PURÊ DE BATATA PERFEITO! | ERICK JACQUIN
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- O chef Erick Jacquin ensina as técnicas para preparar seu famoso purê de batata bem cremoso e com bastante manteiga. Inscreva-se no canal do Chef Erick Jacquin: / / @erickjacquin
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RECEITA PURÊ DE BATATA
Ingredientes:
- 9 batatas médias
- 2 dentes de alho
- 2 ramos de tomilhos
- 3 folhas de louro
- 400ml de leite
- Manteiga à gosto
- 200ml de creme de leite
- Água quente
- Sal
Modo de Preparo:
- Descasque as batatas e corte ao meio.
- Abra os dentes de alho e retire a parte amarga.
- Coloque as batatas e o alho na panela com o tomilho, o louro e o sal.
- Acrescente o leite.
- Complete a panela com a água quente.
- Aguarde o cozimento por aproximadamente 35 minutos, até as batatas ficarem moles.
- Amasse as batatas com um amassador de batatas.
- Misture tudo com um fouet, no fogão, acrescentando a manteiga até que o purê fique com uma consistência bem cremosa.
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RECEITA PURÊ DE BATATA
Ingredientes:
- 9 batatas médias
- 2 dentes de alho
- 2 ramos de tomilhos
- 3 folhas de louro
- 400ml de leite
- Manteiga à gosto
- 200ml de creme de leite
- Água quente
- Sal
Modo de Preparo:
- Descasque as batatas e corte ao meio.
- Abra os dentes de alho e retire a parte amarga.
- Coloque as batatas e o alho na panela com o tomilho, o louro e o sal.
- Acrescente o leite.
- Complete a panela com a água quente.
- Aguarde o cozimento por aproximadamente 35 minutos, até as batatas ficarem moles.
- Amasse as batatas com um amassador de batatas.
- Misture tudo com um fouet, no fogão, acrescentando a manteiga até que o purê fique com uma consistência bem cremosa.
Obrigada pela receita escrita, Chef! ❤
UHMM
Muito obrigada.
Faltou fixar n?
Ótima suas receitas 👏👏.
Já tô até imaginando os filhos do Jacquin comendo a merenda da escola: "Tá gorduroso! Sem tomperro! Cadê o moedor de pimenta?"
"Tá gorduroso, parece queimado."
"Pior coisa que já comi"
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
kkkkkk
Falta tompero!!
O CHEF É NOSSO!!!! 🇧🇷 E NÃO DEVOLVEMOS ELE A FRANÇA!!!!
E lembre-se: Nao desligue o freezer a notch!
APOIADAAA \°/
Sera que macron concorda com isso?🤔
Exatamente
Isso memo
notch KKKK
O jacquin sozinho já é fofo, é vai é coloca o filho dele aí é foda kkkkk
Vdd
Pensei que fosse o neto
é neto
Vdd 😍
@@marianacosta3249 kkk é filho ele já falou
Bom que os filhos do Jacquin já são fluentes em Português, Francês e Jacquin’nês.
🤗
"A batata deve ser tratada com carinho, com amor" - Jacquin enquanto amassa as batatas em uma maquina de tortura medieval.
Kkkkkkkkk
Melhor comentário 😂😂😂
Kkkkkk
Pensei o mesmo kskskdkd
Ri alto com esse comentário! Melhor pessoa kkkkk
Não se esqueçam, não desliguem o freezer a notche.
Ou jacquin grita no seu ouvido a noite, VOCÊ É A VERGONHA DA PROFISSON
Kkk
Como vou passar o mês no azul sem o equilíbrio perfeito???
freeza*
😁😁😁
O Jacquin tem mto jeito com as crianças. Percebi isso quando assisti Master Chef Kids.. Ele deve ser um grande pai! Mto carinhoso.. ❤️
Ele mudou muito, ele não era dos melhores pai, chef, patrão etc.
Acho que a idade trouxe amadurecimento.
Fonte: vozes da minha cabeça
Com a mulher é que foi zero atenção...parecia que ela nem existia alí.
" a Batata deve ser tratada com Carinho, com amor"
Não atoa é um dos melhore Chefes gastronomicos do Mundo.
Eu lembrei do Pica-Pau kkkk nos temos que tratar as murreres com muita carrinho 😂😂😂😂
*Estava esperando a criança falar:*
*-Falta tompero!*
O Jacquin teria um infarto
Ela não sabe falar muito bem ainda eu acho
Kkkkk
Kkkk já teria q preparar o caixão para o jacquin
🤣😂😂
"O ser humano nasce bom, mas a falta de tompero o corrompe"
-Jean Jacquin Rousseau
Fiz nada não moço
Erick jaquim kkk
Mas eu ri.
Só comuna acha isso...
É sabido que Rosseau mandou as suas 5 crianças para um orfanato e depois escreveu um livro sobre como criar os filhos. Hipócrita?
( )sim.
( ) com certeza.
Erick Jackin : vcs estão me entendendo ?
Eu :sim chef
Minha mãe : que isso menina ,tá ficando doida ?
Kkkkk
Hueueueuueuee chorei
@@gigachad7737 🙄🙄🙄🙄
@@gigachad7737 então come aí os bichos, come cachorro, come gato, come tudo meu querido. Ignorante não dá véi
@@gigachad7737 "...deixe o mais tolo falar"
"A batata deve ser tratada com carinho". Até a batata recebe melhor tratamento do que eu 😂🤣👏🏼
Tem q ensinar os bebês a NÃO DESLIGAREM O FREEZE A NOCHE
Até aqui te acho
@@justaguywithblondhairandst9648 Legal, AGR VÊ SE DESLIGA O FREEZE A NOCHE
Para de me seguir,tu ta em todo canal de jojo '-'
@@cafe9483 Tô msm, meu Stand é o {F R E E Z E R R E Q U I E M}
@@Chumaludo_Plays Jacquin's bizarre adventures Tompero is unbreakable
Quem ver aquele homem durão não imagina que é tão fofo
Né
Cringe
@@brawlzil-bs6856 Falou o cara que joga Brawl Stars, coloca nominho de jogo no perfil e nunca jogou um jogo que não seja de celular.
@@pointblank986 sim, eu já joguei jogos que não sejam de celular e eu falei "cringe" pelo meme kkkkkkkk
@@brawlzil-bs6856 meme de merda
Meu sonho é jantar na casa dele, imagina que delícia
Depois ele janta vc.
@@icarocesar1686 Nossa, que idiota você. Babacão
Eu tambem
@@jessicavieiradelara ele falou no sentido reclamar ou gritar com você. Às vezes a maldade tá na pessoa que escuta (ou lê).
@@ryannlucas287 Para um bom entendedor meia palavra basta.
ñ esqueçam: "ñ lavem as batatas, descasquem, senão tira todo o amidón" orgulho da profisson e dos produtos Philco
"fala que é bom pelo amor de Deus, eu deposito uma poupança pra você"
KKKKKKKKKKKK EU RI E N FOI POUCO NAO
Kkkkkkkkk
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Eu ri 12 risadas
Esse mlk vai nascer comendo as melhores comidas do mundo
"Eu deposito uma poupança pra você" KKKKKKKKK o Jacquin
@ChillModeOn primeiramente fds
@ChillModeOn segundamente fds seu futuro comentário
@ChillModeOn terceramente para de ser gado
@ChillModeOn quartamente tô de zoas kkkkkkk nn fica bravo
@@xamazin8279 que desnecessário
Repetirei até o fim da vida: meu canal favorito no TH-cam.
Tá... Mas vc desliga o frize a noche?
Ah! Você por aqui? 😍
Kkkkkkkk, boa
O meu tbm!!!
EAE PIROLA KKKKKKK AMEANÇANS
Queria que o filho dele falasse: falta tompero papá kkkkkkk
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk mds
Pedro Henrique KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
Ou: desliga o freeze a notche
Kkkkkkk mt criativo e original gostei
Klkkk boa
Que bonita família, achei muito bonitinho o Jacquin com o filho ❤ e a hora q ele falou "agora vou deixar vocês esperando na frente da panela, eu vou brincar com o Antoine" aaaaa que fofinho ❤❤
Depois que aprendi esse purê, não quero mais outro, fica realmente muito bom! Textura, sabor, tudo!
Jacquin é o ser mais fofo do mundo, quem concorda respira
ainda bem que tenho asma
"Pessoas morrem por falta de ar em brincadeira na internet"
@@ryank7635*Taxa de mortalidade infantil sobe 80%*
Sem condições, neh?!😍😍😍
Não acho não kkk
Eu gosto de purê, purê é coisa de bebê e eu sou um bebê.
Jacquin Erick
Irmão, acabei de fazer esse purê... Sem dúvidas, o purê mais gostoso que já comi na vida...
oii como vc amassou?
Eu respondi "sim chefe" quando ele perguntou se estavam entendendo hauahauahaha AMO
" _Meo fio, oque se acha da pure de batata do papa?_ "
-Jacquin 2020
falta tompero
Mui seco no tem sabor 🤦♂️😁
2019*
Jacquin vai ensinar aos filhos a não deixar o freezer desligado a notche
Aaveii kkkkkkkkkk
A notche
Adorei,Jacquin já está pegando jeito brasileiro...amasse com amor ,em uma britadeira...😬😬😬🥰
Pous é... N pode desligar o freezer la noche!!!
KKKKKK
Imagina quando esse menino começar a cozinhar...Misericordia
Esses bebês do Jackin são uma benção e são muito fofinhos! Deus abençoe! O bebê já sabe o que o bom!
"Fala que é bom"
" Eu deposito uma poupança pra você"
Jacquin melhor Francês 😂😂😂
andressa sousa eu ri alto nessa parte 😂😂😂
"Por favor, eu deposito uma poupança pra você..." - Jacquin
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK EU AMO O JACQUIN, MANO
Kkkkk eu não tenho nem pretensão de cozinhar nada, mas amo ver o Jacquin! Ele é uma figura e alegra o dia kkkkk
Esse bebê lindo vai comer bem a vida toda um pai chef é tudo de bom . Kkkkk
"Vamo esperimentá a purê de papá"
QUE FOFOOOOOOO
😍😍
Só eu que adoro ouvir o jacquin falar “crem de lete”
E tompero
Kkkjkkkjkk
Montega
Letch
Dente de aio
Meu chefe preferido! Admiração total!Um homem grande com um coração gigante!👏🏼👏🏼👏🏼😘
As vezes eu nao entendo nada, mais ele e um ser humano sensacional do jeitinho que é ❤
Acho q o brasileiro tem um novo ídolo, e não é o Ricardo Milos.
Se vc é algum português tirado a infiltrado, saiba que que esse chef é francês não brasileiro
"num é leit desnatad! é LEIT!!"
hahahaaha
Um dia eu gostaria muito de comer o purê feito por Jacquin. Deve ser maravilhoso. O melhor purê que comi na vida foi na França. Fico imaginando aqui que deve ser simplesmente maravilhoso esse purê feito por Jacquin. É um mestre .
Simplesmente impossível não ser fã desse cara ♥
Pra vc né
Os deslikes foram dos donos de resturantes e funcionários que ele falou " você e a vergonha do profission "
Kkkk
Pois É , fico imaginando QUEM daria deslike num vídeo de “Purrê de patata “ , kkk ... Só sendo concorrente e com muita inveja !!!
Kkkkk
Kkkk
Kkkk
Não vejo a hora dele fazer uma receita doce e trazer a Elise, muita fofura
amo o sotaque francés dele um amor de pessoa
Tem que aproveitar muito esses bebês. Tempo que não pára e eles vão crescendo que fica uma saudade imensa dessas coisinhas lindas. Parabéns papai e mamãe dessas coisinhas lindas.
“Nao leite desnatado, Leite” hahahaha esse cara é fera. Adoro vc queridão 👏👏👏
lechee
Pra mim, leite desnatado é agua branca.
léche
Na minha cidade é leite vindo direto da vaca e indo direto pro copo kkkk
Maior prova de que não precisamos de legenda para entender Jacquin
Eu assisti com legenda kkkkk
Eu preciso sim
Porque sou surda!
@@yasmincunha3747 pqp não eu era pra eu rir disso
Sim . Tambem entendi tudo certinho
yah cunha 💔
Cozinhar as batatas no leite, foi uma novidade para mim.
Com certeza fica mais cremoso. Obrigada
Jacquin: Pure de Patata
Eu: AHHHHHH QUE FOFOOOOOOOOOO
Eu adoro assistir ele cozinhando. Tem respeito pelo alimento e realmente ama o que faz!
Porque que você acha que tudo que você faz é melhor que os outros, vc não é o melhor!!!
A omelete da Paola é muito melhor que a sua!
Ele ama mesmo é um bom pó!
@@miltonlombardo5450 ué ele tá elogindo o chef
@@miltonlombardo5450 verdade cara extremamente arrogante ..se acha um rei..não tem o menor respeito com as pessoas. Qualquer hora toma um processo por assédio moral .
Vc sabe quando a pessoa é de sucesso quando um vídeo de receita de purê de batata tem quase 4 milhões de visualizações... parabéns, Jacquin!
Lindo menino de chef Erick... Coisa mais preciosa... 🤝🏼
Que bonitinho o carinho que tem com a família.
Amo as receitas dele.
Vou fazer este puré deu água na boca.
"Eu deposito uma poupança pra vc" KKKKKKKKKKKKKK
Comprando o pequeno😂
kkkkkkkkkkkkkkk
"Montega"
"Patata"
A mano eu amo esse francês 😁😁❤❤❤
Iago Vieirah “ amidon “
Tompero
Léte
Operracion no Fogon !
Tompero
Faço esse purê todo fim de semana, porque aqui eles adoram. Ainda mais sendo desse gênio da cozinha. 😋😘
Eu fiz!!! O meu ficou uma delícia de verdade, foi a segunda vez que tentei fazer pure na vida, acertei de primeira desse modo, obrigada chef, só preciso ser mais organizada
Finalmente uma receita que eu tenho condições de fazer! kkkkk
Pra mim ainda complicou o creme de leite fresco e a manteiga de primeira qualidade...mas dá pra quebrar o galho😂😂😂
Pra mim deu ruim, creme de leite fresco nunca nem vi😂😂
Gente creme de leite fresco é aquele de caixinha normal, é fresco pq não pode ter sido usado tem que ser novo ok?
@@marcinmolko1324 na verdade não, o creme de leite fresco tem mais gordura, entre outras diferenças. No meu bairro mesmo não encontro, somente em grandes redes de super mercado.
O creme de leite fresco fica na parte refrigerada do supermercado. Geralmente é vendido em garrafinhas e fica perto dos chantillys, iogurtes e manteigas. Não é tão barato quanto creme de leite de caixinha.
Jacquin : A
Marco : Não Fala da minha família!
Kkkkk
KKKJKJKKKKKKKKKK
Vc faz amor com freezer ligado ou desligado ? Vc e uma vergonha na profisionnnn
Quem é Marco?
Jacquin : a
Marco : O QUE VC TÁ FALANDO DO MEU PAI MEO?
Jacquan vc e mto carinhoso cm seus filhos.acho mto lindo.
Jacquin é otimo na cozinha , como um chefe e exemplo pra qualquer um , muito exigente porém perfeito nota mil pra ele
Em 2005: "Vocês estão prontas crianças?"
- ESTAMOS CAPITÃO!
Em 2019: "Estão me ouvindo?"
- SIM CHEFE!!!
Fábio: tem como não ouvir?
@@abraaosylva ............
.............................
..............................CALA A SUA BOCA
@@abraaosylva Cala a sua boca!
@@abraaosylva KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
2019
"não é leite desnatado, é leite"
Jacquin me lembra o Ron Swanson
"Se tem algo que eu odeio mais que mentira é leite desnatado. Que é água mentindo que é leite"
Letche* kkkkkk
Ron Rawsay
Quando eu clickei nesse vídeo do jacquin
Apareceu a propaganda do Ron Rawsay
Christian.... Christian
Realmente kkk
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Apaixonada com esse purê! O que eu fazia aqui em casa não era purê nunca kkkkk e eu achava que tava arrasando 🤪
Chef vc é show, muito obrigado por ser um humano humilde que nos ensina a respeitar os produtos e a verdadeira gastronomia. Linda família parabéns...
"Se você lava a batata vai tirar todo o amidón."
😂😂😂😂 Amo! ❤️
*lava
@@sophiagabycardosofernandes6605 sim, obrigada. Editei.
Meu coração e teu
O que é amidon? Kk
@@screath4787 amido da batata
"fala que é bom pelo amor de Deus, eu deposito uma poupança pra você" JACQUIN EU ESCOLHI TE AMAR MEU DEUS DO CÉU
fui no restaurante do jacquin ano passado e esse purê foi a melhor coisas q já provei na vida
Esse sim é um chef de respeito! ❤️
"É muita gordura, é muita caloria, mas é bom, vale a pena" hahahahahaha
Eu tava lendo na hr que ele falou isso ksksk
Marina Proenca sou mais o meu purê
@@ceuandrade7830 🙄
@@ellingtonmarian4897 eu tbm kkk
@@deborareginasouza2255 uai pq a carinha ela só disse que prefere oque ela faz ué.
Gente, eles estão crescendo muito rápido!!!! Chocada kk
É o tompero do papai
Dia desses nem cabelo ele tinha hahahaha
Fico chocada tbm 🥰🥰
Acabei de fazer essa receita, e fica bom demais!
Seguindo as instruções certinho não tem erro. É o melhor purê de batatas que já fiz 😁
ESSE HOMEM TEM QUE ETERNO !
Amo o trabalho dele.
"Onde eu coloco esse saco de batata"
_edmilson 2019
Eu lembrei disso no quando dele falou sobre as batatas kkkkk
Kkkkkkkkkkkk morta com esse comentário
ele deve ta procurando ate agora um lugar pra colocar esse saco de batata kkkk
O Edmilson colocou o saco de batata na casa do Jacã
"As cagadas e minha mas o restaurente e seu"-edimilson quebra galho
Essa criança vai crescer manjando dos tomperinhos ❤
Ele é muito fofo, as vezes ele é durão, mas no fundo ele é uma ótima pessoa, muito caridosa.
E ajuda muito restaurante 👏🏻
Ele é durão com gente que higieniza tão mal o restaurante que pode matar gente ,_, intoxicácion alimentá, mosca, baratas, gordura que não limpam, comida ficando quente e fria o tempo todo ;-;
" A patata deve ser tratado com amô, se nó, vira borachudó" kkkkkkk te amo Jacquin
Gente, tem ser humano mais fofo q ele? Aí vai e aparece o mini Jacquin 🤗🤗🤗
Muito fofinho.
" A Patata tem que ser tratada com carinho" 🤗😅
INCRÍVEL!!!! Nunca comi um purê tão gostoso na vida, dá super certo, amei demais
ORGULHO DA PROFISSOONNN ❤🙏🥰
Jacquin cozinhando é um amor de pessoa hahaha. Mas até entendo os gritos que ele dá, vendo outros profissionais sendo a vergonha da profissón é foda mesmo.
Eu amo purê. Lembro quando comi pela primeira vez, fui para a casa da minha avó e ela fez. Tenho essa memória. Nunca mais comi um purê igual. Saudades, vovó Luci!
Ela não está mais entre nós!
Gente... descobri hj que o q faço aqui em casa Ñ É PURÊ!!! kkkkkkk
Descobri isso tbm kkkkkkk
Eu tmb kkkk
Pensei a mesma coisa
Eu sempre boto queijo ralado no purê 😂😂😂
Kkkkkkkk né
Amei ouvir o " amidon" da batata
Ele é o melhor 👏👏👏👏
No dia mais Claro , na Noite mais Densa o Freezer Desligará diante da minha presença
Edimilson , pé de fava
Sábias palavras
"non cozine sem TÔMPERO!"
❤️
Tomilho, pimenta e manteiga, com mostarda francesa ele usa muito isso
@@weslleyenthonny r/whoooosh
Nao sei quem é mais fofo de o chef ou filho dele
Non desliga frezze a noche
Sou muito fã desse guerreiro!! Admiro a maneira com que ele ensina !! Aprendi muito com o Sr Jacquin!! Parabéns grande chef !!!
Cozinhar é um ato de amor
Tem q gostar do q faz
Chefe sou seu fã.
Melhor chefe quem concorda curte.
imagina trampa na casa do Jacquin, ter q faze almoco p ele, foda
Eu amo esse purê, já fiz várias vezes seguindo a receita do Chef! Pessoal em casa ama 💗
Finalmente alguém que fez!!!!! 😍😍😍😍
Fiz essa receita hoje meu esposo amou , realmente é uma delícia obrigada @ericjacquin suas receitas são fabulosas
"patata"
"Lete"
"Tompero"
"Fogon"
"Montega"
*_Ah mano que português mais fofoooo_*
gosto quando ele fala lalanja
Montega
AMIDON
Notche
Kkkkk....muito fofo
grande jackin... que o poderoso Deus continue a te abençoar e à sua familia. Riqueza, saúde e honras pra vcs.
Sou sua fã Erick Jacquin familia linda que DEUS os abençoe a cada dia mais!
Fofura um grande abraço chefe quando é bom não tem melhor.