¿Como diseñar una dieta VEGANA perfecta? (Sin cálculos)
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2016
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*VIDEOS ANTERIORES (referenciales):
- Video 1: • Mis Suplementos. | ¿La...
- Video 2: • ¿Cuánto debo comer? (S...
- Video 3: • Contenido nutricional ...
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REFERECIAS:
1. Principales carencias de nutrientes en dietas veganas mal planificadas: (Tema 4) www.fitnessveganooficial.com/...
2. Cantidad de frutas y verduras recomendadas al día (de 5 a 8 porciones): Rodriguez-Casado A. (2016). The Health Potential of Fruits and Vegetables Phytochemicals: Notable Examples. Crit Rev Food Sci Nutr. 2016 May 18;56(7):1097-107. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25...
3. Contenido de Calcio de los alimentos (Tabla semáforo): (Tema 8) www.fitnessveganooficial.com/...
4. Video de la FAO ensalzando a las legumbres: • Las legumbres y su imp...
5. Consumo recomendado de legumbres al día: (Tema 10) www.fitnessveganooficial.com/...
6. Consumo adecuado de soja (soya): • ¿Cuánta soja se puede ...
*Desórdenes hormonales producidos por el excesivo consumo de soja:
- Estudio 1: Siepmann T, Roofeh J, Kiefer FW, Edelson DG. Hypogonadism and erectile dysfunction associated with soy product consumption. Nutrition 2011;27(7-8):859-62: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21...
- Estudio 2: Martinez J, Lewi JE. An unusual case of gynecomastia associated with soy product consumption. Endocr Pract 2008;14(4):415-8: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18...
7. Remojar legumbres, cocerlas a altas temperaturas, fermentarlas o germinarlas, aumenta la absorción intestinal del hierro y zinc que contienen:
- Estudio 1: Sandberg AS. (2002). Bioavailability of minerals in legumes. Br J Nutr. 2002 Dec;88 Suppl 3:S281-5: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12...
- Estudio 2: Gibson RS, Perlas L, Hotz C. (2006). Improving the bioavailability of nutrients in plant foods at the household level. Proc Nutr Soc. 2006 May;65(2):160-8: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16...
8. Consumir jugos o frutas cítricas antes de las legumbres para mejorar la absorción de hierro:
Teucher B, Olivares M, Cori H. (2004). Enhancers of iron absorption: ascorbic acid and other organic acids. Int J Vitam Nutr Res. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15...
9. Evitar consumir té, café, vino tinto y cacao 1 o 2 horas antes de comer legumbres y 1 o2 horas después:
- Estudio 1: Hurrell RF, Reddy M, Cook JD. Inhibition of non-haem iron absorption in man by polyphenolic-containing beverages. Br J Nutr. 1999 Apr: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10...
- Estudio 2: Zijp IM, Korver O, Tijburg LB. Effect of tea and other dietary factors on iron absorption. Crit Rev Food Sci Nutr. 2000 Sep: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11...
10. Consumir de 1 a 2 puñados de frutos secos y/o semillas al día, parece ser lo más recomendable: Ros E. (2010). Health Benefits of Nut Consumption. Nutrients. 2010 Jul; 2(7): 652-682:
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/artic...
Ros E. (2015). Nuts and CVD. Br J Nutr. 2015 Apr;113 Suppl 2:S111-20: www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26...
11. OMEGA - 3 desde fuentes vegetales: (Tema 12) www.fitnessveganooficial.com/...
12. Conversión de Omega-3 ALA al omega-3 DHA: (6.1.1) www.fitnessveganooficial.com/...
13. Ejemplo de Dietas Veganas: www.fitnessveganooficial.com/...
14. Consumo adecuado de Vitamina B-12: (Tema 4) www.fitnessveganooficial.com/...
15. La Vitamina D también es considerada una hormona (D2 vs D3): proyectoveg.com/nutricion/vita...
16. Exposición óptima a la luz solar para obtener Vitamina D: (Tema 3) www.fitnessveganooficial.com/...
17. La Vitamina D almacenada se puede utilizar en épocas donde la luz solar es escasa: (Tema 6.1) www.fitnessveganooficial.com/...
Usted y yo debemos hacer una colaboración 😌
Yo Feliz!! :D
VIDA VEGANA sii.. hagan colaboración de alguna receta rica... :)
VIDA VEGANA siiiiiiiiii agan una corabolacion
VIDA VEGANA siiii
VIDA VEGANA estaría genial solo falta que nos leea aquí el joven Jajajajaja!!
Estudio Lic en nutrición,ya estoy en 4to año y apoyo a los veganos y vegetarianos 💖🙄
Jodete
Haha así estudies 20 años la alimentación vegana es la más pobre en nutrientes.no hay nada como los productos animales!!
Dave necro Deja de alucinar que los productos animales más que nada te hacen daño, no por nada el colesterol es la razón número 1 de muertes en el mundo y que tiene colesterol?? 🤡🤡 solo productos de animales
Me das risa 😂🤣😹🤣😹 vete a estudiar que es el colesterol ldl HDL vdl . Eres muy pequeño de cerebro 🧠 por eso nuestros antepasados se murieron de según del colesterol😹🤣😹🤣😹 hazme un gran favor estudia algo que se llama lipoproteinas de baja y alta densidad.
Felicidades no hagas caso a estúpidos
Un tip que me dio mi nutricionista:
No es necesario comer una fruta cítrica antes de las legumbres, le podes agregar medio limón antes de comerlas y listo. Es mucho mejor para la absorción del hierro.
@@luzli4536 Nono en el plato mismo! Antes de comerlas le pones medio limón a las legumbres o todo lo que puedas (porque por ahí se te hace muy ácido, vos fíjate) y revolves.
El limon es citrico.
El limon el una fruta citrica
go.hotmart.com/U27252444P?dp=1
😂 pero ella esta hablando de las frutas
Os dejo aquí lo que dice
Frutas y verduras:5 y 8 porciones al día.
(Manzana, naranja y pera es 1 porción. El plátano son dos porciones por contener menos agua y estar mas concentrado).
Verduras 2 tazas es una porción. ☕
Si consumes 3 porciones de fruta al dia, Consume 1 ó 2 porciones de ensaladas (4-6 tacitas☕).
Agrega 1 zanahoria al día.(Aporta Toda la vitamina A que necesitas).
Otras opciones serían las espinacas y acelgas.
Las Espinacas aportarían menos de la mitad ½ de lo que necesitamos al día de Vitamina A.
Las Acelgas aportarían menos del 30% de lo que necesitamos al día de Vitamina A.
(Espinacas y Acelgas aportarían Hierro y Calcio).
Legumbres Proteína, hierro, zinc, que no hará falta comer carne.
2 porciones:(ej;legumbres con arroz o alguna pasta)
-Garbanzos con puré de zapallo, Hamburguesas de legumbres,muy Nutritivo.
Carne de soja, el tofu, leche de soja, yogur de soja. (Derivados de la soja)
No se recomienda consumir más de 1 porción de soja al día. Puede provocar algún problema hormonal.
Cómo obtener mejor absorción de legumbres.
Remojar antes de cocer o germinar(8h).
Consumir jugo o fruta cítrica antes de comerlas.
Evitar té, café, vino tinto, y chocolate(cacao) justo antes y después de comerlas,
Al menos 1h antes y 1h después.
Cereales:Arroz, fideo, harina y sus derivados(pan, masa, galletas etc..
Alto en proteína, fibra,calcio,zinc, hierro: Avena, Quinoa, Amaranto, cus cus?!
Elige cereales altos en proteínas que más te gusten.
ejemplos;-Avena con yogur de soja y manzana o Frutos secos, Plátano.
Ensalada de quinoa con tomate y zanahoria.
Frutos secos y semillas:No es estrictamente necesario, pero es lo ideal por su aporte de aminoácidos y más nutrientes. 1 ó 2 Puñados al día. Cada puñado es Relativamente similar a 2 ó 3 cucharadas de yogur.
Omega-3;Semillas de chía y de linaza,aunque la linaza es mejor opción ya que el 60% de su aceite +/- corresponde a Omega-3.1 cuchara de Aceite de chia o linaza ó 1 Puñado de estas 2 semillas.
La canola, pero sólo el 9% es Omega-3.
Remojarlas antes de consumirlas y masticarlas bien para incorporar bien el aceite.
Frutas y Verduras 5 ó 8 Porciones al día.
2 porciones de legumbres
2 porciones de ensalada acompañaran a nuestras comidas.
1 Porción de ensalada son 2 tacitas ☕ y agregar 1 zanahoria +Aceite de chía o Linaza día.
Gracias!!! Estoy iniciando con dieta vegana y su ayuda es excelente 😊
Dios!! 😆 yo necesito en mi vida un hombre así! Inteligente, guapo, Vegano y agradable, muy buen video e información 🤗✨.
Yo soy exactamente lo que quisieras, pero como carne y soy pobre. ( Lo lamento)
Qué necesitada de pija
@@angelacosta9512 y el exactamente por que entonces?
necesitas un buen pedazo de carne con cuero en la forma que lo que mas deseas en este momento jaja
@@Miguel-yu3we No Miguelsito...no
felicitaciones ! estudio licenciatura en nutrición y la información que brindas es muy acertada hablando de facilitadores de absorción e inhibidores ! Es lo que muchos youtubers veganos no brindan a la gente que quiere empezar a ser vegano, es un punto muy importante ! Saludos de Argentina. Me suscribo a tu canal besos😊
como hago con la gelatina cual me sugieres que sea vegetal pero que sea igual a la animal
como hago con la gelatina cual me sugieres que sea vegetal pero que sea igual a la animal
como hago con la gelatina cual me sugieres que sea vegetal pero que sea igual a la animal
Roberto Óscar Santos el Agar-agar es el sustituto de la gelatina. Lo puedes encontrar en dietéticas o productos de cosas naturales (no sé cómo se diga en tu país). Saludos
Zoe Arevalos igual puedes prescindir de todas las legumbres y proteínas vegetales ,no pasa nada ,puedes vivir con menos de lo que imaginas, este vegano come todo el tiempo
Esto es VERDADERO VEGANISMO, el veganismo es nutrirse con fuentes de tipo vegetal, no significa comer lechuga o morirse de hambre.
Desafortunadamente la gente con trastornos alimenticios va por allí difamando al veganismo y haciéndolo pasar como peligroso para la salud.
#RespetoALosAnimales
#AmoALosAnimalesyNoMeLosComo
Ingrid Belfiglio solo es peligroso si uno no sabe cómo remplazar la proteína XD pero bueno bien dice que hay que mandar a la mierda la gente
@rawvana
Peligro es ese latente que por serlo no lo ven los necrofagos. Adquirir diabetes, osteoporosis, varias itis como artritis etc, y cánceres por el consumo ya consuetudinario de acidez cadavérica... qué???? Cuando un estúpido necrófago me "instrucciona" acerca de los "peligros" del veganismo, recién iniciado yo en mi estilo de vida los mandaba a la m... después de un tiempo de vegano los instruccionaba yo a ellos lleno de información y mi experiencia vivencial. Ahora después de 30 años de vegano y lleno de salud y músculos.. los mando a comer intestinos llenos de m... eso les gusta al fin.
❤❤❤
Excelente comentario !!! Completamente de acuerdo !!!!
Gracias, me encantó tu video y creo que aprendí mucho, gracias otra vez por dedicar tu tiempo en hacerlo para compartirlo con todos nosotros, explicas super bien.
Tremendo. No había visto nunca un vídeo con información tan completa sobre este tema. Gracias!
Camilo Gutiérrez de acuerdo contigo buenísimo el vídeo 😁😁
Te pasaste!
muchas gracias por compartir esta info q es tan escasa y valiosa...
yo decidi dejar los productos de origen animal hace poco y lo q mas necesito es alguien q me guie.
te ganaste un subscriptor, ademas tay guapisimo.
Saludos desde Iquique!
Excelente Nicolas, muy completo y acertado resumen. Muchas gracias por tu generosidad eficiente para una buena nutrición. Feliz 2020
Estupendisimos vídeos Nico!! Infinitas gracias por todo tu aporte a todos nosotr@s!! Saludos desde 🇪🇸
Excelente vídeo, eres una bendición de Dios! Gracias mil gracias por tus consejos, son de gran utilidad.
loco, sos un capo. Te felicito y te agradezco. Soy médico homeópata y acupunturista y a mis pacientes les doy una dieta muy similar a la que explicaste. Un poco por estudio, otro poco por instinto, la fui armando y corrigiendo de a poco... pero tu explicación es perfecta y súper completa. Voy a aprender mucho con tus videos y lo voy a aplicar no solo en mi sino en todas las personas que pueda influenciar.
Un abrazo grande
médico y homeópata no deberían estar en la misma oración, con la excepción de que hubiera un no entre esas 2 palabras
@@gabrielpatatazanahoria6519 tienes razón, sería mejor que diga soy en mentiroso ladron que me aprovecho de la ignorancia de las personas
Wowww que buen video con tan buena información. Muchas gracias. Ya me suscribí para seguir aprendiendo.
Súper claro y muy interesante, muchas gracias ya lo comparto. Gracias desde Argentina
El único vegano al que se le entiende y es chileno ,no mames :v
Qué pasa? Los chilenos hablan perfectamente.
A mí también me cuesta un poco entender el acento chileno, pero a este chico se le entiende muy bien. Creo que depende de la persona. Igual es un lindo acento.
@ igual eres tú que no tienes buen oído 😉
@@Patricia9988 no lo digo criticando. Lo mismo le puede pasar a alguien con mi acento porteño. Sí, creo que algunos chilenos hablan muy bajito. Puede ser también mi oído. Cada uno habla como habla.
@ acento porteño? De que país porque el tambien podría ser porteño no?
¿Eres consciente de la grandísima ayuda que nos brindas? Doy gracias al día que te encontré. Te he compartido en mi grupo de Facebook hace muy poco y ya tienes un club de fans 😍 Eres maravilloso. Gracias, gracias, GRACIAS!
¿Cómo se llama el club?:0
No te ayuda ,solo dice lo que quieres oír 🤣🤣🤣🤣🤣 la dieta vegana está llena de carencias 🤣🤣🤣🤣 que borregos sois de verdad 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Acabo de ver este video y esta excelente!!! Gracias!!! saludos desde Buenos Aires.
Qué buena info!!!! La compartiré con mis contactos para que tengan datos para su introducción a la alimentación Vegana. 👌
GRACIAS.
Me das confianza...!
☺☺☺☺😊
Este es el mejor video que he visto, más que mejor explicado. Muchísimas gracias!!!
Muy buen video. Gracias. . Muuucha info. Hay q tomar nota paso a paso....
Me fascino el video. Muy bueno. Me ha estimulado mucho. Gracias!
tengo 13 años y no como carne y estoy empezando a ser vegana paso a paso
agnes viridiana serrano caloca Te felicito, eso de tener 13 años y tener una voluntad y compromiso tan grande habla muy bien de ti
Gracias :)
Yo tengo 14 años y desde los 12 que soy vegana a mi voluntad, yo preparo mi propia comida porque en mi familia creen que lo que no es de origen animal no es comida :/
Prrita Otaku Jaja te felicito por el cambio, no tuve esa experiencia con mi familia ya que ellos me apoyaron y algunos ya casi son vegetarianos, pero te recomendaría mostrar estudios y estadísticas realmente de instituciones de renombre para que no tengan miedo y luego el daño medioambiental que produce la industria alimentaria de origen animal
nos ganaste a muchos =) felicidades Agnes
Pero que grande!! Muchas gracias por éste video y los otros dos que recomiendas al final del video es super bueno,por favor sigue sacando videos sobre recetas sobretodo incidiendo en las legumbres ya que muchas personas solo tenemos el mismo chip de cocinarlas desde siempre.
Un saludo desde España y mil gracias por el video!
E X E L E N T E V I D E O ! ! ! Aclara muchas dudas que tenía y muy útil para organizar las comidas. Seguiré con el resto de referencias y videos. Muchas gracias!!
Excelente video cada minuto vale oro . Muchas felicidades!!Eres muy muy bueno.
qué 13 minutos tan bien invertidos y útiles de verdad, tanto de oído por la información, como visual por tremendo bellezón
GGL LLR jajaja bellezon? si, tienes razón
Bonita dentadura😍
Gracias Nico. Muy buen video.Un consejito, para la mejor absorcion del lino, chia y semillas de sésamo hay que hacerlas harina en un molinillo de cafè o en la licuadora y conservarlos preferentemente en frascos de vidrio en la heladera. Nunca compren la linaza ( harina de lino) ya molida porque pierde los aceites naturales. Una vez que esta hecha harina la pueden poner en agua lo que van a consumir en el momento. Tambien sirve para sustituir al huevo en preparaciones de galletitas o masas, se llama mucilago.
Grande flaco por fin un buen video con la info que necesito,hay muchos canales veganos que dan mucha vuelta.te felicito info entendible cortita y al pie con todo lo que hay que saber para una dieta sana y equilibrada sin maltrato animal se agradese desde Bs As Argentina te ganaste un like y un nuevo suscriptor
Maravilloso, mil gracias!! Una consulta, no hay problemas de las legumbres con su alto contenido de ácido Urico? Hace años alguien me dijo eso, pero nunca hice caso, sería interesante saber... saludos!
Rayos me voy a morir xD yo casi no cuido mi alimentación, con que no tenga productos de origen animal estoy bien, ojala que si muero no llegue un medio sensacionalista a decir "se murio por veganito".
Y ahora... tomaré tus consejos.
lol
Yo soy igual xD
Veganito xd
😂😂
Estoy en las mismas 😂
Hace 3 meses que soy Vegana y me has ayudado mucho en este vídeo . Un saludo desde Barcelona España .
igual que yo hace tres meses!!
+perla robles pues las felicito a ambas. ..es la mejor decisión que han podido tomar
:)
Muy buena información gracias por hacer que más gente se interese en una alimentación sana yo tengo mucho que hacer todavía pero estoy en un proceso para dejar por completo las carnes y que mi familia lo haga también no es fácil pero si se puede 😊
Gracias por la valiosa información ! Muy bien explicado claro y sencillo !
Muy buen video. Este lunes empiezo a ser vegano y por supuesto todo estará documentado en mi canal de youtube. Estoy diseñando la dieta en estos momentos. Un saludo ;)
WOOOOWW Maravilloso amigo!! Seguro serás un gran referente de este tema de ahora en adelante!!
Espero que te vaya muy bien para que atraigas muchísima más gente a este mundo!
Saludos! y mucho éxito!! :D
Creo que no lo lorgro
@@luisantoniovaldezabascal4120😂😂😂
No lo logró..
Empiezas a comer vegano... Ser vegano es otra cosa. Depronto en el camino te enteres.
No sé cómo agradecerte en serio, básicamente fuiste mi nutriólogo
Hola mira yo aprendi mucho con esta pagina es excelente también go.hotmart.com/H26806845W
Por favor, que este año sí me haga vegana, dios, me siento tan mal por no lograrlo, perdón animales :(
Primera vez que te veo! Explicas muy bien y eres muy agradable, felicitaciones!!!
Me ha encantado! Lo tengo más claro! Mil gracias! 🏋😘🏋
Excelente video!!
No tienes una idea de cuanto me ayudaste. Llevo 2 años siendo vegana y hasta ahora obtengo está información tan valiosa que falta me hacia!
Muchas felicidades por difundir está información y este hermoso estilo de vida del cual estoy enamorada. Amo tus vídeos, saludos!!!
Grande Crack, recorri todo TH-cam buscando una buena dieta ya que hace algun tiempo ( con algo de miedo) deje las carnes, pero hasta la fecha no me he arrepentido .. ahi esta tu correspondiente like!!!
Gracias necesitaba mucho esta información tan completa y clara, un abrazo de Luz gigante, gracias, gracias, gracias.
Excelente,por fin,claro y con informacion contrastada,un millon de gracias me has ayudado mucho,me gustaria q hablaras de vitamina b12,hay mucha gente q no la toman,yo personalmente la tomo
Yo soy vegana , y la verdad soy un desastre , no me cuido mucho , lo hago por pura etica y creo que aveces no como lo suficiente. Gracias por este video intentare llevarlo a cabo :)
Celia Santos López Así estoy yo
Ya somos 3 :'v
N J 1 mes despues siguo igual de desastrosa :") pero me conpre chia
+Celia Santos López Ya es un avance, yo compré linaza :'o 👍
N J Yo nose usarla :"3
Tremenda información,,,, oye eres genial,,,,👏🏻👏🏻👏🏻
Busque bastante un vídeo que me explique bien como alimentarme, ya que hace poco tiempo, por salud, me tuve que hacer vegana. Te lo agradezco mucho.. muy buen video, muy explicativo.. genial!
Gracias!!! recién acabo de empezar a ser vegana y estaba consumiendo parte de lo que dijiste, he aprendido mucho mas con tu vídeo. Éxitos
Hola! yo tengo una semana siendo vegana, en mi caso es muy complicado ya que yo soy la encargada de preparar los alimentos en mi hogar y todos son omnivoros, decidí volverme vegana por cuestion ética, no concebía el llorar porque maltratan a los animales y por otro lado comérmelos. ( me senti demasiado hipócrita y doble moral). espero seguir viendo mas videos que me informen, de como llevar una vida de vegana! saludos!
Johanna Valdivia 👏👏👏✌👍
Felicidades Johanna! Si tú eres la encargada de la comida en tu casa tienes más probabilidad de influir y modificar la alimentación de tu familia!! Creeme, tenemos ese poder de ayudarle a nuestra familia no sólo a entender porqué no podemos seguir consumiendo animales sino que todos se vuelven a educar juntos. Ánimo y no desistas, yo comencé hace 4 meses y ni mi hijo ni esposo me ha vuelto a pedir nada de origen animal. Y lo mejor es que mis hermanos, mamá y abuelos están cambiando también su alimentación. Puedes hacer mucho 💪💪💚
No debes sentirte de esa manera , si no te afecta es cosa tuya .
Es difícil al principio, pero aprovecha en influir en tu familia como te dicen.
Si eres creativa, les va a encantar
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Enamorada de ti y de tu canal
Tus vídeos son geniales
Hey!!
Buenísimo tu aporte estoy muy agradecida, tienes tu merecido like y ya me he suscrito. 👏🏻😁
Me encantó tu explicación y que mejor que chileno...yo me estoy informando para cambiar mi alimentacion y la de mis hijos. video compartido en redes sociales😊
Excelente video, muy informativo. Muchas gracias!!! Saludos desde Argentina 😍😘
muchisimas gracias , encontre el video que buscaba por 2 horas en youtube, muchisimas gracias y acabemos con el maltrato animal de una vez, a mi me encantaba la carne. pero decidi abrir mis ojos y dejar de ser un ser ignorante y decici cambiar para mejor, tu video me ayudaa muchisimo con ese paso que ya di.
ESOOO!!! Esa es la actitud hermano!!! A difundir conocimiento!!, Pero recuerda!! "Altruismo eficaz", no trates a la gente de ignorante ni de inconsciente, solo entrega la info que sabes que tarde o temprano los hará cambiar, sus conciencias, harán el resto del trabajo.
Un abrazo!!
Wow! Qué información tan completa y acertada, tendré que suscribirme, gracias amigo ahora sé que hacer para iniciarme en el tema del veganismo...
Gracias son muy , pero muy ordenado para explicar con una leccion he aprendido un poco gracias mil gracias
Vengo en el proceso de cambio reduciendo carne dese hace un mes ... mañana empiezo con una semana completa sin carne y derivados de animal! Espero que me valla bien
Alondra Jael Terrazas como te está llendo ? :)
cómo te ha ido??? :)
Hay la llevo, cada día se me antoja menos la carne, eso si aun no supero el queso pero am aguanto y como aguacate, la carne roja de echo ya me da asco de olerla, la leche super bien por que tomo de almendras esta mucho mas rica, solo la voluntad aveces es pesado sobre todo cuando salgo a comer, tengo pocas opciones aveces nada. Pero hay vamos ! me podrian dar consejos?
Te felicito!!! Esta es la opción que todo el mundo debiera tomar!!! De a poquito irás aprendiendo un poco más! :D
Para comenzar, te recomiendo esta página de FB para hacer preparaciones ricas:
facebook.com/veganosclasemedia/?fref=ts
Fitness Vegano
Muchas gracias!
Amando seu canal 😍😍😍 brasileiro a 16 anos no Chile
Estou aprendendo muito contigo
Bendiciones 😘😘😘
Fascinante Gracias 🙏🏻 muchas gracias justo lo que estoy necesitando
Gracias por la informacion! muy clara y gracias por compartirla!
Eres un GENIO! 😍
De los mejores por no decir el mejor video que he visto de la correcta alimentación vegana, es super fácil de entender me encantó
Muy buen vídeo. Como te comenté, me serviré del canal para mi nueva dieta combinada con el ejercicio! Un saludo!
Muchas muchas gracias,!!! Claro, conciso y directo👌👌👌
la harina de trigo esta bien?? pan , fideos , etc
Además de ser un hombre demaciado atractivo eres muy profesional, jamas havia puesto tanta atención a un video vegana y eso que la pasó mirando videos como esté.Tendre que verlo una vez mas..jaja
Atrevida -.-
Que excelente su propuesta y que ayuda a una alimentación sana. Mil gracias
Me parecio excelente tu video, me da una mejor idea de como armar menu del dai, muchas gracias
Hola Nicolás, solo para complementar la referencia 14, la vitamina B12 sí se encuentra en un vegetal y es en las algas marinas, con un gramo diario o sea 1 cdta. de alga espurulina en polvo al día tenemos los requerimientos diarios de esta vitamina. Abrazos de luz hermano ❤ 🌷 guapo. Y mil gracias por tus videos. Yo soy vegana desde el 20 13. Cuando me hago mi estudio anual de salud general de sangre y orina sale perfecto el resultado.
Hola! Ojo Belem, como muestro en este artículo, 70% o más de la B12 de la espirulina corresponde a análogos inactivos de B12, que foguran como B12 real en los análisis de sangre, pero que no cumplen la función de la B12 real en nuestro cuerpo, y por lo mismo, basar el consumo de esta vitamina a partir de la alga espirulina, suele dar como resultados falsos positivos en las analíticas. Para analizar mejor la B12 en sangre, necesitamos un análisis de homocisteína y de ácido metil malónico. Ojo con esta info! Yo que tú me haría esas analíticas y dejaría de lado a la espirulina.
Saludos!
proyectoveg.com/nutricion/vitamina-b12#laespirul
Levadura nutricional..
Gracias! Ojalá pudieras hacer un video sobre el colágeno para veganos, suplementos y alimentos vegetales que lo contengan. Un abrazo! 😄
Al colágeno lo sintetizamos en nuestro cuerpo. Y LA VITAMINA C ES UNA GRAN AYUDA PARA SINTETIZARLO.
Pero seguro que otros lo explicarán mejor.
no es necesario consumir suplementos de colágeno en una alimentación (de cualquier tipo) saludable organizada y equilibrada, el propio cuerpo lo produce
+Nico Soto Gracias!! Muchos besos! 😙😘😚
No hace falta como bien te dijeron :)
Manzana Limón si yo tambien quiero saber como tener colageno
Gracias x el aporte de masticar más así saboreo más los alimentos...Gracias x aclarar el detalle de 1 porción es una manzanita, GRACIAS X ACLARAR QUE SON ENTRE 5 Y 8 PORCIONES X DIA CONVINADAS Y BIEN MASTICADAS Y SIGUIENDO UN ORDEN (PUEDE SER MAS O MENOS DEPENDIENDO EL METABILISMO) GRACIAS ENORMES POR ESE GRAN APORTE...gracias x el detalle de la pequeña zanahoria x día (me gusta mucho la zanahoria) gracias x el detalle del suplemento de vitamina B12! Gracias x aclarar que las legumbres hay que dejarlas en remojo un día antes 2 tazitas x persona...Y tomar antes cítrico para que esté prepare el estómago para después aprovechar bien los nutrientes de estos ricos alimentos altos en proteína...Gracias x el detalle de una hora y media antes y una hora y media después no injerir te o cacao....Gracias x detallar que es información de OMS...Gracias x la variedad...Y gracias x el puré de garbanzos con MEDALLONES de lentejas😋...Gracias x ser un ejemplo desde lo físico y demostrar con tu estado fisico que se puede estar bien aún alimentándose como vegana...Gracias...Gracias..Bendiciones...
Fantástico! Gracias por compartir esta valiosa información! 💚
Debes hacer recetas paso a paso. POR FAVOR. Te felicito. Saludos.
No te conocía! Que hermoso y adorable eres, me encanta tu conocimiento, gracias infinitas , besos desde Colombia :)
Me encantó el video! Muy completa la información ya que estoy empezando
GRACIAS! Tremendo video y ya lo compartí 💪💓
Estoy muy contento con este vídeo, quiero empezar a cambiar mi dieta por una vegana y tenía muchas dudas no quería empezar porque temía a sentirme mal por el cambio y tú me has dado un montón de información e ideas para empezar en cuanto antes! Gracias a gente como tú espero que la gente cambie un poco el xip sobre el veganismo! Lo voy a probar cuanto antes! 😉
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍✌✌✌✌✌✍✍✍✍✍
Ya se acabaran pronto los mataderos , cuando mas gente empiece a tomar conciencia !! 🐄🐷🐥🐰🐠 👋🌎👍
@Stalin R. En el mundo hay muchos veganos, yo creó que si lo van a lograr 💚🤗
Jajaja suerte 👍
Explicas todo de una manera que es fácil de entender. 💗
Feliz de haber llegado a tu canal!
Estudio medicina, y te felicito, porque todo estuvo muy bien. Gracias por la información. Pero quisiera aclarar que dermatólogos afirman que la vitamina D que se sintetiza en la piel posterior a la exposición solar es de mejor calidad cuando uno se aplicó protector solar; es decir, el protector solar no impide la síntesis de vitamina D, no debemos abstenernos de usarlo, es el único que tiene la mayor evidencia en cuanto a prevención de todos los tipos de cáncer de piel.
Los dermatólogos mienten, porque la medicina humana de hoy está corrompida desde 1910 con el tratado de Flexner, está tirada al lucro y no a la curacion de enfermedades. Y los medicos no saben casi nada de la salud porque no saben nutrición.
¡Sos un orgullo Nicolás! Salu2 desde Argentina.
Una explicación de lujo mi hermano. ..monton de gracias
Me encanta como explica mas sencillo... graciass :)
Muy buen video, aunque falta el yodo como nutriente esencial, que en los veganos con unas algas de vez en cuando es mas que suficiente. Y en cuanto a los acidos grasos omega 3 ademas de lo que dices de la importancia de mayor proporcion de omega 3 que 6 en sus grasas como en la linaza o chia, sería importante puntualizar que no se consuman junto a otros alimentos como los aceites con proporcion contraria. Ya que el metabolismo de ambos tipos de acidos grasos se lleva a cabo por el mismo camino, y ambos "compiten" por él. Por lo que si añades linaza a una comida y además le echas un chorreón de aceite, ya te "has cargado" la proporcion (de hecho el deficit de omega 3 no es algo de veganos, gran parte de la poblacion lo tiene y no lo sabe... y se está viendo que el gran aumento de las enfermedades autoinmunes pueda ser debido a ello, ya que los acidos grasos omega 3 son necesarios para nuestros mecanismos antiinflamatorios; y omega 6 para los inflamatorios) ;)
Yo para el yodo uso una sal yodada :)
Wakame o combu con judías mungo... Toda una delicia
Tuve una novia que según ella se volvió vegana por mi, un día la vi en un " pollo feliz" y empezó a llorar
Leeuwenhoek L. JajajajJ WTF
Leeuwenhoek L.
hahahaha khe?? y qué pasó al final 😂
me enoje con ella por mentirme, ella siguió llorando , le deje de hablar un tiempo, y después me invito a la "comida china" rechace su invitación no por que siguiera enojado, si no por que ese no es un lugar vegano, su madre me dijo que era un grosero ,intolerante, desconsiderado y raro, después su madre le prohibió volverme a ver otra vez .
la chica o yo? supongo que ella si por sus tendencias suicidas
espera, no entendi bien
Saludos desde MEDELLÍN, COLOMBIA..Es primera vez que te veo..gracias por el vídeo ❤❤
Super!!! Muchas gracias!!! Lo necesitaba.
Madre mía. Este video es increíble. De verdad, gracias. Profesional simple y funcional. Creo que es mi video favorito sobre veganismo jajajajajajaja ❤️
Hola Nicolás! que opinas del gluten (seitan)? es recomendable como fuente de proteínas si uno entrena? gracias y saludotes
Nicolas contestale a gigi por favor yo tambien quiero saber
Ste pinche Nicolás nunca contestó :/
Es buena alternativa, seitan y tofu, pero no es necesario si tomas legumbres y cereales
TREMENDO VIDEO AMIGO, MUCHAS GRACIAS, ORDENASTE MI MENTE, GRACIAS!!!!!
Excelente vídeo, muy completa la información. Gracias.
Feliz año para vos !!!! Has leído el libro "cerebro de pan "? En el que dice que los carbohidratos nos degeneran neuronalmente? El libro es best sellar en eeuu y lo escribió un neurólogo muy importante ,habla de dietas altas en gradas y proteínas y bajas en carbohidratos .Mi pregunta es ...en una dieta vegana (en la que es indispensable agregar carbohidratos como los cereales unidos a una legumbre ,para los aminoácidos de manera completa ...como se le hace y que se comería sabiendo lo malo que son los carbohidratos ?) espero tu respuesta amigo
carbohidratos simples azucares y harinas procesadas
Lo mejor es dieta muy variada... Con gran cantidad de vegetales y secos, pero sin olvidar el pescado azul ni las pechugas... La dieta cetonica provoca déficit de micronutrientes a largo plazo y solo es recomendable para deportistas de alto rendimiento, que son los que más queman grasas, los hidratos no son malos, aportan energía en forma de azúcar, pero algo que no parece que sepas distinguir es la diferencia entre el azúcar que aporta por ejemplo una manzana a la de una gominola....
Te acabo de descubrir! !
Que maravilla tu explicación es genial !!
Waoo me encantó la información súper valiosa. gracias 😘😘
Amo esto
Jejejee
Soy vegetariana, pero estoy últimamente comiendo mucha comida vegana jejeje tiene mucha más creatividad
¿Ya diste el paso? 😊
Las legumbres..! oh si, ya me hacían falta mis lentejitas -w-
Lo más rico :)
see mañana me tocan ami deli, ashe por ashe de lol? *.*
Que bueen video!! Muy completo y ordenado ♡graciass
que video tan completo, muchas gracias por compartirlo, nueva suscriptora!