Steamed Coconut Cake with Sweet Coconut Filling
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2022
- Filling Recipe (mold 5 cm - 10 pieces)
A. filling
50 grams of palm sugar (2.5 tablespoons)
1/2 tbsp water
60 g (1/2 cup) grated shredded coconut
a pinch of salt
----------------------
B. Flour Wrapped Filling
Glutinous rice flour 50 g (6.5 tbsp.)
40 ml of water
----------------------
C. coconut milk
Smoked coconut milk candle 150 ml
1 teaspoon (4 grams) sugar
1/4 teaspoon salt
32 g (1/4 cup) rice flour
food coloring of your choice
vegetable oil for greasing
ทำแล้วค่ะอร่อย แป้งกำลังดีเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
เย้ๆ ดีใจที่ชอบนะคะ
@@par_1_tung_po ราคาทองแดง
ต้องทำแล้วค่ะ
น่ารักมากกกกกก น่ากิน
อร่อย น่ากินมากเลยครับ🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤
ขอบคุณมากค่ะสอนได้ระเอียดมากๆค่ะ
ทำแล้วค่ะ สวยงาม ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
ลองทำแล้วแป้งแตกมันมากคะ
ว้าววว.
น่าทานมากๆ
ขอบคุณมากค่ะป้า😊😊😊
❤️
สวยสุดๆ เลย
🥰
น่ารัก
ขนมน่ารักมากครับ
ขอบคุณค่ะ
สวยมากเลยค่ะ น่าทานมากค่ะ
🥰
น่าทานสุดๆค่ะ🥰🥰🥰
🥰
ความคิดสร้างสรรสุดยอด หน้าตาดูอินเตอร์ ชอบ ที่ดีมากๆคือขั้นตอนกระชับ อธิบายเข้าใจง่าย ต้องติดตามต่อไป
🙏
ขอบคุณสูตรคะ(เดี๋ยวจะลองทำ)ขนมน่ากินมาก🙏
❤️
ว้าว ขนมใส่ใส้แฟนซี ดูดีน่ากินมากเลยคะ❤😋
🥰
เปลี่ยนใส่น้ำเป็นกะทิจะอร่อยคะ
กำลังนั่งนึกเลยค่ะว่า มีมะพร้าวขูดอยู่ในครัวจะทำอะไรกินดี เลื่อนมาเจอคลิปนี้พอดี พรุ่งนี้ตัดสินใจจะทำตามเลยค่ะ น่าทานมากๆ😍
🥰
ชอบขนมนี้สุดๆแต่เบื่อการแกะใบที่ห่อมากค่ะ มีแบบนี้คือดีงาม❤️
🥰
เปลี่ยนตากน้ำเปล่าเป็นร้ำมะพร้าวแทนได้ไหมคะ
ไม่กินไส้ กินแต่แป้ง...มีใครเป็นมั่ง แบบใบตองห่ออย่างโบราณนี่ แป้งขาวเนียนนุ่มละมุน มันอร่อยสุด ๆ อยากจะกินเยอะ ๆ แต่มันมีไส้ ไม่มีใครกินไส้ 🤣🤣 ขนมเทียนไส้หวาน เราก็กินแต่แป้ง ...แต่ดอก ๆ แบบนี้ มันก็ทำให้น่ากินทั้งอันอยู่เหมือนกัน
งั้นอยู่ด้วยกันได้ นี่ชอบกินแต่ไส้55555
@@par_1_tung_po 👍👍👍 จริงนะ อิอิ
@@par_1_tung_po ทำแต่แป้งจะได้มั้ยนะ ใส่พิมพ์สวย ๆ มันจะชื่อ ..ขนมไร้ไส้ 🤣🤣 ถ้าเอาบัวลอยทั้งเม็ดแทนไส้ เราก็กินนะ พวกบัวลอยแก้วอ่ะ หรือจะเป็นไส้แบบขนมครก คือ ฟักทอง เผือก ข้าวโพด อารมณ์คล้ายกินตะโก้ แต่ไม่ใช่ แป้งขนมใส่ไส้มันนุ่มนิ่มกว่า ออกหวานน้อย ๆ เค็มปะแล่ม ๆ อร่อยกว่าหน้าตะโก้
แป้งจะมันๆหอมๆหวานๆอร่อยค่ะ เราก็ชอบ
@@senya555 ใช่..งั้นอยู่ด้วยกันไม่ได้ 🤣🤣
ขอบคุณมากค่ะ ดูแล้วทำไม่ยาก เดี๋ยวจะลองทำค่ะ ตอนเด็กๆ เคยช่วยแม่ทำ ขั้นตอนเยอะกว่านี้มากค่ะ ใส้ขนมต้องอบเทียนด้วย และตัวแป้งต้องเอาไปกวนกับกะทิให้เซ็ตตัวก่อน ค่อยเอาไปห่อใส้ บนใบตองห่อให้ได้มุมเหลี่ยมสวยงามเป้ะ แล้วก็นำไปนึ่ง กว่าจะได้กินนี่ปาดเหงื่อเลยค่ะ แต่ถ้าทำแบบป้าหนึ่ง น่าจะไม่ต้องปาดเหงื่อค่ะ 🤩😘
🥰
อยากไห้ป้าทำสูตรนี้ไห้ได้สัก30ลูกค่ะ/บอกสูตรชัดๆๆๆน่ะค่ะ/ขอบคุณค่ะ
ถ้าจะทำแบบ เป็นร้อยชิ้น ปรับสูตรอย่างไรค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ที่วางไว้ใช่กระต่ายที่ขูดมะพร้าวไม๊คับ
ถ้าไม่ทาน้ำมันจะติดพิมไหม
นึ่งแต่แป้งๆด้ไหมค่ะ
สอบถามค่ะคุณหนึ่ง อันนี้ตัวกระทิจะแข็งกว่าที่ขายทั่วๆไปนิดหน่อยใช่ไหมคะ
ช่ายย
ใส่น้ำสีดอกอัญชันได้ไหมคละกันกับสีขาว
ดูง่ายและน่าทานไว้จะลองทำดูนะคะขอบคุณสูตรดีๆคะ^^
คิดไว้ในใจแล้วค่ะ ว่า10บ/ชิ้น ป้าบอกขาย 10บ พอดี แสดงว่าไม่ขาดทุน
🥰
ป้าจ๋า ป้าใช้ซึ้งใบนี้ขนาดกี่นิ้วคะ
ขอบคุณมากค่ะ 🙏🏼
ไม่เคยวัดง่า😭
สารบัญ
0:17 การทำไส้
1:37 การทำแป้งห่อไส้
2:56 การทำน้ำกะทิ
3:42 พิมพ์ที่ใช้
4:57 การนำขนมใส่พิมพ์
5:37 การแกะขนมออกจากพิมพ์
6:08 เก็บได้นานมั้ย
7:02 ต้นทุนวัตถุดิบ
8:15 ขายกี่บาทดี
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
พิมพ์ซิลิโคน 5 cm
shope.ee/5zpZJUwnQ1
กระทะขาว
shope.ee/9p2HsbOqo5
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
shp.ee/6vzm4zv
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
th-cam.com/video/ridLkFAomr4/w-d-xo.html
ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 facebook.com/promotionbypar1/
ขนาดกล่องใส่ขนมขนาดเท่าไหร่ค่ะ
ขายชิ้นล่ะ5บาทจะขาดทุนมั้ยนิ
ใช้แป้งมัน แทน แป้งข้าวจ้าว ได้ไหมคะ
ไม่ได้ค่ะ
รบกวนสอบถามค่ะ ทำไมต้องขึงฝาซึ้งด้วยผ้าขาวบางคะ😊
กันน้ำหยดลงขนมค่ะ เดี๋ยวตูดไม่สวย
แว่ปแรกอ่านเป็นขนมใส่ไส้ประยุทธ์..ม่ายยยยย🤣
อย่าาาาาาา
ใช้หม้อหุงข้าวที่มีที่นึงได้มั้ยคะ
ลองเทสดูจ้า ได้ผลยังไงมาบอกด้วยนะคะ😊
สั่งซี้อพิมพ์ตามลิ้งค์ทื้ป้าบอกใด้12ชิ้นราคา45บาทเขาเขืยนว่าพิมพ์วุ้นพิมพ์ขนมแบบนื้ใช้นึ่งใด้ใช่ไหมคะยากถามป้าเพี่อความแน่ใจรบกวนหน่อยนะคะ
ถามคนขายเลยค่ะว่านึ่งได้มั้ย
@@par_1_tung_po ขอบคุณนะคะ
หนูทำแล้วไม่เป็นรูปเลยค่ะแป้งเละไม่เป็นรูปเลยคะ
แก้ตามที่อธิบายในคลิปนะคะ
สอบถามค่ะป้า เกลือที่นำมาขนมจำพวกนี้ ป้าใช้เกลืออะไรคะ
เกลือป่นธรรมดาเลยค่ะ
มะพร้าวทึนทึกเป็นแบบไหนคะไม่รู้จักค่ะ
มะพร้าวแก่จ้า
ถ้าปั้นไส้ห่อแป้งไว้คืนนี้ แล้วนึ่งพรุ่งนี้ได้มั้ยคะ
เคยลองแล้วแข็งจ้า
ขอบคุณมากค่ะป้าหนึ่งจะฝึกทําขายค่ะ
❤️
สวยแบบไม่กล้ากินเลยค่ะ
🥰
กำลังหาสูตรที่ทำให้ตัวขนมเป็นทรงอยู่เลยขอบคุณมากนะคะ
😊
รอดูคำตอบน่ะค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ ทาน้ำมันที่พิมพ์แล้วแต่ตอนแกะ ขนมติดพิมพ์ค่ะ มีวิธีแก้ไขมั้ยคะ
แป้งสุกมั้ยคะ ถ้าไม่สุกให้เพิ่มเวลานึ่ง
หรือถ้ากะทินิ่มไปให้เพิ่มแป้งในกะทิ
ทาน้ำมันให้ทั่วพิมพ์นะคะโดยเฉพาะจุดไหนที่เป็นร่อง เป็นหลืบ
@@par_1_tung_po เด๋วลองทำอีกทีนะคะ
ไม่ใช่ใบตองใช่ไหมคะ
สูตรนี้ได้กี่ชิ้น
ตามคลิปเลยค่ะ😊
ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share
ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
👉 facebook.com/promotionbypar1/
ติดต่องาน ส่งการบ้านอยากติดตามทางเพจ facebook คลิกตรงนี้จ้า m.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng
คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
th-cam.com/video/ridLkFAomr4/w-d-xo.html
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
พิมพ์ซิลิโคน 5 cm
shope.ee/5zpZJUwnQ1
กระทะขาว
shope.ee/9p2HsbOqo5
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
shp.ee/6vzm4zv
**ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**