Cómo hacer PAN CHINO al vapor / MANTOU
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- El Mantou, este pan al vapor tan característico de China, es muy común en el día a día de los chinos. En este vídeo te enseño cómo hacer Mantou de 4 FORMAS DISTINTAS!
RELLENO DE ALUBIAS ROJAS/ANKO: • Cómo hacer ANKO / 红豆沙 ...
INGREDIENTES:
✽ 200 gr. harina de trigo normal (con al menos 8% de proteínas)
✽ 120 ml. agua
✽ 3 gr. levadura seca
OPCIONAL:
✽ 2 gr. sal (mézclala con la harina antes de verter el agua con levadura)
✽ 150 gr. pasta de alubias rojas / anko
¿No tienes vaporera?
►Vaporera eléctrica: geni.us/vaporera (AMAZON)
►Vaporera tradicional china: geni.us/qsArk (AMAZON)
►Vaporera metálica plegable: geni.us/Liqvth (AMAZON)
¿Y rodillo?
►Rodillo: geni.us/rodillo (AMAZON)
Música: Bensound.com
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►Vaporera eléctrica: amzn.to/3pzcAqf
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►Rodillo: amzn.to/34XjJJ6
De que otra forma se puede hacer el proceso para evaporar las masitas sin la vaporera? Ayuda porfavor 😭😭😭
Como puedo quitar ese olor a levadura ?
Delicioso yo lo probé un día en una expo y desde ese dia quede enamorada de este pan 😍
Igualmente
Saludos desde mi querido país chile me encantan sus videos
Se ve delicioso....los he visto con relleno de carne y el otro de un relleno dulce.
Hola en lo personal me encanta la comida china y quisiera algunas recetas recetas tuyas me encantan
Muy bueno el español💯👍👍
muy bueno tu español, se ve riquisimo
hola! estoy leyendo una novela china. se llama farmland, y estoy gratamente sorprendida aprendiendo sus costumbres y culturas... gracias por haber encontrado este canal de comida china... voy a probar a hacerlos.. gracias...
felicitaciones maestra deste bolivia que deliciosa receta
Buena Receta saludos desde Bolivia🇧🇴
NiHiau hermoso castellano .
Como hacer tallarin con Shop Suey
Gracias, gracias, gracias, fantastico
Tantas horas dejar para en un segundo comer 😋😋😋😁 igual la única respeta que me gustó gracias
Excelente receta, tu explicación es muy detallada y precisa. Gracias.
Gracias!!! Gracias!!! Gracias!!!
muy bueno, gracias por ensenarnos.
Gracias, por orientarme en lo que me gusta
Quedaron ricos 🤧
Quería hacerlos porque yo los compró cada que salgo al centro comercial, ellos también tienen de distintos sabores y colores. Me preguntaba si en algún momento podrías enseñarnos a hacer de otros sabores.
Por supuesto!
Si me permite,me podría decir en que comercial compra el Mantau y en qué ciudad?
Te agradezco muchísimo por la receta 🙏
Se ven riquísimos
Creí que era más complejo, que fácil y rico 🤤
Excelente video , soy fans de la comida China y su gran variedad de platos . Estaré atento a más videos tuyos 👨🍳
Muchas gracias!😊 谢谢！
Hoy voy a preparar unos a ver que tal dicen que están muy buenos
Hola muy buenas!!!!
Me encanta muchísimo tu canal!!!!
Muchas gracias!!!!
Una pregunta por favor, me gustaría hacer los panecillos con harina integral 100%, ¿los puedo hacer siguiendo los mismos pasos e ingredientes de estos riquísimos panecillos?
Gracias por tu tiempo y atención!!!
Un saludazo!!!🤗
!!!!Me encanta el pan chino así como sus costumbres culinarias,no como morcilla,ni nada que sea o que lleve sangre animal el pan y sus comidas variadas me encantan!!! Saludos desde el estado de México,gracias por sus recetas!!!
Se ve muy rico! Gran receta... Con que otras cosas se podría rellenar?
Gracias por tu excelente explicación!
me encantó quisiera alguna recetas con pescado por favor gracias por compartir tus recetas 🙋♀️👏👏
Que buena receta y fácil, gracias por compartir, bendiciones. Saludos desde Costa Rica.
Fabuloso!!!. Los haré!!!
Yo lo conpre en el chino cerca de mi casa siempre lo miraba con desconfiansa xq tiene un aspecto raro pero cuando lo probe quede 😳 ahora cada vez q lo haces comoro 3 o 4 soy fan 😅
Fantástica receta, con ganas de probarla
Muchas gracias!!! 😋
Gracias 🌹
Gracias por compartirnos tu receta me gustaría aprender más voy intentar hacerlos
Hola gracias donde estás radicando ahora tienes al fin número te mando fotos por wap para que cheques como mensalen
Los hice en varias oportunidades y me salieron perfectos. Gracias por tu receta.
El agua tiene q ser fria o tibia?
@@priscilacarabajalibrahin8327 . Preferiblemente apenas tibia. Salen espectaculares.
buena receta
Felicitaciones
Lo voy a intentar. Siempre me ha gustado y es dificil encontrarlo. Gracias!
Lo voy a hacer como lo explicas, se ve muy rico. Gracias
Lo haré ya mismo
Estoy deseando hacerlo!!!
¿Puedes enseñarnos cómo hacen su crema pastelera y los bisquets? Me encantará!!
Una vez lo vi y me quedé con las ganas de probarlo, gracias por la explicación en español, lo haré 😊 🥳
Holaaaaaaa muchisimas graciasssssss un abrazo desde Argentina
Excelente
Gracias por la receta
Eres una gran maestra
Muchas gracias, tqm
Es una muy buena receta
muy bien explicado le agradezco mucho la receta la voy hacer
Gracias por compartir
Eres maravillosa benditas manos me gustaría aprender un arroz chino con langosta muchas gracias
Gracias
Excelente video!! Muchas gracias por compartir, sds
Gracias a ti!
Buenísimo tu explicación podría darnos otra receta china plis gracias ☺️☺️☺️
Me encantó tu reseta y lo prepararé gracias
Me encantaría aprender todas las recetas che más doy muy amante a sus comidas
Mas recetas por favor , amo cocmida china
Grasias por esta reseta
A ti por verla 😊
Hola buenas tardes,me llamo Jorgelina soy de argentina,a mí me gustaría aprender a cocinar algún plato de ustedes .. desayuno almuerzo cena gracias
Gracias linda
Que bueno tu castellano muchas gracias
Muchas gracias! 😊
Lo aprenderé.
Me encantó la receta, gracias por compartir, saludos desde ciudad de México 🥰
Q' cuchi! me encanto de ver como me quedan gracias al video
Que español tan bueno! Te voy a seguir, ah pensé q el pan al vapor era más blanco?
Hola qué buen video!
Hace que parezca facil!!! Que ganas de hacerlos. Para congelar es mejor una vez cocinaros o crudos? Y en caso de que sea mejor en crudo, para cocinar luego primero descongelar o se puede cocinar directamente congelado?
Muchas gracias!!!
Increíble Recetas!👏🏻👏🏻
Muchas gracias! 😊
Desearía saber sobre JACAU y CHICHONJUEN así mismo tipo de verduras al vapor como acompañante de comida saludable para una buena digestión. Le estaré muy agradecida si atiende mi comentario.
Felicitaciones! Voy a ver si me animo a hacerlos. Bendiciones!
Se be deli lo intentare 🍚
Yo quiero aprender hacer las bolas de arroz rellenas de frijol dulce chino, saludos desde Cancún
Hermoso me encantó
Probaré a ver como me quedan
Muchas gracias por enseñarnos a preparar pancito!!
Por favor puedes enseñarnos a preparar min pau o bauzin...cuál es el nombre correcto??
Hola! Se llaman baozi y aquí tienes dos recetas:
De carne: th-cam.com/video/AJFGZKuPVFc/w-d-xo.html
De verduras: th-cam.com/video/HMwm0mAciIA/w-d-xo.html
Hola intentaré hacerlos son muy ricos. Pero se podrían hacer de rellenos dulces?❤️😋
En el barrio chino para los que son de la cdmx ahí las encuentras de varios sabores
Harina de que es ?
De maíz o de trigo?
Muy buena receta gracias
Hola! Gracias por tu comentario, voy a aclararlo en la descripción. Es harina de trigo normal 😄. Asegúrate de que tenga al menos de un 8% de proteínas para que quede bien.
Muchas gracias 😍❤️
Se puede hacer con royal en vez de levadura?
Me interesa con harina de arroz para.los celíacos se puede hacer?
Me encanto
Muchas gracias! 谢谢！😄
Gracias por compartir recetas de tu pais.
Se pueden hacer con harina integral ?
El medico me ha prohibido la harina blanca ( trigo )
Hola buenas tardes ,me llamo jorgrlina yo si quisiera aprender . Si podes compartir tus recetas gracias
Se puede poner relleno de chocolate? Excelente video
Puede que sí, pero nunca lo he visto en China...
Y si no tengo vaporera, se puede poner en horno de microondas?
Puede ser de cualquier relleno
Hola, en primer lugar gracias por tu receta. En el restaurante chino de mi ciudad tienen un pan chino que parace estar frito ya que es un poco aceitoso y dorado con un ligero sabor a churro.¿Es este mismo pan una vez hecho y luego se fríe?? Gracias.
Hola la receta del yummy por favor 😉
Cómo es el típico guiso Argentino,Chino?
Me gustaría ver y probar .
Muchas Gracias
Hola! No te pierdas este guiso chino de pollo con setas. Espero que te guste! th-cam.com/video/mfzhk_IDbt4/w-d-xo.html
Hola!! Por fin me he animado a hacer esta receta, la voy a intentar. Solo que ¿cuántas horas es una noche? Si hago la masa ahorita, hasta mañana en la tarde podría dedicarme a terminarlos :( ¿no sé me hace fea la masa si la dejo mucho tiempo?
Michell E Unas 12 horas. Pero no te preocupes, en el frigorífico fermenta muy lentamente, así que no se va a estropear!
@@ComoenChina Súper ¡Gracias!
Hola! Gracias por el video. Me acaban de regalar una vaporear de bambú y estoy buscando recetas. Tengo una pregunta: ¿Para hacerlas en vaporera de bambú qué puedo usar para que no se impregne con los sabores de la comida?
Hola! Quieres decir para cocinar varias cosas al mismo tiempo? En este caso solo hago el pan. Si me cuentas un poco más tal vez pueda ayudarte!
Se pueden rellenar de otras cosas?
hola! se puede hechar sal a la masa??
Puedo usar harina de arroz 🌾?
Hola si no tengo vaporera. Como puedo hacerlo? Saludos desde argentina y muchas gracias
a que te refieres con levadura seca? a maizena? o es otra cosa?
Hola , me gustaría saber cómo hacer pan chino frito muchas gracias
Exelente! Solo como soy rebelde le voy a echar un huevo
Que opción de rellenos dulces me recomiendas
Una tortilla me gustaría que prepare
Holaaa disculpa, el agua para activar la levadura, a qué temperatura debe estar?