วิธีทําหมูฝอยไม่อมน้ํามัน ให้กรอบได้นาน การทำและวิธีฉีกหมูฝอยหวาน | เสือหิวChannel
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 เม.ย. 2020
- เมนูหมูฝอย เป็นเมนูที่เรียกว่าทุกคนที่ทำงานใน กทม. น่าจะมีโอกาสได้กินทุกคน จึงมีคำถามถึง วิธีทําหมูฝอยไม่อมน้ํามันให้กรอบได้นาน เพราะเป็นเมนูที่มีขายตามป้ายรถเมล์ หรือตามตลาดนัดที่มีพนักงานจำนวนมาก ซึ่งเป็นเมนูที่เรียกได้ว่าอยุ่คู่กับหนุ่มสาวโรงงานเลยก็ว่าได้
ส่วนผสมส่วนผสมของการทำหมูฝอยใส่อะไรบ้าง
1. ซอสปรุงรสฝาเขียว 1.5 ช้อนชา
2. ซีอิ๊วขาว 0.5 ช้อนชา
3. หอมแดง 8-10 ลูก ( ขึ้นอยุ่กับปริมาณของหมู )
4. เกลือป่น 0.5 ช้อนชา
5. เนื้อหมูส่วนสะโพกส่วนบน 500 กรัม
6. น้ำตาลทรายแดง 125 กรัม
#วิธีทําหมูฝอยไม่อมน้ํามัน #หมูฝอย #วิธีทำหมูฝอย
สามารถ ติชมพูดคุยกันได้
Facebook : / suaheewchannel
TH-cam: / @suaheew
www : www.suaheew.com
Email เพื่อติดต่องาน : suaheew@gmail.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
* น่ากินน่าเคี้ยว ข้าวเหนียวหมูฝอย
ซื้อมากล่องน้อย อร่อยแน่นอน
หมูเขาน่ากิน เป็นชิ้นเป็นก้อน
ทอดใหม่ร้อนร้อน กินก่อนเข้างาน
ขอบคุณค่ะจะลองทำตามนะค่ะ
ยินดีมากๆ ครับ ขอบคุณมาก ลองทำทานนะครับ ติดตรงไหนทักมาคุยกันได้ครับ
พี่วิไลแวะมาดูวิธีทำหมูฝอยทอด
ขอบคุณมากครับ พี่ วิไล
ขอบคุณจ้า
ขอบคุณมากครับ
น่ากินจังค่ะ ขอบคุณสูตรดี ๆ ค่ะ น่าลองมาก ๆ
ขอบคุณมากๆ ครับพี่ ดีใจมากๆ
น่ากินมาเลยครับ ^^
ขอบคุณมากๆครับ น้อง แอบไปจำสูตรบ้านน้องบ่อยเหมือนกัน อร่อยๆ ทั้งนั้น
น่าทานมากค่ะขอบคุณคลิปนะคะ
ดีใจมากๆ จริงๆครับที่ชอบ
ว้าวววววว ได้สูตรเด็ดแล้ว ไว้ตูนจะลองทำทานเองบ้างนะคะ
ว่างๆ ทำเลยน้องตูน อยู่บ้านเก็บไว้กินได้หลายวัน
😊..ผมจะลองหัดทำบ้างครับ😍..ดูแลรักษาสุขภาพด้วยนะครับแอด.มีความสุขทุกวันนะคับ💙💜💙
ลองทำดูครับ ไม่ได้ยาก แถมอร่อยด้วย
@@Suaheew♥️..ขอบคุณมากครับผม💙💜💙
ขอบคุณความรู้และเทคนิคการทำหมูฝอยค่ะ
ยินดีมาก ๆ ครับ มีโอกาส ลองทำทานนะครับ สำหรับการทำ ที่ใช้หมูน้อย ผมแนะนำ ให้ซื้อหมูชิ้นที่ มีความยาวๆ ในการทำ เพราะ ถ้าหมู สั้นเวลาฉีก แล้วจะเป็นเศษ เล็กๆ ทำให้ดูไม่น่ากิน
น่าทานมากค่ะขอบคุณที่มาทำคริปแบ่งปันวิธีทำหมูฝอยให้ดูค่ะ
ขอบคุณมากๆ ครับ ว่างๆ ลองทำดูนะครับ
🤣..ขอบคุณมากนะครับแอด.สูตรเด็ดเคล็ดลับเมนูนี้😋..ทำกินก็ได้ทำขายก็ดี💕..สุดยอดเลยครับ♥️♥️♥️
ขอบคุณมากๆ ครับ ดูแลสุขภาพด้วยเช่นกัน นะครับ
@@Suaheew😊..ขอบคุณครับ💙💜💙
ขอบคุณที่นำมาแบ่งปันนะคะ... แล้ววิธีเก็บรักษาเก็บยังไงคะถึงจะอยู่ได้นานขอบคุณล่วงหน้าค่ะ❤️🍀
เก็บใส่กล่องปิดผาให้มิดชิด เก็บในที่แห้ง ไม่มีอากาศเข้า นะค่ะจะช่วยให้อยู่ได้นานขึ้น
เสือหิว channel ขอบคุณมากนะคะ❤️😘
ผมอยู่ต่างประเทศใช้หอมหัวใหญ่ได้เปล่าครับ
หอมใหญ่ เวลาทอดแล้วจะไม่ค่อยเหลืองค่ะ จะนิ่มๆ ไปเลย อาจจะออกมาไม่เหมือนกัน ยังไงเสือหิวแนะนำให้ลองหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทอด ดูก่อนค่ะ เพราะหอมใหญ่จะมีชิ้นที่ใหญ่กว่า
เก็บใส่ภาชนะอะไรดีคะ ให้อยู่นานๆ
ถ้าต้องการเก็บนาน รอให้หมูเย็นแล้วใส่พวกกล่อง lock&lock ที่มีฝาปิด สนิต แล้วใส่ตู้เย็นค่ะ ช่วยให้อยู่นานขึ้น แต่ทางเสือหิวทำทีไร กินหมดเร็วทุกที ^_^
แบ่งไว้ให้ด้วย 1กระปุกเด่ว วันที่1ไปเอา ขนมจีนน้ำยายังไม่ได้กินสักทีอะ ทำให้กินด้วยเลยยย😈😈😈
555 ใจเย็นๆ มากินที่บ้านเลย
เหมือนหอมแดงจะมีไหม้ไหมคะ
เกือบไหม้ค่ะ เอาลงจากกระทะช้าไปหน่อยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ทำยังไงก้อไม่กรอบค่ะทำยังไงค่ะ
ตอนทอดเสร็จแล้ว ผึ่งให้เย็น จังหวะนี้ จะช่วยให้กรอบ ครับ ตอนผึ่ง พยายาม อย่าให้ หมูเกาะกันเป็นก้อน ครับ
ต้องหมักหมูไว้มั้ยค่ะตอนคลุกเสร็จ
ปรุงเสร็จแล้วทอดได้เลยครับ ไม่ต้องหมักนะครับ
@@Suaheew ขอบคุณค่ะ ทำ 2 กิโลหมดในพริบตา
@@pirawanpoo7275 รู้สึกน้อยไปเลยใช่ไหครับ ผมก็เป็น ^_^
ไม่น่าจะใช่น่ำตาลทรายแดง นะคับ
ขอบคุณค่ะ
ไม่มีเวลาจะทำ ขอเลยได้ไหมคะ 😂😂😂
ส่งไป ให้ไม่ได้ ห้ามส่งออก 555
@@Suaheew 😂😂
หมู500 หรือ250 กรัมกันแน่ค่ะ
ต้องขอโทษ ด้วยครับ ตรงกลางคลิปพูดผิดครับ หมูใช้ 500 กรัมครับ
แงๆหมักเสร็จพอดีค่ะ 250 กรัมที่ใช้
@@irinerlandsen9146 ต้องขอโทษด้วยนะครับ ที่มีการทำให้สับสน
Like ให้แล้วนะนะคะ ติดตามด้วย
ขอบคุณมาก ครับ