من خلال بحثي عن وصفه اعتمدها وتكون ناجحه وجدت وصفتك وقلت بجربها يمكن وبعد التجربه وللامانه كانت من انجح وافضل واطيب الوصفات وما زلت اعملها باستمرار اشكرك لكل ما تقدم بصدق وامانه وشرح مفصل اختكم ليلى اتابع من امريكا تستاهل 100 مليون مشترك
انا بعمل عجينة القطايف في البيت من زمان بس اليوم حبيت أجرب طريقتك وطلعت ما شاء الله ممتازة..حشيت جزء مكسرات لحتى اقليهم وجزء رح اعمله عصافيري..وصفتك زبطت بدون مشاكل وإن شاء الله رح اعتمدها
الله يسلم دياتك شيف" طالعين روعة .. الله يحمي سورية و شعب سورية و إن شاء الله ترجع سوريتنا الحبيبة أحلى و أجمل مما كانت .. أنا اليوم ساويتهم بمقادير مشابهة ما كنت شايفة هالفيديو بس للأسف ما زبط وشهم بقيوا مثل الخبز هههههه ولاحقاً اكتشفت إنو السبب هو الخميرة كانت منتهية الصلاحية 😅😅😂
عنجد عنجد عنجد يسلم ايديك على هالوصفة جبربت شي الف وصفة منشورة على نت ولا وحدة نفعت بس وصفتك. جننتني صارت اطيب وانضف من تبعون سوق ربي يطول بعمرك وتعلمنا كمان وكمان مشكور على جهدك
من ٣ سنين بدي اكتبلك وعلقلك انا كنت مااعرف اقلي بيضه بفضل الله وفضلك صرت ست بيت شاطره والله ماشفت ولا بشوفو احسن وافضل منك بتعليم وتقديم من بعدك مافي والله لا منال ولا عمر ولا مدري مين انت وبس
السلام عليكم ورحمة الله . الله يعطيك الصحة شاف . هاذ القطايف يشبهوا تماما عندنا في المغرب ل بغرير بعد طهية ندهنه اما بزيت الزيتون او بالزبدة الحيوانية ونتناوله برفقة الشاي . لايك لايك لاطيب شاف ههههه.
جزاك الله عني كل خير ......أطيب قطايف بعملا بحياتي و الفضل بيرجع إلك يا شيف ...شرحك الواضح المبسط مع التفاصيل هو سبب نجاح الوصفة .....طلعت معي أطيب من قطايف سوق باب الجابية على زماناتو ....بارك الله فيك
بصراحه انا كل وصفه بتنرلها بعملها وفعلا الطعمه والشكل كله بجنن بس سبحان الله الا ما يجي انتقادات لانه مع الاسف الناس بتشوف الشي السئ بالنسبه الها مع انه نحنا شايفين شغلك بجنن اليوم قرأت تعليق بفيديو مدام دلال الحناوي وكتير تدايقت من تعليقها يعني هي ما عجبتها وصفه معينه فيها تشوف وصفات تانيه لالك مو تحكم عليك من وصفه وبالنهايه هاد رئيها الشخصي بس مو بتحرض الناس وبتشككها بشغلك لان شغلك فعلا روعه والايكات والمشاهدات بتشهدلك بهالشي الله يوفقك يارب انشالله بتوصل للخمسين مليون كمان
ربي يكرمك ويبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية وراحة البال هاد من ذوقك ولطفك فرح خانم تسلمى يامذوقة والله في ناس علقو على وصفة بقناتي وحكو عنها كلام مو منيح وانا حكيت بأصلي وقلتلهم كل الناس خير وبركة
شام الاصيل اني ام عمر من العراق والله كل طريقة طبخ تعملها صحيحة وعملناها وطلعت طيبه وعاشت ايدك اول شي علئ النظافه وثاني شي اتعلم الطبخ ابطريقه سهله وبصيطه وطبخ رائع مشكور
لك الله يسلم هالأيدين شو معدل إنت وأم أحمد تسلملي عينها ...معك تعلمت الطبخ لإنو عشت حياتي بالغربه ومابعرف أطبخ لكن إنت كسبت فيني ثواب...جازاك الله خير والله يعزك ويكرمك إنت وأم أحمد
@@العيوناسير نحنا بالشام على طول منعملها هالاكلة اسمها( قطايف عصافيري) و منعملها بنفس طريقة الشيف نحنا من الشام من منطقة الميدان و الشيف من عنا من الميدان.. و أهم مطبخ دمشقي عريق موجود عنا بالميدان اسمه سوق الجزماتية.. أنا عملتها و كتير طيبة و ظريفة و أكلة ممكن كتير ضيافتها للضيوف.. على فكرة هي أكلة تقيلة لانه فيها قشطة و فستق حلبي
@@العيوناسير ... بس أنا اشتريت القطايف جاهزة من السوق.. لأن متوفرة عنا بالشام... بس يلي عايش برى الشام و ما في عنده محلات سورية بعتقد صعب يلاقي قطايف من شان هيك ممكن تعمليها على إيدك
@@وردالشامياسمينالشام الله يسلم ايدكي يااارب وانا من شام والله بس عايش برا البلد ياحسرة بس عطول بعمل اكلات اب احمد وبحبووو والله لما كنا بشام نشتري جاهز هون ياحسرة مافي وللله
السلام عليكم شيف ماشاء الله على هل قطايف ربي يعطيك طول العمر وتبدعنا بهل الأكلات والحلويات شيف بس تسئلك سؤال بيسير هدول للقطايق القلي لأن قليتن ما زبطو شو سبب
الاه يجزيك الخير ياابن الشام الكريم وشكرا لجوابك الي انا ساكن بالمدينه المنوره الله يطعمك زيارتها سؤال صغير عن القشطه الي بتحط عالقطايف العصافيري او استاتي اخي عنا مافي قشطه او قيمع عرب الله يرحم باب الجابيه الي كانت مليانه بالخير المهم عنا كلو حليب علب هل من طريقه نطالع منعا للقشطه للقطايف او تكون قريبه من الطبيعيه على القليله نقول نكهة القشطه الاصليه بعتذر منك طولت عليك الله يكرمك
كل رمضان وانت بالف خير يارب انا هلئ عمري ٥٠ سنة والله كل ما بدي ساوي اكلة او حلو برجع لصفحتك الله يديمك ويطول بعمرك عندي سؤال هلئ اليوم ساويت القطايف طلعت بتشهي بس الكمية طلعت كبيرة شلون بدي احتفظ بالباقي لبكرة والف شكر الك
مع السميد طبعا حبيبتي.. ومقياس الصب عندي هي ملعقة مقعرة وسط ما بغيرها أمليها وبصب وتاعطيني نفس القياس لكل قطعة قطيفة. كل هالشغلات اللي شفناها للصب مالها لزمة وهي اخترعت للمطاعم لعمل كميات كبيرة.
مين جاي من رمضان 2024 ؟
انا
انا
انا
انا😍
يلي بيحب الشيف وطبخو وشغلو وحلوياته لابو احمد يحط لايك
ربي يبارك بعمرك
لو سمحت بدي اسال هلا مقلى جرانيت كيف لازم تكون الحرارة منخفضة أو متوسطة شكرا . شو فايدة الكربونات
@@shamelasil تا
👍
مين مابحب الking👍
جزاك الله خير السنة الماضية جربتها بطريقتك بالطحين واليوم جربتها بالسميد رائعة ومتقنة جزاك الله خير بس انا قليتهم وطلعت بتجنن
الكمية الزايدة بتضل بالبراد وتاني يوم منخبز كمان ولا كيف؟؟
الشخص الوحيد بلنت خفيف الظل و الفيديو تبعو غير ممل ... الله يحفظك و يخليك لعيلتك
ربي يكرمك ويبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية وراحة البال
@@shamelasilمؤلفات العراب ٢سيعخ
@@shamelasil 🍑
يسلمو
@@shamelasil الله يقويك ويحفظك
عاشت ايديك .ذكرتني وقت بابا يجبلنا القطايف ونلم كلنا ونساويون ..الله يرد كل مغترب لاهلو
yassmin alwadi آمين يارب العالمين 😢
الله يطوللكم بعمره
شام الاصيل يعطيك الف عافية
من خلال بحثي عن وصفه اعتمدها وتكون ناجحه وجدت وصفتك وقلت بجربها يمكن
وبعد التجربه وللامانه كانت من انجح وافضل واطيب الوصفات وما زلت اعملها باستمرار اشكرك لكل ما تقدم بصدق وامانه وشرح مفصل اختكم ليلى اتابع من امريكا تستاهل 100 مليون مشترك
ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
هاد من ذوقك ولطفك ليلى خانم
تحيااااتي الك
لولا وصفاتك يا شام الاصيل كنا ضعنا 🙈🌸صرت مجربه اغلب وصفاتك وماشاء الله عليك عم تعطينا المقادير بضمير بحيث نضمن نجاح الوصفه وكلو عم يطلع بجنن وهاد الشي ماحدا بيعملوا غيرك الله يجزيك الخير يا رب
الله يبارك فيكي ياااارب
ياهلا بهالطلة يامية هلا وغلااا.الله يمسيك بانوار النبي عليه الصلاة والسلام..اخي شام وكل الحضور..مشاء الله عنك عنجد شي نااهي ولذيذ.القطايف كتييييير طيبة والله.تسلم ايديك ياملك ياابو احمد..واالله تستاهل مليوووون لايك.ويلي معي بالمليون لايك.يتكرم ب لايك..الله يديم الصحة عليك ابو احمد ويعطيك ليرضي ومايحرمنا من عطائك وكرمك يارررب
الله يشبعك رضا ويسترك دنية واخرة
وربي يكرمك ويبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية وراحة البال
+شام الاصيل السلام عليكم بيمشي الحال على الصاج☺
شام الاصيل اي شو هااااد
حتى الردود ممزوجين بعسل
الله يكرمنا واياكم بالرضا والسعادة والبركة بالخير كلو🌿🌼😍
اطيب من هيك ماشيفيت
انا بعمل عجينة القطايف في البيت من زمان بس اليوم حبيت أجرب طريقتك وطلعت ما شاء الله ممتازة..حشيت جزء مكسرات لحتى اقليهم وجزء رح اعمله عصافيري..وصفتك زبطت بدون مشاكل وإن شاء الله رح اعتمدها
فيها مليووون عافية
فينا نستغني عن بيكربونات الصوديوم
والله انك تستاهل اكثر من 100 مليون مو بس عشرة مليون الله يعطيك الف عافي على الوصفات رائعة مقصرين بحقك شو ماحكينا
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
افضل شيف والله. من اضبط وصفات القطايف. وكل وصفاتك مضبوطة واروع من رائعه. شكرا ويعطيك العافيه يارب
ربي يكرمك اختي
والله العظيم ماخليت طريقه علتيك توك كلو ما زبط الا وصفتك نجحت معي الله يعطيك الف عافيه
ربي يجعل فيها العافية
والله انت القطر والسكر لكل السوريين ربي يتقبل منك
ربي يكرمك ويبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية وراحة البال
شام الاصيل السلام عليكم
الله يعطيك ألف عافية يااصيل مالك بديل على هل الاكلات يافنان الله يحميك انته وعائتك
شام شام تسلم دياتك على هل وصفة
الله يسلم دياتك شيف" طالعين روعة .. الله يحمي سورية و شعب سورية و إن شاء الله ترجع سوريتنا الحبيبة أحلى و أجمل مما كانت ..
أنا اليوم ساويتهم بمقادير مشابهة ما كنت شايفة هالفيديو بس للأسف ما زبط وشهم بقيوا مثل الخبز هههههه ولاحقاً اكتشفت إنو السبب هو الخميرة كانت منتهية الصلاحية 😅😅😂
لكل من يبحث....
هذه طريقة ناجحة جربتها اليوم والنتيجة جميلة جداً
فيها مليوووون عافية
تستاهل مليون لايك اشطر شيف بالعالم
ماشالله يااخي ابو احمد يعني اش ماحكيت قليل تسلم ايدك ويطول بعمرك اي حتى غراض المطبخ غير شكل ماشالله ولاحولة ولاقوة الا بلله طريقة القشطة الله يرزقك
صار عملتا اكتر من عشرين مرة وكل مين داقا عجبتو تسلم ايديك يا شيف الله يريح بالك ويعطيك الي بتتمناه
الله يجعل بيتك عامر بالافراح وعقبال حلويات عرس اولادك
بتستاهل 10مليار مشترك ماشاء الله اكلات شاميه اصيله👌🏻
ربي يسعد قلبك
ربي يخلينا الاب احمد داعم رفع الكوليسترول والسكر وارتفاع الوزن بشكل غير طبيعي 😂😂
a n والله اكلاتو بيشهي 😂😂
ههههه شي واضح مو شايفين الصحة 😊 بس بحط كتير شغلات 😞يعني بدو الواحد يتسوق وما ينسى شي 😊
عنجد عنجد عنجد يسلم ايديك على هالوصفة جبربت شي الف وصفة منشورة على نت ولا وحدة نفعت بس وصفتك. جننتني صارت اطيب وانضف من تبعون سوق ربي يطول بعمرك وتعلمنا كمان وكمان مشكور على جهدك
فيها مليووون عافية
شام الاصيل الله يعافيك يارب ممكن تقلي كيف اعمل قطر لقطايف وكم دقيقة عيف لقطايف بالقطر وشكرا لا مجهودك عمنعزبك معنا
عيار القطر تحت الفيديو والكمية حسب الرغبة
اوك شكرا
يعطيك العافية
جربتها اكتر من رائعة ورح اعتمدها شكرا كتير
اي والله يسلم ايديك ياشيف اليوم جربتا وطلعت نفس تبع محلات الميدان بالظبط 😍
فيها مليوووون عافية
Yahya mohamad مستوي ليش ؟! لازم ابيض
عملتا للقطايف وحشيتا قشطة نفس طريقتك وسكرتا متل السمبوسك وقليتا وحطيتا بالقطر وبعدا اكلناها ودعينالك لان شي بشهي تسلم هالايدين عالوصفات البتجنن
فيها مليووون عافية
اللهم نول أخي شام الأصيل كل مايتمناه بجاه هذا الشهر الفضيل و أرزقه ربي الجنة لأن الطيبة و الأخلاق واضحة على وجهه الكريم
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
شام الاصيل لو سمحت من وين جبت مقلاية تشكيل القطايف
ماشاءالله عليك الله يحميك ويوفقك ويعطيك ليرضيك ويرزقك ربي من عالي سماه 🌷🌷🌷
من ٣ سنين بدي اكتبلك وعلقلك انا كنت مااعرف اقلي بيضه بفضل الله وفضلك صرت ست بيت شاطره والله ماشفت ولا بشوفو احسن وافضل منك بتعليم وتقديم من بعدك مافي والله لا منال ولا عمر ولا مدري مين انت وبس
فضل لله الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
السلام عليكم ورحمة الله . الله يعطيك الصحة شاف . هاذ القطايف يشبهوا تماما عندنا في المغرب ل بغرير بعد طهية ندهنه اما بزيت الزيتون او بالزبدة الحيوانية ونتناوله برفقة الشاي . لايك لايك لاطيب شاف ههههه.
Hoyam Hoyam تسلم لايادي
Hoyam Hoyam عندك صح
الله يجزيك الخير
او ربنا ايديم عليك الصحة اخي ابو أحمد
اختك من القدس
الله يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال
جزاك الله عني كل خير ......أطيب قطايف بعملا بحياتي و الفضل بيرجع إلك يا شيف ...شرحك الواضح المبسط مع التفاصيل هو سبب نجاح الوصفة .....طلعت معي أطيب من قطايف سوق باب الجابية على زماناتو ....بارك الله فيك
الفضل لله اختي
ربي يجبر بخاطرك
بربي بتستاهل اكتر من 10مليون
رمضان مبارك عليك وعلى عيلتك شيف عساكم من عواده
القطايف بتشهي من كل النواحي تسلم الأيادي ياريت تنزل فيديو لتحضير الغريبة فضلا" وليس أمرا"
من عيووني
يالله ياابو محمد شو مشتاق للشام على عمل القطايف الله يرجع تلك الايام
الله يعطيك ألف عافية يا رب و يجزيك عنا الخير ، أول مرة بيزبطوا معي القطايف لهالدرجة من اول وحدة لآخر وحدة ، طلعوا بيشهووا والله ..يسلّم ايديك
الله يدم عليك صحه يا ابو احمد شو هل القطايف الرائعه
بصراحه انا كل وصفه بتنرلها بعملها وفعلا الطعمه والشكل كله بجنن بس سبحان الله الا ما يجي انتقادات لانه مع الاسف الناس بتشوف الشي السئ بالنسبه الها مع انه نحنا شايفين شغلك بجنن اليوم قرأت تعليق بفيديو مدام دلال الحناوي وكتير تدايقت من تعليقها يعني هي ما عجبتها وصفه معينه فيها تشوف وصفات تانيه لالك مو تحكم عليك من وصفه وبالنهايه هاد رئيها الشخصي بس مو بتحرض الناس وبتشككها بشغلك لان شغلك فعلا روعه والايكات والمشاهدات بتشهدلك بهالشي الله يوفقك يارب انشالله بتوصل للخمسين مليون كمان
ربي يكرمك ويبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية وراحة البال
هاد من ذوقك ولطفك فرح خانم تسلمى يامذوقة
والله في ناس علقو على وصفة بقناتي وحكو عنها كلام مو منيح وانا
حكيت بأصلي وقلتلهم كل الناس خير وبركة
هاد لانك ابن اصل اخي ربي يطول بعمرك ونحنا كلنا معك وانشالله قناتك رح تكبر اكتر واكتر مو بس مشان اكلات الي ماا بيعلى عليها مشان سمعتك واخلاقك العاليه ربي يطول عمرك ويجزك عننا كل خير
شام الاصيل اني ام عمر من العراق والله كل طريقة طبخ تعملها صحيحة وعملناها وطلعت طيبه وعاشت ايدك اول شي علئ النظافه وثاني شي اتعلم الطبخ ابطريقه سهله وبصيطه وطبخ رائع مشكور
+شام الاصيل والله يا شيف سمعت ومن قلبي زعلت لانك شيف قدير ولو ما كنت متأكد من الوصفه مانزلتها بس حسبي الله ونعم الوكيل
يسلم تمك كفيتي و وفيتي 👍
سبحان الذي خلقها هالانسانة مااااابتنبلع 😷
وأبو احمد الله يطول عمرو انسان محترم واكابر بكل معنى الكلمة
يسلمو أديك وربي يطول بعمرك أمبارح لمسا عملت القطايف بطلعو بجنوو وكتير طيبين عنجد ماشاء الله عنك
دخيل البك مااطيبك عقبال الف مليون يارب انت تستاهل ولعيونك احلا ليك ياكبير
اي والله بحبو انا 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
خخخخخخ٩خن
الله يعطيك العافية طريقة كتير سهلة
اذا تكرمت علينا بدي طريقة عمل التمر الهندي متل الشام وشكرا جزيلا
من عيوووني
عبدالستارزكي عصعوص س2
جربتا للوصفة وطلعت بتجنن ومنظر القطايف متل الي بالشام وعيلتي حبوها كتير تسلم ايديك الله يجزيك كل خير يارب ويعطيك الف عافية
الله يجبر بخاطرك ويزيدك من نعيمه
ربي يديم عليك صحتك وعافيتك ويعطيك العافيه الله يكرمك بدنا الغريبه الشاميه بهل اليومين مشان نجربها قبل العيد الله يجبر بخاطرك من غير ما شوف الوصفه 👍👍👍
من عيوووني
شام الاصيل بس سؤال أخي بصير سكرها نهائي وغليها بالزيت وحطلها قطر 🤔
شام الاصيل بدي طريقه التمر الهندي شراب متل السورين الي يجي بارد وطعمه حلو مابدي ياه حامض
SoSo SoSo ......
عاشت عقلي حر مستقل
التمر هندي هو حامض نحن منزيدوا مي و سكر و ماء زهر
انا ماعندي ولا تعليق ....بيكفي احلا لايك لعيونك .....وتسلم دياتك ...عنجد انت جوهرة
الله يسعد قلبك ياام الذووووق كله
حطيها بقطر بارد بعد القلي
لك الله يعطيك العافية يا شيف اخدت الوصفة الضهر وجربتها عنجد ولا اروع الله يحميك ويطول عمرك ويجعلها بميزان حسناتك يارب
ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
الله يخليك لعيلتك احلى شيف
كل سنة وأنت طيب رمضان كريم شكرا اجربها الله يعطيك العافيه
ربي يكرمك ويبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية وراحة البال
مشكور ابن بلادي عملتها اليوم وطلعت شي ناهي ورائعة مع انو اول مرة بعملها ونجحت وطيبة بفظلك جزاك الله خير
بفضل الله
فيها العافية
رائع الله يعطيك العافية سؤال ممكن حطها محشية وجاهزة بالفريزة وكيف طريقة القلي اذا حطيتها بالفريزة
مساء الخير أحلا عمووو الغالي هلأ ماشاء الله عليك عم تعطينا وصفات طيبة وتطلع ظابطة تجننننن ❤بس ياريت لو تعطينا شي وصفة للنحافة او اذا اكلنا الشغلات الطيبة وما اسمن😥🤣🤣😂😂❤❤❤❤❤
اي 😹😹والله😹🤣🤣🤣
اسال الله ان يوفقك ويحفظك من كل مكروة انت شخص طيب محب للخير وامين في ماتقدمة انا طبقت الوصفه رااااااائعه بكل معنى الكلمة جزاك الله كل خير
ربي يبارك بعمرك ويعطيكي الصحة والعافية والقوة وراحة البال
الله يبارك فيك ويحفظك انت وعيلتك وصفاتك رووعه دائما متابعينك من السويد
الله يسلم ايديك ياابو احمد والله شي ناهي 😍😍
ماشاء الله روعة
ربنا يبارك لك يارب
والله إنك تستحق الدعم
انسان مبدع وشرح مفهوم وطبخ بشهي شو بدو الواحد احسن من هيك
اطال الله بعمرك ونفع بك
ساويتها أكثر من مرة وطلعت تجنن. معا العلم انا غليتها بالزيت وبعدين حطيتها بالقطر.. يعني اقدر استمر بهي الوصفة اغليها بالزيت ولا فيها مضرة 🙏
مابأثر
ساويتها مبارح
وجوزي طار عقله😅😍
لك الله يسلم هالأيدين شو معدل إنت وأم أحمد تسلملي عينها ...معك تعلمت الطبخ لإنو عشت حياتي بالغربه ومابعرف أطبخ لكن إنت كسبت فيني ثواب...جازاك الله خير والله يعزك ويكرمك إنت وأم أحمد
ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
يارب بجاه هل شهر الفضيل ترد كل مغترب الأهلو 😢😢
ياااارب
سارة الغامدي
اختي انا ما قسمت بغير الله .
وصيام مقبول يارب
سارة الغامدي
اختي هاذا شهر الكرم شهر المغفرة شهر الرحمة . لذالك نتضرع عند الله بهاذ الشهر
سارة الغامدي
وارجو انك تبحثي عن هاذ الموضوع وتتئكدي ع اليوتيوب
من اجل ما اكون اصدرت فتوة والعياذ بالله .
تحياتي اختي
صيام مقبول انشاء الله
السلام عليكم
لوسمحت ممكن تقلي من وين جبت المقلاية للي فيها قوالب
يعيشوا إيديك شيفنا الغالي... ذكرتني بقطايف الجزماتية و قشطة الجزماتية.. الله يعمرك يا شام بجاه هالشهر الفضيل..
جربتيها انتي ظريفة طلعت معك
@@العيوناسير نحنا بالشام على طول منعملها هالاكلة اسمها( قطايف عصافيري) و منعملها بنفس طريقة الشيف نحنا من الشام من منطقة الميدان و الشيف من عنا من الميدان.. و أهم مطبخ دمشقي عريق موجود عنا بالميدان اسمه سوق الجزماتية.. أنا عملتها و كتير طيبة و ظريفة و أكلة ممكن كتير ضيافتها للضيوف.. على فكرة هي أكلة تقيلة لانه فيها قشطة و فستق حلبي
@@العيوناسير ... بس أنا اشتريت القطايف جاهزة من السوق.. لأن متوفرة عنا بالشام... بس يلي عايش برى الشام و ما في عنده محلات سورية بعتقد صعب يلاقي قطايف من شان هيك ممكن تعمليها على إيدك
@@وردالشامياسمينالشام الله يسلم ايدكي يااارب وانا من شام والله بس عايش برا البلد ياحسرة بس عطول بعمل اكلات اب احمد وبحبووو والله لما كنا بشام نشتري جاهز هون ياحسرة مافي وللله
@@العيوناسير و أنا عايشة برى البلد لأني متزوجة لبرى البلد.. بس هلأ أنا بزيارة عند أهلي بالشام..
شغلك نضيف ومرتب ماشالله تسلم ايديك بس والله عم تعذبنا نحنا بدنا الحلو جاهز اطيب بس اشتغلنا فيه بصير مو طيب 😂😂😊
السلام عليكم شيف ماشاء الله على هل قطايف ربي يعطيك طول العمر وتبدعنا بهل الأكلات والحلويات شيف بس تسئلك سؤال بيسير هدول للقطايق القلي لأن قليتن ما زبطو شو سبب
اى
يمكن لانه ناقص بالوصفه نشا لانه في اله طريقه تانيه للقطايف حط في العجينه نشا
جزاك الله كل خير طريقه ناجحه ميه بالميه عملتها وفعلا ازبط طريقه عليوتيوب
يعطيك الصحة تشبه اكلة جزائرية اسمها بغرير
ماشاء الله تبارك الرحمن
شام الاصيل انا لو بعمل الف وصفه برجع لوصفاتك لان هي الوحيدة الي بتعطيني النكهة الي ببالي والي كنا بسوريا نعرفها
تسلم ايدك عنجد شي ممتاز
ربي يكرمك باالصحة والعافية والقوة وراحة البال
الف شكر رولا خانم
لو سمحت ممكن نستغني عن الكربونة بيكربونات الصوديوم
ماشاء الله ربي يجزيك كل خير
تسلم الإيدين كتير ظريف
شكراً انا جربت الوصفة و لي أول مره شيف يصدق بي المقادير. مكنش في قشطة موتوفرة فجربت خلطة جبن المسكربون مع سكر ناعم و فانيليا.
تسلم ايدك يارب
عملت نفس الطريقه ولما قليتها فتحت كلها حاولت سكرها تماما بس ما مشي الحال ممكن أعرف السبب
لانو نشفانة
@@shamelasil وكيف بدنا نخليها ماتنشف وأذا ما متوفر الكربونة فينا نكفي بلاها لو سمحت
ما شاء الله بتجنن يلي بيوافقني يحط لايك👍👍👍
😅😅😅😍
الله يعكيك العافي اخي الكريم انا جربتها متل ماانتي عملتها ونفس المقادير طلعت بتجنن عنجد انتي تستحق الف لايك
فيها مليوون عافية
الله يسلم ايديك والله يهني مرتك فيك
الاه يجزيك الخير ياابن الشام الكريم وشكرا لجوابك الي انا ساكن بالمدينه المنوره الله يطعمك زيارتها سؤال صغير عن القشطه الي بتحط عالقطايف العصافيري او استاتي
اخي عنا مافي قشطه او قيمع عرب الله يرحم باب الجابيه الي كانت مليانه بالخير المهم عنا كلو حليب علب هل من طريقه نطالع منعا للقشطه للقطايف او تكون قريبه من الطبيعيه على القليله نقول نكهة القشطه الاصليه بعتذر منك طولت عليك الله يكرمك
على راسي
اخي محمد في بقناتي طريقة القشظة
اخي انامن المدينةالمنورة يوجد محل خاص بالمنتجات السورية في شارع المدارس في الحرةالشرقية بتلاقي كل شي فيه
شكرا كتير بصراحة جربتها وطلعت راااائعة و أطيب من الجاهز وعم ندعيلك كتير والله ،جزاك الله ألف خير
فيها مليوووون عافية
الله يعطيك الف عافيه يارب شغل مرتب
تسلم ايدك يا عمي ابو احمد ❤❤❤
ان شاء الله بتوصل للعالمية مش بس ١٠ مليون، كل سنة وانتم طيبين ، بارك الله فيك
ربي يديم عزك
السلام عليكم
كنت عم ببحث عن طريقة معمول بالجبن بس ما لقيتها .. يا ترى بتقدر تنزلنا وصفتها ومشكور جدا
كل رمضان وانت بالف خير يارب انا هلئ عمري ٥٠ سنة والله كل ما بدي ساوي اكلة او حلو برجع لصفحتك الله يديمك ويطول بعمرك عندي سؤال هلئ اليوم ساويت القطايف طلعت بتشهي بس الكمية طلعت كبيرة شلون بدي احتفظ بالباقي لبكرة والف شكر الك
لك ولله بعدك ما حدا بينقال عنه شيف
الله يعطيك الف عافية يا شيف من بين كل هالفيديوهات اللي باليوتيوب م بقتنع الا بطريقتك بحس انك فعلا مصدر ثقة ..الله يقويك ويعطيك الصحة والعافية
ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
الله يعطيك العافية لايك 👍
احلا لايك وانا عم افطر بهولندا
الله يرزقك ويجبر خاطرك ع هالوصفه بتشهي القلب والله جربتها بتجنن واي شي بدنا ياه عم نلاقيه بصفحتك الله يعطيك الف عافيه ويرزقك ويحميك انت وعيلتك بجاه الحبيب المصطفى ياارب
ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
بتصير بدون حليب
مرحبا شيف لو سمحت من وين فينا نجيب متل المقلاية يلي اشتغلت فيها
لو سمحت و شكرا كتير
من الايكا ماكسي
@@shamelasil
الله يجزيك الخير أحلى شيف بالعالم
الله يعطيك العافية انتي والمدام زوجتك شغل كتير مرتب وبيرفع الراس لكل السوريين.
الف شكر لحضرتك ياخانم
الله يعطيك العافية و يسلم ايديك يا رب
ساعه كم تفطروا بالسويد ؟
4 ساعات
شام الاصيل يسلم ايديك يا أصيل
تسلم ايدك استاذي كل وصفاتك مضبوطه َكل ما احتاج وصفه مباشره ادخل قناتك كلي ثقه بشغلك ومقاديرك
ماشاءالله تبارك الله
ربي يجبر خاطرك
عمو ابو احمد اي طريقة احسن بس طحين وﻻ مع سميد
مع السميد
مع السميد طبعا حبيبتي.. ومقياس الصب عندي هي ملعقة مقعرة وسط ما بغيرها أمليها وبصب وتاعطيني نفس القياس لكل قطعة قطيفة. كل هالشغلات اللي شفناها للصب مالها لزمة وهي اخترعت للمطاعم لعمل كميات كبيرة.
من بعد اذنك سميد زيرو ولا وسط@@shamelasil
من فضللك هل لما نقليها فى الزيت هتكون مقرمشه ام طريه لان جربت طرق كثيره كانت طريه
Fofo Moharram إذا بدك ياها مقرمشة لازم تقليا مرتين اول مرة نص قلية وبس ريحت ترجعي تعملي قلية كاملة انا كان عند ي نفس المشكلة
انا كمان نفس المشكله. الطعمه طيبه. كتير بس طلعت طريه
والله ياحبيبتي القلي مالو علاقة مادام قليتيهن بزيت حامي بس القصة من القطر لازم باررد وسميك ودغري من طلعتيهن من زيت علقطر جربي وح تدعيلي
صراحة كانت اظبط بس بالطحين مليون مرا وكانت سهلة وسريعة وروعة
تسلم ايدك بس بدي افهم كيف العجينة الا حرف انا مابيطلع معي الحرف
السلام عليكم عمو فيني محط سميد بليز الرد بليز بسرعة لانو بدي اعملا
ممكن بس بوجوده افضل
اليوم عملت شاكرية وقطايف عطريقتك كان عندي ضيوف عالفطور عنجد بيضت وجهي شكرا كتير الك
الله يبيض وجهك بالدنية والآخرة
وعقبال عزيمة فرح اولادك
@@shamelasil عقبال عزيمة فرحي انا بالاول 😂😂😂😂 تسلملي كلك ذوق 🌹
يااارب يفرحنا فيك
ويطعمك ابن الحلال بجاه هالأيام الفضيلة
عملتن هلق ماظبطو عبعلقو وماعبصيرو متل الي عندك شو اعمل رجاء نصيحة
ضروري مقلاية تيفال
وانتظري عليهم ليختمرو
الله يسلم أيدك أبو أحمد ممكن تعمل كروسان
من عيوووني
ما في اطيب من كروسان سوريا ولونو بشهي. ياريت تنزلنا ياه
بس شو نوع الحشوه القشطه. لي مسويها
الله يسعدك ياعمي اجت بوقتها من بداية الازمة ما دقتها ربي يفرج همك
ربي يديم عزك يا اب احمد الورد نخرب بيتنا هههههه يعيشو ايديك ربي
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
اللهم صلي وسلم وبارك عليه وعلى اله وصحبه وسلم
شام الاصيل بارك الله فيك اخي بيصير بدون كربونة وشو اسم الكربونة بألمانيا عند الأتراك والله يعرف يفيديني بارك الله فيكم
شام الاصيل بارك الله فيك اخي بيصير بدون كربونة وشو اسم الكربونة بألمانيا عند الأتراك والله يعرف يفيديني بارك الله فيكم
LaiLa Lailقربوناط عندالاتراك
اعملتها على طريقك
طلعت روعه ما شاء الله
انا كثير جربت طرق
بس مانجحت مثل طريقتك
ربي يوفقك ويجزيك الخير
فيها مليوووون عافية
تسلم على هذه الوصفة يا ابن الميدان