Bu Adamın Pizzasıni İtalyanlar Bile Merak Ediyor | İtalyalı Pizzacı Musa

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 3.2K

  • @ganyotcu2442
    @ganyotcu2442 5 ปีที่แล้ว +2818

    Geçen gün İtalya'dan kuzenim aradı herkes bu adamı arıyormuş

    • @omerg3108
      @omerg3108 5 ปีที่แล้ว +15

      İnandım

    • @aircondition1445
      @aircondition1445 5 ปีที่แล้ว +54

      ömerg 🤣🤣🤣🤣🤣 pulbiberin markasını bilmek istiyorlardır

    • @marsvalisi7643
      @marsvalisi7643 5 ปีที่แล้ว

      Tm

    • @Bardakhasan
      @Bardakhasan 5 ปีที่แล้ว +1

      fake a money

    • @nurhanerdogan6826
      @nurhanerdogan6826 5 ปีที่แล้ว

      😂😂😂😂😅😅😅

  • @moskovaladams6189
    @moskovaladams6189 4 ปีที่แล้ว +2691

    amca seni çok sevdik o ayrı ama sen herhalde pizzayı napoli de suriyelilerden öğrenmişsin

    • @muhammetdemir8781
      @muhammetdemir8781 4 ปีที่แล้ว +17

      Hehehhah

    • @gokhangunduz5582
      @gokhangunduz5582 4 ปีที่แล้ว +6

      Hihihihjhijihi

    • @mikewillis6033
      @mikewillis6033 4 ปีที่แล้ว +9

      Bak bu iyiydi

    • @berk1290
      @berk1290 4 ปีที่แล้ว +4

      Hikol

    • @adanaliredkid4168
      @adanaliredkid4168 4 ปีที่แล้ว +87

      Pizza margeretta orjinali budur gardes. Sen nasil bi Pizza bekliyordun .urfa cig köfte gibi atinca tavana yapisan türünü mü

  • @ZAkdor
    @ZAkdor 4 ปีที่แล้ว +66

    İnce bıyık bir italyan almış kasaptan kıymayı, fırında pişirip yanında makarnayla servis ediyor. Adana Kebabın orjinali budur diye anlatıyor. Bu ciddiyetle izleyebildim videoyu.

    • @marsupilamii0
      @marsupilamii0 2 ปีที่แล้ว

      Shshshdjshfjsjdjajdjajds

  • @seyhmusdogan2351
    @seyhmusdogan2351 4 ปีที่แล้ว +806

    emekli maaşıyla geçinemeyen robert de niro pizzacı olmuş.

    • @osmanefe7706
      @osmanefe7706 4 ปีที่แล้ว +5

      Senin şu yorumunu anlayamayan a çok ayıp. 😊😊 eğlenceli tespit 🙈

    • @hakkcelik277
      @hakkcelik277 4 ปีที่แล้ว +4

      Çok benziyo 😂😂😂

    • @ataberkorta7230
      @ataberkorta7230 4 ปีที่แล้ว +4

      harbiden benziyor

    • @menemensoganliyenir7193
      @menemensoganliyenir7193 4 ปีที่แล้ว +1

      ya ben de diyorum bu adam birine benziyor ama kime dkdndkmddk

    • @gool7172
      @gool7172 4 ปีที่แล้ว +3

      Robert de Zirto olmasin?

  • @yavuzhansayak7976
    @yavuzhansayak7976 4 ปีที่แล้ว +597

    Ben söyleyeyim eksiği varsa sen söyle ''Bence iyi bir pizzanın hamuru iyi olmalı.'' çok bilgilendirici bir cümleydi teşekkürler.

    • @ErcankayaCeaser
      @ErcankayaCeaser 4 ปีที่แล้ว +26

      Bu şey değilmi ya
      Her videonun altına
      Çok bilmişlik yada
      Herşeye anlam yükleyen insan türü.

    • @an4nbacin881
      @an4nbacin881 4 ปีที่แล้ว +8

      @@ErcankayaCeaser bu da şey değil mi ya her videoya böyle yorum yapanları eleştiren çılgın çocuk

    • @aysenazkaracan1028
      @aysenazkaracan1028 4 ปีที่แล้ว

      Bakın taktik veriyorum iyi bir pizza için malzemeler kaliteli olmalı ve yapanda iyi bilmeli bakın bu taktikleri kimse bilmez

    • @an4nbacin881
      @an4nbacin881 4 ปีที่แล้ว

      @@aysenazkaracan1028 sağol bacı ya

    • @volkane5167
      @volkane5167 4 ปีที่แล้ว

      @@an4nbacin881 bu da şey değil mi ya bir şakayı iki kere yapıp içine şıçan

  • @muhammedalialtuntas5071
    @muhammedalialtuntas5071 4 ปีที่แล้ว +191

    Napoli Pizza yaparken kesinlikle yapılmaması gereken ne varsa yaptı adam.
    1-) Oklava ile açmazsın elle açarsın kenarlara doğru itersin havayı ki ortası ince kenarları hava kabarcıkları ile dolsun. Oklava ile açarsan her yeri ince kenar bir pizza olur ve bu artık Bari Pizza olmuştur
    2-) Hamurun elastik kıvamda olması gerekir ve bu unun tipine, kullanılan suyun oranına ve mayalanma süresine bağlı. Fakat bu hamurun elastikliğinin az yani iyi bir pizza hamuru olmadığını söyleyebilirim.
    3-) Yumurtanın kullanıldığını ilk defa bu videoda görüyorum
    4-) Napoli pizzada yaş mozzarella kullanılır ve parça parça pizzanın üzerine atılır. Rende halinde mozzarella kullanılmışsa büyük ihtimal bu low moisture yaş olmayan mozzarelladır ve bu daha çok New York style pizzada kullanılır.
    5-) Pizzayı ev tipi fırında yapıyorsanız hamuru ilk önce sadece üzerinde domatesi ile fırına verirsiniz pişmeye yakınken de peyniri ( yada ne malzeme istiyorsanız pastırma, füme et, kavurma) eklersiniz.
    6-) Pizzaya özel bir şey değil. Hamur işi yapıyorsanız fırının önceden ısıtılmış olması gerekir. Pizza için özel olarak ise yaklaşık olarak maksimum derecede 1 saat önceden ısıtılmış pizza taşının üzerine sürülerek pizza pişirilir. En fazla 10 dakikada pişmiş olur pizza. Bunun yapılmasının sebebi ise üstünün pişmişken altınında iyice pişmiş olmasıdır.
    Benim görebildiklerim sadece bunlar. Eminim gastronomi okuyan ve pizza işinden daha iyi anlayan arkadaşlar benim gördüğümden daha fazla hata görmüşlerdir.
    Ayrıca ilk Napoli pizzası 1889 yılında icat edildi. 1600lü yıllarda o şekilde bir pizza yaptıklarını hiç sanmıyorum.

    • @aktodos
      @aktodos 4 ปีที่แล้ว +6

      çok geç kalmışsın ama helal emek var sevdim

    • @mustafaakkaya1094
      @mustafaakkaya1094 4 ปีที่แล้ว +8

      Çok haklı bir yorum. Bir çok kişiden pizza yapımına dair bilgi aldım hiç bir tarifte yumurta görmedim yerli yabancı. Soğuk fırına pizza atıldığını da görmedim en az 270 derecede ısınmış olmalı eğer sanayi tipi bir fırınsa, ve pizzanın pişme süresi ustamızın kullandığı gibi bir fırında en fazla 6-7 dakikadır. Fırının yeterince ısınmamış olduğunu pizzanın altından anlıyoruz, yüzlerce kez margarita yaptım hiç bir zaman böyle bir peynirle yapıldığını veya altının bembeyaz üstünün yanma derecesine geldiğini görmedim.

    • @gool7172
      @gool7172 4 ปีที่แล้ว +5

      Universite pizza bolumunu okumusun heralde😎😎😎

    • @manyakgame9794
      @manyakgame9794 4 ปีที่แล้ว +5

      Yav cahil cahil konusma daha adamın ne ile actigini bilmiyon oklava ince uzun olur adamin kullandigi merdane.APTAL HERİF

    • @onursoyarslan3498
      @onursoyarslan3498 4 ปีที่แล้ว +5

      Haklısınız tespit çok yerinde

  • @themoon4337
    @themoon4337 5 ปีที่แล้ว +520

    adam yalnışlıkla peynirli lahmacun yapdı

    • @berkaykanat7092
      @berkaykanat7092 4 ปีที่แล้ว +5

      knk beraber yapip patentini alaj

    • @themoon4337
      @themoon4337 4 ปีที่แล้ว +2

      Berkay Kanat hee gardaşşş)

    • @berataltunok6533
      @berataltunok6533 4 ปีที่แล้ว +1

    • @SS-qw4pi
      @SS-qw4pi 4 ปีที่แล้ว +1

      Hhaajjhhaafgggh.. Bencede.. Koptum resmen...

    • @nihankaplan6260
      @nihankaplan6260 3 ปีที่แล้ว

      😂

  • @alikurtulus6341
    @alikurtulus6341 4 ปีที่แล้ว +1708

    Bu bildiğimiz kekikli ve domates soslu kaşarlı pide oldu.

    • @abdullahgulbahar5114
      @abdullahgulbahar5114 4 ปีที่แล้ว +11

      Ali Kurtuluş sesli güldüm ya la

    • @bakura9683
      @bakura9683 4 ปีที่แล้ว +44

      Lahmacuna da kıymalı pide diyebilirsin

    • @rne
      @rne 4 ปีที่แล้ว +19

      @@bakura9683 Pideye de Bi çeşit ekmek diyebilirsin

    • @kadabra6397
      @kadabra6397 4 ปีที่แล้ว +9

      @KingHack hamura da bi çeşit un diyebilirsin

    • @gogoladze_
      @gogoladze_ 4 ปีที่แล้ว +9

      @KingHack buğdaya da bir çeşit tahıl diyebilirsin

  • @muhammedaliberber8761
    @muhammedaliberber8761 3 ปีที่แล้ว +193

    Bu adamın pizzasını biz bile merak ediyoruz.
    -İtalyanlar

  • @sabribeynapyorsunuz1113
    @sabribeynapyorsunuz1113 5 ปีที่แล้ว +704

    "Bu adamın pizzasını merak ediyoruz"
    -İtalyanlar

    • @baglantayarlar3518
      @baglantayarlar3518 5 ปีที่แล้ว +3

      pizza italyanlarda a*m demek değilmi kdkdnd

    • @sabribeynapyorsunuz1113
      @sabribeynapyorsunuz1113 5 ปีที่แล้ว +1

      @@baglantayarlar3518 umarım değildir sldkkekk

    • @baglantayarlar3518
      @baglantayarlar3518 5 ปีที่แล้ว

      @@sabribeynapyorsunuz1113 cidden öyle kskdjhff

    • @ozzygurkaya
      @ozzygurkaya 5 ปีที่แล้ว

      İtalyanlarda
      -hadi pizza yiyelim.
      -Neden ?
      Karınla sıkıntılarınmı var ?

    • @bes7477
      @bes7477 4 ปีที่แล้ว

      Tam ben yazıcaktim jdjddjsj yorumu gördüm aklindan tek bunu geciren ben degilmişim

  • @ibrahimgulsen1999
    @ibrahimgulsen1999 4 ปีที่แล้ว +699

    lan madem fakir yemeği 25 tl ne iş :=)

    • @peofkkflegdflkgkglfeppldpl3194
      @peofkkflegdflkgkglfeppldpl3194 4 ปีที่แล้ว +2

      Hahaha güzel yorum ;D

    • @guneyylmaz5190
      @guneyylmaz5190 4 ปีที่แล้ว +9

      Hem de o pizzaya 😮

    • @dershesab1346
      @dershesab1346 4 ปีที่แล้ว +27

      Annem yuvarlak pide alıyor salça sosu sürüyor kaşar ve sucuk koyuyor tanesi 5 tl den az geliyor 25 tl ye o ne aq

    • @bozkurtlargeliyor7871
      @bozkurtlargeliyor7871 4 ปีที่แล้ว +6

      Ders Hesabı al sana pizza 😂

    • @beybladekai1
      @beybladekai1 4 ปีที่แล้ว +15

      Kaşarın kilosu etle yarışıyor hep dışardan bakıyorsunuz bunun vergisi kirası elektriği malzemesi adama 5 lira zar zor kalıyordur

  • @kocogludesign5869
    @kocogludesign5869 3 ปีที่แล้ว +223

    Size bir tavsiye; böyle bir kanalınız varsa bir video yayınlamadan önce mutlaka konuyla ilgili araştırma yapın. Beyefendinin size verdiği bilgiler baştan aşağı yanlış. Bir defa İtalya’nın güneyinde ince hamurlu pizza yoktur. Hele Napoli’de oklava ile pizza açanı o restorana sokmazlar bir daha. Hamur geleneksel tokatlama tekniği denilen elle açılan bir metot ile açılır. Üst malzemelerdeki hataları ise saymakla bitmez. Pişirme tekniğine değinmiyorum bile. O yüzden işin özeti böyle bir başlık atmadan önce konuyu siz de biraz araştırın. Her şey “fazla tık” almak için olmamalı.

    • @Ghost-cd4on
      @Ghost-cd4on 3 ปีที่แล้ว +6

      Sonunda böyle bir yorum buldum

    • @papelgamers
      @papelgamers 3 ปีที่แล้ว +6

      Hamur açma kısmı hariç hepsi doğrudur. Eleştiri fazla ağır. Arkadaş içerik üreticisi yani aldığı bilgileri aynen aktarıyor . Kendi araştırmasına dayalı bir içerik üretseydi herhalde görsel sunumlu eğitici bir video hazırlardı. Konsept iyi aynen devam. İmkanınız varsa yurtdışındaki yerleri ziyaret edin derim. Türkiye’de bu tarzda bir hayli kanal var. Başka ülkelerden lezzet duraklarına uğramak iyi fikir olabilir.

    • @ciaociaobambina4881
      @ciaociaobambina4881 3 ปีที่แล้ว +1

      Margaritta Pizza cok iyi de birasiz?...? Bu türkler de cok oluyor bizden iyi yapiyor kiskancligi

    • @cevattalatkuscuoglu5213
      @cevattalatkuscuoglu5213 3 ปีที่แล้ว +4

      Yılların pizza uzmanı ord prof Dr konuştu

    • @IU-ne3vl
      @IU-ne3vl 3 ปีที่แล้ว

      Aynen Öyle 😆

  • @Sebihaseddar
    @Sebihaseddar 4 ปีที่แล้ว +182

    pizza oklava ile açılır
    -italyanlar

  • @selimakkus73
    @selimakkus73 5 ปีที่แล้ว +127

    25TL verilecek bir malzeme göremedim açıkçası

    • @lamgroot5492
      @lamgroot5492 5 ปีที่แล้ว +5

      Hakli

    • @tskcthulhu
      @tskcthulhu 4 ปีที่แล้ว +4

      10 tl etmez

    • @bahabey88
      @bahabey88 4 ปีที่แล้ว +2

      @@tskcthulhu o kadarda değil be knk en azından gramajı fazla ben olsam en fazla 15 tl veririm

    • @ereneldemir7813
      @ereneldemir7813 4 ปีที่แล้ว

      Dominos bile artık o fiyatlarda

    • @tskcthulhu
      @tskcthulhu 4 ปีที่แล้ว +1

      @@ereneldemir7813 kampanya başladı, dominosta orta boy pizza 12,99

  • @umokara7403
    @umokara7403 4 ปีที่แล้ว +42

    20 yildir hem kendim hemde yaninda calistigim bütün itlyan ustalari pizzayi yanlis yapiyormusuz da haberimiz yokmus

    • @aknsadc3200
      @aknsadc3200 3 ปีที่แล้ว

      Adam lahmacuna peynir koydu yanlışlıkla bu yani

    • @ciaociaobambina4881
      @ciaociaobambina4881 3 ปีที่แล้ว +1

      Pizza türklerden cikmadir anasi pide dir
      yufka ince dogranir tere yag ve peynirle biraz hätava da kavrulur makarna orjinali olur her Türkler gelistirmis arab yarim arasinda yakin afrikaya ve avrupaya yayilmistir

    • @burunfetisi
      @burunfetisi 3 ปีที่แล้ว

      @@ciaociaobambina4881 çsşsşsşsşşsşs

    • @osmanerkutuz7093
      @osmanerkutuz7093 3 ปีที่แล้ว

      Napoli pizzası mozarella ile yapılmaz kaşar ile yapılır
      -İtalyanlar-

  • @ahmetsar9865
    @ahmetsar9865 5 ปีที่แล้ว +220

    Ali miraç: ustam pizza yok ortada
    Usta: halk fakir o zaman da

    • @rn3865
      @rn3865 4 ปีที่แล้ว +12

      halk fakir falan değil halk FaĞĞĞkir o zamanlar

    • @Baykaba
      @Baykaba 4 ปีที่แล้ว

      😀😀

    • @bullymaguire7503
      @bullymaguire7503 4 ปีที่แล้ว +2

      Jajsjxjzjshsh FAĞKİRR PİZZASI

  • @mertbulut2780
    @mertbulut2780 5 ปีที่แล้ว +117

    Gidip salçalı kaşarlı ekmek yemişsin bide öve öve bitiremedin

  • @cerata
    @cerata 2 ปีที่แล้ว +15

    Who is the best Greek chef in the world?
    The Heroic Chef Musa: Awarded with Michelin star. Greek of Italian origin, besides Botrini's, he also owns the restaurant Etrusco in Corfu. One of the most famous TV chefs in Greece.

    • @keremwx11
      @keremwx11 2 ปีที่แล้ว

      HAHAHSJDKSKKWW

  • @m.aknaldrmazoglu6967
    @m.aknaldrmazoglu6967 5 ปีที่แล้ว +514

    Dayı iyi bulmuş başka malzeme yok mu deyince "Napoli'de fakirlik vardı başka malzeme olmaz bu pizzada" diyor :) Madem fakir işi 25 lira ne hocam en fazla 15 eder...

    • @burakhangunay3581
      @burakhangunay3581 5 ปีที่แล้ว +38

      Fakir yemeğiydi diyorlar fakir yemeği değil ayrıca mozarella çok pahalı bir peynir fiyat normal o yüzden

    • @eraysahin9174
      @eraysahin9174 5 ปีที่แล้ว +22

      Sen pizza fiyatlarını hiç bilmiyosun heralde kardeş Domino's a bi gir istersen bu abiye koşa koşa gelirsin

    • @mayiseda
      @mayiseda 5 ปีที่แล้ว +9

      @@eraysahin9174 küçük boy pizzalar olmuş 17-25 TL arası. Orta ve büyük boylar Allah'a emanet.

    • @m.aknaldrmazoglu6967
      @m.aknaldrmazoglu6967 5 ปีที่แล้ว +25

      Brand'ın Ultisi Dominos mu kardeş bu merdiven altı tostçu gibi bi yer iki kaşık salça suyu 100 gram peynir koydu kaç para eder sence

    • @fatih3406
      @fatih3406 5 ปีที่แล้ว

      Malzemeleri bimden mi alıyon aw 15 tl ne ucuz etin yahnisi yenmezmiş tabi 20 25 olur mozarella peyniri kullanıyor

  • @ozererdogan4749
    @ozererdogan4749 4 ปีที่แล้ว +398

    Amca seni Napoli diye Nallıhan'a falan mı götürdüler?

    • @mahmutdagdeviren8050
      @mahmutdagdeviren8050 4 ปีที่แล้ว +7

      NALLIHANA PİZZACI AÇILDIYSA FEYZ ALMIŞTIR.

    • @erencandemirel9248
      @erencandemirel9248 4 ปีที่แล้ว +3

      Ben nallihanliyim

    • @erencandemirel9248
      @erencandemirel9248 4 ปีที่แล้ว +1

      Bu adami hic gormedim 15 yıldır sonunda burasi adana diyor

    • @korayatasoy2039
      @korayatasoy2039 4 ปีที่แล้ว +2

      Lan oğlum Nallıhan nerden çıktı Nallıhan Ankara nin en şirin ilcesidir. Orada odun atesinde yapilan ekmeklere tereyag sur bak bakalim nasil oluyor

    • @erencandemirel9248
      @erencandemirel9248 4 ปีที่แล้ว +1

      @@korayatasoy2039 la ben nallıhanlıyım korona bitsin ziyarete beklerim

  • @iskenderbuyuk2444
    @iskenderbuyuk2444 3 ปีที่แล้ว +28

    +Abi ben söylüyorum yanlışım varsa düzelt iyi pizzanın iyi bı hamuru olur
    -yok hayır kötü bi hamur olcak

  • @seroo9119
    @seroo9119 5 ปีที่แล้ว +1029

    İtalyanlar: aHa AnA skM SıRrmız ßEIIi OldU

    • @Usernotfound-q4d
      @Usernotfound-q4d 5 ปีที่แล้ว +2

      Abbas yanbasan

    • @egekor1035
      @egekor1035 5 ปีที่แล้ว +6

      Dominos》italya pizzasi berbatti

    • @AlpVonTrier
      @AlpVonTrier 5 ปีที่แล้ว +1

      @@egekor1035 bruh, gariban yemeği ne bekliyon

    • @hayratl8107
      @hayratl8107 5 ปีที่แล้ว +1

      İtalyanlar:lAn sıçtık amk napcax

    • @seroo9119
      @seroo9119 5 ปีที่แล้ว

      @@zekisaribulak10 evet o

  • @erkanofficial3887
    @erkanofficial3887 5 ปีที่แล้ว +144

    Italyan pizzasi elde acilir kesinlikle ve blech(tepsi) kullanilmaz tas firina verilir odun atesiyle pisirilir

    • @guneyylmaz5190
      @guneyylmaz5190 4 ปีที่แล้ว

      Adam resmen pizza değil çiğ kömbe yapmış

    • @mahmuttuncer2750
      @mahmuttuncer2750 4 ปีที่แล้ว

      owowow google

    • @adilazak9533
      @adilazak9533 4 ปีที่แล้ว

      @Yusuf Akın kankam pizza taşa degmeli ve 3 dk dan fazla pismemelidir

    • @alisami5637
      @alisami5637 4 ปีที่แล้ว

      1889 da bide yalan söylüyor 1600 yilinda tam orginal pizza exta bicagi var kesiliyor

    • @alisami5637
      @alisami5637 4 ปีที่แล้ว

      @@adilazak9533 3 dakika odunun yaninda 2 dakikda biraz uzaginda 5 dakikada hazir olur

  • @TheDemethar
    @TheDemethar 3 ปีที่แล้ว +13

    Pizzayı kesen teyze, ustaya bakıyor ve "yine ne yalanlar atıyon" diye ilginç bi bakış yolluyor. Ustanın keyfi yerinde. İtalyada margarita pizzasının yanına karışık turşu vermediniz diye isyan ettim. Referans olarak bu videoyu gösterdim hadi bellissimo bellissimo diye azarladım hepsini.

  •  5 ปีที่แล้ว +81

    Odun ateşsiz asla
    Napolili fakir halk elektrik sobasında mı pişirirmiş
    İtalyan Adanalı gardaşım

  • @yilmazcopur02
    @yilmazcopur02 5 ปีที่แล้ว +37

    İtalyan mafyası mustafa ustayı arıyormuş galiba sicilya usulü pizzayı öğreteceklermiş.😊😊

  • @osmankaraaslan8469
    @osmankaraaslan8469 4 ปีที่แล้ว +200

    Amca tam bir Yalan Peygamberi çok hızlı dümenci

    • @denizsalman4028
      @denizsalman4028 3 ปีที่แล้ว

      Bu adami yalan makinesine baglasan makine bozulur

  • @muzafferbal1034
    @muzafferbal1034 4 ปีที่แล้ว +120

    🤣🤣🤣🤣🤣 yaa dayı harbi kalpazansın ya.eğer bu yaptığın napoli pizzasıysa bende parmesan peyniriyim 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @ozcanbasak35
    @ozcanbasak35 5 ปีที่แล้ว +148

    24 senelik profesyonel pizzacıyım
    Ama tamamen yaptığınız şarkatanlık
    Pizza napolitana oklava ilemi açılır arkadaş
    Bol bol sallayın
    Millette yiyiyo sanki

    • @beratozturk2579
      @beratozturk2579 5 ปีที่แล้ว +2

      Napoletana*

    • @werziest
      @werziest 5 ปีที่แล้ว

      @@beratozturk2579 Bak, bu komik oldu işte.

    • @beratozturk2579
      @beratozturk2579 5 ปีที่แล้ว +1

      @@werziest? Boş yapma

    • @werziest
      @werziest 5 ปีที่แล้ว

      @@beratozturk2579 yorumum sana değildi aslında 😕

    • @beratozturk2579
      @beratozturk2579 5 ปีที่แล้ว +2

      @@werziest pardon beni etiketleyince bana diyorsun zannettim. :)

  • @tunahan2014
    @tunahan2014 4 ปีที่แล้ว +252

    naHpoli pizzası :)

    • @E.A.00
      @E.A.00 3 ปีที่แล้ว +1

      nE

    • @ciaociaobambina4881
      @ciaociaobambina4881 3 ปีที่แล้ว +2

      Bu adam araniyor bu arkadas sirrini ögrenmis simdi de marasli (ice cream pizza )yaparsa italyan karisir

    • @sodasever4166
      @sodasever4166 3 ปีที่แล้ว +1

      mizah şov hahahahaaa ne kadarda komik

    • @youtubebenchef
      @youtubebenchef 3 ปีที่แล้ว

      :)))

  • @1Takipci.
    @1Takipci. 5 ปีที่แล้ว +34

    İtalya'da yaşıyorum. Abimiz pizzayı Adana damak tadına uyarlamis. ama İtalya'daki pizzalar böyle değil

    • @magdalena0730
      @magdalena0730 5 ปีที่แล้ว +6

      Ad Soyad evet turk ,misirli ve fasli pizzacilarin yapti pizza dan yapti 🍕😂😂😂😂😂🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹

    • @esi1290
      @esi1290 5 ปีที่แล้ว +1

      Aynen

    • @mehmetkanidagli4149
      @mehmetkanidagli4149 5 ปีที่แล้ว +1

      Merdane ile pizza olmaz pizza baştan aşağı elle yapılır saygılar

    • @jmalinowska9040
      @jmalinowska9040 4 ปีที่แล้ว +1

      Idare et artik abimizi. Ordaki Adanalilara yutturuyo hakiki diye :) . Saclari sekil ama.....

  • @yildirimadas
    @yildirimadas 5 ปีที่แล้ว +165

    Ev yapımı tepside kaşarlı pide.

    • @omerbrindar5972
      @omerbrindar5972 4 ปีที่แล้ว +2

      Pizzada kullanilan peynir kaşar değil yalnız ;)

    • @omerbrindar5972
      @omerbrindar5972 4 ปีที่แล้ว

      @@gtabilgiler6316 aynen

    • @prettyvis3819
      @prettyvis3819 4 ปีที่แล้ว

      @@omerbrindar5972 seni kullanmiyoruz diye uzulme kardesim heryere yazma

    • @omerbrindar5972
      @omerbrindar5972 4 ปีที่แล้ว

      @@prettyvis3819 ne diyon lan bebe

    • @ozcanyigit2454
      @ozcanyigit2454 4 ปีที่แล้ว

      Kaşar koymasa Napoli diye yutturmasa güzel Roma tarzi olmuş

  • @bulentay7628
    @bulentay7628 3 ปีที่แล้ว +21

    1 pizanin alti pismemis
    2 mozerella degil üstündeki gauda peyniri
    3 pizza hamuru öyle acilmaz
    4 o napoli degil margaritta pizza

    • @myvslr-kisiselblog
      @myvslr-kisiselblog 3 ปีที่แล้ว

      Affsfhfhjk

    • @jmalinowska9040
      @jmalinowska9040 3 ปีที่แล้ว

      Gelsenkirchen, yani yersen !

    • @purnek388
      @purnek388 3 ปีที่แล้ว +5

      gauda peyniri değil bildiğiniz bim kaşarı bu

    • @soda3016
      @soda3016 2 ปีที่แล้ว

      lan adam bırak gaudyaı mozerella bile kullanmıyo kaşarla yapıyo herif

  • @bekirozturk132
    @bekirozturk132 5 ปีที่แล้ว +170

    italyanlar:off keşke dünya gözüyle şu pizzacı musayı görebileydim inş yüce isa nasip eder

    • @elmireyvazl3398
      @elmireyvazl3398 5 ปีที่แล้ว +2

      İsa ne ya

    • @-brother
      @-brother 5 ปีที่แล้ว +2

      @Unicornitorenk sen inşallah muhammed nasip edermi diyosun?

    • @Gokers234
      @Gokers234 5 ปีที่แล้ว +2

      İnş isa HXJENFKDKROF

    • @alirizaibo
      @alirizaibo 5 ปีที่แล้ว

      😂

    • @alirizaibo
      @alirizaibo 5 ปีที่แล้ว

      Yuce musa olucakti

  • @erenindap5486
    @erenindap5486 4 ปีที่แล้ว +205

    pizzanın hamurunun çiğ kaldığını burdan görebiliyorum

    • @manofthematch120
      @manofthematch120 4 ปีที่แล้ว +6

      aynen çok net belli oluyor.

    • @hilalgaribli9459
      @hilalgaribli9459 3 ปีที่แล้ว +1

      Incecik nasil çiğ kalır ki?

    • @over2404
      @over2404 3 ปีที่แล้ว

      Kend... ehemm kaşardan dolayı öyle birine benziyor ama sanırım san... eeee ehemm

    • @Recepivedikkorumaderneği
      @Recepivedikkorumaderneği 3 ปีที่แล้ว +2

      @@hilalgaribli9459 ilk basta hamurun biraz pismesi lazim sonra soslar malzemeler eklenir yoksa hamur cig kalir

    • @kadirgkts
      @kadirgkts 3 ปีที่แล้ว +3

      @@Recepivedikkorumaderneği öyle olursa hamur semsert olur aslan

  • @mahirtercan
    @mahirtercan 4 ปีที่แล้ว +157

    Mozzarella tadı nerden geliyor acaba merak ettim adam resmen kaşar koydu 😂

    • @altaycihan6361
      @altaycihan6361 3 ปีที่แล้ว +1

      Ya mozerela holanda peyniridir ve mozeralea pizzasi soz girmez domates dilim ve mozerela girer bu pekte normal alman usulu örenmiş

    • @Onurozirmak
      @Onurozirmak 3 ปีที่แล้ว

      @@altaycihan6361 wuuuuuu

    • @ilyas6716
      @ilyas6716 3 ปีที่แล้ว

      @@altaycihan6361 mozzarella Hollanda peynirimi sakami bu

    • @altaycihan6361
      @altaycihan6361 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ilyas6716 ya italyanin yanliz bir tarihine bakkin gorgonzola peyniri nerenin oda italyanin patentti onlarda

    • @jaguarjr5690
      @jaguarjr5690 3 ปีที่แล้ว +1

      Mozerallehla kaşar birbirine benzer dostum

  • @ПолинаГлотова-х4р
    @ПолинаГлотова-х4р 5 ปีที่แล้ว +21

    Abicim kendine gurme diyorsan, Neapolitan pizza yemediysen bile instagram da görmüş olmalısın, bu nedir abi ya

  • @DaggSamet
    @DaggSamet 3 ปีที่แล้ว +7

    Yolda insanlar koşturuyordu, ne iş diye sordum. İtalyadan gelmişler bu adamı arıyorlar

  • @sinsysin
    @sinsysin 3 ปีที่แล้ว +8

    Mozarella fiyatlarını görünce ben : "iyi bi mozarella kısmına katılmıyorum"

  • @alihanagu588
    @alihanagu588 4 ปีที่แล้ว +125

    Lahmacunu pizza diye yutturan adam gibi adam Musa usta

    • @oguzhanyigit9703
      @oguzhanyigit9703 3 ปีที่แล้ว +10

      Hayırdır senin bildiğin margaritha pizzada ne malzemesi var adam hikayesiyle her şeyi doğru anlattı

    • @sodasever4166
      @sodasever4166 3 ปีที่แล้ว +2

      cahil cahil konuşma evet adamda pizzayı doğru yapmıyor ama bu bir pizza

    • @yunusenver8948
      @yunusenver8948 3 ปีที่แล้ว +4

      @@oguzhanyigit9703 adam pizzayı yanlış yapmış napoli pizzasının hamurunda yumurta olmaz ve havaya atılmasıda şov değildir içerisindeki kabarcıklar patlamasın diyedir hemde koyduğu peynir mozerella değil kaşar peyniri hemde napoli pizzasının peyniri rendelenmez.

    • @nepinhum4107
      @nepinhum4107 3 ปีที่แล้ว +1

      Beyler görende devlet yemeği Pizza, kim nasıl yapıyorsa yapsın :/

    • @jmalinowska9040
      @jmalinowska9040 3 ปีที่แล้ว +1

      @@oguzhanyigit9703 hikaye dogru ama pizza kesinlikle oyle yapilmiyor Italyada. Romaya ve Milana gittim ve yaptigi pizza uyduruk bir pizza.

  • @cemdeve78
    @cemdeve78 5 ปีที่แล้ว +347

    Bu mu Napoli pizzası millet anlamıyor diye atış serbest.

    • @olocikidaste
      @olocikidaste 5 ปีที่แล้ว +10

      Napoli pizzasi ilk olarak tepside yapilmaz pizza kuregin ustunde bol unlu yapiliyor ve kenarlari kalin olan pizzadir

    • @yalcindoruk8720
      @yalcindoruk8720 5 ปีที่แล้ว

      napoli pizzasi mozerella ile yapilir

    • @furkanozer7191
      @furkanozer7191 5 ปีที่แล้ว +48

      napoli pizzası napolide yapılır aq

    • @mrSalmon52
      @mrSalmon52 5 ปีที่แล้ว +1

      sen anlıyorsun galiba...bi tane yapta senin pizzayı görelim.sen biliyorsun ya.....

    • @yalcindoruk8720
      @yalcindoruk8720 5 ปีที่แล้ว +1

      @@cansahin5261 bunun gurme olmakla alakasi ne cahil herif

  • @yigitozcan3834
    @yigitozcan3834 2 ปีที่แล้ว +9

    ya şu adamın yanına bidaha gidip video ceksene abi allah askına , iyi oluyor izlemesi :D

    • @yigitozcan3834
      @yigitozcan3834 2 ปีที่แล้ว +2

      ?????????

    • @yigitozcan3834
      @yigitozcan3834 7 หลายเดือนก่อน

      ????
      allahtan dikkate alıyorsun yorumları :D

  • @CihatBoran
    @CihatBoran 4 ปีที่แล้ว +6

    Pizzacı musa ustamız yoğun isteklerden dolayı napoliye geri gitmiştir pizzacı dünkanını kapatarak italyanlara geri dönmüştür bilginize onları daha fazla merak ettirmemek için pizzayı artık orada yapacaktır.

  • @emireyin
    @emireyin 5 ปีที่แล้ว +26

    Yerini degistirmis abim eskiden emir petshopun ordaydi baska yere gecmis.

  • @vitellos
    @vitellos 3 ปีที่แล้ว +6

    İtalyan arkadaşıma videoyu izlettim adam ana avrat küfür etti

  • @AAAA-qy8sl
    @AAAA-qy8sl 5 ปีที่แล้ว +36

    Fakir yemeği 25 TL iyiymiş

  • @mevlutyldrm339
    @mevlutyldrm339 5 ปีที่แล้ว +117

    İtalyanlar: Bu adamın pizzasını merak ediyoruz 🇮🇹

  • @superturka
    @superturka 4 ปีที่แล้ว +11

    Alamanya italya gormesek inanazcaz sanki, olm bu ne cehalet, curry vermis adama pizza icin

  • @cemlee
    @cemlee 5 ปีที่แล้ว +57

    Gercek napoli Pizza görmek istiyorsaniz TH-cam da da michele napoli yazin ve görün.bununlan yakindan uzakdan alakasi yok

    • @DHunterPlay
      @DHunterPlay 5 ปีที่แล้ว

      Aynen knk, şimdi bakacam yazdığın için sağol

    • @themoon4337
      @themoon4337 5 ปีที่แล้ว +6

      adam peynirli lahmacun yapmış😂

    • @frankschuster8141
      @frankschuster8141 5 ปีที่แล้ว

      Pop

  • @yunfoks9752
    @yunfoks9752 4 ปีที่แล้ว +316

    Cahil nedir neye benzer işte detaylar.

    • @nasimnorsin1523
      @nasimnorsin1523 4 ปีที่แล้ว +12

      Adam bu kadar biliyor hor görmeyelim

    • @ozanarslan8059
      @ozanarslan8059 4 ปีที่แล้ว +34

      @@nasimnorsin1523 adam hicbirsey bilmiyor iste sıkıntı orda

    • @mertkaya007
      @mertkaya007 4 ปีที่แล้ว +17

      Ozan Arslan sen sanki pizza yapıyorsun gelmiş adama laf yapıyorsun ha sen nerden biliyorsun dersen Amerikada’da pizzacıda çalışıyorum pizzanın çok çeşiti vardır musa ustanın yaptığı pizza burada greek pizza olarak geçiyor italyan pizzasında altta tepsi yada tel olmadan yapılır amerikan pizzası dediğimizde telin üstünde yapılır her ülkeye göre farklılıklar var önce laf yapacağına araştır..!

    • @pervinehmedzade5946
      @pervinehmedzade5946 4 ปีที่แล้ว +4

      @@mertkaya007 mal yalan atma Amerikada pizacı çalışmasına gerek belqen olmalı kartın olmalı normal başka ülkeden gelen isnanı yemek pişirmesei yasak

    • @muhammetalicikin00
      @muhammetalicikin00 4 ปีที่แล้ว

      Cahillik nedir oynat bakalım

  • @lemonhaze0303
    @lemonhaze0303 4 ปีที่แล้ว +47

    En ilginci, hazir ketchup a sos demesi

    • @uff4634
      @uff4634 3 ปีที่แล้ว

      Daha ilginci olan pizzanin yaninda Tabasco gibi sos degilde, Ketchup servis edilmesi. Evde isteyen koysun ama biri kendine Pizzaci diyorsa, Ketchupu Pizzanin yaninda servis etmekten utanmalidir. Italyan Pizzayla alakasi bile yok

    • @lemonhaze0303
      @lemonhaze0303 3 ปีที่แล้ว

      @@uff4634 aynen italyada ketcup istemek ayip zaaten

  • @byketo3900
    @byketo3900 5 ปีที่แล้ว +104

    bu arada kral peynirli pide yemişsin sadece haberin olsun :)

    • @mehmetfatihpolat5770
      @mehmetfatihpolat5770 5 ปีที่แล้ว +2

      Kardeşim pizza margherita

    • @mehmetfatihpolat5770
      @mehmetfatihpolat5770 5 ปีที่แล้ว +1

      Domates sos ve rende mozzarella ile yapılır zaten peynirli pide deil yani..

    • @byketo3900
      @byketo3900 5 ปีที่แล้ว +2

      Mehmet Fatih Polat Destek ve mizah amaçlı yorum yapıyoruz. Farkındayız pizza oldugunun kardeşim. Bilgilendirmen içinde eyvallah

    • @mehmetfatihpolat5770
      @mehmetfatihpolat5770 5 ปีที่แล้ว

      @@byketo3900 rica ederim hani bende aşçıyım mutfakta hergün nerdeyse yapıyorum belki bilmiyosundur,diye,yani..

    • @jzle07
      @jzle07 5 ปีที่แล้ว

      @@mehmetfatihpolat5770 biraz daha sallasana

  • @ogulcanunlu8626
    @ogulcanunlu8626 4 ปีที่แล้ว +49

    3:20 de hamura yapışan siyahlıklar gözükmesin diye hamuru 3:26 da ters çevirmen harbi usta pizzacılık

    • @akinciemirhantr5304
      @akinciemirhantr5304 3 ปีที่แล้ว +2

      Ekranında sorun var ya da kör gözünu si jsjsjsnsn

    • @donut1287
      @donut1287 3 ปีที่แล้ว +5

      @@akinciemirhantr5304 hamurun üstünde gerçekten iki siyah nokta var

    • @ahmetkarakartal9563
      @ahmetkarakartal9563 3 ปีที่แล้ว

      @@bolsoganlibolsonaro ahahahahahahahahahaha çok güldüm şu yorumuna

  • @erdalbaskomiser2013
    @erdalbaskomiser2013 3 ปีที่แล้ว +3

    Aga dayının verdiği 3 bilgiden 2'si yanlış ama inanılmaz sarıyor

  • @talemc8446
    @talemc8446 5 ปีที่แล้ว +25

    Geçen italyan bi arkadaşımı aradım napıyorsunuz dedim bu adamın pizzasını merak ediyoruz dedi
    -Yumuklu Sucurta

    • @DG-ml9iw
      @DG-ml9iw 5 ปีที่แล้ว

      😂😂😂😂😂😂

  • @kuriyamatidusflossy
    @kuriyamatidusflossy 5 ปีที่แล้ว +23

    Bari gurmeyim falan diyorsunuz "Italyanlar bu adamin pizzasini merak ediyor" demeyin alakasi yok Napoli pizzasiyla

  • @erkantas-xy3dr
    @erkantas-xy3dr ปีที่แล้ว +1

    yalniz abe ben almanya ve italyada tam yaklasik 23 senelik piizaciyim.pizzacidan baska hic bir is yapmadim.halen aktif calisiyorum.pizza tavada yapilmaz.o abinin yaptigi pizza amerikan pizzasidir,orjinal italyan pizzasi atesli firinda olur.direk firina atilir

  • @taylangokce4883
    @taylangokce4883 5 ปีที่แล้ว +33

    Pul biberin pizzanın içinde ne işi var yaaa...😂😂
    O sos pizzanın üzerinde ne işi var🤣🤣🤣

    • @endoplazmikreti1kulum
      @endoplazmikreti1kulum 4 ปีที่แล้ว +1

      Pul biberi çok seven ben, pul biberi sözde pizzanın üzerine döktüğünü görünce şok oldum ahahah

    • @combineadvisorwithinternet6040
      @combineadvisorwithinternet6040 4 ปีที่แล้ว +1

      Bu adamın pizzacıda ne işi var?

    • @fleetwoodsoup7443
      @fleetwoodsoup7443 4 ปีที่แล้ว

      olm herkes kendi istediğini yapar bu dünya'da, yani adam pulbiber atıyorsa napabilirsin ki?

    • @selcukulucaydemir2347
      @selcukulucaydemir2347 4 ปีที่แล้ว +1

      @@fleetwoodsoup7443 napoli pizası demesin mesela

    • @fleetwoodsoup7443
      @fleetwoodsoup7443 4 ปีที่แล้ว

      @@selcukulucaydemir2347 demek istediğimi doğru okuduğuna emin misin :D

  • @Korriva
    @Korriva 4 ปีที่แล้ว +36

    Çok güzel bir pide yapmış ustamızın ellerine sağlık

    • @brkakcam
      @brkakcam 3 ปีที่แล้ว +1

      Aynen öyle aAHAHAHA baya pide oldu

    • @yalnozger3348
      @yalnozger3348 2 ปีที่แล้ว

      Asıl pizza bu işte

  • @emirdal2900
    @emirdal2900 4 ปีที่แล้ว +16

    İtalyanlar: keşke yeseydim

  • @onurterim
    @onurterim 5 ปีที่แล้ว +6

    Abi ben italyada bir pizzacıda calışıyorum 1.5 senedir bu videoyu çektiğin çok iyi oldu merak ediyordum bu musa abinin sırrını eyw

    • @Lightjisow2040
      @Lightjisow2040 4 ปีที่แล้ว

      Bucardo musa

    • @omerciltas1194
      @omerciltas1194 4 ปีที่แล้ว

      Nerde çalışıyon İtalya da hangi şehir yani ?

  • @musakaya2073
    @musakaya2073 5 ปีที่แล้ว +66

    Hadi ya,, hangi italyanlarmis o?
    Yanina bide curry ketchup nasil italyada calismis la bu?

    • @DHunterPlay
      @DHunterPlay 5 ปีที่แล้ว +1

      Hahahahaha

    • @hitafjohnes6030
      @hitafjohnes6030 5 ปีที่แล้ว +14

      Hic inandirici gelmedi banada.. adam full sallamasyon

    • @aanoonym
      @aanoonym 5 ปีที่แล้ว +7

      o curry ketchupta almanyadan 😂😂😂

    • @magdalena0730
      @magdalena0730 5 ปีที่แล้ว +2

      Napolida çalistiysa zaaten o sehirde herseyin çakmasi var ,çakma hersey orda üretilir ama pizza ya gelince orda dur hakiki pizza ordadir

    • @gjollo159
      @gjollo159 5 ปีที่แล้ว +1

      Heee laaaa o Curry Ketchup almanyada en ucus marka

  • @illizizon9569
    @illizizon9569 3 ปีที่แล้ว +4

    Napoli pizzasi diyor bunu Almanya da dönercilerin yaptigi pizza dan farki yok. :D Bide yaninda Curry Ketchup vermis. Parodi oldugunu saniyordum ama usta baya ciddi.

  • @gokberkakturk7432
    @gokberkakturk7432 5 ปีที่แล้ว +52

    İtalya'da yaşadım bu işin eğitimini aldım hatta pizzacı da çalıştım diyorsun amca. 2 yıl ben de napoli'de ve toscana bölgesinde yaşadım hiç bir zaman pizza hamurunun sadece beyaz undan yapıldığını, üstüne taze Mozarella peyniri dışında kaşar atıldığını görmedim. Üstelik yöresel pizzacılar her zaman taş fırın kullanır. Servis sırasında da pizzanın üzerine ketçapvari bir sos değil saf zeytinyağı dökülerek tüketilir. Seninkisi Türkiye pizzası olmuş İtalyan değil..

    • @mythri3026
      @mythri3026 5 ปีที่แล้ว +1

      He çok biliyosun boş yapma pizza işte

    • @tanscullen
      @tanscullen 5 ปีที่แล้ว +2

      Guzel kardeşim günümüz şartına uygun olmalı sadece moz. Peyniriyle kaplasa üstünü o pizza olur 50 tl adam satamaz bunları da düşün

    • @gokberkakturk7432
      @gokberkakturk7432 5 ปีที่แล้ว +12

      Tabiki de günümüz tr şartlarında genel kitleye hitap etmek için bazı yerlerden kısılıp her şekliyle fiyat/performans ürünü yaratmak gerekiyor ama bunun orjinal italyan pizzası vb şeklinde pazarlanması yanlış.

    • @areyoukebab8633
      @areyoukebab8633 5 ปีที่แล้ว +2

      aynen
      işte filim çekmeden insan araştırır

    • @tanscullen
      @tanscullen 5 ปีที่แล้ว +2

      Gökberk Aktürk evet o konuda hemfikiriz zaten o şekilde belirtmesi ve pazarlaması çok yanlıştı çocuk kandırır gibi

  • @jmalinowska9040
    @jmalinowska9040 5 ปีที่แล้ว +26

    Ben Italyada Napolide pizza yedim ama hic boyle pizza gormedim orda.

  • @memleketsevdals8137
    @memleketsevdals8137 3 ปีที่แล้ว +8

    Italyanlar bu nasıl pizza diye merak ediyordur. Başlık biraz komik olmuş. Japonyada şöyle bir videoya denk gelsen ne kadar inandırıcı olur " adanalılar bile japon meiko ustanın şırdanını merak ediyor"

  • @oyuncunundurag6222
    @oyuncunundurag6222 5 ปีที่แล้ว +13

    Fantazzii 😂 adamin eline saglik ama bu kadarda yalan atilmaz ki arkadas HaLk FaKirDi BiLünMü DAyı.. 😂😂

  • @rougtherad
    @rougtherad 4 ปีที่แล้ว +16

    Ne yersen abi güzel diyorsun bir kerede kötü olan yere git bilinçlenelim :)

  • @musluumit
    @musluumit 4 ปีที่แล้ว +4

    Eline kamera alan herkes gurme olursa bu kır pidesine benzeyen ne olduğunu anlamadığımız şeyi orijinal napoli pizzası diye yiyip sanki daha önce yemişcesine "herşeyin orijinali çok güzel oluyor" der. :))

    • @tikirinda
      @tikirinda 3 ปีที่แล้ว +1

      🤣🤣

  • @gizemyolcu834
    @gizemyolcu834 5 ปีที่แล้ว +56

    Muhakkak lezzetlidir ancak ben usta ve zanaatkar insanın dili yerine elinin bu denli işlemesine saygi duyuyorum. Ve o peynirin goruntusunun pek mozzarella olduğuna da ihtimal veremedim. Ustelik; gercek Italyan Pizzasinda pul biber 🤣😂 Ustayı sevemedim, sahici bulamadim. Yine de emeginize sağlık ✍

    • @gizemyolcu834
      @gizemyolcu834 5 ปีที่แล้ว +2

      @@emreceylan3101 "Boş yapmak" ne demek yazarak gösterdiniz! Hayirdir mekan ile bir akrabaliginiz mi var?

    • @Iron_Bird
      @Iron_Bird 5 ปีที่แล้ว +7

      @@emreceylan3101 boş yapan sensin delikanlı. Önce öğren hatta italyada yediysen bunun orijinalinş gel burda konuş ahkam kesme. Ben italyanın birçok şehrinde her çeşit pizzalarından yedim. Dayının o yaptığı şeye orijinal napoli pizzası demese anlardık. Orijinal margarita pizzada manda sütünden yapılan mozarella peyniri kullanılır. Mozarella ufak ufak bıçakla doğranır böyle rendelenmez. İtalyanlar kaşar nedir bilmez pizzada kullanmaz. Bu yaptığı şey kaşarlı acılı lahmacun türevi birşey. Ayrıca adam hamur açmayı bilmiyor. Bariz acemi. O tezgahta hamur açılmaz zaten. Oklavayla bile açamadı iki saat. Napolide eğitim aldım diyor Kraliçe Margaritanın ingiletere olduğunı zannediyor. Daha anlatayım mı? Neyin ne olduğu bilmeden cahil kafanla karşındaki insana hele de bir kadına boş yapma deme cüretini nerden buluyorsun sen? İnsanların canını sıkma git biraz oku, yaşa öğren sonra gel burda konuş.

    • @gizemyolcu834
      @gizemyolcu834 5 ปีที่แล้ว +10

      @@TURCOJUSTF Ahlaksiz, zavalli ve şeref yoksunusunuz! Bir kadin ile konuşurken "adam olun" diyeceğim de; ne yazık ki öyle bir vasfa da sahip değilsiniz! Daha ne diyeyim! Arsiz!

    • @huseyinseker7144
      @huseyinseker7144 5 ปีที่แล้ว +1

      Gizem yolcu bende ilk ona dikkat ettim bildiğin kaşar peyniri hem de meshur napoli kaşarı 😅😅😅

    • @EOD4044
      @EOD4044 5 ปีที่แล้ว +1

      Kesinlikle Gerçek napoli pizzası değil zaten.

  • @kaplankaplan6985
    @kaplankaplan6985 5 ปีที่แล้ว +15

    Bu adam ne napoliye gitmiş ne de pizzayı öğrenemiş

  • @gokhanboztas6317
    @gokhanboztas6317 3 ปีที่แล้ว +5

    kırk yıllık kaptanım böyle dümen görmedim :)

  • @Just4oguz
    @Just4oguz 4 ปีที่แล้ว +32

    6:35 adam kendi pizzasına güvenmiyor daha pardon pidesine

    • @huseyinsurucu1184
      @huseyinsurucu1184 4 ปีที่แล้ว +7

      Güvenmemek değil o bilader alçakgönüllülük

    • @Recepivedikkorumaderneği
      @Recepivedikkorumaderneği 3 ปีที่แล้ว

      @@huseyinsurucu1184 yo alcakgonulluluk farkli bir sey git arastir

  • @ms9207
    @ms9207 4 ปีที่แล้ว +8

    Adana gibi yerde Napoli pizzası yeme ihtimalini düşünseniz zaten sonuca varıyoruz bu videoda şaşırtmadı :D

    • @egebro7982
      @egebro7982 3 ปีที่แล้ว

      Adana gibi yer derken

  • @Revax36
    @Revax36 4 ปีที่แล้ว +5

    Bizim sipiker övdü, övdü, övdü pizzayı sonrada Ketchup 'u attı pidenin üzerine 😂👍

  • @esataydn3873
    @esataydn3873 5 ปีที่แล้ว +16

    Adam: sosumuz bu:ali abi çok güzel: adam bu böyle :ali abi çok güzel

  • @AlpVonTrier
    @AlpVonTrier 5 ปีที่แล้ว +8

    Video cok kaliteli olmus. Usta hic sakinmadan tarifi veriyor. Baska yerlerde ozel soslar, bize ozel sos, evde yaptigimiz gizli formul falan diyenler var. Hem de usta kibar bir adam. Eline saglik. Yolum Adana'ya duserse pizza yemek aklima gelir mi o kadar kebabin arasinda hic bilmiyorum ama bir gun gitmek isterim buraya. :) Ayrica bir ekleme yapayim: nasil bizde icli kofteyi catal bicakla yediginde dellenenler var, Italyan seflerde de pizzayi catal bicakla yiyeni haslayanlar oluyor. Gecenlerde denk geldim birine, elle ye elle diye uyari yapti. :D

  • @volkany.
    @volkany. 4 ปีที่แล้ว +15

    Ustam sunum?
    Usta: Napoli de millet Aç Aç
    😄😄😄 eyw

  • @Bilall_
    @Bilall_ 4 ปีที่แล้ว +76

    8:45sanki beğenmemiş gibi gözükmüyo mu

    • @ducheudariusdidantoniettie7836
      @ducheudariusdidantoniettie7836 3 ปีที่แล้ว +2

      Öyle zaten

    • @Bilall_
      @Bilall_ 3 ปีที่แล้ว

      @@ducheudariusdidantoniettie7836 Bu kanıya nerden verdin

    • @Bilall_
      @Bilall_ 3 ปีที่แล้ว

      @@ducheudariusdidantoniettie7836 bundan emin olamazsın

  • @ucantospaga
    @ucantospaga 5 ปีที่แล้ว +20

    Sanayi yagı kullanmam yani motor yağı ihtiva etmez 😂😂😂

  • @gandalfabi3955
    @gandalfabi3955 7 หลายเดือนก่อน +1

    Almanya'dan geliyorum ve size Heinz baharatlı ketçapının pizzaya yönelik olmadığını söyleyebilirim 😂😂😂😂😂😂 daha çok patates kızartması, köri sosisi ve daldırma için kızarmış yemekler için

  • @duvaryazisi834
    @duvaryazisi834 4 ปีที่แล้ว +33

    Görünüş hazırlanış ortam hijyenlik hepsi hayel kırıklıgı,Hep sallayi, tutturmuş 1600 yılında böyle oluyor diye, sanki görmüşte

    • @alisami5637
      @alisami5637 4 ปีที่แล้ว

      1889 yilinda 1600 yilinda degil yalan söylüyor

    • @yunusemreurtac
      @yunusemreurtac 3 ปีที่แล้ว

      Sen mutfakları ne zannediyorsun 😂😂

    • @tanjiroukamado6266
      @tanjiroukamado6266 3 ปีที่แล้ว

      bu yorum like atılacak bir yorum değil sallıyor mu diye araştırdım ve adamın söyledikleri doğru 17. yüzyılda Napoli’de yaşayan fakir halk, mayalı yassı ekmeklerini yani pizzalarını domates, peynir, yağ ve hatta balıkla kaplanmaya başladı. Napoli’ye gelen ziyaretçiler, bu farklı tadı denemek için şehrin daha yoksul bölgelerine gidiyorlardı ardından 19.yüzyıl dönemlerinde üstüne fesleğen,roka gibi şeyler konularak değiştirilmiş ve diğer söylediğide doğru Capodimonte Sarayı'nda bulunan Kraliçe Margherita yemek pişirmesi için, dönemin en ünlü pizza ustalarından Raffaele Esposito'yu çağırdı. ve ardından kraliçe adına margherita pizzası 1889 yılında yapıldı

    • @cengzsnck
      @cengzsnck 3 ปีที่แล้ว

      @@alisami5637 yalannn söylüyorsunn

  • @rustembulut2812
    @rustembulut2812 5 ปีที่แล้ว +11

    Adam tepsi pizzaya Napoli pizza dedi ya la :) la bunun Napoli pizzasiyla uzaktan yakından alakası yok adanadakileri kekliyor bence :)

  • @_nightmare_1907
    @_nightmare_1907 3 ปีที่แล้ว +35

    Adama sadece sövüp saymışsınız kötü de olsa yanlış da olsa adamın emeği var sonuçta biraz daha düzgün eleştirebilirmişsiniz bence

    • @ahmetbilgic7995
      @ahmetbilgic7995 3 ปีที่แล้ว

      Adam heyecanlı kötü niyetli de değil gibi. Sıkıyor dayı işte. neden bu kadar üstüne gidiliyor anlamadım. Güzel değilse yenmez oldu bitti.

    • @BLueZHera
      @BLueZHera 3 ปีที่แล้ว

      @@ahmetbilgic7995 mesele güzel yada çirkin olması değil ki bilmediğin konu hakkında konuşmazsın

    • @ahmetbilgic7995
      @ahmetbilgic7995 3 ปีที่แล้ว

      @@BLueZHera ya haklı mısın haklısın. Ekmeği ile oynanması çokta şey değil. Alıcısı vardır muhakkak.

    • @BLueZHera
      @BLueZHera 3 ปีที่แล้ว +1

      @@ahmetbilgic7995 tabi alıcısı var her zaman kaliteli en doğrusu satılacak diye bir kaide Yok ne işletmeler ne paralar kazanıyor bu dayı da kazansın ekmeğinde gözümüz elbette yok ama ülkemizin mutfağı kendi ülkesinin mutfağını bile doğru dürüst bilmeyen bir insanın birde yurt dışında yapılan işlere bunlar tamamen şov vs diyerek hala kendini üstün görmesi yüzünden gelişmiyor. Yalan yanlış bilgi veren insanlardan iyi niyet bekleme Türkiye nin mutfak kültürünün en büyük sorunu bu bilen kişiler anlatmıyor bilmeyenler ise her yerde yalan yanlış sallıyor özellikle TH-cam içinde birkaç kanal var herşeyi bilen sözde tostçu gurmeleri. Valla çok uzattım kusura bakma da mesleğin içinde yaşadığım zorluklar geliyor bunun gibi insanlar yüzünden

    • @ahmetbilgic7995
      @ahmetbilgic7995 3 ปีที่แล้ว

      @@BLueZHera söylediğin herşeye katılıyorum bro. Ben biraz duygusal yaklaşıyorum. Orta yaşlı adam, geçim sıkıntısı şu bu... Varsın biraz sallasın dayı :)) est bu arada

  • @xionhaun5629
    @xionhaun5629 4 ปีที่แล้ว +25

    Bu dayı hiç bir şey bilmiyo vallaha 😂 yok napolide eğitim almış dadadadssd napolide eğitim aldıysan pizzacıyı adana açıyo 😂

  • @gazilikurt
    @gazilikurt 5 ปีที่แล้ว +11

    Musa usta iyi birine benziyor ama pizza işini yapamıyor

  • @themetronom
    @themetronom 4 ปีที่แล้ว +4

    Pizza oklavayla açılmaz, menüden seçtiğin şekline göre napoliten, mozerella, krema, istiridye midyesi kullanılır :) türkiyedeki zincir pizzacılardan yiyenlere afiyet olsun.
    Edit, ps: annelerimizin evde yaptığı kalın hamurlu pizza hepsini döver.

  • @oriononion9039
    @oriononion9039 5 ปีที่แล้ว +12

    Hersey malzemeye bakar. Mozarellan varsa guzel pizza yaparsın bim peynirin varsa tost yemiş olursun

  • @zklc1075
    @zklc1075 5 ปีที่แล้ว +8

    Abi, Mardin 'de Elbeğendi(Pizza Köyü) ne gider misin? Muhteşem pizzalar yapılıyor. Oraya gitmeden önce hiç pizza yeməmişim diyeceksiniz

  • @Realite58
    @Realite58 4 ปีที่แล้ว +4

    Kaşarlı-peynirli-ıspanaklı pide, etli ekmek, Börek çörek varken pizza’yı neyapalım

  • @enesdemir8
    @enesdemir8 5 ปีที่แล้ว +10

    Bu adam Italyali pizzaci değil Severus Snape bu

  • @minedincsoy7904
    @minedincsoy7904 4 ปีที่แล้ว +9

    Kardesim, bu bildigin adi sokak pizzasi. Tepside, elektrikli firinda filan yapmis. Napoli filan degil bu.

  • @sinsysin
    @sinsysin 3 ปีที่แล้ว +1

    Şu videoyu İtalyanlar izlese yemin ediyorum intihar ederler. Ben bile Türk halimle oturduğum yerden sinir krizleri geçirdim.

  • @onurerdem155
    @onurerdem155 5 ปีที่แล้ว +39

    saf zeytinyağı... hmm komilinin... şarlatansın ali miraç aşık

  • @turketurkiye3323
    @turketurkiye3323 5 ปีที่แล้ว +12

    Altı pişmemiş hamur beyaz. Biraz kızarması lazım.

  • @okan1054
    @okan1054 4 ปีที่แล้ว +13

    olm o sos almanyadan lan ben burda ucuz marketden aliyorum 😂 gewürz= baharat yaziyor üstünde.. bildigin curry ketchupu hemde en basitinden 🤣

  • @merlaaltnsoy6397
    @merlaaltnsoy6397 5 ปีที่แล้ว +13

    Yalanın batsın önündeki pizzadan hariç herseye benziyor

  • @pinaryalcin95
    @pinaryalcin95 4 ปีที่แล้ว +4

    Vay arkadaş herkes de pizzacı. Her yorumda ayrı bişey öğrendim 😅 ben pizzanın bu kadar detayını bilmiyorum ama amerikada yediğim pizzaları unutamıyorum. Şaka maka evde yapılan basit pizzalar gibi oldu. Ustanın eğitim aldığını sanmıyorum. Muhtemelen bi pizzacida çalışarak öğrendi bir iki bişey.

  • @alicancukur6628
    @alicancukur6628 4 ปีที่แล้ว +24

    İtalya'da 3 ay pizzacıda çalıştım götümle gülüyorum şu an

    • @onurtercuman2689
      @onurtercuman2689 4 ปีที่แล้ว +2

      Dostum bana Bi tarif verde bende yapiyim benim dükkanda

    • @yusrayusra7779
      @yusrayusra7779 4 ปีที่แล้ว

      neden guluyorsunuz anlamadik

    • @bugraakca4959
      @bugraakca4959 4 ปีที่แล้ว

      Neden gülüyon

    • @mehmetcan9522
      @mehmetcan9522 4 ปีที่แล้ว

      @@onurtercuman2689 aa nedense veremedi

    • @deniz5661
      @deniz5661 4 ปีที่แล้ว

      @@onurtercuman2689 napolimi?

  • @sopuytrlkjfgtryer754
    @sopuytrlkjfgtryer754 5 ปีที่แล้ว +29

    YEMEKTEN ANLIYORSA EN ADİYİM