挑戰用宮崎A5和牛煮香港茶餐廳沙嗲牛肉麵！！！！
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
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#香港TH-camR #A5和牛 #沙嗲牛肉
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![[蒜香牛油雞翼] 一起在家裡煮飯吧｜別出去了 (中文字幕)](http://i.ytimg.com/vi/TRjhKj7Py9s/mqdefault.jpg)
![大阪市內の新築獨立屋＆全年經營許可民宿牌照の中古一戶建 [ANDY哥睇樓團EP9]](/img/n.gif)
有埋杯凍檸茶就very good👍🏻
發覺Andy哥拍片開始有d幽默感😂
我會準備兩煲滾水, 一煲用黎煮麵(煮完就倒), 另一煲開湯底用會飲。
用電熱水煲 煲滾 落煲 開火 再即刻落麵
(慳D煤氣 煲滾D水)
btw 望到都想食 但真係好貴
ANDY哥其實都有優秀廚子既基因, 仲勁過D女仔, 入得廚房出得TH-cam~~可以搵日介紹下日本人最鍾意既公仔麵, 杯麵或零食嗎? 仲有頂帽好靚~
好彩有片為證 Andy哥如果您同朋友講 我有一次用咗日本🇯🇵A5和牛煮公仔麵🍜我相信冇人信XD
正！有創意。睇完好肚餓。
Andy 哥，啱啱試咗你個煮沙嗲牛肉麵方法（不過當然無A5和牛啦，哈！）超正喎，多謝哂！
Really like your style of videos # your improvement is high , so to do at your videos, make your special TH-camr as you are !👍🏻,💪🏻💪🏻💪🏻
多謝Andy 哥！想學呢味好耐☺☺☺
I will try it with Korean beef next time. It's cheaper ma...Good stuff !!
看到都流口水🤤啦，Andy哥你頂帽太可愛了🤗
哩碗係咪應該係全世界最貴嘅沙爹牛麵呀！😂😂
i think so~
@@MinatoTV_JP 毫無疑問🤣
未算！
@@littlema9062 請出招
@@MinatoTV_JP 落啲金箔喺上面 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
麵用滾水煮好、唔要D水，味粉用另一份滾水放入碗中撈勻再將煮好嘅麵放返入味粉湯中，另外切牛肉係要橫紋切、直紋會靭唔好食！😊
我煮公仔麵為咗個湯底清啲,我會先煲滾水後將湯底分量嘅滾水倒入碗到,之後將淨返嘅滾水煮麵,啲麵將近鬆開就倒咗啲水,再將之前碗裏面熱水倒入煲內,加湯料再煮一陣就成為一碗湯清麵彈嘅公仔麵！
好鍾意睇andy煮野食
多謝ANDY哥,跟你個方法我再加以改良,加多1/4匙咖里醬,牛肉加少少蠔油去醃,真係整到有99%似沙爹牛面,成年無食過
见到Andy哥用和牛之呼吸立马走入嚟睇片俾 like.
以前有日本人嚟香港買出前一丁唔同嘅味返日本
沙嗲醬加啲鷹爪會更加正😋😋麵就水滾先落麵
我淨係煮過西班牙黑毛豬餐蛋麵
我煮公仔面會過冷河 :) 水滾煮一下, 硬硬地倒出來過冷水, 再煲一次水, 等水好滾再落面. 食起上黎彈牙好多
好正 好想喺激安買和牛
如果你炒沙爹醬之前…
有爆啲蒜茸乾蔥茸，應該會更似😆
個人鍾意淥到個麵八成熟，落少啲湯，然後撈個醬食🤤🤤🤤
重口味🤤🙈
買唔到乾蔥😭
3:34 Hayi~~~(隻腳落返地)Andy哥既切功要進步
食得開心就 👍🏼👍🏼
Look delicious 😋
試下用A5和牛做牛肉乾
全世界最貴牛肉乾！
依個夠痴線🤣🤣🤣🤣有想法
沙茶醬不可缺👍🏼👍🏼👍🏼
沙嗲牛肉麵 600卡路里 ,薯仔麵以前食過真係唔錯
ANDY 哥好耐冇見，你和恭子好嗎？日本人好似食沙爹這類調味品？
深夜先嚟睇你條片，真係好想食麵😂😂，我通常都係凍水落麵，你用A5和牛做沙嗲牛肉麵，完全將成個麵升晒cup👍🏻
厲害了，至貴沙爹牛麵
煮麵我先煲滾水，將調味料放燙，余下滾水才煮麵，煮熱后隔水放回已有調味湯水內，煮麵水不要！
嘩😍睇到都好想食
真係好癲，咁都俾你諗到。。。咁易俾我地諗到，andy哥就唔叫食神啦！！
A5和牛一定大滿足
可以買滴雞精比恭子保身，方便食用又有效。
我而家食住滿漢大餐麻辣鍋牛肉麵，嚟睇你食沙嗲A5和牛公仔麵，真係dXXX！
太肥牛肉煮勁肥即食麵會~滿口油, 仲加肥沙嗲(花生醬係幾多油脂)??? 瘦少少牛肉先至有𡁻頭(當然唔係煮成橡根咁)???
你係咪飛左頭20秒無睇?
@@MinatoTV_JP 有睇, 但貴唔等如好食..., 當然A5和牛攞嚟打邊爐就真係好食..滾3~10秒即食, 不過勁肉赤(配黑豚肉及濃豬骨/木魚蘿蔔湯底更正), 但煮沙嗲牛麵會好【漏】..個人意見!
沙嗲牛麵=香港嘅名物👍
確係有gimmick 😂 成功引到我睇
我個台灣朋友 好鐘意 茶餐廳奶茶粉
KEEP 住走呢條路線+自駕自談, 得架, KEEP 住
我試過其實用呢個汁燒牛肉串會有翻細個學校門口阿叔燒烤檔味道！
如果個汁加辣椒去燒野食應該係好好味
見到都流口水呢
A5 整沙嗲牛公仔麵真係正到爆👍
個麵我會滾水時、但會過冷河、等D麵彈牙D再煮一陣先正D
凍水落面水滾上面咁個面較硬身，唔會煮過籠
好正
拋獲果下有料到👍🏼👍🏼
我一向涷水落出前一丁，水滾即起，喜歡食硬麵就啱啱好
按我的性格來講的話，煮麵就很簡單。直接丟下去，然後就加點水下去，然後直接等到10分鐘或者5分鐘10分鐘以上，然後水一開就直接把調味料加進去，就是這樣。
煮麵會係水滾之後落麵， 原來沙爹牛肉係咁樣整而家先至知道 ……通常都係去翠華食沙嗲牛麵早餐！
有進階版，我呢款係入門bb版
Upgrade A5沙嗲和牛公仔面👍
豪華牛肉麵🤤
正👍🏻👍🏻
明明前日落街一堆沙茶醬，今日沒曬
間中咁食法都可以理解既,不過我就覺得加鹽加pepper煎先對得住塊肉
正，加埋個炒蛋多士就prefect
報到
用A5和牛做蛋牛治，苯！(食神Tone)
8:33 食完有呢個表情就證明冇浪費啦
下次用魚子醬整公仔麵 ,或用十四代龍泉黎放落1000日熟牛扒煎,應該會爆上10萬點擊 哈哈
10萬都回唔到本 哈哈哈
我又想食🤤🤤🤤
邪惡的Andy gor, 我老婆睇完你碗麵, 佢要我星期六立刻買A5和牛煮佢食呀😭😭😭我大獲鳥
要買菲力, 唔好買西冷/肉眼
為呢位巴打個銀包默哀
您求其買啲靚少少既牛肉,唔好畀佢見到包裝同舊肉,煮完出蒞先畀佢,咁重沙嗲味佢食唔出既,哈哈
Thanks for sharing.
Andy next time you marinate meat, put in everything except oil... mix all up then finally put oil in as oil acts as a sealant to lock things in and out.... so to add oil first then the ingredients will not be absorbed into the meat
在香港還有傳統或古早味沙爹牛肉麵，近年新派或各式做法都有，但兒時三四十年前在一般茶記或冰室都可以吃到那種味道，我推薦一間還未絕種的古早味沙爹牛肉麵就是在長沙灣青山道新華茶餐廳，我想它有差不多五十年歴史了。
真係好老公，錫住老婆留番塊大嘅A5牛俾佢。
Andy 哥，帽真心靚。。
邊到買？
網上
正😙👍🏻
沙牛面一定要like!!!
我係傳統水滾落麵架，而我都很喜歡7成軟既麵，anyway, andy哥支持你
good
抵得你咁盞鬼，A5和牛拋鑊炒😂 不如下次試下A5和牛炒牛河啦👍👍👍
正
好正 我都想食
淨係睇個封面以為係阿倫channel
我整完都覺得有D似, 尤其頂冷帽
@@MinatoTV_JP 又係關於食嘢
依個可能係全世界最好味既牛麵🍜
畫面靚左好多，進步進步👍👍👍
Use higher quality noodles for your A5 Wafu beef will be perfect! You can charge for 250 ~300 HKD! LOL! Yummy! 😋 🍜
正呀喂
頂！人在異鄉，俾你搞到我聽日要冒着生命危險走出去超市買齊啲料開工🤪🙏
條片成本好高xd
咁我想問下日本🇯🇵頭三位既公仔麵🍜係？
awesome!
正呀！
🤤🤤🤑🤑👏🏻👏🏻👏🏻好吸引
掂啊。
牛×牌沙茶醬？
好好食
’我拍片無gimmick係無人睇’ 夠坦白 俾個Like你😂😂
請你問吓朋友大阪有冇好的中醫， 帶恭子去把脈，看看她要喝什麼湯水來保養身體，因為佢身體健康是非常重要。
馬田feel 🤣🤣🤣
當我今日食完個唔好味既沙嗲牛麵
然後再見到你煮A5沙嗲牛肉麵
真係抵我share出去等你比多D人鬧
元朗人來支持
日本有得買沙茶醬咁勁
有人用微波爐叮😂
未睇剩聽到已經想食
整埋杯凍檸茶啦好心 好簡單