ウナギの完全養殖 実用化への挑戦|ガリレオX第295回

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 113

  • @y9uw670
    @y9uw670 3 หลายเดือนก่อน +11

    本当にこういう方たちには頭が上がらないです
    ありがとうございます

  • @蜜蜂フィボナッチ
    @蜜蜂フィボナッチ 4 หลายเดือนก่อน +59

    1:24この鰻の視力検査Tシャツがめちゃくちゃ欲しいw

    • @user-xo5gs6kz2f
      @user-xo5gs6kz2f 3 หลายเดือนก่อน

      わかる

    • @TAR-09
      @TAR-09 หลายเดือนก่อน

      ランドルトウナギシャツ😙

  • @emana2143
    @emana2143 4 หลายเดือนก่อน +9

    5:00 高崎さん出てくるたびに服が最高すぎる。 嬉しい研究とニュースをありがとうございます! 減ってるって聞いてから長年食べてなかった。結局食うことを考えてるのでうなぎには悪いけど、食用でなくてもとにかく増えてほしい。元気な仔魚かわいい。餌選びもうなぎ自身がグルメなんですね。遺伝子工学による成長ホルモンもすごい。人もうなぎも天才。

  • @naovisun
    @naovisun 4 หลายเดือนก่อน +19

    こうやって研究者達の苦労が可視化されると人工的なウナギでも抵抗無く購入できますね。楽しみです。

  • @Re_AGN
    @Re_AGN 4 หลายเดือนก่อน +4

    3:15
    ここペンギンの真正面みたいでかわいい

  • @sixseven350
    @sixseven350 4 หลายเดือนก่อน +41

    ウナギの美味しさに世界中が気づいてきたし、完全養殖が量産化すれば巨大事業になるのは間違いない
    絶対に中国へ技術流出しないように大切に守ってほしい
    10年後にはワンコインでウナギが食べられる時代が来るかもね
    いまのうちにウナギ完全養殖に取り組んでる企業の株を買っておきます

    • @ch-nh5hz
      @ch-nh5hz 3 หลายเดือนก่อน

      素朴な疑問  流出してなんか問題ある?
      割とマジで
      特許独占なら問題だけど

  • @aquaaqua7810
    @aquaaqua7810 4 หลายเดือนก่อน +41

    どっちにしても死ぬまでには完全養殖が食べれる日が来れるんだと思うとマジで嬉しい

    • @蜜蜂フィボナッチ
      @蜜蜂フィボナッチ 4 หลายเดือนก่อน +8

      だな!ほんと研究と生産に関わっている人達には尊敬しかないわ!

    • @aaaa-p5j4v
      @aaaa-p5j4v 4 หลายเดือนก่อน +10

      完全養殖で稚魚が潤ったら放流もして欲しい

    • @星-i1b
      @星-i1b 4 หลายเดือนก่อน +1

      死ぬまでに大阪までリニアで行ってみたい

    • @あーあ-l3q
      @あーあ-l3q 4 หลายเดือนก่อน

      それな!

    • @tanuki319
      @tanuki319 3 หลายเดือนก่อน

      次の人生は研究学者になりたい。(分野決められないけど)

  • @tukemononozu3993
    @tukemononozu3993 3 หลายเดือนก่อน +2

    サンマの完全養殖はウナギの完全養殖の捕捉事業になるね。回遊魚の養殖成功は餌の養殖につながるのかもしれませんね。魚の養殖技術の進化に期待します。

  • @準人-q2b
    @準人-q2b 4 หลายเดือนก่อน +44

    鰻の養殖は重要なのでC国へ漏れない様に。

    • @緋色のそら
      @緋色のそら 4 หลายเดือนก่อน +1

      (少なくとも水産庁の研究結果については)漏れない…というより隠してない可能性がある。
      ニュース見ると「水産庁が民間企業に技術提供」って書いてる。
      サイエンスZEROとかでも餌の種類、生態とかを結構詳しく放送してたから、少なくとも水産庁の研究成果はおそらく秘密にしてない。
      今後、各企業が蓄積していくノウハウが漏れないかどうかはその企業の責任としか。

    • @なっかん-o5g
      @なっかん-o5g 4 หลายเดือนก่อน +14

      ほんまそれ。K国もね。

    • @ボン太丸
      @ボン太丸 3 หลายเดือนก่อน +7

      あいつらうなぎの旨さに気付きやがったからな。
      牛タンもそうやし。

    • @けこけぬーも
      @けこけぬーも 3 หลายเดือนก่อน

      外国のせいにするなよ、中国の乱獲なんてたががしれてんねん

  • @未来復活
    @未来復活 4 หลายเดือนก่อน +3

    凄いと思います。

  • @永沼理
    @永沼理 4 หลายเดือนก่อน +5

    食べたい!その一念です。頑張ってください!

  • @whiteredcircle
    @whiteredcircle 4 หลายเดือนก่อน +12

    食べるばっかの話してるけどふつうにかわいいな

  • @繁蔵丸
    @繁蔵丸 3 หลายเดือนก่อน +5

    研究技術を海外へ絶対流出させない事を願います。

  • @yukihironus
    @yukihironus 4 หลายเดือนก่อน +25

    Tシャツ w

  • @崇忠
    @崇忠 4 หลายเดือนก่อน +1

    マグロの熊井先生といい、近畿大学はよくやっているなと思いました。北大、東大から近大、民間へと研究がどんどん移っていくのも印象深く拝見しました。

  • @sakanatsuri
    @sakanatsuri 3 หลายเดือนก่อน +3

    不思議な生き物だ。 川から太平洋の深海へ戻って産卵して、また川に戻って来る。 どうやって産卵場所を見つけるのだろう?

  • @mizutamahanalei
    @mizutamahanalei 4 หลายเดือนก่อน +2

    5:00 このTシャツ欲しい

  • @midoriplankton
    @midoriplankton 3 หลายเดือนก่อน +2

    うなぎが大好物なのですが、絶滅危惧種な上にシラスウナギの5割以上が違法な採取ということを知り、人工養殖が確立されるまでは食べないと心に誓い、食べるのをやめました。
    年間1億匹も食べていい資源ではないと思う。
    研究者の皆さんの努力に頭が下がります。
    いつか完全養殖のうなぎが食べられる日が来るのを心待ちにしてます。

  • @Fekinism
    @Fekinism 3 หลายเดือนก่อน +1

    中国人の密猟のおかげで日本の技術が発展するの本当に感謝しかないありがとう!

    • @感嘆符-f2c
      @感嘆符-f2c หลายเดือนก่อน +1

      その密猟された魚を日本人が食べてるんだからいいサイクルできてるよね

  • @東鷹-r3u
    @東鷹-r3u 4 หลายเดือนก่อน +2

    鰻にかける日本人の意地と執念の集大成だったwww

  • @ウカノミタマ-o1u
    @ウカノミタマ-o1u 5 วันที่ผ่านมา

    言っても娯楽だからね~。
    うなぎはなくても良いし、あったら良いかなぐらい。
    実際、数年前まで高くて、出す店が大分少なくても食べたいと言う人は少なかった。
    もちろん安く食べれるようになれば、楽しみが増えて良いですけどね。

  • @masayoshik2369
    @masayoshik2369 3 หลายเดือนก่อน +2

    養殖技術の確立も大事ですが
    自然界でのウナギの生息環境の保全も大事かと思います。
    殺虫剤で昆虫が減ってウナギのエサ
    減ったりしてないから調査してほしい。

  • @s009kawa
    @s009kawa 4 หลายเดือนก่อน +8

    需要が見込めないと研究開発費も減少してしまうので
    おそらくこの研究は鰻の味を知る世代が多く生きているうちにしかできない
    タイムリミットを迎える前に成功して欲しい

    • @JopanNeipon
      @JopanNeipon 4 หลายเดือนก่อน +2

      本当にそう思う。
      職場の若い世代は、鰻の味を知らない方が圧倒的に多い。

    • @PT872
      @PT872 3 หลายเดือนก่อน

      大丈夫最悪中国が金出すさ😅

  • @魚-u3k
    @魚-u3k 3 หลายเดือนก่อน +5

    コレだけは言える。絶対に中国産鰻よりも安全です❤

  • @happynero310
    @happynero310 4 หลายเดือนก่อน +5

    海で極太のウナギ獲ったことあるけど・・・貴重だなんて知らずに蒲焼にしてしまった

    • @fkky5003
      @fkky5003 4 หลายเดือนก่อน +1

      人でなし!

    • @zonnkait9544
      @zonnkait9544 3 หลายเดือนก่อน

      夜釣りで小指ぐらいの太さのウナギなら捕まえたことある

    • @感嘆符-f2c
      @感嘆符-f2c หลายเดือนก่อน

      別にでかいの一般人がとっても食うしかないからいいよ

  • @ENTÓ-p4d
    @ENTÓ-p4d 4 หลายเดือนก่อน +2

    量産化に期待してます!
    動画ありがとう!

  • @takumon-sr7cd
    @takumon-sr7cd 3 หลายเดือนก่อน

    鹿児島県の地場産業
    新日本科学が、鰻の養殖に成功したとローカルニュースの報道がありました。
    老舗の鰻の味よし♪で、地元有識者の試食会がありました。

  • @たすく-g7x
    @たすく-g7x 4 หลายเดือนก่อน +3

    絶滅危惧種をこれだけ大量に食ってるってやばい

  • @unmagon-y8h
    @unmagon-y8h 3 หลายเดือนก่อน +2

    食文化といえ、絶滅危惧種を食べ続ける訳にはいかないので、早期の量産化に期待したいですね。

  • @shigeruyamada1848
    @shigeruyamada1848 3 หลายเดือนก่อน +1

    是非とも完全成功してほしいものです。俺うなぎ大好きだし。

    • @akiniiaki2617
      @akiniiaki2617 2 หลายเดือนก่อน

      もう既に三河一色で2021年に完全養殖に成功。
      読売新聞でも報道。
      それも全て美味しい”雌”鰻です。
      増して鰻重二人前のジャンボ鰻。
      TVで大村愛知県知事が試食の放映。
      そろそろ市場に出回るのではないかと。
      何故この様な動画が?

  • @lizardman909
    @lizardman909 หลายเดือนก่อน

    ウナギ・アナゴもグアムの左にある海山の水深200メートルの一か所で産卵している。
    そこになにかがあるのだろうか

  • @JZI00447
    @JZI00447 3 หลายเดือนก่อน

    ウナギだけでなく、豊富な研究費の投入が必要だと思います。
    昔の理研のような機関が欲しいですね。

  • @Hime26
    @Hime26 3 หลายเดือนก่อน

    わどまり?なるほど フェリーで寄航 着岸した事ある

  • @高橋進太-o8j
    @高橋進太-o8j 4 หลายเดือนก่อน +1

    累代飼育をして改良すれば生存率が高くなるのでは?

  • @雨降らし男
    @雨降らし男 3 หลายเดือนก่อน

    半分ぐらいの価格になったらすげぇ嬉しいな。。

  • @shima-youtube
    @shima-youtube 4 หลายเดือนก่อน +2

    完全養殖が実用化されても鰻の値段は高止まりになると思う
    それでも鰻の絶滅を気にしないで食べられるのはありがたいよ

    • @PT872
      @PT872 3 หลายเดือนก่อน

      ヨーロッパの鰻の一部は日本人が喰いきっちゃったね

  • @yoshiakihagiwara4300
    @yoshiakihagiwara4300 4 หลายเดือนก่อน +1

    完全養殖は早くコストダウン出来るか気になりますね😸😸😸😸😸😸😸😸😸

  • @あーいーん
    @あーいーん 4 หลายเดือนก่อน +1

    このままどんどん安くなって牛丼屋と同じくらいの量鰻屋ができて欲しい

  • @山田太郎-x9p
    @山田太郎-x9p 3 หลายเดือนก่อน

    商業化するまであと50年くらいかかりそうですね

  • @thegmirevival
    @thegmirevival 4 หลายเดือนก่อน +1

    最近はレプトケファルスの事レプトセファルスと言うのか

  • @katayamamakoto
    @katayamamakoto 3 หลายเดือนก่อน

    現在の養殖でオスとメスを育て分けられる技術が開発された(従来はオスばかり育った)そうなので、そうやって出来た成魚を放流すれば、自然生育でシラスウナギを安定して確保出来るのではないでしょうか。

  • @Hime26
    @Hime26 3 หลายเดือนก่อน

    鮫も卵取るために別途 餌用に増やす😂

  • @Yoshi-i9s
    @Yoshi-i9s วันที่ผ่านมา

    日本は昔から土用には鰻とかクリスマスにはケンタッキーとかバレンタインにはチョコを送るとか騙されてますよね😂安いからって中国に養殖技術持って行くからこうなったのでは?

  • @ど真ん中太郎
    @ど真ん中太郎 3 หลายเดือนก่อน

    3:10 日本ウナギを絶滅危惧種に指定しているのです。
    その割には、国産ウナギだの天然ウナギだのと普通に売られているのだが・・・?

  • @プロゴルファーさる
    @プロゴルファーさる 3 หลายเดือนก่อน

    完全養殖が出来てもたぶん値段は今と変わらないと思う、マグロのように!

  • @superpinkmario
    @superpinkmario 3 หลายเดือนก่อน

    現在の養殖場の形状を観世養殖対応する形を研究するべきでしょう。
    今までの養殖場はオスにしかならないし。

  • @siminjp3000
    @siminjp3000 3 หลายเดือนก่อน

    飼育方法はを詳しく公表するとc.kに市場を荒らされそうで心配に成ります。

  • @Hime26
    @Hime26 3 หลายเดือนก่อน

    鹿児島県志布志市志布志?

  • @Number138-kf6xs
    @Number138-kf6xs 4 หลายเดือนก่อน

    ㇾプトケファルスの餌がすべて

  • @熊澤典子-h2v
    @熊澤典子-h2v 4 หลายเดือนก่อน +1

    こんにちは(^-^*)/

  • @ぴーや-w3y
    @ぴーや-w3y 4 หลายเดือนก่อน +2

    お隣の国CやKに技術を盗られないように!

  • @diverpilotkinsan328
    @diverpilotkinsan328 3 หลายเดือนก่อน

    国は徹底的に支援して潤沢な資金を援助して欲しい。

  • @youtubede963
    @youtubede963 3 หลายเดือนก่อน

    サンマくらいの値段にしてくれ
    っていうかこういう養殖法って特許とれないの?
    まぁ各国で真似してくれた方が価格破壊が起きやすそうだけど
    必死こいてたどり着いた育成法を一瞬でパクられるのは釈然としないな

  • @Kaminomizoshiru
    @Kaminomizoshiru 3 หลายเดือนก่อน

    養殖だけで1年間に1億尾も食べてるんか…

  • @iefew3efhei23mowsfw
    @iefew3efhei23mowsfw 3 หลายเดือนก่อน

    人間の完全養殖もお願いします。人口減少解決。

  • @ですとうにゅ
    @ですとうにゅ 4 หลายเดือนก่อน +7

    数が減ったのは 確実に某国を通ってるからやろな あそこは資源は有限ってのを知らない人しかいない

    • @jikobou313
      @jikobou313 3 หลายเดือนก่อน

      真相は定かでは無いですが、そんな状況も技術と根気で乗り越えんとする日本人はやはり只者ではない気が…😂

    • @けこけぬーも
      @けこけぬーも 3 หลายเดือนก่อน

      いや、日本の水産資源の目減りは日本の乱獲が原因のほとんどだぞ

  • @Hime26
    @Hime26 3 หลายเดือนก่อน

    徳之島 種子島 与論島 沖縄迄にうなぎ養殖産業確立😂

  • @紘輝-m5j
    @紘輝-m5j 4 หลายเดือนก่อน

    うなぎって一度産卵したら死ぬのか?

  • @makoyama70
    @makoyama70 3 หลายเดือนก่อน

    こう言うスパイ番組は辞めて欲しい。😰

    • @mimizuku_
      @mimizuku_ 2 หลายเดือนก่อน

      全ては陰謀だからね。

  • @ふっくらもちもち-o7n
    @ふっくらもちもち-o7n 3 หลายเดือนก่อน

    蒲焼きや鰻重など様々な……
    蒲焼きしかねーだろwwww

    • @Smile_Laszlo
      @Smile_Laszlo 3 หลายเดือนก่อน

      白焼き!

    • @ふっくらもちもち-o7n
      @ふっくらもちもち-o7n 3 หลายเดือนก่อน

      @@Smile_Laszlo ヌメリとかわの脂が臭みでるから、あまり良くないよ

  • @akiniiaki2617
    @akiniiaki2617 2 หลายเดือนก่อน

    残念な動画。
    3年前に三河一色で既に完全養殖に成功。

  • @takamasaando3796
    @takamasaando3796 4 หลายเดือนก่อน +2

    隣国に技術が漏れないように!

  • @user-ronaefrn3qr
    @user-ronaefrn3qr 3 หลายเดือนก่อน +1

    完全養殖が軌道に乗る前に日本は世界のウナギを食べ尽くしてしまうでしょう。ニホンウナギはもとより、ヨーロッパウナギもビカーラも

  • @ふっくらもちもち-o7n
    @ふっくらもちもち-o7n 3 หลายเดือนก่อน

    うなぎ絶滅させるくらい釣ってたべてるわ

  • @KenjiTachibana-k3y
    @KenjiTachibana-k3y 3 หลายเดือนก่อน

    バーバリー云々のCM止めろ うっとしいボケか

  • @hiroyukishibata1971
    @hiroyukishibata1971 3 หลายเดือนก่อน

    平賀源内の発案、熱い夏場を乗り切るカロリーを補う、の風習が広がったもので、日本の古来からの伝統ではない。調査不足ですね。

  • @妖夢-k4c
    @妖夢-k4c 4 หลายเดือนก่อน

    昔は高級品だったものが、安く食べられることが問題でしょ?
    たばこ税みたいに税金で無理やり高級品にできないか?

  • @onetimeonetime-vh1gs
    @onetimeonetime-vh1gs 4 หลายเดือนก่อน

    ウナギを1ミリも使わずに、
    鰻重を作る方が簡単。

  • @なべちゃん-w9u
    @なべちゃん-w9u 4 หลายเดือนก่อน

    アナゴの稚魚は、昔は食べれたのに