Ep-300 เมนูถั่วลูกไก่มาแล้วค่า ถั่วลูกไก่คืออะไร ทำกับข้าวอะไร บอกหมดในวีดีโอนี้ ❤️ mine สะใภ้ตุรกี

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2021
  • #mineสะใภ้ตุรกี #ถั่วลูกไก่ #Chickpea
    เนื่อจากมีวีดีโอที่มีนาทำผักดอง , แกงถั่วลูกไก่ และ Falafel (ฟาลาเฟล) มี FC หลายยยคนไม่รู้จักถั่วลูกไก่ ถั่วลูกไก่คืออะไร
    ? รสชาติเป็นยังไง?? หาซื้อได้ที่ไหน...??? มาค่ะมีนาตอบให้
    ถั่วหัวช้าง หรือถั่วลูกไก่ หรือเรียกอีกอย่างว่า ถั่วชิกพี (Chickpea)เป็นพืชตระกูลเดียวกันกับ ถั่วลิสง มีขนาดเล็กและป้อมกว่ารสชาติจะออกไปทางหอมๆ มันๆ คล้ายเนยซึ่งชาวอาหรับนิยมนำมาบดและปรุงรสไว้ใช้ทาขนมปัง หรือปรุงอาหารได้หลายอย่าง เมื่อรับประทานเพียงแค่ 1 ถ้วย ร่างกายของเราก็สามารถรับสารอาหารได้หลายอย่างอย่าง ถั่วลูกไก่ เป็นถั่วเมล็ดแข็ง อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก โปรตีน วิตามินบี ไฟเบอร์สูงไขมันต่ำวิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินบี 5 วิตามินอี สังกะสี และใยอาหาร ถั่วลูกไก่ทานแล้วไม่อ้วน แต่ถ้าานมากจะทำให้ท้องอืดหรือผายลมบ่อยได้เช่นเดียวกัน
    เวลานำมาทำอาหารเรานำถั่วลูกไก่แห้งมาแช่น้ำ 1 คืน หลังจากนั้นนำไปต้มให้สุกโดยใส่เกลือเล็กน้อย หลังจากนั้นกรองเอาแต่ถั่ว เราสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลาย เช่น สลัด ยำ แกง ทำเป็นของกินเล่นเป็นถั่วปรุงรส หรือทำเป็นซ๊อตได้อีกด้วย จบแล้วจ้าเหนื่อยแล้ว
    สูตรแกงถั่วลูกไก่ -- • Ep-31แกงถั่วลูกไก่สูตร...
    .
    ผักดอง -- • Ep-284 ดองผักด้วยน้ำเด...
    .
    ฟาลาเฟล -- • Ep-195Falafel (ฟาลาเฟล...
    .
    (Humus) ฮัมมูส -- • Ep-224 (Humus) ฮัมมูส ...
    .....................................................🌷
    *คลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤
    ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
    Follow Me! 💗💗
    If you like us, follow us:
    👉TH-cam : mine สะใภ้ตุรกี
    ➡️ Facebook Fanpage : mine สะใภ้ตุรกี
    ➡️ Facebook : / mina.kasli.5
    ➡️ Instagram : foodwithmine
    ➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
    ➡️ Tiktok : mine_kasli
    ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
    ......................................................🌷
    ติดต่องาน:
    ➡️ Email :meenenakasli@gmail.com
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 60

  • @phenratkaewmuang6286
    @phenratkaewmuang6286 2 ปีที่แล้ว

    ชอบค่ะกำลังทำกินมากค่ะ

  • @user-rt2kn6eh8r
    @user-rt2kn6eh8r 2 ปีที่แล้ว

    น่ารักจังค่ะ

  • @suzy5166
    @suzy5166 ปีที่แล้ว +1

    🙌 🙌 🙌 สูตรง่ายมากๆ 🧡🧡🧡

  • @maydreymaydrey412
    @maydreymaydrey412 2 ปีที่แล้ว +1

    พึ่งซื้อมาลองวันนี้เลยค่ะอร่อยดี

  • @zreopi1592
    @zreopi1592 ปีที่แล้ว +1

    ลาซาด้ามีคะ❤

  • @sathytkao
    @sathytkao 2 ปีที่แล้ว

    ประโยชน์หลักเลยของถั่วลูกไก่คือ
    อิ่ม

  • @tintinbarnaby5099
    @tintinbarnaby5099 2 ปีที่แล้ว

    อยากให้ทำคลิปสอนทำอาหารด้วยค่ะ

  • @Loveyoutothemoon711
    @Loveyoutothemoon711 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ ติดตามคลิปมาตลอดเลยชอบมากค่ะ อยากเห็นวิธีการดองมะเขือเทศค่ะ

  • @urairatchaijaraspong5830
    @urairatchaijaraspong5830 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะมีนาที่น่ารัก🌹🌿
    ขอบคุณนะคะได้ประโยชน์ทุกอย่าง ทั้งอาหาร ขนม 🌹🌿

  • @littlepiglet2099
    @littlepiglet2099 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ ปกติซื้อถั่วลูกไก่สำเร็จทานตลอดๆจะรอตอนปลูกนะค่ะ

  • @ratreeanuchote3749
    @ratreeanuchote3749 2 ปีที่แล้ว

    น้องมีนาเก่งจังค่ะ ช่วยสอนแบบเอามาอบทานเล่นด้วยได้มั้ยคะ ขอบคุณมากค่ะ

  • @rosefelice4925
    @rosefelice4925 2 ปีที่แล้ว

    รอบที่แล้วพี่ทำกินคู่กับขนมปัง ฟินมากจ้าน้องมีนา สูตรนี้พี่เลิฟ (ทำตามสูตรเป๊ะ คิคิ )

  • @siriluckwatanapalachaikul5816
    @siriluckwatanapalachaikul5816 2 ปีที่แล้ว

    น่ารักจังเลยค่ะ พอดีมีคนให้ถั่วมา แต่ทำไม่เป็น ขอบคุณคุณมีนามากๆค่ะ อยากทราบว่าทำอะไรได้บ้างคะ ที่บ้านมีเยอะค่ะ ทั้งสุกทั้งดิบ น่ารักจังเลยค่ะ ชอบคุณมีนา ชอบตอนคุยแล้วหัวเราะ..... อิ อิ

  • @somwill3090
    @somwill3090 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณค่ะคุณมีนาพึ่งได้เห็นตัวจริงวันนี้ คุณน่ารักและทำอาหารเก่งมาก เคยทำผักดองใส่ถั่วลูกไก่สูตรคุณมีนาอร่อยกรอบมากๆค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่า ดีใจจังเลยค่ะที่ชอบ

  • @user-bj1iu4je4j
    @user-bj1iu4je4j 2 ปีที่แล้ว +1

    พี่เอาไปดองเหมือนที่น้องมีนาบอกค่ะ..แต่ใส่ถั่วลูกไก่อย่างเดียวเลย..อร่อยมากๆๆเลยค่ะ..ขอบคุณมากนะคะ

  • @sasipronjunsavettanun7060
    @sasipronjunsavettanun7060 2 ปีที่แล้ว

    ทานแต่ของอร่อยช่วงนี้ อวบสวยขึ้นนะคะ....

  • @chintana_yuionkaew7226
    @chintana_yuionkaew7226 2 ปีที่แล้ว

    คุณมีนาสอนทำถั่วลูกไก่แบบอบกรอบด้วยคะ ขอบคุณคะ

  • @mkx2
    @mkx2 2 ปีที่แล้ว +1

    มาเเล้วค่าาคนแรกเลย

  • @chovawechpromdat6911
    @chovawechpromdat6911 2 ปีที่แล้ว

    อยากได้ครับพี่เมล็ดถั่วลูกไก่สักกก.ครับ

  • @user-yh3gt8qj1s
    @user-yh3gt8qj1s 2 ปีที่แล้ว

    พี่ชอบต้มถั่วนี้กินเล่นแล้วตดดี๊ดีอ่ะค่าน้องมีนา5555

  • @GigZira
    @GigZira 2 ปีที่แล้ว

    สอบถามเพิ่มเติมนะครับสูตรผักดองสามารถใส่เต้าเจี้ยวลงไปดองด้วยได้ไหมครับผมชอบทานขิงดองใส่เต้าเจี้ยว😊

  • @dogholidaywolf2952
    @dogholidaywolf2952 2 ปีที่แล้ว

    ถั่วลูกไก่ดิบ เก็บได้นานไม๋ครับ พอดีมีอยู่แต่มันอยู่มานานแล้ว

  • @lovelyavocado3169
    @lovelyavocado3169 2 ปีที่แล้ว +1

    สุขสันต์วันฮาโลวีนล่วงหน้าค่าาขอให้มีความสุขมากๆ ปลอดภัยจากโควิดกันทั้งครอบครัวนะคะ

  • @pacharawanrs5676
    @pacharawanrs5676 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะ คุณมีนา กำลังสนใจ ได้ความรู้เยอะเลยคะ อยากใส่กับสลัด หรือแซลซ่า น่าจะได้ใช่ไหมคะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว +1

      ใส่ได้ทุกอย่างเลยค่า

  • @user-zs6ww9lm1l
    @user-zs6ww9lm1l ปีที่แล้ว +1

    ทำคลิปพาไปชิมผลไม้แห้งตุรกีค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  ปีที่แล้ว

      ได้ค่า

  • @tingftff5676
    @tingftff5676 2 ปีที่แล้ว

    😘😘😘😘😘😘😘

  • @saifonmeukdang387
    @saifonmeukdang387 7 หลายเดือนก่อน +1

    เอามาปั่นไส่นำ้ผึ้งได้ไหม

    • @mine.k
      @mine.k  7 หลายเดือนก่อน

      ได้จ้า

  • @user-zs6ww9lm1l
    @user-zs6ww9lm1l ปีที่แล้ว +1

    ทำคลิปเพาะปลูกถั่วลูกไก่ค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ เดี๋ยวบอกไว้ก่อนเลยนะคะ นำถั่วลูกไก่มาแช่น้ำ 1 คืน แล้วเอาเมล็ดปักดินเลนค่า เค้าจะขึ้นเอง ง่ายมาก

  • @user-zs6ww9lm1l
    @user-zs6ww9lm1l ปีที่แล้ว +1

    ทำคลิปชิมอาหารอร่อยและเที่ยวตุรกีค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  ปีที่แล้ว

      ทำอยู่นะ ไปที่ข่อง @mine style นะคะ

  • @user-hl7pz9bo3l
    @user-hl7pz9bo3l 5 หลายเดือนก่อน +1

    ถั่วดองดิบๆกินได้เลยหรึอ

    • @mine.k
      @mine.k  5 หลายเดือนก่อน

      กินได้เลยค่า อร่อยด้วย

  • @nuanwanicould8360
    @nuanwanicould8360 ปีที่แล้ว +1

    ถั่วลูกไก่ปลูกที่ประเทศไทยได้มั้ยค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  ปีที่แล้ว

      ได้จ้า ปลูกได้

  • @praphasriwongkachai1084
    @praphasriwongkachai1084 2 ปีที่แล้ว +1

    ทางภาคเหนือบ้านเราเค้าเอามาทำข้าวแรมพืน

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว +1

      ทำยังไงเอ่ย ฟังดูน่ากิน

    • @praphasriwongkachai1084
      @praphasriwongkachai1084 2 ปีที่แล้ว

      เป็นอาหารของคนดอยอ่ะก้อใม่รู้เค้าทำแบบไหนค่ะแต่อร่อยค่ะ

  • @Manee194
    @Manee194 ปีที่แล้ว +1

    ผักดอง ต้องใช้ฝาใหม่เลยรึคะ ถ้าขวดใช้แล้ว มีฝาเก่า เอาไปต้มนำ้ร้อนโดยไม่ต้องซื้อใหม่ได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  ปีที่แล้ว +1

      เอาฝาไปต้มก็ได้ค่ะ

    • @Manee194
      @Manee194 ปีที่แล้ว

      @@mine.k ขอบคุณค่ะ

  • @SamSung-er1ls
    @SamSung-er1ls 2 ปีที่แล้ว

    ถั่วลูกไก่ เมืองไทยหาซื้อได้ที่ไหนคะ..

    • @user-dy2iu5ol1f
      @user-dy2iu5ol1f 2 ปีที่แล้ว

      ที่แม็คโคร มีค่ะ

  • @ukritchaiwattanakunkit2465
    @ukritchaiwattanakunkit2465 3 หลายเดือนก่อน +1

    เก็บได้นานมั้ยคับ ?

    • @mine.k
      @mine.k  2 หลายเดือนก่อน

      เป็นปีค่ะถ้ายังไม่เปิดฝา ถ้าเปิดฝาแล้วเก็บในตู้เย็นได้เป็นปี

    • @ukritchaiwattanakunkit2465
      @ukritchaiwattanakunkit2465 2 หลายเดือนก่อน

      ฮัมมุส นะคับ ..@@mine.k

  • @canthiraboonseng8527
    @canthiraboonseng8527 2 ปีที่แล้ว +1

    Chickpea ปะค่ะ? วันนี้ไปจัดมาแล้วใส่ใน แตงกวาดอง อีกอาทิตย์นึงรู้เรื่อง😁

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว

      ใช้จ้า Chickpea

  • @aseedsisa3724
    @aseedsisa3724 2 ปีที่แล้ว

    มีขาย ใน shopee คับ

  • @sjularat2
    @sjularat2 2 ปีที่แล้ว

    ถั่วลูกไก่บด เหม็นเขียว พอเอาไปทำขนมกลบกลิ้นเนยหมดเลยค่า ทำยังไงดีคะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 ปีที่แล้ว

      ต้องต้มก่อนบดนะคะ หรือก็ไม่ใช่แป้งถั่วลูกไก่ จะไม่เหม็น

  • @catzy1639
    @catzy1639 2 ปีที่แล้ว

    พี่ขี้เกียจปั่น ใช้แป้งถั่วลูกไก่เอามากวนๆ ข้นๆให้สุก เป็นเครื่องจิ้มได้มั๊ย

  • @ray3407
    @ray3407 2 ปีที่แล้ว

    ผมคนนึงก็ไม่รู้จักถั่วลูกไก่ พอดีได้ดูคลิปของคุณมายวิธีทำผักดองให้กรอบ ก็เลยลอง search ดูใน shopee มีขายหลายยี่ห้อเลยครับราคาไม่ถึงร้อยต่อกิโลกรัม...แจ้งไว้ครับเผื่อใครกำลังหาอยากลองทำเหมือนผม

  • @GigZira
    @GigZira 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณคุณมีนามากครับเดิมทีมีหม้ออบลมร้อนกะว่าจะซื้อมาอบหมูกรอบไก่อบไรงี้ต้องแต่ซื้อมาไม่เคยใช้เลยพอดีเปิดมาเจอคลิปคุณมีนาก็เลยเอามาหัดทำขนมตามดูไปๆมาๆได้เตาติ้ง70ลิตรมาไว้ทำขนม😂😂😂เพราะคุณมีนาแท้ๆเลยทำขายเป็นรายได้เสริมเลย😊😊😊ขอบคุณมากครับ

  • @sunquicklim5339
    @sunquicklim5339 2 ปีที่แล้ว

    ดีสำหรับคนแก่ผายลมขับลมเพลินเลย😜😜ชอบฟังเสียงเพื่อนในครัวคุยสนุกดีจ้ะ👍👍💕💕🙋🙏