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- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- ご覧いただきありがとうございます(*^^*)
1食170円！5日分2人前計10食を作り置きしてまるごと冷凍弁当を作りました。
お弁当に持って行くのはもちろん、晩ごはんや休日のお昼にもピッタリ！5日間全て違うおかずのため飽きもなし！一気に作ってしまえば1週間ラクできる。食べたいときにいつでもレンジでチンするだけホカホカ出来立てのご飯が完成します＾＾
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/ @chamikitchen
【目次】
0:48 1週間分の食材紹介
1:41 副菜作り
小松菜の梅ポン、小松菜の胡麻和え、人参のツナマヨポン、たまご焼き
7:30 16:05 主菜作り白だし唐揚げ
7:54 ハニーマスタードチキン
10:12甘辛ダレチキン
12:07 ヤンニョムチキン
13:58 タレ漬けレモン唐揚げ
17:47副菜盛り付け
19:13 冷凍する
20:07 冷凍弁当を会社に持って行くとき
20:49 冷凍弁当を家で食べるとき
【購入食材(税抜き)】
卵1パック258円(1個あたり25円/5個使用)
人参3本入り98円(1本あたり32円/2本使用)
小松菜1袋 98円
小松菜1袋 49円
鶏もも肉 1500g(300g×5パック)
(買い物に行った日は95円/100gだったため95円で計算。実際にはふるさと納税の鶏肉を使用)
合計1,761円
家にあった食材
ツナ缶 1
梅
[小松菜の梅ポン]
小松菜 1袋
梅 2個
ポン酢 大さじ1
鰹節 3g
[小松菜の胡麻和え]
小松菜 1袋
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ2
すりごま 好みの量
[人参のツナマヨポン]
人参 2本
ツナ缶1
ポン酢 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
すりごま 好みの量
[たまご焼き/3本]
卵 5個
白だし 大さじ2と小さじ1
砂糖 大さじ1.5
マヨネーズ 大さじ2
水 大さじ2
片栗粉 小さじ2
塩少々
[白だし唐揚げ]
鶏肉 300g
白だし 大さじ2
酒 大さじ1
にんにくチューブ 3cm
生姜チューブ 3cm
塩胡椒 少々
[ハニーマスタードチキン]
鶏肉 300g
塩胡椒、薄力粉(鶏肉にまぶす)
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
はちみつ 大さじ1
だしまろ酢 大さじ1
マスタード 小さじ2
[甘辛ダレチキン]
鶏肉300g
塩胡椒、薄力粉(鶏皮にまぶす)
醤油 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
にんにくチューブ 2~3cm
[ヤンニョムチキン]
鶏肉 300g
塩胡椒、薄力粉(鶏肉にまぶす)
コチュジャン 大さじ1
ケチャップ 大さじ1.5
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
にんにくチューブ 2~3cm
生姜チューブ 2~3cm
[タレ漬けレモン唐揚げ]
鶏肉 300g
塩胡椒、片栗粉(鶏肉にまぶす)
醤油 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
水 大さじ1
レモン汁 小さじ1
※食材の購入金額から実際の使用分を計算
※お米、調味料、光熱費は含みません。
※分量はおおよそです。お好みで調整してください。
この人、絶対頭いいよね。
弁当真似させて頂きますっ！
元々料理が好きだったのに、子供が産まれ仕事復帰し、余裕がなくなり、大好きだった料理が楽しくなくなってしまっていた時に、ちゃみキッチンさんの動画に出会いました。うちは冷凍庫の関係上、5日分は一気に作れないのですが、夫の分と合わせて作ったら、料理が好きだった時を思い出し、夢中で作ってしまいました😂
いまでは余裕を持って、笑顔で毎日過ごせてます！これからも勝手ながら真似させていただきます🥰
手際が良すぎて…尊敬です！
彩りもいいし美味しそう😍冷凍弁当シリーズ見てて面白いです！
嬉しいコメントをありがとうございます🥰
ちょうど過去のやつ見返そうと思ってたら更新されてハッピーすぎる😸
嬉しいコメントをありがとうございます☺️♪
昨日過去のを参考にしながら娘と二人分タッパーを購入して作りました😊他の人は同じお弁当5日分とかですが、ちゃみさんのは見た目が毎日変わるので参考にさせて頂きます😊
旦那様結構食べる人なんですね！？
タッパーの大きさとおかずの量が豪快でビックリしました笑
それにしても凄く手際良く、同じ鶏ももなのにレシピも豊富、彩りバッチリ、愛情たっぷりですごく尊敬します🥺
動画もすごく見やすいです！
冷凍弁当シリーズまた見たいです💓
一人暮らしを始めたドタバタ保育士です。
平日は自炊する時間がなく、栄養バランス偏りがち、、買うと高い、、作り置きも木曜日金曜日は衛生的に心配、、そもそも料理初心者、、というフルコンボ人間です。
ちゃみさんの冷凍弁当動画に出会い全て解決されました！ありがとうございます🍀
手際よく、工程も考えられており素敵です！これからも参考にさせてください！🤍
私は食いしん坊なので、大きめのタッパー弁当なのが嬉しいです😭
このシリーズこれかも見ていきます！！！
ご飯は別で準備出来るとして、夏休みの子供の弁当作り置きには丁度いいね！
8月入ったらガッツリ買い物してガバッとおかず作って冷凍しよう！😮
100均に入れ物も買いに行かなきゃ😊
めちゃくちゃ文句言ってる人達ってアドバイスのつもりなのかしらないけど、食べるの本人達なんだからほっとけよ😅
激しく同意😂
ほんとこれ。文句つけてる人ってさ、自分の価値観を他人に押し売りして迷惑かけてることに気づかないからタチ悪いよねぇ（笑）
そういう人達って、自分も他人から価値観押しつけられて口出しされたら、自分がどんな気持ちになるか考えたことないんだろうね。カワイソ😂
手際がよくて惚れ惚れしてしまいました…真似したいです！
メジャースプーンは同じものを複数個持っていらっしゃるのですか？使っている道具(ハサミ、バット、大さじ小さじなど)でこれあると楽、便利！みたいな紹介動画があれば見てみたいです。
鶏もものアレンジ嬉しい〜！
コメントありがとうございます♪なにか少しでも参考になれば嬉しいです＾＾
こういうやり方もあるのだなと参考になりました😊私もやってみよう！ただ私は１日置きにウィンナー入りとかお魚が欲しいので、そうしてみようかな☺️旦那さんのほうのお肉を自分より多めに入れてあげているのを見て、奥さんの思いやりが感じられました😄
めっちゃ几帳面✨
旦那さんのために素敵すぎる！！
嬉しいコメントをありがとうございます☺️
何回も観てる😮😮😮すごーい😮
美味しそう😊
油跳ね防止のヤツ良いですね❗
あと、リラックマのフライパンとキイロイトリの玉子焼き器が❤
シリーズ化してほしい🎉
こちらにもコメントありがとうございます😊そのように言っていただけて嬉しいです😌今後の動画作りの参考にしますね♪
レパートリーも豊富で感心しました！
冷凍弁当のルールさえキッチリ守れれば食中毒の心配もないしと思うけど
やっぱり、家庭の冷凍庫は開け閉めが頻繁なので、我が家には向かないかな。
嬉しいコメントをありがとうございます＾＾
冷凍庫の開け閉めの頻度は考えていなかったので、改めて気付かされました😌ありがとうございます☆
玉子焼き上手😂😂😂😂😂😂
ありがとうございます😂♪
おすすめで知って過去の動画も観させてもらいました🥳これからも楽しみにしています🎶
過去動画もみてくださりありがとうございます☺️✨温かいお言葉励みになります🥰
冷凍お弁当の卵焼きに悩んでいたのでこの動画に出会えてよかったです！真似してみます！
最近見つけてまとめてみてるんですがふたつフライパン使ったら超時短になりそう♡
これやりたいけど、旦那は大型トラックに乗って現場へ行く仕事なのでレンジが使えない😫この方法絶対いいのに😩
朝レンジで温めたあとにしっかり冷ましてから持たせてあげたらいかがでしょう？
ご飯の上におかずを乗せずに冷凍してから 朝冷ましたご飯の上に冷凍したまま乗せるのもありかと思います。
自分で作る「自然解凍でオッケー✩」のおかずと思えばどうでしょう？
昨夜お勧めから挽肉バージョンみつけ、朝からダイソーに走り1日がかりで豚こま＆こちら含め計10種作りました
ビッグサイズでお肉を買った方が安いので、いつも小分けにし冷凍していましたが、冷凍前に味付けてお弁当にしてしまう！？
月頭だけ仕事で忙しくなる為、いつも冷蔵作り置きしていましたが、こちらならギリギリじゃなくても準備が出来るのでホント助かります
これからも色んなバリエーション楽しみにしてます
ちなみに…大量にある人参の消費に凄く助かったんですが…毎日人参…旦那から苦情がきそうです（笑）
ほんとにすごい、、
ありがとうございます＾＾
めちゃくちゃ参考になります！仕事が忙しい彼氏に作ってみます
冷凍弁当いいですよね！唐揚げだけで、こんなに味つけがあるんですね！作ってみようと思うのですが、一番美味しかったのはどれですか？
おにぎりにしても冷凍でいけますか?
めちゃ助かります😊魚バージョンは難しいかな？
とりあえずすげぇっす
どうして全てお肉のおかずの下に海苔をひくんですか？水分調整とか何か理由ありますか？😮
素敵すぎます✨
大きめのタッパーがないので、この手際のよさをよく見て揃ったとき真似させていただきます😆
本当は10日分のお弁当作りたかったのですが、冷凍庫に入りきらないので、こちらの５日分のお弁当を参考にさせていただきました！
毎日作るお弁当大変でしたが、作り置きしてあると便利ですね(^O^)
全部作り終えるのにどのくらい時間がかりますか？
コメントありがとうございます＾＾だいたい2時間くらいでした。片付けまでとなるともう少しかかりました（´-`）.｡oO
私は弁当じゃなく
夕食をまとめて冷凍派^ ^
初めて拝見しました！まだ過去動画など確認できてないのですが、例えば週末に作って、１週間は味や衛星面も大丈夫な感じですか？😊
コメントありがとうございます＾＾味や衛生面と問題のない冷凍での保存期間は約2週間が目安です😊
@@chamikitchen お返事ありがとうございます！2週間なんですね！参考にさせて頂きます✨
使ってる包丁がどこの物なのか教えて欲しいです！！！
いつも参考にしてます！DAISOで購入されたタッパーはおよそ何回使って捨てますか？🥺
いつも参考にしてくださりありがとうございます☺️DAISOで購入したタッパーはまだ使用回数が10回未満で問題なく使っています！ただ冷凍&レンジを繰り返しているうちに蓋がゆがんできてるものもあるため、そろそろ見直し時期かなと思っていました🥺
@@chamikitchen ご丁寧な返事ありがとうございます😊早速タッパーを買いに行きます！
なんだかお弁当を作りたくなってきた😊😊
家と同じ😊IH❤
🇰🇷 ❤❤❤🇯🇵 ❤❤❤
한국에서도 요리를 따라할수 있나요??😂😊😊
大好きな彼氏に冷凍弁当作ってみます✨️
未来の旦那さんです(*´ω｀*)
卵焼きって冷凍しちゃってもいいんですねぇ
コメントありがとうございます＾＾卵焼き、工夫は必要ですが冷凍しても問題なく食べられました😌
共働きかと思ったら奥さんはおうちごはんでしたか😂
Even if you wash your hands, the bacteria between the ring and your fingers will still be there, so it's filthy. It's probably fine because your family only eats it, but... I learned it at my part-time job.
食べるの自分じゃなくて旦那や息子となると「自分のだからちょっとくらい冷たくてもいい」とか出来ないんだよね。
へぇ。
片栗粉のデカさにびっくし！！((´∀`*))ヶﾗヶﾗ 贅沢を言えば人参の副菜は半分にしてもう1品欲しかったかな〜。
片栗粉は業務スーパーで大容量のものを購入していました🤣！確かに人参多めでしたよね🥕。次回もう1品作る気力があれば増やしてみます😂
こう言う動画好きで良く見るけど、値段が高いのか魚料理があまりないですね。塩ジャケとか半分とか入れたら良いと思うけど。
コメントありがとうございます＾＾塩ジャケいいですね。魚料理も取り入れて作ってみたいと思いました。貴重なご意見ありがとうございます☆