Cómo hacer cuñapé

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 747

  • @Denis-fh2sv
    @Denis-fh2sv 6 ปีที่แล้ว +294

    Me encanta el cuñape. Y sii.. Es boliviano. Lo dice un peruano que vivió 2 años en la hermosa ciudad de santa cruz. Amo su cultura. Y extraño mucho el cuñape y sus platos tradicionales u.u saludos hermanos bolivanos. 💪

    • @belafarinas2698
      @belafarinas2698 5 ปีที่แล้ว +7

      El Inmortal1820 x tus sabias palabras si eres inmortal 😂😂👍👍👍

    • @kokamussi1398
      @kokamussi1398 5 ปีที่แล้ว +2

      Se ve muy rica en mi pais se llama chipa de almidon.

    • @yolandaherrera8463
      @yolandaherrera8463 5 ปีที่แล้ว +10

      Yo soy puertorriqueña y mi esposo es Boliviano y amo el cuñape

    • @linda.america
      @linda.america 5 ปีที่แล้ว +7

      Cuñapé bien Camba, ojo tb existe el cuñapé abizcochado es buenísimo, súper recomendado !

    • @ginaespinoza7697
      @ginaespinoza7697 5 ปีที่แล้ว +9

      También soy peruana y me encantan las salteñas y el cuñape. Tengo mucha familia boliviana además. Saludos

  • @elenashakur
    @elenashakur 4 ปีที่แล้ว +59

    Yo amo la cultura de Bolivia saludos desde Madrid 🇪🇸🇪🇸 aquí tenemos una pequeña Bolivia llamada Barrio de Usera donde venden estas delicias y más gastronomía boliviana por no decir de TODO! Es lo mejor del mundo este bocadito super exquisito, ya hoy compré el almidón y en estos días los cocinaré 🤩😍

    • @ROSSLINITC
      @ROSSLINITC 2 ปีที่แล้ว

      Usera es capital Bolivi🤗, soy peruana y me encanta esta delicia

  • @nando1800
    @nando1800 5 ปีที่แล้ว +2

    Que ricooooooo, Dios de tanto tiempo la última vez que comí cuñapé en Santa Cruz fueron hacen 42 años, besos y saludos muy cariñosos mi hermosa paisa. desde Suecia. Fernando

    • @polag8750
      @polag8750 5 ปีที่แล้ว

      Nando m.facebook.com/groups/403346576431448?view=permalink&id=1944900452276045

  • @mariateresafuentes997
    @mariateresafuentes997 2 ปีที่แล้ว +9

    Es lo más delicioso que he comido en Santa Cruz Bolivia, hermosa ciudad.
    Felicitaciones.

  • @aidagutierrez-bt3fj
    @aidagutierrez-bt3fj ปีที่แล้ว +1

    Gracias me salieron espectaculares Deliciosos gracias desde Bolivia

  • @MariaRene73
    @MariaRene73 6 ปีที่แล้ว +10

    Buenísima. .receta es una delicia de mi tierra camba así se hace el cuñape cruceño .Yo le agregó un poco de levadura para que salga un poco esponjoso. Con buen café ☕saludable. Muy bien elisa. ..like! !!...guapa ☺👍

  • @mariaaparecidarosaviana4921
    @mariaaparecidarosaviana4921 6 ปีที่แล้ว +25

    Acá em Brasil.se come e toma com um cafezito! Muy buena receta. Gracias

    • @kamilepaz1383
      @kamilepaz1383 4 ปีที่แล้ว +2

      En bolivia igual nose de donde se inventa esta señora que se toma con batido aca todo es con cafe o chocolate con lech🤔

    • @wsalinas1
      @wsalinas1 4 ปีที่แล้ว

      @@kamilepaz1383
      Es cierto, el cuñape, se lo acompaña con Cafe...!

  • @katherinepaniagua4562
    @katherinepaniagua4562 4 ปีที่แล้ว +9

    Soy de Santa Cruz-Bolivia y el cuñape se acompaña con un cafecito 😊

  • @ximenaflores2001
    @ximenaflores2001 7 ปีที่แล้ว +25

    La amiga nos regala una rica receta y se fijan si dijo o no dijo con qué se acompaña. Porfa valoren la receta! Felicidades Elisa, intentaré tu receta y te cuento cómo me fue. Amo la comida y repostería de oriente, son unos dioses del Olimpo 😊

    • @cocinaconelisa
      @cocinaconelisa  7 ปีที่แล้ว +3

      Hola La Xi gracias por ver el vídeo, seguro que te quedaran geniales :)p

    • @jeaninlopz
      @jeaninlopz 3 ปีที่แล้ว

      Ami me salió muy dulce >:v y más quedo ponle

    • @golitaocampo8329
      @golitaocampo8329 ปีที่แล้ว

      Muy bien explicado. Gracias

  • @estrelladorada6061
    @estrelladorada6061 7 ปีที่แล้ว +18

    Esta buenìsimo que rico, si se toma con café en invierno pero en verano que hace mucha calor yo lo tomo con algo frìo y en general cada uno se lo toma con lo que le apetezca, ademas esta receta lo esta viendo todo mundo y lo intentaran hacer para luego comer con la bebida que màs les guste, Un saludo y sigue adelante.

  • @mariateresafuentes997
    @mariateresafuentes997 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy agradecida, acabo de ponerlos en horno.
    Desde Santiago de Chile un abrazo fraternal.🤗

    • @mariateresafuentes997
      @mariateresafuentes997 2 ปีที่แล้ว +1

      Hace muchos años quería hacerlos, días felices de mi adolescencia en Sta. Cruz de la Sierra.

  • @zatzilshadrack9835
    @zatzilshadrack9835 2 ปีที่แล้ว +2

    Me encanto ese pan ojalá sea asi de sencillo hacerlos. Gracias Hermosa.😊

  • @karlytasanchez3210
    @karlytasanchez3210 6 ปีที่แล้ว +5

    Me encantoo 😍👏
    Lo tradicional es con café pero cada persona tiene sus gustos.

  • @reynaldina
    @reynaldina 4 ปีที่แล้ว +4

    labverdad yo los como cuando me dan la gana con sin nada muy buena receta señora siga adelante le deseo exitos

  • @elchikilicuatrepintudo1979
    @elchikilicuatrepintudo1979 6 ปีที่แล้ว +13

    Cuando vivíamos en Bolivia esto era su trabajo de mi madre.hacía cuñape.bizcocho de maíz.pan.pan de arroz .tamales.arrepas.y muchas clases de horneado.pero yo nunca vi a mi madre apuñar el cuñape siempre lo sobaba. yo creo que cada parte de Bolivia lo preparan de diferente manera .

  • @yessicalopez8356
    @yessicalopez8356 4 ปีที่แล้ว

    M encanta el cuñape mi marido es boliviano y yo argentina y gracias a el comi cuñape en bolivia... voy a intentar a aser..

  • @jpwps2130
    @jpwps2130 5 ปีที่แล้ว +5

    Graciss amiga por compartir la receta llevo desde pequeña viviendo en madrid y siempre me antojaba cosas como esta aquí y tú receta me pareció la mejor de TH-cam

  • @DGTudo
    @DGTudo 4 ปีที่แล้ว +1

    Perfecto! Muy buen video!
    Super Like...
    Excelente trabajo.
    Ótima semana. Abrazos. DG Todo

  • @car9708
    @car9708 3 ปีที่แล้ว +2

    Cuñape con cafesito, uy que rico. Voy a intentarlo :)

    • @claudiacortez5113
      @claudiacortez5113 2 ปีที่แล้ว

      La música no deja escuchar. La receta. Póngalaas despacio

  • @elizabethmedina6400
    @elizabethmedina6400 5 ปีที่แล้ว +2

    super!!! yo acompaño el cuñape con leche y toddy 😊😊cada uno con sus gustos. felicidades.

  • @Schackit.
    @Schackit. 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy linda y rica receta de mi tierra.... gracias por compartir este hermoso video.
    🇧🇴🇧🇴🇧🇴
    Saludos y bendiciones.

  • @beatrizrivera217
    @beatrizrivera217 6 ปีที่แล้ว +1

    Me gusta esta receta me trae recuerdo de mis padres eran bolivianos también. Mi mamá nos haci masaco de plátano y yuca.

  • @anamariarenteriagonzales5850
    @anamariarenteriagonzales5850 6 ปีที่แล้ว +2

    Se ven buenos... lo importante es la receta e indicaciones q ella da en la preparación...

    • @jeaninlopz
      @jeaninlopz 3 ปีที่แล้ว

      Si pero si los haces no te quedan lo mismo....! Personalmente a mi no y me salió dulce y con poco queso. Luego todo bien

  • @Silvia-uk8yr
    @Silvia-uk8yr 5 ปีที่แล้ว

    Hace algun tiempo visite su bello país, específicamente santa Cruz, y quedé encantada con los cuñapes, le agradezco la receta, tan bien explicada, le comento que los hice y me quedaron muy ricos, gracias por compartir. Saludos desde Perú

    • @mariaderincon7002
      @mariaderincon7002 5 ปีที่แล้ว

      Maribel, por favor me podrías decir en q lugar de Perú conseguistes esa harina? Y con qué nombre la encontrastes? GRACIAS

  • @flordelizsubiranaperez95
    @flordelizsubiranaperez95 9 หลายเดือนก่อน

    Bueno yo soy de bolivia y puesss he visto que siempre les ponen queso arriba tambien pero igual se ven riquísimos saludos y buen video

  • @natalygeorgyzavalalaos3252
    @natalygeorgyzavalalaos3252 4 ปีที่แล้ว

    Super deliciosa la receta me salieron espectaculares

  • @gloryraquelpintojustiniano2714
    @gloryraquelpintojustiniano2714 4 ปีที่แล้ว

    Cada cual lo hace como lo aprende . Felicidades !!!

  • @danielaa.2690
    @danielaa.2690 4 ปีที่แล้ว +4

    La mejor receta de cuñape q he visto. Lo he hecho como 20 veces siempre son un éxito !

    • @jeaninlopz
      @jeaninlopz 3 ปีที่แล้ว

      Muy dulceeee

    • @danielaa.2690
      @danielaa.2690 2 ปีที่แล้ว

      @@jeaninlopz dulce de donde ?

  • @dayanamm3770
    @dayanamm3770 6 ปีที่แล้ว +7

    Muy buena receta. Los cuñapes deliciosos, me salieron como en el video. Gracias ☺

    • @jeaninlopz
      @jeaninlopz 3 ปีที่แล้ว

      Hice al pie de la letra y salió muy dulce y un poco más de queso mejor

  • @paolasoniamercadoquiroz2728
    @paolasoniamercadoquiroz2728 4 ปีที่แล้ว +2

    Muy linda la receta 😃

  • @marcelovasquez7578
    @marcelovasquez7578 6 ปีที่แล้ว +41

    muy bueno su video doñita. Toda esa gentuza que critica lo hacen porque sus vidas son tan vacias que no tienen cómo mas desahogarse. Sepa ignorar los comentarios de esa gente que no podría explicar una receta la mitad de bien que lo que ud lo hace, porque hasta para subir un buen video de receta (cosa que podria parecer muy sencillo para la mayoría) se necesitan ciertas cualidades, y ud demuestra tenerlas. En mi casa sirvió de mucho su receta. Gracias y siga subiendo recetas, le dejo mi Like y Subscripción. PD: Para los idiotas, yo acompaño mi cuñapé con raspadillo si se me da la gana, pelotudos

  • @tomascampos7202
    @tomascampos7202 4 ปีที่แล้ว +1

    Que rico se ve el canapé, a mi gusta con un cafecito caliente y si no pillo café igual un vasito de mocochinchi..

  • @anarodriguezguzman422
    @anarodriguezguzman422 ปีที่แล้ว

    Gracias por recetas 😊

  • @lunitabravoportales6211
    @lunitabravoportales6211 7 ปีที่แล้ว +17

    Hola tiene buena pinta los cuñapes y se puede acompañar como le gusta a cada persona. Ya sea café,zumos ho batido y los productos yo los encuentro en los locutorios .. Saludos desde bilbao amiga

    • @cocinaconelisa
      @cocinaconelisa  7 ปีที่แล้ว

      Hola Lunita Bravo
      gracias por comentar, yo también pienso lo mismo jeje
      lo importante es disfrutar de un buen cuñape :)p

    • @elchikilicuatrepintudo1979
      @elchikilicuatrepintudo1979 6 ปีที่แล้ว +1

      lunita Bravo Portales .con lo que a uno le guste .pero lo típico de comer un cuñape es con su café

  • @elianabettysemperteguiarao5768
    @elianabettysemperteguiarao5768 5 ปีที่แล้ว +6

    Estimada señora acabo de ver su video, con todo cariño le indico que el cuñape es 1/2 kilo de harina de yuca o mandioca por 1 kilo de queso es más queso que harina ; sin embargo todo es a gusto de cada un@ . Gracias por su receta soy de Bolivia y vivo en Santa Cruz siga adelante

  • @carrionkat6967
    @carrionkat6967 3 ปีที่แล้ว

    Felicidades! excelente mañana hago el mio

  • @akiracentro9507
    @akiracentro9507 6 ปีที่แล้ว +1

    Todas las recetas estan super riquisimas y buenas por fabor mas resetitas saludos srta eliza

  • @lolaparedesmasai1749
    @lolaparedesmasai1749 3 ปีที่แล้ว +2

    Así es totalmente cierto es un horneado Típico del Oriente Boliviano 👌

  • @katiuskamoron7448
    @katiuskamoron7448 6 ปีที่แล้ว +10

    Me gusto la receta sra., le quedaron muy lindos, bien esponjaditos y tranquila usted que cada quien se lo tome con lo que mejor le paresca. Personalmente pienso que en la cocina se debe innovar y mejorar recetas como tambien acompañamientos y no asi mantener una regla general como normativa. El jugo de frutas me parece un buen sustituto del cafe como lo podria ser una agua de palta, verdad? 😉

  • @lenialdana4032
    @lenialdana4032 2 ปีที่แล้ว

    Excelenteeee graciassss por deleitarnos con tu receta. Y siempre da buena explicación de que parte de bplivia es . Graciassss

  • @maggymaral-quis3563
    @maggymaral-quis3563 5 ปีที่แล้ว

    Que rico. Se me antojo esta delicia.

  • @antoherrera2425
    @antoherrera2425 4 ปีที่แล้ว

    siga adelante me encanta la actitud q usted tiene, gracias por su receta, no haga caso a los comentarios q se dedican a criticar, saludos

  • @robertinomoya4258
    @robertinomoya4258 ปีที่แล้ว

    se ve bueno 👍

  • @elviragonzalez428
    @elviragonzalez428 7 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por tan rica receta.

  • @adricuencana
    @adricuencana 4 ปีที่แล้ว +4

    Buenísima la receta!! En Ecuador lo acompañamos con yogurt natural :)

  • @Miespacio71
    @Miespacio71 6 ปีที่แล้ว +2

    Muchísimas gracias por la receta, se ven deliciosos, felicidades y no haga caso a comentarios negativos. 😘😘😘

  • @Yaneth208
    @Yaneth208 4 ปีที่แล้ว +1

    Hay que ricos a mi me encantan soy de el salvador pero aprendere hacerlos

  • @belafarinas2698
    @belafarinas2698 6 ปีที่แล้ว +387

    Ojo peruanos y chilenos esta receta es original de Bolivia ok 🤣🤣🤣🤣

    • @elchikilicuatrepintudo1979
      @elchikilicuatrepintudo1979 6 ปีที่แล้ว +51

      Bela Fariñas .muy bien dicho.de Santa Cruz específicamente.el cuñape es Camba

    • @nandeblogv.a2050
      @nandeblogv.a2050 6 ปีที่แล้ว +17

      SE PARECE BASTANTE A LA CHIPA QUE DE PARAGUAY CREO YO.

    • @Marymary-ev2iw
      @Marymary-ev2iw 6 ปีที่แล้ว +12

      +Ñande Blog V.A se parece pero es de Santa Cruz..

    • @abdelazouz472
      @abdelazouz472 6 ปีที่แล้ว

      +Ñande Blog V.A سوت1

    • @silviarouth5313
      @silviarouth5313 6 ปีที่แล้ว +9

      en realidad es de la cultura inca/ guarani jeee/

  • @marielabazan1390
    @marielabazan1390 4 ปีที่แล้ว +1

    En Santa Cruz el cuñapé se come con un rico café aunque haga mucho calor igual porque es más rico acompanarlo con una bebida caliente además de que los cruceños somos cafeceros

  • @evelynmarcano2295
    @evelynmarcano2295 6 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Puerto Rico como me gusta esos panesillos bendiciones y mucha salud

    • @cocinaconelisa
      @cocinaconelisa  6 ปีที่แล้ว

      Gracias Evelyn Marcano saludos a ti también

  • @00ChechoSergio00
    @00ChechoSergio00 7 ปีที่แล้ว +8

    mañana mismo lo intento se ven muy ricas

    • @cocinaconelisa
      @cocinaconelisa  7 ปีที่แล้ว

      Sergio Jiménez la verdad esque estaban buenisimas
      Estoy segura que te quedaran muy ricas 😋😋

  • @s-s1520
    @s-s1520 5 ปีที่แล้ว +1

    en Argentina le desimos CHIPA.tu reseta me encanto ya que me encanta el chipa,segui con tus videos

    • @linda.america
      @linda.america 5 ปีที่แล้ว +1

      No se llama chipa !!!! Se llama CUÑAPÉ, entendelo !!!

    • @s-s1520
      @s-s1520 5 ปีที่แล้ว

      @@linda.america bueno esque enn mi pais lo yamamos chipa

    • @linda.america
      @linda.america 5 ปีที่แล้ว

      @@s-s1520 bueno, acá en SCZ hay dos clases de Cuñapé el blando que es el del video y el otro crocante, o abizcochado como lo llamamos acá.

  • @veronicamiranda3505
    @veronicamiranda3505 4 ปีที่แล้ว

    Felicidades!!! Buena receta...

  • @jiovankaterrazasucieda5229
    @jiovankaterrazasucieda5229 7 ปีที่แล้ว +17

    chicos de equivoco no es para tanto .... su intencion fue buena ...el enseñar hacer ese rico cuñape que lo comemos acompañadp de cafe y tambien con otras bebidas

    • @chiyo6813
      @chiyo6813 6 ปีที่แล้ว

      Jiovanka Terrazas Ucieda Basta con leer la descripción del video y no estar repitiendo el mismo comentario siempre

  • @axudz4809
    @axudz4809 5 ปีที่แล้ว +1

    cuando me dieron dije q cosa es esto ?me dijo mi amiga Boliviana pruebalo y despues me dises .wao me encanto y aka me tienen buscando recetas de como hacerlo yo me encanto rico y con un cafecito ni hablar

  • @PillowB
    @PillowB 3 ปีที่แล้ว +1

    Riquisimos pero preferncia personal se toma con café y aparte a mi me gusta el cuñape salado, para nada lo siento rico cuando son dulces porque por algo lleva queso, son saladitos típicos no dulces. Pero cada quien lo hace a su gusto 👍

  • @serbajo2692
    @serbajo2692 7 ปีที่แล้ว +21

    Esta muy buena la receta felicidades 😃desde bolivia

  • @mguilles
    @mguilles 3 ปีที่แล้ว +5

    Ya conseguí el almidón de mandioca y me voy a poner a ello, espero que me queden al menos la mitad de deliciosos que lucen los suyos 🙂

    • @shakiiragoonzalezz_1974
      @shakiiragoonzalezz_1974 2 ปีที่แล้ว

      Donde lo conseguiste?

    • @mguilles
      @mguilles 2 ปีที่แล้ว

      @@shakiiragoonzalezz_1974 En una tienda de alimentación con productos de sur América en el centro de Alcobendas.

  • @VictorHugo-ih5mo
    @VictorHugo-ih5mo 6 ปีที่แล้ว

    Gracias Elisa por la recet.
    Haces ver que es bastante sencillo, voy a poner en práctica.
    Lo que siempre he escuchado por las abuelas y las señoras que hacen esto, es que se coloca igual cantidad de queso que de harina de yuca, de preferencia más que eso para que salga más sabroso.
    Saludos desde Santa Cruz.🇧🇴

    • @cocinaconelisa
      @cocinaconelisa  6 ปีที่แล้ว

      Hola, tienes razón ya que mi abuela decía esaxtamente lo mismo jejeje
      Pero como el queso tiene mucha grasa, yo no le suelo poner mucho

    • @jeaninlopz
      @jeaninlopz 3 ปีที่แล้ว

      Sii ponle más queso y la mitad del azúcar porq sale dulce

  • @guillermomichels8068
    @guillermomichels8068 5 ปีที่แล้ว

    Yo soy de Argentina y vivo el la frontera con Paraguay ellos hacen el mismo preparado y le llaman chipá, es muy rico, ellos dicen que un plato descubierto por ellos.

    • @wsalinas1
      @wsalinas1 4 ปีที่แล้ว +1

      Tambien, te dijeron que descubrieron la rueda y la polvora...?

  • @30sirod
    @30sirod 5 ปีที่แล้ว +1

    Es bien rico con café y mate 😀

  • @leinerarana688
    @leinerarana688 4 ปีที่แล้ว

    Gracias x la receta..desde bs as..arg...

  • @pesdecorsa
    @pesdecorsa 4 ปีที่แล้ว +2

    Cuñape parece mt com nosso pão de queijo. Ambos deliciosos. Gostei da receita. Gracias. Saudações do Brasil.

    • @wsalinas1
      @wsalinas1 ปีที่แล้ว

      Es cierto amigo, son la misma cosa..!

  • @paulpol4143
    @paulpol4143 4 ปีที่แล้ว

    aaaa se ve riquisimo, gracias por el tutorial!

    • @jeaninlopz
      @jeaninlopz 3 ปีที่แล้ว

      Muy dulce y poco queso v:

  • @darienjosuechambimamani9978
    @darienjosuechambimamani9978 4 ปีที่แล้ว

    super genial la reseta 10 de 10

  • @kytsf8550
    @kytsf8550 6 ปีที่แล้ว +1

    yo lo hago de otra forma sin mantequilla y solo con dos huevos y menos azucar y me queda bien pero por curiosidad probare su receta va ver como me sale y variar tb. gracias por la receta y compartir nuestra gastronomia de bolivia😉

    • @elizabethpardo6842
      @elizabethpardo6842 6 ปีที่แล้ว

      kyts f q queso utilizas?

    • @kytsf8550
      @kytsf8550 6 ปีที่แล้ว

      Mabel Navia si sos de bolivia el queso criollo q le dicen. el q pillas en cualquier mercado y viene en forma de bloque o cuadrado. tb dicen queso de charagua. eso si tenes q tener cuidado con el tema de la sal porq algunos aveces estan mas daladitos. ah es pues el mismo queso con en que se hacen las empanadas fritas o los panes.

    • @elizabethpardo6842
      @elizabethpardo6842 6 ปีที่แล้ว

      kyts f no soy de bolivia ...pero sii fui de vacaciones a Santa Cruz y ahi los.probe ...y los quiero hacer para q los prueben aky....aky venden queso de cabra y queso de.vaca ..algo asi habia leido en los mercados ..cualquiera puedo utilizar??

    • @kytsf8550
      @kytsf8550 6 ปีที่แล้ว

      Mabel Navia mmm aunq queso es queso imagino q puede variar el sabor . utilice queso de vaca porq ese es el q usamos aqui en bolivia

    • @elizabethpardo6842
      @elizabethpardo6842 6 ปีที่แล้ว

      kyts f dale muchas gracias

  • @elizabethrocha2729
    @elizabethrocha2729 4 ปีที่แล้ว

    Gracias i compartirlo se ven ricas a mi m gustan mucho

  • @carolinabalbuenaoliver7068
    @carolinabalbuenaoliver7068 2 ปีที่แล้ว

    Voy a intentarlo

  • @ruttitosiles6162
    @ruttitosiles6162 3 ปีที่แล้ว

    Obviamente....el cuñape 100% boliviano....🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🔥🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳 gracias por la receta.

  • @juanagimenez9643
    @juanagimenez9643 6 ปีที่แล้ว +49

    No hace falta agredir. Les gusto la receta*?? Pues comanla como quieran, en la gastronomía bien entendida no hay reglas.

    • @elchikilicuatrepintudo1979
      @elchikilicuatrepintudo1979 6 ปีที่แล้ว +5

      Juana Gimenez .claro quesi el cuñape se come con café.así a sido y así va ser .ya de pende del gusto o de la zona de donde sea el que lo come .pero en Santa Cruz de come el cuñape con café

    • @melrk6146
      @melrk6146 4 ปีที่แล้ว +1

      @@elchikilicuatrepintudo1979 yo lo como con soda :v

    • @lamatamoscas5889
      @lamatamoscas5889 4 ปีที่แล้ว +1

      @@melrk6146 Yo también hasta con jugo lo como yo :v

    • @leizagutierrezalarcon4241
      @leizagutierrezalarcon4241 4 ปีที่แล้ว

      Claro de come con lo que uno quiera acompañar al cuñape

    • @sebastianhinojosariquelme5209
      @sebastianhinojosariquelme5209 3 ปีที่แล้ว +1

      @@leizagutierrezalarcon4241 yo lo como solo después de un locro de gallina xD

  • @cambamborayhu7501
    @cambamborayhu7501 6 ปีที่แล้ว +11

    muy rico esto se toma acompañado con café o con yerba mate que rico cheee

  • @dollylilia6457
    @dollylilia6457 4 ปีที่แล้ว

    De todas maneras muchas gracias señora....la tomaré wn cuenta.....

  • @juancarlosjaramillomarin2730
    @juancarlosjaramillomarin2730 ปีที่แล้ว

    Muy bien excelente .mili gracias

  • @loydacarvajal5984
    @loydacarvajal5984 3 ปีที่แล้ว +1

    En bolivia tomamos con café

  • @reinamelissa1118
    @reinamelissa1118 4 ปีที่แล้ว +4

    Soy Colombiana y nosotros tenemos en mi región algo muy parecido, se llama pandebono.

    • @wsalinas1
      @wsalinas1 ปีที่แล้ว

      Yo probe tambien, el pandebono, colombiano, es igualmente delicioso..!
      Mhhh...!

  • @cristinachavez179
    @cristinachavez179 5 ปีที่แล้ว +6

    Gracias Elisa, estaba loca por aprender a hacer cuñapé Me salieron muy buenos. Te voy hacer una sugerencia, amasa primero el queso con el almidon, asi es como hacen en Santa Cruz para que el queso se haga como una crema y el cuñapé sale como con una harina por arriba, delicioso!!! Gracias nuevamente por compartir. Aclaracion, se toma con café, Las salteñas son para los batidos.

    • @pamelaticona6897
      @pamelaticona6897 5 ปีที่แล้ว +6

      No, una cocacola bien fría es el acompañante ideal de la salteña, un batido y una salteña no va.

    • @Liz-hr5qk
      @Liz-hr5qk 4 ปีที่แล้ว +1

      Se toma con lo que sea y fue

    • @jeaninlopz
      @jeaninlopz 3 ปีที่แล้ว +1

      Te salió bien??? A mi muy dulces !

    • @cristinachavez179
      @cristinachavez179 3 ปีที่แล้ว +1

      @@jeaninlopz Si, yo el azúcar y la sal la pongo al ojo, porque no es repostería puedes hacerlo pensando en cómo te gusta. Buena suerte para la próxima. 🌹

  • @yuligimenez2261
    @yuligimenez2261 6 ปีที่แล้ว +3

    El cuñape típico de santa cruz Bolivia y se toma con café ideal el café no amarga es muy rico con sabor a café fresco .

    • @wsalinas1
      @wsalinas1 ปีที่แล้ว

      Tipico de Santa Cruz y tipico tambien de Paraguay, donde se llama Chipa..!
      Nadie se puede atribuir la paternidad del cuñape o chipa..!
      Okkk...?

  • @megumihernandez1013
    @megumihernandez1013 4 ปีที่แล้ว

    Hola buenas está aquí en España gracias

  • @karinacontreraspacheco7097
    @karinacontreraspacheco7097 7 ปีที่แล้ว

    Muy bueno gracias por la receta

    • @cocinaconelisa
      @cocinaconelisa  7 ปีที่แล้ว

      Hola Karina gracias por ver el video

  • @MorenoBarriosdeBolivia
    @MorenoBarriosdeBolivia หลายเดือนก่อน

    Hay personas que le gusta poner mita y mita queso y almidón o también usar leche en lugar de agua en Trini usamos leche de vaca pero bueno como dije es opcional prefiero ponerle un poco ma de queso quedan súper ricos😊

  • @tapialesly6446
    @tapialesly6446 3 ปีที่แล้ว +1

    Al poner en el horno al cuando dices arriba te refieres al dorador?

  • @leizag7643
    @leizag7643 6 ปีที่แล้ว

    Yo lo hice con mi mamá y nos salió riquísimo. Buen video.😊

  • @land6terrazas979
    @land6terrazas979 5 ปีที่แล้ว

    Señora no me haga desear ,se ven deliciosos esos cuñapes;esperó encontrar maíz de tapioca aquí en Italia y poder realizar su receta.

    • @cocinaconelisa
      @cocinaconelisa  5 ปีที่แล้ว

      Grasias seguro que encontraras ay en los lucutorios o tiendas latinas y el queso semi curado de vaca o mescla tambien sirve

  • @roxanarodriguez6808
    @roxanarodriguez6808 6 ปีที่แล้ว +1

    Felicidades un vídeo muy bien explicando Felicidades desde Bolivia

  • @aivandj41
    @aivandj41 ปีที่แล้ว

    Uff de lo q mas extraño de Bolivia luego de vivir 2 años por allá. Ya hice una vez con otra receta pero cometí el error de no separarlos mucho y se me pegaron en el horno xd ... voy a probar de nuevo con esta receta.

  • @ricardoayaviri5879
    @ricardoayaviri5879 4 ปีที่แล้ว

    Muy rrico y fasil gracias

  • @percyapazaquispe3051
    @percyapazaquispe3051 5 ปีที่แล้ว +1

    Que buena receta

  • @mirthamaritzaramosviraca5484
    @mirthamaritzaramosviraca5484 5 ปีที่แล้ว

    Me gusto la preparacion de cuñape ...con prioridad que clase de queso se debe usar..

    • @cocinaconelisa
      @cocinaconelisa  5 ปีที่แล้ว

      Hola mirtha el queso de pende de donde estes en Bolivia normalmente ay poca varieda de queso entonses sera mas fasil de encontrar para esta receta es fresco o semi curado tambien sirve normal mente de vaca

  • @paladin745yt2
    @paladin745yt2 6 ปีที่แล้ว

    Ah y los cuñapes muy ricos😉

  • @agustinadc4887
    @agustinadc4887 5 ปีที่แล้ว +3

    Creo que en Latinoamérica hay muchas comidas que se repiten pero con otros nombres. Esa misma preparación en paraguay se llaman chipa. También en parte de Argentina comen chipa. Claracion. No es una critica .sólo lo digo a modo de información. Mis respetos para ustedes. Señora y a su canal por su aporte

    • @wsalinas1
      @wsalinas1 4 ปีที่แล้ว

      Of course, My Dear Watson :
      Por ejemplo, las empanadas hay absolutamente en todos los paises de Latinoamerica.
      Todos los paises latinoamericanos, tienen empanadas de : carne - de queso, fritas o al horno..!
      Y cada pais cree, que tiene las mejores empanadas.
      En Bolivia, las empanadas se llaman "salteñas".
      En Colombia el cuñape o chipa se llama : Pan de Bono, en Brasil se llama Pao de Queiso.
      Ningun pais puede atribuirse la paternidad..!
      En paises, calidos donde se produce y consume la yuca o mandioca, pasa lo mismo.
      Mezclaron yuca con queso , para hornearlo.., viste es la misma historia...!
      Ahora, en ciertos paises como Chile, Uruguay que no producen Yuca, no tienen gastronomia a
      base de mandioca y es mas no conocen...!

  • @elbariverow7029
    @elbariverow7029 5 ปีที่แล้ว

    solo de ver ese cuñape ya se me izo água la boca 😊😍😘una duda amiga salen quantas unidades con esa medida que a echo ..muchas gracias

  • @katyaamr4914
    @katyaamr4914 4 ปีที่แล้ว +2

    Cuando le echó el agua? generalmente se come con CAFÉ, no con jugos como ella afirma. Muy bien explicado se ve ricooo

    • @gustavorl8072
      @gustavorl8072 4 ปีที่แล้ว +2

      Exacto...pero a mi no me gusta el cafe lo tomo con mate :v

    • @katyaamr4914
      @katyaamr4914 4 ปีที่แล้ว +1

      @@gustavorl8072 claro! se toma como nos guste "pero" lo que observé es que ella asegure que se sirve con jugos

    • @luispoma7730
      @luispoma7730 4 ปีที่แล้ว

      @@gustavorl8072 jajaja, buena men

  • @juangonzales3711
    @juangonzales3711 5 ปีที่แล้ว +7

    Gracias por compartir su conosimiento pero quedo una Duda .
    Y el água de 200 ml ?

    • @herodesmendez245
      @herodesmendez245 4 ปีที่แล้ว

      Y la mantequilla?😒

    • @mireyachipana3138
      @mireyachipana3138 4 ปีที่แล้ว +1

      @@herodesmendez245 en vez de agua se puede poner leche no pasa nada tiene que agregar hasta que su masa tenga consistencia asi suave y bueno yo de mantequilla le hecho dos cucharas soperas

    • @herodesmendez245
      @herodesmendez245 4 ปีที่แล้ว

      @@mireyachipana3138 wow gracias 🙏🙏😍 me encantan , ahora voy hacer unos 🙏☺️

    • @pianoallegro6655
      @pianoallegro6655 4 ปีที่แล้ว +1

      Herodes Mendez la mantequilla la integró a la masa

    • @herodesmendez245
      @herodesmendez245 4 ปีที่แล้ว

      @@pianoallegro6655 Si , gracias, ya las preparr varias veces y sorprendi a mi familia ☺️ son tan ricos 🥰

  • @fatimabretelrivero451
    @fatimabretelrivero451 2 ปีที่แล้ว

    Hla porfavor me puede decir si el almidon de papa es bueno parz hacer cuñapé?, gracias por su conocimiento enseñanza

  • @bianca30184
    @bianca30184 5 ปีที่แล้ว +4

    Sé mira bien Rico 😋 me podría dar las medidas en tazas por favor 🙏🏻 gracias 😊

  • @zulemav.797
    @zulemav.797 4 ปีที่แล้ว +6

    El auténtico cuñape no es tan dulce, con la mitad o menos de azucar es suficiente por lo demás todo perfecto.
    Salen muy ricos!!

  • @luigisabludoski2986
    @luigisabludoski2986 3 ปีที่แล้ว +4

    En Santa Cruz de la Sierra - Bolivia, es típico tomarlo con café o té... y no con jugos ni batidos...

  • @labocchi6522
    @labocchi6522 5 ปีที่แล้ว

    Nose como llegue aqui pero me encanto este video intentare hacer cuñapes haber como me salen 😅

  • @laverito9608
    @laverito9608 5 ปีที่แล้ว

    Buen día, que bonita y deliciosa receta. La temperatura del horno es en celcius o farenheit? Gracias

  • @BiVeCa
    @BiVeCa 7 ปีที่แล้ว

    Super me gusta voy hacer gracias