Creo que no hay plato que se te resista! Nunca hubiera imaginado que las croquetas de bacalao se hicieran con patatas! Muchas gracias x tus explicaciones!
Hola Encarna yo sofrío un poquito el ajo y el perejil en una sartén u se lo añado luego a la patata y realmente le potencia el sabor , por lo demás lo hago como tú lo haces !!👍👍👍
Me gusta su receta pero creo le vendría muy bien un punto de nuez moscada que le da un sabor delicioso, soy cubana residente en España y me encantan tus recetas
Eso en valencia es muy tipico pero son albondigas de bacalao y solo se pasa por la clara porque las yemas se ponen junto al bacalao y la patata (( esas son la mandonguilles de abaecho en valencia )) perdon no se escribir bien el valenciano soy castellana que vive en valencia , esta receta es buenisima 😊
Hola amiga tienes razón pero en mi casa que mi madre era andaluza a las albóndigas de bacalao no le ponía patatas las hacía para el potaje de Semana Santa y las que hacía con patatas le llamaba croquetas yo vivo en Alicante y se les llama lo mismo un saludo
Hola señora Encarnita,que plato mas bueno ha capeado hoy👏👏👏👏 A ver si esta semana me atrevo a hacer las croquetas de bacalao😬😬😬 Que gusto da mirar sus videos!!!👌👌 Salutacions.
Hola Encarnita qué buenas las croquetas de bacalao como todo lo que haces , a ver si nos vemos algún día y nos tomamos un café, muy agradecida con tus formidables y sencillas recetas, un abrazo a mi cocinera preferida 😘
Hola Maria Teresa gracias por comentar Y lo de tomar un cafe cuando quieras yo vi o en san vicente del raspeig y tu donde vives por que si vives lejos sera mas dificil quedar 😍😘😘
Encarnita gracias por la receta, mi hija dice que eres su fan número uno para ella, hoy se las haré, desde ayer que vio que habías colgado la receta me está dando la lata que se las haga y voy hacérselas, Encarnita gracias por enseñarnos tus recetas 🥰
Hola Isabel gracias por tu comentario Estas croquetas yo no aconsejo conjelarlas por que la patata conjelada no da buen resultado pero puedes probar con unas pocas y si te gusta como quedan adelante un abrazo😍
Por cierto hoy hago de comer la fidegua de marisco espero que me salga buena,por cierto asta mi marido está encantado desde que sigo tus recetas, porque dice que ahora si que sé cocinar 😅
@@cocinaconencarnita me alegro mucho que sea ese el motivo! Eso sí, cuando tengas algo más de tiempo...vuelve con tus recetas! Aunque sea una al mes! Un abrazo!
Que ricas Encarni, yo las hago muy a menudo, en casa nos encantan, pero yo cuando ya esta todo picado le pongo un poco de canela y piñones, como siempre las hizo mi madre, y están que no veas, con alioli casero en mortero,muy ricas cielo👍😘😘
Hola Esther seguro que las que tu haces son ricas las prosimas que haga le añadire piñones yo a las croquetas nunca puse piñones solo a las albondigas de carne un abrazo😍😘😘
hola soy tu amiga del hospital muy buenas las croquetas y la forma de hacerlas paso paso - SALUDOS Y seguiremo
Hola Marisa espero que tu marido este mejor gracias por el comentario estamos en contacto 😍
Creo que no hay plato que se te resista! Nunca hubiera imaginado que las croquetas de bacalao se hicieran con patatas! Muchas gracias x tus explicaciones!
Gracias Loli que pena que no conozcas estas croquetas por que estan buenisimas ami me encantan un abrazo 😍😘😘
❤
Hola Encarnita! Muchas gracias x tu sabrosa receta!! Abrazos y besos desde Buenos Aires!
Hola Aravaca muchas gracias por tu comentario y un abrazo para ti desde España 🥰
Que buenas encarnita las haré seguro como en casa el bacalao nos encanta, gracias por compartirla un saludo
Gracias si las haces veras que buenas pon menos ajo por que sabe fuerte pero ami me gusta un besito 😘😘
Hola Encarna yo sofrío un poquito el ajo y el perejil en una sartén u se lo añado luego a la patata y realmente le potencia el sabor , por lo demás lo hago como tú lo haces !!👍👍👍
Y seguro que tus croquetas con el sofrito estaran ricas. Un saludo
Una receta de croquetas ricas gracias
Gracias Olegaria estan muy buenas te animo a hacerlas son faciles 😍😍
Que croquetas más ricas has hecho y súper fáciles. Eres una excelente cocinera. 😘😘😘
Muchas gracias amiga Maria estan buenisimas😍😘😘
Hola buenas tardes me encantan las recetas que estás haciendo la voy a hacer espero me salga bien muchas gracias
Hola Julia muchas gracias seguro que te salen buenisimas tu sigue la receta ya me cuentas unsaludo 😍
Me gusta su receta pero creo le vendría muy bien un punto de nuez moscada que le da un sabor delicioso, soy cubana residente en España y me encantan tus recetas
Hola clara gracias por comentar yo a las croquetas de bacalao no le pongo nuez mos cada solo a las croquetas de bechamel
@@cocinaconencarnita vale 👍 gracias por responderme, encantada con su canal de cocina
Probaremos esas croquetas de bacalao con patatas. Que bien me vienen sus tips para el rebozado. Gracias 🙂
Gracias Susan 😍😘
Buenísima receta,,,, como nos tienes acostumbrados!!! 😋😋👍👌
Gracias. MTGC un abrazo amiga 😍😍
Eso en valencia es muy tipico pero son albondigas de bacalao y solo se pasa por la clara porque las yemas se ponen junto al bacalao y la patata (( esas son la mandonguilles de abaecho en valencia )) perdon no se escribir bien el valenciano soy castellana que vive en valencia , esta receta es buenisima 😊
Hola amiga tienes razón pero en mi casa que mi madre era andaluza a las albóndigas de bacalao no le ponía patatas las hacía para el potaje de Semana Santa y las que hacía con patatas le llamaba croquetas yo vivo en Alicante y se les llama lo mismo un saludo
Buenas tardes muy buena receta tienen que estar muy buenos😘👍🤗
Buenas tardes Dolors te animo a hacerlas son muy buenas😘😍
Hola señora Encarnita,que plato mas bueno ha capeado hoy👏👏👏👏
A ver si esta semana me atrevo a hacer las croquetas de bacalao😬😬😬
Que gusto da mirar sus videos!!!👌👌
Salutacions.
Jola Jaime muchas gracias y atrevete a hacerlas te saldran buenisimas un saludo amigo😊
Hola Encarnita qué buenas las croquetas de bacalao como todo lo que haces , a ver si nos vemos algún día y nos tomamos un café, muy agradecida con tus formidables y sencillas recetas, un abrazo a mi cocinera preferida 😘
Hola Maria Teresa gracias por comentar
Y lo de tomar un cafe cuando quieras yo vi o en san vicente del raspeig y tu donde vives por que si vives lejos sera mas dificil quedar 😍😘😘
Buenisimaaaasssss, yo también las hago así. A mi me gusta mucho el bacalao
Bien Maria Lourdes es que son buenisimas 😍😍
Madreeeeee miaaaaaa !!!!!! Q ricaaaaaaassss!!!!! Aquí te dejo un gran
Like . Gracias guapísima 😘
Muchisimas gracias Pilar eres un sol guapa 😘😘😘😍
Encarnita gracias por la receta, mi hija dice que eres su fan número uno para ella, hoy se las haré, desde ayer que vio que habías colgado la receta me está dando la lata que se las haga y voy hacérselas, Encarnita gracias por enseñarnos tus recetas 🥰
Gracias a ti Caterina por apoyar el canal si las haces pon dos ajos solo
@@cocinaconencarnita vale, gracias
Hola encarna me encanta las croquetas , pero no sabia que se hacía con patata, gracias guapa habrá que hacerlas 💋 💋
Amiga Isabel en la comunidad valenciana estas croquetas son de toda la vida y son buenisimas un sbrazo😍😍
Las haré muy buena pinta gracias desce Barcelona una estremeña
Hola Jacobi me parece estupendo que las hagas te gustaran un abrazo desde alicante😘😍
Me encanta esa receta nueva supcitora
Muchas gracias Ana me alegro que te guste espero que las demas recetas del canal sean de tu agrado un abrazo😊🥰
Las haremos ,que pinta tan buena tiene.
Supongo que se podrá hacer también con merluza desmigada, no?
Hola Miguel Angel gracias por comentar
Si tambien se pueden hacer de merluza si quieres pero yo las de merluza
Hola fantástica cocinera,con truquis,me encanta...puedo congelarlas? preparadas pero sin cocinar?
Hola Isabel gracias por tu comentario
Estas croquetas yo no aconsejo conjelarlas por que la patata conjelada no da buen resultado pero puedes probar con unas pocas y si te gusta como quedan adelante un abrazo😍
Eso es un abuso, que ricura, gracias saludo
Gracias Jorge un saludo😊
Por cierto hoy hago de comer la fidegua de marisco espero que me salga buena,por cierto asta mi marido está encantado desde que sigo tus recetas, porque dice que ahora si que sé cocinar 😅
Muy bien Caterina la fidegua te saldra buenisima si digues los pasos disfrutadla 😍😘
@@cocinaconencarnita Encarnita buenísima la fidegua no ha sobrado nada 🤗😋
@@caterinaprocacciantisanche7823 me alegro que te gustara 😍😍
Suscrita.... Excelente cocinera
😘
Muchas gracias Vicen bienvenida😊
Que ricas las voy hacer igual que usted 😋
Hola Teresa gracias por comentar si las haces te gustaran 😍😍
Me parece 1 muy buena idea😊
Gracias Charo un saludo😍
Gracias querida...tienen que estar deliciosas.😘😘😘👍👏👏👏
Gracias a ti Emilia por comentar guapa estan deliciosas 😍😍😘
@@cocinaconencarnita Eres una excelente cocinera.😘😘
Graciad guapa😍😍
❤ que bien gracias
Gracias Mercedes un saludo🥰
Que pinta, más buena, las voy hacer
Muy bien Amparo te gustaran 🥰🥰
Hola Encarnita! Hace tiempo que no sé nada de usted! Espero y deseo que esté bien de salud! Un fuerte abrazo desde Barcelona España
Hola loli gracias por tu interes si estoi bien solo que tengo poco tiempo para hacer recetas un abrazo guapa🥰😘
@@cocinaconencarnita me alegro mucho que sea ese el motivo! Eso sí, cuando tengas algo más de tiempo...vuelve con tus recetas! Aunque sea una al mes!
Un abrazo!
Podrias usar el aceite de olivar tambien or no importa que tipo de aceite? Eres una buena maestra! Gracias amiga.
Que buenas Encarnita
Gracias amiga un abrazo 😍😘
Esquisto
Gracias😘😊
Que ricas Encarni, yo las hago muy a menudo, en casa nos encantan, pero yo cuando ya esta todo picado le pongo un poco de canela y piñones, como siempre las hizo mi madre, y están que no veas, con alioli casero en mortero,muy ricas cielo👍😘😘
Hola Esther seguro que las que tu haces son ricas las prosimas que haga le añadire piñones yo a las croquetas nunca puse piñones solo a las albondigas de carne un abrazo😍😘😘
Gracias
Gracias a ti Maria por apoyar el canal😍😍😘
que bonitas y ricas se ven.no.las e hecho nunca con patata.las haré.gracias Encarnita.
Gracias Maria Sagrario estan buenisimas 😍😍😘
Que ricas Encarnita ,un básico
Gracias Milagros otro beso para ti guapa 💋💋
El bacalao es fresco o seco y desalao
Es seco y desalado 😍😍
Encarnita que soy la de los medicos
Vale pues dime un dia y quedamos para desayunar jaja