How to marzipan a double-height fruit cake

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 17

  • @Cookingpatsway
    @Cookingpatsway 4 หลายเดือนก่อน

    Thanks for your share beautiful cake

  • @JudesRH
    @JudesRH 10 หลายเดือนก่อน

    Just about to do my first double height wedding cake.
    Very helpful.
    Thank you

  • @bevrichmond7098
    @bevrichmond7098 ปีที่แล้ว

    Very helpful thank you!

  • @kaajalteemal6289
    @kaajalteemal6289 2 ปีที่แล้ว

    Wonderful video, thank you so much!

  • @alicechikondi2797
    @alicechikondi2797 3 หลายเดือนก่อน

    Thank you so much.if Marzipan is hard to find,can you use fondant and fondant?

  • @tracytafadzwamaposhere2220
    @tracytafadzwamaposhere2220 2 ปีที่แล้ว

    Just the video I needed

  • @EVERMANDIZVIDZA
    @EVERMANDIZVIDZA ปีที่แล้ว

    Thank you for a wonderful vedio

  • @spt1421
    @spt1421 8 หลายเดือนก่อน

    Good beautiful chef

  • @aldenemorgan4913
    @aldenemorgan4913 ปีที่แล้ว

    Is that home made marzipan?

  • @nareefahussain9335
    @nareefahussain9335 3 ปีที่แล้ว

    Do you have a recipe for this marzipan

    • @LindySmithCakeDesigner
      @LindySmithCakeDesigner  ปีที่แล้ว +1

      I find homemade marzipan very soft and sticky so prefer to use shop bought white marzipan. I'm afraid I don't have a recipe to share.

  • @ksingh8296
    @ksingh8296 3 ปีที่แล้ว

    How much time take to dry cake after wrapping marzipan?

    • @LindySmithCakeDesigner
      @LindySmithCakeDesigner  ปีที่แล้ว +2

      That will depend on the marzipan and your environment. Marzipan should ideally dry out before you cover with sugarpaste. This can take anything from one to five days, with homemade marzipan usually taking longer than ready-made. It's ready when it feels dry (it will feel quite oily at first).

  • @CallumAyre-sd8do
    @CallumAyre-sd8do ปีที่แล้ว

    Thank you - how long can I leave a marzipan covered cake before covering in fondant ? Thank you

    • @LindySmithCakeDesigner
      @LindySmithCakeDesigner  ปีที่แล้ว +1

      Marzipan should ideally dry out before you apply the sugarpaste (fondant). This can take anything from one to five days, with homemade marzipan usually taking longer than ready-made. It's ready when it feels dry (it will feel quite oily at first).

    • @CallumAyre-sd8do
      @CallumAyre-sd8do ปีที่แล้ว

      @@LindySmithCakeDesigner thank you

  • @anng854
    @anng854 3 ปีที่แล้ว

    Use