Prosciutto cotto

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 8

  • @luizsantos9102
    @luizsantos9102 2 ปีที่แล้ว

    Muito bom a aula parabéns per Tutto. Luiz Alves do Brasil.

  • @bascokid8430
    @bascokid8430 4 ปีที่แล้ว +1

    Spettacolo bravissimi..un lavoro eccezionale credo anche noioso 👍👍

  • @karisaramis884
    @karisaramis884 4 ปีที่แล้ว +1

    Il signore che è marocchino

  • @oetteo76
    @oetteo76 3 ปีที่แล้ว

    13:50 scusate , ma non e' pericoloso operare a mani nude sotto una pressa? addirittura con molle in acciaio che possono facilmente pizzicare? dovreste cercare un protcollo piu' sicuro per questa fase

  • @ziobicio60
    @ziobicio60 3 ปีที่แล้ว

    Anche se è un filmato di 16 anni fa e i protocolli erano meno rigidi comunque nessuno indossa guanti in lattice, cuffie per i capelli, mascherina chirurgica o copribarba. Inoltre lavorano con maniche corte e peli delle braccia a vista. Impensabile una cosa del genere. E meno male che è un prodotto Coop...

  • @lucaseradi9739
    @lucaseradi9739 ปีที่แล้ว

    Ho lavorato sia nel crudo che nel cotto. La lavorazione del cotto è un inferno

  • @sergiopetruzzi3988
    @sergiopetruzzi3988 3 ปีที่แล้ว

    Signori sapete chi e' stato il primo inventore del prosciutto cotto ha forma quadrata? Sapete quale' il prosciuttificio ha fare il cotto a forma qudrata? L' inventore e' stato il sig, germani pasquale di roma , grande norcino , il primo prosciuttificio ha farlo e messo in commercio e' la fiorucci . Poi tutto quello che dicono e' aria fritta

  • @TheCriDesign
    @TheCriDesign 4 ปีที่แล้ว

    Menomale puntano sulla qualità.
    Igiene portami via.
    Toccano praticamente il prosciutto, durante la lavorazione e una volta finito prima d'impacchettarlo, sempre senza guanti...
    complimenti! 🤢