Torta delle Rose 😍

Torta alle Rose Mantovana 😍
Stampo 24 centimetri
500 g di Farina 0’
50 g di Zucchero semolato
12 g di Lievito di Birra
170 mldi Latte
100 g di Uova 2 uova
Buccia d’arancia grattugiata
1 bustina di vanillina
6 g di Sale
50 g di Burro
Crema al burro
250 g dí burro
200 g di zucchero a velo
Cottura:
175 gradi per 25-30 min
Oppure
170 gradi ventilati 20-25 min
N.B. Ho ritagliato 6 pezzi da 7 centimetri e 1 pezzo da 10 centimetri che va posizionato centrale allo stampo come si vede da video è un pochino più lungo, ovviamente quando si fredda si sgonfia un pochino

[@genadigenua8498]

Che spettacolo zio Pietro. Che morbidezza... Troppo bravo complimenti 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

[@catiazanforlin3540]

Spettacolo Chef Zio Pietro da provare 😊

[@tadeureque4489]

Mamma Mia 😍😍😍.
Chef Zio Pietro de por favor acionar o tradutor para outros idiomas 🙏🙏🙏 GRATIDÃO. Ubatuba SP, Litoral Norte, Brasil 🇧🇷

[@paolaferoci2264]

🙏👏😋😍

[@ritadesantis8387]

Carissimo chef posso fare l'impasto il giorno prima e lasciarlo in frigo??

[@chefziopietro]

@@ritadesantis8387 certo metta in frigo con pellicola senza farlo lievitare