Cette école c'est une merveille.........je me suis passé par ici tant que étudiant de l'Algérie.......il y avait des grand formateurs de renommée internationale comme le directeur pierre Tingly ..Bernad Mietton ..jean Miellet ...Lerche...Bernard........Mme Grappin .est la liste est longue...bonne chance
Cette école c'est une merveille.........je me suis passé par ici tant que étudiant de l'Algérie.......il y avait des grand formateurs de renommée internationale comme le directeur pierre Tingly ..Bernad Mietton ..jean Miellet ...Lerche...Bernard........Mme Grappin .est la liste est longue...bonne chance
Bonsoir vous savez faire le comté ?
C'est beau à voir!
Bonjour quel type de ferments utilisez vous pour ensemencer le lait au départ ? Merci.
Bonjour si vous avez la réponse pouvez-vous la mettre à la suite du commentaire s’il vous plaît et merci d’avance !
Bonjour,
l'atelier a beaucoup changé , il y a 40 ans j'ai fabriqué pas mal de comtés dans cet atelier
un travaille excellent
Merci
je suis de la promotion 83_ 85
J’aurai certainement fait tomber le fromage en le salant ...