Спасибо за отзыв и позитив. Удачи Вам и Хороших Выходных. Рецепт дал как раз под Праздники. Поэтому ждать конечный результат некогда. В следующих видео обязательно покажу. Делайте, этот напиток проверен и пользуется большим спросом. Поэтому и не остается долго в наличии.
Праздничный напиток на основе фисташек. И алкоголь бывает вкусным. Оригинальный и нестандартный напиток получите по этому рецепту. Очень вкусный и ароматный. Что понадобится 3.5 л коньячного спирта 82-93% крепости (можно использовать и зерновой спирт, или самогон крепостью 92-96%) цедра из одного апельсина фисташки (ядра) 200 г 12 зерен кофе 4 бутона гвоздики 1 палочка корицы 1 ч.л. миндаля (если Вы будете использовать зерновой спирт или самогон, тогда еще 150 г изюма) 4 л воды 1 кг сахара Как готовить Фисташки, зерна кофе, миндаль, гвоздику, корицу, цедру апельсина забросить в спирт, закрыть емкость и дать настояться неделю. После этого отфильтровать настой от ингредиентов. Из воды и сахара сделать сироп, прокипятить 5 минут. Немного охладить и добавить в него отфильтрованные ингредиенты из настоя. Оставить на 3 часа. За это время сироп остынет и напитается остатками веществ, что остались в ингредиентах. Отфильтровать сироп, и соединить его с спиртовым настоем. Дать день на стабилизацию напитка. Разлить по бутылкам и угощать родных и близких. Удачи Вам и Хорошего Настроения! Ссылка на видео th-cam.com/video/xn_P3ycqSCI/w-d-xo.html
Фисташки содержат 52,7% скорлупы и 47,3% ядра. Как у Вас из 250гр. фисташек получается 200гр. ядер - это магия просто!!!
Добрый вечер, Олег! Как всегда лайк за новый рецепт. Немного уже поздновато, чтобы успеть к НГ, но нужно пробовать! Большинство Ваших рецептов отличные по результату. Попробуйте к скорлупе фисташек добавить скорлупу макадамии. Тоже бомба получается.
Спасибо за отзыв, позитив и информацию. Удачи Вам, Здоровья и Хорошего Настроения.
Пробовал большинство напитков - честно не впечатлило ничего ни меня ни друзей.
@@геннадиймирошниченко-к6з спасибо за отзыв. на вкус и цвет товарища нет. поищи у других блогеров, может там что-то найдешь для себя. удачи и хорошего вечера.
Олег,когда я тебе писал, что делаю настойки на спирте, ты ответил, что спирт это мертвая субстанция. Так что изменилось?
геннадий мирошниченко я сколько не смотрю, он все время делает настойки на спирту, пусть он коньячный, с сахарной браги и пр.
@@Иван35-б5д Мне знакомый химик с высшим образованием сказал, что все бактерии погибают при 14*, хотя в инете цифра 16. Почему же у Олега все другие субстанции кроме спирта живые. Что у него там водится?
Геннадий, изменилось то, что ты невнимательно смотришь видео. я же сделал акцент, что самый лучший вариант, - это коньячный спирт. а самогон и зерновой спирт использовать, если нет другого варианта. да, я и сегодня отстаиваю позицию, - что спирт 96.6% особенно заводского производства - это мертвая субстанция, которую надо обходить десятой дорогой. неужели не ясно, что самогон лучше.
@@oleg8881000 А самогон это живая субстанция? Кто там водится? И откуда у Вас коньячный спирт, я нигде не нашёл.
@@oleg8881000 Мне уже скоро 60, неужели я похож на лоха?
Коньячный спирт 62% - 70%, у вас почему то очень крепкий
Коньячный спирт как раз и получается такой градусности (82-92%). Это потом его разбавляют до 55-65% и заливают в бочки. Я же его использую в различных рецептах сразу после получения. Удачи Вам и Хорошего Настроения.
@@oleg8881000 не знаю как вы делаете коньячный спирт, может с сахаром, или перегоняете с укреплением, но если делать по классической технологии, он в априори не может быть такой крепости, так как в первых каплях в струе ,в головных фракциях крепость не более 80%, у меня по крайней мере всегда так получается, и во всех литературах что мне приходилось читать пишут так же... и вам тоже хорошего дня и настроения, а так же вкусных напитков. С Уважением
Олег, фисташки, конечно круто, но хочу напомнить про бочки
Андрюха привет. Давно не писал. С наступающими Праздниками. По бочкам пока не получается. Слишком дорого обходится растаможка. И цена кусается. Как только решу этот вопрос сразу напишу. Я не забыл. Еще раз Удачи и Хорошего настроения
@@oleg8881000 спасибо, друже! И тебя с наступающими, всего наилучшего!
хотелось бы увидеть что на выходе получится
Настаивать на продукте выше 70-72% это жечь ингридиенты(долго очень настаивается) оптималка вообще 45% продукт использовать для настоек….
Спасибо за отзыв. Это такой рецепт. И здесь как раз все работает как надо. Иначе конечный продукт получится не тот. Удачи Вам и Хороших Выходных.
Спасибо за рецепт очень интересно. Но всё таки лучше когда в ролике снято всё по этапно а не на словах. И покажите поближе что у вас там за миндаль. Ведь на рынке продают орех коричневого цвета а у вас он белый. За ролик лайк.
Спасибо за отзыв и позитив. Удачи Вам и Хороших Выходных. Рецепт дал как раз под Праздники. Поэтому ждать конечный результат некогда. В следующих видео обязательно покажу. Делайте, этот напиток проверен и пользуется большим спросом. Поэтому и не остается долго в наличии.
Там резаный миндаль, пластинками, в кондитерке используют.
Много тексту , по контректней пожалуйста, я записываю....
У добровара аналогичный почти рецепт вышел
Бла бла бла, больше перематывал чем смотрел
Ну уж слишком много слов лишних
Спасибо за отзыв. Делаю это для того, чтоб было понятно даже любителю. А профи поймут все на первых минутах. Удачи Вам и Хорошего Дня.
Праздничный напиток на основе фисташек. И алкоголь бывает вкусным.
Оригинальный и нестандартный напиток получите по этому рецепту.
Очень вкусный и ароматный.
Что понадобится
3.5 л коньячного спирта 82-93% крепости (можно использовать и зерновой спирт, или самогон крепостью 92-96%)
цедра из одного апельсина
фисташки (ядра) 200 г
12 зерен кофе
4 бутона гвоздики
1 палочка корицы
1 ч.л. миндаля
(если Вы будете использовать зерновой спирт или самогон, тогда еще 150 г изюма)
4 л воды
1 кг сахара
Как готовить
Фисташки, зерна кофе, миндаль, гвоздику, корицу, цедру апельсина забросить в спирт, закрыть емкость и дать настояться неделю.
После этого отфильтровать настой от ингредиентов.
Из воды и сахара сделать сироп, прокипятить 5 минут. Немного охладить и добавить в него отфильтрованные ингредиенты
из настоя. Оставить на 3 часа.
За это время сироп остынет и напитается остатками веществ, что остались в ингредиентах.
Отфильтровать сироп, и соединить его с спиртовым настоем. Дать день на стабилизацию напитка.
Разлить по бутылкам и угощать родных и близких.
Удачи Вам и Хорошего Настроения!
Ссылка на видео th-cam.com/video/xn_P3ycqSCI/w-d-xo.html