Gli ingredienti di base - Lezione 1

Gli ingredienti di base - Lezione 1
I cereali (frumento, riso, mais, avena, grano saraceno, orzo)
La cariosside a raggi X
Produzione della farina di grano tenero
Proprietà della farina - Forza della farina

[@georgianatanase7973]

Illuminante! 👏👏👏👏👏

[@ascuoladienogastronomia5979]

Grazie!