Пожертвовать💰на развитие канала можно по ссылке send.monobank.ua/yA6KwxYLJ а также 5167 8032 2493 9038 Ощадбанк Украина, Волкова Яна Монобанк 5375 4114 0852 8664 Телефон +380500608851 Спасибо большое.
Здравствуйте! Спасибо за рецепт. В следующий раз сделаю по вашему рецепту, сегодня уже сделала почти классику, печень с лёгкими и салом с головы. А про то, что варить можно в пакете, вообще первый раз слышу. Здоровья вам, добра и мира
Классная идея. На рождественских каникулах попробую. Яна, ещё нужен совет: из какого места( свинки) нужно использовать сало для домашней колбасы? Что-то крайний раз очень было жёсткое ( у меня все ингредиенты с рынка).
Я всегда для колбас использую тонкое сало, которое обрезаю с передней и задней ноги ближе к голени. А если сало с рынка, тогда можно брать с любой части туши, кроме шеи, на шее сало всегда жёсткое и годится только для длительной варки или запекания.
В составе половина ливерного набора свиньи: одно лёгкое, одна почка, половина печёнки и половина сердца. Ливер можно брать от любого животного, даже от кролика. Успехов вам.
@@НашеХозяйство.Донбасс Добрый вечер! Как хорошо что мне попался это рецепт!!!!!🙆я завтра буду делать колбасу!!!! Впечатлениями обязательно поделюсь!!!💖
Можно конечно. Я варю в пакетах чтоб сочность, соль и специи не уходили в воду при варке. Но можно варить и просто в воде, и запекать в духовке, и тушить на сковороде под крышкой. Кому как удобнее. 😀
Пожертвовать💰на развитие канала можно по ссылке
send.monobank.ua/yA6KwxYLJ
а также 5167 8032 2493 9038 Ощадбанк Украина, Волкова Яна
Монобанк 5375 4114 0852 8664
Телефон +380500608851
Спасибо большое.
Спасибо за рецепт, буду готовить на новогодний стол!
Спасибо за этот рецепт, завтра буду делать, осталось добавить гречку.
Какая молодец! Спасибо большое
Здравствуйте!
Спасибо за рецепт. В следующий раз сделаю по вашему рецепту, сегодня уже сделала почти классику, печень с лёгкими и салом с головы. А про то, что варить можно в пакете, вообще первый раз слышу.
Здоровья вам, добра и мира
Здравствуйте, а что дают яйца? Можно ли без них? Спасибо
Классная идея. На рождественских каникулах попробую. Яна, ещё нужен совет: из какого места( свинки) нужно использовать сало для домашней колбасы? Что-то крайний раз очень было жёсткое ( у меня все ингредиенты с рынка).
Я всегда для колбас использую тонкое сало, которое обрезаю с передней и задней ноги ближе к голени. А если сало с рынка, тогда можно брать с любой части туши, кроме шеи, на шее сало всегда жёсткое и годится только для длительной варки или запекания.
@@НашеХозяйство.Донбасс Спасибо большое.
Спасибо за рецепт. 💐💐💐А что у вас конкретно в составе, печень, ещё что?
В составе половина ливерного набора свиньи: одно лёгкое, одна почка, половина печёнки и половина сердца. Ливер можно брать от любого животного, даже от кролика. Успехов вам.
@@НашеХозяйство.Донбасс Спасибо огромное за ответ, с наступающим Вас новым годом. 🌹🌹🌹
@@НашеХозяйство.Донбасс Добрый вечер! Как хорошо что мне попался это рецепт!!!!!🙆я завтра буду делать колбасу!!!! Впечатлениями обязательно поделюсь!!!💖
@@ТаняКотченко успехов вам!
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, а в пакете обязательно варить? А можно просто стушить ?
Можно конечно. Я варю в пакетах чтоб сочность, соль и специи не уходили в воду при варке. Но можно варить и просто в воде, и запекать в духовке, и тушить на сковороде под крышкой. Кому как удобнее. 😀
@@НашеХозяйство.Донбасс Спасибо 😊😊
@@innakisla4100 успехов вам
Классический вариант ливерной колбасы, а также другие рецепты блюд из ливера здесь: th-cam.com/play/PLb_131u0jNruSgh3fNeYC55XiSSg4xxp_.html