Divine MACKEREL. This recipe will drive you crazy!!!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 8K

  • @chefemel
    @chefemel  3 ปีที่แล้ว +264

    Короткая версия этого рецепта 👉 th-cam.com/video/Q8hHdEDM10I/w-d-xo.html

    • @lyudmilazaytseva3420
      @lyudmilazaytseva3420 3 ปีที่แล้ว +19

      В холодильник нужно
      Класть.

    • @СветланаЛитвин-ш8я
      @СветланаЛитвин-ш8я 3 ปีที่แล้ว +7

      Где сахара чуть

    • @ЕленаЕршова-ш7д
      @ЕленаЕршова-ш7д 3 ปีที่แล้ว +6

      Как вкусно,особенно с вашим комментарием!
      Василий,Вы мой земляк? Сейчас Уяр,была ст.Клюквенная?!

    • @АлексейБогданов-ж4э
      @АлексейБогданов-ж4э 3 ปีที่แล้ว +1

      Уважаемый Шеф! Готовили ли вы, известный салат миллионеров острова Маврикий? Хотелось бы узнать ваши ингредиенты. И как вы относитесь к маракуйе, в качестве составной части заправки, к этому салату ? Буду благодарен за ответ

    • @verafilippovnakisil1436
      @verafilippovnakisil1436 3 ปีที่แล้ว

      @@lyudmilazaytseva3420 що її.

  • @moretasty9871
    @moretasty9871 4 ปีที่แล้ว +6202

    Для Вашего удобства пишу рецепт божественной скумбрии Василия:
    - скумбрия 1 шт.
    - пучок укропа
    - помидор 1 шт.
    - чеснок 2 зубчика
    - растительное масло
    - уксус 1 ст. л
    - соль и перец по вкусу
    - соевый соус 4 ст. л
    Если Вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего Вам настроения)

  • @СеваКеримова-л9д
    @СеваКеримова-л9д ปีที่แล้ว +105

    Кто нибудь обратил внимание, что ролики Василия сопровождает классическая музыка!!!! Боже! Какое удовольствие! Я вначале думала,что у меня какой-то сайт еще открыт. Проверила,все на месте. Включила ролик Васи - есть музыка! Спасибо, огромное спасибо! За вкус и эстетическое наслаждение!!❤❤❤❤❤

  • @АллаНаумова
    @АллаНаумова 2 ปีที่แล้ว +382

    Класс! А вместо ложки можно использовать крышку)) и трясти ёмкость с рыбой каждые 20 минут, тогда быстрее промаринуется, так как рыба отобьётся, и все будет лучше перемешиваться (меня учил кореец-повар, так делать очень удобно!) И лук отдельно в самом начале пожамкать, тогда он даст больше сока и она быстрее промаринуется.

    • @amkusaru
      @amkusaru 2 ปีที่แล้ว +11

      👍👍👍 это надо записать 💕

    • @ninkojyu
      @ninkojyu 2 ปีที่แล้ว +16

      Прикол! А я всегда так салат смешиваю. Это удобнее, чем ложкой.

    • @ВалентинаТарасова-ь3г
      @ВалентинаТарасова-ь3г 2 ปีที่แล้ว +11

      Вау! Какие вы чудесные! Я хохочу от души, буду так лук и жамкать...!

    • @vitaliborzov8486
      @vitaliborzov8486 2 ปีที่แล้ว

      @@ВалентинаТарасова-ь3г А лучше пожмякать.

    • @alicekeller6941
      @alicekeller6941 2 ปีที่แล้ว +27

      От тряски рыба начнет распадаться, можно получить не красивые кусочки

  • @ангелинаартина
    @ангелинаартина 9 หลายเดือนก่อน +19

    Все ждут когда Василий будет пробовать блюдо.Очень вкусно ест!!!Можно любоваться!

  • @ЛюдмилаКирпичева-г8ц
    @ЛюдмилаКирпичева-г8ц 4 ปีที่แล้ว +672

    Уважаемый Василий Николаевич спасибо вам за те рецепты, которыми вы с нами делитесь и за беседы, советы,дай Бог вам крепкого здоровья и чаще делиться своими рецептами.пусть в вашей жизни все будет хорошо, а собачки ваши просто чудо, такие помошники. Низкий поклон вашим родителям, что воспитали такого сына . С ИСКРЕННИМ УВАЖЕНИЕМ ЛЮДМИЛА ХРИСТОФОРОВНА, МНЕ 72 ГОДА

    • @ЛюдмилаСергеевна-й7ю
      @ЛюдмилаСергеевна-й7ю 3 ปีที่แล้ว +12

      Благодарю

    • @MadamLili-ji4dw
      @MadamLili-ji4dw 3 ปีที่แล้ว +12

      хороший специалист.

    • @НинаПрусова
      @НинаПрусова 3 ปีที่แล้ว +13

      Мне нравится как вы готовите!

    • @ВераКоломиец-т5б
      @ВераКоломиец-т5б 3 ปีที่แล้ว +29

      Милый Васенька! Спасибо, что вы есть,всех вам благ! Хотя мне 70, но я люблю гостей и всегда хочу их угостить чем-то оригинальным, что нахожу в ваших рецептах. Все очень вкусно и доступно! Будьте счастливы!

    • @СтепанидаКозачук
      @СтепанидаКозачук 3 ปีที่แล้ว +13

      Класс!

  • @МаратСадреев-я4я
    @МаратСадреев-я4я 4 ปีที่แล้ว +949

    Сегодня я поступил мудро! Перед просмотром я поужинал!!!

    • @gagara55
      @gagara55 4 ปีที่แล้ว +12

      Точно! И я - ужинала вместе с просмотром и слюнку - сразу в дело! Правда, у меня слабосолёная селёдочка ;) Теперь научилась и "жучок" готовить, так у нас называют это блюдо :) Обожаю скумбрию пряного посола!!!

    • @tcsams4311
      @tcsams4311 4 ปีที่แล้ว +3

      🤯

    • @лесяяровая-й5и
      @лесяяровая-й5и 3 ปีที่แล้ว +21

      а я посмотрела - и как-будто наелась. Так уже больше 10 кг скинула.😉👋

    • @Oldarg
      @Oldarg 3 ปีที่แล้ว +3

      😄😄😄

    • @medicusbert7712
      @medicusbert7712 3 ปีที่แล้ว +3

      за двоих!
      и так каждый раз

  • @ВераШевченко-е8ц
    @ВераШевченко-е8ц 3 ปีที่แล้ว +191

    Из всех кулинарных каналов ваш самый интересный. Даже не за рецепты, просто приятно ваше общение. Без пафоса, просто, простыми словами. Смотрю с удовольствием.

    • @ИринаСеменова-м7л
      @ИринаСеменова-м7л 3 ปีที่แล้ว +1

      Марина

    • @СветланаЧелак-ш5ъ
      @СветланаЧелак-ш5ъ 3 ปีที่แล้ว +1

      Что Вы с нами делаете, слюнки бегут.Спасибо!

    • @anzhela9121
      @anzhela9121 3 ปีที่แล้ว

      Хорошо что у вас есть время смотреть.

    • @albertenshtein31
      @albertenshtein31 3 ปีที่แล้ว +2

      не только уксус, но и 1 л солевого раствора забыли, как и автор в своём ролике.

    • @МаяКроткова
      @МаяКроткова 3 ปีที่แล้ว +4

      Только рыбу надо разложить в селедочницу, придать форму целой сельди, лук сверху рыбы. Так будет красиво и вкусно, конечно

  • @jayadam7607
    @jayadam7607 ปีที่แล้ว +33

    Читаю комменты и просто в восторге. Все делятся своими штучками-дрючками. Много чего интересного. Отличный канал. Спасибо 👍

  • @АллаКузнецова-ц3в
    @АллаКузнецова-ц3в 3 ปีที่แล้ว +91

    Готовлю уже не первый раз. Действительно получается очень вкусно!

  • @СергейПередерий-ж7щ
    @СергейПередерий-ж7щ 5 ปีที่แล้ว +105

    Начал даже ставить лайки. Внятно, доступно, просто и с уважением - адекватный и знаешь о чем говоришь.

    • @chefemel
      @chefemel  5 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо)

  • @ЯдвигаЯ
    @ЯдвигаЯ 5 ปีที่แล้ว +474

    ...ой, набрела на Вас случайно, теперь вот оторваться не могу ! Вы большой молодец, всё просто, понятно. с юмором!. Спасибо... и так держать!

    • @ЛюбовьГнусарева-р2и
      @ЛюбовьГнусарева-р2и 4 ปีที่แล้ว +3

      Зря время потратила.

    • @reanna8tjs31
      @reanna8tjs31 4 ปีที่แล้ว +7

      @@ЛюбовьГнусарева-р2и можно спросить а на что зря время потратила что занята была другим и упустила интереснейший показ
      Про рыбу а не про.... зду
      Ха...........

    • @АлександрАнтипенов
      @АлександрАнтипенов 4 ปีที่แล้ว +3

      Ну этот рецепт возьму на вооружение)

  • @gdudarenok
    @gdudarenok 2 ปีที่แล้ว +90

    Слова уважаемомго Василия в конце "офигеть надо часто делать такую рыбу" - чистая правда. Снова делал и снова офигел. Безумно вкусно. Спасибо Василий.

    • @Neiron10
      @Neiron10 2 ปีที่แล้ว +2

      😁😁👍

    • @BrojhmFosovich-xw8xi
      @BrojhmFosovich-xw8xi ปีที่แล้ว +1

      ​@@СерафимВасильчишин Родись наоборот и проблема решена, как с едой, так и с любым аспектом жизни.

    • @ВладимирЕфимович-с2ч
      @ВладимирЕфимович-с2ч ปีที่แล้ว +1

      Выбирая рыбу, смотрите чтобы не было ржавое брюшко,это значит ,что она размораживалась .А кривая и касая ,это лажа...

    • @КотикиШахматисты
      @КотикиШахматисты 8 หลายเดือนก่อน

      Она же сырая? Как она готовится???

    • @gdudarenok
      @gdudarenok 8 หลายเดือนก่อน

      @@КотикиШахматисты Ну например соленое сало тоже сырое. Или сыровяленая колбаса, даже в названии сырая и вяленая. Хамон это сырое мясо. Рыбка солится и обваривается уксусом и кислотой из помидоров. Получается очень вкусно, попробуйте.

  • @milayarosh6184
    @milayarosh6184 3 ปีที่แล้ว +40

    Рецепт супер! Делаю второй раз, уже на две рыбины. Очень вкусно и необычно! Благодарю!

  • @vitos9879
    @vitos9879 3 ปีที่แล้ว +106

    Рецепт-огонь!!! Супер съели и весь соус. Но когда скумбрия маринуется дольше, то ещё вкуснее

  • @margo6594
    @margo6594 4 ปีที่แล้ว +68

    Василий,все у вас очень здорово,понятно и вкусно! Под всех не подстроиться и всем не угодишь.Это по поводу перчаток. Некоторым захочется чтоб вы нарядились в сарафан с кокошником,а другим - Фантомасом.Не обращайте внимания.Вы так хорошо и душевно готовите, по домашнему,все так доходчиво и понятно!И очень вкусно хрумкаете маринованным лучком ,а ваша рыбка пахнет даже через видео!Вы волшебник ! Сейчас 2 часа ночи,как дожить до утра!Пойду за скумбрией Удачи вам!😍

    • @MishaLe-h2p
      @MishaLe-h2p 3 ปีที่แล้ว

      У тебя по ходу булимия.

  • @ФросяяБурллакова
    @ФросяяБурллакова 2 ปีที่แล้ว +15

    Лук, укроп, помидор, чеснок, соевый соус, масло подсолнечное, чёрный пнрец, соль, уксус рисовый или яблочный меньше ст. ложки.Всё перемешать , пожамкать . Положить на рыбу, перемешать . Мариновать 2 часа, перемешивая каждые 15-20 минут. Василий благодарю за рецепт.

  • @ЕкатеринаСтолбова-г8ф
    @ЕкатеринаСтолбова-г8ф 3 ปีที่แล้ว +125

    Василий, огромное спасибо! Вы умница. Мой муж из рыбы тоже делает такие диликатесы, что когда к нам приходят родственники они всегда ждут этого: это и его капчение, соления, рыбный пирог( причем из консерв). К сожалению, я никогда не вникала и очень жалею. А сейчас он тяжело болен
    Надеемся, что он справитьмя с ситуацией и мы Вам обязательно пошлем рецепты ! Спасибо, вы как всегда на высоте положения!

    • @Iraidagerasimenko
      @Iraidagerasimenko 2 ปีที่แล้ว +31

      Выздоравливайте скорее и будьте здоровы!

    • @ЛилияИванова-т3я
      @ЛилияИванова-т3я 2 ปีที่แล้ว +22

      Дай Бог вызороветь Вашему мужу и продолжать радовать вас и гостей.🙏

    • @devoramass3113
      @devoramass3113 2 ปีที่แล้ว +23

      Да благословит вас Господь и явит свою милость

    • @МарьяРусских
      @МарьяРусских 2 ปีที่แล้ว +19

      🏩Скорейшего выздоравления вашему супругу!🏩

    • @batono55
      @batono55 2 ปีที่แล้ว +5

      Надо вникать, а не лениться..., В дальнейшей жизни пригодится.

  • @user-gs3uw4yo7t
    @user-gs3uw4yo7t 6 ปีที่แล้ว +201

    Ребята, никого не слушайте... Видео - СУПЕР!!! Если честно, насмеялась от души, было много интересных моментов, а за юмор и необычное изложение - особый респект! Но больше всего зацепило в видео, что автор не только показывает, как надо готовить, но и еще - как все это употребить.
    А те, кому не нравится маникюр на мизинце, пусть не смотрят... а возьмут и "Онегина" прочитают... Это же традиция! Куда без нее )))! Молодость, красота и ухоженность - это тренд не только 19 века, но и свойственно современным мужчинам, особенно таким молодым и привлекательным. Молодцы, ребята! Без всяких сомнений - ЛАЙК и подписка!!! И СПАСИБО за рецепт!
    Купалинка.

  • @ОльгаОленева-н7я
    @ОльгаОленева-н7я 4 ปีที่แล้ว +132

    Аболденный рецепт оооочень вкусно. Готовлю через день.даже наш старенький дедушка зацепил все время просит приготовить . Огромное спасибо если бы можно было поставить 100 лайков я бы поставила не задумываясь

    • @ВасяТапочкин-р1я
      @ВасяТапочкин-р1я 4 ปีที่แล้ว +2

      Короче склифасовский

    • @Natalia-hi9cy
      @Natalia-hi9cy 4 ปีที่แล้ว

      подскажите пожалуйста, сколько соли в маринад нужно добавить?

    • @МаратЯ-ъ8в
      @МаратЯ-ъ8в 4 ปีที่แล้ว

      @@Natalia-hi9cy на один килограмм маринада от 1 до 50 грамм соли.

    • @seyircis8438
      @seyircis8438 4 ปีที่แล้ว +3

      А где литр воды+50гр соли?

    • @ВладимирТворожников-в3я
      @ВладимирТворожников-в3я 3 ปีที่แล้ว +1

      Подскажите пожалуйста вы скумбрию берете мороженую?

  • @valentinazakharova1556
    @valentinazakharova1556 2 ปีที่แล้ว +73

    Василий!
    Вы повар от Бога и любите жизнь да и
    готовите с душой и знанием дела!
    Спасибо!
    С вами забываешь о всех насущных проблемах и поднимается наст роение и ещё отчётливей осознаёшь ,что жить здорово!
    Побольше вам радостных минут в вашей жизни!

  • @tatianadubinskaya6179
    @tatianadubinskaya6179 4 ปีที่แล้ว +46

    Сделала все, как шеф сказал. Кайфанула!!! Великопный вариант засолки скумбрии!

    • @Пыщь
      @Пыщь 3 ปีที่แล้ว

      Я может чего-то не понимаю, но у меня через два часа получился клейстер черный липкий, никакого белого сочка не было и назвать то что получилось вкусным не могу. Все делал по рецепту только уксус брал только 9 процентный, но чуть меньше соответственно добавил. Что я делал не так?

    • @serhiyvyhryst771
      @serhiyvyhryst771 3 ปีที่แล้ว +1

      Соевый соус - зло, весь вкус перебьёт, тем более то, что нам продают под видом соевого соуса - гадость.

    • @ПолинаМорозова-х4н
      @ПолинаМорозова-х4н 3 ปีที่แล้ว

      @@Пыщь Чёрную плёнку изнутри брюшка поди не снял?

  • @ВалентинаМедведева-ь5ъ
    @ВалентинаМедведева-ь5ъ 5 ปีที่แล้ว +446

    Васятка, с удовольствием смотрю тебя, спасибо ! И особое спасибо твоей команде за музыкальное сопровождение- тонкий " вкус" ! Бабушка Валюша,мне 84.

    • @fazaisw1123
      @fazaisw1123 5 ปีที่แล้ว +7

      Пиздишь как пишешь

    • @luboffkozlovska8209
      @luboffkozlovska8209 4 ปีที่แล้ว +14

      Хоть бы таких умников ,как ты ,удаляли бы куда- нибудь в дальний угол.

    • @АлександрЧуркин-в4ю
      @АлександрЧуркин-в4ю 4 ปีที่แล้ว +4

      @@luboffkozlovska8209 Люба, слезь с дуба... Дальше знаешь! Это не тебе. дурепе пишут, четы дергаешься?

    • @bleach5357
      @bleach5357 4 ปีที่แล้ว +6

      @@АлександрЧуркин-в4ю У тебя очень говорящая фамилия,знаешь ли. И имя кстати тоже,Сашка-само за себя как-бы уже говорит,дурак короче.

    • @bleach5357
      @bleach5357 4 ปีที่แล้ว +12

      Здравствуйте,с удовольствием прочитал ваш пиздёж,госпожа! Мне 96 лет!

  • @bugsbunny47
    @bugsbunny47 3 ปีที่แล้ว +84

    Это просто великолепно! Спасибо за рецепт, это одно из самых вкусных блюд, что я ел. Сейчас попробовали вместо уксуса выжать лимон (1 лимон на 2 рыбы) получилось как по мне еще вкуснее. И кстати чем дольше скумбрия маринуется тем вкуснее!

    • @ПавелАверьянов-е5щ
      @ПавелАверьянов-е5щ 2 ปีที่แล้ว +2

      Ну да.Рыбы должно быть больше,чем перца, тогда будет вкуснее!

    • @janezhanna1640
      @janezhanna1640 2 ปีที่แล้ว +2

      Все таки надо уксус, кмк: мало ли - паразиты, их нужно нейтрализовать

  • @НаталияДоброхотова-с1ж
    @НаталияДоброхотова-с1ж 2 ปีที่แล้ว +40

    Василий! Сказать, что это великолепно, это НИЧЕГО не сказать. Просто нехватает русских слов для выражения восторга! Я вчера увидела ваш рецепт и сделала как Вы рекомендуете. Прелесть, спасибо.

  • @Галина-й9ж4т
    @Галина-й9ж4т 4 ปีที่แล้ว +204

    Василий, Вы даже вкусно рассказываете, не говоря уже о рыбе! Спасибо!

  • @lilyasmolyanaya5172
    @lilyasmolyanaya5172 3 ปีที่แล้ว +89

    С тех пор как открыла для себя Василия с его рецептами, никаких других поварских программ смотреть не могу! Вы нечто!!!

  • @Chapiteau_show
    @Chapiteau_show ปีที่แล้ว +556

    Один моряк научил меня выбирать свежемороженую скумбрию. Делюсь. Брать надо кривую и косую. Это означает, что морозили её ещё живой. Ровная-прямая либо не один раз размораживалась либо сдохла задолго до заморозки. Василий, берите на вооружение.

  • @dizan-bg9tg
    @dizan-bg9tg ปีที่แล้ว +10

    Ох, как вкусно получилось! Просто бомба! Муж рыбу не любит, и то сказал, что вкусно!❤❤❤❤❤ Спасибо, Вы Гений!

  • @elenaholod6592
    @elenaholod6592 ปีที่แล้ว +25

    Василий, спасибо огромное за рецепт! Это нечто! Готова сама съесть всю рыбку! Обалдеть!

  • @Bazuka_703
    @Bazuka_703 3 ปีที่แล้ว +121

    Василий,
    спасибо Вам большое за полезные кулинарные уроки! Благодаря Вам я многому научился!
    Научился, например, выбирать правильные ножи, и посуду для готовки! Научился точить
    и править ножи. Научился грамотно готовить свинину, говядину, баранину, овощи,
    и рыбу. А ещё, Василий, мне очень
    нравится Ваш стиль изложения видеоинформации! Простой, доходчивый, весёлый и понятный!
    СПАСИБО!

  • @lisa-117ok
    @lisa-117ok 3 ปีที่แล้ว +25

    Я любитель рыбы. Увидела рецепт заколки скумбрии и решила сразу же приготовить. Блюдо, по другому этот вкуснейший рецепт назвать нельзя, вышло обалденное. Сама себя за уши оттаскивала от тарелки с рыбой. Огромное вам спасибо!

  • @cholponbazarkulova885
    @cholponbazarkulova885 4 ปีที่แล้ว +41

    Готовила я эту скумбрию , пока я уши развесила, слушая "как это вкусно" мне ничего не досталось! Теперь приготовлю для себя😉

  • @halina2333
    @halina2333 6 ปีที่แล้ว +1435

    С ума сойти от комментаторов-то им кольца мешают, то браслеты, то якобы руки не мыл, то видео длинное! Классные видео! И мне все равно, сколько колец и браслетов у Василия и целовал ли он свою собачку во время готовки салата. Замечательные рецепты, интересный человек Василий, всё подробно и понятно. Тошнотикам и занудам не стоит тратить время, если что не так. Отдельное спасибо за рецепт блинчиков. Самых обыкновенных блинчиков(если что, я умею печь разные, но эти-то, что надо)

    • @punkalab
      @punkalab 5 ปีที่แล้ว +22

      Мне кольца не мешают, наоборот, хорошая защита от поножовщины и как амулет, и как бронь-напальчник. Галина, видео отличное было, пока вы не рассказали про собачку. Её тоже мешают? Это же не шаурма, а Скумбрия.. хз, что думать теперь

    • @perekisvodoroda2379
      @perekisvodoroda2379 5 ปีที่แล้ว +78

      Галина)))) абсолютно!
      Бесят такие брезгливые комментаторы, как будто это им готовят))))
      Люди не понимают, что им просто снимают рецепт, а не методичку, которую они должны скопировать и всё в точности повторить, в том числе и кольца и браслеты и собачек))))) всегда таким говорю, так готовьте так, как вы это делаете, чего писать идиотские комменты по поводу одежды, обуви, украшений, ногтей и пр.авторам роликов, как будто они к ним на обед пришли и их силой заставляют есть с ногтями, браслетами, собачками и кошечками)))))

    • @punkalab
      @punkalab 5 ปีที่แล้ว +19

      @@perekisvodoroda2379 не кипятись! Поднеси проверить спичку!!
      Троли, если честно, задолбали! Значит, Василий Уважением пользуется! Надо легче к Жизни относиться, и всё будет ок! Обещаю!

    • @perekisvodoroda2379
      @perekisvodoroda2379 5 ปีที่แล้ว +18

      @@punkalab а где вы в моем комменте увидели тяжелое отношение к жизни, Жора?))) Может вы чего-то не поняли или прочитали одноглазо?))))
      Я солидарна с Галиной.
      Меня тоже тролли забавляют, вот кому надо легче относиться к жизни ... столько ереси пишут, нет, чтобы пошутить, посмеяться, да и вообще, они смотрят ролик с рецептом, а не программу с канала санэпидемстанции)))))

    • @perekisvodoroda2379
      @perekisvodoroda2379 5 ปีที่แล้ว +2

      @@punkalab и ещё вопросик: а что перекись взрывается или горит?)))))
      По-моему только паразитов и микробов убивает....

  • @РиммаШилова-л1ю
    @РиммаШилова-л1ю 4 ปีที่แล้ว +179

    Василий,ты чудо и ручки твои золотые,смотреть и слушать одно удовольствие.Так держать!!!

    • @zuraakylbaeva77
      @zuraakylbaeva77 4 ปีที่แล้ว +6

      Обожаю скумбрию в любом виде

    • @СашаЧорний-э3р
      @СашаЧорний-э3р 4 ปีที่แล้ว +1

      Нрггг

    • @olgak9679
      @olgak9679 3 ปีที่แล้ว

      Чудо юдо...вот Ивлев на мужика похож,а это бабка из далека ...но кухарит как надо!

    • @Албина-э3о
      @Албина-э3о 3 ปีที่แล้ว +2

      @@olgak9679 сама то хоть поняла о чем наверещала

  • @БанзаронЕкатерина
    @БанзаронЕкатерина 2 ปีที่แล้ว +12

    Привет,Василий какой вы молодец.так доходчиво излагает красавчик.умнмица,воспитанный и приятный мужчина. Браво завидую женщине твоей. Ну пока ,пока.

  • @ЕленаКухарь-в5ь
    @ЕленаКухарь-в5ь 4 ปีที่แล้ว +36

    Очень люблю скумбрию, обязательно попробую, Ваш рецепт очень интересный ,спасибо огромное!!!

  • @АннаМирошниченко-л1р
    @АннаМирошниченко-л1р 4 ปีที่แล้ว +34

    Вы чудо- повар, наслаждение одно смотреть ваши рецепты!

  • @ТатьянаЛучко-с5и
    @ТатьянаЛучко-с5и 4 ปีที่แล้ว +23

    Вы прекрасный профи, да, и обаятельный человек и мужчина. Спасибо,что есть такой канал.

  • @ОльгаТимонина-э1э
    @ОльгаТимонина-э1э ปีที่แล้ว +126

    А вот такой рецепт советую: сделать смесь соли и сахара 2:1 и посолить понемногу с обеих сторон пластины филе скумбрии, положить в судок рядами, обсыпать сверху смесью молотых кориандра и душистого горошка и при желании лавровый лист разломить на кусочки, затем повторить второй слой. Мы едим на следующий день так: мажем ржаной хлеб сливочным маслом, а сверху кусок филе скумбрии прямо с пряностями. Такую рыбу привозила нам коллега от родителей, проживающих в Мурманске. Там в магазинах продавали по этому рецепту филе огромной жирной ставриды, которая навсегда потом пропала с прилавка и мы все стали солить таким образом скумбрию. Попробуйте бутерброд, вкуснее, чем из красной рыбы.

    • @КлараКозлова-ю4е
      @КлараКозлова-ю4е ปีที่แล้ว +1

      Гб

    • @Верабонд-г4ч
      @Верабонд-г4ч ปีที่แล้ว +11

      Подтверждаю! Делаем регулярно, вкусно!

    • @elenageneralova8799
      @elenageneralova8799 ปีที่แล้ว +8

      Подтверждаю

    • @НинаСкобелева-ь9ж
      @НинаСкобелева-ь9ж ปีที่แล้ว +7

      Спасибо большое что поделились. Помню этот вкус . Продавали такую ставриду в советское время. Нигде не могла найти этот рецепт.

    • @xyaxaxo
      @xyaxaxo ปีที่แล้ว +2

      сахар? досвидос сразу

  • @Вирджиния-т3щ
    @Вирджиния-т3щ 3 ปีที่แล้ว +23

    Готовлю по этому рецепту уже несколько лет. Подтверждаю, это очень вкусно! Бесподобно! Правда, я оставляю в маринаде часов на 6.

    • @ТамрикоНехаева
      @ТамрикоНехаева 2 ปีที่แล้ว +1

      А лучше оставить на сутки-трое. Рыба в сыром виде опасна отравлениями и очень тяжелыми

  • @Viktka
    @Viktka 5 ปีที่แล้ว +80

    дай бог тебе здоровья мил человек,за такой рецепт))
    теперь это одна из лучших закусок в моем меню.
    спасибо...

  • @ОксанаДублякова
    @ОксанаДублякова 3 ปีที่แล้ว +48

    Василий, большое спасибо за прекрасный рецепт чудесной скумбрии!!

  • @ВенераХодак
    @ВенераХодак 2 ปีที่แล้ว +32

    Великолепно, смотрела на то как Вы пробуете рыбку, подавилась слюной😋, пошла в магазин за рыбкой, сегодня же сделаю.

  • @foraforever3674
    @foraforever3674 3 ปีที่แล้ว +25

    Сделала по рецепту, только помидоры заменила домашним томатным соком с мякотью. Получилось действительно обалденно!

  • @gusara9508
    @gusara9508 4 ปีที่แล้ว +22

    Василий....Ох, Василий! Приготовила, это божественно, объелась рыбки, забежала тебе огромное СПАСИБО за рецепт сказать!😉👍

  • @старец-г6д
    @старец-г6д 4 ปีที่แล้ว +66

    Приготовил скумбрию по вашему рецепту.Очень вкусно.Спасибо.маринад пока готовил ел с хлебом.обьедение.👍

    • @ВікторіяГебеш-е7э
      @ВікторіяГебеш-е7э 3 ปีที่แล้ว

    • @Пыщь
      @Пыщь 3 ปีที่แล้ว

      Я может чего-то не понимаю, но у меня через два часа получился клейстер черный липкий, никакого светлого сочка как на видео не было и назвать то что получилось вкусным не могу. Все делал по рецепту только уксус брал только 9 процентный, но чуть меньше соответственно добавил. Что я делал не так?

    • @ИринаЖукова-й3ъ
      @ИринаЖукова-й3ъ 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Пыщь "чёрный липкий"... - какой соевый соус вы использовали? Например, соус УНАГИ - густой, сладковатый сюда не подходит.

    • @Пыщь
      @Пыщь 3 ปีที่แล้ว

      @@ИринаЖукова-й3ъ самый обычный китайский с иероглифами не сладкий

  • @ИннаШурыгина-я4н
    @ИннаШурыгина-я4н 2 ปีที่แล้ว +8

    У меня сердце замерло при падении инструмента. Рецепт огонь, а музыкальное сопровождение действия, очень красивое. Получила эстетическое удовольствие!

  • @gibiscus1228
    @gibiscus1228 5 ปีที่แล้ว +266

    Скумбрия получилась шикарная, одной тушки мне хватило на один день....грешная, люблю вкусно покушать. Попробовала тунец так приготовить уже было не то...Василий, если можно побольше рецептов с рыбой. В инете их много, но в вашем исполнении, с душой, юмором и необыкновенной любовью к своему делу, блюда вкуснее и оригинальнее.

    • @ДобрыйДедушка-й2и
      @ДобрыйДедушка-й2и 5 ปีที่แล้ว

      По чем и где тунца покупали?

    • @MrStorky23
      @MrStorky23 5 ปีที่แล้ว +3

      @@ДобрыйДедушка-й2и да скорее всего она не тунца купила, а лакедру)))) которую наивным людям часто за тунца выдают и стоит копейки как и скумбрия. По сути это она и есть.

    • @ГарикАрапетов
      @ГарикАрапетов 5 ปีที่แล้ว

      @@ДобрыйДедушка-й2и она не того тунца имела ввиду))

    • @kipishun
      @kipishun 5 ปีที่แล้ว +2

      @@MrStorky23 лососни тунца))

    • @stevenbotwin
      @stevenbotwin 5 ปีที่แล้ว +5

      gibiscus1228 мне одной хватает на один раз покушать, раньше скромничала тоже ;) подскажите, если знаете, а сколько такая скумбрия хранится? Я просто размораживаю сразу три штуки, по одной колупаться долго, но и весь день одну солёную рыбу не поешь.

  • @Natali-Ip
    @Natali-Ip 5 ปีที่แล้ว +106

    Божественно! Сошла с ума, пальцы пооткусовала! Приготовила и съела почти за раз. Голос разума заставил сделать паузу. Очень рекомендую! Василий, Вы гений!

    • @ЕленаЗалётова-х1п
      @ЕленаЗалётова-х1п 4 ปีที่แล้ว +7

      Спасибо за отзыв. Такие коментарии нужны. Теперь ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю.

    • @РозаФабрина
      @РозаФабрина 4 ปีที่แล้ว

      СССР5м

    • @_ma346_ma_
      @_ma346_ma_ 4 ปีที่แล้ว +3

      @@ЕленаЗалётова-х1п ,конечно вкусно,скумбрия сама по себе вкусная.

    • @mokkamussa9981
      @mokkamussa9981 4 ปีที่แล้ว +5

      Рыба что сырая???

    • @ВладимирРадько-к6з
      @ВладимирРадько-к6з 4 ปีที่แล้ว +4

      ЕСЛИ РЫБА, ПРИ РЕЗКИ ПРЕВРАЩАЕТСЯ В ПЮРЕ , ТО ТАКУЮ РЫБУ МОЖНО ВЫКИНУТЬ,ПОТОМУ ЧТО ОНА НАВЕРНЯКА НЕ СВЕЖАЯ.

  • @Елена-х7у6л
    @Елена-х7у6л 6 ปีที่แล้ว +21

    Василий, огромное спасибо! Рецепт - супер! Рыбка вышла очень вкусная! Не слушайте торопыг! Ваши видео приятно смотреть. Всё по домашнему спокойно и непринужденно.
    Дусе - привет!

  • @НадіяКос-ф8е
    @НадіяКос-ф8е ปีที่แล้ว +11

    Люблю Дивитися процес приготування. Смачно і просто. Дякую

  • @НатальяЛяшецкая
    @НатальяЛяшецкая 4 ปีที่แล้ว +29

    Думаю это обалденно вкусно , рыбу любую люблю, обязательно сделаю , Василий спасибо за рецепт

  • @НиколайТимофеев-г2л
    @НиколайТимофеев-г2л 3 ปีที่แล้ว +16

    Благо Дарю ! Я обожаю любую рыбу ,но скумбрию особенно и в разных рецептах ! Ты лучший ! Здоровья и благополучия тебе и всем , кто вокруг тебя !

  • @weiss3152
    @weiss3152 4 ปีที่แล้ว +342

    Вчера посмотрел, зделали 3 скумбрии. через 3часа попробовали. сегодня замариновали ещё 3. Бомба 👌👍

    • @СергійБайдюк-п5ъ
      @СергійБайдюк-п5ъ 4 ปีที่แล้ว +8

      Скумбрия классная. Спасибо,очень вкусно.

    • @Krishnadasi73789
      @Krishnadasi73789 4 ปีที่แล้ว +1

      Подскажите пожалуйста рыба должна быть мороженной?

    • @weiss3152
      @weiss3152 4 ปีที่แล้ว

      @@Krishnadasi73789 вообще-то без разницы

    • @user-xq5fo1vm1k
      @user-xq5fo1vm1k 4 ปีที่แล้ว +4

      Я тоже специально ищу рецепт скумбрии! 🙌Ролик понравился-посмотрим что на выходе!🧐

    • @annaart586
      @annaart586 4 ปีที่แล้ว +3

      Интересно , можно ли так замариновать сельдь , речную Муж только что привез с рыбалки Не знаю. что с ней делать ?

  • @ЙцЙцц-в2ш
    @ЙцЙцц-в2ш ปีที่แล้ว +6

    Обожаю смотреть и слушать Шеф повара Василия вы очень аккуратно красиво вкусно готовите и очень вкусно все объясняете и на кухне у вас
    Порядок.Уважаю.

  • @Ариша-ъ1е
    @Ариша-ъ1е 4 ปีที่แล้ว +89

    Эх! Заточенный нож на кухне - это и есть одна из моих наиважнейших мечт! Спасибо. У вас классные видео.

    • @ЛарисаФонтанова
      @ЛарисаФонтанова 4 ปีที่แล้ว +1

      Думаю-прекрасный рецепт!

    • @ВадимСыртланов-ы6ь
      @ВадимСыртланов-ы6ь 4 ปีที่แล้ว +9

      Давайте приеду, наточу.

    • @НеляПазюк
      @НеляПазюк 3 ปีที่แล้ว +3

      В крайнем случае можно воспользоваться женской точилкой🙂

    • @santori1981
      @santori1981 3 ปีที่แล้ว +4

      Марина, у вас этот...синдром приобретенной беспомощности. На самом деле поддерживать острыми кухонные ножи абсолютно достижимо любой женщине, в этом нет ничего заведомо мужского. Все что нужно это обновить парк ножей с изначально заводской режущей кромкой(рекомендую серию Tramontina Professional Master), а не наши старые ножи с ямой вместо лезвия. Затем обзавестись керамическим мусатом и водными камнями для заточки с гридностью 400,1000,2000 и всеееее. Пару роликов посмотреть в ютубе как точить на водных камнях(ничего сложного на самом деле), и вы для себя будете мастером заточником...и всегда радоваться острому резу по продуктам.

    • @ЛюдмилаКовальчук-в9е
      @ЛюдмилаКовальчук-в9е 3 ปีที่แล้ว

      @@ВадимСыртланов-ы6ь, какой вы заботливый!

  • @ОльгаСударикова-в7ж
    @ОльгаСударикова-в7ж 5 ปีที่แล้ว +135

    сделаю обязательно! и ещё: я теперь понимаю почему вы друзья с Лазерсоном. оба не только прекрасные повара, но те ещё ЮМОРИСТЫ!!! браво!

    • @ОльгаБредихина-л9г
      @ОльгаБредихина-л9г 4 ปีที่แล้ว +11

      Ольга, я когда их двоих смотрю, получаю просто какой-то эмоциональный орг...м)))

    • @sergejdavidovskii3534
      @sergejdavidovskii3534 4 ปีที่แล้ว +9

      @@ОльгаБредихина-л9г А мне кажется, что Илья Лазерсон в соседнем помещении готовит какое-то другое блюдо. Так называемый ТАНДЕМ. Они просто обязаны быть друзьями!!!

    • @ЛанаАсташкина
      @ЛанаАсташкина 4 ปีที่แล้ว +4

      Более неприятного(читай мерзкого) типа, чем Лазерсон в жизни не встречала. Это 2 полюса - Василий Емельяненко и Л..
      Василий обаятелен, интеллегентен, действительно с прекрасным чувством юмора и настоящий профессионал. Так что Л. до него, как до далекой звезды!

    • @ЕвгенияРыбакова-у2д
      @ЕвгенияРыбакова-у2д 4 ปีที่แล้ว

      @@ОльгаБредихина-л9г эээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээ

  • @НаталиНатали-о7о7т
    @НаталиНатали-о7о7т 4 ปีที่แล้ว +21

    Сегодня приготовила, просто бомба. Спасибо Вам большое за рецепт!

  • @ЛюдмиллаЖуравка
    @ЛюдмиллаЖуравка 2 ปีที่แล้ว +18

    Спасибо Вам большое за интересные рецепты и тот посыл, с которым Вы нам их преподносите!!! Очень аппетитно!!!

  • @ИванЮрин-у3с
    @ИванЮрин-у3с 6 ปีที่แล้ว +41

    о это действительно божественная скумбрия! спасибо огромное за рецепт! только я ночь подержал ,а потом сразу всё съел)))

  • @ИринаБорисова-б3у
    @ИринаБорисова-б3у 5 ปีที่แล้ว +18

    Василий! Великолепны и Ваши Рецепты, и Вы сами. Смотрю и учусь с огромным удовольствием. Желаю Вам здоровья и благополучия.

  • @Irina-dg3vm
    @Irina-dg3vm 5 ปีที่แล้ว +149

    Василий, Вы так вкусно рассказываете, что тут же разморозили скумбрию и приготовила!
    Соус потрясный. Аромат и вкус ! Рыба очень вкусная.
    Те, кому что-то
    не нравятся , есть вариант: не смотреть!
    Успехов, здоровья и с Праздником Пасхи!

    • @ТамараГенералова-ж9ф
      @ТамараГенералова-ж9ф 5 ปีที่แล้ว +6

      Нечаенно, сегодня попала на ваш канал и очень осталась довольна, вашем рецептом,скумбрии в прекрасном маринаде,как раз купила сегодня две скумбрии свежие.И тут же вместе с вами сделала эту прекрасную закуску! Отварю картошечки,во и прекрасный ужин.Такой клёвый запах по всей кухне.Спасибо большое за рецепт, ставлю лайк и подписываюсь на ваш канал, буду ждать с нетерпением, ещё прекраснейших рецептов!!!

    • @olegrossi1203
      @olegrossi1203 4 ปีที่แล้ว +2

      Меня пугает - не будет ли мясо сырым, и как там все бактерии все такое.

    • @AndeanMusicinMoscow
      @AndeanMusicinMoscow 4 ปีที่แล้ว +2

      @@olegrossi1203 Да, меня тоже пугает перспектива отравиться сырой рыбой

  • @milaloginova3251
    @milaloginova3251 2 ปีที่แล้ว +21

    Доброе утро,Василий!
    Думаю,и правда божественно!!!
    А рассказываете,как вкусно!!!
    Выглядит классно!!!
    А едите всегда со смаком!
    Сразу хочется сделать!
    Спасибо большое за рецепт!!!
    Браво!!!
    Большой привет от Людмилы🙋🐟🍅👍👍👍😍

  • @Мироша-в2ф
    @Мироша-в2ф 5 ปีที่แล้ว +15

    Как интересно, обязательно попробую. Вы классный, смотришь на одном двхании, харизмы море, спасибо.

  • @Путешествиепожизни-и3р
    @Путешествиепожизни-и3р 6 ปีที่แล้ว +34

    Ваши рецепты отличные! И самое главное-хорошее настроение после просмотра!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо 😊

  • @larezz063
    @larezz063 3 ปีที่แล้ว +14

    Отличная подача, с юмором и все по делу. Еду нужно готовить с душой. Здорово!

    • @правозащитникибезграницНСП-б2л
      @правозащитникибезграницНСП-б2л 3 ปีที่แล้ว +1

      Вместе навести порядок на планете. Требовать от исполнительной власти срочных действий по устранению опасности возможно лишь соблюдая в.у. действия, по объединению Народа. По другому это не работает и никогда не заработает, вы понимаете?
      Без повсеместного Народного контроля триумф зла, ввиду бездействия т.н. "добрых людей" очевиден уже даже слепому!
      Всем Человекам ссылка на нашу комнату для общения Правом голоса, данного Человеку.
      Наш канал на TH-cam: *НСПЧССР*
      youtube .com/c/НСПЧССР
      Telegram канал "Человек Народ Власть"
      Заходи в ЗУМ: *4915736999*

    • @ЮлияФедорова-с8ш
      @ЮлияФедорова-с8ш 3 ปีที่แล้ว

      @@правозащитникибезграницНСП-б2л Ау!!! Вы,случайно не заблудились в просторах интернета???Тут ,вообще-то речь идет о кулинарии,если только вы понимаете,о чем это...

  • @larisak9911
    @larisak9911 ปีที่แล้ว +3

    Готовила по вашему рецепту филе скумбрии в духовке. И знаете, что, отлично, понравилась! И в горячем виде и в холодном. За 7 минут отлично прожарилась. Спасибо большое.

  • @ЕленаСердюкова-о8ч
    @ЕленаСердюкова-о8ч 3 ปีที่แล้ว +16

    Василий! Вы волшебник! У меня в семье все обожают скумбрию. Теперь возьму и этот рецепт на вооружение. Большое спасибо!

  • @n.m.4589
    @n.m.4589 6 ปีที่แล้ว +15

    Василий, привет из Одессы. Пришло мне оповещение о рыбке моей любимой.. а времечко позднее! Но, ура!!! у меня есть скумбрия! Пошла мариновать на завтрак своим!!! Да, мы такие! Можем и рыбкой позавтракать! Спасибо!!! Да, как по мне, подготовка к еде и вкусная еда-без перчаток! Лучше я 100 раз руки помою!

  • @ВячеславРыбаков-ь5з
    @ВячеславРыбаков-ь5з 4 ปีที่แล้ว +14

    Съел калтычок и сам офигел каак вкусно, похоже что впервые кушает :)

  • @ХристинаНяня
    @ХристинаНяня 11 หลายเดือนก่อน +3

    Приготовила по Вашему рецепту скумбрию, очень вкусно просто с кусочком хлеба домашнего. Благодарю, Вы повар от Бога.

  • @nadin7926
    @nadin7926 3 ปีที่แล้ว +18

    Обалденный рецепт!
    Обязательно буду готовить!!! Василий спасибо огромное за ваш труд и характер позитивный, вас очень интересно смотреть и слушать!!!👍👍👍👍💯👌

  • @ВитаГончарова-п9й
    @ВитаГончарова-п9й 3 ปีที่แล้ว +13

    Василий, Вы только делаете, а я даже запахи и вкусы ощущаю. Люблю рыбу немогу, когда папа был жив, рыба была всегда, он ловил сетью, а я помогала. Сейчас все так дорого. Но получу денежку и сделаю. Василий, Вы мега вкусно готовите, спасибо.

  • @elenazhurba1675
    @elenazhurba1675 4 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо большое за рецепт!Очень доступно рассказано,очень приятно смотреть и слушать.

  • @МаринаСоболева-б9е
    @МаринаСоболева-б9е 2 ปีที่แล้ว +6

    Настоящий шеф-повар!!!! Потому что проьует свое произведение!!! Спасибо огромное!

  • @katigridina6306
    @katigridina6306 3 ปีที่แล้ว +30

    Василий я скоро с вами стану инвалидом,, потому что проглачу язык. Смотреть ваши ролики одно удовольствие. Так держать! Все обалденно.

  • @MsLodir
    @MsLodir 6 ปีที่แล้ว +17

    Повторил этот рецепт с судаком. В связи с отъездом в командировку судак пролежал в маринаде 3 суток. Вчера я приехал и уже почти киллограмового судака съел. Очень рекомендую.

    • @ИринаДанилюк-ы6ш
      @ИринаДанилюк-ы6ш 5 ปีที่แล้ว

      Мог бы нож поточить заранее и не расказывать какая она полезная.

  • @natalicamartynova1375
    @natalicamartynova1375 3 ปีที่แล้ว +8

    Привет из Одессы! Я на основе вашего рецепта приготовила скумбрию. Только добавила апельсиновый сок и цедру апельсина в маринад. Получилось восхитительно!)

  • @user-qr6dn8vp6g
    @user-qr6dn8vp6g 2 ปีที่แล้ว +13

    Вы кушаете , а у меня слюнки текут - уж больно аппетитно.
    Огромное Спасибо ВАМ

  • @novpro5095
    @novpro5095 6 ปีที่แล้ว +56

    Вася....,даже не знаю что мне больше нравится в ваших видосиках-ваши рецепты или ваши оригинальные прикольчики.ты классный .спасибо за очередной позитив ну и конечно рецепт.

  • @ОльгаРадовская-г8д
    @ОльгаРадовская-г8д 3 ปีที่แล้ว +42

    Василий! Это реально "Божественная рыбка" !!!!!! Сделала так и скумбрию и селедку и лосось! Просто -сказка!

    • @СвятойДжевелин
      @СвятойДжевелин 2 ปีที่แล้ว +1

      не обдристалась?))

    • @Natali_Nak
      @Natali_Nak 2 ปีที่แล้ว

      @@СвятойДжевелин а ты?

    • @alinka557
      @alinka557 2 ปีที่แล้ว

      2 часа хватило? В холодильнике или при комнатной температуре рыбу держали?

    • @annavershinina27
      @annavershinina27 2 ปีที่แล้ว +3

      Зачем над лососем так глумиться ?

  • @Наталья-з7х7о
    @Наталья-з7х7о 4 ปีที่แล้ว +21

    А мне больше всего нравится когда Василий так аппетитно ест приготовленное блюдо. Обязательно попробуем.

  • @Валентина-к3я4у
    @Валентина-к3я4у ปีที่แล้ว +19

    Спасибо Василий за приготовленную скумбрию,давненько не смотрела Ваши передачи, обязательно приготовлю.🙏🤗👍👋

  • @МарияШелуха-ъ7ж
    @МарияШелуха-ъ7ж 5 ปีที่แล้ว +18

    Спасибо Вам огромное за ваш труд.Все просто и понятно, как будто со старым знакомым пообщалась.И дай Вам Бог!!!😍

  • @ТатьянаГригорян-ч3й
    @ТатьянаГригорян-ч3й 3 ปีที่แล้ว +18

    Прекрасная заправка. Спасибо. Через 2 часа не рановато, я держу в маринаде сутки, меньше боюсь.

  • @ОленаЛяшинська-х1ш
    @ОленаЛяшинська-х1ш 6 ปีที่แล้ว +43

    Низкий поклон вам за ваши рецепты. Я теперь готовлю вместе с вами.

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо 😊

  • @Танечка-75
    @Танечка-75 2 ปีที่แล้ว +3

    Сегодня сделала. Сын был в восторге. Благодарю за рецепт.

  • @Stradniik
    @Stradniik 2 ปีที่แล้ว +9

    Василий, СПАСИБО за рецепт! Сделали вечером, ночь простояла в маринаде - утром сняли пробу - отпад!!! Все подробно и прекрасно сказано, не понял только про 5 проц. РАСОЛ. Когда его и куда???😃 Посолил немного сам маринад... 👌 👍👍👍

  • @floridali2612
    @floridali2612 3 ปีที่แล้ว +12

    Одно удовольствие получать от вас очень полезное, необходимое знание. Вы очень искренне и по-доброму доходчиво обьясняете. Прожила всю жизнь, оказывется я ничего не знаю. Спасибо вам, Василий. Вы умница! И я буду молодцом, когда буду готовить вместе с вами вкусно!

    • @katepronina7719
      @katepronina7719 2 ปีที่แล้ว

      Не опасно сырую скумбрию кушать?

  • @ЗояВладимировна-у7ч
    @ЗояВладимировна-у7ч 3 ปีที่แล้ว +10

    Василий, в Ваш голос только можно влюбиться, а все блюда просты и божественны и юмор уникален, Спасибо.👏

  • @Ekzotikalove
    @Ekzotikalove 2 ปีที่แล้ว +4

    Классно! Так я скумбрию ещё не солила. Обязательно приготовлю - обожаю рыбу!

  • @SKAZKA_MARIKO
    @SKAZKA_MARIKO 4 ปีที่แล้ว +133

    И я за кольца, за браслеты, и за длинные ролики, и за чмоки с собачкой!!!💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @lina9390
    @lina9390 6 ปีที่แล้ว +57

    УВАЖАЕМЫЙ ВАСИЛИЙ!!! Я уже несколько блюд приготовила по Вашим рецептам и всякий раз удивлялась. почему у Вас так мало подписчиков...хм. Ведь каждый рецепт превосходство другого, не только по доходу каждому холодильнику дома, но и по сбору вкуса. И сегодня с заметкой о Ваших браслетах и колец (сознаюсь, не видела как украшение, а как талисманы) склоняет меня Вам сказать, Браво!!!!, Вы выглядите в этих чёрных защитных перчатках, как Алхимик, Чародей Кухни! Спасибо за эту Науку!!!

    • @chefemel
      @chefemel  6 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за такой приятный отзыв) Но я только учусь))

    • @Жасмин-г8э
      @Жасмин-г8э 6 ปีที่แล้ว +7

      Подписываюсь под Вашими словами!Все рецепты очень хорошие и продукты не испортишь!Василий умница большой!

    • @lina9390
      @lina9390 6 ปีที่แล้ว +3

      @@Жасмин-г8эСогласна с Вами! Чародей на своём месте!

    • @lina9390
      @lina9390 6 ปีที่แล้ว +5

      @@chefemel в одно время я сетовала, могу большеено кухня малеькая. Посмотрев Вашу, познала, не важен метраж, важно ,,что Я МАГу на этом квадратном метре.

    • @larachech9147
      @larachech9147 6 ปีที่แล้ว

      Edelweiß 999 щщ

  • @ЖИВОЕПИТАНИЕОЗДОРАВЛИВАЕТ
    @ЖИВОЕПИТАНИЕОЗДОРАВЛИВАЕТ 3 ปีที่แล้ว +9

    От одного рассказа и действа получаешь такое наслаждение... Но, и аппетит так поднимается... Еле еле удаётся досидеть до конца видео, чтобы потом - бегом в магазин за скумбрией... Вася! Как всегда - РЕСПЕКТ!!!

  • @elenaledvich2079
    @elenaledvich2079 2 ปีที่แล้ว +5

    Еще не знаю как на вкус, но кажется рецепт волшебный, обязательно сделаю, спасибо!👍🏻👏🏻💐❤

  • @ЮрийДедков-р3у
    @ЮрийДедков-р3у 5 ปีที่แล้ว +55

    2 миллиона просмотров данного видео это супер 👏🏻 Василий поздравляю 🥳

  • @ДОВОЛЬНАЯПЕНСИОНЕРКА
    @ДОВОЛЬНАЯПЕНСИОНЕРКА 2 ปีที่แล้ว +21

    У Вас ,как всегда,всё путём!!!
    Я бы взяла побольше миску для маринада...чтобы уж жмякать так жмякать...🤣🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻
    И чтоб не мудохаться перемешиванием рациональней всё положить в зип-пакет(или в прочный пакет- мешочек) и время от времени переворачивать(ваерх низом и наоборот)...

  • @serafimrus
    @serafimrus 5 ปีที่แล้ว +194

    Прикольно. До самого последнего думал, что будут жарить))))
    Пойду куплю скумбрию, домашних покормлю)

    • @Haeretica
      @Haeretica 5 ปีที่แล้ว +28

      страшновато покупную рыбу в Москве так делать - без термической обработки или просолки.

    • @лавроваелена-х3ц
      @лавроваелена-х3ц 4 ปีที่แล้ว +1

      Haeretica а Вы купите в сети « красная икра» все свежее и вкусное. Но свежемороженая скумбрия в Москве всегда была без нареканий.

    • @РаушанИсенгулова-е3з
      @РаушанИсенгулова-е3з 4 ปีที่แล้ว +6

      Не поняла ,это нужно кушать ,в сыром виде ,я думала будет тушить

    • @asfi5636
      @asfi5636 4 ปีที่แล้ว +5

      @@РаушанИсенгулова-е3з Вот-вот. Я тоже подумала, что опасно есть сырую рыбу неизвестно где и кем пойманную.

    • @SharkKat
      @SharkKat 4 ปีที่แล้ว +5

      Она же сначала замороженная а потом посоленная и выдержанная в уксусном маринаде.

  • @vovhuhu4194
    @vovhuhu4194 2 ปีที่แล้ว +49

    О повелитель слюней и желудков!!!
    Пока готовил чуть весь не изошёл на слюни и желудочный сок. А ещё ждать два часа. 😄