RESEP GULAI TUNJANG I Gulai Kikil Khas Minang I Resep, Masak dan Mukbang
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ต.ค. 2024
- Resep Gulai Tunjang
1 kg tunjang/kikil
Rebung / nangka muda (tambahan)
Bumbu yang dihaluskan
Cabe merah 2 ons
Bawang merah 2 ons
Bawang putih 5 siung
Cabe rawit 1 ons
Kunyit 1 atau 2 cm
Lengkuas 3 cm
Kemiri 4 atau 5 butir
Daun kunyit,daun jeruk, sereh/serai
Santan dari satu butir kelapa ( 700-900 ml )
Asam Kandis
Garam dan penyedap secukupnya
Tips agar tunjang/kikil empuk
Pertama rendam tunjang dengan air panas selama 1 jam, kemudian cuci bersih dan rebus selama 1 atau 2 jam.
Jika merebus dengan panci presto cukup 30 menit
Mntap uni aku orang jwa tpi pingin sekli masak gulai tungjng mksih resepnya
Siputih ngiler Pulo tu,ingin mancibo masakan tunjang
Uni saya suka kalau uni yg masak pasti nyus Mak kunyus
Nahhh...konten yg ada tutorialnya begini sangat mantab ..uni....🙏🙏
Keren keren keren abis salam kenal dari jowo timor
Mantap nak jiwo
Iko Iyo sabana masakan org Minang,basalero caliak gulai tunjang Herlina,uni cibo Pulo buek samba tunjang,tp uni ndak buliah mkn daging ,uni sakik kanker payudara alh hampir 5 Thu ,Beko takuik sakik,
hadirrr...
Setiap kali saya menonton clip ini, ia membuka selera makan..Syabas buat Cik Herlina
Waalaikumsalam Hanif, terima kasih banyak 🙏🙏🙏
Okkk
Nikmat sekali gulai tunjangnya Uni
Unik sekali masakan minang kabau... enak..mantap dan lezat..
Mantap banget gulainya
Iko Yo sabana lamak bana
Motong kikil nya gede gede, boleh di coba nh gulai kikil enak kya nya
resep gulai cancang donk uni,, makasih
lezatnya gulai tunjang has minang sukses bikin ngiler....trimksh resepnya mbk herlina
Tlg resep samba kado hijau khas kalau uni.tksh
mksh ilmu nya uni
gulai tunjangg wahhh mnii lukett bngtt tuhh bumbunya
Gulai Kikil khas Minang sooo Nikmat
Gulai tunjang khas minang.... psti enakk bgtt..
Uni herlinanyo ma nyo.ndak nampak muko nyo.lamak bana makan uda.awak dimanado ngiler mancaliaknyo.
Enak sekali bunda, saya barusan coba tadi sama pacar, thank you!!
Masih keras buk. Kurang lama masaknya
Baruntuang uda dapeak uni herlina, makan lamak taruih. apolagi uni jago mamasak....
kan uda indak pambangih kan ni...???? hehee
Alhamdulillah lai indak pamberang, cenderung pendiam dan susah mangecek si uda hehe, makonyo uni yg acok nyinyia mangecek divideo , tapi kalau masalah makan memang juara Uda ko haha😆😆😆
Baa ndak pake jahe uni
Kalau gulai Kapau ado yang indak pakai jahe. Tapi kalau Suko buliah ditambahkan.
Uni, ga pake jahe un?
Boleh pakai boleh tidak.
Masya Allah...pagi2...lihat yg ajib2😂sesuatu bgt dech ha-ha-ha.......lapayyyyyyy,😀😁😂
hahaha , tambuah ciek
Mantul
Masya allah masak GULAI TUNJANG ATAU GJLAI KIKIL KHAS MINANG KABAU👍👍👍👍
gulai kikil nya enak bener...
langsung lapar liat nya.Mantap👍👍👍
sabana lamak haa
Mantap gulai tunjangnya,makasih resepnya Bu Herlina..semangat trs berbagi ilmu..
.
KAYAKNYA SIKIKIL NGOTOT MEMBERI PERLAWANAN HE HE HE
hmmmmmm
disamping hobby makan.. ternyata uni awak ko yo santiang pulo masak, lamak banaa ko mah..ajaklah wak mkn uni 👍👍😁
hahaha, indak santiang bana lo doh, sekedar bisa se mah hehe
JazakAllahkhairan resepnya uni Herlina 👍👍👍
Woow sodapnya iniiiii😍😍😍
Jgn lupa olahraga abis mukbang tunjang uni 😬
Batua bana tu budi, di baok jogging yo
Karna tunjang mengandung kolagen
Ondeh mndeee pg2 caliak chanel herlina b buih aia lua aaa 😋😋👍
Kolesterol tunjang/kikil katanya nggak tinggi uni
Mantabbb uniii...
Aplgi suara hmmmm wkt uda lg masukin kikil nya... bikin ngilerrr aza... dann...pengenn ...🤭🤭🤭🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
hahaha, lamak banaa
Mana it bumbu rempah nya.?
Mantaaaaap.....
Awak nio lo uda....jan di abihan...😋😋😋
Hahaha
Wawww mantap jadi pingin nyobain nihh😁😁
Yg satunya apa namnya,,,tambusu makasih
Suka banget liat suaminya makan hahahahaha
Uni resepnya ga pake jahe n daun salam ya ?
Gak... karena bumbu Kapau, rasa jahe dan daun salam bisa mengurangi rasa dan aroma khas tunjang tersebut..rasa tunjangnya jadi hambar..jadi tidak dipakai
Lamak bana uni.....😋😋😋😁👍
hahaha, tapi indak buliah acok2 doh kecek pak dokter
@@HerlinaBasri yo ni.....acok2 cek kolesterol jo asam urat uda jo uni karano makan nyo lamak2 taruih...bia sehaik2 taruih bs jalan utk wisata kuliner🙏😋😁👍
Kak .. itu apa tdk pake bumbu bubuk khas minang ... , nah itu bumbu bubuknya beli dimana ya
kalau ini bumbunya kita bikin sendiri, kalau bumbu bubuk untuk masakan minang biasanya ada di supermaket, atau di toko online banyak di jual
@@HerlinaBasri ok makasih kak .. semoga makin sukses
pakai presto cukup 30 menit sdh empuk
yup benar
@@HerlinaBasri @ bikin video resep soto padang please, terima kasih & sukses selalu
@@sweetberries683 iya, insyaallah akan kami buat videonya
@@HerlinaBasri @ terima kasih
UDAH NGEBAYANGIN SI CHOLESTEROL LANGSUNG BERAKSI
Uni muka nya tampak an dong
Kalau gulai ayam apa sama bumbu nya dengan gulai tunjang ini mba???😊😊😊
Beda... insyaallah kita akan masak gulai ayam dan bikin videonya nanti
@@HerlinaBasri sama juga dengan ikan balado atau ayam balado asli minang atau asli padang ya mba,makasih sblmnya
Gulai minang
yo raso2 ka lamak, ntah bilo awak ka mancubonyo
Ayo om makan santen tiap hari biar om sehat
Uni biasanya bikin gulai tunjang itu pake ketumbar ni,kok uni ngak
kalau yang uni bikin ini bumbu masakan kapau, jadi ga pakai ketumbar, tapi ada juga masakan tunjang khas minang yg pakai bumbu kalio atau bumbu darek, nah bumbu jenis ini yang pakai ketumbar, jadi sesuai selera aja, dua2 nya sama enaknya
@@HerlinaBasri makasih ya uni
Komen pertama...met pagi met aktvts
🤤🤤🤤🤤 siiiiip uni👍👍👍👍
Lamak bana un
mokasih diak
Lamak bana
0
aimakjang ....
Gulai kikil sedap ini kak
Kalo gulai cumi bumbunya sama gak bunda..
Iya sama ♥️♥️
Assalamualaikum,Uni terimakasih resep gulai tunjang nya👍. Request telur dadar baredo sama gulai kari kambing kuahnya warna pekat kami tunggu ya TQ.
Insyaallah akan kita buat
Di kunyah bukan di telan