'한 끼 3천 원 미친 가성비' 이렇게 팔아서 남는 게 있나요? 시험보다 밥값이 더 고민인 수험생들의 삼시세끼 해결사 노량진 고시식당🍚 | 공무원이 퇴사하고 차린 가게 | 극한직업
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- 점심 한 끼에 만 원을 넘는 곳도 많은 요즘. 최근 노량진은 MZ세대 사이에서 저렴한 밥상 물가와 푸짐한 먹거리로 가득한 ‘핫플레이스’로 주목받고 있다. 그중에서도 가성비의 최고로 불리는 한 고시 뷔페.
고기와 채소가 어우러진 5가지의 메인메뉴와 함께 종류별로 골라 먹을 수 있는 즉석 라면, 국, 과일, 빵까지. 월 단위의 식권을 구매할 경우, 한 끼에 약 3200원으로 한 달간 삼시 세끼를 푸짐히 즐길 수 있다.
하루에 무려 천명의 식사를 책임지고 있기에 식재료 준비부터 만만치가 않다. 매일 오전 4시부터 재료 손질을 시작해 아침 식사가 끝나면 점심 준비를 동시에 준비하고, 바로 이어서 또 저녁 준비와 마감 설거지까지 한다.
쉬지 않고 물밀듯 밀려오는 손님에 일손이 턱없이 부족할 뿐 아니라 잠시도 쉴 틈이 없다. 하지만 모든 식자재를 당일 입고, 당일 소진하는 것이 원칙이다.
비록 몸은 고되고 힘들어도 이 원칙을 고수하고 있다는데. 손님들에게 따뜻하고 든든한 한 끼를 제공하기 위해 오늘도 고군분투하고 있는 고시 식당의 하루를 따라가 보자.
#극한직업 #노량진고시식당 #한끼3천원
#노량진뷔폐
![[TH]FFWS SEA 2024 Fall - Knockout Stage Day 5](http://i.ytimg.com/vi/N2tl9xkQyyU/mqdefault.jpg)
44세에 경력 25년.. 매일 새벽마다 1000인분의 요리를 어떻게 해오신겁니까.. 대단하다는 말 밖에는 안나옵니다
군대도안간건가ㄷㄷ
한길을 어린나이에 갈 정도면 그 성실함만으로도 성공하셔야함 ..돈쥴내야되는분이네여
나중에 갈곳없으면 저기에 방잡고 살아야겄다 거의 공짜네공짜여 한국에 저런곳이 있었구만
@@user-yi1xk7ks8w 군대에서 취사병기간포함해서 25년이라고 한듯요
@@user-yi1xk7ks8w 어허 30대 부터는 만나이로 계산한다구?ㅋㅋㅋㅋ
박리다매라 해도 대단한 가격입니다..
이 영상을 보는 우리가
너무 감사하네요..
요즘 만원 한끼 식사도
저 정도 반찬 안나오는데
흐뭇합니다요
공부하는 학원생들에게 좋은일 하시는 사장님과 직원 모두
복 많이 받으셔요
저 가격에 제공한다는거는, 와 대단하다. 사장님 직원분들 모두 복받으실거에요. 존경합니다.
요식업하는 사람입니다.
이분들 정말 대단합니다.
3명에서 100인분 준비하는것도 힘든데 200인분 준비 요리 정리해보면
밤을 새야하는데... 1000인분이라니.. 식자재값 장난아니라 솔직히 팔수록 적자일것같습니다. ㅜㅜ
업무강도가 쌔서 직원들고 오래 못버팁니다.
그럼에도 불구하고 저렇게 지속적으로 영업하신다는것은 정말 존경스럽습니다
이거 왜 이러세요 남잖아요
그런 정신상태로 무슨 장사를 합니까?
갈수록 더 힘든 시기입니다
이런곳만 살아 남습니다
식자제값? 저렇게 팔아도 무조건 남습니다
윗댓글 뭔 거지새끼들이냐 ??
@@user-zf2pj9rl8k
노량진에 고시식당이 저기 하나인줄 아니?
경쟁업체 수두룩하고
노량진 '고구려 고시식당' 여기도 엄청 핫했지만 결국 폐업했지. 남는게 있다하더라도 얼마나 남겠냐? 저건 제몸 갈아서 노동을 파는격이다. 남는게 있냐 없냐 따질 생각말고 그저 감사하게 생각해라. 지구 어디에도 저만한 식당은 대한민국 아니면 없다
@@user-zf2pj9rl8k 오! 장사하시면 백종원을 뛰어넘을 인재가 여기 있었네요
노량진에 있는 "레알짱"이네요. 사장님 식당 번성하시길 바래요.^^
가격을 싸게 맞추기위해 원재료를 직접다 손질해야하는 수고로움을 매일같이 해주시는 사장님과 직원분들 존경스럽네요.아프지말고 건강하시고 지자체에서 지원도 많이 받으시길 바라네요ㅠ
그런소리 하지마라 혹시라도 주인이보고 마음바껴서 음식갚올리면 어쩔러고 그러냐 나도 갈곳없어서 저기가서 살까 생각중인디
값이야
@@rucca_ 대충 알아들으면됬지 국어선생나셨네
@@J2J3J4J5J6 대충 쓸거면 글 왜 배우냐 ㅋ
@@rucca_ 대충 소통만 혀 사는데 지장없으니께
손해보는장사는 없다지만 요즘같은때에 저런 퀄리티로 한끼 3천원이면.. 운영을 어떻게 하시는지 진짜 궁금하네요 직원분들 노동강도도 엄청날듯..
대단하시네요 복 많이받으시고 돈도 많이버시길~
대단합니다.. 이런 분들이 진정한 애국자라는 생각이 듭니다.
애국자는 오바네요
@@user-xv3jj9tb4o 피어나는 새싹에게 영양을 공급하는데 에국자지요 생각하기 나름이죠
저래도 남으니깐 장사하는거지 애국자는 개뿔 ㅋㅋㅌㅌㅌ 그리고 저기서 공부하는애들은 능력없고 퇴물들이 가는곳인데 애국자??? ㅋ
@@user-cf5ck4mp3e 무식하면 용감하다고 현금결제 탈세 어휴 ㅋㅋ 어렸을때 어디서 줏어들은건 있어서 저렇게 규모있는 식당에서 탈세하기 쉬운줄아냐? 음식준비하기도 시간없어보이는데 탈세도 아무나 하는거 아니다 카드사 수수료때문에 현금결제 하도록 유도하는거지 시대가 어느때라고 ㅋㅋ 요즘 그런식으로 탈세하면 세무사에서부터 다 걸린다
@@user-cf5ck4mp3e 에휴
이런곳은 진짜 기부받아서 오래오래 됐으면 하는 바램...
니가 지원이라도 해줘봐 아가리로 기부하냐?
재벌 형들이 기부 좀 했으면
니가 기부해라 좀~.
이런댓글 특) 본인은 기부할 마음 없음
@@user-jl2bh1lw6r 재벌은 대체 무슨죄길래 맨날 돈 뜯으려는거냐 너 기부 평생 해보지도 않았으면서 ㅋㅋㅋ
운영하시는 사장님, 고되게 일하시는 직원분들, 이용하시는 손님분들
모두 복 많이 받으시길요. 이런 어려운 시기에 이런 혜자 같은 식당이
있다니..ㅠ
저사람들도 다 돈벌자고 하는 일인데 뭔 복을 많이받길 바람?
말씀도 이쁘게하시고 마음씨도이쁘시고ㅎ 돈번다고해도 이일 아무나못함
@@cheesekiller 그래도 희생은 맞지
@@cheesekiller 머리 꼬였에^^
노량진에서 돈벌겠다고 퀄리티높이고 고가정책하면 망합니다. 사장님도 저게 더 이득이라 저런 초저가전략쓰는거고요.
돈없는 젊은 청년들을 위해 봉사하시는 마음들이 너무 보기좋습니다.. 멀리서나마 응원드려요!!
진짜 미쳤다.. 따뜻한 마음 베푸신만큼 언젠가 모두 복이되어 돌려받으시길 바랄게요
사장님과 직원분 모두 항상 건강하시고 복 많이 받으세요
무척 힘드시는데 저렴한 가격으로 공부하는 학생들을 위해 봉사정신이 고개를 숙이게 합니다 앞날에 축복이 가득하시기를 기원합니다~♡♡
사장님 직원분들 학생들에게 가성비 좋은 음식을 만들어 주셔서 정말 감사드립니다.저녁 8시에 마감이고 오전 4시에 시작하시면 너무 힘드실것 같은데 사장님과 직원분들 앞날에 행복이 가득하실 겁니다.💙
멀리 미국에서 응원합니다.. 보는 내내 와 와... 몇번을 놀랐는지!! 이 시대에 학생들과 물질적으로 어려워 하시는분들을 위해 수고하시고 아끼시지 않으시는 사장님! 건강 잘 챙기시면서 하셔요! 2023년에는 복이 넘쳐흐르는 가게와 가정이 되시길!!!!
요즘 세상에 이런 곳이 있다니...
이 곳 이용 하시는 모든분들 복 많이 받고 계시네요^^
사장님과 함께하시는 모든 분들이 자랑스럽습니다.
건강하시고 항상 좋은 일만 가득하시길 빕니다~^^
저사람들이 무슨 자선업체인줄 착각하는 개돼지 수준 ㅋ
이곳을 이용하는 분들이 삶의 여유가 생기거나 성공하셔서
이곳에 다시 와서 봉사도하시고 기부 많이 해서 이식당이 크게 성공했으면 좋겟네요
너나해 ㅂㅅ아
진짜 람보르기니 모는 사람보다 멋지고 경이롭게 보입니다. 열심히 사는 것 밖엔 없다고 하시겠지만, 세상의 빛이네요. 건강하세요
람보르기니 모는 사람이 멋있다고 생각하는게 이상하네
차는 멋있을 수 있어도
진짜 이런 분들이 위인인거 같다.. 뭔 말이 안나오네요.. 항상 건강하시고 복 받으시길
사장님 너무 노고 많으세요
물가도 많이 오르는데 적당한 가격인상은
손님들도 이해 할거에요
이득이 조금이라도 있어야 오래오래
저렴하고 맛있는 한끼 만들어주시죠
아무리 업소용 대용량으로 물건을 떼오시겠지만서도 요즘같은 고물가시대에 3천원에 뷔페를 운영하는게 가능할까.. 대단
엄청 많이 팔면 남겠다고들 사람들 하는데 저렇게 하기가 정말 쉽지가 않죠 저퀄리티에 3천원이라니 고시생들한테는 진짜 더할나위 없는 돈도 없을텐데 저도 젊지만 사장님이 대단 하신거 같습니다 저기문 닫으면 고시생들 식비가 훨씬 많이 드니...응원합니다ㅠ
저기 어디식당임?
돈지원해줄테니 가서 가게열어봐 그래도 저기운영못함 할엄두가일반인들은 나질않음
@@user-jf1uy2de6i 여기 노량진 레알짱3호점
그 가격 맞추려고 더 많이 사람 손을 타야되는데 그게 진짜 고되겠죠..물론 돈벌려고 장사를 하는거지만 따뜻한 사람이기에 가능한 사업이지 않을까 싶네요
재료 손질부터 모든 음식을 직접 조리하시고 일일이 튀겨
내시는 슬로우푸드를 제공하면서 가격은 3천원...
복 많이 지으십니다.
정말 감동했습니다.
건강하세요 ~🙏
대체적으로 맛있습니다. 맛없으면 고시생들이 안가니까요. 조리사분들 정말 고생 많으세요. 덕분에 즐거운 점심을 먹었습니다.
맛없스니다 하지만 가격생각하면 감사하게 먹어야죠
@@jaydenjin6729 너가하면 사람이 못먹는다
@@TV-zu4so 그건맞쥬.. 골든볼이 젤맛있음. 거기가 젤 사람많음
빵도 맛있고..
다만 음식 절대적인 맛만 이야기한거임
가격생각하면 감지덕지지
저도 한 8번정도 먹어봐서 모든메뉴를 다먹어본건 아니지만
그렇다구요
여기 상호명이 뭐에요???
@@TV-zu4so 솔직히 대량조리에, 가격도 싸서 퀄리티 있지 않습니다 뷔페라 싼 가격에 배부르게 먹을 수 있어서 좋은거죠 특히나 고시생이라는 가장 힘들고 돈없는 시기에 먹는거라 감사하게 먹는것일 뿐임
와 음식 퀄리티 짱이다.. 대단하십니다
배고픈 청춘들에게 봉사하시는 부페식당사장님~ 복많이받으세요~
고시 식당 이용해봤는데 너무 맛있고 가격도 감사했습니다. 복 많이 받으세요!
고물가 시대에 이렇게 싸게 내놓는 것만 이라도 칭찬 받아 마땅하다!!!
직원분들 돈 많이 버세요
사장님과 모든 직원분들 새해 복많이 받으시고 건강과 행운이 함께 하시길~
요즘시대에 학생들을 위해서 저가격에 양질의 식사를 제공해주시는 것 자체가 정말 감사한 일이네요
복받으시고 번창하세요
사장님 직원분들 너무 감사합니다. 이용해본적은 없지만 넘 멋있네요
고시생들 한테는 진짜 필요한 가게네요 돈 없는 학생이 많을텐데 사장님 응원합니다!
정말 없어지면 안되는 소중한 곳이네요 🤗🤗🤗👍♥️
사장님같은 분들이 진정 사회복지사들입니다
와 사장님 계속 웃으며 얘기하시고~ 퀄리티 좋은 재료 음식 저렴하게 제공하시네요! 먹고싶단 생각들기 드문데 정말 가성비 대박 맛집인거같아요 번창하세요!!!
와 이런 가게 진짜 너무 감사하다!
고생 많으시네요 화이팅입니다. 설거지 하시는분 고무장갑 꼭 끼고 하세여
이정도 퀄리티면 요즘 가격대에
한끼 만원받아도 할말 없다
대단하시네요
진짜 고맙지 이런 가게는, 잘되시길 🙏🏽
일하는 사람들이 정말 강인하고 대단합니다
오래전.... 직장다닐때.... 노량진에서 항상 식사하던 기억이 나네요... ^^ 이런곳은 오랫동안 함께 해서..... 모두에게 흐뭇한 곳으로 남길 바랍니다.
조식도 하고 빵가지 만들다니 ㅎㅎ 정말 대단합니다. 노량진 호텔 뷔페네요
식당 모든분들 복 많이 받으시고 건강하시길 바랍니다~~고맙습니다~~^^
이런분은 나라에서 지원 해줬으면 좋겠다
진짜 나라를 구하시네요!!!
멀지만 꼭 가보고 싶습니다
공산주의 국가 마인드 좀 그만... 다 남아서 하는 장사임
ok4sn님: 이 영상 보면서 나도 그 생각 했어요. 젊은이들 공부 하면서 배고픈데 돈 없는게 제일 힘들거든요.
애국심이 있는분이라면 모두 동일한 마음이 들거에요. 감사 합니다.
@@lantanagp4989 자기가 선택해서 하는 일인데 왜 나라가 돈을 줘야 하는거냐고;;공익이나 국가사업임?
@@lantanagp4989 그게 공산주의 마인드야 ㅋㅋㅋㅋㅋ 저걸왜 국가에서 지원을 해줘???? 미쳤네 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이런게 공산주의 마인드면 공산주의가 정말 조은거네
이건 거의 봉사네요. 정말 훌륭한 일 하십니다. 음식 퀄리티도 좋네요.
와...진짜 대단하단 말밖에는 할말이 없습니다,.
사장님 돈쭐을 내줄수도 없고ㅠㅠㅠ
감사합니다
식당 사장님 이하 직원 모든분들... 그저 대단하다라는 생각뿐!!! 3천원은 미친 가성비를 넘어서서... 기적의 가격이라고밖에는 달리 표현이 불가능한 수준입니다...
솔직히 1만원을 받더라도 비싸다는 느낌이 전혀 들지를 않습니다~ 사장님 이하 모든 직원분들께 큰 축복이 있으시기를 기원합니다~
요즘같은 물가에 진짜 봉사활동이라고 생각합니다 사장님 많이 버셔서 오래오래 장사하시길..
건강 챙기시면서 하세요👍
착한 식당이네요
👍👍👍
음식도 아주 다양하고 저렴한 가격에 맛있어 보이네요 ~ 이 식당에서는 감사한 마음으로 먹게 될것 같습니다 ^^ 식당 일하시는 분들 모두 건강하세요 !
사장님부터 전 직원들 너무 고생 많으시네요^^ 복 많이 받을실 겁니다...
이런분들이 있어 서민들이 행복합니다. 고마운분들 입니다
좋군요
사장님 최고입니다
👍👏
44세신데 경력 25년이시면 대단하시네여 진짜 존경합니다
정말 훌륭한 사장님과 직원들 이시네요~ 지금같은 시대에 저 가격으로 저렇게 까지 할 수 있을까.. 정말 존경스럽고 최선의 음식으로 공급하시는 가게 앞으로 더더 잘되시길 바랍니다.
진짜 감사한 분들이다 근처에 살면 저기서 먹고 싶네
여기 레알짱 이라는 곳인데 음식도 맛있지만 빵이 진짜 진짜 맛있어요 자주 먹었는데 감동임 ㅋㅋ
우와.. 저도 노량진에서 고시식당 먹어봤지만 이곳에서 일하시는분들 진심 존경합니다.. 이정도면 거의 봉사수준이네요
이런 식당은 대박나야지!! 참 훈훈하고 보기 좋네요!!
대단하시네요
대학교식당 저급한 식단도 3천원이 훌쩍 넘는데
복많이 받으실겁니다
가격 인상도 쉽사리 못하니 본인들 건강 몸 바쳐서 하시는 일이실텐데ㅠㅠ 너무 선하고 존경스러운 분들. 수험생 들을 위한 마음 너무 감사드리고, 항상 건강하시길 기도합니다
십몇년전보다 가격이 많이 안 올랐네요. 대단하십니다!! 젊을 때 잘 이용했었습니다!
이런 정성이 들어간다는걸 몰랐어요.. 그냥 먹기만했지ㅠㅠ 빵도 직접 만드시는거일줄이야... 늘 감사합니다.
집근처면 매일 가고싶네요...ㅎㅎ
사장님 복 많이 받으시고
고시생분들 열심히하셔서 꼭 합격하시길!
고시식당 매일먹으면 건강에 안좋음.
머든 싼데는 이유가 있는거임. 재료가 어떨지 생각해보삼.
@@bigmuscle8728 논리적으로 설명좀.. 이해가 안가네요
@@bigmuscle8728 고시생이 저정도 퀄리티로 챙겨먹는것만 해도 충분한것같은데?
@@bigmuscle8728 식재료 회전이 빨라서 저런 식당에서 쓰는 재료가 훨씬 신선하고 좋다고 생각합니다~^^ 재료 납품 받는 장면만 봐도
알 수 있네요!
@@bigmuscle8728 집근처 회전 안되는식당들보다 훨씬재료좋고 퀄리티좋은거 같은데? 고기 상태만봐도 나름 준수한데
돈이 없는데 배고픈 것 만큼 비참한 게 없는데 학생 및 수험생들의 그런 사정을 다 아시지만 굳이 드러내지 않고 자신의 것을 더 내어주시는 삶의 자세를 본받겠습니다. 영상보고 감동받았어요
이런 분들이 자기의 자리에서 열심히 살아주셔서 우리 사회가 또 살아갈 만한 사회가 되는 것 같습니다.
학생을 위한다지만 제 눈에는 국가를 위해 일하시는 듯~ 도움 받은 학생들이 꼭 성공해 보답하시길 바라겠습니다
진짜 대단하시네... 물가가 더 오를 것 같은데 걱정이네요
가격을떠나서 이건 그냥 봉사수준이네..
넘착하고 마음씨좋으신거같음.
이 가격에 남는게 얼마나 있을지.. 뼈빠지게 일해야 하는 직원분들 존경합니다
사장님과 직원분들의 수고로움으로 많은 사람들에게 감동을 주네요
좋은일하시는 사장님 복받으세요~~~
사장님 돈 많이 버시고 건강하시길 기원합니다~ 여기 가시는 분들은 현금 결제 좀 해주세요~~~
왜요?? 세금 안내게요??
@@user-vg1cd6lb4g
까칠하긴~~
그렇게 받아치면 똥꼬가 흐믓흐믓 하나??
에레이!!~~
당신이 뭔데 탈세를 유도해요?
이래서 월급쟁이만 호9소리듣는거야 닝길
@@user-vg1cd6lb4g 베베 꼬였어~~~
이정도 퀄리티가 한끼3천원이라니ㄷㄷ
정말 고마우신 사장님과 직원분들이네요.돈없는 학생들이 맛있고 배부르게 먹을수 있는 식당을 운영해주셔서 감사합니다
다른 고시식당에서 먹다가 너무 자극적이라 이곳으로 옮겼는데 간 적당하니 정말 맛있고 좋아하는 떡볶이랑 어묵이 늘 있어서 좋아요!!
어딘가요? 가보려고요 ㅎ
@@ushtgugjiugjko 레알짱이용
14:18 그래도 사장님 직원분들 웃으며 식사하시니 보람차보여 덩달아 기분좋습니다
감사합니다! 노량진 생활하다보면 의식주가 제일 중요하죠!
좋은식당. 의무감없이 참힘든일이겠습니다. 사장님 직원분들 건강하셔요.
직원들이 희생과 봉사정신으로 일하시는거 같네요~~주머니 사정 얇은 학생들을 위해서 저렴하게 받으시면서 음식도 질좋은 재료로 맛있게 하시네요~~에구 김밥도 한줄에 5천원 하는 시대인데😭
- 정직하게 땀 흘리는 식당이 더 잘 되길 바랍니다.. 화이팅~!!
고시촌 먹거리'90% 저래요,, 물론 이집 특별나고,, 이집은 가성비' 보다 맛'이 있어요, 참 멋진분들 많어요,,,아직도 '정'으로 사시는 분들 고마워요 ㅎㅎㅎ
운영하시는 사장님과 직원분들 만대까지 복받으실거예요~~~🤩🤩🤩
이런사람이 애국자다
와 진짜... 이 곳 가게는 매일 갈수밖에 없겠다... 배달 시켜먹을빠엔 진짜 최고인듯 가게도 진짜 깔끔해서 정말 최고의 가게인듯!
사장님.. 복 받으실 거예요!
물가가 폭등하는 시점에서 저런 다양한 메뉴에 퀄리티가 3천원이라니… 믿어지지가 않네요. 고시생은 아니지만 그냥 식사하러 가고싶은…
정말 사장님과 직원분들 대단 하시네요!
정성과 노력만큼 복 많이 받으실거예요~
홧팅!!
아... 이분이 천사다. 꿈을 응원하는 든든한 지원군이네요. 모두가 하는일 잘 되길 바랍니다.
식당주인에게 국가에서 표창해야 한다
완전 동감합니다!
와, 이건 상시 봉사활동이군요.
ㆍ
이 고시 식당 사장님과 종사하시는 모든 분들...
복 많이 받으시고 행복하시길 바랍니다.
저도 공부할때 여기서 많이 먹었어요 옛날 생각 나네요ㅎㅎㅎ 번창하세요 ~~^^
닭다리 크기가 엄청나네요~
정갈하고 영양가 있는 맛있는 음식들
사장님 , 직원분들 정말 수고 많으십니다.
왠지 훌륭한 분들로 보여지고
느껴집니다.
노동의 신성함과 열심히 사는모습
정말 좋습니다.
힘내시고 건강하시고 행복하세요.
아무리 박리다매라도 요즘같은 고물가에는 운영하기 정말 어렵겠다.
사장님 오래오래건강하시고 학생들 밥맛나게차려주셔요😊 감사합니다앙
와...천사식당이네요
이런곳은... 좋은곳이네요
관계자분 감사합니다
노량진에서 공부해서 합격하신 공무원분들중에 이분한테 감사인사 해본적은있 는지 진심으로 궁금하내요ㅠㅠ
예전 노량진에서 공부하면서 많이 애용했었는데 시간이 지나도 감사할 따름이네요❤
위치가 어디인가요
@@user-ne9lw6ne3b 노량진 레알짱 3호점
낼 꼭 방문해서 먹을깨요
가까운델 몰랐네요
화이팅입니다 사장님 ~~~~
레알짱 사장님 늘 감사했습니다!
정말로 복 많이 받으셨으면 좋겠습니다!