КОТЛЕТЫ ИЗ ДЕТСТВА/CUTLETS FROM CHILDHOOD
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- ЮЖНАЯ КОРЕЯ. ДОМАШНИЙ ВЛОГ. РЕЦЕПТЫ
ПО ВОПРОСАМ РЕКЛАМЫ И СОТРУДНИЧЕСТВА
pianist196854@gmail.com
INSTAGRAM kasiakim41
ДЛЯ ТЕХ, КТО ХОЧЕТ ПОДДЕРЖАТЬ НАШ КАНАЛ
www.donational....
#южнаякорея#жизньвюжнойкорее#котлетыдомашние#маминырецепты
SOUTH KOREA. THE LIFE OF IMMIGRANTS. HOME VLOG. RECIPES
FOR ADVERTISING AND COOPERATION
pianist196854@gmail.com
INSTAGRAM kasiakim41
FOR THOSE WHO WANT TO SUPPORT OUR CHANNEL
www.donational....
#southkorea#trends#lifeinsouthkorea
Насчёт котлет. Моя племянница очень любила приходить ко мне работу и мы с ней ходили в нашу столовую и брали всегда котлеты. Феномен какой-то, при том,что её мама очень хорошо и разнообразно готовила, она любила именно эти столовские котлеты с хлебом и макароны 🤭. До сих пор вспоминает😊
А я до сих пор такие очень люблю!👍🤣😋🌹
Молодчина !!!! Зависаю на Вашем видео. Вы чудесная семья!!! Такой светлый ум !!! Я родилась и выросла в Узбекистане. Все жили одной семьей . И корейцев было много. Как и всех других наций. Все жили дружно. И делали блюда друг друга. Здоровья всем!!! Мира всем !!!
Здравствуйте, мои дорогие ,как я люблю вас слушать и все повторять,
Здоровья вам
Прекрасная мудрая наша Лидия Ивановна с большим чувством такта и чувством меры❣️
Привет из Киева. Лидия Ивановна, Вы большая молодец. Я почти Вашего возраста и смотрю что я всё так же делаю как и Вы. Наверное в Советском союзе все делали одинаково. Слушаю Вас и Вы для меня такой родной, свой человек. Здоровья Вам, Лидия Ивановна и всей вашей родне.❤
💝💝💝
Самые классические котлеты и лук хорошо покрошен. А хлеб мы тоже замачиваем в молоке, фарш получается нежный и сочный. Всегда с удовольствием наблюдаем за Вашими руками, спасибо, Лидия Ивановна, что делитесь с нами своими рецептами.
💝💝💝💝
Спасибо, милая Хозяюшка за ваши золотые ручки
С недавнего времени наткнулась на ваш блог. Смотрю с удовольствием, очень по домашнему. Много видео. Не могли бы разместить видео в плейлисте по «темам», выделив отдельно видео с приготовлением блюд, и другим темам. Так удобнее выбрать и смотреть. Спасибо, если вы сможете так «рассортировать»
Как же мне нравится все, что смотрю о вашей семье! Спасибо вам за тот позитив, который вы даёте нам, такое ощущение, что мы родные близкие люди,СЧАСТЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ, ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ
Спасибо вам большое за ваше видио Вы очень позитивные славные люди Единственное когда смотришь когда работают с фаршем так хочется снять с руки кольцо чтоб туда не забивался фарш Мира Вам и добра всей вашей семье
Вы - самая лучшая Молодец!
Ставлю вам лайк, а я хлеб замачиваю в молоке тоже очень вкусно. Моя бабушка всегда так делала и я так же делаю и своих дочерей научила. Приятного аппетита. Добра и мира.Это 👍👍👍👍🙋♂️🙋♂️🙋♂️🙋♂️
Доброго времени суток! Лидия Ивановна спасибо вам большое и вашей доченьке за кулинарию! С удовольствием смотрю ваши видио 😉👍👏👏👏💐💐💐
Здравствуйте,мои дорогие! Конечно же,лайк!!!! Это- классика!!! Этот вкус не забудется никогда!!! А знаете,я с недавнего времени лучок немного пассирую перед тем,как бросить его в фарш. Котлетки тогда нежнее и не так потом лук"выходит" из тебя после еды). Извините за подробности. Может захотите,попробуйте так сделать!!!! Всех вам благ!!!! Кирочке благодарность за сьемку!Здоровья вам!!! Привет из Украины!❤
Я в тефтели кладу пассерованный лук.В котлетки тру на тёрке,хлеб заменяю овощами.У меня диабет,соблюдаю диету.😲
Добрый вечер вам из столицы Крыма,Симферополя! Спасибо Вам за очередной рецепт!👍Здоровья Вам и долгих лет жизни!!!❤
Дом там, где семья. Будьте счастливы, Лидия Ивановна, с Вашей семьёй. Мне 70 лет, живу в Англии. Здесь всё моё, все мне близкое и родное. Моей страны СССР уже давно нет, только в воспоминаниях. Будем же жить долго и счастливо!!!❤❤❤ Люблю Вас!!!❤❤❤
Можно лук и чеснок и воду все всбить в блендере.
Я тоже с корочкой запускаю хлеб
Не надо мясо пробовать можно палец облизать
Кто как хочет, пусть так и делают. ❤
Лидия Ивановна и вся ваша семья,вас с наступающим Новым годом,такие котлеты я тоже делаю точно так,только у меня нет,такой лукорезки,но меня моя мама ее уже нет в живых,научила резать мелко лук и чеснок потом я начинаю маленкой колотушкой в эмалированой небольшой глубокой тарелке колотить ,чтобы лук дал сок туда же сразу соль и получается так же, через мясорубку не кручу хлеб так же замачиваю в молоке,яйцо в фарш и перец, делаю из белорыбицы щуки ,а также из свинины,тоже взбиваю для пышности.Желаю всем вам здоровья,достатка,удачи и всех земных благ.
Здоровья и долголетия прекрасной хозяюшке !
Салем, Лидия Ивановна, Роберт Николаевич, здоровья, здоровья и еще раз здоровья вам и семье. Все мы из СССР.
Лукорезка, очень нужная вещь в каждой семье, жалко, у меня ее нет.
Закажите на ОЗОНЕ.
Когда недавно первый раз испробовала чопер для шинковки лука, я заплакала. Зачем я потратила столько времени и сил в своей жизни на это занятие?! 😂
Ведь можно было так легко и просто жить! Спасибо за хороший совет ❤❤❤
Поделюсь своим рецептом,добавляю на полкило мяса 2 ст.л геркулеса,получаются также сочные и вкусные котлеты,иногда еще добавляю 1 картошку.
Очень понравилось как Вы делаете котлетки ,очень мастерски !!!💖💜♥️
Очень красиво, вас приятно слышать❤
Обожаю вас. Я тоже раньше жила в Казахстане, г. Талды Курган. Переехала в Алтай в 1992году. Сегодня подписалась на вас. Спасибо за Ваш труд..
Я тоже пробую соль на язык ,когда готовлю фарш и мама моя так делала и бабушка🌞
Оромное спасибо дорогие земляки за ваши котлетки я зделала котлеты по вашему рецепту где капуста и картошка только у меня мясо было говядина ,но вкууууусные такие спасибо вам большое за ваш труд ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Дорогая Лидия! Молодец!
Сколько смотрю вас,вашу кухню.Удивляет меня только одно,ваши сковороды с такими длинными ручками.
Котлетки очень хорошие, можно руки обмакнуть в воду и совсем не нужна мука!А,так всё аккуратно и есть моменты которые нужно пригодятся! Здоровья Вам и процветания!
Приятного аппетита!Все сделано с любовью!С большим удовольствием посмотрела и поглотала слюнки!Всем здоровья,любви и всех благословений!
Кира,спасибо за интересное видео.❤
Спасибо за ваши видео. Когда смотрю на вас и вашу семью, проникаюсь теплотой, сердечностью и доброделательностью. Благодарю за эти прекрасные человеческие качества. Долгих вам лет и благополучия семье.
Как приятно на Вас смотреть!
Добрый день в Корею! Сижу как раз и ем котлеты. Правда , не свежие а вчерашние. Но , не беда . Котлеты вкусные всегда! Делаю из так же,как и Вы. Ни яйца, ни тертой картошки. Всегда удачные, пышные и сочные! Картофельное пюре ,как гарнир и соус! Очень вкусный обед!
С корочкой ,тоже белый хлебушек в котлеты добавляю.
Вкусные катлеты.спасибо за рецепт.еще в фарш добавляют картошку и зелень и перед жаркой обмакивают в понировачных сухарях..тоже получаеться вкусно.удачи вам❤
Рахмат.
Спасибо за вкуснятину!
Ой, У МЕНЯ ТАКАЯ ЛУКОРЕЗКА, ТАППЕРОВСКАЯ, КЛАССНАЯ ВЕЩЬ. СПАСИБО ВАМ
Здравствуйте Лидия Ивановна и Кира ❤
Хороший рецепт котлет, очень люблю котлеты❤
Спасибо вы молодец мастер класс супер❤🎉🎉🎉
А я тоже всегда пробую сырой фарш на соль и до сих пор живу, мне 67лет
Мои вы славные люди
Благополучия вам и всей семье
Спасибо что вы есть.
Доброе время суток ,Лидия Ивановна и Кирочка!
Хороший измельчитель! Плакать не надо и мучиться нарезать!
Котлетки - это всегда вкусно!
Я тоже без корочки булочку добавляю и яйцо обязательно,и,конечно,же отбиваю фарш, а потом формирую котлетки.
Красивенькие котлетки получились,ровненькие! Сразу виден навык!
Представляю,какой аромат разносится!
Вкуснотише! Объедение!
Приятного вам аппеита и приятного вечера!👍👍💋💋😄😄🥰🥰🙏🙏💕💕❤️❤️❤️
💝💝💝💝
Я тоже таким способом готовлю котлеты.Очень вкусные.
приятного аппетита, очень рада была Вас увидеть и услышать, до скорых встреч..
Здоровья и благополучия вашей семье❤
Только что подписалась. Какая ПРЕКРАСНАЯ РЕЧЬ!!!!!!!! Именно манера разговора ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤, супер, спасибо за рецепты. С наступающим новым годом!!!
Пошла котлеты жарить , хорошая идея
Всем, добрый день. Какая же вы, Лидия Ивановна, хорошая хозяйка! Вы прекрасно готовите, значит и дочка ваша научена всем премудростям. Смотрим вас с удовольствием. Желаем всего самого доброго всей вашей семье.
Шановна Ліда Іванівна
ще попробуйте може вам сподобається замість хліба можна манку добавлять теж смачно😍.
Я тоже добавляю манку, получаются очень пышные...
Замечательная женщина
Наоборот, для фарша на котлеты хлеб ,как раз, и нужен не свежий и мягкий.
Иначе , с мягким хлебом, котлеты могут кислить.
Этому научил шеф -повар Ивлев.
Проверено на деле😊
Я яйцо ложу в фарш.Спасибо,с наступающими новогодными праздниками
Приятного вам апппетита
Лидия Ивановна вы молодец Явас обажаю !!! Умница вы Вообще вы корейцы супер у меня столько близких друзей -корейцев ивсе любимыеПривет с УКРАИНЫ!!! нашей славной !!!
Я ещё добавляю 2 ложки растительного масла, очень сочные. Обязательно пропариваю.
Лидия Ивановна 💓🌹, котлетки конечно получились вкусные 👌👍 Они не могут быть не вкусными. Я сама очень люблю котлетки. Вы молодец. Елочка у Вас красивая , нарядная. Здоровья , мира , добра Вам и всей семье !!! 🙏🏠🌄💓🌹💐🌲
🔥👍,как и всегда! Кира,ты даже за кадром неотразима,супер позитивчик!
Всё мы это знаем и умеем. Но всё равно слушать Вас исмотреть за Вашими руками очень приятно. Здоровья Вам!
Меня научили котлеты жарить " голыми" ,не обваливая в муке,интересно, в чем отличие,я не скажу,одинаково,без лишней мороки только.
Привет из Казахстана очень хорошо
Я тоже с корочкой делаю, заливаю водоц.
Я ещё в фарш добавляю овсяные хлопья. На 1кг фарша 2ст.л.хлопьев.
Ёлочка такая красивая, как и сами девочки!!!❤
Купила измельчитель электрический. Даже куриную грудку на нем измельчипа.
Котлеты должны быть очень вкусными ❤
Лидия, вам очень идёт розовый цвет❤
Привет из казахстана😮
Я добавляю еще картофель молотый
Привет из Казахстана, вы очень хорошая женщина, здоровья вам
Здравствуйте,Вы жили в Свободном,вас многие помнят
💝💝💝💝
Моя бабушка всегда кусочек сырого фарша съедала, на соль пробовала, я как-то попробовала говяжий фарш сырой, это вкусно!
Я жила на Чукотке,маленькими были,папа давал строганину-замороженное мясо оленины,очень вкусно,с солью,ничем нне болели...
В Германии фарш со специями мажут сырым на булочки!
Добрый день ! Случайно я нашла ваш канал и очень мне понравился ! Скажите пожалуйста где купили лукорезку!мне очень понравился!
Мы покупали в магазине Даисо....
Здраствуйте! А вы не пробовали паровые котлеты делать в духовке? Берете форму для запекания и на дно наливаете немного воды. Котлеты панировать в муке не надо. Просто раскладываете их близко друг к другу. Ставите в духовку. Когда подрумянятся сверху значит готовы. Затем убираете форму и котлеты готовы. Попробуйте так сделать. Я профессиональный повар. Работала в больнице. Готовили до тысячи штук.
Лидия Ивановна, привет из Казахстана, после жарки котлет мама всегда их кипятила, а сейчас мы их после жарки на 5-7 мин. пропускаем в микр.печи...🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿
👏👏👏Очень вкусно!
Мы готовим котлеты готовим только фарш, лук поджаренный и хлеб. Специи. Чеснок кладем только в полтавские. Сочные, вкусные даже на второй день.
Wow yummy
Добрый день 😊
Добрый вечер❤
Всього найкращого,головне -Миру та здоров"я!
Це не тільки корисна річ подрібнювач цибульки,а ще і фізкультура для рук,плечового сустава😊❤
Котлеты как котлеты **😂😂😂😂😂👏👏👏💕🫶
Уважаемая Лидия Ивановна, я добавляю еще 1-2картошины
Вы ,когда все это готовите,соседи от запахов слюной не давятся????😁😁😁
🎉🎉🎉😊🙏🌹
💝💝💝💝
Лидия Ивановна и Кира здраствуйте ! Я с удовольствием смотрю ваши ролики, а смотрю из сибирского города Омска наша область и Казахстан соседи, у меня к вам просьба покажите ролик как отдыхают корейцы по выходным и где , на пример в парках и дети на детских площадках, вы снимаете ролики на улице , а людей не видно. Есть ли такие места в вашем городе?
Привет из Казахстана очень хоошо
Лайк каналу 👍
Здраствуете Лидия Ивановна
Обваливать ещё можно в рисовой муке, и после обваливания надо дать котлетами чуточку полежать, чтобы мука лучше прилипает и её меньше было на сковороде
❤❤❤😊
Какие вы хорошие, родные нам.... Спасибо!!!
❤❤❤🎉🎉🎉
❤❤❤❤❤❤🎉
Які ви чудові ,настоящі ,щирі, не на показ, а все від душі.Будьте щасливі та здорові, а нам дай Боже вижити.
Можно майонез 2 ложки и всбить фаршик и картошку сырую тру на тёрке
Спасибо большое уважаемая,Лидия Ивановна, за прекрасный рецепт! Вы большая трудяга!
некоторые хозяйки кладут чёрный хлеб. надо попробовать.
Я кладу черный, мне больше нравятся котлетки👍👍👍
А я любой,какой есть в доме
Лидия Ивановна, жарить уже нельзя, плохо для организма, лучше в духовке или на пару, я добавляю капусту, кабачки, картофель или черновой хлеб, отваливается в планировке, делаю в центре котлеты отверстие, добра вам, здоровья и приятного аппетита, кире особый привет, Нина т.... На, сибирь
❤❤
Здравствуйте Лидия всеми любимые котлеты 👍👍👍👍 здоровья вам