MASSA AMANTEIGADA DE MARACUJÁ | ANDRI OLEKSZECHEN

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 142

  • @thaisraiol2080
    @thaisraiol2080 ปีที่แล้ว +5

    Minha linda, muito obrigada por compartilhar suas receitas que eu devo imaginar o quanto vc estudou pra adquirir. Agradeço de coracao eu ter a oportunidade de fazer no fogao simples de minha casa, bolos divinos como os seus. Munha familia agradeçe , pq eu jamais teria a oportunidade de fazer uma delicia dessss sem a sua ajudinha. Deus te abençoe e te guarde, vc e sua linda familia, beijos no coração. ❤❤❤❤

    • @AndrieliOlekszechen
      @AndrieliOlekszechen  ปีที่แล้ว

      Não sabe a alegria que eu senti ao ler seu comentário, muitíssimo obrigada pelo carinho ♥♥♥

  • @elisabethlima1640
    @elisabethlima1640 2 ปีที่แล้ว +5

    Gente do céu, testei essa massa e o resultado foi maravilhoso!!
    A maioria dos meus bolos vem de suas massas, confio muito no se canal...
    Sem falar desse jeitinho todo especial de ensinar, colocando várias proporções que ajudam muito.
    Parabénsss 🥰

  • @karollsousaa
    @karollsousaa 2 ปีที่แล้ว +5

    Acabei de tirar a massa do forno e voltei pra dar meu feedback. Massa maravilhosa Andri, como sempre. Só fiz diferente 2 coisas:
    Não tinha a quantidade total de suco de maracujá, então completei com leite.
    Nao usei manteiga derretida e sim em ponto pomada.
    Ficou excelente o sabor, cresceu bastante (fiz a receita de bolo de 15cm) realmente, sem palavras. Mt obg por essa verdadeira aula. Já uso sua massa amanteigada, inclusive já congelei e tudo, e não tem como não amar.

  • @emiortiz5871
    @emiortiz5871 2 ปีที่แล้ว +3

    Muchas gracias x la receta te sigo desde Argentina soy paraguaya ❤️❤️❤️❤️

  • @rubiacampos1928
    @rubiacampos1928 2 ปีที่แล้ว +5

    Perfeito sua ação de colocar as quantidades para três tamanhos de forma. Parabéns

  • @yummydoceria2964
    @yummydoceria2964 2 ปีที่แล้ว

    Bom domingo querida!! Fiz essa massa aqui na minha casa e agora em TODOS os aniversários adivinhe qual é a massa mais pedida? A massa que virou sucesso de audiência? A massa que quando eu postei a foto do bolo as confeiteiras ficaram "loucas" só de olhar? A sua massa gata!!! Te agradeço mil milhões pela receita!! Vida longa e próspera pra ti!!! (vou te marcar la no post do meu bolo do sucesso)

  • @VivaldaAnselmo-nv6oq
    @VivaldaAnselmo-nv6oq ปีที่แล้ว +2

    Andri minha linda eu amo está massa de maracujá adorooooooo

  • @claunildaoliveirapereira2400
    @claunildaoliveirapereira2400 ปีที่แล้ว

    O melhor canal do TH-cam ❤❤ saudades dos seus vídeos e da sua princesa 👑

  • @janicepassos698
    @janicepassos698 ปีที่แล้ว

    Você é uma benção. Um abraço de 🇦🇴 ❤

  • @zeliadiasdasilva5321
    @zeliadiasdasilva5321 2 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia gratidão Deus te abençoe sempre

  • @andreaaraujo6425
    @andreaaraujo6425 ปีที่แล้ว +1

    Eu não fiz ainda, mas vou fazer. Eu já fiz o red velvet que ela ensina, simplesmente o melhor red velvet que há fiz, essa massa de maracujá parece ser surpreendente também ❤

  • @fabiolaalmeida5908
    @fabiolaalmeida5908 6 หลายเดือนก่อน +1

    Vc é top demais!! Sou sua fã 😍

  • @neideguirra7143
    @neideguirra7143 2 ปีที่แล้ว +2

    Obrigada por seus conteúdos Deus te abençoe .Essa massa serve para bolo de andar?

  • @marciajanuzzideassismarcia8221
    @marciajanuzzideassismarcia8221 2 ปีที่แล้ว

    Amereeei, como sempre óbvio, amooooo tuuudo q vc faz👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍🤗😋😘

  • @giselecristina7708
    @giselecristina7708 2 ปีที่แล้ว +1

    Já chego deixando meu like. Deus te abençoe e muito obrigada por tanto. Te acompanho nas redes sociais. E desejo tudo de benção.❤️

  • @cristovaofernandes5515
    @cristovaofernandes5515 2 ปีที่แล้ว +1

    Louco para testar essa receita

  • @MargaridaDejesus-h5i
    @MargaridaDejesus-h5i 9 หลายเดือนก่อน

    Mulher linda, voce è super talentosa. Parabens!!!

  • @claudiasales7555
    @claudiasales7555 2 ปีที่แล้ว +2

    Oi Andri, deu água na boca de ver! Rsrs irei testar qq dia, obrigada! Suas receitas são showww!🤤😘🤤😘😋😋😁👏

  • @tatianemorais2552
    @tatianemorais2552 2 ปีที่แล้ว

    Parabéns pela sua dedicação e sabedoria.
    ganhou mais uma inscrita.
    vou fazer sua massa de bolo achei muito interessante o óleo e manteiga juntos nunca tinha feito assim.

  • @elianepereira5550
    @elianepereira5550 2 ปีที่แล้ว

    Deus abençoe. Obrigado por nos ajudar ensinando um pouco do seu trabalho.

  • @sandramaria-cl1xo
    @sandramaria-cl1xo ปีที่แล้ว

    Maravilhosa receita

  • @ivanadeandrade9764
    @ivanadeandrade9764 2 ปีที่แล้ว +2

    Passei a admirar e amar seus vídeos!
    Didática perfeita... fiz a sua massa amanteigada e ela é simplesmente perfeita e na medida certa e um sabor incomparável!

  • @soniamedeiros5219
    @soniamedeiros5219 2 ปีที่แล้ว +1

    Suas receitas são maravilhosas, já fiz quase todas e só elogios. Farei essa delícia amo maracujá, você é incrível sua maneira didática de ensinar é demais. Bjs

  • @fabioramessesyahussef7415
    @fabioramessesyahussef7415 2 ปีที่แล้ว

    Nossa muito obrigado vou fazer e muito boa

  • @isascake7398
    @isascake7398 2 ปีที่แล้ว +3

    Modo de Preparo:
    Para 200g de polpa com semente triture com 100ml de água e peneire, na receita vai somente 210g.
    Bata os ovos com o açúcar na batedeira em velocidade média até formar uma leve aeração, por aproximadamente 1 minuto e meio.
    Não bata mais que 2 minutos.
    Adicione a manteiga derretida misturada com o óleo, a polpa do maracujá e a farinha de trigo peneirada com o fermento, bata na batedeira em velocidade baixa só para misturar.
    Divida igualmente em 4 formas

  • @marlinunes4225
    @marlinunes4225 2 ปีที่แล้ว +2

    Que delícia! Amo o seu jeito de ensinar...e o modo que as receitas são colocadas, por tamanho de forma ,facilita muito na hora de fazer. Obrigada!

  • @cinthialorenacapli4125
    @cinthialorenacapli4125 ปีที่แล้ว

    GREAT RECIPE!! Can i use different fruit juices? i mean to make different flavours ;)

  • @madalenatrindade9134
    @madalenatrindade9134 10 หลายเดือนก่อน

    Oi linda obrigada por compartilhar os seus conhecimentos.
    Tenho tolerância a gluten pode substituir por que ?
    Obrigada linda !! Bjs❤

  • @alanasouza1907
    @alanasouza1907 2 ปีที่แล้ว +1

    Suas mãos são abençoados, tudo que faz da vontade de comer!!!

  • @gisellefabianedelimacarval2139
    @gisellefabianedelimacarval2139 ปีที่แล้ว

    Parece maravilhoso!vou fazer
    Amo massas amanteigadas

  • @cleiahonorato4427
    @cleiahonorato4427 2 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns e obrigada por nos ensinar tão bem. Estava querendo uma massa amanteigada e graças a Deus encontrei.. 🌷🌷🌷🌷

  • @elineusadossantossousa3830
    @elineusadossantossousa3830 2 ปีที่แล้ว

    Acabei de descobrir seu canal, ainda não testei nenhuma receita mas logo logo irei fazer.
    Só gostaria de saber se posso substituir a manteiga por margarina com 80% de lipídios.

  • @eutairlane
    @eutairlane 2 ปีที่แล้ว +1

    Que lindeza de massa
    Hum... De maracujá

  • @sorenboll5811
    @sorenboll5811 2 ปีที่แล้ว +1

    Essa massa fica tããao cheirosa e fofinha.

  • @rcacardoso
    @rcacardoso 2 ปีที่แล้ว +1

    Achei a receita do meu bolo de aniversário!!!!! 😍
    As receitas da Adri são incríveis!

  • @lilianebatista1352
    @lilianebatista1352 2 ปีที่แล้ว +3

    Bom dia! Que massa linda 😍 fiz sua massa amanteigada, de chocolate com café ficou sensacional.

    • @AndrieliOlekszechen
      @AndrieliOlekszechen  2 ปีที่แล้ว +1

      Muito feliz em ler isso ❤️

    • @edineidemenezes4799
      @edineidemenezes4799 2 ปีที่แล้ว +1

      Boa noite flor, vc pode me passar as medidas da receita q vc fez com café?

    • @lilianebatista1352
      @lilianebatista1352 2 ปีที่แล้ว

      @@edineidemenezes4799Eu fiz com essas aqui:
      Ovo - 146g
      Açúcar - 255g
      Manteiga - 131g
      Óleo - 66g
      Cacau - 58g
      Café coado - 233g
      Farinha de Trigo - 292g
      Fermento Químico - 19g
      Essas medidas servem para formas redondas de 23cm

    • @edineidemenezes4799
      @edineidemenezes4799 2 ปีที่แล้ว

      @@lilianebatista1352 obrigado Deus te abençoe

  • @vilmaalves2802
    @vilmaalves2802 2 ปีที่แล้ว

    Amooo duas seu trabalho suas receitas são incríveis. 😍

  • @marcelafabianacruz2498
    @marcelafabianacruz2498 2 ปีที่แล้ว

    Nossa que massa linda até imaginei o cheirinho dela. Já vou anotar pra fazer. Deus abençoe sua vida sempre, pois vc abençoa muitas vidas assim 😘😘😘😘 amo seus vídeos

  • @iredelima1750
    @iredelima1750 2 ปีที่แล้ว

    Oi prof fiz esta massa e ela è maravilhosa . Fofinha ,👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @jacquelinesilva9928
    @jacquelinesilva9928 2 ปีที่แล้ว

    Queria muito essa massa , semana passa 😭😭 fiz sua outra receita porém substituindo o leite por maracujá e ficou perfeito mas agora irei claro usar essa ... porque todas suas receitas que já testei são simplesmente maravilhosas , lindaaaaaaaaaaa

  • @arianethaty6788
    @arianethaty6788 2 ปีที่แล้ว +2

    Andri essa massa combina com qual tipo de recheio!

  • @paulinanomalia54
    @paulinanomalia54 2 ปีที่แล้ว

    Esse canal e maravilhoso, qualidade de filmagem, edição, som, tem de tudo para crescer, excelente conteúdo.

  • @tainarasilva1130
    @tainarasilva1130 2 ปีที่แล้ว +1

    Você é sensacional ! Amo suas receitas .

  • @Cris-in3zd
    @Cris-in3zd 2 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns Andri, suas massas a gente come com os olhos!👏❤

  • @priscilapri5718
    @priscilapri5718 2 ปีที่แล้ว +1

    Perfeição❤ obrigada por compartilhar suas receitas, eu fiz a massa amanteigada é maravilhosa, a minha família amou ...

  • @irenemota7147
    @irenemota7147 2 ปีที่แล้ว

    Boa Tarde Andri, já estou sentindo o aroma do maracujá. Delicioso. GRATIDÃO. Amei. 🙏🏼😍😍🌷

  • @marialuciasifuentes5174
    @marialuciasifuentes5174 2 ปีที่แล้ว +11

    Oi Andrieli! Poderia dar algumas sugestões de recheio que combina com essa massa? Que massa lindaaaaaaa ❤️. Obrigada! 😘

  • @elizetequeirozdasilva9026
    @elizetequeirozdasilva9026 2 ปีที่แล้ว +1

    Essa massa deve ficar deliciosa!

  • @marlypaulino
    @marlypaulino 2 ปีที่แล้ว

    Amo seus vídeos ! Já salvei a receita !!

  • @arianethaty6788
    @arianethaty6788 2 ปีที่แล้ว +1

    Que coisa mais lindaaaaa essa massa!!!😍😍

  • @danielafrezzarim2281
    @danielafrezzarim2281 2 ปีที่แล้ว +1

    Essa chefe pensa em tudo meu Deus 🙀 quê massa 😋

  • @rosalvateixeira3169
    @rosalvateixeira3169 2 ปีที่แล้ว +4

    Suas receitas são perfeitas, já fiz várias com sucesso total!!!! Gostaria de saber se posso colocar suco concentrado de maracujá (de garrafinha). Ficaria grata se me respondesse.

  • @solangedaluz6408
    @solangedaluz6408 2 ปีที่แล้ว

    Obrigada pelas receitas maravilhosas! Adoro os teus vídeos!

  • @mayacakes1269
    @mayacakes1269 2 ปีที่แล้ว +1

    Linda,eu amo massa de MARACUJÁ

  • @FernandaAlmeida-vs2wf
    @FernandaAlmeida-vs2wf 2 ปีที่แล้ว +1

    Posso molhar a massa com calda antes do recheio? 😘🇵🇹

  • @marlinunes6022
    @marlinunes6022 ปีที่แล้ว

    Parabéns eu vou fazer essa massa que massa linda eu já fiz massa amanteigada do outro metro mas não deu certo

  • @ailmabarbosaalves2877
    @ailmabarbosaalves2877 6 หลายเดือนก่อน

    Andri para o dico de 20 de diâmetro são 497 suco ou polpa e quanto de água para bater

  • @jacquelinesouza7604
    @jacquelinesouza7604 2 ปีที่แล้ว

    Olá boa noite,qnt de massa vc coloca em cada forma? Obrigada

  • @andressasantosdias9529
    @andressasantosdias9529 2 ปีที่แล้ว +1

    Oii Andrieli! Primeiramente quero te agradecer, suas receitas são deliciosas! 😊 Mas se poder tirar uma dúvida minha agradeço. Suas massas podem ser usadas para bolos altos?

    • @shirleiconfeitariaafetiva
      @shirleiconfeitariaafetiva 2 ปีที่แล้ว

      Olá Andressa, eu uso a massa amanteigada da Andrieli e faço bolo alto, de 15 cm, não testei ainda para fazer bolo com altura superior a 15cm.

  • @marciagleibiane
    @marciagleibiane 2 ปีที่แล้ว

    Que delícia! Vou experimentar. Já fiz a de chocolate com café, é deliciosa! 😋 Só que ficou bem quebradiça, será que bati demais o açúcar com ovos? Coloquei a manteiga ainda um pouco quente, terá sido esse o motivo?

  • @emiliaalvesbaptista5898
    @emiliaalvesbaptista5898 2 ปีที่แล้ว +2

    Que massa fofinha!
    Quero fazer
    Tenho 2 formas de 20cm,faço a metade da receita de 20 ,é Isso?Obg
    Tem no canal,recheio de maracujá?
    Adoro suas receitas ❤

  • @mayerlingarcia5409
    @mayerlingarcia5409 2 ปีที่แล้ว

    ola amo seus videos

  • @claunildaoliveirapereira2400
    @claunildaoliveirapereira2400 2 ปีที่แล้ว +1

    Perfeita👏👏👏😍😍

  • @adrianadias9819
    @adrianadias9819 2 ปีที่แล้ว +5

    Oi Andri! Se usar essa massa em apenas 1 forma,assa bem? Ou é mais aconselhável dividir em mais porções?
    Parabéns pelo canal,suas receitas são show!😍

    • @AnaSilva-ou8fd
      @AnaSilva-ou8fd 2 ปีที่แล้ว +1

      Quero saber também

    • @sofiadamota1634
      @sofiadamota1634 2 ปีที่แล้ว +1

      Respondeuai

    • @FernandaAlmeida-vs2wf
      @FernandaAlmeida-vs2wf 2 ปีที่แล้ว +1

      Como não tenho 4 formas iguais também gostaria de saber

    • @sofiadamota1634
      @sofiadamota1634 2 ปีที่แล้ว +2

      Oi gente falo de Maceió Alagoas . Ainda estou esperando ela responder sobre as formas eu só tenho 1 e tô apertada pra comprar outra agora quero saber se posso fazer numa forma só
      Poxa ela não responde ?

    • @sofiadamota1634
      @sofiadamota1634 2 ปีที่แล้ว +1

      Adoro por favor responda se pode fazer a massa de maracujá numa forma só por favor

  • @zoraiamasello8213
    @zoraiamasello8213 2 ปีที่แล้ว

    VOCÊ É 10!!!!

  • @rogeriodelima1266
    @rogeriodelima1266 2 ปีที่แล้ว +2

    Top!!!!parabens!!!!

  • @sandrasibia5657
    @sandrasibia5657 2 ปีที่แล้ว +1

    Adorei

  • @isabellychristinytorquato3642
    @isabellychristinytorquato3642 ปีที่แล้ว

    Queria fazer no aro 25 so 2 discos... Seria a wuantidade wue vc colocou para o aro 15?

  • @elizabetecunha9496
    @elizabetecunha9496 2 ปีที่แล้ว

    Como sempre arrasa

  • @marikocecilia231
    @marikocecilia231 2 ปีที่แล้ว +1

    Gratidão 🙏❤️❤️❤️

  • @alanasouza1907
    @alanasouza1907 2 ปีที่แล้ว +1

    Posso usar a margarina no lugar da manteiga?? Quero testar hoje essa massa

    • @AndrieliOlekszechen
      @AndrieliOlekszechen  2 ปีที่แล้ว +1

      Pode utilizar sim! Vai perder um pouco de qualidade no sabor, e ficar um pouco mais macia, mas funciona bem!

    • @alanasouza1907
      @alanasouza1907 2 ปีที่แล้ว

      @@AndrieliOlekszechen Obrigada pela atenção, te sigo desde 5 mil inscritos no TH-cam, parabéns pela sua jornada crescendo cada dia mais...

  • @marisuelen7901
    @marisuelen7901 2 ปีที่แล้ว

    Quantas gramas de massa vc usou em cada forma pra ficar nessa altura? Ficou perfeita 😍

  • @mariadalvatrindade7026
    @mariadalvatrindade7026 2 ปีที่แล้ว

    Que massa perfeita!

  • @elizabatista2390
    @elizabatista2390 2 ปีที่แล้ว

    Pode fazer bolo caseirinho com essa massa?

  • @nubiaalves9332
    @nubiaalves9332 ปีที่แล้ว

    Que maravilha

  • @edineidemenezes4799
    @edineidemenezes4799 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite ,cada forma pega quanto de massa? Me responda por favor

    • @FernandaAlmeida-vs2wf
      @FernandaAlmeida-vs2wf 2 ปีที่แล้ว

      Eu acho que deve pesar a massa toda e depois dividir por 4 formas

  • @leiaadelino4671
    @leiaadelino4671 2 ปีที่แล้ว

    Qual marca de margarina vc usar?

  • @vanessaregazini8532
    @vanessaregazini8532 2 ปีที่แล้ว +1

    Que massa linda!!!!!

  • @dilmadefatimaantonio6719
    @dilmadefatimaantonio6719 2 ปีที่แล้ว

    Ola. Qual é a quantidade de massa posta em cada forma para assar?

  • @iredelima1750
    @iredelima1750 2 ปีที่แล้ว

    oi prof. posso acrescentar leite nesta massa? se sim qual seria a quantidade? thanks

  • @rosanaclaro4181
    @rosanaclaro4181 2 ปีที่แล้ว +1

    Massa maravilhosa 😍

  • @tabitajuliete
    @tabitajuliete ปีที่แล้ว

    Oiii tudo bem? Achei bem interessante a receita porém estranhei a última, no caso para a forma de 20 porque seria 40g de fermento?

    • @marcia0509able
      @marcia0509able ปีที่แล้ว

      Pq é uma receita grande? 4 bolos de 20 cm?

  • @mayarafilomena5618
    @mayarafilomena5618 ปีที่แล้ว

    Andri posso substituir o suco de maracujá por leite ou água?

    • @marcia0509able
      @marcia0509able ปีที่แล้ว

      No canal tem receitas normais sem suco e com leite

  • @adrde7082
    @adrde7082 2 ปีที่แล้ว +1

    Fantástica 😘

  • @ludimilamendes4098
    @ludimilamendes4098 2 ปีที่แล้ว

    Essa massa da pra fazer de baunilha. E não colocar maracujá?

  • @jecisantos6395
    @jecisantos6395 2 ปีที่แล้ว

    Linda massa! 😍

  • @gabrielledesouza4227
    @gabrielledesouza4227 2 ปีที่แล้ว

    gostaria de saber qual a função do óleo na massa amanteigada?

    • @marcia0509able
      @marcia0509able ปีที่แล้ว +1

      Umidade e não deixa massa muito dura na geladeira

  • @iredelima1750
    @iredelima1750 2 ปีที่แล้ว

    prof , como eu gosto de voce. essa massatambem vai estar no curso? bj

  • @MJM_cookies
    @MJM_cookies 2 ปีที่แล้ว

    Posso substituir o maracujá por 200 ml de leite ?

  • @edinhamaria9830
    @edinhamaria9830 ปีที่แล้ว

    Recheia o bolo qual o recheio pra esse bolo

  • @vanessadarochacostasantos528
    @vanessadarochacostasantos528 2 ปีที่แล้ว +1

    Maravilhosa

  • @elisandraoliveira6518
    @elisandraoliveira6518 2 ปีที่แล้ว +1

    Perfeito oi😋😍hunmmm que delícia. Gosto demais da sua didática porque explica tudo nos detalhes Deus abençoe lindaaaa ❤️

  • @robertamuniz2819
    @robertamuniz2819 2 ปีที่แล้ว

    Posso usar margarina 80%?

  • @regialuciadelimapereira1304
    @regialuciadelimapereira1304 2 ปีที่แล้ว +1

    Qual altura vc usa em cada medida?

  • @irenemota7147
    @irenemota7147 2 ปีที่แล้ว

    Andri querida. Não encontrei a massa chifon branca. Falei com vc lá no Instagram. Se quiser pode me responder no Messenger. Obrigada. 🌻😍😘

  • @mayerlingarcia5409
    @mayerlingarcia5409 2 ปีที่แล้ว

    Posso substituir a manteiga por óleo?

  • @neuzapontes4155
    @neuzapontes4155 2 ปีที่แล้ว

    Linda massa

  • @evanyneves1755
    @evanyneves1755 2 ปีที่แล้ว

    gostei

  • @evanyneves1755
    @evanyneves1755 2 ปีที่แล้ว

    massa linda

  • @erikagomes521
    @erikagomes521 2 ปีที่แล้ว

    Se puder colocar a receita em xícara e colher...pq fica menos complicado, não sou profissional da culinária...mas gosto de fazer receitas deliciosas

    • @marcia0509able
      @marcia0509able ปีที่แล้ว

      Com balança fica mais preciso e não é um item caro