[Full Episode] Hell's Kitchen Thailand EP.12 | 28 เม.ย. 67
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 เม.ย. 2024
- "Hell's Kitchen Thailand" เรียลลิตี้การแข่งขันทำอาหารในครัวจริงที่ยิ่งใหญ่ระดับโลก!! กับการรวบรวมเชฟเข้าสู่ครัวที่เดือดและโหดที่สุด กรรมการทั้ง 4 คน "เชฟวิลแมน เชฟป้อม เชฟเอียน และเชฟอ๊อฟ" จะเป็นผู้ตัดสินและเฟ้นหาสุดยอด Head Chef มืออาชีพ!
พบกันทุกวันอาทิตย์ 18.00 น. ทางช่อง 7HD ชมสดกด 35 หรือทาง Facebook LIVE : Hell's Kitchen Thailand
#HellsKitchenThailand
-------------------------------------------
น้ำพริกจากครัวนรก Hell’s Kitchen Thailand สั่ง 6 กระปุกส่งฟรีทั่วไทย! พร้อมเสิร์ฟความร้อนแรงถึงหน้าบ้านคุณทั้ง "น้ำพริกนรก" และ "น้ำพริกตาแดง" ที่รับรองว่ากินกับอะไรก็อร่อยจนนรกแตกแน่นอน! 🔥
✨น้ำพริกนรก 1 กระปุก 100 g.
✨น้ำพริกตาแดง 1 กระปุก 200 g.
✨ราคากระปุกละ 89 บาท
🚚พิเศษ! สั่ง 6 กระปุกส่งฟรีทั่วไทย
สั่งซื้อน้ำพริกจากครัวนรก Hell's Kitchen Thailand ได้แล้ววันนี้ที่
Shopee : shope.ee/AUWrbXHTcq
Lazada : www.lazada.co.th/shop/helicon...
TikTok : vt.tiktok.com/ZSFXVK9EL/
LINE : lin.ee/JQZRsQs
🔥น้ำพริกจากครัวนรก Hell’s Kitchen Thailand 6 กระปุกส่งฟรีทั่วไทย! สั่งซื้อได้แล้ววันนี้ที่
Shopee : shope.ee/AUWrbXHTcq
Lazada : www.lazada.co.th/shop/heliconia-shop/
TikTok : vt.tiktok.com/ZSFXVK9EL/
LINE : lin.ee/JQZRsQs
เมื่อไหร่จะมีงานHailconia food festival ที่ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ รออยู่ค่ะ
น้ำพริกตาแดงไม่เผ็ดอย่างที่คิด
น้ำพริกนรกอร่อยมากๆๆ รสชาติดีมาก ทานกับปลาทอด แคบหมู คือสุดจริงค่ะ แต่ก็เผ็ดมาก สมกับเป็นน้ำพริกจากครัวนรก😅 สั่งรอบ 2 แล้วค่ะ
สนใจน้ำพริกนรก.....
สนใจน้ำพริกนรก..ครับ
ในขณะที่ลูกจรรย์เผลอทำเมนูของเชฟบิวพลาด เชฟบิวคือ “อย่าพึ่งค่ะหนู” “มันจะแข็งค่ะหนู” คือแบบ น่ารักอ่ะ ผู้ชายที่นิสัยดีและน่ารักมากกกก เชียร์ให้ได้แชมป์นะครับ
จริงค่ะ เชฟบิวดูมีวุฒิภาวะสุดแล้ว มีสติแทบที่สุดแล้วในบรรดาเชฟ
ชอบช็อตนี้มากเหมือนกันครับ ดูใจเย็นมาก
บิว ลูกจรรย์ จิ๊บ Top3
@@LisanaLoverukลูกจรรย์ไม่น่ารอด...เคอร์,จิ๊บ,บิวมีสิทธิ์สูง😅
ลูกจรรย์เก่งมากเลยมีโอกาสเป็นผู้ชนะ Hell's Kitchen Thailand นี้สูงมากเลยนะครับ
วันนี้ขอชื่นชมลูกจรรย์ เค้ารู้ตัวว่าไม่ได้ทำเนื้อนานแล้ว เลยอาสาทำเอง แล้วก็ได้โชว์ฝีมือให้เห็นเลย พลาดแค่เผลอใส่ไนโตรเจนแค่นั้น ส่วนบิวก็น่าชื่นชม คอยช่วยเหลือเพื่อน ไม่ใช้อารมณ์เลยใจเย็นมาก ขนาดลูกจรรย์ทำไอติมแข็งขนาดนั้นยังพูดดีๆ ไม่มีตะหวาด บอก"อย่าพึ่งใส่หนู มันจะแข็งโป๊กเลยลูก น้ำร้อนมันก็ไม่ทันหรอกลูก" คือชอบมาก คิดว่าบิวมีสิทธิ์ได้เข้าชิง เชียร์บิวกับเคอร์
+++++++ เชฟบิว professional สุดๆ ไปให้ถึงแชมป์นะคะ 🎉
เชียร์เชฟบิวกับเชฟเคอร์เหมือนกันครับ
จิ๊บ ลูกจรรย์ บิว🎉🎉🎉
เซอร์ไพรส์จริง เชฟลูกจรรย์ที่ไม่เคยทำสเตชั่นเนื้อมาก่อน พอมาทำเนื้อใน ep.นี้ ดันทำได้ดีด้วยนะ อันนี้ต้องชมจริงๆ
ถ้าตัดดราม่าออก วัดที่ความสามารถ ลูกจันทร์จากที่เคยมองข้าม กลายเป็นคนที่น่าจะสามารถเข้า 3 คนสุดท้ายหรือเป็นแชมป์ได้เลย
คนอีกกลุ่มที่ต้องชมเชยคือกรรมการ ทุกสัปดาห์ตัดสินได้อย่างยุติธรรม ไม่มีค้านสายตาคนดู เก็บทุกรายละเอียด มองเห็นทุกอย่าง น่าเคารพและน่าชื่นใจมากค่ะ❤❤
จริงครับ😊
จริงค่ะ กรรมการเห็นและมองขาดมาก
ก็ไม่แปลกกรรมการเขาเห็นทุกวินาที ค่างจากคนดูทางบ้านที่ได้ดูแค่ส่วนที่ตัดมา
เห็นยัน ตอนที่ทุกคน โหวตใครเป็นตัวถ่วง
ดูทุกคำพูด ทุกการกระทำ.. ใครผิดยอมรับผิด ใครผิด แล้วโยนให้คนอื่น.. สังเกตมะ ผิดแล้วยอมรับผิด ไม่โทษคนอื่น.. กรรมการก็เห็นใจ..
ในสัปดาห์ที่ เคอกับบิว ออกทั้งคู่ สุดท้าย กรรมการก็ไม่ให้ออกทั้ง 2 คน
เห็นแววความครบเครื่องของเชฟบิวมาตั้งแต่ ep. แรกๆ ผ่านมาจนถึง ep.12 แล้วก็ยังรักษาการวางตัว คำพูด อารมณ์ได้ดีมาตลอดเหมือนวันแรกเลย เป็นคนที่ shine มาก นอกจากเรื่องทำอาหาร ยังมีวุฒิภาวะความเป็นผู้นำแบบพอดีพองาม ไม่ข่ม ไม่จุกจิก สามารถเป็นผู้นำที่ทำให้คนรู้สึกสบายใจที่จะทำงานด้วย กระจายงานได้ดี ให้กำลังใจเพื่อนๆ เวลาเพื่อนทำพลาด กระโดดเข้าซัพพอร์ตคนอื่นได้ทันทีเมื่อมีปัญหา multitasking ได้โดยไม่บ่นอิดออด และยอมรับผิดเมื่อทำผิด ไม่โบ้ย ไม่หลบ ไม่มีสบถด่าหรือแสดงอารมณ์ร้อนใดๆ ทั้งสิ้น คนที่มีคุณสมบัติรอบด้านแบบนี้ เหมือนเป็นเพชรในรายการเลย
สังเกตมาหลาย ep. พอเสิร์ฟโต๊ะสุดท้ายจบแล้วเข้าไปหารือเพื่อโหวตคนออก หลายๆ ตอนจะเห็นเชฟคนอื่นๆ เริ่มเถียงกัน ใช้อารมณ์ โยนกันไปมาว่าวันนี้ใครสร้างปัญหาอะไรบ้าง แต่เชฟบิวจะนิ่งเงียบตลอด เหมือนพยายามไม่พูดสิ่งที่ถูกใส่ฟิลเตอร์ด้วยอารมณ์ออกไป พูดแค่ความจริงและสิ่งที่จำเป็นเท่านั้น
จะคอยเชียร์ให้เชฟบิวเป็นผู้ชนะค่ะ 👏🏻
เคอร์น่ารักมาก “ถ้าเป็นผัดกะเพรา พี่ชนะแน่เลย” เป็นคำปลอบใจเชฟรับเชิญพร้อมกับถ่อมตัวไปพร้อมๆกัน
ใช่ๆ
น่ารัก
@@darkyuzuruotonashi413คต
จริง เราฟังแล้วแบบน่ารักมาก แสดงถึงจิตใจที่ดี คิดถึงคนอื่น
ใช่เลยๆๆๆๆ
เคอร์ก็ยังเป็นเคอร์ ใครจะทำอะไรก็มั่นใจเลือกไปเลยว่าจะทำสิ่งนั้น ทุกคนควรทำได้ทุกหน้าที่ และควรยุติธรรมกับทุกคน สังเกตไหมว่าเคอร์กล้าพูด กล้าทักท้วง แต่สิ่งนั้นมันอยู่บนกาละเทศะและมารยาทเสมอ ไม่หักหน้าใคร ไม่กดใคร ไม่ดูถูกใคร ไม่ต่อว่าใครถ้าไม่โดนก่อน เก่งขึ้นเรื่อยๆเลย
เคอร์ เลือดนักสู้เธอมันแรง
เห็นด้วยค่ะแม้ว่าการทำแบบนี้จะต้องฉะกับเพื่อนร่วมทีมแต่ได้ใจคนดู เชฟจิ๊บที่เห็นมีความมั่นใจสูงยังไม่แม้แต่จะกล้าพูดถึงความผิดของเชฟเก่ง
ชอบความไม่ลำเอียงของเคอร์เลย นางจะสนิทกับใครแค่ไหน นางก็ไม่เล่นการเมือง เป็นเชฟแจ็คเก๊ตดำที่ไม่เคยแสดงกิริยาไม่พอใจหรือดราม่าในครัว แถมเคอร์ยังไม่เคยที่แม้แต่จะซ้ำเติมที่คนเคยผิดกับเคอร์อย่างแอ้มกับเฟน ตอนเฟนทำเนื้อพลาด เคอร์ไม่แซะเห็นเลย แถมตอนที่เฟนจะออก เคอร์ก็พยายามเซฟเฟนไว้
เคอร์เรียนนิติศาสตร์ เอแบคมาก่อนจะไปเรียน diploma ที่ Le Cordon Bleu ปารีส (เรียนได้เหรียญทองด้วยน้ะ) เคอร์อาจจะได้ตรงนี้มา ทัศนคติแบบนี้เหมาะเป็นอัยการหรือผู้พิพากษา แต่ถ้าเคอร์จับประมวลกฎหมายแทนกระทะ เราคงไม่ได้เห็นเคอร์ในมุมนี้
@@rokusai11 โอเคครับ เกตต์เลย ว่าแล้วทำไมคำพูดและการแสดงออกของเคอร์ อยู่ในบรรทัดฐานที่ถูกต้องเสมอ เพราะได้วิชาจากการเรียนกฎหมายมานี่เอง เยี่ยมครับ ไม่อิงพวกพ้องที่สนิท แต่อยู่บนหลักการของความถูกต้องเสมอ
ชอบคนแบบเชฟเคอร์มากครับ
@@rokusai11เพิ่งทราบประวัติเธอ ยิ่งชื่นชอบชื่นชมมากขึ้นๆเลยครับ
- เชฟเบียร์ : เหมือนยังกลัวรัศมีเชฟเก่ง โดนด่าก็ต้องรับไป แต่ยังดีกล้ารับผิดในส่วนของตัวเองบ้าง
- เชฟจิ๊บ : ทำตัวเป็นคนแฟร์ๆมาตลอด แต่พอเอาเข้าจริง เข้าข้างพวกตัวเองมากๆ แย่มากที่ไม่ยอมพูดความจริง
- เชฟเคอร์ : ใจสู้ พัฒนาฝีมือตลอด เป็นคนใจๆสุดละ
- เชฟลูกจรรย์ : สปิริตดีมากที่เสนอตัวทำเนื้อครั้งนี้และทำได้ดี ดีนะที่ข้อผิดพลาดของเก่งและบิวชัดเจนมาก ไม่งั้นได้เป็นแพะเพราะเรื่องไอติมแน่
- เชฟเก่ง : อวดเก่ง ชอบดูถูกคนอื่น ไม่ยอมรับผิด เคลมผลงานคนอื่น
- เชฟบิว : ใจเย็น support คนอื่นตลอด ฉลาดพูด ไม่เห็นแก่ตัว
ตรงใจหมดเลย
สรุปได้ดีมากค่ะ ตรงใจเรา 100% ก่อนหน้านี้เชียร์เชฟจิ๊บนะ แต่ดู ep. นี้คงต้องมาคิดใหม่
จริง
❤
จากเคยชอบเชฟจิ๊บแต่epนี้ผิดหวังที่ตอบกรรมการ
เชฟบิวคือMVPสำหรับเรื่องควบคุมอารมณ์ การแสดงออก เหมาะที่สุดแล้วสำหรับตำแหน่ง head chef มีภาวะผู้นำสูงมากกกกกกกกๆๆ อบอุ่น ใครอยู่ด้วยก็สบายใจ
ถ้าให้มีแฟน มีคู่ชีวิต อยากได้ผู้ชายนิสัยแบบเชฟบิวเลยค่ะ เป็นผู้ชายที่มีน้ำใจ รับผิดชอบ ซื่อสัตย์ ซื่อตรง พูดเพราะและอบอุ่น น่าจะเข้าใจและรับอารมณ์สาวๆได้ดี 5555
จริง. สุภาพ เข้าอกเข้าใจ
เราได้กลิ่นพี่หมีสาวแสนอบอุ่น 😊
เห็นด้วยค่ะ สุภาพมาก ตอนบอกลูกจรรย์คือ อบอุ่นจัง
ในไอจีแกลงวันครบรอบกับแฟนอย่างหวาน
+1
เชฟป้อมพูดได้เจ็บมาก : คนที่พยายามทำตัวเป็นหัว แต่ไม่รับผิดชอบหน้าที่ตัวเอง : จุกแทน
ในวงเล็บ แต่ใช้แค่ปากทำงาน รู้สึกเจ็บจี๊ดเลย
ด่าแบบผู้ดี เจ็บกว่าด่าหยาบคายอีก
@@chontichasrinil8273จริงๆแกนึกไม่ออกเฉยๆครับว่าแกช่วยทำอะไรไปบ้าง แกเข้าไปช่วยทำจริงๆครับตั้งแต่จานเรียกน้ำย่อย ไม่ใช่แค่ปาก
สั่งเก่ง...ตุ๊บ
ผมสะใจมากที่เชฟป้อมพูดแบบนี้เชฟป้อมพูดถูกแล้วเชฟเก่งคิดว่าตัวเองอยู่ในโรงแรมแล้วก็เป็นหัวหน้าเลยเอาระบบโรงแรมมาใช้ในการแข่งเลยคิดว่าตัวเองเป็นหัวหน้าอยู่ตลอดเวลาคนอีโก้สูงก็เป็นแบบนี้แหละ😂😂😂แยกแยะไม่เป็น😂😂😂ระบบการแข่งขันเป็นระบบครัวรวมแต่ว่าแยก station กันทำรับผิดชอบหน้าที่ใครมันแต่ใครไม่ทันเราก็ต้องช่วยกันนี่คือระบบครัวรวมเชฟจะเป็นคนดูทั้งหมดไม่ใช่คนที่ทำอาหารแล้วก็อยู่ stationนี่คือบทเรียนราคาแพงนะเชฟเก่ง
เชพลูกจรรย์วันนี้ เก่งมาก แอบผิดหวังเชฟจิ๊บ ที่ไม่กล้าพูดว่าเชพเก่งผิดเรื่องการสื่อสาร
ใช่ค่ะ ตอนกรรมการถามว่าใครผิดน้อยสุดบอกว่าเชพบิล พอถามว่าใครผิดเรื่องอะไร ตอบสเตชั่นของหวานผิดรวม ย้อนแย้งมาก ทำไมไม่ตอบไปเลย ผิดหวังจริงๆค่ะ
คำว่าที่รักมันค้ำคอ
ผิดหวังเช่นกันคะ ช่วงแรกๆ เชียร์เชฟจิ๊บนะคะ แต่สัปดาห์นี้เห็นนิสัยการทำงานหลายๆอย่าง
ใช้หรอ ลูกจรรย? ไม่ใช้มีคนไปช่วยหรอ
@@poom-ex9zq ใครช่วยลูกจรรย์คะ เห็นแต่คนไปรุมช่วยเชพเบียร์ กับเชพเก่ง สเตชั่นเนื้อลูกจรรย์ออกเองทุกชิ้น ส่วนเครื่องเคียงก็เชพจิ๊บรับผิดชอบ
ในฐานะคนที่เชียร์เชฟเก่งกะเชฟจิ๊บมาตลอด อีพีนี้ผิดหวังมากๆ ไม่ใช่เพราะไม่เก่งแต่ไม่มีสปิริตเลย เชฟบิวน่ารักมากกกก เปนกำลังใจให้เชฟเบียร์ด้วยค่าเข้าใจว่าคงไม่ถนัด
วีนเก่งชิปหายอีสองคนนี้
ไม่มีสปิริตยังไงครับ
เห็นด้วยค่ะ
@@adminplaywithfriend8481เชฟเก่งวันนี้ผิดพลาดที่สุด พอกรรมการถามเชฟจิ้บไม่กล้าตอบชื่อเชฟเก่งออกมานี่มีสปิริตตรงไหน เอาเรื่องส่วนตัวมารวมชัดๆ
ไม่เห็นจุดเด่นเชฟเก่งเลย
เคอร์พูดแต่ละอย่างโคตรสุด
- ร้องไห้หรอ ไปนั่งตรงนู้น
- สเตชั่น support ไม่มีค่ะ
โคตรปัง 5555
ดูคนเฟคออก😂
ร้องไห้เหรอ ไปนั่งตรงนู่นนี่นางหมายถึงใครอะ วีคไหนเหรอ
@@zachmulligan8600วีคแรกครับ พูดถึงลูกจรรย์ ช่วงประชุมว่าจะคัดใครออก
@@zachmulligan8600 อันนี้จริง ๆ คือใบตองร้องไห้แล้ว ลจ บอกเคอร์ว่าเห็นคนร้องไห้ไม่ได้ เคอร์เลยบอกให้ไปนั่งตรงนู้นค่ะจะได้ไม่เห็น 😂
จริง❤❤❤😂😂
เชฟบิวเหมาะสมทุกอย่างสำหรับเป็น Head Chef และแชมป์ Hell Kitchen ควบคุมอารมณ์ได้ดี ทักษะการทำอาหารและการแก้ไขปัญหาก็ทำได้ดีครับ จะเรียนรู้ภาวะผู้นำของเชฟบิวไปใช้ในชีวิตตัวเองด้วยครับ
เราแอบเชียร์ พี่เคอร์ พี่จิ้บด้วย 😅
th-cam.com/video/-5p5FIZMNNU/w-d-xo.htmlsi=SF7VV2tUu3oZN8jF
แกเคยไปแข่ง เชฟกระทะเหล็กด้วยไม่ธรรมดาจริงๆ
ถูก ถูกต้องที่สุดดเอาไป1ไลค์
เห็นด้วยครับ
เห็นด้วยค่ะ
รักเชฟเคอร์นะคะ ชอบตอนที่ชมไข่ดาวของเชฟรัญเชิญ "ไข่ดาวพี่สวย สุดยอดมาก" ชอบตอนที่บอกว่า "ถ้าแข่งทำผัดกะเพราพี่ชนะแน่เลย" ถ่อมตน ให้เกียรติคนอื่น น่ารักมากเลยค่ะ
จิ๊บคิดว่าจะมืออาชีพกว่านี้ แค่พูดชื่อออกมายังไม่กล้า ส่วนเก่งทัศนคติแย่อย่างแรง
คำพูดแต่ละคำที่ออกมาบั่นทอนกำลังใจคนรอบข้างมาก เอาดีเข้าตัวเอาชั่วให้คนอื่น
ตอนแรกว่าจะเชียร์จิ๊บ ตอนนี้เชียร์บิวกับเบียร์ ยิ่งเบียร์นี่โคตรแมน ผิดก็คือผิด มืออาชีพมากๆ
ถั่วต้ม
พูดตามตรงเชฟเก่งเป็นคนมีฝีมือมากเลยครับ เป็นถึง executive chef ภาวะผู้นำสูง แต่อาจจะลืมไปว่าตอนนี้เวลานี้ในรายการคุณไม่ได้เป็นหัวหน้าของใคร คุณทำงานเป็นทีม เพื่อนร่วมทีมไม่ใช่ผู้ที่อยู่ใต้คำสั่งหรือที่รองรับอารมณ์ของคุณนะครับ สังเกตเห็นมาตั้งแต่รอบ black jacket แล้วเวลาเชฟ ท่านอื่นทำอะไรผิดพลาดคุณมักสบถหัวเสียและด่ามากกว่าเจรจาและพูดคุย ตัวอย่างเช่นวันนี้ที่คุณด่าเพื่อนร่วมงานต่อหน้าเพื่อนร่วมงานท่านอื่นต่อหน้าเชฟและลูกค้า แล้วเวลาประชุมแจกแจงงานเชฟเคอร์เสนอความเห็น คุณมักปัดตกเข้าใจนะครับว่าคุณต้องการทำสิ่งที่ดีที่สุดเพื่อทีมแต่คุณพลาดจริงๆเรื่องนี้ สู้ต่อไปครับฝีมือคุณ ยอดเยี่ยมอยู่แล้ว ถือว่าเป็นประสบการณ์
เค้าลืมคิดไปว่าคนอื่นที่มาถึงตรงนี้ได้แต่ละคนก็มาเพราะฝีมือตัวเองกันทั้งนั้น เค้าไม่ได้เก่งอยู่คนเดียว
เห็นด้วยมากค่ะ
วันนี้เหมือนเชฟเก่งหลุดไปเลยอะมัวแต่ห่วงคนอืนลืมไปหรือป่าวว่าวันนี้มีเมนูใหม่ที่ยังไม่เคยทำเชียร์มาตลอดเสียดายวันนี้
มีฝีมือ แต่อีโก้สูงกว่าฝีมือ คนแบบนี้ทำงานด้วยยากค่ะ
เราย้อนไปดูไอร่อนเชฟคลิปเมื่อสามปีที่แล้วเชฟเก่งดูมีเนื้อหนังมีน้ำมีนวลมาก ดูตอนนี้แกเปลี่ยนไปเยอะเลยดูโทรมลงไปมากเลยมีเสียงอย่างเดียวที่ยังเหมือนเดิม😊
เชฟเคอร์สติดีมากก กล้าพูดกล้าทำกล้าแย้งว่ามันไม่ควรจับฉลากแล้ว ควรเลือกไปเลยว่าใครจะทำอะไร คุณต้องรู้ว่าตัวเองควรทำอะไรอะเพราะขนาดลูกจรรย์ยังรู้เลยว่าถึงเวลาทำเนื้อแล้ว ไฟนอลปักเชฟเคอร์เชฟบิวเลย เริ่ดมากกก
ทีวีคที่ผ่านมาทุกคนเลือกไปเลยแล้วโยนสเตชั่นเนื้อให้เชฟเคอร์ พอวีคนี้จะมาจับฉลากเฉย พอเชฟเคอร์เสนอว่ามันควรเลือกไปเลย ซึ่งจริงๆมันควรจะแฟร์มากกว่าเพราะควรเวียนสเตชั่นไม่ใช่มาจับฉลาก พอเชฟเคอร์เสนอไป เก่งก็งอแงเหน็บอีกชอบทำตัวเป็นหัวแต่ไม่ฟังความคิดเห็นใคร นี่มองว่าทัศนคติเชฟเคอร์คือดีมาก นี่สิคนที่ทำงานจริงๆ
รักลุกจันเลย นางแฟมาก เชฟเก่งทำเนื้อแค่ไม่กี่รอบเองมั้ง
ทำไมผมรู้สึกว่าถ้าเทียบกับของฝรั่ง เมนูของเวอร์ชั่นไทยมีความยุ่งยากมากกว่า หมายถึงตอนเซอร์วิซนะครับ เช่นว่าของ ver.ฝรั่งจะมีเมนูค่อนข้างตายตัวกว่า เช่น เวลลิงตัน,สกัลลอป,คาร์โบนาร่า แต่ของไทยกลับใช้เมนูเฉพาะตัวของเชฟใหญ่แต่ละคนซึ่งบอกเลยว่ายากครับสำหรับคนไม่เคยทำแม้ว่าผู้แข่งขันแต่ละคนจะเป็นเชพเก่งๆก็ตาม หรืออย่างในรอบแบล็คแจ็คเก็ต ver.ฝรั่งจะใช้การสลับให้ผู่แข่งแต่ละท่านผลัดกันมาคุมครัวและมีการวางยาวัตถุดิบเพื่อทดสอบความสามารถของแต่ละคน และอีกอย่างนึงผมว่าการรับออร์เดอร์ลูกค้าของคนไทยเยอะกว่าver.ฝรั่งมากและยังมีความหลากหลายทำให้ ยิ่งรอบที่เหลือคนน้อยๆยิ่งทำงานกันลนๆและลวกๆ ทำให้รอบเซอร์วิชพังไม่เป็นท่าหลายๆครั้งที่เห็นครับ😅
เคอร์มายเซ็ทน่ารักมาก ตอนที่แข่งกับเชฟสตรีทฟู้ดคือพูดเชียร์อัพเชฟไม่ให้เชฟเสียความรู้สึก "ใข่ดาวพี่สวยมาก" ตอนที่เชฟแพ้คะแนนก็ยังหันไปพูดว่าถ้าพี่ทำกะเพราต้องชนะแน่" เป็นเรื่องเล็กๆที่น่ารักมากกกก❤
เชฟที่เด่นที่สุดในepนี้ก็คงจะเป็น"ผอ.มารวย"แหละครับกินข้าวไข่เจียวราดน้ำพริกกับเชฟอาร์แบบฟินๆ😂
"น้ำพริกนรก Hell's Kitchen อร่อยฟิน... จนน้ำแตก" 😂
@@jackisarocknroll-2ndน้ำตาป่ะครับ😅
เรากำลังจะเม้นเลยค่ะ คิดเหมือนกันเป๊ะ😂
จิ้นแบบสุด😂
@@jackisarocknroll-2ndนาทีไหนหรอคะ
เคอร์ไม่ได้เก่งที่สุด และก็ไม่ได้อ่อนที่สุด แต่สิ่งที่เคอร์มีดีไม่แพ้ไปกว่าคนอื่นคือ ความเป็นนักสู้ รับฟัง และ พร้อมจะพัฒนา มีทัศนคติที่ดี มีความรับผิดชอบต่องานสูง ไม่โทษใครสุ่มสี่สุ่มห้า รู้ว่าตัวเองผิดตรงไม่ผิดตรงไหน มองสถานการณ์ในครัวออกหมด มีสปิริตถ้าผิดก็ยอมรับไปตามผิด แต่ถ้าเธอถูกเธอก็พ้อมจะสู้ นี้แหละคือจุดแข็งของเคอร์❤
เสียดายนะ เก่ง ออกจากทีมเรียบร้อย
@@darkyuzuruotonashi413เสียดายอะไรแพ้ชน่ะเรื่องธรรมดา
เชียร์เคอร์
ถ้านับฝีมือทำอาหาร ผมว่าอ่อนสุด เเต่ใจในการรันครัวโอเคดีอยู่
เชฟตุลาการของผม เชียร์เคอร์ครับ อิอิ❤
เชฟบิว คือคนที่น่าทำงานด้วยมากๆ
ลูกจรรย์ วีคนี้เธแแสดงศักยภาพของตัวเองได้ดี
เชฟเคอร์ รับผิดชอบดีมากๆ สติดีมาก สู้มาก
เชฟเบียร์ วีคนี้พลาดไปหน่อย แกเก่ง พอตัว
ส่วนเชฟเก่ง พี่เป๋นคนเก่ง สมชื่อค่ะ แต่อีโก้พี่เยอะไป ข้างนอกพี่เป็นหัวหน้า แต่ในนี้ เป็นผู้เข้าแข่งขันเท่ากันทุกคนค่ะ
เชฟเก่งคอยช่วยคนอื่น จนของตัวเองไม่เสร็จอาจจะมีบางคำพูดอยากเป็นหัวหน้าบ้างเป็นบุคลิกเขาแต่จริงๆผมเชื่อว่าเขาเป็นคนมีน้ำใจ
คนอื่นก็ไม่ได้ช่วยเก่ง พอใครทำไม่ดีให้ช่วย บอกทีมเดียวกันป่าวต้องช่วยกันสุดท้ายเอ็นดูเขาเอ็นเราขาด
แอบสงสารเชฟเก่ง
โครตสงสาร และไม่ยุติธรรม ดูไปละนึกทีมมันเตี้ยมกันมาเตะตัดขาเชฟเก่งให้ออกก่อนป่าววะ จะได้ง่ายๆรอบหลัง
อาจเป็นความกดดันด้วยแหละครับ รอบก่อนๆ ในรอบที่มันไม่กดดันมาก เขาทำงานได้ดี แทบจะที่สุดเลยนะครับ
55:40 เชฟเคอร์เสิร์ฟตามเวลา แต่เชฟเก่งกับเชฟจิ๊บวีนเพื่อนทำไมก่อน คือพูดไม่ได้แหกตาดูเลย รักเชฟป้อมอะ ช่วยปกป้องเชฟเคอร์ได้ดีมากฮืออ
❤❤
❤❤❤
จริงค่ะ
จริงครับ
จริงค่ะ วีนทำไมก่อน งงมาก
เป็นกำลังใจให้เซฟเคอร์และเซฟบิวนะคะ เซฟทั้งสองคือเก่งมาก สามารถรับผิดชอบหน้าที่ของตัวเองได้ดีมากและยังไปช่วยซับพอร์ตเพื่อนได้อีก รู้ว่าตัวเองผิดตรงไหนและกล้าที่จะยอมรับแบบแมนๆ ส่วนเซฟลูกจรรย์วันนี้ก็ทำmainได้ดีมาก และให้ความเห็นเป็นกลางที่สุด ส่วนเซฟเก่งวันนี้เก็บอาการไม่อยู่เลย พยายามเลี่ยงงานตัวเองตลอดตั้งแต่แบ่งงานตอนแรกจนถึงตอนทำครัว กลายเป็นว่าเซฟบิวแทบจะทำทุกอย่าง เห็นด้วยกับการตัดสินใจของกรรมการค่ะยุติธรรมมาก และทุกอย่างที่กรรมการพูดวันนี้ก็คือสิ่งที่เราเห็นจริงๆ ขอให้เซฟเคอร์และเซฟบิวไปถึงรอบfinalให้ได้นะคะ
❤❤❤❤
เห็นด้วยค่ะ เชียร์เชฟ บิวกับเชฟเคอร์ไปด้วยกันค่ะ
เชฟบิวคือที่มาของคำว่าเชฟผู้ดี เป็นคนที่น่าทำงานด้วยมากๆ ไม่ว่าจะเกิดข้อผิดพลาดอะไร เชฟบิวไม่เคยโทษใครเเละไม่เคยโวยวายด้วย เขาวางตัวดีเเละพูดจาดีมากๆ
เคอร์ทำหน้าที่ตัวเองอย่างดีที่สุดแม้จะผิดพลาด แต่เป็นคนที่กล้าออกความเห็นและทัศนคติดีมากๆ ตอนที่เคอร์พูดว่า ''ถ้าเป็นผัดกระเพราพี่ชนะแน่เลย'' เค้าพยายามเซฟอีกคนมากๆถ่อมตัวมากเลย น่ารักจังเชียร์ๆ
เชฟบิวคือเก่งจริงไม่ต้องพูดเยอะ กรรมการเขาเห็น ต่างจากเชฟเก่งที่มีจุดอ่อนคือใช้อารมณ์และอีโก้สูง ไม่เห็นว่าใครจะสู้เชฟบิวได้แล้ว เชียร์ให้ได้แชมป์ค่ะ เป็นกำลังใจให้นะคะ
เห็นด้วย
เชฟเก่ง ใช้อารมณ์เกินบางที จนทุกอย่างพัง
ใช่แล้ว การทำงานเป็นทีม ยิ่งเป็นครัวเปิด ไม่สมควรพูดหรือใช้อารมณ์ส่วนตัวในงาน หรือ แสดงกิริยาออกมา แล้ว ก็ไม่ได้มีแค่คนเดียวด้วยนะ ที่บางทีใช้อารมณ์อะ
เห็นด้วยครับ
เชฟเก่งเขาพูดหยาบคายค่ะ ใช้อารมณ์ ทำให้บรรยากาศในครัวยิ่งเสียค่ะ
เชฟเก่งมาเพื่อแชมป์อย่างเดียว อะไรรอบข้างที่ได้เข้ามาคือ “กำไร” #หัวครัวตัวจริง อิอิ!!! เด้งปายยยยย
เชฟบิวใจเย็นมากอะ ขอผู้ชายแบบนี้เยอะๆ ค่ะ แม้ว่าตัวเองจะออกไปยืนปากเหว แต่ไม่โทษเชฟลูกจรรซักคำ
สุดแม่นสุดใจเย็น
มีเยอะแยะครับ แต่โดนพวกสาย Bad กลบหมดครับ ช่วงมัธยม มหาลัย นี้ไม่มีที่ยืน Good guyแบบจริงๆหรอกครับ(ไม่ใช่Good guy แบบ Fake นะ ดูกันดีๆ)
ผู้ชาย Good guy จะเด่นๆหรือมีผู้หญิงเข้าหาก็ช่วง วัยทำงานสร้างครอบครัวอ่ะครับ นี้แหละความน่าเศร้าของ Good guyแบบจริงๆ
ตอนที่เชฟเก่งพูดว่าช่วยดู
แล้วเชฟลูกจันทร์และเชฟเคอร์ มองตากันเหมือนรู้ใจ ว่า อิหยังวะ 🤣🤣🤣 ใดๆคือเชฟลูกจัทร์ ทำเนื้อออกมาได้ดีมากกกกกกกกก เชฟเคอร์ก็แอคทีฟมาทุกอีพี
เชฟเคอร์ : สเตชั่นซัพพอร์ตไม่มีค่ะในรายการนี้
โคตรจริงงงงงง
ใช่เลย จุก
เข้าใจเจตนาเชฟเก่งนะ แกก็หวังดีแหละ อยากช่วยน้องๆ อยากเป็นผู้นำที่ดีช่วยทีม แต่สิ่งที่แกควรปรับปรุง คืออีโก้ที่แกมี ควรยอมรับความจริง ยอมรับในสิ่งที่เราผิด ขอโทษ อย่าชักสีหน้า ไม่เถียง ไม่แก้ตัว แล้วแกจะเป็น Senior Chef ที่ทุกคนรักค่ะ
ต้องรู้จักระงับอารมณ์ด้วยค่ะ รอบนี้เดินด่ากราดเลย เซนเซอรัวๆๆ
จริงงงง
ถูกครับ +1
ครั้งนี้ เชฟเก่ง เหมือน คุมอารมณ์ไม่อยู่ หรือ อีโก้สูงเกินไป ครี่งนี้ ไม่ได้ระงับอารมณ์ละ ด่ากราดใหญ่เลย ต้องเซ็นเซอร์รัวๆ ดันไปด่าใส่เชฟเบียร์อีก ถึงขั้นต้องเซ็นเซอร์
หวังดีช่วยลูกจัน งั้นควรเสนอตัวทำเนื้อค่ะ นี่ตอนดูช่วงเตรียมของก้องงนะ เดินไปถามคนนั้นทีคนนี้ที เค้าก้อทำของเค้าได้ ไว้เค้าขอให้ช่วยค่อยเข้าไปก้อได้ไหม มั่นใจว่าตัวเองเอาสเตชั่นของหวานอยู่ แล้วเป็นไง
เชฟเก่งอ่ะ เขาไม่ฟังใครเลยนอกจากตัวเขาเอง ไม่รับผิดชอบในส่วนของตัวเอง แต่ดันไปช่วยคนอื่น😅😅 เชฟจิ๊บ ไม่แยกแยะเลยนะ ผิดหวังมาก
ยอมรับตามตรงว่าเสียดายเชฟเก่ง เต็ง 1 มาก ยืนปากเหวครั้งแรกก็ออกเลย
พอออกก็ใจหาย เป็นกำลังใจให้นะเชฟเก่ง
ไม่ยุติธรรมเลย เหมือนโดนรุมอะ ทั้งทีมเหมือนเห็นเก่งมีฝีมือเกินไป เลยเตะตัดขาจะเอาออกก่อน ทำคนเดียว ในครัวก็มั่วซั่วยุนั่น เซง
Fc เชฟเก่งเหมือนกัน เสียดายเนอะ😊
อายุไม่ได้เป็นตัววัดการทำงานเลย ชื่นชมลูกจรรย์ในสัปดาห์นี้ เชฟเก่งต้องเชื่อใจเพื่อนร่วมงานมากกว่านี้ อายุน้อยก็ทำได้นะ
EP ก่อนๆหน้านนี้ ยืนเฉยยืนมองคนอื่นโดนด่า ตรงใหรที่เสี่ยง จะไม่มีการเข้าใกล้เลย ลองสังเกตุดูนะ😂วันนี้ก็เอาตัวรอดเก่งเด็กคนนี้
เชฟบิวทัศนคติดีมาก ถึงคนในทีมจะพลาดก็ควบคุมอารมณ์ได้ดี เต็งแชมป์ไม่เชฟบิวก็เชฟจิ๊บ แต่ก็ต้องลุ้นกันต่อ ปล.ลูกจรรย์ทำดีวีคนี้ เก่งมัก!!
เลิกเชียร์เชฟจิ๊บแล้ว ผิดหวัวมากๆ เหมือนที่เชฟวิลแมนพูด
ก็ยอมรับนะว่าเชฟเก่ง เก่งทำของหวานเห็นตั้งแต่ next iron chef ละ แต่ว่าทำงานออกไปทำต่อหน้าลูกค้ามันก็อีกเรื่องนึง กว่าจะทอดแต่ละโต๊ะคนเดียวไม่ทันแน่ๆ แล้วในครัว Hell's Kitchen น่าจะเป้นบทเรียนอยู่แล้วว่าทำงานของตัวเองให้เสร็จก่อนที่จะไปช่วยคนอื่น คนชนะมีได้แค่คนเดียว
ลูกจรรย์วีคนี้เสี่ยงที่จะเอาตัวเองไปยืนโปรตีน แต่โชคดีโชคดีเพราะเมนูหมูยังไงก็ต้องเสิร์ฟสุก เลยมีเวลาไปโฟกัสกับเนื้ออย่าเต็มที่ แถมทำได้ดีและเกิดข้อผิดพลาดน้อย ซึ่งถ้าเป็นวีคที่เจอโปรตีนสองตัวที่ต้องเลือกระดับความสุกอาจจะแย่เหมือนกัน EP นี้คือสนุกมาก
ได้ดีเพราะผใแบ่งปัน. เชฟเก่งว่าไว้
ป้าป้อมคือ mvp อย่าให้แกได้พูด คือแสบเข้ากระดูกแน่นอน แม่มานิ่งแต่ทุบไม่ยั้ง ส่วนเชฟเก่ง เอาตรงๆ นี่แอบใจหายเหมือนกันนะ คิดเหมือนหลายคนที่ว่าน่าจะนอนมารอรอบ final แต่วันนี้นางพลาดจริง ปากเหวครั้งแรกก็ปลิวเลย ที่แต่ละคนต้องออกมันไม่ได้แปลว่าเค้าไม่เก่ง แต่เป็นเพราะคุณอาจจะยังไม่ใช่ head chef ที่รายการมองหาแค่นั้น
ส่วนน้องลูกจรรย์ วีคนี้ได้แสดงปาฏิหาริย์สองเรื่อง คือทำเนื้อได้ดี กับเทไนโตรเจนลงไอติมจนแข็งตักไม่ได้ทำให้เชฟสั่งปิดครัว😂 น้องนี่ตัว killer ของแท้ วีคที่ป้าป้อมสั่งกุ้ง 2 เป็ด 1 แต่น้องเดินมึนๆ เอาเป็ดไปส่ง 4 ยังติดตา
ส่วนตัวขอเดา Top 3 คือบิว จิ๊บ และชีพี่เคอร์ (ใช่ค่ะ พี่รอดมาตลอด55555) ส่วนลูกจรรย์กะเบียร์น่าจะมีเหตุต้องให้ออกเร็วๆ นี้
ห้อยพระรอดสุด❤
ลูกจรรย์เก่งมากเลยมีโอกาสเป็นผู้ชนะ Hell's Kitchen Thailand นี้สูงมากเลยนะครับ
ไม่ใช่น้องทำมึนแต่นองวางยาสเคชั่นคนอื่นให้ดูมีความผิดพลาดเยอะ เพื่อเชฟตัวเองจ้า
@@supanutjetkrongsuk3932 ส่วนตัวว่ายังยาก น้องเค้าแข่งเดี่ยวทำคะแนนออกมาใช้ได้ ประจำ station ผลงานโอเค แต่ยังไม่เห็นด้านภาวะความเป็นผู้นำมากพอที่จะเป็น head chef ได้เลย ต่างจากหลายคนที่มีมุมนี้ให้เห็นบ้างแล้ว
+1
ตอนแรกที่ดู คิดว่าเชฟเบียร์ออกแน่นอนเพราะโดนเรียกบ่อยที่สุด อึ้งมากที่ผลมาเป็นเชฟเก่ง แต่ต้องยอมรับเลยว่ากรรมการวิเคราะห์ได้เฉียบขาดมาก เพราะเก่งทั้งไม่ทำสเตชั่นตัวเองให้ดี ไม่ช่วยสเตชั่นอื่น แล้วยังคุมอารมณ์ไม่ได้จนมู้ดการทำงานเสีย (จนออกแล้วก้ยังไม่รู้ความผิดพลาดและข้อเสียตัวเองเลย😅) เรื่องความเก่งมันฝึกกันได้ แต่ทัศนคติมันสอนไม่ได้จริงๆ
- ขอเดาว่าเชฟเบียร์ไม่ถนัดหั่นผักเลยทำช้า หน้าที่แกตอนเป็นเชฟน่าจะทำอย่างเดียว ไม่ได้เตรียมเลย ถ้าได้เมนูอื่นคงทำเร็ว
-เชฟจิ๊บทำตัวเหมือนสามแม่ครัวที่เคยด่าเปี๊ยบ5555 ทั้งเข้าข้างพวกพ้อง (เหมือนเฟน) ตอบคำถามเชฟเบี่ยงประเด็นไปนู้นนี่ (เหมือนทั้งแอ้ม เฟน)
- เชฟเคอร์ สงสารที่อยู่ดีๆก็โดนเชฟเก่ง,จิ๊บเล่นงาน นี่แอบสัมผัสว่าเชฟเคอร์ไม่ค่อยอยากยุ่งสเตชั่นขนมหวานของเชฟเก่งรึป่าว 55 ดูไม่ค่อยหยิบจับอะไรเท่าที่ควร ปกติถ้าเป็นขนมหวานนี่เคอร์มาช่วยเป็นคนแรกๆเลย
-เชฟลูกจรรย์ ถ้าใครคิดว่ารายการสคริป ต้องดูตอนลูกจรรย์เถียงกับเชฟจิ๊บนะ เรียลมาก55 อีพีนี้เก่งมาก แต่จริงๆตัวเชฟไม่ได้อ่อนเรื่องการทำโปรตีนอยู่แล้ว ตอนทำเนื้อตอนนู้นก้ไม่ได้มีปัญหา (หรือมีน้อย) อีพีนี้ยังง่ายกว่าอีพีที่แล้วเพราะมีแค่เนื้อที่มีความสุกหลายระดับ หมูแค่ทำให้สุกก้พอ จะไม่เหมือนอีพีที่แล้วที่มีทั้งแกะและเนื้อที่ความสุกหลายระดับ
-เชฟบิว มีคนแบบนี้อยู่บนโลกจริงๆหรอ ทั้งเก่งและมีน้ำใจ ไม่โทษคนอื่น แต่ก้ไม่ได้ยอมคนจนเกินไป
ตายแระ นี่ชั้นจะเม้นทุกอย่างเหมือนเทอเลยนะ เทอเขียนได้ประหนึ่งเหมือนมานั่งในใจชั้น
คือเห็นด้วยเลยว่าเชฟเบียร์ต้องหั่นผักช้ามากๆ แบบโคตตตตตตตตตรช้า เพราะนอกจากหั่นผักเชฟเบียร์ไม่ได้ทำอย่างอื่นเลย ลวกก็ให้บิวทำ หั่นไก่จิ๊บทำ น้ำจิ๋มเคอร์ทำ ตัวเองทำแค่เจลลี่กับหั่นผัก นี่ยังงงอยู่เลยว่าเชฟเบียร์ทำอะไรเนี่ยยยยยยย ทั้งที่ปกติเชฟเบียร์ก็ทำดีมาตลอด
ส่วนเรื่องการย่างเนื้อของลูกจรรย์รอบที่แล้วนางมีบิวช่วยนี่สิ แล้วบิวเหมือนจะช่วยเยอะซะด้วยเพราะวีคนั้นของหวานก็พังจนบิวบอกให้ลูกจรรย์ไปช่วยรุมของหวานกับคนอื่นส่วนบิวจะรับจบเมนเอง แต่วีคนี้ต้องยอมรับว่านางทำดีจริง แต่เราก็แอบคิดเหมือนกันว่า มันก็ง่ายกว่าอาทิตย์ที่แล้ว เพราะหมูแค่ทำให้สุก ยากแค่เนื้ออย่างเดียว แต่วีคที่แล้วนี่นรกของแท้ ทั้งเนื้อทั้งแกะระดับความสุกแบบนรกแตก
ใดๆคือเชฟบิวละมุนมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
และมีคนเห็นเหมือนชั้นแล้ว 555 คือมีความรู้สึกเหมือนกันว่าเหมือนเคอร์ไม่ค่อยอยากช่วยเชฟเก่ง 55555 นางเอาแต่ช่วยเชฟบิวคนเดียว แล้วพอชอตที่ลูกจรรย์บอกให้นางออกไปช่วยเชฟเก่งทอด นางดูยึกๆยักๆทั้งที่นางเป็นคนที่เก่งของหวานสุดเพราะนางเป็นคนเดียวที่เป็น pastry chef แล้วปกตินางไม่เกี่ยงที่จะช่วย แต่อาจจะเพราะเชฟเก่งอาจดันไปปากดีว่า ของหวานเหรอ ไม่เหมาะกับเชฟเก่ง อารมณ์ประมาณว่าดูถูกของหวาน ก็ให้มันพังด้วยของหวานไปเลยละกัน
ลูกจรรย์ตัววางยาคนอื่นอะดิ ไม่รู้เรื่องเกี่ยวกับไนโตรเจนแล้วสะเหล่อเสนอหน้าไปทำให้พังทำไม ถ้าไอติมเสิร์ฟทันก็ไม่โดนปิดครัว
@@zachmulligan8600น้ำจิ๋มเลยหรอครับ
@@OK-um4gz มันจะไอนั่นนะ
@@zachmulligan8600 ปัญหาของเชฟเบียร์อย่างนึงคือแกทำงานละเอียดๆยิบย่อยมากๆทีไรแกพังพินาศตลอดเลย ซึ่งยำทะวายก็เล่นงานแกมาหลายรอบแล้ว 55555
แต่เรื่องเชฟเคอร์นี่ถ้าจริงคือโหดมากก เรียกว่าแทบจะวางยาเชฟเก่งเนียนๆได้เลยนะนั่น พื้นฐานเคอร์มาจาก Pastry Chef ด้วย ถ้าอารมณ์จะมาเผลอๆอาจจะปล่อยให้พังพินาศไปเลย แต่อีกมุมก็เหมือนเคอร์จะอยู่ข้างหลังคอยจัดจาน รันจานออกไปหรือป่าว
วันนี้เห็นสปิริตของเชฟเก่ง โทษนุ่นนี่นั่น อึ้งเหมือนกันนะ
เชฟจิ๊บที่ไม่กล้าพูดชื่อเชฟเก่ง ตกลงชอบกันจิงๆ นิ
เชฟบิวคือเอตติจูดคือดีมาก ไม่เหวี่ยงไม่วีนใครเลย ตั้งแต่ดูมา เชียร์ๆ ค่ะ
คิดเหมือนกันเลยค่ะ เขาชอบกันจริงๆหรอ 😂😂
เป็นแฟนกันจริง มันทะเลาะกันทุกวัน ปากดีทั้งคู่
ยังชื่นชอบทัศนคติของเชฟเคอร์ พูดตรงแต่ไม่ใช้อารมณ์ส่วนตัว😊
เชฟจิ๊บสุดยอดเสมอ แต่เสียดายที่ไม่กล้าพูดความจริงตอนสุดท้าย
เชฟบิว นายสุดยอด ใจเย็นและดูแลงานตัวเองดีมาก
ตลกเซฟเก่ง ตอนเลือกหน้าที่ ได้ของหวานก็พูดแบบศักยภาพเขาสูงกว่าจะมาทำของหวาน พอถึงเวลาเสิร์ฟจริง เรียบร้อยยย
อ๊า55555😂😂😂😅
5555แล้วถ้่าแบบว่าทำเมนได้ดีทำไมไม่ทำตั้งแต่แรก จะได้ไม่ต้องคอยสอนให้เสียเวลา
เก่งแต่ปากก็งี้แหละ
เห็นด้วยคะ คอยไปจับนู่นที นี่ที ไม่ทำอะไรเป็นชิ้นเป็นอันซักอย่าง มาเห็นแค่ทอดของหวาน แล้วใส่อารมณ์เก่ง
เก่งเคยชนะเชฟเอียน นึกว่าตัวเองเบอร1พอเอาเข้าจริง ทำงานรนราน
วันนี้ประทับใจเชฟเคอร์มากตรงนี้ตอนตัดสินเชฟเคอร์ชนะพี่แบงค์ แล้วเชฟเคอร์หันไปพูดกับเชฟแบงค์ว่า [ ถ้าเป็นผัดกะเพราพี่ชนะแน่นอน ] น่ารักมาก
ถ้าให้เลือกใครมาเป็รเฮดเชฟรายการนีเนะ มีอยู่2คนอะที่ดูเข้าท่า
1.เซฟเคอร์คือใจถึงมาก กล้าปะทะกับเซฟเก่งในเรื่องความแฟร์ของการเลือกสเตชั่น ถ้าเป็นหัวหน้าคือเน้นความแฟร์แน่ๆละหนึ่ง ลูกน้อวจะไม่ถูกเอาเปรียบ พอมาเทียบกับคนอื่นคือกลัวเซฟเก่งแบบดูออกเลย เซฟจิ๊บอาจไม่กลัวแต่เน้นปกป้องพวกพ้อง ในการทำงานจริงๆก็ไม่ดีกับใครนอกจากพวกตัวเอง
2.เซฟบิวคือจริงใจมาก ถึงฝีมือไม่ได้เก่งที่สุดในนี้แต่ความเป็นทีมสูงมากจริงๆ ถ้าเป็นหัวหน้าคือเป็นหัวหน้าที่น่ารักเลยแหละ รับผิดชอบในหน้าที่ตัวเองและซัพพอร์ตทุกจุด อาจเป็นเฮดเชฟที่ดีได้
ประเด็นที่แอบงงคือทำไมไม่ใช่ลูกจรรย์ที่ออกไปแทนเซฟเคอร์
ชอบเชฟเก่ง เชฟบิว คือที่ผ่านมาช่วยคนอื่นและสื่อสารตลอดมีพลาดบ้างเราว่าไม่แปลก(ดันมาพลาดตอนชุดดำ เลยยิ่งดูแย่)
แต่คนชอบมู้ดแบบเชฟบิว เชฟเคอร์มากกว่าเพราะดูสุภาพ เนิ่บๆ ใจเย็น (สถานการณ์ไหนก็ไม่สติแตก)
สไตล์เชฟเก่งคือคิดไรพูด สติหลุดคือสบถ ด่า ด้วยความที่แกมีของและมั่นใจเกินเหตุ(อาจจะต้องไปปรับหาจุดตรงกลาง สุภาพและใจเย็นขึ้นจะเป็นผลดี)
*พอสถานการณ์ตึงปุ้ปเลยดูรน ดูตึง ดูน่าหงุดหงิดไปหมด
แต่เราว่าเชฟเก่งคือทำดีมาตลอดเลยนะ เมนูพิเศษก็อาสาทำตลอดจาก ep.ก่อนๆเท่าที่เห็น
คือยกมืออาสาแบกรับตลอด(ในขณะที่คนอื่นก้มหน้าไม่สนใจ) แล้วทำออกมาดีด้วย แถมวิ่งซัพเพื่อน ใครต้องการความช่วยเหลือแกพร้อมเข้าชาร์ต
สเตชั่นอื่นๆ วีคนี้อยู่สเตชั่นของหวาน เชฟอาจจะไม่ค่อยใส่ใจเท่าที่ควรและประมาท แถมยังไม่ควบคุมอารมณ์
เชฟเก่ง แกพูดไว้ตั้งแต่ ep.ที่แล้ว ว่าวีคหน้าแกจะแพลนและวางแผนงานให้ดีกว่านี้จะไม่ให้พลาด
คิดว่าแกโฟกัสเรื่องภาพรวมมากเกินไป และแกคงไม่ทันคิดว่าพอถึงสเตชั่นของหวานคนอื่นมาซัพไม่ได้ จบค่ะ พัง
ถ้าจะติเราว่าควรติทุกคนเพราะมันคือการทำงานเป็นทีม คือการแก้ไขร่วมกัน
บางคนเห็นเพื่อนเอ๋อ มั่ว สติแตก รนๆ พลาดยังหันหน้ามองแบบไม่รู้ร้อนรู้หนาว ยืนเนียนงานยุ่งอยู่
งงตรงจะมาบอกว่าไม่รู้วิธีทำได้ไงในเมื่อคุณได้ชีทแผ่นงานกันทุกคน ถ้าคุณเข้าใจการทำงานของทีม
คุณก็ต้องรู้หมดไหมว่าทุกเมนูทำยังไง ไม่คิดเลยหรอว่าถ้าใครพลาดสเตชั่นไหนใครจะพุชเข้าไปช่วย
ส่วนตัวเรามองว่าคำว่าทีม คือทุกคนต้องช่วยและซัพพอร์ตกันค่ะ
เห็นด้วยกับเม้นนี้ครับ อีพีนี้แกพลาดจริงแต่อีพีที่ผ่านมาแกทำดีมาตลอดเเทบไม่พลาด เมนูพิเศษก็อาสาทำหมด อยากให้เชฟเก่งได้รับโอกาสอีกครั้ง สู้ๆครับเชฟเก่ง fcครับ
เชฟเคอร์ เชฟบิวคือ ความสามารถ ความพัฒนา ทัศนคติ ความคิดความอ่านคำพูดคำจาคือเป็น Head chef ที่ดีได้เลย มีทั้ง IQ EQ เห็นๆกันอยู่ ขอให้ได้แข่งกันคงน่าติดตามมากเพราะไม่รู้จะเชียร์ใคร
❤❤❤❤
เคอร์ยังงัยความสามารถก็ยังไม่ถึง เชฟ บิว กับ เชฟจิ๊บ อะ ให้
เชฟเคอร์น่าจะไปไม่ถึงแชมป์เพราะฝีมือยังไม่โดนเด่น ส่วนตัวคิดว่าเชฟบิวจะเป็น The Champions ครับ
@@rafanadal6119 ลึกๆส่วนตัวก็คิดว่าเชฟบิวน่าจะได้เหมือนกัน55555555 3คนสุดท้ายก็คงไม่พ้น เชฟบิว เชฟเคอร์ เชฟจิ๊บ แน่นอน แต่ก็ไม่แน่เชฟลูกจรรย์อาจจะม้ามืดมาแบบงงๆ😂
@@chanisasaikang5847 นี่ก็พย๊ามพยามจะบลัฟให้ได้ 55555
เอาจริงๆตั้งแต่อีพีแรก เราแอบเชียร์เชฟเก่งนะ แต่หลังๆมารู้สึกว่าเชฟเก่งแปลกๆ เก็บอารมณ์ไม่ได้ ยิ่งดูอีพีนี้แล้วรู้สึกว่าเชฟเก่งค่อนข้างเห็นแก่ตัวนะ ผิดหวัง
เหมือนกันเลยค่ะ แรกๆ ก็แอบเชียร์ แต่กราฟ ลดลงเรื่อยๆ 😅 ส่วนเรื่องความเห็นแก่ตัว อาจจะไม่ถึงขนาดนั้น ขอใช้คำว่า แกอาจจะติดอีโก้สูงอยู่ค่ะ 😂 ทั้งประสบการณ์ และ ความสำเร็จที่ผ่านมาของแกเอง อาจจะทำให้สะท้อนออกมาในรายการที่ ต้องลงมือทำเองและทุกคนเท่าเทียมกัน
ตอนเปิดตัวเห็นเก่งมาแล้วก็เห้ยน่าดู แต่พอเริ่มเท่านั้นแหล่ะแกเปลี่ยนไปเยอะนะเทียบกับตอน next iron เปลี่ยนในทางแย่ทั้งฝีมือและนิสัย
จริง ㅠㅠ
คุณเก่งเขาอีโก้สูงค่ะ เขาคิดว่ามารายการนี้เขาคือหัวหน้าทุกคน เขาเป็นคนดูแล เขาอ้างว่าเห็นแกทีมดูแลทั้งทีม แต่จริงๆแล้ว เขาไม่ได้ไว้ใจทีมค่ะ ดูจากทุกๆอีพีที่ผ่านมา
แด่ชอบเหวี่ยงทั้งเพื่อนทั้งกรรมการ
น่าเห็นใจเชฟเก่งมากๆ เห็นแย้งก็คอมเมนต์กันได้ครับ รบกวนอ่านให้จบ💖
เข้าใจว่าด้วยอีโก้ ความมั่นใจในตัวเองของเชฟเก่งและวิธีการทำงานที่มีความดุ ด่า เสียงดังทำให้หลายๆคนไม่ค่อยชอบใจในตัวเชฟเก่ง เพื่อนร่วมงานบางท่านก็อาจจะรู้สึกว่าทำงานด้วยแล้วปวดหัวที่ต้องมีการดุด่ากัน แต่งานมันออกมาไม่ลื่นไหล เพราะความล่าช้าส่วนบุคคลก็ต้องมีการเร่งงานต่างๆในครัว จริงๆแล้วคนลักษณะแบบเชฟเก่งมีอะไรในใจก็พูด ก็บอกมาหมด ไม่มีเลห่เหลี่ยมและเป็นคนชัดเจนมากๆ การที่ต่อว่าเสียงดัง เพราะสิ่งที่คนอื่นๆทำในครัวอาจจะทำให้งานล่าช้า จึงต้องมีการกล่าวเตือน แค่ด้วยบุคลิกส่วนตัวและคำพูดหลายๆอย่างทำให้คนรู้สึกหมันไส้
พูดถึงในepนี้ เชฟเก่งซวยซ้ำซวยซ้อนถึง 4ข้อใหญ่ๆ 🧐
1. เรื่องการแบ่งงานกับเชฟเก่งและเชฟบิว ผิดพลาดในการแบ่งงานจริงๆควรมีคนออกไปทอด3คน และอยู่ในครัวของหวานจัดจาน3คน งานจะลื่นไหลมากๆ (ลองคิดภาพกลับกันถ้าเชฟบิวออกไปทอดแล้วเชฟเก่งอยู่ในครัวใครจะโดนด่าจากepนี้) ก็เป็นคนที่ออกไปทอด คนออกไปทอดรับจบ?!? จริงๆงานในครัวที่ของขาดต้องทำเพิ่มหลายอย่างมันเป็นความรับผิดชอบของเชฟบิวด้วยเหมือนกัน
2. การที่โดนวางงานแบบ(ไม่ได้ตั้งใจ)ทำให้โดนปิดครัวจากการเสริฟ์ไอศกรีมได้ไม่ครบ สาเหตุนี้เป็นสาเหตุใหญ่มาก ถ้าครัวของหวานไม่โดนปิดครัว เชฟเก่งอาจจะแค่ยืนปากเหวแต่ไม่ถึงกับโดนให้ออกจากครัว และเรื่องจำนวนไอศกรีมตอนท้าย ถ้าสื่อสารให้ดีว่าขาดอีก 2แล้วไปให้เชฟเอียนจังหวะสุดท้ายคือจบงานแล้ว ครัวไม่โดนปิด แต่ไม่เข้าใจว่าการสื่อสารแย่กันมากขนาดไหน เพราะทางเชฟเคอร์และเชฟลูกจรรย์ก็บอกแล้ว ไอศกรีมขาด2ที่ แต่จังหวะสุดท้ายที่เชฟเก่งกลับมาจากหน้างานเชฟบิวบอกไอศกรีมขาดแค่ 1 และเตรียมเสริฟ์ไว้แค่ที่เดียว จังหวะนี้การสื่อสารที่แย่มากๆต้องเป็นของเชฟบิว เชฟบิวต้องโดนจากจุดนี้ แต่ไม่มีการพูดถึง เพราะเชฟเก่งรับจบการโดนต่อว่า
3. การที่เชฟจิ๊บไม่กล้าพูดในตอนท้าย ก่อนการคัดออก อ้ำๆอึ้งๆ ทำให้คณะกรรมการยิ่งเพ่งเล็งเชฟเก่งเข้าไปอีก จริงๆถ้าสามารถอธิบายได้อย่างเฉียบขาดและชี้แจ้งได้เป็นข้อๆเชฟเก่งก็ยังพอมีโอกาสไปต่อได้ เช่น(ทนายที่เก่งและชี้แจงต่อศาลมีหลักฐานชัดเจนก็สามารถทำให้ผู้ต้องหารับโทษได้น้อยลง)
4. การที่เชฟเก่งทำในส่วนขนมน้อยกว่าเชฟบิว เป็นอีกประเด็นที่โดนมาคิดในช่วงท้าย แต่จริงๆแล้วเชฟเก่งต้องไปServiceลูกค้าทอดในทุกๆโต๊ะ ในส่วนนี้ต้องใช้ระยะเวลาค่อนข้างมาก จะให้ทำในส่วนของการเตรียมขนมมากกว่าเชฟบิวก็คงเป็นไปได้ยาก เป็นการสื่อสารไม่ดีระหว่างเชฟเก่งและเชฟบิวที่เตรียมของมาไม่เพียงพอ (ในส่วนการเตรียมของไม่พอนี้ เชฟเก่งก็รับจบ จากการโดนต่อว่าจากการไปช่วยสเตชั่นอื่นๆแล้วไม่สนใจสเตชั่นตัวเอง แต่จริงๆมีการแบ่งงานกับเชฟบิวแล้ว ถ้าทำไม่ครบจำนวน ในส่วนนี้เพราะอะไรเชฟบิวถึงลอยตัว) จริงๆควรรับผิดร่วมกันในหลายประเด็นมากๆ
ส่วนตัวถ้ามองว่าเหลือ2คนสุดท้ายที่ต้องตัดออก ยืนปากเหวระหว่างเชฟเก่งและเชฟบิว epนี้เชฟเก่งก็ควรออกจริงๆครับเพราะรับจบคนเดียวทุกเรื่องเลย แต่ epนี้ความผิดพลาดจำนวนมากในการทำอาหารเผื่อไว้เกินจำนวนและการที่ทำให้เพื่อนในครัวต้องล่าช้าสาเหตุหลักๆมาจากเชฟเบียร์ เชฟเบียร์ควรจะโดนพิจารณาให้ออกมากกว่าตามความเห็นส่วนตัวของผมเอง
สุดท้ายนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัวที่อาจจะมีการเห็นต่างบ้าง แต่เคารพการตัดสินของคณะกรรมการทุกๆท่าน และเป็นกำลังใจให้เชฟเก่งครับ🔥
1:19:38 เพิ่มเติม (เชฟบิวเป็นคนบอกเดี๋ยวใส่ไนโตรเจน เพราะเติมของใหม่ไอศกรีมยังเหลว) แต่เชฟลูกจรรย์ใส่เยอะเกินไป ทำให้ไอศกรีมแข็ง
เห็นด้วยอย่างมากค่ะ
เรื่องเชพเบียร์ ล่าช้าก็จริง แต่มันเกิดขึ้นได้ในครัว เป็นเรื่องการทำงาน แค่เรื่อง เชพเก่ง คือไม่สือสาร ในขั้นตอนการเตรียมก่อนเปิดครัว ไม่อธิบาย งานให้คนที่ต้องมาช่วยหน้างาน พอคนอื่นมาช่วย ก็ไม่รู้เรื่อง อะไรจะให้ทีมช่วยยังไง เตรียม ของก็ไม่พอ บริหารแบบนี้ ร้านคงอยู่ยาก ให้ออกก็สมควรแล้ว
แต่ที่ผมจะสื่อคือในweekนี้ มันมีปัจจัยความซวยหลายอย่างที่ตกกระทบมาที่เชฟเก่ง โดยที่ตนเองไม่สามารถควบคุมได้จากงานในครัว เพราะตนเองอยู่นอกครัวดูแลหน้างาน จะเห็นได้ว่าช่วงแรกๆเชฟ5คนลุมของหวานอยู่แต่ในครัว ทั้งหมดไม่มีใครมาช่วยเชฟเก่งเลย (ก็เป็นปัญหาจากการสื่อสารจริงๆครับที่ทำเมนูใหม่นี้ครั้งแรกแล้วคิดว่าตัวเองคุมได้ ทำทัน แต่เอาไม่อยู่เพราะจำนวนเสริฟ์ที่ค่อนข้างมาก) 1:11:03 พอเชฟเอียนว่าไม่มีคนมาช่วยเชฟเก่งเลยก็มีคนมาช่วยก็มั่วไปหมดเพราะไม่ได้คุยกันมาก่อน ไม่ได้คิดวางแผนให้มีคนมาช่วย พอเกิดปัญหายิ่งรีบ ยิ่งกดดัน เชฟคนอื่นๆและเชฟเบียร์มาช่วยแทนที่จะเร็วกลับยังช้าเหมือนเดิม 1:12:28 สุดท้ายเชฟเก่งก็เลยมีบทโวยจากข้อผิดพลาดหลายอย่างที่ทำให้ล่าช้าจากเพื่อนร่วมทีม สรุปสุดท้ายแล้วจังหวะหลายๆอย่างทำให้เชฟเก่งดูมีความผิดมากมายรับจบอยู่คนเดียว แต่ที่ทำให้ครัวปิดไม่ได้มาจากเชฟเก่งที่อยู่หน้างาน มาจากในครัวที่ไอศกรีมแข็งเสริฟ์ไม่ได้ครับ คนที่ดูแลไอศกรีมคือเชฟบิวโดยตรงครับ 1:28:17 (แต่ตัวเชฟเก่งก็ยังโดนต่อว่า ว่าไปช่วยคนนั้นคนนี้ ไม่มาดูแลสเตชั่นตัวเอง โดนหักคะแนนไปอีก 1:29:46) แบบนี้เรียกว่าซวยได้มั๊ยครับ
1:30:26 จากนาทีนี้เชฟป้อมอธิบายให้เห็นความผิดของเชฟเบียร์ชัดมากๆ
ยืนยันว่าเคารพการตัดสินของคณะกรรมการทุกท่านครับ แต่เห็นใจเชฟเก่งจริงๆ ทั้งโดนออกจากครัวและโดนต่อว่าต่างๆจากผู้รับชมทางบ้านค่อนข้างเยอะมาก
รายการน่าจะวางเกมส์ วาง Character ผู้เข้าแข่งขันไว้แล้ว รายการ Reality มีพระเอก ก็ต้องมีผู้ร้าย ไม่งั้นรายการก็ไม่น่าติดตาม นี่ดูสนุกๆ และแง่คิดปิดท้าย แต่ละ EP ก็จำๆ ไปปรับใช้
ผิดหวังกับเชฟจิ๊บมากๆ ตรงตามที่เชฟวิลแมนบอกเลยทุกอย่าง ตะกุกตะกักทำไมก่อน ประดิษฐ์คำพูดทำไมก่อน วีนเพื่อนในครัวทำไมก่อน ความจริงมันพูดยากตรงไหน พอตอนคัดออกกลับไม่กล้าพูดออกมาตรงๆ อย่างเต็มปาก เสียดายฝีมือ ผู้ชนะขอให้เป็นคนที่มี mindset ดีๆ นะ ให้สมกับเป็น Head Chef หน่อยนะคะ มั่นใจว่าเก่งกันทุกคน รสมืออร่อยกันทุกคน แต่ทัศนคติบอกเลยคัดเข้มข้นกันมากขึ้นทุกเทป รายการเฟ้นหาไปเป็นหัวหน้าคน EQ สำคัญมากควบคู่ไปกับความรอบรู้ การจัดการ การสื่อสาร ความเป็นผู้นำ และรสมือ เพราะฉะนั้นเชฟบิวเชฟเคอร์สู้เค้านะเว้ย!!! 💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻💪🏻❤❤❤❤❤🧑🍳👩🍳👨🍳
มากกว่า"ความสามารถ" คือการมี"ทัศนคติที่ดี"
ถ้าให้เลือกทำงานนี่ อยากทำงานกับคนแบบเชฟบิวมาก คือทัศนคติดี ไม่ใช้อารมณ์ ไม่หยาบคาย มีเหตุผล
คิดบวก ไม่บั่นทอน การวางแผนการสื่อสารดี
หายากนะคนแบบนี้
ถ้ามีแบบนี้คือชีวิตการทำงานคงแฮปปี้อ่ะ นับว่าเป็นโชคดี สมควรมงสุด ครบทุกอย่าง เหมาะที่จะเป็นหัวหน้า ชื่นชม
ชอบตอนเคอบอกว่า สเตชั่นซัพพอร์ตไม่มีค่ะรายการนี้ 5555555555 แต่เก่งคือ ไม่ไหวจริงๆ อดแชมป์เลยตัวเต็ง
สปิริตไม่ไหว...เห็นมีแต่ข่มคนอื่น55555555😂😂
เขามีฝีมือนะครับแต่ทำตัวเองทั้งนั้น
จีง เชฟจิ๊บก็ปกป้องเชฟเก่งเว่ออะไม่เข้าใจคู่นี้อะ5555555เชฟจิ้บก็ด่าทุกคนยกเว้นเชฟเก่ง
เสียดายเหมือนกัน
จริง อวดเก่ง มั่นใจตัวเองเกินไป
เชฟบิวมีความใจเย็นมาก มีการสื่อสารที่ดีกับคนอื่นๆในทีมตลอดเลยเห็นมาทุก EP มีความเป็นผู้นำและวุฒิภาวะสูงมากชื่นชมมากๆเลยค่ะ เป็นกำลังใจและคอยเชียร์เชฟบิวนะคะ
1:19:38 จริงๆ เชฟบิวเป็นคนบอกว่าให้ใส่ไนโตรเจน แต่ที่เชฟลูกจรรย์พลาดคือ ปริมาณที่ใส่ลงไปเยอะเกิน เลยทำให้มันแข็งโป๊ก
เชฟบิวพูดว่า เดี๋ยวใส่ไนโตรเจนก็ได้แล้ว ไม่ได้บอกให้เชฟลูกจรรย์ใส่นะ อารมณ์เหมือนไอติมละลาย เลยพูดออกมาว่า เดี๋ยวใส่ไปก็โอเคแล้ว และคนที่ฟังอยู่ตรงนั้นไม่ใช่เชฟลูกจรรย์ด้วยซ้ำ เป็นเชฟจิ้บ แล้วทำไมอยู่ๆ เชฟลูกจรรย์ถึงไปเอามาใส่ 1.23.25 เชฟลูกจรรย์ก็บอกเองว่าหนูผิดเองที่หนูใส่ไป เพราะนาทีที่ 1.20.01 เซฟลูกจรรย์บอกไอติมนิ่มมาก ถ้าให้เดาเชฟลูกจรรย์เห็นน่าไอติมนิ่ม เลยหวังดีเอาไนโตรเจนมาเติม โดยไม่รู้ว่าเชฟบิวมีการแก้ไขปัญหาแล้ว
สมเหตุสมผล และสมควรแล้วที่เชฟเก่งออก
ถ้ามีหัวหน้าแบบนี้ คือตุย แต่อย่าลืมว่า คนอื่นไม่ใช่ผู้ใต้บังคับบัญชาคุณ นี่คือการแข่งขัน มันต้องทำงานเป็นทีม
ไม่ฟังความคิดคนอื่น ปัดตก สั่งคนอื่น พอไม่ได้ดั่งใจก็สบถ ด่า อีโก้มันกินไม่ได้นะครับ
ด่ายันกรรมการลองย้อนกลับไปดูตั้งแต่ทะเลาะกะเชพเอียน
@@twentyfoor8526 เค้ามีร้านอาหารเป็นของตัวเอง คงจะเป็นจุดนี้ที่แกแก้ไม่หาย จริงๆแกไม่จำเป็นต้องมาแข่งก็ได้ แต่ก็นั่นแหละคงอยากเป็นแชมป์สักรายการ แต่มันไปไม่ถึงเพราะ อีโกแก เสียดายฝีมือ อยากเห็นแกปล่อยของ นี่ออกซะแล้ว
ตอนแรกๆก็เชียร์แกแหละหลังแกๆ ออกแนวอีโก้สูง ตั้งแต่แข่งรายการเคยเห็นแกคุมสเตชั่นเนืัอไหม ให้เพื่อนทำตลอด แล้วตอนแข่งทำอาหารฝีมือแกดรอปไปเยอะเลย จริงๆฝีมือระดับนี้ควรได้คะแนนมากกว่านี้ดูเซฟจิ๊บเป็นตัวอย่างของแทร่
ม ใช่เราดูเซฟเก่งสมควรออกมาก ไม่สือสารกับทีม แล้วมาบอกว่าตัวเอวมีศักภาพพอท่าทางไม่น่าเป็นเซฟได้
สปอย อุ🤮🤮🤮
เอาจริงๆ เรารู้สึกว่าเชฟเคอร์ ไม่ได้เก่งที่สุด(มีผิดพลาด มีบกพร่อง แต่ความใจสู้ คุณมันได้) เราเชียร์คุณที่สุดตั้งแต่ ep แรกจนถึงตอนนี้ เอาให้ได้นะคะ
ใช่แล้ว เคอร์ไม่ได้เก่งที่สุด และก็ไม่ได้อ่อนที่สุด แต่สิ่งที่เคอร์มีดีไม่แพ้ไปกว่าคนอื่นคือ ความเป็นนักสู้ รับฟัง และ พร้อมจะพัฒนา มีทัศนคติที่ดี มีความรับผิดชอบต่องานสูง ไม่โทษใครสุ่มสี่สุ่มห้า รู้ว่าตัวเองผิดตรงไม่ผิดตรงไหน มองสถานการณ์ในครัวออกหมด มีสปิริตถ้าผิดก็ยอมรับไปตามผิด แต่ถ้าเธอถูกเธอก็พ้อมจะสู้ นี้และคือจุดแข็งของเคอร์
ตอนแรกคิดว่าลูกจรรย์คือความสามารถน้อยมากๆ แต่สเตชั่นเนื้อผมว่ารอดยากมากๆแต่ลูกจรรย์ก็ทำได้ แอบเปลี่ยนความคิดนิดนึงครับ ส่วนเชฟบิวนี่อยากให้แชมป์จริงๆครับ ทำได้ทุกอย่างจริงๆ จัดการเวลาได้ดี ให้กำลังใจคนในทีมได้ ผมว่าคนแบบนี้ควรมีเยอะๆครับและถ้ามีคนแบบบิวเป็นหัวหน้า ผมคงสบายใจตอนทำงานร่วมกัน
เข้าใจในมุมของทั้งเชฟผู้แข่งขันตัวเชฟเองและกรรมการตัดสิน ยังไงก็สนับสนุนเชียร์เชฟเก่งตลอดนะคะ เชฟเก่งเก่งสมชื่ออยู่แล้วค่ะ ในทุกรายการที่เห็นๆมาปฏิเสธไม่ได้อยู่แล้ว ประสบความสำเร็จในสิ่งที่ตั้งใจนะคะ ✌🏻✌🏻✌🏻
อยากเห็นแกแข่ง top chef เเชมป์แน่นอน
เสียดายเชฟเก่งเนอะ
คู่รักก็คือเหมาะกันมาก ประเภทเดียวกันเลย มองความผิดคนอื่นเก่งมากๆ ทำงานไม่ทันก็วีนใส่คนทำทันไปเลยสิ เริ่ดเว่ออ เฮดเชฟถามกี่นาทีดันตอบไม่ตรงคำถามบอกต้องมีคนมาช่วยรุม พอเพื่อนตอบเชฟไปก่อนเพราะเขารอคำตอบอยู่ดันวีนเพื่อนว่าฉันยังไม่ทันตอบเธอตอบไปทำไม เอ้า อะไรอ่ะ อีกคนก็เก่งจัด ของหวานมันง่าย ไม่น่าห่วง ไม่ขอช่วยใคร สุดท้ายทำเองคนเดียวไม่ทันจนเพื่อนต้องไปช่วย แถมไม่บอกว่าต้องทำไง พอเพื่อนทำไม่ถูกใจก็ด่าเพื่อน เตรียมของไว้ไม่พอเสิร์ฟแต่บอกพอ ทั้งที่เพื่อนต้องช่วยห่อเพิ่มกันมือระวิง ฮาเกิ้นทั้งคู่ ไม่แปลกถ้าจะเข้ากันได้ เพราะศีลเสมอกันสุดๆ แต่ฝันร้ายเพื่อนร่วมงานสุดๆเช่นกัน
ด้วยอายุและประสบการณ์การทำงาน เรียนสถาบันอาหารจากเมืองนอกเหมือนกัน และความเป็นเจ้าของร้านมาด้วย สองคนก็เลยมองในมุมเดียวกันแหละครับ
@@lookky1975 รู้เลยว่าคู่ใคร
จริง สงสารลูกครัวในชีวิตจริงเลย ไม่รู้เป็นไงบ้าง
เชฟจิ้บวันนี้ไม่ยอมตอบ เข้าข้างเชฟเก่ง แยกแยะไม่เป็น เชฟเก่งเห็นทุกepถ้าถูกตำหนิจะออกอาการ วุฒิภาวะไม่ผ่าน ย้อนกูได้เลย
คู่บักเก่งกับนังจิ๊บแม่นบ่
ยุติธรรมมากเลยค่ะวีคนี้ ไร้ที่ติเลยทุกประเด็น ตั้งแต่แข่งรอบแรก คนที่ชนะคะแนนเท่ากันควรได้รางวัลทั้งคู่ และ เชฟพฤกไม่เข้าแทรกแซงการแบ่งงานของทีมผู้แข่งขัน ทำให้เห็นใครเป็นยังไง
แบ่งงาน เคอร์กับเบียร์ไปแอพ พูดคู่แรก จบไป เสร็จลูกจันขอลงเนื้อ จบไป จิ๊บไปกานิชคู่กับลูกจันที่ทำเนื้อ จบไป บิวเลยบอกบิวกับเก่งไปขนมหวาน เก่งโวยทันที เหมือนว่าเอาเค้ามาขนม ก็แล้วแต่นะ (แต่ถามเก่งคำมันมีอะไรเหลือให้เธอเลือกหรือ???) และเก่งดูออกอาการหนักมากไม่อยากอยู่ขนม อ่อ ขนมเปลี่ยนเป็นเมนูใหม่ที่ว้าวมาก รายการน่ารักมาก เปลี่ยนอะไรให้ว้าวแล้ว
และยากมากๆด้วยสำหรับคนทำ
เบียร์ยังคงอ่อนแอ และตอนนี้อ่อนแอกว่าเคอร์ที่เมื่อ11วีคก่อน เบียร์มองว่าเคอร์อ่อนแอ
ของเคอร์ยากกว่าเยอะนะ เคอร์ทำได้ ผสมแป้ง รีดแป้ง จีบแป้ง ทำไส้ ขึ้นรูป และทอด แถมทำซอสของเบียร์ด้วย (ยำทวาย)
เคอร์เก่งขึ้นเรื่อยๆจริงๆ
จิ๊บเรางงกับคุณนะ ตอนเชฟถามกี่นาที ลูกจันถามเธอ เธอกลับตอบให้คนมาช่วยรุมหน่อย เค้าถามเพื่อเอาเวลาตอบเชฟ แต่เธอตอบอะไรมา แล้วพอลูกจันตอบเชฟ 5นาที กลับไปด่าเค้าว่าไม่ถามฉัน อ้าวๆ เรางงกับจิ๊บนิดหน่อย
แต่เธอก็เก่งล่ะ และลูกจันเก่งมาก ฉลาดที่ใช้ที่วัดอุณหภูมิมาช่วย วีคนี้เป็นวีคเดียวที่ เนื้อออกมาเกือบเพอร์เฟคที่สุดตั้งแต่ดูมา
(ไม่ใช่เพราะเก่งใช่ไหม ความเก่งของลูกจันครั้งนี้555) เห็นเก่งบอกเค้าสอน
และอย่างเชฟป้อมพูดเลย คุณทำตัวเหมือนเป็นหัวหน้าไปยืนดูแต่ก็ไม่ได้ทำอะไร
เรารู้ทันเค้าว่าทำไมเค้าเลี่ยงไม่ช่วยบิวเตรียมของ เพราะหากสเตชั่นขนมหวานมีปัญหา เฮดเชฟเรียกถาม ใครเตรียมซอส ก็บิวครับ ใครเตรียมนั่น ก็บิวครับ ใครเตรียมนี่ก็บิวครับสินะ ดีเชฟอาร์ก็รู้ทันเข้ามาจัดการ สรุปสุดท้าย เก่งก็พลาดเตรียม...จำชื่อไม่ได้ล่ะ ขนมที่ต้อวเอาลงทอดอ่ะ ไม่พอ มันหน้าที่เก่ง แต่เธอเตรียมไม่พอ และตอนน้ำมันดำ สั่งเบียร์ยกหม้อออกไปเลย แต่กลับเดินไปด่าเค้าที่ยกหม้อไปพร้อมขนม เอ้า เธอคนสั่งเองนะ
และตอนจิ๊บกับเบียร์ออกไปช่วยทอด ที่เฮดเชฟบอกต้องพรีเซ้นด้วยนะ รู้ไหมขนมอะไร ชื่ออะไร ทำไมเก่งไม่หยุดเดินแล้วหันมายอกเพื่อนทั้ง อธิบายไม่เกิน1-2นาที แต่กลับให้เพื่อนวิ่งหาใบบรีฟงานให้วุ่น 5555
เห็นชัดเลยวีคนี้ทุกพฤติกรรมของคน ขำตอนเก่งบอกไปถ่ายทอดความรู้ให้ลูกจัน ลูกจันทำหน้าน่ารักอ่ะ เหวอกิน555
เรานึกว่าเฮดเชฟจะเก็บเก่งไว้เล่นเกม แต่กลับทำเราอึ้ง ใช้ความยุติธรรมล้วนๆ ครัวปิดเพราะสเตชั่นไหน สเตชั่นนั้นผิดสุด ก็แค่นั้น ถึงเบียร์จะเละหนักพอกัน
ลูกจันเตรียมรับนะ fcเก่งต้องจวกเธอแน่เรื่องเทไนโตรเจนเหลวลงไอติม
พูดถึงเรื่องนี้ เราขอถามความรู้ การที่เก่งเอามือชุบน้ำมาหมุนๆไอติมแบบนั้น ถามคำเดียว สกปรกไหม ? ถ้าเสริฟเรา เราไม่กินนะคะ กลัวท้อวเสียมากๆ มือก็ไม่ล้างก่อนแค่ชุบน้ำ ขนลุกเลยอ่ะ สงสารลค.ที่กินไปมากๆ ถ้ามาเห็นเบื้องหลัง อาเจียนไหมหว่า
วีคนี้กรรมการเพอร์เฟคมากค่ะ มีเมนูใหม่ให้ว้าวววว
อ้อ แข่งรอบแรกเหมือนเอาเชฟร้านสตรีทฟู้ดมาทรมานเลยค่ะ 555 25นาที แต่สมเป็นรายการระดับโลก ต้องแข่งกับคนเก่งๆเนี่ยแหละเพื่อยกระดับฝีมือผู้แข่งขัน สุดจริงๆ เขฟเอียน วันนี้ลิ้นร้อนในหรอคะ (หยอกๆ 555)
ถูกต้องงง น้องทำดียังโดนด่า ติ่งเก่งคือไร้วาระมาก เรื่องไอติมคนพูดน้อยมาก จะบ้า สกปรกขนาดนั้นอ่ะใครจะกินคะพี่
คุณมองได้ขาดจริงๆตอนเอามือปั้นไอติมเราช็อคและอยากอวกเลย
เราเชียร์เชฟเก่งมาตั้งแต่ต้น ยังยอมรับเลยค่ะว่าวีคนี้ คนที่ควรออกและพลาดสุดคือเชฟเก่ง
@@richymore789555 หนังเรื่องนึง มีให้มองได้ตั้งหลายมุม อยู่ที่ใจคนเลือกมองค่ะ แต่คนที่มาสอนคนอื่นว่ามองไม่ขาด คือคนอีโก้สูงคิดว่าตัวเองเก่ง แบบเก่งเลย และปลายทางพวกนี้ก็อย่างที่เห็นค่ะ คุณคิดว่า เก่งคือคนที่ควรเป็นแชมป์หรือ?
สบถขึ้นมึงกับลค.
ทำพลาดลืมใส่ผักแต่เลือกโกหกผักเน่า
ไม่กล้ารับสเตชั่นโหดๆเพราะกลัวยืนปากเหว
พอได้มาอยู่สเตชั่รโหดๆเพราะโดนบังคับ ก็พยายามเลี่ยงงานทุกอย่างที่หากเกิดปัญหา ต้องรับผิดชอบ ด้วยการไปยุ่งงานคนอื่น เราอาจมองคนละมุมกับคุณ แต่เราว่าคนจำนวนไม่น้อยที่งงว่าทำไมเก่งไม่เตรียมของ ให้บิวทำคนเดัยว แม้แต่เพื่อนร่วมงานในครัวยังงงกันหมด เฮดเชฟยังงง เราว่าคุณต้องเปลี่ยนจุดยืนเดินออกมาไกลๆมามองหน่อย มองใกล้ไปอาจไม่ชัดเจนค่ะ
อ่านจนจบ จริงสุดไปค่ะ❤❤❤
เสียดายเชฟเก่งมากครับ ตั้งแต่EP1 เขาเป็นผู้นำที่ดีมากๆ คอยช่วยเหลือคนอื่นเสมอ EPนี้ทำให้รู้ว่าจากสีดำมันกลายเป็นเหมือนสีแดงละ ฉันทำตรงนี้ดี ฉันไม่ผิด ฉันไม่ออก แล้วก็จ้องจับผิด เชื่อว่าเชฟบิวสามารถควบคุมครัวแทนเชฟเก่งได้ แล้วเชฟบิวมีโกอาสเป็นแชมป์สูง แต่ถ้าระบบในครัวยังเป็นแบบนี้ คนที่เก่งจริงอาจต้องกลับบ้าน ส่วนแชมป์ที่เหลือรอดจะเป็นคนเหลี่ยม
เสียดายเชฟเก่งมากครับ😭😭😭
@@user-tnpc5555ซะใจ
" EP.นี้ เสียดายเซฟเก่งมากๆ คนเก่งๆมีฝีมือ ติดตามมาตั้งแต่แรกๆ สู้ต่อไปนะพี่เก่ง พี่ทำดีที่สุดแล้ว ❤ "
เก่งแล้วหรอคะแบบนี้ ไม่เห็นช่วยเพื่อนเลยคะมีแต่ด่าคนทำตัวสูง อีโก้สูงคะ
วีคนี้ลูกจรรย์ทำดีจริง ยอมรับเลย ส่วนมันสมองคนเก่ง เค้าทำทันเวลาแต่ไปหาว่าเขา ถือคติลองโทษคนอื่นก่อนค่อยโทษตัวเองคับผม สไลด์หน้าไปสั่งงานคนอื่นสรุปสเตชั่นตัวเองไปไม่รอด ขอพูดตรงๆว่าสะใจ
ลูกจรรย์เก่งมากเลยมีโอกาสเป็นผู้ชนะ Hell's Kitchen Thailand นี้สูงมากเลยนะครับ
ใครเทไนโตรเจนตอนท้ายคับ
@@patsachaisuksai8155 แต่ว่าลูกจรรย์ทำเนื้อออกมาได้ดีมากเลยนะครับ
@@patsachaisuksai8155 วางยาครับเป็นเชฟนะทำไมจะไม่รุ้ว่ามันแข็ง 😂
ต่อให้ครัวไม่ถูกปิด ยังไงเก่งก็ต้องออก@@GGWPOP
วันนี้ขอชมเลย น้องลูกจจรย์วันนี้เก่งมาก สเตชั่นเนื้อที่ว่าปราบเซียนเอาอยู่ แถมอาสาคนแรกเลยด้วยซ้ำ น้องเก่งมาก ๆ ตอนแรกน่าเป็นห่วงที่สุดวันนี้คือดีที่สุดเลย ส่วนเชฟบิวคือยังประทับใจเหมือนเดิม แม้ตอนแรกฝีมือแอบตกมาหน่อย แต่ในการทำงานพูดว่า แบกหลังหักไม่เกินจริง ช่วยทุกคนแถมใจเย็น ตอนไอติมมีปัญหาคนอื่นด่าลูกจรรย์ไปและ มีสติมาก ๆ วีคหน้าขอให้ฝีมือกลับเหมือนวีคแรก ๆ นะ เอาใจช่วยเสมอ 🫶🏻
ลูกจรรย์เก่งมากเลยมีโอกาสเป็นผู้ชนะ Hell's Kitchen Thailand นี้สูงมากเลยนะครับ
อวยลูกจันทร์ เวอร์ไป ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเชฟคนไหนก็ไม่มีพลาดหรอก ถือว่าโกงด้วยซ้ำ ถ้าเป็นของเมกา โดนด่าแล้วว่าเป็นเชฟมืออาชีพทำเนื้อไม่เป็น เคยมีคนโดนเชฟกอดอน ด่าแล้วเพราะใช้เครื่องวัด เกือบโดนไล่ออกจากครัวด้วยซ้ำ
ลูกจรรย์น้องเล็กพริกขี้หนู
วางยาคนอื่นอะดิ ไม่รู้เรื่องเกี่ยวกับไนโตรเจนแล้วสะเหล่อเสนอหน้าไปทำให้พังทำไม ถ้าไอติมเสิร์ฟทันก็ไม่โดนปิดครัว
ลูกจรรย์มีของจริง แต่ก็โชคดีเจอง่ายด้วยครับ หมูมีเลเวลเดียว ที่เหลือโฟกัสแค่เนื้อ ... สัปดาห์ก่อนๆเจอเนื้อ+แกะ ได้หลายระดับทั้ง2 หรือ เนื้อ+ซีฟู้ด
เป็นตอนที่เมื่อดู Teaser ก็ไม่คาดคิดเลยว่าคนที่ตกรอบจะเป็นเชฟเก่ง
ด้วยดีกรีที่สูง ประวัติโชกโชน ชื่อเสียงโด่งดัง ระดับเชฟเหรียญทอง เคยชนะเชฟเอียน คิดว่าไปถึงแชมป์ได้เลยทีเดียว
เมื่อเราบินสูง อีโก้ก็สูงตามไปด้วย การที่เรามั่นใจในตนเองมากจนเกินไป ก็ทำให้ละเลยสิ่งเล็กน้อย เช่นหน้าที่ตนเอง
แต่อย่างไรก็ตาม ถ้ามีโอกาสก็จะอุดหนุนร้านเชฟเก่งดูสักครั้ง รอดูผลงานเชฟไทยในอนาคตต่อไปครับ
เชฟบิวคือคนที่ทัศนคติ คุมอารมณ์มาดีตลอดเกือบทุก EP เลยอ่ะ เป็นบุคคลที่น่าทำงานด้วยที่สุด แลัวเกิดอะไรขึ้นกับเชฟจิ๊บอีพีนี้ แปลกไปหมด ส่วนเชฟเก่ง เก่งจริง แต่ตอนนี้คือโนคอมเมนต์ เสียดายมาก
วันนี้ชื่นชมลูกจรรย์มาก ทำเนื้อเพอร์เฟ็คมาก กล้าออกจาก comfort zone แล้วก็ชอบตอนที่เชฟเก่งบอกว่า ไปสอนลูกจรรย์ทำเนื้ออยู่ ลูกจรรย์คือมองบน😂
เห็นด้วยเลยลูกจรรย์รอบนี้มงลงเลย
เนื้อวัว / หมู ไปเทียบกับ เนื้อวัว/เนื้อแกะ ควรทำได้อยู่แล้วครับ
@@weerachaikwanjai2872 แต่ออกมาดีกว่าเชฟเก่งทำเนื้อแน่นอน
@@user-pf3iw1ju7l ผมว่าไม่เท่าวะ ตอนเชฟเก่งทำเนี้อแถบไม่มีการตัดมาลงเลยแปลว่าเขาทำพลาดน้อยถึงไม่มีเลย บางคนยังคิดว่าเชฟเก่งไม่ได้ทำเนื้อสักครั้งเลยก็มี ผมมองว่าเชฟเก่งพลาดแค่ตอนนี้ตอนเดียวจริงๆ
@@esteant5134ทำดีมาก ตกรอบ อิอิ
ใครจะโทษเชฟลูกจรรย์ตอนท้ายยังไม่รู้นะ แต่แฟร์ๆเลยคือ ถึงไม่พลาดใส่ไนโตรเจนเหลวลงไป ‘เชฟเก่งก็ออกอยู่ดี’ เพราะงั้นก็คงไม่มีปัญหาดราม่าวางยาและไปด่าตัวเขาจริงๆในโซเชี่ยลต่อ
ถึงจะไม่ใส่ไนโตรก็สื่อสารกันผิดพลาดตักไอสกรีมไปแค่ลูกเดียวอยู่ดีมึนกันทั้งทีม เชฟเอียนก็ต้องสั่งปิดครัวอยู่ดี
ไม่สือสารมากกว่าครับ เซฟเก่งมั่นใจเกินไปว่าตัวเองเอาอยู่ไม่ยอมบอกเพื่อนร่วมทีมต้องทำไรบ้าง พอไม่ทันเพื่อนมาช่วยก็เลยไม่เข้าใจกัน เพราะรู้กันแค่เซฟเก่งกับเชฟบิว
@@rainoschneider9796 ใช่เลยครับ แต่ๆผมจะไม่พูดสิ่งที่ไม่เกิดขึ้น เพราะเอาจริงก็อาจจะโดนปืดเพราะไอติมที่ใช้มือ ที่ตัก 1 อัน แทนที่จะตัก 2 ได้หมด แต่การสื่อสารพังกันหมดจริง
@@slashtum3143 อันนี้เห็นชัดครับ ถึงบอก ถึงไนโตรเจนไม่พลาดตอนท้าย ยังไง คนออกก็คนเดิม ไม่เปลี่ยนแปลง
เชฟเก่งชอบโทษทุกคนยกเว้นตัวเอง ลืมไปรึป่าวว่าตัวเองไม่ใช่หัวหน้า ทุกคนมาแข่งกัน ก็แสดงว่าความสามารถเท่ากับ ไม่ใช่คุณเก่งกว่าคนอื่น ซูเชฟมาเตือนก็ยังเถียงไม่ฟังใครเลย อันตรายนะคนแบบนี้อะ คนเก่งไม่น่ากลัวเท่าคนขยันและพร้อมจะพัฒนาค่ะ
เสียดายเชฟเก่ง เชฟเก่งเป็นคนที่เก่งที่สุดคนนึงในรายการพอๆกับเชฟจิ๊บเชฟบิว เชฟเก่งแทบไม่เคยมายืนปากเหวเลยโดนด่าน้อยมาก ทุกครั้งแกอยากแสดงความเป็นผู้นำมาตลอดแต่เสียดายครั้งนี้ไม่เวิคเลยต้องรับกรรมไป
การจะเป็นหัวหน้ามีสิ่งหนึ่งที่สำคัญคือต้ิองรับฟังความคิดเห็นของคนในทีม เชฟเก่งคืออิโก้สูงมาก จะรับฟังคนอื่นเฉพาะที่ตรงกับความคิดของตัวเอง เสียดายศักยภาพเก่งจริงค่ะ แต่ก็ต้องยอมรับและเคารพคนอื่นด้วยเช่นกัน ห่วงลูกจรรย์คิดว่าเขาไม่เก่งเนื้อ แต่ผลงานเขาทำได้ดีแต่กลับไม่ยินดีและไม่ชื่นชมเขาเลย ตอนนั้นคือแบบวอทททททททททท!!
ผิดหวังค่ะที่เคยเห็นภาพเชฟเก่งจะน่ารักกว่านี้และอยู่ถึงep.หลังๆ
จากแรกๆ ไม่ได้เชียร์ใครเป็นพิเศษ จนมาเริ่มชอบ 2 คน
ชอบ Attitude และความพยายาม ของเชฟเคอร์
และชอบความเก่ง ความเป็น Leader ที่ไม่ bossy ของเชฟบิว
ไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้น ผมว่า 2 เชฟนี้ deserves to be the winner ครับ
ใช่ค่ะ คนเก่งแต่โวยวายไม่รับฟังทีมงาน กับคนที่มีทัศนคติดี การกระทำมี ความสามารถยังพัฒนาได้อีกไกล ความเป็นทีมยังต้องการหัวหน้าทีมที่ดีจริงๆ ทีมถึงจะเป็นทีม
เห็นด้วยค่ะ และตอนนี้เชียร์เชฟ 2 ท่านนี้เหมือนกันเลยค่ะ จริงๆก็มีหลายคนที่เคยเชียร์ แต่ความประพฤติไม่ไหว
เชฟเก่งนี่ผมว่าไม่มีความรับผิดชอบ มองเห็นแต่ความผิดคนอื่นไม่เห็นความผิดตัวเอง สั่งสอนคนอื่นจนงานตัวเองพลาดแล้วไม่ยอมรับผิด แย่ครับแย่ แถมควบคุมอารมณ์ไม่อยู่
ชื่นชมเชฟลูกจรรย์ วีคนี้เก่งมากที่ทำสเตชั่นที่มีปัญหาทุกสัปดาห์ได้แทบไร้ที่ติ ❤❤
ผมคิดเหมือนคุณเลยครับ พฤติกรรมแกดูแปลกๆ
ใช่ ทุกคนก็เป็นเชฟกันหมด ผมไม่เห็นความจำเป็นที่ ต้องไปสอน เชฟลูกจรรย์ ย่างเนื้อเลย เพราะถ้าเขาทำไม่เป็นคงไม่อยู่มาจนเหลือ6คน
ที่ดูมามันก็ทุกคนแหละครับ ทุกคนที่จะออกมันก็ต้องพูดแบบนี้ จำตอนเชฟกบบอกออกเองได้ไหมครับยังโดนเชฟเอียนว่าเลย ว่าทำไม่ได้พูดสู้เพื่อตัวเอง
ทำแต่ของตัวเองดี แต่ไปวางยาสเตชั่นคนอื่น เขารู้กันหมดไนโตรเจนจะทำให้ไอติมแข็ง แต่ไปเทให้ซะงั้น วางยาโคตร ถ้าไอติมออกได้ก็คือจบละ
ใช่เลย ทัศนคติไม่ดี อีโก้สูงเกิน
ดูสีหน้าเชฟวิลแมนตอนที่เชฟเก่งออกแล้วเหมือนแกดูเสียใจและผิดหวังในเชฟเก่งมาก แกคงไม่อยากให้เชฟเก่งออกหรอกแต่วันนี้เชฟเก่งพลาดจริงๆ
หนูขำหนักมาก โดยเฉพาะฉากที่ เทปนี้ ถึงคราว เชฟจิ๊บไป เที่ยวสนุกสนาน กับเบียร์ ให้เรียกว่าที่รักตลอดเวลา ส่วนเขฟเก่ง เศร้าใจเลย
ควรจะเตรียมของ station ตัวเองให้พร้อมก่อนไหม ถึงจะไปช่วยเพื่อน ตัวอย่างก็มีให้เห็นอยู่ ถูกของเชฟป้อม ที่บอก " พยายามทำตัวเป็นหัวหน้าเข้าไปช่วยคนอื่นเค้าด้วยปาก แต่ทิ้งความรับผิดชอบของตัวเอง "
น่าจะคิดไม่ถึงว่าลูกค้าจะสั่งเยอะขนาดนี้ เพราะถ้าทำเยอะแล้วเหลือคือต้นทุนที่เสียให้กองหลังอย่างบิวทำเสริมได้ รวมถึงอาจไม่รู้ว่ามี3เตาคิดว่าต้องออกไปทำเสิร์ฟคนเดียวเลยไม่เตี๊ยมกับคนในทีม
อาหารพิเศษใครๆก็อยากทานมั้ยอะครับ อีกอย่างก็ควรคำนึงถึงอาหารพิเศษในครั้งนี้ด้วย
เค้าก็พยายามช่วยทุก station นะ กลายเป็นโดนออก ตอนของหวานนี่ทำคนเดียว ในครัวนี่ ทำแมวไรกันไม่รู้เลอะเทอะ เหมือนอยากให้คนมีฝีมือออกก่อนอะ ตัวเองจะได้สบายรอบหลังๆ
@@genozited6191จะออกไปทำแมวอะไรอะ ของหมด ไม่มีทอด ไอเก่งมันก็เก่งแหละ แต่อีโก้สูงเกิน ทัศนคติแย่ มองเห็นแต่ความผิดคนอื่น ไม่แมนพอ ต่อให้เก่งแค่ไหน ถ้าความคิดแบบนี้ ทำงานเป็นทีมยาก
ในครัวทั้งทีมเหลือแค่ของหวาน แต่เหมือนวางยาเชฟเก่งตั้งแค่เทไนโตรเจนในไอติมละ ที่ทีมสีฟ้าชนะบ่อยๆ ก็เพราะแกช่วยแบบนี้แหละครับ เชฟบิวเหมือนจะเก่ง แต่แข่งทำอาหารทีไรไม่ค่อยได้อยู่ในท็อปๆ โดนคอมเพลนสะส่วนใหญ่เลย ทำเนื้อก็พลาดเหมือนคนไม่เคยย่างเนื้อจนจะออก แต่ยังไม่ตกรอบกรรมการให้อยู่ต่อเฉยเลย ปูทางมาขนาดนี้ ไม่ให้แชมป์ไปเลย ไม่ต้องแข่งแล้ว เชฟเก่งวิ่งอยู่คนเดียวตกรอบเฉย เพื่อนไม่ทำเฮียอะไรเลย
เสียดายเชฟเก่งนะมีฝีมือดีเก่งจริง
แต่ติดเรื่องอีโก้สูงกับการแสดงออกทางสีหน้า
คิดว่าเป็นตัวเต็งจะได้เข้ารอบชิงสักอีก
ส่วนเชฟบิว น่ารัก สุขุม ช่วยเหลือคนอื่นดีมาก
ใดๆคือเชฟที่เด่นสุดใน ep.นี้คือเชฟมารวยป้อนข้าวไข่เจียวใส่น้ำพริกให้เชฟอาร์😍
เราก็ว่าเขาเก่งค่ะ แต่อีโก้เขาสูงไป เหมือนน้ำเต็มแก้ว ใครติไม่ได้เลย จะเป็นหัวหน้าที่ดี สิ่งสำคัญคือการเก็บอารมณ์ ต้องมีวุฒิภาวะด้วยไม่ใช่แค่ฝีมือ
คิดเหมือนกันเลยค่ะเซฟมารวยกับเซฟอาร์แย่งซืนยังไงไม่รู้ค่ะ🤣🤣🤣🤣
เก่งไม่ได้เก่งกว่าทุกคน ได้ดูรายการไอรอนเชฟบ้างเปล่าครับ วันนี้เก่งกลัวสเตชั่นขนมหวานมาก
ไม่ต้องเสียดาย เราคนนึง จะเทรายการ ถ้าเชฟเก่งเข้าชิง toxic เกิน ใช้แต่อารมณ์ หลายวีคแล้ว
@@user-og7kf9sd4jตอน รอบ Final เก่งทำของหวานออกมาดีนะ ตอนนั้น ตายตรงข้าวซอย ไม่งั้น เชฟเก่งได้เป็น Iron chef เเล้วอะ
ชอบเชฟบิวมาตั้งแต่แรกแล้ว มีน้ำใจพูดจาดี ช่วยเหลือผู้อื่น รับผิดชอบในหน้าที่ของตัวเอง รักเชฟบิววว❤❤
เราชอบเชพเก่งมาก แต่เชพเก่งเป็นคนที่เก็บอารมปากไม่ค่อยอยู่
แต่ก็ยังเชื่อเสมอว่าเชพเก่ง ทำอาหารได้ดีแน่นอน
ในกรณีของหวานแบบนี้ทางร้านควรมีวอร์หรือเฮดเซตนะคะ จะได้คุยกันรู้เรื่อง ไม่ต้องตะโกนห้ามหัวลูกค้าแบบนี้ เชฟทุกคนเก่งมากค่ะ
+1
จริง ในความเป็นจริงมันมีที่ไหนที่ตะโกนแบบนี้ แต่เข้าใจได้ว่ามันคือรายการ คือการแข่งขัน เขาคงอยากให้เห็นทักษะการสื่อสาร
มันคือรายการ ซึ่งลูกค้าเขารู้ว่าเป็นแบบนี้
มันคือครัวนรกค่ะ ที่ลูกค้าต้องรู้อยู่แล้วว่าจะต้องเจออะไรบ้าง โดยเฉพาะปิดครัว มันคือ concept ของร้านนะคะ
ไม่มีถูกแล้วครับ Hell's Kitchen ก็เหมือนร้านอาหารทั่วไป ต้องคุยกันตั้งแต่แรกแล้ว คงไม่มีร้านอาหารไหนที่เชฟมายืนจิ้มหูฟังคุยกันหรอกครับ
Ep นี้โคตรแฟร์กับทุกคนมากๆ ใครผิดก็ว่าไปตามผิด เชฟเก่งควรลดอีโก้ของตัวเองลงมาหน่อย รู้ว่าเก่งสมชื่อ มีความเป็นผู้นำสูง แต่ควรควบคุมอารมณ์ คำพูด สีหน้าให้เหมาะสมกับการเป็นเชฟมากกว่านี้ค่ะ
ดีใจที่เชฟเคอร์กับเชฟบิวได้อยู่ต่อ ทำหน้าที่ตัวเองได้ดีมาโดยตลอด ที่สำคัญไม่เคยว่าร้ายเชฟท่านอื่นๆเลย❤
แต่ก้อหน้าเห็นใจ epก่อนพบาดมาแกก้อมาตามแก้ตามซัพพอดให้ตลอดเมนูพิเศษแกก้อรับมือได้ตลอด ep นี้แกก้อตามดูเก็บลายละเอียดทุกจุดจนลืมงานตัวเอง กรรมการ ตัดสินดีมากepนี้
เชฟเก่ง แกเซียนและเก่งมากนะครับทั้งภาวะผู้นำ ฝีมือ การตัดสินใจ ลองค้นประวัติแกดีๆจะรู้ว่าไม่ธรรมดา เผลอๆอาจจะเก่งกว่ากรรมการบางท่านอีก แต่วันนี้แกแค่พลาดที่เอาทีมมาก่อนหน้าที่ตัวเอง ที่แกไม่ดังเพราะไม่มีอะไรโดดเด่น แต่ถ้าฝีมือทักษะและความสามารถ แกไม่แพ้ใครแน่นอน Fcจากพัทยาครับ
ใจเย็นทุกคน เกมส์เค้าต้องการแบบนี้ คนน้อย เวลาเร่งรัด ไม่มีใครดีใครแย่ มันเป็นเกมส์เด้อ ต้องการเห็นความผิดพลาดมันเลยสนุก เป็นกำลังใจให้เชฟทุกๆคน respect 👍
โถ่ คนทำพลาด ดันไม่โดนออก เสือดเอาคนที่มีความสามารถมากที่สุดออก เชฟเก่งแบกมาตั้งกี่EPแล้ว พอมาวันนี้ กลับมาโทษเชฟเก่งว่าเป็นคนทำพัง งงจัดเลย Eลูกจัน ลองย้อนกลับไปดูEPก่อนหน้านี้ เป็นคนที่ชอบยืนเฉย และเอาตัวรอดเก่ง ตรงใหนเสี่ยงจะไม่เดินเข้าไปช่วยเลย เอาเชฟเก่งออกเฉย ใช้ตาหรือส่นทีนมอง😅
เอาตรงๆนะ ตอนนี้ส่วนตัวมองว่าเชฟบิวน่าจะแชมป์แล้ว 80%
เรียลลิตี้แบบนี้มันมักจะปูให้คนที่มีบุคลิกอบอุ่น ใจดี เป็นคนจิตใจดีชนะเสมอ แล้วเชฟบิวเองก็มีศักยภาพพอที่จะเป็น head chef ได้จริงๆเพราะเป็นคนที่ควบคุมอารมณ์ได้ดีที่สุดในครัว มีสติ แก้ปัญหาเฉพาะได้ดี มีความเป็น team player คือช่วยเพื่อนร่วมงานเวลาต้องการความช่วยเหลือเสมอ นิ่ง มีความเป็นผู้นำสูงแบบที่เพื่อนร่วมงานยอมรับด้วย อย่าลืมว่าเค้าไม่ได้หาคนมาเป็นเชฟทำอาหารนะจ๊ะ เค้าหา head chef มาคุมครัวจร๊ะ
อีกคนที่ทัศนคติคล้ายเชฟบิวคือเคอร์ แต่ต้องยอมรับว่าเคอร์ยังไม่มีความเป็นผู้นำเท่าเชฟบิว ด้วยอายุ ประสบการณ์ ชั่วโมงบินในงานครัวยังน้อย ยากที่จะสู้คนประสบการณ์สูงได้ เคอร์กับมารวยอายุเท่ากัน สังเกตมารวยเองก็เป็นอีกคนที่เก่ง มีฝีมือแต่เราจะไม่ค่อยเห็นบทบาทของมารวย เนื่องด้วยอายุนี่แหละ มันยากที่จะเก่งมีฝีมือและมีความเป็นผู้นำด้วย
เอาจริงๆลูกจรรย์อาจจะเป็นม้ามืดนะ แต่ก็เหมือนเคอร์ คนดูยังไม่เคยเห็นภาวะผู้นำของลูกจรรย์เลย แถมหลายๆครั้งต้องให้พี่ๆบอกด้วยซ้ำ ยากที่จะไปรันครัวได้
ณ ตอนนี้เชฟจิ๊บใกล้เคียงบิวสุด แต่เชฟบิวแสดงการวางแผนที่ดีให้เห็นมากกว่าเชฟจิ๊บตั้งแต่ตอนอยู่ทีมสีแดง ถ้าเชฟบิวไม่หลุดฟอร์มไปก่อนเหมือนตอนที่พังวีคคุมเนื้อ ยังไงแชมป์ไม่หลุดมือแน่นอน
headchef จ้างมาเปิดร้านจริงๆนี่นา จะเอาคนกิ๊กก๊อกมาเสียชื่อหมด
เทปนี้คือระทึกมาก ใครจะทำสเตชั่นไหน..คือที่ เชฟลูกจรรย์เก่งมากค่ะวีคนี้ เตรียมตัวมาดี มีสติ เชฟเคอร์เองก็เช่นกันสู้ต่อไปนะคะ เชฟบิวเดอะแบก วุฒิภาวะ ฃการควบคุมอารมณ์สีหน้าน้ำเสียงคือจุดเด่นเลยพัฒนาต่อไปนะคะ และขอชื่นชมเชฟเบียร์นะคะวีคนี้ ถึงจะพลาดแต่เชฟยอมรับค.ผิด ไม่สาดอารมณ์อย่างที่เคยเห็น กล้าทำกล้ารับ เป็นอีกจุดที่ควรมีและมีตัวอย่างมาให้เห็นหลายครั้งตั้งแต่แข่งมา เฮดเชฟเองก็สังเกตทุกคน
ไปดูในคลิปใหม่ ลูกจรรย์ใช้เทอร์โมมิเตอร์ค่ะ จิ้มเดียวเอาอยู่ ไม่ต้องคิดอะไรมาก นาทีที่ 1:03:37 ติดตัวได้ตลอดเวลา
เชฟเก่งไม่ต้อง เทอร์โมมิเตอร์ก็จบ 555+
@@joythanapat1378ก็มันใข้ได้ไงครับ เขาไม่ได้ห้ามใช้เนอะ เขาก็ต้องการความมั่นใจในการส่งเนื้อให้ เฮดเชฟสิครับ 🫢
ส่วนตัวคิดว่า Mindset เหมือนต้องมาก่อน เหมือนรายการอยากได้คนที่เป็นผู้นำที่ดี คุมอารมณ์ได้ดี และการสื่อสารคือสิ่งสำคัญ deligate งานและ trust ทีมตัวเอง
คุณเก่ง คุณพลาดมากสุด ไม่สื่อสาร ไม่บอก ไม่คุย จะทำคนเดียว พอพลาดก็ไปโทษคนอื่น 😅😅😅 ทุกคนรู้ว่าผมทำอะไร 😂😂 ไช่ทุกคนรู้ว่าคุณพลาดมากสุด แต่เจ้าตัวไม่ยอมรับ เจ้าตัวไม่รู้ ep.นี้ mvp ยกให้ ลูกจรรย์
มาดูอีกรอบ เอ้อโหดจริง เข้าใจแล้วว่าทำไมถึงเป็นเมนูซ้ำตั้งแต่วีคแรก เพราะเพิ่มของใหม่มา 1 อย่าง คือยุ่งขึ้น 100 ล้าน% ถ้าเฮดเชฟเปลี่ยนเมนู ทุกวีคคือเชฟผู้เข้าแข่งขันกดดันมว๊ากทวีคูณล้านล้านเท่า ขนาดเมนูเดิมๆ ยังมีปัญหาอยู่เนื่องๆ เชฟที่มาแข่งเก่งเกิ๊น
ตอนเชฟเอียนถาม เชฟเก่งไม่ต้องรีบตอบก็ได้เสียดาย ตัวเองก็ทำไม่ใช่น้อย แต่ดันบอกว่าดูภาพรวม 🥲 รายการให้เวลาน้อยอ่อ แบบถามปุ๊ปต้องตอบเลยอ่ะ หลักๆ ที่เชฟเก่งตุ๊บน่าจะเพราะคำหยาบด้วยแหละ มันดูไม่ดีและไม่สุภาพในสายตาลูกค้า และเฮดเชฟ เพราะตอนไปทอดเชฟเอียนก็กระตุ้นให้ทุกคนไปข่วยเชฟเก่ง หลายรอบมากๆ เสียดายง่ะ จะ top5 อยู่แล้ว
อีกช็อตที่ชอบคือ เชฟป้อมพูดแทนเชฟเคอร์ ในขณะที่ทุกคนต่อว่าเชฟเคอร์ทำไมไม่รอ ทำไม่บอก ทำไมพัฟออกก่อน ช็อตที่เชฟป้อมบอกว่าเขาทำตามเวลาที่บอกไว้ไง พวกคุณว่าเชฟเคอร์ไม่ได้ ซึ่งมันจริง สเตตั่นเชฟเคอร์คือใหลมาก
ตามจริงวันนี้ มันต้องออกมายืนแค่ 2 คน คือเชฟเบียร์ กับ เชฟเก่ง
จริง ทำไปสบถไป ไม่ชอบเลยคนแบบนี้ เชฟจิ๊บคิดดีแล้วใช่มั้ย 5555
วันนี้แอบใจเสียเลยตอนที่หลายคนในครัวว่าเชฟเคอร์ แต่มีเชฟป้อมช่วยไว้นี่แหละ
ลูกจรรย์เก่งนะ เเต่ชีเเบบฟีลเด็กอ่ะคงไม่กล้าอวดสกิลใส่พวกพี่ๆเพราะอาจจะประสบการณ์น้อยกว่าคนอาจจะมองว่าเอาเเต่หลบหลังคนอื่น เเต่พอได้โชว์คือปัง
เราว่าเขามากะดวง วีคนี้หมูกับเนื้อ ที่ยาก คือ เนื้ออย่างเดียว เพราะหมูต้องสุกอย่างเดียว
วีคที่แล้วเคอร์เจอเนื้อกับแกะ ระดับความสุกที่ต้องทำคูณ 2 ทั้งเนื้อทั้งแกะต้องสุกตามอุณหภูมิที่ลูกค้าสั่ง
@@user-wo7zz6mb9v
> อาสาทำเนื้อ เพราะไม่ได้ทำนาน
> ครั้งแรกเพอร์เฟค
>ครั้งต่อไปโดนตีกลับไปทำให้สุกเพิ่ม
>จนสุดท้ายไม่ติดอะไรจนน่าจะเป็นสเตชั่นที่เพอร์เฟคที่สุด
>ภูมิใจกับผลงานที่ทำออกมาได้ดี
>สุดท้ายโดนโยงไปว่าโชคช่วย????
ใช่น่าจะเก่งระดับนึงเลยถึงได้ทำไรดูง่ายไปหมดไปยืนสเตชั่นไหนก็รอดชิว
แต่ลูกจรรย์ดูไม่ค่อยกล้ามากเท่าไหร่ หลังๆมาเห็นฝีมือแล้วแอบเชียร์คนนี้เลย
นางก็เก่งอะแหละ แทบไม่พลาดเนื้อ รอบนี้มีหมูมาช่วยด้วย บ่อยเลยที่เหนพี่คนอื่น ที่ไม่ใช่บิวกับเคอร์ 555 ชอบข่มชีลูกจรรย์อะ คงเพราะอายุละบุคลิก คำพูดคำจานางดูเป็นเด็ก 555
ลูกจรรย์ใช้เทอร์โมมิเตอร์ค่ะ จิ้มเดียวเอาอยู่ ไม่ต้องคิดอะไรมาก นาทีที่ 1:03:37 ติดตัวได้ตลอดเวลาจ้า คำตอบสุดท้ายที่ทำให้ครัวเนื้อไม่พัง
จบจ้า...จิ้มเดียว ไม่บ้งซักชิ้น
เหตุผลหลักๆที่เชฟเก่งต้องออกอีพีนี้..เชฟป้อมได้พูดไปแล้ว..ไม่มีใครวางยาใคร..นอกจากเราวางยาตัวเองโดยไม่รู้ตัว...จากหลายๆวีคที่ผ่านมาเเอบเชียเชพจิ๊บนะ..แต่พออีพีนี้เราเปลี่ยนใจทันที..ชอบความตรงไม่เฟคและใจสู้ของเชฟเคอ..ชอบความใจเย็นไม่ใช้อารมณ์ของเชพบิว...ชอบเชฟเบียที่ผิดแล้วยอมรับความผิด..ชอบเชพลูกจันที่เสนอตัวทำเนื้อ..เป็นกำลังใจให้เชฟทุกท่านค่ะ..😊
เชฟบิวคือผู้ชายในฝันเลย อบอุ่น ใจเย็น มีความสามารถแต่ไม่อวด ❤
ถ้าเป็นเราเจอสถานการณ์อยู่ๆ ไอติมแข็งเกิน คงหัวร้อนมากๆแล้ว
เชียร์เชฟบิวขอให้ได้แชมป์ ❤❤❤
เชฟเก่ง เขาก็เก่งอยู่นะ เเต่เขามั่นใจตัวเองสูงเกินไปหน่อย บางครั้งเหมือนตัวเองเป็นหัวหน้าในทุกๆวีค มันทำให้คนรอบข้างไม่ชอบ บวกความใจร้อนเเสดงความไม่พอใจก็มา จนลืมคำว่า ทำงานเป็นทีมเเละทำงานเป็นทีมเเล้วควรจะดูหน้าที่ที่รับผิดชอบด้วย
เขาต้องการแสดงศักยภาพในการนำครัวให้กรรมการเห็น แต่คราวนี้ดันพลาดทำให้งานตัวเองเสีย
bossy not a leader
@@FUSHI-7777 เป๊ะ
จริง@@FUSHI-7777
ติดตามทุกวีคก็ชอบเชฟลูกจรรย์อยู่ วีคทำให้ชอบมากกว่าเดิม ทำให้ทุกคนได้เห็นว่าไม่ได้รอบลึกเพราะPlaysafe สเตชั่นเนื้อเมนคอสสุดปราบเซียนแต่เชฟลูกจรรย์ผิดพลาดน้อยกว่าคนอื่น ชื่นชม และหลงรักเชฟลูกจรรย์
ต้องยอมรับนะว่า วีคนี้แต่ละสเตชั่นหนักหนาจริงๆ ยำทวายเชฟทุกคนทำกันก็บ่อยครั้งแต่องค์ประกอบมันเยอะจริงๆ สเตชั่นเนื้อก็ต้องเพอร์เฟค ไหนจะของหวานที่เซอร์วิสที่โต๊ะลูกค้า
เชฟทุกคนทำเต็มที่สุดๆแล้วครับ นับถือใจเชฟทุกท่านครับ
เชฟเบียร์ เหมือนยิ่งรอบลึกๆ คุณเชฟแกยิ่งกรายเป็นคนไม่มั่นใจ เหมือนวันนี้ที่แกทำอะไรไม่ถูกเพราะกังวลไปหมดทุกอย่าง ก็งงใจ💚
เชฟจิ๊บพูดไม่ออก เพราะ คิดจริงจัง คิดเยอะมาก เข้าใจเชฟนะ 💛
เชฟลูกจรรย์ บอกได้คำเดียวว่า เธอมันตัวจี๊ดดดด ได้เห็นความเป็นเธอแล้ว รักเลย ❤
เชฟเคอร์ สู้นะค่ะ เราเป็นกำลังใจ ลุ้นไปกับความใจสู้ของเชฟตลอด น้ำตาจะไหล เป็นห่วง 💛
เชฟบิว โอ๋ๆๆ พี่ชายที่แสนดี 😻😻😻
1:22:37 ชอบจังหวะตัดต่อตรงเชฟเคอร์มาก "สเตชั่นซัพพอร์ตไม่มีค่ะรายการนี้- ปึ้ง!"
ให้ฟิล ไม่ได้มุสาวา ปึ้ง! มาก ขยี้ที่สุด 55555555555555555
เอ้ะ มันมีไม่ใช่หรอคะ ตอนอีพีกลางๆ เคยเห็นเชฟเก่งทำอยู่
@@speedup9594 ไม่มีนะคะ เหมือนหน้าที่ซัพพอร์ตมันเป็นการลงไปช่วยเพื่อนในทีมตอนงานล้นมือเพื่อให้งานโฟลวต่อเฉยๆค่ะ ไม่ได้มีสเตชั่นนี้เป็นหลักนะ
ไม่มี@@speedup9594
@@speedup9594Ep2 มี แต่ว่าEpอื่นไม่มีแล้ว
ดูมาไม่มีค่ะ ในครัวคือ เชฟเก่งตั้งเองแล้วทำตัวเป้นหัวหน้าดั่งเชฟป้อมพูดถูกละ
เชฟบิวคือ ผู้ชายอบอุ่น😂
คำพูดคำจาเนาะ ใจเย็นมากๆ
เอาจริงๆนะชื่นชมลูกจันทร์ทำเนื้อได้ดี แต่วีคนี้ในส่วนของสเตชั่นนี้มีแค่เนื้อกับหมู ไม่มีของทะเลอย่างอื่นร่วมด้วย เลยไม่ค่อยวุ่นวายในส่วนนี้โฟกัสอยู่ที่เนื้ออย่างเดียวเห็นทุกทีจะมีเนื้อสัตว์ในสเตชั่นหลายอย่างอยู่แถมเครื่องเคียงก็เยอะ แต่ยังไงก็ชื่นชมจริงๆเพราะความสุกมีหลายระดับเลยวีคนี้
อ้าว...มีคนสงสัยเปิดประเด็น...ว่า station เนื้อที่มันบ้งเนี้ยะ....ทำไมจึงไม่ใช้เทอร์โมมิเตอร์ นี้ไง...ผลปรากฎมันออกมาแล้ว ว่า EP.12 ลูกจรรย์ ทำเนื้อได้สมบูรณ์ (พลาดไป 1 ชิ้น แต่แก้ได้..โดยเร่งให้สุกเพิ่มขึ้น) แบบมีเทอร์โมมิเตอร์ล้วนๆค่ะ
สรุปว่า ครัวนี้เค้าให้ใช้หรือไม่ให้ใช้เทอร์โมมิเตอร์กันอ๊ะ...เห็นเคอร์ โดนมากี่รอบ ก็ใช้มือจิ้ม เช็คต่อหน้า Head chef หรือ เชฟจิ๊บ โดนแกะ...ใช้มือกด ใช้มีดแหวะๆ ดู ยังโดนเชฟป้อมว่าเลย เค้าก็ไม่ใช้เทอร์โมมิเตอร์นะ
นั่นคือ...ลูกจรรย์ทำเนื้อ Perfect เพราะเทอร์โมมิเตอร์ในมือเลยค่ะ 1:03:37
ปล. Hell's kitchen Gordon ไม่ให้ใช้เทอร์โมมิเตอร์เช็คเนื้อนะเออ เอาไงหละเนี้ยะ ว้าวุ่นเลย
ปล.2 แล้วเชฟเก่งจะไปห่วงลูกจรรย์ทำไมหละเนี้ยะเทอร์โมมิเตอร์อันเดียวก็เอาอยู่แล้ว #เอ็นดูเชฟเก่ง ควรจะหัวเราะหรือร้องไห้ดี🙄🙄🙄
ถ้าเฮดเชฟเขาห้ามใช้เขาเตือนไปนานแล้ว ไม่ก็ให้ไปทำมาใหม่ อันนี้เขาไม่ได้เตือนก็แสดงว่าใช้ได้ จะมาเอ็นดูเชฟเก่งไรก่อน station ตัวเองดูน้อยมากให้เชฟบิวรับผิดชอบส่วนใหญ่ใน station ของหวาน และนังสื่อสารกับทีมไม่ดีด้วย รถมี 3 คัน ไม่คุยกับเพื่อนร่วมทีมว่าของหวานที่ต้องไปทำที่โต๊ะทำยังไง แล้วอธิบายเกี่ยวกับเมนูยังไง 😁