Fantástico!!! Me salió DELICIOSO!! Super crocante y delicioso! Mis amigas no son Bolivianas y entienden muy bien los ingredientes que das porque en los videos das referencias de como se llaman en diferentes países. Sigue asi!!! Comparte mas vídeos!!
hola Fabio! estoy seguro que te va a quedar una delicia el asadito y la salsa! espero que sigas mirando mis videos y preparando mis recetas. no te olvides de compartir mis videos. un saludo!
+tego calderon muy pronto las salteñas! gracias por seguirme y espero que sigas viendo los demas videos, . te aseguro que valdra la pena la espera de las salteñas. saludos!
Gracias chef León por esos asaditos de la region oriental, nos gusta mucho!! Muy, muy rico de solo verlo se nos hace agua la voca, que pesar no estar ahî....? Chef Leon, se puede usar cualquier yuca??. Un cordial Saludos!! Realmente cocina muy rico!!! Viva Bolivia!!!
Hola soy peruano y tengo una duda la carne molida de que dijiste que era y la otra ese rocoto en peru es aji limeño o aji amarillo es parecido si no que el de aca es mas grande, dijiste q se llama yacua a ver si me confirmas porq a veces voy a Bolivia y muchas recetas peruanas usan ese aji amarillo y no lo encuentro tal vez si lo busco como dices con ese nombre yacua te agradecería mucho y saludos desde Perú de hecho que hare ese asadito pero al estilo 🇵🇪
+Nelson Leon gracias!!!!! lo hice con carne de ternera y salio buenisimooooo gracias por tus recetas , ahora haré la sopa de quinua , pon mas recetas por fiiii saludos....
luciano carmona Gracias por escribir... Aquí te dejo el link de la salteñas espero las prepares y compartas el video. ➡️➡️➡️➡️➡️➡️ th-cam.com/video/3JFir6FGKsk/w-d-xo.html
Parece que es cruda, ví en dos videos que hablan de la yuca rallada y que echa agua, hay que quitarle el líquido antes de añadirla a la mezcla. La yuca cocida no se puede rallar, se deshace del todo. Yo tambien he buscado respuestas a tu pregunta.
+Silvia Canul hola! subi un video de sonso pero al horno, me parece una buena sugerencia de hacerlo al carbon, mientras tanto espero que disfrutes de esta receta y de las demas, un saludo! th-cam.com/video/ZMJomVxd7JI/w-d-xo.html
muchas gracias Ariel!, te cuento que por aqui es un poco dificil encontrar tripa para el tema del chorizo beniano, pero te aseguro que si encuentro todos los ingredientes, lo hare, tambien quiero preparar chorizos chuquisaqueños, pero no he podido encontrar la tripa para armar el chorizo. te invito que sigas mirando mis videos, a suscribirte y a compartir mis videos. muchas gracias!
+Katrin mhcabrera hola! acabo de subir un video de empanadas de queso, espero que te gusten mucho, y gracias por la sugerencia th-cam.com/video/awrdo4Hdtv8/w-d-xo.html
flores flores Hola, yo utilize carne molida de pavo, puedes usar carne molida de res. Te aconsejo si tienes la facilidad de comprar una pulpa de carne y que en el mismo lugar la muelan. Si no puedes, compra la carne molida que tenga lo más mínimo de grasa. Gracias por escribir.
daniel pizarro garcia no se jecha harina, este tipo esta loco. Ese debe vivir en el urubo debe es un cuellito blanco de por ahi que cree conocer lo bueno de santa cruz.
Que buena la receta. Ya la haré. Eres un artista muy bien explicado!!!
Muy buena receta.del asadito.
Desde san antonio Texas Que rico se mira chef los asadores felisitasiones
Fantástico!!! Me salió DELICIOSO!! Super crocante y delicioso! Mis amigas no son Bolivianas y entienden muy bien los ingredientes que das porque en los videos das referencias de como se llaman en diferentes países. Sigue asi!!! Comparte mas vídeos!!
muy bueno pariente me gustaron todingas sus vídeos, estoy aprendiendo a cocinar y me esta ayudando mucho.
Hola David! gracias por ver mis videos, espero que sigas siempre mi canal, voy a subir mas videos mas seguido, un saludo!
es todingos de donde es todingas cambina pariente
Bellezá ... pariente , muy bueno el asadito
Agradezco nuevamente por enseñar tan delicioso plato, sigue adelante y exitos con el canal!
+Oliver Rodrigo Quispe Flores muchas gracias! espero que sigas disfrutando de los demas videos
gracias x tu receta tan rica ! y esa salsa o ll'agüa super bro' la haré tal cuál !! 👍
hola Fabio! estoy seguro que te va a quedar una delicia el asadito y la salsa! espero que sigas mirando mis videos y preparando mis recetas. no te olvides de compartir mis videos. un saludo!
Hola disculpa
Si o si es necesario yuca rayada cruda??
Podria hacerlo tambien con yuca cocida o precocida hecho pure??
Muy bien explicado sigue haciendo mas videos se ve delicioso.
+Jovanna Alvarez muchas gracias! espero que sigas viendo mis videos, saludos!
Puedo sustituir la harina por pan rallado grasias
muy delicioso master nelson
bueno quiciera pedirte un fabor
si podrias aser una salteña bueno gracias
+tego calderon muy pronto las salteñas! gracias por seguirme y espero que sigas viendo los demas videos, . te aseguro que valdra la pena la espera de las salteñas. saludos!
muy buenos tus vídeos siga adelante 👍👍👍
muy rico se ve tu asadito , me suscribo! :)
Bien gracias me servira de mucho
Si.... Chef LEON ...! Le salio..Exquisito. .sabroso. .! 👏👏👏👏 👏👏Que no se pierda la buena gastronomía Boliviana. .soy de Sta.Cruz saludo desde Madrid 💙
Chef en vez de poner los asaditos en aseite. los puedo poner en el horno
el azadito es típico de santa cruz Bolivia
Nada mejor que un asadito!!!
+Katrin mhcabrera gracias! espero que sigas viendo mis videos, un saludo
Pero no es asadito
se ve riquisimo el asadito muy pronto lo preparare
Ingredientes y cantidades por favor. Muchas gracias
Se puede hacer entonces con harina de yuca
Se podria pero no sale igual que la yuca pura.. es mejor la yuca rayada que la harina de yuca
esraria bueno que pongas cantidades exactas a tus receras
Llajua, llajua!!! Que ven mis ojos, el delicioso asadito corrompido por la llajua. Sabe que amigo el camba nunca comio llajua, come ají.
que poca cultura la tuya la llajua camba tambien existe pariente se nota el poco recorrido en tu pais camba de santa cruz
La yuca es sin cocer ?
Me gustaria que comparta la receta de las negritas con yuca de vallegrande.
como se llama esa planta verde que le pusiste. a tu aji??
cilantro !
gracias pensé que era quirquiña jeje
Escarleth Urieta Montaño es perejil
Gracias chef León por esos asaditos de la region oriental, nos gusta mucho!!
Muy, muy rico de solo verlo se nos hace agua la voca, que pesar no estar ahî....?
Chef Leon, se puede usar cualquier yuca??.
Un cordial Saludos!! Realmente cocina muy rico!!! Viva Bolivia!!!
Me esncantó me suscribo ahora mismo
Hola Karola! bienvenida! espero que compartas y disfrutes de todos mis videos. saludos!
Se puede hacer sin la yuca rallada?
Hola soy peruano y tengo una duda la carne molida de que dijiste que era y la otra ese rocoto en peru es aji limeño o aji amarillo es parecido si no que el de aca es mas grande, dijiste q se llama yacua a ver si me confirmas porq a veces voy a Bolivia y muchas recetas peruanas usan ese aji amarillo y no lo encuentro tal vez si lo busco como dices con ese nombre yacua te agradecería mucho y saludos desde Perú de hecho que hare ese asadito pero al estilo 🇵🇪
Nosa riquísimo ya estoy 7 años en brasil no probe mas pues me are grasias ermano por el video una propuesta as un video de como aser panza rebosada
+Alex Jose gracias espero que sigas disfrutando de todos mis videos.
Yo soy de Bolivia y cuando intente hacer ese asadito salió mejor que los de aquí jaja los invito a mi canal
Olivia Rios Fernandez estos asaditos estan adictivos con esta receta
Pamela Borda sii
Ol R
Puedes ser yuca cosida?
El asadito d santa cruz camba no lleva huevos ni perejil .yuca carne condimento y cebolla lleva ese es el buen asadito camba
otra cosa la carne da igual de que sea no? ternera, pollo, ternera y cerdo? o alguna preferencia para el asadito original de las madres????
Asi es, es lo mismo, algunos prefieren hacerla con cerdo, yo lo hice con carne de pavo que acá es la mas saludable. Pero igual queda muy delicioso.
+Nelson Leon gracias!!!!! lo hice con carne de ternera y salio buenisimooooo gracias por tus recetas , ahora haré la sopa de quinua , pon mas recetas por fiiii saludos....
+Verónica Rosello que bueno!!! Me alegra saber que lo preparaste y salió delicioso. Estoy grabando y editando mas recetas. Pronto las subo. Un saludo!
+Nelson Leon que bien, las espero!!!gracias!.
Pero la yuca no se cose primero para hacer la masa..?
Dijo que se puede hacer con yuca cocida pero el la hizo con yuca cruda para que salga más crujiente
que te parece hacer unas buenas salteñas bien jugosas?? saludos desde argentina
luciano carmona Gracias por escribir... Aquí te dejo el link de la salteñas espero las prepares y compartas el video. ➡️➡️➡️➡️➡️➡️ th-cam.com/video/3JFir6FGKsk/w-d-xo.html
Porfavor da medidas, y lo verde de tu llajua es perejil, cilantro o q hierba es porfavor, son muy lindas tus recetas pero no d pones medidas, gracias
Hola Dulce, lo verde es perejil, si deseas puede hacer con quirquiña, sale delicioso...
la yuca rayada no es cocida?
Parece que es cruda, ví en dos videos que hablan de la yuca rallada y que echa agua, hay que quitarle el líquido antes de añadirla a la mezcla. La yuca cocida no se puede rallar, se deshace del todo. Yo tambien he buscado respuestas a tu pregunta.
Me gustaria aprender mucho mas
Chef Leon por favor aga un videito enseñandonos hacer el verdadero kepery con un buen arroz con queso y muchas gracias por la reseta besos.
por finnnnnn un asadito de verdad!!!! hoy lo hago!! gracias por tus vídeos! mandame enlaces si tienes de sopas por fiiiii besoss
Verónica Rosello la de Quinua la hice hoy y me salio riquisima
Porque es de verdad, te estás burlando supongo, porque con carne de pavo no es asadito........
No es asadito cruceño. La cebolla se ralla y se seca aprentandola pa que salga el agua... la yuca también... nunca pero nunca se le pone harina.
q rico asadito ahora ya se Como preparlo😁👍👍te sugiero q preperes El sonso de yuca asado Al carbon
+Silvia Canul hola! subi un video de sonso pero al horno, me parece una buena sugerencia de hacerlo al carbon, mientras tanto espero que disfrutes de esta receta y de las demas, un saludo! th-cam.com/video/ZMJomVxd7JI/w-d-xo.html
dios t bendiga hermano. lo andaba deseando hace mil. y por las dudas tenes algo del choriso beniano?
muchas gracias Ariel!, te cuento que por aqui es un poco dificil encontrar tripa para el tema del chorizo beniano, pero te aseguro que si encuentro todos los ingredientes, lo hare, tambien quiero preparar chorizos chuquisaqueños, pero no he podido encontrar la tripa para armar el chorizo. te invito que sigas mirando mis videos, a suscribirte y a compartir mis videos. muchas gracias!
Delicioso gracias , podrías hacer una receta similar pero vegana?
Hola Verónica, puedes preparar con la carne que te guste, pero usualmente se prepara con carne de res.
Muy bien explicado felicidades! lo único malo es que no indicas las catidades de cada ingediente, habernos jóvenes inexpertos que necesitamos medidas
+Miguel Angel Zamora gracias! tratare de dar mas cantidades, muchas gracias por la sugerencia. saludos y sigue disfrutando de los demas videos
Nooooooo... un delito ponerle harina. Pero bueno... cada quien lo prepara a su gusto.
riquísimo te propongo que subas como hacer un buen majadito...que me dices??
Gracias por la sugerencia querido Eric.
Owww muchs graciass :) por la receta ahora enseñenos la receta
Pollo a la broasster porfa
.muy buenas tus recetas, deberias poner las medidas q utilizas. Gracias
Esquisto el asadito con que más se puede conpañat
Ifffff ¡Queee ricooooo!😋😋😋😋
Puede ensenar a hacer empanadas de queso??? Las fritas...Porfa gracias!!
+Katrin mhcabrera hola! acabo de subir un video de empanadas de queso, espero que te gusten mucho, y gracias por la sugerencia th-cam.com/video/awrdo4Hdtv8/w-d-xo.html
Se ve chévere
La verdad q le faltó el pan molido para que sea más crujiente y agregarle 1 pimentón rallado para más sabor pero siga participando 👍
Es delicioso asadito
muy bueno!
Gracias querido Omar.
Uffff lo voy a preparar, gracias
una pregunta la carne de Rex como lo pico o hago ?
flores flores Hola, yo utilize carne molida de pavo, puedes usar carne molida de res. Te aconsejo si tienes la facilidad de comprar una pulpa de carne y que en el mismo lugar la muelan. Si no puedes, compra la carne molida que tenga lo más mínimo de grasa. Gracias por escribir.
Chef Leon gracias muy amable♥
le dicen asadito a pesar de qur se fritan en fin. la hipocresía
Alguen sabe que harina es que clase??
daniel pizarro garcia no se jecha harina, este tipo esta loco. Ese debe vivir en el urubo debe es un cuellito blanco de por ahi que cree conocer lo bueno de santa cruz.
con luz difuminada se veran mejor tus videos,pero si esta bien detallados gracias
😍😍😍😍😍🤗🤗🤗
Si utilizaste pavo entonces no es asadito, no tergiverses ni confundas a las personas....... por eso no hay que creer en internet
buenisimo se be k rico
Rico😁
el verdadero asadito es con carne de res.
se puede hacer con papa
Waoooo......100% colesterol
No sabía que se echaba harina solo sé que se hecha pan molido 😱
Que deliciosoooo
como evitar amigo que sea muy grasoso
q rikooo
👍
Pavo?
yummy ...
el asadito no es asi
Perdón asaditos
Y las medidas ?¿
que delícia